孕妇不能吃哪些海鲜？
春季养生不能吃什么。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是小编为大家整理的“孕妇不能吃哪些海鲜？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
海鲜中的蛋白质含量尤其高，适量食用对人体的好处有很多，孕妇也可以海鲜，但是并不是所有的海鲜都能吃，像螃蟹、被污染以及畸形的鱼、咸鱼、熏鱼、鱼干、生冷海鲜、甲鱼、金枪鱼、剑鱼、鲨鱼、旗鱼、瓦鱼等都是不可食用的。
一、孕妇不能吃哪些海鲜
1、螃蟹
螃蟹属于寒凉性食物，并且有活血化瘀的功效，如果过量的食用，可能会导致流产。有研究表明，螃蟹脚具有的活血化瘀效果更加强烈。蟹爪同样有散瘀血，通经络的功效。因此，妇女在怀孕期间切不可食用。
2、被污染以及畸形的鱼
被酚、农药、重金属污染以及体内含有生物毒素的鱼，这些都是有毒的。不慎服用后，可能会导致汞中毒等危及身体健康。畸形的鱼、鱼胆、死甲鱼、鳝鱼等，对准备怀孕、已怀孕及正在哺乳期的妇女都不要食用。
3、咸鱼、熏鱼、鱼干
这些食物中含有致癌物质亚硝胺，不宜过多食用。此外，煎炸过，特别是烧焦的鱼中含有强致癌物质，不只是孕妇，我们所有人平时都要少吃。
4、生冷海鲜
生冷海鲜中都含有寄生虫和细菌，孕妇的免疫力较低，最好不要食用。
5、甲鱼、金枪鱼、剑鱼、鲨鱼、旗鱼、瓦鱼、
大西洋马鲛等汞含量超标的海鱼，孕妇最好不要吃，以防止海洋生物携带的汞毒素危害胎儿神经系统发育。
二、孕妇吃海鲜要注意什么
1.煮熟
生鱼片味道鲜美滑嫩，口感度极佳，但由于准妈妈身体特殊，所有的海鲜都需要煮熟后食用，不能直接生食。否则其中的细菌和寄生虫便会趁虚而入，进入到母体中，进而攻击胎儿，造成严重后果。
2.不要喝酒精类饮料
准妈妈本身不宜摄入酒精类饮料，而食用海鲜时更不能与之搭配。否则二者综合，会致使血尿酸急剧上涨，诱发痛风，身体苦不堪言。
3.掌握烹饪时间
烹饪海鲜时，在确保熟透的同时，还要留意烹饪的时间。时间不能太短否则难以杀灭细菌和寄生虫，而时间也不能太长，否则不但口感度会下降，而且还会破坏蛋白质，营养指数下滑。倘若食用海鱼，建议在海鱼被杀后，等待一刻钟后再进行煮熟，这样鱼肉可变软，无论是从口感度，还是从营养吸收上都是极好的。
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孕妇能吃的海鲜有哪些
在生活中孕妇都是需要特别关注的，因为孕妇在孕期身体内的营养都被婴儿吸收掉了，所以孕妇的抵抗力会比较低下，所以孕妇经常会生各种各样的病，在孕妇的饮食方面不仅要有营养，还要照顾到孕妇的胃口，特别是海鲜这种食物，很多人吃了都会发生过敏的反应，那么孕妇能吃的海鲜有哪些呢？
1、虾、海鱼这种富含富含蛋白质和各种营养元素的海鲜，可以吃。但注意不要生吃，要煮熟，避免微生物感染。
2、海鱼可以多吃，每周吃3-4次，尤其是孕早期。因为海鱼中含的DHA对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用，而河鱼里DHA的含量远低于海鱼。
3、因为海鲜的含汞量越来越高，孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上，每次100克以上)，会影响胎儿和新生儿的神经系统发育，而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。
专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1-2次，每次100克以下，而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。
4、孕妇吃海鲜的注意事项：
第一、吃海鲜时不宜畅饮啤酒，这样容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。【怀孕前三个月开始戒烟戒酒，杜绝烟酒，防止胎儿畸形】
第二、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，至少应间隔2个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。【柿子一类比较寒凉的水果，孕妇少吃或不吃，以防流产、滑胎】
第三、海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是，适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。
来月经哪些海鲜不能吃
海鲜相信大家都爱吃，其蛋白质丰富，微量元素也很多，又没有什么脂肪，口感也细腻。海鲜虽然好吃，但不是所有人适合吃的。对海鲜过敏的人肯定不能吃，有关节类疾病的要少吃，还有女性特殊时期时虽然可以吃海鲜，但是要知道哪些可以吃，哪些不可以吃。
一般认为月经期间可以吃海鲜，不过不要吃太多，因为女性在月经期间会损失一定量的血液，体质比较虚弱，而海鲜属于寒性食品，不利于胃肠的消化吸收，从而影响人体的气血运行，易于出现腹痛腹泻的症状，而且一些过敏性体制的人易于引发胃肠过敏。
指导意见：
所以海鲜还是要少吃或者不吃，因为月经期间体质虚弱，所以要适当增加营养，如蛋白质、维生素及铁、钙等，经期就可以多吃一点鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品及新鲜蔬菜、水果等，最好都是温热性的，不要吃生冷粘滑的东西。
4、最好别吃反季节的海鲜
现在反季节的蔬菜海鲜到处都是，吃反季节的海鲜到底好不好，是不是像某些人说的“反季节的蔬菜海鲜，破坏自然平衡”。这个目前都还没有一个统一的定论(这里反季节的海鲜是指人工养殖的海鲜，如果是野生的海鲜不在此列)。但是反季节的海鲜会比当季的海鲜贵，所以最好吃当季的海鲜。
5、不同的海鲜有不同的季节
不同的海鲜生长周期有长有短，所以海鲜不同其成熟期也不同，基本上每个季节都会有一批当季的海鲜上市。当季的海鲜当季吃是最好的。以下是一些常见海鲜的品尝季节：贝类海鲜冬季和春季、海参鲍鱼一年四季都都可以。另外还要注意一点，每年的6月到8月是禁渔期，这段时间是没有新鲜海鲜上市的。
6、海鲜煮不熟含有细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4~5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
7、死贝类病菌毒素多多
贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。
8、冰鲜虾不可白灼着吃
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。
孕妇不能吃哪些食物
孕妇因为有了宝宝，所以在饮食上十分讲究，很多食物都不可多吃，虽然说在日常生活中，每个食材都有其自身的营养价值，但一旦误吃了一些不该吃的东西，准妈妈的肠胃健康可能会受到为威胁，甚至宝宝的健康也无法保证，所以孕妈妈在吃的方面应该要十分注意，因此，了解孕妇不能吃哪些食物十分重要。
孕妇不能吃的食物：
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。
通过上面的介绍，相信孕妈妈们对于孕妇不能吃哪些食物有了一定的了解，但是如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决，不妨咨询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率，为了宝宝和自己的身体，还要请准妈妈们忌口。
哪些菌类孕妇不能吃
怀孕期间女人应该更注重自己的身体壮况以及饮食方面的安全问题。有哪些东西是孕妇不能吃的东西呢，菌类孕妇是否可以吃。答案是可以的，但是要注意一定不能吃野生的。菌类的食物虽然含有大量的蛋白质，但也不能偏食。下面是小编给大家总结的哪些菌类孕妇不能吃并应该注意什么。
孕妇可以吃菌类，不过要保证是食用菌，一些平时吃得很稀少的、不常见菌类最好不要吃。
食用菌的特点为高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。
但也有些菌类对孕妇类造成危害，如引起孕妇和动植物致病。因此孕妇在食用菌类的时候要慎重，要选择适合的菌类食用，否则容易造成中毒。
孕妇正确吃菌类的方法：选择熟悉大众的品种，不要乱吃陌生的菌类。吃的时候要买比较好一点的，而且要煮熟透了才能吃。另外，吃蘑菇时要同时吃点大白菜，可以解蘑菇的毒性。
小编提醒：孕期不要偏食，菌类虽然有益，但是也要保证怀孕期间营养均衡
孕妇不能吃哪些食物：
在日常生活中，每个食材都有其自身的营养价值，但一旦不新鲜、发芽、未煮熟，或是采用非常规手段催熟后，就可能会产生毒素，危害到身体健康。孕妇做为特殊群体，如果不小心食用到这些食物，其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康，重则可能会威胁母婴安全。因此，了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
哺乳期哪些海鲜不能吃
海鲜是一类营养价值很高的食材，而且由于海鲜的味道与大家平时吃的蔬菜以及肉类的味道有着本质上的区别，所以很多人都对海鲜情有独钟。海鲜当中所含有的蛋白质是最高的，除此之外，还有很多氨基酸等物质，对于提高人体免疫力有着极大的帮助。那么，哺乳期哪些海鲜不可以吃呢？
1、不能吃的鱼
哺乳期妈妈不能吃四类鱼。
第一类是被污染的鱼，如被酚、重金属或农药污染的鱼，可能含有对身体不利毒素。目前，市面上售卖的有金枪鱼、旗鱼、鲭鱼等。
第二类是畸形的鱼，如鳝鱼、死的甲鱼等，妈妈都不要吃，以免影响宝宝健康。
第三类是含有寄生虫的鱼，因为鱼肉中可能有寄生虫，摄入后有可能使人患病。第四类是咸鱼，内含亚硝胺等致癌物质，尽量少吃。
2、不能吃螃蟹
螃蟹属性寒凉，本身具有活血化瘀功效，虽对女性有好处，但不利于哺乳期妈妈，可能影响母乳的质量，导致宝宝出现腹泻、湿疹等症状。所以，妈妈最好少吃，等哺乳期过后再开吃。
3、不能吃生冷海鲜
生冷海鲜含有寄生虫和细菌，如生蚝、生鱼片、生田螺等，哺乳期妈妈最好少吃，以免摄入了寄生虫，影响自己的同时影响到宝宝。
海鲜菇孕妇能吃吗
孕妇的身体健康是很多人都非常关注的，尤其是在女性怀孕后，不论是生活还是饮食方面的调理都应该引起重视。海鲜菇是生活中的常见食物，这也是一种食用菌，营养成分非常丰富，对人体还有保健的功效。但是对于孕妇而言吃任何食物都要谨慎，那么海鲜菇孕妇能吃吗？
1.海鲜菇
真姬菇吃起来有一种海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。真姬菇吃起来味道鲜美，外形美观，是很多人喜欢吃的菇类，真姬菇有很好的食用价值之外，还有非常高的药用价值，孕妇也是可以吃的。
2.孕妇可以吃真姬菇
真姬菇是一种低温型的木腐菌，含有丰富的维生素、粗纤维、氨基酸、微量元素等营养物质，尤其是其中的赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，对人体非常有益。真姬菇是一种低热量、低脂肪的保健食品，常吃有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。孕妇吃一些真姬菇可以帮助身体提高抵抗力，真姬菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
3.好处
孕妇吃真姬菇好处非常多，真姬菇营养丰富，它含有人体必需的氨基酸、蛋白质、粗纤维、钙、锌、磷等营养元素，它可用于防止便秘、能提高人体免疫务，能预防衰老，同时还能延长寿命，尤其是在抗癌防癌方面效果更为显著。它适用于各类人群食用，孕妇、老年人以及儿童都可食用。
怀孕什么海鲜不能吃？
海鲜可以说是好多人最喜欢吃的食物之一了，但是在怀孕期间由于处于对宝宝的考虑需要忌口，特别是对于海鲜这种食物很容易造成一些不适的现象，那么孕期什么海鲜不能吃呢？
1、孕期一定要戒口的海鲜：无论有多爱吃，怀孕以后一定要戒口的海鲜当甲鱼和螃蟹莫属。螃蟹因为味道鲜美而受到许多海鲜专业吃货的追捧，尤其现在临近螃蟹季，许多人的胃已经做好准备，但是孕妈一定要一忍再忍。螃蟹性寒凉，有活血祛淤的功效，对孕妈非常不利，尤其是蟹爪，有明显的滑胎作用，如果在孕期，尤其是孕早期食用螃蟹，易导致出血和流产。
2、孕妇吃鱼有选择：美国一项调查发现，有四种鱼的含汞量较高，建议妈妈避免食用，分别是：鲨鱼、鲭鱼、旗鱼和方头鱼。另外，虽然金枪鱼因为所含的汞少并未列入孕妇禁食范围，但是专家认为孕妇长期吃罐装金枪鱼并不好，所以要注意把控量，甚至不吃。
3、 吃海鲜要控制量：尽管是孕妈可以吃的海鲜，也要适量，不能想吃多少就吃多少，更不能“一次吃个够”。孕妈们如果一次性摄入大量的海鲜，容易引发一系列肠胃道问题，造成身体不适。而且现在鱼类普遍受到污染，海鲜吃得太多摄入的污染物也过多，所以更要控制量。
哪些人不能吃海鲜呢
在我国的东南沿海地区，相信很多人都有长期吃海鲜的习惯，因为海鲜营养丰富，味道鲜美，现如今也有越来越多的年轻人都习惯吃海鲜了，可是在生活中有些人因为有一些慢性疾病，必须要远离海鲜，不然会造成比较严重的后果，给自己的病情带来很多的并发症，那么哪些人不能吃海鲜呢?
烹调海鲜时应掌握好时间。不应蒸煮过久，否则不但影响口感，还会使蛋白质变性，降低营养价值。
食海鲜有禁忌。如吃海鲜时不宜畅饮啤酒，否则容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃。如果要吃的话至少应间隔2个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。
海鲜虽然美味，但有些人却应该少吃海鲜。现今海鲜的含汞量越来越高，孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜，会影响胎儿和新生儿的神经系统发育。专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多一两次，每次100克以下，而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。帮，
患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人也应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高，病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶，加重病情。此外，甲状腺功能亢进的病人也应少吃海鲜，因为海鲜含碘量较高，过高的碘也会加重病情。
血脂偏高的人：螺贝蟹类，尤其是蟹黄，存在着很高的胆固醇含量，胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。
关节炎、痛风患者：海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的嘌呤，患者常食将加重病情。
出血性疾病患者：血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。
肝硬化患者：肝脏硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜.
从以上的文章我们可以看出来，有一些慢性骨科疾病或者肝部疾病的人一定要远离海鲜，希望广大病友在看到过后，要及时的纠正自己长期吃海鲜的习惯，同时多进食一些清淡的食物，当然我还要强调一下，即使健康的人也最好不要长期的经常吃海鲜，这样才能规避食入过多的重金属，从而保障我们的身体健康。
孕妇坚果类哪些不能吃
坚果的营养价值非常丰富，在我们日常生活中有很多的朋友们都喜欢吃，对身体健康有好处，尤其是孕妇朋友们格外的比较喜欢吃坚果类，会对孩子的生长发育也有一定的益处，会使宝宝变的更聪明，但是也有一些事孕妇朋友们不能吃的，那么孕妇的坚果类有哪些是不能吃的呢？接下来就为大家做详细介绍。
哪些坚果孕妇不能吃
下面6种坚果，孕妇是不能吃的：
1、有哈喇味的。坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于，一方面使坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。如果食用量大，轻者会引起腹泻，严重者还可能造成肝脏疾病。坚果商贩一般不舍得把变质的坚果扔掉，而掩盖“哈喇味”最好的做法就是在加工时加入大量盐、花椒、大料、糖精、香精等进行调味，因此变质坚果时常会隐藏在咸味、五香味、奶油味的坚果中，相比之下，原味的、清炒的坚果品质相对会好一些。
2、霉变的。很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力，对人体脏器的损害极大。因此，发霉坚果一定不能吃，一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味，就赶快吐出来并及时漱口。
3、炒焦的。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们，但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此，炒焦的坚果不宜食用。
4、被石蜡美容过的。一方面，加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软，如果你看到的坚果外表油光锃亮，明显比普通的坚果“漂亮”时，那很可能加了石蜡;另一方面，有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡，“美容”一下，用来以次充好。商贩们使用的工业石蜡纯度不高，其中含有重金属等杂质，危害健康。
5、口味太重的。首先口味越重，食盐添加往往越多;其次，许多口味重、香味浓的坚果，在加工时添加了香精、糖精等物质，奶油味的坚果还添加了人造奶油，这些东西对身体没有好处;最后，口味越重的坚果，其美味背后隐藏变质的可能性就越大。
6、灰尘散落的。负责任的商家会重视坚果原料的清洁、产品的防尘，市场上也不乏原料中灰尘等杂质多、销售时毫无遮挡的产品。因此，消费者购买时最好仔细看看盛放坚果的器皿底部，不清洁的坚果往往会在器皿下面落一层灰。
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