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吃花生可以养胃吗?

养生驱寒夏天吃可以吗。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃花生可以养胃吗?”,仅供您在养生参考。

花生都知道,是非常营养的食物,也有很多说法是关于花生养胃的。严格说来,花生养胃的效果可能不那么好,这也是一种误区。有时候吃太多花生反而容易引发胃病,从而不利于健康。

1.花生本身作为一种坚果类食品,不易消化,而且花生含脂肪较多,脂肪的消化吸收需要胆汁乳化,而过多的胆汁分泌可能导致胆汁反流性的胃炎,不利于健康。

2.花生中不饱和脂肪酸的含量很高,被誉为“植物肉”,其营养价值之高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等也甘拜下风。能够治疗冠心病、高血压和动脉硬化,且花生米具有良好的止血作用,几乎对任何一种出血都有效果,尤其是花生皮的止血效果尤其好,花生煮熟或者炒熟以后,红衣的止血效果会大为减弱。

3.花生食用量应保持在一个低水平,以免过量摄入热量。花生外皮即红色的外衣有增加血小板的凝聚作用,所以高血压病人和有动脉硬化、血液黏稠度高的人吃花生,一定要去了红色的外皮吃才对,而对于那些因为慢性出血性疾病导致贫血的病人,则需要带着花生外皮吃下去了。可见,花生的营养成分丰富而又较全面,对于体弱贫血的病人是一种非常好的营养食品。

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吃花生米养胃吗


很多年轻人在生活中没有注意自己的饮食问题往往就会留下胃病或者肠胃消化不良等症状,所以我们建议年轻人应该要多养胃。养胃主要是降低胃脏的压力以及提高胃脏的消化,而花生米是有助于促进肠胃消化的,所以花生米是可以养胃的,但是我们建议出现是水煮花生米,因为油炸的花生米油性太大。

花生是可以养胃的,主要功效:醒脾和胃,润肺化痰。吃生花生米只是通过食疗减轻症状,治疗还是需要服药物。建议你服用阿莫西林、奥美拉唑、甲硝唑、果胶铋,这四种药物联合应用是治疗胃溃疡,慢性胃炎的最佳治疗方案,建议你每天饭前吃一把生花生米。

可以吃花生米,另外养胃最重要的是规律饮食,按时吃饭,如果因为你的工作做不到,就要注意,不要吃刺激性食物,比如:辣的、酸的,太咸的也不要吃,还有不要吃重油的食物,像月饼。最好饮食清淡一点,少食多餐,每天把3顿饭变为4顿,不要吃的过饱给胃造成负担。

吃生花生养胃,但是油性太大,不宜多吃。水煮花生养心,健脾胃。下酒较好。炒花生能养胃,不过干燥易上火,并且花生衣不能食。油炸花生也能养胃,不过因为是油炸的花生,有致癌因子存在,不如水煮花生安全可靠,并且花生衣也不能吃。

文章详细的告诉我们吃花生米是可以养胃的,相信你们看完之后应该都知道花生米这种东西对于你们养胃是很有帮助的吧。花生米这种食物可以用于养胃主要是因为润肺化痰,但是我们要注意饮食均衡,少吃刺进性的食物才可以养胃。

吃生花生养胃吗


对于花生大家经常会吃到,但是我们都知道这个平常普通的食物,其实如果能够做到正确食用的话,健康也是比较有利的,而且他可以说是比较好的养胃帮手, 想要更好的利用这些食物,帮助自己保证健康缓解身体存在的一些问题,首先就需要了解它的功效在哪里?下面就是花生的一些营养保健价值。

是的,生花生具有养胃的功能. 花生(ArachishypogacaL)豆科别名:落花生、长生果、果仁原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。性味归经:甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。 功效主治:醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳。

主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。 营养成分:每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有胡萝卜素0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸9.5毫克。

通过上面这些内容介绍我们可以知道,吃花生可以起到很好的养胃效果,尤其是现在在生活当中很多人存在不良的饮食习惯,这样就容易造成胃病的出现,所以要是我们能够科学地选择这些食物,那么对调理肠胃这是非常有利的。

怎样吃花生米可以养胃?


花生是很常见的一种干果类的食物,花生的营养价值很丰富,但是脂肪含量也很高,所以有的人喜欢吃,有的人又不喜欢吃。但是花生的功效是很多的,只要吃得适量,对身体的好处也是很多的。而且花生米是具有养胃的作用,特别是胃部不好的人,多吃花生是比较好的。那么花生怎么吃才能养胃呢?

吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不要超过50克),对养胃有一定好处。

吃生花生时一般都是连着红衣一起吃,花生红衣可是个好东西。女性朋友,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃,对于养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果,常吃能使头发更加乌黑靓丽。

但是也不是所有的人吃生花生都有好处。

哪些人不宜吃花生

高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

胆囊切除者:花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。

消化不良者:花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

上文中介绍了花生米的吃法和功效以及注意事项。如果想要养胃的人,可以生吃花生米,当然最重要是要连着花生米的红皮一起吃,如果不喜欢生吃,也可以混合到食物中,比如猪蹄炖花生,红枣花生粥、白莲花生汤等等。大家可以根据自己的偏好来选择。

胃痛可以吃花生吗


胃部的健康对于人体来说是非常重要的。患有胃病的人们通常都难以消化,平时吃的食物也会很少,久而久之就影响到了其他的器官。胃痛主要是由于胃部疾病引起的,一般都是由于平时的饮食不够合理所导致的。胃痛的人平时应该尽量少吃辛辣或者其他不好消化的食物。那么,胃痛可以吃花生吗?

人们常说“人食五谷杂粮,孰能无疾”。而饮食入口,首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富,具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。

因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键,总的来说进食时做到以下几点:

1.宜慢。细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

2.宜节。饮食应有节律,切忌暴饮暴食及食无定时。

3.宜洁。注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。

4.宜清淡。少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。

好处太多了:

花生(arachis hypogaca l)豆科 别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 性味归经:甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

四、功效主治。

醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。

五、营养成分。

每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有胡萝卜素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸9.5毫克。

六、食疗作用

1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。

4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”

6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

孕妇可以吃花生吗


花生的营养价值很高,被誉为长生果,对孕妇来说是可以吃花生的,而且花生对于预防孕妇出现贫血有很好的作用,另外还能促进胎儿的骨骼发育,具有预防妊娠高血压综合征的作用,下面我们就来了解一下这方面的内容。

花生里面的营养物质有很好的止血成分,在抗纤维蛋白溶解以及增强骨髓造血功能方面的作用都很好,能够增加毛细血管的收缩效果,在预防孕妇出现再生障碍贫血方面的作用比较好,花生里面含有大量的蛋白质和脂肪,能够提高孕妇的免疫力水平。

花生的做法也有很多,可以炒着吃,可以煮着吃,也可以炸着吃!当然对于孕妇来说,最好不要炒着吃,最好是炖着吃,这样有促进营养吸收的作用,也能够避免上火,避免油脂过大的问题。

比如说可以做成水煮花生,准备花生适量,准备桂皮八角,适量准备适量的盐,先把花生用清水清洗干净以后,然后在花生的外壳上稍微捏一个小口子,放到锅中,加入适量的水,水不能太多,比例应该是一比一。

然后放入桂皮,放入八角,加适量的盐,大火烧开以后再用小火煮40分钟左右,然后沥干水分就可以吃了,水煮花生吃起来比较熟烂、鲜咸适口,不但能够促进胎儿的骨骼发育,同时能够促进孕妇的免疫力的提高,有很好的抗衰老、预防再生障碍性贫血的作用。

吃花生可以补肾吗


我们在生活中去看中医的时候,常常会被医生说成是肾虚。我们也知道肾不好的话可能会导致很多严重的疾病的。因此我们要在生活中及时的进行补肾。生活中很多的食物都是可以补肾的,但是问题的关键是有不少人都不怎么了解这一方面的知识。花生是生活中常见的食物,那么到底花生可以补肾吗?下面我们就来听听小编的讲述吧。

1、不要多食它的副作用就是上火。水产品 海参、鲍鱼、淡菜、泥鳅都是有效的强精食物。鱼、虾、贝及海藻类含丰富的锌,而锌是形成睾丸激素的重要物质,也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素,因此,水产品具有提高性欲的作用。

2、麦芽油 含有丰富的维生素B、E,而缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩、性激素分泌减少。因此,应经常食用含麦芽油多的食物,如玉米、小米、全麦粉等。

3、辛味食物 调味食物葱、蒜、韭、薤等具有刺激性欲的功效。

4、动物肾脏 猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效,如羊肾甘温,可补肾气;猪肾咸平,助肾气、利膀胱;狗肾对增强性功能效果更佳;有些动物的睾丸可治阳痿、遗精、滑精等症。

关于花生可以补肾吗这一问题的介绍就是以上这些内容了。我们认识了这么多补肾的食物以后,我们就要及时去食用的。但是我们要注意的一点就是吃的这些东西一定要适量。我们都知道什么东西都是物极必反,因此我们要适量食用这些补肾的食物。

痛风可以吃花生吗


社会在不断的进步,我们的生活水平也得到了很大的提高,可是现在的人却是越来越容易生病了,特别是痛风这样的疾病,更是很常见了,对于痛风的患者最重要的就是注意平时的饮食,因为痛风的出现都是因为平时的饮食不注意,摄入过多的嘌呤高的食物,那么痛风可以吃花生吗?

痛风可以吃花生吗,花生应该是大家都经常会吃的吧,而且花生的营养价值也是很高的,可是痛风的患者能吃吗,患上了痛风之后,大家就要特别的注意了,尤其是了解一些科学的饮食方法。

据调查发现:由于花生中也含有大量的嘌呤成分,所以,在痛风的前期,或者是在痛风紧急的发展时期,是不能食用花生的。而对于,痛风病情已经得到了控制的时候,是可以根据医生的建议,适当的食用少量的花生的!

由于,花生的嘌呤成分很高,痛风专家建议患者朋友,还是少吃为好!为了自己的身体健康,平常可以多食用一些,新鲜的水果蔬菜,多喝水,不吃嘌呤含量比较高的食物,比如:动物的内脏,部分鱼类,海鲜类等,平时戒烟戒酒,等从生活当中有效的控制痛风的发作!

痛风发作时的应急处理

在节日里,如果你仍然因为饮食不当而诱发了痛风,就必须清楚痛风急性发作后的处理方法,以便能及时解决疼痛。

节日里的痛风病,往往首发或复发于酒宴之后,常在半夜里1~2点钟突然发生,并急剧加重。痛风急性发作时,首先患者应绝对卧床休息(编者注:休息应至关节疼痛缓解72小时后,开始恢复活动),同时抬高患肢,避免疼痛的关节负重。在药物的选择上,应首选秋水仙碱,此药能迅速缓解痛风急性发作。

此外,痛风急性发作时,激素的肌肉注射和关节腔注射也是可行的止痛方法,但疾病发作时患者若不在医院,此方法就无法实施。除了口服药物,一些局部外用药物也可在痛风急性发作时起到抗炎止痛的作用,如丁酸氢化可的松软膏、毕斯福凝胶等,但前者属于激素类制剂,虽然效果显著,但使用后可能产生不少副作用,如皮肤萎缩等,故使用时需谨慎。毕斯福凝胶是非激素药物,而且它可以直达患处,副作用比较少。在临时止痛以后,决不可就此作罢,而是应该及时到医院就诊,在医生的指导下进行正规治疗。

痛风可以吃花生吗,通过介绍我们知道痛风的患者是要做到少吃花生的,这样的一种食物是不利于病情的康复的,痛风的患者在平时的生活中要能够很好的预防疾病的发作,就要做到科学的饮食,发现痛风的病情就要尽早的去治疗。

便秘可以吃花生吗


饮食不当会导致多种问题,尤其是不规律的饮食,或是饮食过于油腻的习惯会导致便秘发生,这对健康十分不利,一旦发生便秘就要及时改善,尤其要注意饮食的科学性,但是便秘可以吃花生吗?花生具有丰富的营养,便秘时吃花生也是比较适合的,可以油炸也可以水煮后腌一下再吃。

便秘能吃花生吗

我们都知道便秘的原因很多时候是和院长的饮食有关系的谁说想要更好的预防和治疗便秘那么饮食就必须注重,花生是可以起到一定预防治疗便秘作用的,因此呢,便密的人可以吃花生的,

吃生花生米能治便秘吗? 吃生花生米对便秘是有作用的。

花生米拌芹菜通便的效果更好些 做法:花生米每次放20粒(大粒)约不足半两,含有热量约200 KJ,芹菜四两洗净切段。花生米放到沙锅中放适当水,将花生米煮熟,加入芹菜再开锅,放入少许酱油.味素即可食之,喝汤吃菜。(不放盐及其它任何调料) 花生米含有丰富的脂肪油,蛋白质人体所必需的八种氨基酸,维生素E .B1 .K及铁.钙.磷脂等。花生可以润肠通便,用于肠燥便秘。

但是要科学的食用花生米,毕竟花生米的脂肪含量颇高的食物,若过量进食,或本身体质属虚火旺盛,就会出现热气的征状。

生的营养价值高他富含脂肪油蛋白质,以及人体所需要的氨基酸等这些物质除了可以给身体健康带来好处之外,同时花生还可以帮助我们润肠通便,自然而然它对于便秘就有一定的治疗和预防效果了。

健身可以吃花生吗


花生油的含量是比较高的,同时又富含有丰富的维生素及矿物质,少量的使用对于身体方面有很大的帮助,而且能有效的降低胆固醇,预防肿瘤,油脂也得到了很好的平衡,在健身期间可以少量的吃花生米,因为健身期间如果吃得太多,可能会导致油脂偏高,影响到健身的程度。

1.开始运动之前吃点全谷物食品

假如在开始体育锻炼之前不吃上足够的食物,你也许就像一台没有足够燃料的坦克。同时,你在运动中消耗的卡路里也可能更少。至少每次运动之前1小时,吃点健康的碳水化合物食品吧!例如一碗全谷物麦片配脱脂牛奶,或一些全麦吐司或贝果。别添加奶油奶酪或黄油。饱和脂肪需要更长时间才可以消化,同时还会影响血液输送到肌肉的氧气量。

2.吃个香蕉或苹果

距离去健身房之前没多少时间了?在你开始运动前,花上5到10分钟吃个苹果或香蕉吧,用它们来快速补充点天然能量。

你的身体可以轻易的消化这些碳水化合物,并将其转化为运动所需的能量。同时,水果还含有丰富的有益的营养成分。

3.下午来根能量棒

在下午做体育锻炼时,开始之前先来上一小份零食吧。一支含有200卡路里或更少能量的运动能量棒会是一个非常不错的选择。

找那种纤维含量低的能量棒,最好是3g或更少。在运动前摄入过多的纤维,会让你的胃难受的。

在食物成分表上,要留意一下糖醇的含量,例如山梨糖醇、木糖醇、异麦芽糖糖醇还有甘露糖醇。过量的这种成分会让你腹痛或腹泻。

4.用餐时间,来份烤鸡

假如你经常做体育锻炼,那么你比起不锻炼的人就需要摄入更多蛋白质,特别是运动之后。你的身体需要使用蛋白质来修复肌肉,生成血细胞,还有完成很多其他任务。在午餐或晚餐时间,找点好的瘦肉来源,例如烤鸡肉或火鸡,来代替芝士汉堡一类的食品。

5.黑豆汉堡肉饼

不管你只是偶尔尝试一下全素饮食,还是长期坚持素食饮食,你都可以从植物中获得大量的蛋白质(还有很多其它营养成分,包括纤维素)。试试斑马豆、芸豆。白菜豆或黑豆、裂纹豌豆或鹰嘴豆。大豆制品,例如豆腐和豆豉,还有坚果中都含有蛋白质。

6.一碗蓝莓

做体育运动后,吃点蓝莓来代替喝饮料吧。在完整的水果被做成果汁时,很多纤维素都被浪费了。

蓝莓又可以起到缓解剧烈运动后肌肉酸痛的特殊效果。樱桃则是另一种非常不错的选择。而所有浆果可能都会有些效果。

湿疹可以吃花生吗


湿疹的种类很多,一般情况下是由过敏引起的。如果长期在潮湿的环境下生活,可能会导致身体的应激反应,身体出现很多红色的丘疹,也就是我们所说的湿疹。婴儿的皮肤是很娇嫩的,所以更容易湿疹。成年人如果受到严重的刺激也会有湿疹的产生,需要引起注意。那么,湿疹饮食应该注意哪些呢?可以吃花生吗?

1、花生对于湿疹患者来说,花生属于一种比较难消化的食物,而且花生会引起患者过敏,所以对于湿疹患者来说,花生不建议食用,同时患者还需要注意避免食用其他一类容易引起过敏的食物,那么湿疹患者除了不能食用花生之外,能吃其他什么食物呢?

可以食用苦瓜,苦瓜对于改善湿疹有不错的效果,而且苦瓜本身具有清热解毒的作用,同时苦瓜中富含了大量的叶黄素,对于治疗湿疹也有不错的效果,但患者需要注意的是,在食用苦瓜的时候,可以用水焯一下,可以减少苦味。

2、可以食用番茄,番茄中含有大量的维生素C,而且番茄具有的果酸可以抑菌消炎,对于治疗湿疹也有不错的效果,但患者需要注意的是,在食用番茄的时候,可以将番茄的皮去掉食用,这样也比较容易让患者接受。

3、可以食用韭菜,韭菜具有清热除湿的功效,而且韭菜汁涂在患处也有不错的治疗湿疹的效果,但患者需要注意的是,在食用韭菜的时候,一定要以清炒的烹饪方式为主,因为患者严禁食用一些油腻的食物。

其实对于湿疹期间可以食用的食物,不仅是以上三种,尤其是患者所提到的花生,花生是严禁食用的。同时患者需要注意避免是饮食上食用辛辣刺激的食物,避免食用容易引起过敏的食物,只有患者注意到日常的这些饮食习惯,才能让患者的病情尽快得到缓解。

咳嗽可以吃花生吗


大家一感冒可能就会出现咳嗽的现象,或者是平时突然就出现咳嗽。这样的话让大家十分难受,咽喉干痒难耐。大家对于咳嗽一般都是会想到买一些专门治疗咳嗽的药物吃。其实,大家不妨试试花生。大家可能对于咳嗽可以吃花生了解得并不多。其实,咳嗽时候吃点花生比较好。

很多人都咳嗽过,我们一直认为咳嗽是非常小的症状,其实咳嗽一般都是由于呼吸道的疾病引起的,所以只要我们调养一下也就没什么事情了,我们只要能够预防呼吸道疾病的发生,那么就能有效的预防咳嗽,另外我们可以多参加体育锻炼提高自己的免疫力,那么咳嗽是不会发生的。

治疗咳嗽我们有非常多种方法,我们可以采用中医中药的方法来治疗咳嗽,也可以采用西药的方法来治疗咳嗽,但是最好的方法应该是采用食疗的方法。那么咳嗽的病人能吃花生吗?

花生,原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

咳嗽可以吃花生,大家不要惊讶。花生含有的一些脂肪酸还有一些营养元素,其实对于大家普通的日常咳嗽是有很大的效果的。大家不要一生病就吃药,是药三分毒。所以大家以后碰到咳嗽的时候可以试一试,这样利于缓解和康复。

吃红枣可以养胃吗?


一直以来养生都是人们生活中中必不可少的话题,吃什么可以养生,那首先肯定是红枣,枸杞等更是不可或缺,这些我们平常所食用的东西,不仅蕴含丰富的营养物质,而且酸酸甜甜的美味可口,没有人会不爱吃的,不过还有人说红枣可以养胃,但到底是不是,那么接下来,就让小编来告诉我们真正的答案了。

红枣属于温热性食物,富含维生素A、维生素C,赖氨酸、精氨酸等氨基酸,以及钙、铁等36种微量元素,具有补中益气、养血生津等作用。每100克红枣中维生素C的含量高达243毫克。生吃红枣,可保留枣中更多的维生素C,具有改善毛细血管壁功能,以及帮助消除皮肤上的淤斑的功效。虽然熟吃红枣可能会导致维生素C等不耐热的维生素流失,但铁、钾等矿物质仍然会被保留,可达到补血作用。

脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸,导致胃痛。因此,建议熟吃红枣。下面为大家推荐两个熟吃红枣的食谱:

1.当归红枣粥。取当归15克、糙米50克、红枣5颗。首先,将当归浸泡在200克温水中片刻,过滤取汁液约100克。再加入糙米、红枣及300克的水,煮至米熟汤稠即可。

2.黑木耳红枣补血汤。取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量。黑木耳泡发,洗净,红枣用手捏开。将黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加入足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上。出锅前几分钟加冰糖即可。

看了小编为大家提供的讯息,相信大家心中都有了答案。虽然红枣是我们补肾养胃的美味食物,还可以起到美容养颜的功效,不过小编还是要建议大家在食用时切记适量而为,不可贪吃,一方面不能够被全部消化吸收,另一方面还会引起胃涨。为了大家的健康着想,大家一定要谨慎食用。

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