使用酒精火锅的时候应该注意些什么？
春季养生应该注意些什么。
“今天不养生，明天养医生。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《使用酒精火锅的时候应该注意些什么？》，希望能为您提供更多的参考。
酒精火锅不仅仅适用于平时日常生活中火锅店中，同时现在很多火锅外卖店家直接把酒精火锅炉子佩戴上各种各样的火锅食材和底料，准备好这些后就直接外送到每个需要的顾客家中，在这个过程中顾客就可以在没有电磁炉的情况下也能吃上好吃美味的火锅料理，那么在使用酒精火锅的过程中应该注意什么呢？
1、知三焰
酒精灯火焰分为外焰、内焰、焰心三层。焰心是酒精的蒸气，温度最低；内焰是没完全燃烧的碳粒，火焰较明亮；外焰因充分接触氧气，燃烧完全，温度最高 。
2、三检查
①餐前要检查酒精炉顶端的石棉网是否烧焦或不平，如有，应立即更换，目的是使酒精充分燃烧，放热均匀。
②检查酒精盒里酒精贮量是否在20%-80%之间；酒精过满，点燃时酒精膨胀容易溢出起火，酒精量少于酒精盒20%，酒精盒里充满着酒精蒸气与空气爆炸混合物，点燃时会引起爆炸。
③检查点火枪是否正常使用。
3、三要
①酒精炉不用时要立即盖上灭火帽。一是防止酒精挥发造成浪费；二是防止由于酒精挥发而在石棉网上留有较多的水分，以后使用不易点燃或燃烧不好。
②点火前及灭火前要礼貌用语告知客人，引起客人注意，以免造成在操作过程中碰到客人造成安全事故。
③酒精炉要用灭火帽熄灭。待盖帽熄灭后，拔下重盖一次。防止灯帽内外形成压强差，而将帽吸紧，以后使用不易取下。
4、三不准
①不准向燃着的酒精炉里添加酒精，添加酒精时必须熄灭炉火，并冷却到室温，然后用漏斗或小口径壶加入。目的是防止溢出酒精，遇明火而引起失火。
②不准用燃着的酒精炉点燃另一个酒精炉，要用打火枪引燃，目的是防止酒精溢出引起失火，打火机或火柴点燃存在安全隐患。
③酒精炉灭火不准用嘴吹，目的是防止炉内酒精蒸气突然着火而爆炸。
四、如何处理酒精燃烧事故
衣服被火烧着时，千万不能东奔西跑或者乱扑乱打，这样很容易产生严重后果，因为跑的时候会有风，会加速燃烧，还容易引起周围其他可燃物品的燃烧。正确的做法是，尽快脱去身上着火的衣服，或者迅速躺在地上打滚，使用灭火器（co2）灭火或者湿衣物覆盖灭火。
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夏天吃火锅要注意些什么夏天吃火锅好吗
夏天吃火锅好吗？我们都知道冬天是吃火锅的最佳季节，但是现在大多数人只要想吃什么季节都会吃，对于炎热的夏季，吃火锅要注意些什么呢？下面就一起来看看吧。
中医认为：补五脏要分季节来补。春季补肝，夏季补脾，秋季补肺，冬季补肾。夏季出汗多，流失的营养也较多，所以，也是需要清补的。不过夏天吃火锅有个原则就是要多吃蔬菜和水果，羊肉牛肉属于温补，最好等到秋天再吃。
1、多些蔬菜
火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充夏季因为流汗人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮。
2、放些豆腐
豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素，而且还可发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。
3、加些莲子
白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。
4、吃些水果
一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。
5、喝杯清茶
这不仅可解腻清口，而且还有清火作用。但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收及发生便秘。
夏天吃火锅推荐菜：
夏天的饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁等微量元素、电解质、含氮物质以及维生素。在火锅料中应多配绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、鸡鸭、猪肝、茄子、黄瓜、苦瓜、冬瓜、竹笋、蒲公英等保健食品，这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化。
夏天吃火锅要注意些什么
少肉多素
夏天吃火锅应当首选清淡火锅，微辣为宜。要多放一些蔬菜、菇类和豆制品，不要大鱼大肉。蔬菜含大量维生素及叶绿素，不仅能消除油腻，补充夏季因为流汗人体维生素的不足。在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏清热泻火的作用。羊肉和牛肉属于温补食品，秋冬食用佳，夏天最好少吃或者不吃。牛蛙和蟾蜍，吃时要耐心，一定要等水温够，熟透了才吃。
误区：吃火锅+冰啤酒
夏天吃火锅还有一大忌就是边吃火锅边喝冷饮，忽冷忽热，刺激性太强，容易造成胃肠疾病，长期这样，容易患上慢性胃病。
食用黑枸杞应该注意些什么？
1、黑枸杞怎么吃，有什么作用?
答：它能够滋补肝肾、益精明目、养血，增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水，直接吃都可以的。
2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?
答：不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、黑枸杞和红枸杞有什么区别?
答：黑枸杞富含营养比红枸杞高，它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比，产量少、采收成本高，因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶，干嚼都可以，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
4、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?
答：黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
5、黑枸杞泡水到底什么颜色?
答：黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关，所以紫色跟蓝色都是正常的，真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。
6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?
答：枸杞子是可以泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨，温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。
7、低血压的人能吃黑枸杞么?
答：黑枸杞是可以降压的药物，低血压患者最好不要大量食入。
8、黑枸杞高血压人能吃吗?
答：可以服用的,成年人每天吃20克左右的黑枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
9、服药期间，可以吃黑枸杞吗?
答：黑枸杞药性平和，味甘，与其他药同服发生副作用的几率很少，最好不要与茶同饮。
10、孕妇能吃黑枸杞吗?如果可以怎么吃效果好?
答：孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的，黑枸杞的药用，保健价值高于红枸杞，在孕期可以用它来泡水喝，或者打在豆浆里食用，也可以直接食用，只是注意不要一次吃的过多。
西兰花做饭应该注意些什么呢？
西兰花是一种比较常见的食材，并且平时的吃法有很多种，可以用水焯过以后拿来炒肉吃，也可以把西兰花经过一定的处理后直接拿来干煸，味道都是会很不错的，并且它的营养价值也很丰富，下面我们一起来了解，平时在使用西兰花做饭时，都应该要注意哪些事项。
西蓝花要掰不要切
一整朵的西蓝花上会有很多花簇，相互之间还有粘连，如果你简单地像切黄瓜一样一刀切的话，很容易把连在一起的花簇切碎，这样你的砧板上就会散落很多绿色的碎粒，并不容易烹调。所以，一般西蓝花都是用手掰的。你用手抓住小簇的根部，轻轻一掐就可以摘下一小朵完整的西蓝花，还不会影响到旁边。
如果你实在需要用刀切，建议你先把西蓝花根部的厚大部分切掉，这部分一般都不食用的，然后找准粘连最少的位置一刀切下去，再用同样的方法把西蓝花切到你想要的大小。
西蓝花要蒸不要煮
水煮西蓝花容易让口感变得软，吃起来不爽口，所以建议应该采用蒸的方式烹调西蓝花。
用隔水的蒸笼，把锅里水烧开了，将西蓝花放在蒸笼里面烹调，既能保持西蓝花的营养成分，也能保持爽脆的口感。
无论是蒸还是煮西蓝花，都要尽量减少烹调时间。当西蓝花颜色变成油绿色之后再过一分钟左右就可以了。如果烹调时间过久，西蓝花会变黄变软，维生素等营养成分也会流失很大一部分。
西兰花里面含有大量的营养物质，平时适当吃一些西兰花，能够有效地增强人体对于很多疾病的免疫能力，并且西兰花对于一些肿瘤还具有一定的防治作用，它里面所含有的维生素对于人的皮肤的健康以及美白等都是非常有价值的。
练腹肌饮食方面应该注意些什么呢
我们都知道练腹肌不可以只靠运动，在饮食方面也需要注意。那么练腹肌饮食方面应该注意些什么呢？相信这是很多朋友都想要了解的问题，如果你也想要了解这方面的问题的话，下面就让我为大家介绍介绍练腹肌饮食方面应该注意些什么吧。
饮食方面可选择高蛋白、高纤维及低脂的食物，增加肌肉的同时也帮助减少脂肪：
1）低脂的奶制品如低脂奶及酸乳酪。
2）无糖豆浆，含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆及大量的大豆异黄酮、大豆配醣体等成份，可抑制吸收体内的脂质和醣类，发挥燃烧体脂肪的效果。不过记得要慢慢饮用才能吸收有效成份，而且要确保制造豆浆的黄豆是已经去皮的，以免导致尿酸。建议最好在运动前后喝。
3）高蛋白及富纤维的蔬菜如：芦笋、茄子、莴苣、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
4）豆类食物如鲜扁豆、豌豆、土豆、黑豆，尤其是赤小豆，是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。
5）多吃水果，少喝果汁。坚持每天都吃一份的水果，以吸收纤维。
当然可能有人会建议吃肉类，但是要更快加速减脂并且健身的话，则最好以豆类（极力推荐无糖豆浆）来作为主要的蛋白质来源，因为即使是瘦肉，其含脂肪量也是蛮高的。
含有高碳水化合物的谷类及面粉类食物及含油食物则不可过量，但不代表可以完全不吃，而是少吃精制食品如白米，吃粗粮（如糙米等）来代替白米。
我收集的以上内容对练腹肌饮食方面应该注意些什么这个问题做出了详细的解释，相信大家在看过以后，对于练腹肌饮食方面应该注意些什么这个问题都有了相信的了解。希望每一个人遵守上面的饮食方式以后都可以得到让自己满意的结果。
日式面包的做法做的时候应该注意什么
一般的来说面包的做法是差不多的，但是日式的面包做法是跟平常的面包做法是有一点不同的，首先我们要先了解一下什么是日式面包，日式面包是又得到了很好的发展的，日本面包文化的发展是得益于小麦文化的传播的，一般有很多种面包的制作，比如说是红豆类的面包，在日式面包的地位也是非常的重的，是比较受人们欢迎的面包，下面我们来说一下具体做面包的步骤。
日本主食面包
原料配方 面粉100单位重量 鲜酵母2单位重量 砂糖5单位重量 油脂4单位重量 食盐2单位重量 脱脂奶粉2单位重量 乳化剂0:3单位重量 酵母营养剂0:3单位重量 水62单位重量左右
制作方法
1:第一次调粉用70%面粉，60%水和全部酵母及酵母营养液，搅拌5分钟，面团温度24℃左右。调好的面团在26℃左右发酵3:5～4小时。
2:第二次调粉搅拌14分钟，面团温度27℃，在室温下静置20～30分钟。
3:切块、揉圆后的面团在25～27℃条件下预醒发10～15分钟。
4:整型后在38℃，相对湿度85%条件下最后醒发30～50分钟。
5:在230℃条件下烘烤15分钟(面包重约100单位重量)。
所以经过上面的步骤想必大家已经学会了日式面包的做法了吧，在自己家里面也是可以自己试试的，做出来的面包色泽很好，口感也是很棒的，一定要好好的挑选小麦粉，还有在酵母的选择上也是要下功夫的哦，不要选用力度不够的酵母，到时候是发不好面的，这样的话是更容易做的不好吃的，还有就是酵母放的太多的话是容易有别的味道的，影响了面包的口感，所以是要注意的。
煮火锅的时候需要拿一些食材？
火锅很受大众朋友的喜爱，其中重庆火锅和老北京涮羊肉是最为出名的，重庆的火锅特点就是一个字辣，而北京的则以清淡为主。随着生活变得越来越好了，很多人自己在家里也做起了火锅。在家里做火锅是非常方便的，只需到超市里买自己口味的火锅调料和一些食材就可以了。
火锅原料多种多样，山珍海味、蔬菜均可入锅，调料也是酸、甜、辣样样齐全，因此要特别注意原料卫生。由于微生物的污染和食物自身的化学变化可引起食品外观形状的变化，人们可以通过看、闻、摸的方式判断食物是否变质。如肉类，原来是鲜红色，富有弹性，色泽鲜明，无异味；变质后为红褐色，脂肪变灰色，肉质黏、色泽暗，发出霉变的异味。
器具清洁新鲜为上普通的铜火锅在停用后，易生一层薄薄的绿色铜锈，这是铜与残留水或湿气、锅上沾留的调料醋酸、空气中的二氧化碳发生化学反应生成的碱式碳酸铜或醋酸铜，它们都有毒。因此清洗工作要做好，不然会造成铜锈中毒，出现恶心、呕吐等症状。
火力要猛
火力要猛火候适宜火锅底火一定要旺，以保持锅内汤汁滚沸为佳。菜料食物在锅里煮的时间过长，营养成分会被破坏，容易失去鲜味；若不等烧开、烫熟即吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，又易引起消化道疾病。
不宜滚烫
食用不宜滚烫口腔、食道和胃粘膜一般只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物，就会损伤粘膜，导致急性食道炎和急性胃炎。所以，从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在小碟晾凉。
在家里煮火锅饿时候一定要注意以上所说的事项哦。火锅只是人们给自己饮食上的调味品，大家在日常生活中不要将火锅当做自己的主食哦。喜欢吃火锅的朋友不要经常食用，这样很容易出现上火的现象。好来不啰嗦了，祝大家每天吃的开心。
海鲜火锅要些什么海鲜
在生活中有很多人都特别喜欢吃火锅，特别是在冬天的时候吃，吃上一顿暖暖的火锅会使整个人感觉到特别的温暖，而且火锅有不同的锅底，可以根据不同人的不同口味选择，比较受大家欢迎的一种火锅锅底是海鲜火锅，不仅锅底的汤是海鲜味的，上的菜也是海鲜的，那么海鲜火锅要些什么海鲜呢？
制作方法：原料
火锅汤水6杯，虾4只，鱿鱼1条，海虹4个，鱼肉100克，马蹄贝8个，蔬菜根据需要选择。
海鲜的拾掇
1、虾从背部挑去沙线。
2、鱿鱼除去内脏，剥皮，在里面剞斜十字花，顺切两半，再改切成1厘米宽的条。
3、海虹去须子，用刷子洗净贝壳。
4、鱼肉切成适当大小的片。
5、用盐水浸泡马蹄贝，以去淤泥。
海鲜小火锅的做法
主料：生豪1粒，蚵仔8颗，蛤蜊6颗，鱼片3片，透抽1大片，大草虾2尾
辅料：白菜1/4颗，a菜4叶，金针茹20克，鱼板1片，豆腐1块，福州丸1颗，芋头1小块，玉米1/3棵，香菇1朵，蕃茄1片，高汤1锅，冬粉或面条。
制作过程
1．熬制汤精可用猪骨、鸡骨、牛骨熬，家庭使用汤精须1副猪骨熬20个小时，鸡骨熬的时间可短些。
2．汤精熬好后存放在冰箱，使用时舀一勺，对水和昆布（海带）一起煮制高汤。
3、依个人受好将食物下锅。玉米、白菜、芋头、香菇、蕃茄愈煮汤越甜，可以早下锅。
鱼的腥味来自鱼身上本身的“鱼线”
下面我们详细的讲一下海鲜火锅调料配方
海鲜火锅调料配方之海鲜汁的制作
海鲜火锅调料配方 ：胡萝卜片200克 味精200克
上等生抽400克 沙糖100克 香菜100克
鲮鱼骨（煎）1000克 清水1000克 鸡精30克
美极酱油120克 老抽50克 姜片150克
芝麻油100克 鱼露120克 蚝油100克
鸡汁150克 胡椒粉20克
海鲜火锅调料配方制作：锅里下香油爆香葱段 姜片加煎鲮鱼骨同炒，下清水及胡萝卜片200克 味精200克
上等生抽400克 沙糖100克 香菜100克
鲮鱼骨（煎）1000克 清水1000克 鸡精30克
美极酱油120克 老抽50克 姜片150克
芝麻油100克 鱼露120克 蚝油100克
鸡汁150克 胡椒粉20克调味料．然后中火煮制50分钟．备用即可。
儿童变异性哮喘饮食应该注意些什么
哮喘是比较常见的疾病，哮喘会给患者带来很多的不便，也会影响到患者的身体健康，威胁到他们的生命。而儿童得哮喘病也是比较常见的，变异性哮喘同样会给儿童带来很多的伤害，对于他们来说，饮食是非常重要的，究竟儿童变异性哮喘饮食忌慎些什么呢？
【防治原则】
1．咳嗽变异性哮喘患者必须注意保暖，特别是在春秋季节变换之时，忌贪晾或受晾以免诱发咳嗽变异性哮喘发作。同时必须注意，不可冒雨淋湿，雨后受晾更易发病。一般来说，在盛夏季节，不要涉水游泳，以免水湿外侵，困围肌肤而影响到肺的功能。
2．增强体质锻炼，保持起居有节，晨起在空气新鲜处散步或慢跑、打拳、做呼吸操，从而增强人体免疫功能，抵抗外邪侵袭，可预防咳嗽变异性哮喘发作。
【食疗原则】
1.咳嗽变异性哮喘患者在饮食上宜清淡，多食新鲜蔬菜和水果，如萝卜、刀豆、丝瓜、及梨子、苹果、橘子、枇杷、葡萄、核桃等。蜂蜜、麦芽糖亦佳。
2.饮食忌慎 忌食海腥油腻，如虾（尤其是海虾）、蟹（梭子海蟹）、桂鱼、黄鱼、鲫鱼及肥肉、猪油。动物内脏亦应少食。慎食雪里蕻、芹菜、酒酿等发物。平时饮食甜咸冷热均要适度，辛辣之品刺激咽部，引发剧咳、呛咳、咳嗽变异性哮喘，应慎服。香烟、饮酒等嗜好应戒除。
3.选择食疗时，必须认真仔细，力所能及，耐心服用，最好在医生的指导下正确应用，切不可半途而废。
【食疗方法】
（一）、咳嗽变异性哮喘发作期 咳嗽变异性哮喘的发作大都有明显的季节性，大部分患者在5月和10月春秋两季变换之时好发。现代医学研究认为这些时节花粉、尘埃、虫螨、兽毛等 在空
我们知道，著名的歌星邓丽君就是因为哮喘发病所去世的。哮喘病真的是会威胁D到我们的生命，我们一定要注意，至于儿童变异性哮喘饮食忌慎些什么呢？不能吃的还是非常多的，孩子的家属也一定要注意，特别是不能够剧烈运动。
2013白露是什么时候 养生保健要注意些什么
眼看着白露就要到了，天气也就意味着不再炎热了。你知道2013年白露是什么时候吗?白露养生保健应该注意些什么呢?今天小编就为大家推荐一些关于白露这个节气的知识，还在等什么，赶紧去下文学学吧!
白露是什么时候
2013年白露时间是9月7日 19:16。
白露时间：09月7~9日
白露三候：鸿雁来、玄鸟归、群鸟养羞。
白露节气简介：斗指癸。太阳黄经为165。天气转凉，地面水汽结露最多。
白露三候解释：
鸿雁来：鸟从北向南飞，大曰鸿，小曰雁。
玄鸟归：燕子等候鸟南飞避寒。
群鸟养羞：百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。
白露的介绍：
露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。我省盆地二十四节气的气候中，白露有着气温迅速下降、绵雨开始、日照骤减的明显特点，深刻地反映出由夏到秋的季节转换。盆地常年白露期间的平均气温比处暑要低3℃左右，大部地区候(5天)平均气温先后降至22℃以下。按气候学划分四季的标准，时序开始进入秋季。盆地秋雨多出现于白露至霜降前，以岷江、青衣江中下游地区最多，盆地中部相对较少。
滥了白露，天天走溜路的农谚，虽然不能以白露这一天是否有雨水来作天气预报，但是，一般白露节前后确实常有一段连阴雨天气;而且，自此盆地降雨多具有强度小、雨日多、常连绵的特点了。
与此相应，盆地白露期间日照较处暑骤减一半左右，递减趋势一直持续到冬季。白露时节的上述气候特点，对晚稻抽穗扬花和棉桃爆桃是不利的，也影响中稻的收割和翻晒，所以农谚有白露天气晴，谷米白如银的说法。
充分认识白露气候特点，并且采取相应的农技措施，才能减轻或避免秋雨危害。另一方面，也要趁雨抓紧蓄水，特别是盆地东部的白露是继小满、夏至后又一个雨量较多的节气，更不要错过良好时机。
白露养生
起居：添衣莫过厚
白露节气是气候转凉的开始。此时夜间及早晚气温低，正午仍很热，是秋日温差最大时。古语说：白露身勿露，告诫人们白露时节气温转凉，不能袒胸露体，尤其一早一晚要多添衣服。夜晚睡觉关好窗户，防寒湿侵袭出现关节酸痛沉重，脘腹痞满，便溏，四肢无力等不适。但添衣不要过快过厚，以免干燥上火。俗话说：春捂秋冻，此时适度经受寒冷，有利于提高皮肤和鼻黏膜的耐寒力，对安度冬季有益，应注意腹部保暖。
饮食：多酸少辛
白露气候干燥，燥邪伤人，易耗伤津液，出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥方法很多，可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。食疗预防秋燥必不可少。秋季人体精气开始收藏，有利于补品吸收，从而改善脏腑功能，增强体质，正是进补的大好时机，可选用补而不燥不腻的平补之品，如桂圆、莲子、红枣、山药、银耳、枸杞、黑芝麻、核桃等。秋天雨少天干，要多喝开水、菜汤、豆浆、牛奶等，多吃青菜、萝卜、葡萄、柿子、梨、芝麻、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物，少食辛辣，以免引起咽干鼻燥等秋燥症。
饮食上应多食酸，少食辛。因辛味发散泻肺，酸味收敛肺气，秋宜收不宜散，入秋后要少吃葱、姜等辛味之品，多吃酸味果蔬，别忘禁寒凉。有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人，尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜和辣椒等。海产品多为大寒之品，易伤脾胃，如和切碎的生姜同吃，有温中散寒解毒的作用。肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜，吃海鲜要多加生姜。
防病：支气管哮喘
这一节气，支气管哮喘病发病率很高，要做好预防工作。支气管哮喘诱发因素很多，主要有如接触过敏原：植物花粉、房屋尘土、螨虫、工业粉尘、动物毛屑、鱼、虾、油漆、染料等;呼吸道感染：肺、支气管、气管、鼻旁窦炎症感染等;气候改变：气候转冷季节发病率增加，温度、湿度高时，气压低时等;精神因素：情绪激动、条件反射等。
饮食上，凡因过敏引发的支气管哮喘病人，平时应少吃或不吃带鱼、螃蟹、虾类，韭菜花、黄花、胡椒等，宜多食清淡、易消化且富含维生素的食物。
去除诱因。支气管哮喘发作往往与致敏原有关，发作过后，应细心寻找和分析诱发困素，尽可能避免。身体和精神状态如情绪不好、过度劳累、怀孕、月经前期等，甚至看到曾经引起哮喘的物质，就能引起精神刺激，反射性地发生哮喘。还有酒和过咸食物的刺激，都会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘。
体育锻炼。许多支气管哮喘病人由于担心受凉、感寒后哮喘发作，心理紧张，对体育锻炼有所顾虑，结果体质下降，反而发病增多。其实，体育锻炼对本病患者大有好处，病人可根据体质适当选择运动方式。如每天坚持慢跑、打太极拳、练气功等，经常唱歌也会对此疾病有所控制及预防。唱歌时采用腹式呼吸，能增大肺活量，减轻肺部压力。
结语：看了上文的介绍，我想大家都应该知道2013年白露具体是哪一天了吧!还有小编为大家推荐的一些白露养生保健的方法，感兴趣的朋友们可以了解一下哦!希望大家能够健康的度过秋天!
固体酒精火锅的制作方法是什么?
在现实生活中火锅是深受人们喜爱的美食，是通过传统火锅来改良的一种新型饮食方式，不仅可以节省时间，而且更加卫生方便，随和个人喜好，而一般的火锅是由炭火，或者是煤火来进行炖火锅，而酒精火锅是用酒精的火来煮火锅，更加卫生和方便，固体酒精也是比较常见的一种，点燃后可以出现明火。
固体酒精火锅的制作方法
制法
方法一
向装有回流冷凝管的250mL的圆底烧瓶中加入9.0g(约0.035mol)硬脂酸、50mL酒精和数粒水沸石,摇匀。在水浴上加热至约60℃,并保温至固体溶解为止。
将3.0g(约0.074mol)氢氧化钠和23.5g水加入250mL烧杯中,搅拌溶解后再加入25mL酒精,搅匀,将液体从冷凝管上端加进含有硬脂酸,石蜡和酒精的圆底烧瓶中,在水浴上加热回流15min,使反应完全,移去水浴,待物料稍冷而停止回流时,趁热倒进模具,冷却后密封即得到成品。
方法二
固体酒精并不是固体状态的酒精，而是醋酸钙与酒精形成的凝胶。
醋酸钙易溶于水而难溶于酒精，当两种溶液相混合时，醋酸钙在酒精中成为凝胶析出。液体便逐渐从浑浊到稠厚，最后凝聚为一整块，就得到固体酒精。
药品：醋精(30% CH3COOH 溶液)，工业酒精(95% C2H5OH 溶液)，碳酸钙(CaCO3)
制法：
(1)将醋酸慢慢加入碳酸钙中，直到不再产生气泡为止 醋酸与碳酸钙反应生成醋酸钙、水、二氧化碳
(2) 将所得溶液蒸发制成饱和溶液
(3) 在溶液中慢慢加入酒精 注意：一开始酒精会剧烈沸腾，需慢慢倒入酒精
(4)待溶液冷却后，即可得到固体酒精
(5) 将所得固体酒精盛放到铁罐中，使用时点燃即可
方法三
在容器中先装入75g水，加热至60～80，加入125g酒精，再加入90g硬脂酸，搅拌均匀。在另一容器中，加入75g水，加入20g氢氧化钠，搅拌使之溶解，将配制的氢氧化钠溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蜡混合物的容器中，再加入125g酒精，搅匀，趁热灌注成型的模具中，冷却后即成为固体酒精燃料。在配方中加入石蜡等物料作为粘结剂,可以得到质地更加结实的固体酒精燃料,加入硝酸铜可以在燃烧时改变火焰的颜色,美观,有欣赏价值。
方法四
在常温下将乙醇溶入硝化纤维素中，再加入水即可，但是具体的比例需要自己试验。所得的膏状固体酒精其燃烧值98%，表里一致，经实验，以200g膏状固体酒精为例，其燃烧时间长达100分钟。另外，保质期长达2年。同时，与已有的固体酒精对照，其成本可降低约35%，具有很好的实用价值。
老年人肾衰竭饮食应该注意些什么
肾衰竭的情况在老年人当中比较常见，如果出现了这样的情况的话，平常的时候老年人的饮食方面一定要照顾到才行，那么老年人肾衰竭饮食应该注意些什么呢？我想一定有很多人都想要知道吧，下面我就来为大家简单的介绍一下，希望能够帮助到大家。
1、限制蛋白质：未洗肾的患者，因肾脏无法将蛋白质代谢后产生的废物排出，使肾衰竭的状况更加严重，因此，会建议减少蛋白质的摄入量;但是若有洗肾时，则须注意，在洗肾时会造成体内蛋白质的流失，所以必须配合营养师的建议，以维持身体所需。
2、限制钠的摄取：因盐分含有较高的钠含量，在肾衰竭患者体内若有过多的钠，会引起体内水分的滞留，进而造成心肺功能衰竭及加重肾衰竭的情况。但切勿使用低钠盐，因低钠盐含高量钾离子。
3、限制钾的摄取：体内钾的堆积会造成肌肉无力，严重者更会引起心率不整进而造成心脏衰竭的产生。
4、限制磷的摄取：因体内过高的磷会造成钙质的流失，因此医生会利用药物来协助控制血液中的磷含量，防止骨质疏松的产生。
5、水分的摄取：若摄取过多的水分，肾脏无法将其排除时，就会发生水肿或引起心肺衰竭，因此水份的控制是相当重要的课题，医生会视个案小便的量，或是透析时排除的水量，来决定水分摄取量的多寡一般会依照前一天的尿量加上500-750c.c。
上文已经详细的为我们介绍了老年人肾衰竭饮食应该注意些什么这个问题，我相信现在大家也应该都明白了，如果你家里也有老人的话，就一定要在平常的饮食方面多加注意才是，这样才能让他们有一个健康的身体。
关节不好应该多吃些什么？
对于中老年人来说，容易会有关节不好的问题。健康饮食专家提示，有一些饮食对改善关节不好会有帮助。下面，小编我就为你具体介绍一些其他饮食，这些食物就能帮你改善关节不好的问题。
三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。遗传营养与健康研究中心研究人员发现，当饮食中的欧米伽3脂肪酸较少时，导致关节炎症的酶就会更加活跃。因此，科学家建议，关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物。
西兰花等十字花科蔬菜。美国梅奥诊所一项为期11年的研究发现，西兰花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制关节炎病程。
蘑菇等富含维生素D的食物。一项涉及2.9万无关节炎病史女性参试者的大规模研究发现，维生素D摄入较多者罹患风湿性关节炎危险更低。除鱼油外，富含维生素D的食物包括蘑菇、三文鱼、牡蛎、大比目鱼、虾、鳕鱼、鸡蛋以及奶酪等。
生姜。一项研究发现，生姜具有抗炎和抗氧化功效，从而有助预防关节炎。喝茶时加入姜片，炒菜等食物中撒点姜粉，都是不错的吃法。
猕猴桃等维生素C类食物。研究发现，多摄入维生素C类食物可以使风湿性关节炎危险降低30%。辣椒、橙子、芒果、猕猴桃及鲜枣等食物都富含维生素C。
葡萄等花青素类食物。哈佛大学公共卫生学院研究发现，多吃草莓等富含抗氧化剂花青素的食物可以降低C反应蛋白水平，可显著缓解包括关节炎在内的炎症症状。樱桃、黑莓、葡萄和茄子等食物富含花青素。
木瓜等β隐黄素类食物。甜椒、笋瓜、南瓜、木瓜、橘子和羽衣甘蓝都含有丰富的胡萝卜素类强抗氧化剂β隐黄素。英国科学家发现，β隐黄素可在人体内转化成维生素A，有助于防止关节炎。
研究发现上文介绍的食材，对改善关节不好会有帮助。所以，如果你有关节不好的问题，那不妨在日常饮食中加入这些食材吧。关节不好是疾病，除了要靠饮食改善，就医治疗也是重要事哦。
痛风应该吃些什么食物？
不管是谁，在生活当中受到痛风问题影响的话，都应该注意合理健康的治疗，同时也要讲究正确的饮食方式，可多吃一些含钾的物质，如香蕉、西兰花，还有海带、白菜黄瓜等，这些碱性的食物也可以多吃。
1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。
4、苹果醋加蜜糖。
这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。
5、痛风患者的食疗方
薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。
冬瓜汤：取冬瓜三百克（不连皮），红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。
6、每日多喝水，多上厕所，千万不可忍尿。
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