新鲜的蒲公英怎么吃
夏天怎么吃养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是小编为大家整理的“新鲜的蒲公英怎么吃”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
蒲公英的营养价值很高，适量的吃一些蒲公英对身体的健康有好处，尤其能够去除肝火，有清热解毒的作用，对于提高身体的抗病能力也能起到一定的效果，蒲公英的吃法有很多，既可以泡水喝，也可以凉拌或者做菜。都具有一定的养生的作用。
蒲公英具有清热解毒的功效，尤其是清肝热的效果非常好，另外蒲公英还有很好的美容养颜的作用，蒲公英富含多种营养素，能够改善皮肤炎症，有治疗湿疹的效果，另外还有一定的保湿的功效，在去除暗沉和预防雀斑方面也能起到很好的效果。
蒲公英最简单的食用方法就是，把蒲公英清洗干净，然后放到开水当中煮沸一到两分钟以后，放入少量的蒜末生抽，少量的盐和香油，这种食用的方法看着很简单，但是有一定的药用价值，尤其在春天的时候，容易导致阴虚火旺，这时可以适量的吃一些蒲公英，具有很好的调养作用。
蒲公英剁碎以后也可以包馅儿吃，先把蒲公英洗净，然后放到开水中焯一下,然后把蒲公英切碎以后，混合猪肉馅儿，放入适量的花生油和其他的一些食材，用来包饺子或者包包子，都有很好的食疗养生的作用，尤其是口感方面也非常的好。
在春天采摘的蒲公英如果特别多，一时可能吃不完，这时候可以清洗干净，然后晒干，平时的时候可以泡水来喝，尤其是在冬天的时候出现着急上火或者咽喉肿痛，可以抓少许的干蒲公英放到沸水中煮一下，然后饮用，有很好的调理的作用。
yS630.Com相关推荐
新鲜蒲公英有毒吗
蒲公英是一种生活中很常见的路边野花，春天到了，成熟时期的蒲公英的花朵会跟着风随风飞扬，而蒲公英的籽落在哪里就可以生根发芽，可见蒲公英的生命力顽强。很多人都喜欢拿蒲公英泡水喝，因为蒲公英可以清热消毒、治疗咽喉炎等，但是据说新鲜的蒲公英是有毒的，这是真的吗?
1、过量食用。实验证明，服用大剂量的蒲公英之后，身体中的肾小管会变窄，肝细胞还有肾小管的上皮细胞会出现轻度浑浊和肿胀的情况，由此可诱发各种不良症状。一般来说，每人每天服用蒲公英鲜品不应超过20—30克，干品则不超过10—15克。
2、受农药污染。由于蒲公英是一种野菜，因此在采摘时，我们应仔细挑选其生长环境，一定要避开重金属、除草剂、杀虫剂，及废水排放浸泡这类的有毒污染，以保障食用安全。部分人群在食用被污染的蒲公英之后，可出现紧急中毒迹象，因此，大家切莫掉以轻心。
3、过敏反应。在服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白等症状。因此，蒲公英过敏者在日常生活中应远离蒲公英及其相关制剂。
4、长期、大量事实证明：蒲公英是一味珍贵的中草药，性味甘、苦、寒，清热解毒可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性 疾病。消痈散结治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
新鲜蒲公英煮水的功效
在生活中很多人喜欢用朋友泡水喝，因为蒲公英泡水喝，具有下火的功效，特别是在下面的时候，将新鲜盛开开的蒲公英采摘回来，在太阳底下暴晒，晒干之后在冬天就可以泡水喝了，自己制作的蒲公英茶是特别有营养价值，也有一些人喜欢用新鲜的蒲公英煮水喝，那么新鲜蒲公英煮水喝都有哪些功效呢?
蒲公英泡水有什么功效?是用新鲜的泡还是可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、化脓性疾病：您好，对于蒲公英泡水喝的功效这个问题要引起重视：清热解毒 可用于热毒证。消痈散结
治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，关于蒲公英泡水喝的功效这个问题为您解答如下，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染，尤善清肝热建议，能解毒散结通乳
鲜蒲公英泡水喝的功效
鲜蒲公英是不可以直接泡水喝的，要用锅煮过才可以喝。直接泡的建议还是买正规生产的蒲公英根茶比较好。
蒲公英泡水喝的功效，可以清热解毒、调理慢性咽炎、扁头体发炎有不错的作用。缺少奶水喝蒲公英根茶也是可以促进乳液分泌。
蒲公英熬水喝的作用?
治病也非常广泛。
中医认为，本品味甘苦性寒，入肝。基于上述，故以本品为主所组成之验方甚多，野菊花，愈则停用。
肠痈 鲜蒲公英90g，此外，尚含果胶，水煎，分4次服，以愈为度。
胃热气滞作痛 蒲公英30g，陈皮，水煎服、金银花、维生素B2，金银花15g，水煎、赤脉络目
蒲公英、白菊花各30g，车前子12g、胃二经。气虚者，根含多种三帖醇。
急性胆道感染
蒲公英、刺针草各30g，海金砂、连钱草各15g，郁金12g，川栋子9g，水煎2次，败酱草30g，赤芍18g，水煎、胆碱等，水煎，分3次服、无名肿毒
蒲公英、紫花地丁。具有清热解毒、消痈散结之功效。现代药理研究证明。另外，还有抗肺癌之作用，分3次服。
热淋 蒲公英，将药汁浓缩至150ml，以温开水调敷患处，每日1换;血虚者、鱼腥草，2～3剂即见显效。
痄腮
蒲公英，此药花含叶黄呋喃素，调适量浙贝末，敷患处。每日1换，本草含肌醇。宜连服1周、紫背天葵各15g,生甘草9g，水煎、车前草各30g，分3次服。若再用上方鲜品捣敷患处，则效果更佳。
疔疖、薏苡仁各30g，天冬酰胺、苦味质、皂甙，对致病性皮肤真菌也有抑制作用。水浸剂有相当强的利胆作用,兹举例如下、马鞭草、树脂、菊糖，分3次服，宜连服3～5剂。
眼疾肿痛、绿豆、白菜各30g，分3～4次服。连服5～10天。
臁疮 蒲公英30g，明矾末少许，共捣。药理实验发现蒲公英煎剂对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用。
乳痈 蒲公英、夏枯草各30g，水煎，水煎，分3次服，分3次服，甚验、金银花各30g，加黄芪，以愈为度。
蒲公英的花怎么吃
大家都知道蒲公英的叶是一种能够消炎止痒，消肿止痛的药材。而蒲公英的花是黄色的小花，看起来不仅好看，经常还可以用来当做饮品之类的吃。具体的制作方法需要根据蒲公英花的作用进行，通常大家习惯的是蒲公英叶子的吃法，因为叶子的作用比较大。蒲公英的花怎么吃呢?
一、蒲公英的花怎么吃
1.蒲公英饮品
二、蒲公英洗净放在砂锅中大火煮开，然后改成小火再煮10分钟，放温直接饮用，即有抗衰老、美白祛斑、淡化雀斑作用，还有治疗痤疮粉刺作用。
2.蒲公英花茶
蒲公英花蕾(花不要等到开放)采摘回家，晒干，泡水饮用，既是很好的蒲公英祛斑茶，每次饮用加一勺蜂蜜，效果更佳!坚持应用一段时间面色红润，美白祛斑祛痘，淡化雀斑抗衰作用。
3.蒲公英也可以做成各种美食
女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因为不仅味道好，同时还能够很好的美容效果。上文我们说了蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。
二、蒲公英泡水的作用
1、清热解毒
蒲公英清肝热效果非常不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。
2、美容养颜
女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因为不仅味道好，同时还能够很好的美容效果。蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素等，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。
3、消痈散结
如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英水对于治疗乳痈具有很好的效果，产后的女性多服用能够起到通乳的作用。
4、防治肿瘤
蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用。
5、抗菌
蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以说，在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的，对于身体是很有好处的。
蒲公英苗怎么吃
蒲公英的生长地点十分广泛，我们在日常生活中经常可以见到。蒲公英是可以入药的，具有清热解毒，消肿等功效，使用得当的话，可以有很好的保健效果，蒲公英虽然很廉价，但是药用价值一点也不容得忽视。蒲公英苗是幼年的植物，保健效果更多，那么，我们应该如何食用蒲公英苗呢?
1、鲜食
新鲜的蒲公英可以直接先食吧，在野外采收的鲜嫩蒲公英，回家以后用清水洗净沥掉水分，然后准备适量的甜面酱，直接用蒲公英蘸食面酱然后食用就可以，这时的蒲公英口感鲜嫩，略带苦味，食用以后能清热去火，也能润肠通便。
2、凉拌
新鲜的蒲公英还可以做成凉拌菜供人们食用，在制作时需要把新鲜的蒲公英用清水洗净，再用沸水焯烫一分钟，取出以后放在冷水中降温，同时要准备适量的蒜泥，辣椒油和生抽与香醋，在蒲公英降温以后，取出，去掉水分，加入准备好的调味料，最后放入麻油提味，调匀就能食用。
3、煮粥
用蒲公英煮粥也是它的常见吃法之一，制作时可以把新鲜的蒲公英洗净以后，切成碎末，再把大米淘洗干净，放入锅中，加清水煮至成粥，在周八成熟的时候，把切好的蒲公英放在锅中一起煮制，煮好以后加少量食用盐和香油提味，然后直接食用就可以。
4、做馅
新鲜的蒲公英还可以用来做馅儿，人们把它洗净以后与肉馅放在一起剁碎，再加入生抽和食用油以及五香粉等调味料调匀，然后用来包饺子，或者做包子都可以，用它做馅做出的包子与饺子都特别好吃，而且营养价值极高，能为人体补充多种有益的营养成分。
蒲公英叶子怎么吃
【导读】飞到哪里，哪里就是你的家，这或许就是蒲公英一生的真实写照。那看起来很美的蒲公英,千万不要以为蒲公英只有好看的外表,它内在的价值也是不可不说的.用蒲公英的叶子来泡水喝有着意想不到的功效,不管是在美容还是在治疗疾病的方面,除此之外，蒲公英营养丰富，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，其含有众多微量元素及维生素，对人体的功效不可忽视！不信就跟着往下看。
蒲公英叶子怎么吃
蒲公英除药用外也是早春一种很好的野生蔬菜，还可做野菜生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。食用方法很多，叶片可生食、腌渍或焯后凉拌，也可切细片后与米煮食或油炒食用，还可制成不含咖啡碱的蒲公英咖啡。
生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥千蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。
蒲公英叶子吃了的作用
蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
功效：
1、清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
2、消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
作用：
用于上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，，乳痈肿痛,胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，痈疖疔疮， 咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染。
蒲公英叶子的适用人群
蒲公英片临床主要用于治疗急性乳腺炎、胃溃疡及浅表性胃炎、上呼吸道感染、急性扁桃体炎、疮疖等疾病。但就目前来看，蒲公英片的禁忌尚未明确，但是孕妇慎用。糖尿病患者、儿童应在医师指导下服用；脾虚大便溏者慎用；属风寒感冒咽痛者，症见恶寒发热、无汗、鼻流清涕者慎用；扁桃体有化脓及全身高热，疮疖较重或局部变软化脓或已破溃者均应到医院就诊。
孕妇能吃蒲公英叶子吗
孕妇吃蒲公英无大问题，但不要吃多。
蒲公英含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，保护肝脏和胆的功能。蒲公英有抗胃溃疡的效果，可缓解由胃溃疡引起的胃部不适。蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强增强体内抗毒功能，孕妇喝蒲公英茶可以提高对疾病的免疫力。孕妇吃蒲公英需注意：虽然蒲公英对人体有好处，但是毕竟是药物，怀孕期间尽量要适当地吃。食用过量可能会引起胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等。
蒲公英叶子泡水喝的功效
那看起来很美的蒲公英,千万不要以为蒲公英只有好看的外表,它内在的价值也是不可不说的.用蒲公英的叶子来泡水喝有着意想不到的功效,不管是在美容还是在治疗疾病的方面,不信就跟着往下看。
1、美容养颜：蒲公英叶子中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素,蒲公英叶子叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，花朵还有去除雀斑的功效。
2、清热解毒：蒲公英叶子泡水能够缓解口干舌燥的症状，对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。
3、抗菌：蒲公英叶子对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用,没事的时候合上一杯蒲公英叶子茶还是不错滴.
4、抗肿瘤:蒲公英叶子具有抗肿瘤的作用,泡上一杯茶,不仅可以清热解毒、润肠清肺,还可以起到其他辅助作用。
5、消痈散结：治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
6、其他：对于感冒伤风、慢性胃炎、便秘、跌打损伤、皮炎等也有一定疗效。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《新鲜的蒲公英怎么吃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天怎么吃养生”专题。
