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青椒和洋葱能一起炒吗?洋葱的禁忌有哪些?

有哪些健康养生的禁忌。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,没有好的身体,万事事皆休。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的青椒和洋葱能一起炒吗?洋葱的禁忌有哪些?,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

洋葱有许多种做法,无论哪种做法都是十分的简单,而且洋葱本身的价格便宜,但是其对人体的保健价值却十分的高,因此深受人们的喜爱。洋葱有相生的食材,也有相克的食材,因此在搭配洋葱做菜时,需要了解洋葱的搭配禁忌,才能达到想要的效果。那青椒和洋葱可以一起吃吗?

洋葱和青椒没有禁忌,可以一起炒。

青椒炒洋葱的做法

1.准备材料,洋葱去外皮洗净

2.洋葱、青椒分别切丝

3.姜切丝、葱切碎

4.起油锅,油热后放入葱姜炒香,放入青椒丝翻炒几下

5.放入洋葱、适量盐翻匀

6.放入少许生抽翻炒几下

7.放入鸡精翻匀出锅

洋葱的禁忌:

1、洋葱和蜂蜜

洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。ys630.cOm

2、洋葱和海带

洋葱和海带不能一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。

3、洋葱和鱼

洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。

4、洋葱和虾

洋葱和虾不能一起吃,虾形成草酸钙产生结石。

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茄子能和洋葱一起炒吗?


茄子还有洋葱都是生活中非常常见的两种菜品,茄子还有洋葱里面含有的成分都是比较平常的,在一起炒是不会出现什么不良反应的,所以可以在一起炒,茄子里面含有丰富的维生素还有碳水化合物等等营养,洋葱里面含有钾,硒,懈皮素等等非常健康的成分,两者搭配在一起营养又美味。

茄子和洋葱能一起炒吗

茄子是一种营养价值很高蔬菜,含丰富的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物,有助于防治高血压、冠心病、保护心血管,有促进伤口愈合的功效。洋葱富含钾、硒、懈皮素、维生素是一种健康的食物。两者的营养组成并不相克,是可以一起吃的。

洋葱炒茄子的做法。

主料:茄子300g、洋葱100g、西红柿100g

辅料:油适量、盐适量、肉末调料适量、鸡精适量

步骤:

1.准备茄子一个 洋葱适量,西红柿一个 ,洗干净备用。

2.把茄子切成条状,然后在水里泡一会。

3.在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状。

4.上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。

5.然后加入洋葱,一起翻炒。

6.最后加入西红柿 ,一起翻炒。

7.最后加入调味料,搅拌起来 ,就可以出锅了。

吃洋葱的好处

1.杀菌:洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化:可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂:经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延缓衰老:洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。

5.补钙:有助于增加骨密度防止骨质疏松。

虾能和洋葱一起炒吗


很多人都比较喜欢吃炒洋葱,因为洋葱炒着吃的吃法要比生吃要好吃的多,而且大多数炒洋葱的时候都是选择将洋葱当做配菜的,并且第二顿的洋葱吃起来要比第一顿的新鲜的更好吃,有一些人比较爱吃虾,因为虾的营养价值比较高,就想把虾和洋葱一起吃,那么虾和洋葱能一起炒吗?

(1)所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;

(2)所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用;

(3)洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率;

(4)洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量;

(5)所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;

(6)洋葱所含挥发油能助性,老人常吃洋葱可提高性生活质量;

(7)洋葱可提高实验鼠的骨密度,常吃洋葱可预防骨质疏松;

(9)洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。

食物相克

1、洋葱和蜂蜜

洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。

2、洋葱和海带

洋葱和海带不能一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。

3、洋葱和鱼

洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。

4、洋葱和虾

洋葱和虾不能一起吃,虾形成草酸钙产生结石。

洋葱和竹笋能一起炒吗?


营养专家表示,洋葱和竹笋是两种营养价值极高的食物,可以单独炒着吃,也可以放在一些炒吃,具有不错的抗癌功效,另外适当食用还可以减肥、排毒、软化血管等,而且还可以有效预防糖尿病,爱美的女性朋友食用之后还能美白皮肤,抗衰老等。

一、洋葱和竹笋能一起炒吗?

洋葱和竹笋可以放在一起炒,竹笋和洋葱都是抗癌的,减脂,排毒,增加抵抗力,软化血管,减肥,增加膳食纤维,预防糖尿病,美白皮肤。没有冲突。

二、洋葱可以炒什么

1、洋葱炒鸡蛋

这是一道很家常的菜了,做法也十分简单。将洋葱切成洋葱丝,鸡蛋先放到锅里热一下,然后盛出来备用,将洋葱放到锅里加油炒热,再倒入鸡蛋一起炒,最后放一些调味料就可以出锅了。

2、洋葱炒土豆

很多小孩子喜欢吃土豆,洋葱土豆搭配,营养也比较好。一般土豆先切成片,洋葱切丝,先在锅中倒油,炒一些葱姜蒜,然后加入土豆片,炒一下之后再放入洋葱,最后加入调味料,味精、盐,炒好就可以盛了。

3、洋葱炒牛肉

肉类一般搭配洋葱也是很好的,洋葱可以起到解腻的作用。先把牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌大约十分钟,洋葱切片,然后准备一些青椒,葱姜蒜,将它们先在锅中炒出香味,再倒入牛肉,把牛肉炒熟盛出锅,再加油倒入切好的洋葱片,最后加入牛肉一起炒,加一些调味料就可以了。

4、鱿鱼炒洋葱

鱿鱼配洋葱,也切段就行了。然后锅内放油烧热,加入辣酱少许,如果喜欢吃辣也可以多放些。我用的是从山西带回来的一种辣酱,估计一般超市卖的瓶装香辣酱或陴县豆瓣什么的也可以。辣酱炒出香味后将鱿鱼和洋葱一起下锅,加入甜面酱、番茄酱、酱油,用量就看各人口味和烹调经验了,最好都不要放太多,如果之前加的盐和糖不多也可以再放一些。炒大约五六分钟就行,时间不要太长,快出锅时加入一些孜然粉。

鸭蛋能和洋葱一起炒吗?


鸭蛋是禽蛋中营养价值比较高的一种蛋类,适合各个年龄段的人食用。生活中鸭蛋的吃法有很多种,比如鸭蛋炒洋葱就比较常见,其做法也非常简单,起火后将打成汁的鸭蛋倒入锅中,煎成金黄色的之后将切好的洋葱圈倒入锅内翻炒,加入适量的佐料就可以出锅了。

一、鸭蛋炒洋葱做法

鸭蛋炒洋葱所属一道美食,主要原料有92g鸭蛋,280g洋葱。

1 食材:鸭蛋和洋葱。

2 将洋葱去皮,洗净,切圈。

3 将鸭蛋洗净,打入碗中。

4 倒入适量的鱼露。

5 拌成蛋液。

6 热油锅。

7 倒入蛋液。

8 煎至双面金黄,铲起,切丝。

9 原锅倒入洋葱圈。

10 倒入少许清水。

11 倒入适量的生抽,炒匀。

12 放入蛋丝。

13 炒匀。

14 即可关火。

15 盛入盘子里,上桌后就了美美享用啦。

二、鸭蛋炒洋葱功效

洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。

洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。

豇豆和洋葱能一起炒吗


豇豆也叫长豆,是比较常见的一种豆角,用豇豆和洋葱在一起炒也是比较常见的做法,本身热量比较低,营养功效比较好,是非常好的一种搭配方法,尤其适合减肥人士,豇豆的营养价值也是比较高的,它有一定的辅助治疗疾病的作用,膳食纤维非常丰富,能够缓解便秘的症状表现。

豇豆和洋葱能一起炒吗

豇豆与洋葱是可以一起炒着吃的。豆角的蛋白质含量越高与于洋葱。洋葱属于植物抗生素,搭配豆角可以增强其功效,有益于健康。

豇豆的功效与作用

1、辅助治疗疾病

长豇豆能辅助治疗人类的多种疾病,它味甘而无毒,可以入脾经和胃经,能健脾补肾,可以辅助治疗尿频和水肿以及一些妇科疾病,另外它对人类因脾胃虚弱引起的积食和腹胀以及男性遗精也有一定的治疗和预防作用。

2、促进消化缓解便秘

长豇豆是一种膳食纤维含量特别高的绿色食材,平时人们食用以后,既能促进消化液快速分泌,也能加快胃肠蠕动,提高肠胃的消化能力,另外它还能促进人体内垃圾与毒素代谢,可以缩短人类的排便时间,对人类的便秘也有一定缓解作用。

3、降糖减肥

长豇豆是一种低热量低糖分的绿色食材,,它膳食纤维的含量比较高,平时人们食用以后能出现明显饱腹感,而且又不会吸收过多热量与淘汰,既不会让身体出现肥胖,也不会让人体的血糖升高,最适合那些身体肥胖和患有糖尿病的人群食用,坚持长期食用还能起到一定的降糖减肥作用。

4、补充维生素

长豇豆是一种维生素含量特别的绿色菜品,它不但含有丰富的维生素c还含有丰富的维生素b一和维生素a,人们食用这种食材以后,既能提高身体的抗病能力,也能保护眼睛预防视下降。另外它含有的维生素B1也叫核黄素,对维持人体皮肤健康有很大作用,人体吸收丰富的维生素b以后能有效预防,皮肤炎症与痛痒以及癣症等症状的发生。

丝瓜和洋葱能一起炒吗?


洋葱是我们在生活中常见的一种蔬菜,在平时的餐桌上经常见到它的身影,搭配其他的菜不仅可以调味而且还会让这道菜看起来特别想吃,丝瓜吃多了还可以美白皮肤,促进消化,丝瓜是可以和洋葱搭配的,洋葱的甜味和丝瓜的清新搭配在一起是特别合适的。

做法一

1、食材准备

丝瓜一根;瘦肉200克;洋葱1个;盐;白糖;植物油;生粉;生抽;蒜;姜;葱。

2、做法步骤

(1)将丝瓜削皮滚刀切成块,洗好备用;再将猪肉切成片,用适量生抽、盐和生粉腌制一小会儿。

(2)将葱姜蒜切成粒状,洋葱洗净后切丝,将这些材料装进容器里备用。

(3)将热锅中加入适量植物油,油烧热后将葱姜和洋葱倒入锅中爆香,加入适量的食盐翻炒一会儿后盛出。

(4)重新在锅中加入适量油,倒入切好的肉片翻炒,炒至变色后将丝瓜倒进去一起继续翻炒,加入适量的食盐和生抽,最后将前面炒好的佐料一起倒进来翻炒,炒均匀后即可。

3、注意事项

丝瓜洋葱炒肉片是一道很普通的家常菜,自己在家也可以很简单地做出来,但是也有要注意的地方。丝瓜比肉片更容易炒熟,所以先将肉片炒熟后再炒丝瓜,由于丝瓜更容易炒熟,所以不要用大火快炒,也不要焖煮。丝瓜要现切现做,不然水分会流失很快。

做法二

去皮。把丝瓜皮用工具擦掉,洋葱剥去外面的干皮。洗干净。

切菜。把丝瓜切成长条状,洋葱也切成长条。葱切碎。

放油。往锅里放入油,等油热后放人八角。

炒葱花。放入葱花,使其出味。

放人菜。放入切好的菜,翻炒均匀,等七分熟时放入盐,再翻炒均匀。

出锅。炒熟了,可以出锅了。

做法三

1.丝瓜洗净削去大部分凸出来的外面,然后切滚刀块备用;

2.黑木耳泡发后用手撕成小片备用;

3.洋葱去掉老皮,也切成片状备用;

4.热油锅,下姜片和肉片一起翻炒至变色;

5.倒入洋葱和黑木耳,至洋葱出一点香味;

6.再倒入丝瓜一起翻炒至材料全熟,加盐调味,加一点白糖提鲜即可!

洋葱和白菜能一起炒吗?


洋葱和白菜看似两种不起眼的食物,营养价值却是惊人的高,而且两者放在一起炒的话会人体会更好。研究发现,吃洋葱可以防癌抗癌、可以杀菌消炎;吃白菜的话可以增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃、促进消化等,

一、洋葱和白菜能一起炒吗?

洋葱和白菜可以放在一起炒。

二、洋葱和白菜一起炒的做法

1.白菜芯切成丝

2.洋葱切成丝

3.先炒洋葱

4.少加点水翻炒

5.炒到五成熟加入白菜

6.翻炒

7.加入适量食盐

8.搅拌均匀即可出锅

三、洋葱的营养功效

1、吃洋葱可以抗癌

洋葱是一种营养丰富的蔬菜,人们食用以后可以散寒发汗,也可以健胃祛痰,另外这种蔬菜中有大量的维生素C和胡萝卜素存在,这些物质都是天然的抗氧化成分,对致癌物质硝酸盐有很好的抑制作用,因此人们食用洋葱能起到抗癌的作用。

2、吃洋葱可以杀菌

杀菌也是人们吃洋葱的最大好处之一,它对人体中的多种致病病菌都有很好的治疗作用,可以有效杀死白喉杆菌和金黄色葡萄球菌,另外经常食用洋葱还可以稳定血压,对动脉硬化有很好的预防作用。

四、白菜的营养价值

1、增强抵抗力

白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2、解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3、通利肠胃

过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4、促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

花菜和洋葱能一起炒吗


花菜和洋葱是可以在一起炒着吃的,花菜本身有一定的抗癌功效,有很好的抗氧化的作用,和洋葱在一起不但营养价值很高,而且热量比较低,非常适合减肥者来。吃花菜在清除血管垃圾方面,在解毒肝脏方面都有一定的作用,它的维生素k的含量非常的高,我们来看一下这方面的内容。

花菜和洋葱能一起炒吗

可以的,洋葱有助于盖的吸收,菜花有一定的抗癌左右,二者没有什么冲突,不过建议还是分开来,因为菜花不容易熟,而洋葱容易,二者在一起炒,不容易把握火候。

花菜的营养价值

花菜是非常出名的一种蔬菜,而且花菜的营养价值和功效非常的强大。下面,就让我们一起见识下花菜的六大营养价值吧!

1、抗癌防癌:

花菜含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,花菜、大白菜的抗癌效果最好。

2、清化血管:

花菜是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。

3、丰富的维K:

有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故,补充的最佳途径就是多吃花菜。

4、解毒肝脏:

多吃花菜还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使花菜可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。

5、维C使者:

花菜的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

6、生物活性:

花菜内有多种吲哚衍生物,可降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,花菜中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用;花菜中还含有二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成,经常食用可滑润开胃,对肌肤有很好的美白效果。

番茄和洋葱能一起炒吗


番茄和洋葱都是比较常见的蔬菜,它们之间是可以在一起炒着吃的,没有食物相克的问题,番茄炒洋葱是比较常见的一种蔬菜,当然也可以加入青椒,也可以放入鸡蛋一起炒,有很好的食疗的效果,番茄和洋葱在保健功效方面都是不错的,尤其是在促进消化方面效果很好。

番茄和洋葱能一起炒吗

西红柿和洋葱是可以同时吃的,一般有一种菜就是西红柿炒洋葱,然后再放点青辣椒,是非常美味的。也是比较下饭的。你可以放心使用。

番茄和洋葱

1. 洋葱(学名:Allium cepa L.)是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大,近球状;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐狭,比花葶短,花葶粗壮,高可达1米,伞形花序球状,具多而密集的花;花粉白色;花被片具绿色中脉,矩圆状卵形,花丝等长,子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5-7月开花结果。

2. 洋葱原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

3. 洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。

4. 番茄,即西红柿(学名:Lycopersicon esculentum Mill.),是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。

5. 番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

洋葱能和鸡蛋一起炒吗


从中医养生方面来说,吃的东西讲究食物相克。比如说柿子和鸡蛋不能一起吃。有人会问了,洋葱能和鸡蛋一起炒吗?这个是可以的。而且这道菜不仅简单,而且有养生保健的价值。洋葱具有抗炎,抗癌,杀毒和降脂的功效。鸡蛋富含蛋白质和卵磷脂,有促进脑部发育的作用,一般人都可食用。

一、洋葱能和鸡蛋炒吗

洋葱是可以和鸡蛋一起炒的。

1、洋葱洗干净去皮切丝,把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。

2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。

3、锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。

4、然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。

二、洋葱的营养价值

1、改善便秘

生洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质,或肠内的细菌结合,形成硫化氢,能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠,使运动更旺盛,而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖,有效改善女生常见的便秘症状。

2、促进胃肠蠕动,帮助消化

生洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

3、预防癌症

生洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

4、杀菌、抗感冒

生洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。

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