高血压可以吃鱼吗
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众所周知，鱼肉中含有丰富的营养价值，不仅味道鲜嫩，而且蛋白质含量高，特别是所含有的脂肪也比较少，是很多减肥朋友喜欢食用的一种肉类。而对于高血压患者来讲，除了一定的药物控制外，还需要特别注意自己的饮食情况，以免对健康产生不利的作用，那么，高血压可以吃鱼吗？
高血压当然可以吃鱼。正因为鱼的脂肪含量相对较低，而高血压患者应该饮食清淡，多食用一些低脂肪和低糖的食物。而且，鱼肉中含有大量的蛋白质和微量元素，能够有效补充人体所需营养成分，对人体发挥积极有效的作用。
高血压患者由于需要特别注意饮食情况，严格控制不能食用辛辣刺激和油炸食品，保持低盐低油的习惯。而且鱼具有丰富多样的烹饪方法，对于高血压患者来讲，可炖鱼汤，或者是清蒸鱼来食用，所用的调料相对比较少，还更能锁住鱼肉的营养价值。
同时，鱼肉还能增强人体免疫能力，对于抵御某些疾病具有良好的功效，还能够预防有关心脑血管等疾病，从而对于预防高血压也发挥着积极的功效。鱼肉是高血压患者特别适宜食用的肉类，相比较于猪肉等对人体血压的波动幅度比较小。
因此说，高血压可以吃鱼肉。适当地食用鱼肉既可以给高血压患者提供充足的营养物质，又能够对缓解人体血压升高起到积极的作用。不过一定要注意适量食用，而且其烹饪也应该采用清淡的做法。日常的饮食也要注意不要食用太多高脂肪和含糖量多的食物，不利于人体健康。
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高血压患者可不可以吃鱼？
高血压患者在日常饮食当中需要讲究一些饮食禁忌问题，因为有一些食物食用可能会影响到血压的控制，而高血压患者是可以吃鱼肉的，有一些鱼肉还有助于帮助降低血压，例如金枪鱼鲑鱼还有比目鱼。
一、研究表明，高血压患者的饮食确实起到了关键性的作用。在高血压患者的饮食中，应少吃盐，对1.1万人进行了调查，结果显示，高钠饮食可导致血压升高。患者应多补钾，含钾丰富的食物有黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等富含钾的食物可降低血压。
二、高血压的饮食中，除了少吃盐，多补钾外，还有许多的讲究。补镁。最近的一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关，即摄入镁越多，血压降得越低。多吃马铃薯，即便是一个小马铃薯，也含有大量的钾，其中的地骨皮胺更可使血压降低，西红柿中也含有少量的地骨皮胺。多吃芹菜。芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张，进而调节血压。多吃鱼。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸，即DHA和EpA。
三、高血压患者不能吃的食物：
1、少吃动物脂肪、不食动物内脏等。
2、忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。
3、少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤，其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。
4、不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等，高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。
高血压可以吃生姜吗
高血压是比较常见的慢性疾病，得了高血压以后，除了用药治疗以外，生活方面的饮食调理也是比较重要的，这时候患者可以适当的吃一些生姜，生姜有一定的降血压和降血脂的作用，在促进血液循环，预防血栓方面也有一定的效果，食用的方法比较简单，可以口嚼生姜，我们来看一下这方面的内容。
高血压可以吃生姜吗
生姜中含有的水杨酸，能降血脂、降血压、防止血液凝固、抑制血栓形成。但是口嚼生姜，可引起血压升高。高血压患者要慎用，或者是适量为佳。建议醋泡生姜可以降血压，对高血压患者有很好的辅助治疗作用。此外，高血压病人还可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。
高血压吃什么好?
1、苹果
含苹果酸遍、维生素A、B、C、等10多种营养素。常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压病人。
2、香蕉
香蕉当中含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。所以高血压患者吃了可以很好的帮助补充营养物质。
3、柿子
柿子品种甚多，约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
4、橘
含大量维素C、葡萄糖等10多种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜橘可以不可以增强肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
5、猕猴桃
猕猴桃其味酸、甘，性寒，无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇，适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。
6、橙汁
橙汁含丰富的维生素C。某项调查对641名成年人的血液进行化验后发现，血液中维生素C含量越高的人，其动脉的血压越低。这些研究人员认为，维生素C有助于血管扩张。
7、榛子
榛子的营养价值很高，含有丰富的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢，软化血管，维持毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。
8、甜瓜和酸奶
甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高，有助于控制血压。一项对2600人进行跟踪研究的结果表明，每天吃含1克钾的食物，如一个土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血压可下降4个毫米汞柱。
9、核桃仁
核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的“污垢杂质”，使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。所以，核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。
高血压可以吃人参吗？
高血压是大家都不陌生的一种疾病，如果病情发作会对身体在
成很大的危害还会引发一些列的疾病发生，所以高血压的日常护理尤为重要。人参是中国很珍贵的药材，对于治疗疾病有很高的作用，那么高血压可以吃人参吗，下面我们一起来看看。高血压可以吃人参吗
1、人参性温味甘,大补元气、固脱、生津、益智、安神,是人参的功效。人参适用于脾气虚弱所致的神疲食少、腹胀便溏;肺气虚弱引起的短气喘促;心气虚弱引起的心悸怔忡、失眠健忘等人群。按照各种加工方法不同,人参可分为生晒参、红参、糖参、参须等。尽管各种人参都有补气之功效,但作用有所不同。生晒参性较平和,不温不燥,既可补气,又可生津,适用于扶正祛邪,增强体质和抗病能力。红参补气中带有刚健温燥之性,长于振奋阳气。所以高血压可以吃人参。
2、可以吃,但是不能乱吃。有一些高血压患者,平时血压基本降到正常值,有朝一日突然升高了。原来,患者为了“补”身体,服过人参,这才使血压升高。待他们停服之后,血压立即又恢复正常。所以,高血压患者服用人参应小心谨慎,必须在血压平稳后,才能服用人参,而且只能长期、小量地服用。因为人参对血压有双向调节作用:长期、小量服用,可以扩张血管,降低血压;用量过大,则反而会造成血压升高,加重病情。对于这一点,高血压患者一定要做到心中有数,免得“吃错了药”。
高血压可以吃菠萝吗？
菠萝的另一个流行名称叫凤梨，这是一种非常有名的热带水果，每年到了菠萝上市的时候，价格都比较便宜，而且吃起来味道非常香，不仅如此，菠萝的营养还非常丰富，比如富含葡萄糖和维生素c，另外还有蛋白酶以及柠檬酸等等，不过平时吃菠萝也有很多讲究，那么出现高血压的人群是否可以吃菠萝呢？
高血压可以吃菠萝吗？
高血压能吃菠萝。菠萝属于水果中含糖量较低的，高血压能吃菠萝。但是还是要注意量，不能多吃。菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。性味甘平，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的时令佳果。
菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集，可用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特点在烹饪中会被减弱。
此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感.
菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。
高血压可以吃鸭蛋吗
鸭蛋富含蛋白质，是一种营养价值很高的食物，口感也很好，无论是小孩还是大人，很多人都爱吃鸭蛋。那么高血压患者可以吃鸭蛋吗?其实是可以的，普通的鸭蛋高血压患者是可以少量食用的，不要过量食用，需要注意的是，不要食用咸鸭蛋，因为里面盐分过多，会造成血压升高。
一、高血压能吃鸭蛋吗?
患有高血压的病人是可以吃鸭蛋的，但是需要我们注意的就是，不能经常性的食用。
导致高血压的主要原因有：
(1)年龄，发病率有随年龄增长而增高的趋势，40岁以上者发病率高。
(2)食盐，摄入食盐多者，高血压发病率高，有认为食盐20g/日发病率30%。
(3)体重是引起高血压的一个关键问题，我们可以看出肥胖的人容易得高血压。
(4)遗传，大约半数高血压患者有家族史。
(5)环境与职业：有噪音的工作环境，过度紧张的脑力劳动均易发生高血压，城市中的高压发病率高于农村。
鸭蛋，是鸭科动物家鸭所产的卵。鸭蛋一般比鸡蛋大一些，营养成分与鸡蛋相近。
二、鸭蛋的营养价值
1.鸭蛋的营养价值是很高的，它含有大量的蛋白质，脂肪含有多种维生素，矿物质以及大量的微量元素。
2.鸭蛋含有的蛋白质的含量与鸡蛋相近，但维生素E的含量大大高于鸡蛋，钙和硒元素的含量也高于鸡蛋。
3.鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。其蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。
三、健康功效
1.鸭蛋具有滋阴、清肺的功效，对于咳嗽、咽喉痛、牙痛、腹泻等症状有辅助治疗的作用。
2.由于其钙、铁的含量极为丰富，所以经常食用鸭蛋可以预防贫血，促进骨骼发育。
3.鸭蛋还有强壮身体、润肌肤美容的功效。
四、鸭蛋的食用功效
1.适宜肺热咳嗽、咽喉痛，泄痢之人食用。咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
2.促进骨骼发育，预防贫血。
3.能刺激消化器官，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉、降压的作用。
高血压可以喝红酒吗
很多高血压患者都知道自己患病之后要忌喝白酒了，但是仍有一些患者会有这样的疑虑，就是虽然不能喝白酒了，但是是否可以喝红酒呢?红酒有着预防心血管疾病等功效，高血压患者是可以少量饮用的，不过千万不要过量饮用红酒。下面就来具体介绍一些高血压患者的注意事项。
高血压患者应注意：
1、保持健康生活方式：
① 戒烟、限酒——吸烟促使与加重动脉硬化，引起血管痉挛，应戒烟;乙醇30ml/日、相当啤酒720ml;
② 低盐——日6克以下，盐摄入过多，可致水钠潴留，血压升高;
③ 低脂—— 限制高脂肪食品：严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。限制甜食：糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油酯，使血浆中三酸甘油酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。
④ 控制体重——对体重超过正常标准的人，应在医生指导下逐步减轻体重，减轻体重可以降低血压，尤其是舒张压。
⑤ 适当运动——增加有氧运动，如快步走、慢跑、太极拳等，可增强心脑血管的功能、改善供血。
⑥ 保持心理平衡——放松精神、控制情绪、保持平和心态，精神紧张及情绪激动，可引起血压的剧烈波动，甚至会发生心脑血管意外。必要时可服用镇静药物。
2 合理用药：把血压控制在安全或理想水平。
① 经常进行血压的监测——每周至少测量两次。 逐渐摸索掌握自己的血压规律，为药物选择与调整提供依据。
② 个体化用药——高血压目前提倡个体化的治疗原则，即根据患者自己的情况，如高血压轻重，有无高血脂、糖尿病等危险因素，有无心脑血管并发症，以及年龄、体质、对药物的敏感性、耐受性等综合考虑，制定出适合自己的治疗方案。
③ 坚持服药——不应血压一降，立即停药。正确的服药方法是服药后出现血压下降，可采用维持量，继续服药;或者在医生的指导下将药物进行调整，而不应断然停药。
④ 平稳降压—— 在治疗中，选择时效长、降压稳、副作用小、长期服用对心脑血管还有保护作用的药物。老年人血压调节功能减退，用药应小量、缓慢的原则，降压不宜太快，要从小剂量开始，在1~2周内逐渐达到有效治疗剂量，然后维持。以后根据情况调整剂量。
3 生活起居：
① 避免过度劳累;
② 避免剧烈运动;
③ 避免大喜大悲;
④ 避免冷空气刺激;
⑤ 洗浴时避免水温过凉或过热;
⑥ 避免大便干燥。
高血压可以吃燕窝吗
高血压患者越来越多，而且越来越年轻化，作为一种常见的慢性病，平时除了按时服药外，在饮食上也要加以注意，如果不改变生活方式，不仅疾病得不到有效控制，而且会引起心肌梗死、心力衰竭和脑出血等一系列并发症。对于高血压病人来说，可以吃燕窝吗？一起来看一下。
燕窝的功效
1美容基因
能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，启动衰老皮肤的细胞，是皮肤变得光滑有弹性。
2对呼吸系统疾病的治疗作用
燕窝对呼吸系统（古时称为肺系）疾病的治疗作用。另外，对于有吸烟不良嗜好的人来说，燕窝是不可多得的“洗肺”佳品。
3强心，降压作用
燕窝的提取物有强心的作用。而且，从一定的计量开始，它就显示出降血压的作用，并且是特定的作用于舒张期血压，也就是常说的低压。有高血压的朋友都知道，相对而言，收缩压的降低要更难一些。
4抗氧化，防衰老
最新的医学研究证明，燕窝是一种抗氧化食品，具有排毒功效，长期实用可以达到延缓衰老的目的。燕窝及其提取物，一方面能增加免疫功能，另一方面，又具有抗氧化作用，在预防衰老方面有很强的对抗性，因此也具有非常神奇的功效。
5孕产期保健佳品
孕妇在生产前两三个月食用燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更加强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，又要恢复生产前的窈窕身姿，燕窝是最佳的天然滋补品。其性味甘、平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，没有任何不良反应。
高血压可以吃蜂蜜吗
蜂蜜对于很多人的认为就是一种高营养的食物，觉得它对身体是有很多好处的。蜂蜜的确对于人体的好处是有很多，可以帮助人体的清理一些存在的垃圾毒素等等的，给身体促进了新陈代谢，但是有些人对于蜂蜜能不能让高血压病人食用产生了一些疑问，其实高血压患者是不能大量食用蜂蜜的。
首先我们要了解这个蜂蜜的一些知识，蜂蜜中含有的碳水化合物是占主要的组成部分，还有就是蛋白质脂肪，这些对于人体来说是很好的营养成分，因为如果大量长期的服用这个蜂蜜的话，会造成身体的血糖不稳定。
蜂蜜含糖量高
据分析，每百克蜂蜜中含碳水化物75.6克，蛋白质0.4克，脂肪19克，水分20克;还含有人体所需要的矿物质元素(钾、钠、钙、镁)及维生素和蜂胶、蜡、色素等。由此可见，蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖类)，且含量极高;进一步分析，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高;蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收。因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，高血糖病人是不能服用蜂蜜的。
长期食用蜂蜜得不偿失
任何一种具有保健功能的食物，需食用一定量和长时间使用才会体现其保健效用;研究显示，高血压、胃十二指肠溃疡病人每天服用蜂蜜50克以上，三个月以后才会显示其效果。假若高血糖病人如此长期、大量地服用蜂蜜，其血糖在一天内可能会出现大起大落，这种血糖的不稳定对病情的控制极为不利，即便蜂蜜有某些保健功效，最终也是得不偿失。
蜂蜜质量参差不齐
蜂蜜质量难以保证，有些蜂农一味追求产量而使其食疗价值下降;也有个别蜂农或厂家掺杂使假，采用最多的作假手段是以糖水加人工色素进行假冒。若病人食用假冒或不合格的蜂产品，不但起不到食疗保健效果，而且会使病情加重。
根据以上情况分析，高血糖病人是不宜吃蜂蜜的。当然不能吃甜食并不意味着不能吃甜味剂，木糖醇、甜叶菊、蛋白糖等均属于甜味剂，基本上不影响血糖，高血糖病人也可以放心食用。
上面就是向大家解释了关于高血糖可以吃蜂蜜吗这个问题的相关知识，相信大家看完这篇文章之后对这个蜂蜜的了解是比较多的。我们的在生活中对于疾病和身体的调理，一定要懂得才可以去利用饮食来进行调理，这个大家要注意了。
高血压可以吃芝麻吗
不管是黑芝麻还是白芝麻，都可以当作配料使用，并且在中医学上认为芝麻对人体所起到的药效作用非常显著。所以市面上就有黑芝麻制作出来的黑芝麻糊，多吃黑芝麻糊的话有助于补充不饱和脂肪酸和维生素。不少老年人都被高血压这一疾病所困扰，而高血压患者还可以吃黑芝麻吗?
高血压能吃黑芝麻吗
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
黑芝麻的功效很多，其中有一样就是可以缓解高血压的，所以高血压患者是可以吃黑芝麻的，可以熬成粥，也可以碾成芝麻糊，都是美味的，可以按照自己的喜好，选择不同的做法，喜欢点心的人们，可以做成小糕点，多种多样都可以尝试。
高血压可以吃黄鳝吗
黄鳝的烹饪方法很多，而且有很大的益处，经常食用黄鳝可以活化心血管，让身体更加强健。甚至可以达到很多中药的效果。但是任何一个食物都不能过量，如果过量食用黄鳝，也可能会对身体产生一些不必要的影响，正确的食用黄鳝是很有必要的。对于那么对于高血压患者来说，可以食用黄鳝吗?
一、鳝鱼可食部含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。主治脾虚血亏，腹冷肠鸣，下痢脓血，或产后恶露淋漓不净，身体羸瘦，或痔瘘等。
黄鳝性温，能提供丰富的蛋白质，高血压可以食用，但是要注意适量少吃，同时需要注意按时服用降压药，坚持运动，饮食清淡。
二、下面针对不同的病症，提供以下鳝鱼常用食补、食疗方，供大家参考食用。
【烩鳝鱼丝】
原料：鳝鱼500克、花生油50毫升，精盐、酱油、醋、红糖、淀粉、葱、料酒、姜适量。
做法：将初加工后的鳝鱼，斜切成丝。锅烧热后放进花生油，待油八成热时，先把鳝鱼丝下锅，煸炒片刻，再加入适量精盐、酱油、醋、红糖、葱、料酒、姜丝，加水稍煮3〜5分钟，酌加淀粉汁，略煮到汤透明时停火即成，当菜食用。
功效：主要用于气血亏虚，身体虚弱、痔疮出血等。
【归参鳝鱼羹】
原料：鳝鱼500克、当归身15克、党参15克，葱、姜、精盐适量。
做法：将鳝鱼初加工后，切成段。将当归、党参洗净，装人纱布袋内，扎紧袋口。再将鳝鱼、药袋和生姜片一并放入砂锅内。加入清水适量，先用武火煮沸，再用文火煎煮50〜60分钟，捞出药袋，加入适量葱、精盐，稍沸即成。当菜或点心食用。
功效：主要用于气血不足、身体虚弱、消瘦食少、脱肛、子宫脱垂等。治以补益气血。
【鳝鱼汤】
原料：黄鳝2条，姜、精盐适量。
做法：将黄鳝初加工后，放入锅内，加入清水和适量精盐、姜片，先用武火煮沸，再用文火炖煮30分钟左右，以鳝鱼熟烂为度。当菜食用。
功效：主要用于中气下陷，脱肛，内痒出血，子宫脱垂等。
【注意事项】
凡发热、阴虚内热、疟疾、胸腹胀满等症均忌用。
香椿高血压可以吃吗？
高血压大部分朋友都是比较了解的，因为我们的家人我们的朋友就有患上这种疾病的，该病主要的表现就是由于血压升高引起的一系列不良反应，包括眩晕呕吐以及头疼等等，严重的时候还可能晕厥。高血压除了要用药物治疗之外，日常饮食也是需要注意的。那么，香椿高血压可以吃吗?
高血压患者可以食用，只要不是有助于增加肝火或者使肝阳亢盛的食物都可以食用，但要注意低盐饮食。现代医学研究还证实，香椿具有养颜、抗菌功效。用鲜香椿芽捣取汁液抹面，可治疗面疾、滋润肌肤，具有较好的养颜美容功效，提高机体免疫功能，润泽肌肤，香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
高血压是可以适当的食用一些香椿的，相信想要吃香椿的高血压患者应该要放心食用了。香椿对于高血压患者的病情不仅没有伤害，而且可以为高血压患者补充一些身体所需的营养物质，所以建议高血压患者可以好好的利用香椿这种蔬菜。
降血压方法
1.少吃盐：高钠饮食会令血压升高。
2.减压：冥想、心理治疗及肌肉放松都可以有效降低血压。
3.限酒：健康人每日饮酒量以女性不超过一杯、男性不超过两杯为宜。
4.补钾：黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等富含钾的食物可降低血压。
5.补镁：麦片、糙米、杏仁、榛子、利马豆、菠菜和牛奶等富含镁的食物有利于控制血压，可以降低中风和妊高症的发病率。
6.每天一斤奶。含钙食物能降压。
7.甜菊。甜菊不仅可以降低血压，而且热量低，对糖尿病患者尤为适用。
8.多吃芹菜。坚持每天吃4根芹菜，可以使血压下降12%—14%。
9.多吃鱼。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的的蛋白质、有助于降低血压的欧米伽—3脂肪酸。
10.多吃核桃。核桃、亚麻籽、豆腐、大豆、菜子油等含有丰富的α—亚麻酸，有助于降低血压。
高血压可以吃榴莲吗
高血压患者有很多饮食禁忌，平时应该少盐、少油、饮食以清淡为主，饮食原则以低脂肪为主，多吃水果蔬菜。榴莲作为一种热带水果，闻着虽“臭”，但是吃着香甜，而且营养特别丰富。患了高血压后可以吃榴莲吗？我们一起来看看下面的介绍。
榴莲有“果王”之称，但是榴莲的味道却是颇有争议的，喜欢的觉得吃后齿颊留香，嗜之如命；讨厌的却感觉它的臭味不堪入鼻，甚至绕道而行。
高血压患者慎吃榴莲
榴莲的营养价值很高，在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。
虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但一次不可多吃，因其营养过于丰富，当肠胃无法完全吸收时，会引起上火，而且不能与酒同时食用，最好每天食用不超过100克。而泰国卫生部则劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。如果榴莲吃多了，可吃几只山竹，还可以多喝开水帮助消化。
榴莲虽好，但也不是人人适宜。榴莲含热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，肥胖的人，高血压、糖尿病患者不宜多吃；它亦含较高的钾，肾病患者应少吃；榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，所以便秘和痔疮患者不宜食用。
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