吃辣椒好吗？答案竟是这样
五味养生辣椒适合啥季节吃。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的饮食养生方法呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃辣椒好吗？答案竟是这样”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
很多人常常会把上火、长痘的原因归结于吃辣椒，觉得辣椒刺激肠胃，甚至都认为吃辣椒百害而无一利。殊不知，辣椒富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、磷等微量元素和矿物质，其具有丰富的营养价值。只要注意辣椒的食用量，大多情况下还是给人体发挥有利积极作用。那么，吃辣椒好吗?答案当然是肯定的。
适量的食用辣椒可对人体发挥积极的作用。辣椒可增进食欲——辣椒能促进分泌消化液，从而使人体食物消化速度加快，起到一个良好的开胃消食的功效。辣椒可暖胃驱寒、除湿——辣椒具有一定的药用作用，能够促进血液循环，除湿，特别是在寒冷的冬季，适当食用辣椒，能让身体感到暖和，赶走严寒，温暖脾胃。辣椒可美容养颜——辣椒中含有的成分能够刺激人体某类激素而改变其皮肤状态。我们都知道，无辣不欢的四川和重庆出美女，辣椒在其中发挥了一定的作用。辣椒可止痛散热——辣椒所含的辣椒素可在某种程度上减少传达痛感的神经递质，而且通过吃辣椒发汗能够适当降低体温，起到解阵痛的作用。
辣椒真的是具有多样的营养价值与作用。可是正所谓物极必反，虽然辣椒对人体有好处，可也要注意不要过量。辣椒味辛、性热，食用过多的辣椒会导致咽喉肿痛上火等症状，以及给肠胃带来刺激，严重者可引发胃病或诱发肠胃疾病，甚至出血现象，而且对于患有肠胃疾病的朋友应注意少吃。
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孕妇吃老豆腐好吗？权威答案是这样！
老豆腐是一道很传统的小吃，老豆腐和豆腐脑有些相似，但口味不同，制作的方法也不一样，老豆腐吃起来嫩而不生，外表洁白明亮，但营养同样非常丰富，大部分人都是可以吃老豆腐的，比如孕妇就可以放心吃，下面介绍孕妇吃豆腐的相关知识。
一、孕妇能吃豆腐吗
孕妇能吃豆腐吗？答案是可以的。豆腐含有丰富的营养元素，如优质蛋白、高氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钾钙镁等，其消化吸收率达95%以上。孕妇怀孕期间这些营养元素耗费的较多，吃豆腐有利于孕妇补充蛋白质，提高自身的免疫力，避免因耗费营养而免疫功能下降，造成疾病的发生。
豆腐还可帮助孕妇补充维生素和无机盐，帮助孕妇补充精力，消除疲劳感。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐是孕妇的理想食品，也是宝宝生长发育的重要食物，对促进胎儿的骨骼和脑部发育有很大的作用。
二、孕妇能吃豆腐脑吗？
孕妇可以吃豆腐脑。
孕妇吃豆腐脑的好处：豆腐脑的蛋白质含量丰富，而且属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氮基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高，有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。豆腐脑除含蛋白质外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质，尤其是钙、磷等，它能帮助孕妇补充钙质，促进钙质吸收。其次，豆腐脑是黄豆制品，因此也具有黄豆大部分的营养价值，对孕妇是一种天然的植物蛋白，可以补充孕妇所需的营养，增强个孕妇的体质，提高免疫力，对孕期中的妈妈有着很好的保护作用。
孕妇吃豆腐脑需注意：患有缺铁性贫血的孕妇要少食用豆腐脑，选用其他补充蛋白质的食物补充蛋白质。
三、孕妇吃豆腐注意事项
虽然豆腐是孕妈妈补充营养的很好食物之一，有增强免疫力的作用，但食用豆腐还是有些注意事项要了解，要知道豆腐不能和什么一起吃。
豆腐中的皂角苷会促进人体排碘，造成碘缺乏。而海带是很好的补碘佳品，因此吃豆腐的时候最好搭配海带，营养不流失。
豆腐切块大些，容易保持原有的形状，如果可以，先把豆腐煎一下，“外强中干”就不太容易碎，这样吃起来更有口感。豆腐下锅后，尽量少用锅铲，只要轻轻晃动锅就好。
豆腐不宜和蜂蜜同食会引起腹泻；豆腐也不宜与鸡蛋同食会影响蛋白质吸收；豆腐也不宜与菠菜等同食，会阻碍钙质的吸收。
空腹喝酸奶好吗？权威答案是这样！
酸奶是牛奶经过发酵之后得来的产品，所以酸奶和牛奶的营养成分有很多区别，比如酸奶含有丰富的半乳糖、氨基酸以及小的肽链等等，所以酸奶有很多牛奶所没有的功效，但营养专家表示，酸奶不适合空腹的时候喝。
一、空腹喝酸奶好吗
酸奶是经牛奶发酵后制成的产品，不仅具有牛奶的营养价值，而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌，促进营养物质的消化吸收，是一种老少皆宜的营养食品。
二、不宜空腹喝酸奶
适宜乳酸菌生长的pH值为5．4以下，空腹时，人的胃酸较高，pH值在2以下，饭后胃液被稀释，pH值上升至3．5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。
三、喝酸奶的最佳时间
肠胃不好的人，不要喝太冰的酸奶，否则对胃肠道的刺激太大，不利于健康，可以先从冰箱取出一会，再喝；
饭后30分钟-2个小时之间喝酸奶，对酸奶中的营养吸收最有利；
空腹不要喝酸奶，很容易刺激胃肠道排空，使酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；
晚上喝补钙效果最好，12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收；
因为酸奶含有的酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后要及时漱口。
四、不宜加热
酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害，它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸，使肠道酸性增加，有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外，活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用。而经过加热煮沸后，不仅酸奶的特有风味消失，而且其中的有益菌也被杀死，营养价值大为降低。
五、每天饮用多少合适
喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。对于健康的人来说，每天大约食用1-2杯酸奶(250-500克)就比较适合了。对于青少年来说，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。
痛风吃羊肉好吗？告诉你权威答案！
痛风和糖尿病、肥胖症等一样属于代谢综合征，随着物质生活水平的提高，通风对人们的危害也越来越大，痛风患者的饮食有很多讲究，比如饮食要低热量、低蛋白、低盐低脂等，那么痛风患者是否可以吃羊肉呢？
一、痛风能吃羊肉吗
可以，这痛风属于代谢性疾病。如果不控制会导致全身各系统都会出现问题。治疗包括：饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏，骨髓，海味等含嘌呤最丰富；鱼虾类，肉类，豌豆，菠菜等亦含有一定嘌呤；水果，蔬菜，牛奶，鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出。药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇，可使用非留体类抗风湿药如消炎痛，布洛芬等，缓解关节疼痛症状。
二、痛风病是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，而导致尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高的现象，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。这种病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。
三、痛风病的临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。
四、随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。根据了解，吃羊肉是会引起痛风的。痛风病患者是不能吃羊肉的。因为痛风患者是不能吃含嘌呤高的食物。而羊肉是含嘌呤较高的食物，痛风患者吃羊肉会导致痛风急性发作，不利于病情的恢复，平时要注意多吃些蔬菜和水果，多休息。
五、痛风病常见于体形肥胖的中老年人男性和绝经期后的妇女身上，所以这个时期的人们就需要多加注意了，一旦患上痛风病大家一定要及时的去正规医院治疗，平时饮食方面不要食用含嘌呤比较过的肉类食物。
晚上吃玉米好吗？答案带给你惊喜
很多减肥的人会把玉米当成主食，晚上的时候吃玉米是有好处的，因为玉米可以促进消化，所以对减肥有利，但即便如此也不能吃得太多，否则不仅影响睡眠也有可能长胖。
一、晚上吃玉米好吗
1、晚上吃玉米可以
晚上将玉米当成主食是可以的，玉米是可以促进消化的，有助于减肥，所以想减肥的人可以将玉米当成晚饭食用，但是最好晚上吃甜玉米比较好消化，而且最好吃蒸的或者煮的，少吃烤的，对身体不好。
2、睡觉前三小时吃
如果晚上要吃玉米，最好是睡觉前三个小时吃，太晚的话就不要吃了，因为玉米是促进消化的，如果晚上睡觉之前吃，肠胃得不到休息，对身体有损伤，而且吃了可能会影响睡眠。
3、忌长期代替主食
虽然说玉米是可以代替主食的，而且玉米的营养也很丰富，但是如果只吃玉米的话还是会有些营养没有摄取到，玉米最好是偶尔吃或者当做零食食用，晚上最好是吃一些水果或者喝一些牛奶，能帮助睡眠，还对身体有好处。
二、玉米的营养价值
玉米可煮汤代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积大，食后有饱胀感，含热量很低。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮。
玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
三、如何吃玉米减肥
至于玉米要怎么煮才能起到减肥作用了？其实最简单最天然的方法即可，清水煮玉米，或是直接蒸熟它。这两种方法都是最直接最方便，且能保持住玉米原来的营养成分不流失。另外嫌太单调的小伙伴，也可用胡萝卜跟玉米一起煲水来食用，稍加食盐调味即可，两者都是营养成分高的食物，最重要是多吃也不会怎么长肉，十分适合减肥人士食用。
吃辣椒对皮肤真的好吗？
事实上在生活当中，有很多的食物对我们的美容护肤有很好的效果，例如吃辣椒对皮肤也是比较好的，可促进血液的循环，让皮肤变得更加的红润有光泽，可以做成青椒炒肉丝或者是虎皮青椒，都比较的美味。
1、干炒
将绿色青椒洗净，风干，切成细细的丝，或小小的圆环。锅内放适量的油，待油热，放入青椒，搅半分钟，青椒变的稍软就可以立刻放入适量的盐。快出锅时放一点点鸡精，就行了。如果你水平好，炒出来的青椒，看起来色彩适中，闻起来香椒扑胃!里面会有一点点多出来的油是最佳状态。
2、青椒炒肉丝
肉丝选9分精肉连1分花肉的，这样的肉炒出来不容易老不容易干。青椒洗净，切成丝，不必太细，也不能太粗，太粗不易入味。其它调料有：盐、综合调料粉、蒜片、姜片、白糖几粒：)。喜欢放酱油的，也可以放几滴。 炒法：先炒肉，铲出，再重新炒青椒。青椒好了再倒入肉丝。放入一点鸡精或一点点鸡汤就可以出锅了。放入一点鸡精或一点点鸡汤就可以出锅了
3、虎皮青椒
选那种有点肉的长青椒，洗净，多风干些时间。调料只需准备一点盐、如果喜欢其它口味的，可以加点别的，菜无需固定做法，它是活的。具体做法如下：油稍多一点，热后，冒青烟，轻轻将青椒溜入锅内，降低一点温度，让青椒正反都被油炸足，注意轻轻翻动，防止一面焦了。撒盐。等青椒没焦，却感觉油京京，软香香，就出锅了。
4、凉拌
很简单，适合那种超能吃椒的人。洗净，切小小的丁，放入小碗，放点盐，放点鸡精、(放几粒沙糖也行)，然后放点蒜片也行，总之热点沸油，倒在刚才放入青椒上的调料上方，加入点醋，就可以用来下面条了。
早孕吃辣椒可以吗？告诉你权威答案！
很多人有吃辣椒的习惯，适量吃辣椒对健康是有好处的，但并不是所有人都适合吃辣椒，比如女性在怀孕期间吃辣椒就一定要谨慎，尤其是怀孕初期更要小心了，因为这时候是非常危险的阶段，饮食方面要以清淡有营养为主。
一、怀孕初期可以吃辣吗
怀孕初期慎吃辣
孕妇吃辣的好处：辣椒含有丰富的维生素C、维生素B2、胡萝卜素及钙、铁等元素，可以提高孕妇机体的免疫功能，因此辣椒的营养是很丰富的。在怀孕早期，由于妊娠反应，大部分孕妇食欲不佳，适当吃些辣椒，有助于增加食欲。吃饭不香、饭量减少时，孕妇可以尝试在菜里放上一些辣椒改善一下食欲，增加饭量
孕妇吃辣的注意事项：孕妇也要注意，辣椒中含有麻木神经的物质，会对宝宝的神经造成影响，所以孕妇在吃辣椒时，一定要注意不可以吃辣椒吃到让口腔发麻，适量的食用即可。如果孕妇有大便干结、便秘等恼人的症状，最好少吃点辣椒。怀孕期间，最好合理安排饮食，保证身体健康，以免影响到胎儿发育。
二、怀孕期间还可以吃辣吗？
对于钟爱辣椒的妈咪们来说，怀孕后如果不能吃辣简直是一道晴天霹雳。相信妈咪们也听周围很多人说过：怀孕后不要吃辣椒。那么真相到底是怎样的呢？孕妈们应该对辣椒作何取舍呢？即将为解开真相。
爱吃辣椒的准妈咪们要注意了，即使对辣椒再情有独钟，怀孕后也必须控制好吃辣椒的量，以免给胎宝宝带来不利影响。当然，这不代表妈咪们一点辣椒都不能碰，在孕期适量吃辣椒还是有一定好处的。
三、孕期为何不能过量吃辣？
1、吃辣椒太多易便秘：孕期本来就容易便秘，如果吃辣椒尤其是干辣椒太多，反而更易加重病情。便秘时用力屏气，腹压加大，使子宫、胎儿、血管局部受挤压致供血不足，易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形。
2、对胎宝带来不利影响：辛辣物质会随着母亲的血液循环进入胎儿体内，可能会刺激到宝宝，给胎宝造成不良影响。
3、过量吃辣也会中毒：辣椒辛热有毒，过食可使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮，血压升高，痔疮加重，鼻出血等。长期大量食用辣椒，会引起中毒表现，如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、玄晕，甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降。
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