竹笋过敏怎么办？
老人86岁太注重养生怎么办。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“竹笋过敏怎么办？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
竹笋的营养价值非常高，对胃口不好，消化不良等有一定治疗作用，是一种不可多得的保健食物，但竹笋中含有大量的草酸，极容易出现过敏现象，为了防止这种现象的发生炒菜之前一定要用热水煮10-15分钟。
一、竹笋夏季吃的好处
夏天暑热，胃口不佳，消化不良是常见症状。中医认为笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效。《名医别录》言其“主消渴，利水道，益气，可久食”;《本草纲目拾遗》说它“利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀”，尤独善于清化热痰。竹笋除含有丰富的植物蛋白外，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁、镁等营养成分。而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。除此之外，竹笋还是低脂肪、低糖、高纤维食物，能促进肠道蠕动，帮助消化，减少体内多余脂肪，亦是女士们减肥瘦身的健康之选。
在保鲜方面，竹笋是鲜菜，越鲜吃营养价值就越高。如果不能即食，需要在竹笋的切面上先涂抹上一些盐，再放入冰箱中冷藏。
二、吃竹笋防过敏注意事项
然而，竹笋不仅含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食，而且还含有较多的粗纤维素，对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等。
吃春笋还要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。中医认为，竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中的大量纤维素较 难消化，同时笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。春季本来就容易过敏，对于容易产生摄入性过敏的人来说，食用春笋 还易引起荨麻疹。因此，小儿应少量吃春笋，但不能吃毛笋;老人吃笋一定要细嚼慢咽。
为防止出现过敏，吃笋应先少量尝点，如有反应，马上停止;如没有反应，可适当再吃。若用笋片、笋丁炒菜，要先用开水把笋烫5~10分钟，然后再配其 他食物炒食。这样既可高温分解大部分草酸减少弊端，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。同时，吃笋时尽量不要和海鱼同吃，避免引发皮肤病。
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芋头过敏怎么办
芋头的营养价值很高，富含多种维生素和微量元素，尤其对于癌症患者在手术以后，可以把芋头当作患者的药膳主食。芋头的营养功效虽然很好，但是如果食用不当，也会造成过敏的症状，下面我们就来了解一下芋头过敏应该怎么办？
芋头里面的脓液如果沾染到皮肤，容易引起皮肤出现过敏，造成皮肤出现发痒发痛发肿的症状，对于一些过敏性体质来说，甚至会造成浑身红肿的现象，如果皮肤出现因为清洗芋头造成过敏，这时候可以用淘米水或者是装醋的水来浸泡双手，这样能够预防过敏症状加重。
如果过敏比较严重，可以用皮炎平来涂抹过敏的皮肤，能够取得很好的效果，如果是因为食用芋头造成过敏的，一定要有所注意，对于有些过敏性体质来说，甚至会造成比较严重的症状表现，出现过敏应该及时服用抗过敏的药物，抗过敏的药物有很多，比如说扑尔敏或者息斯敏等，都能起到很好的抗过敏的作用。
吃芋头出现过敏的症状，要看个人的体质，有些人属于过敏性体质，就容易导致食用芋头以后出现过敏的困扰，平时清洗芋头的时候也要注意，不要让芋头的汁液沾染到皮肤产生过敏的现象，出现过敏症状比较严重的时候，应该及时用抗过敏的药物来治疗。
以上简单的了解了芋头过敏应该怎么办？芋头过敏分为两种情况，一种是因为在清洗芋头的时候，芋头上面的粘液沾染到皮肤导致过敏，另外就是食用芋头以后出现过敏，如果过敏症状比较严重，应该及时的吃抗过敏的药物。
南瓜过敏怎么办
南瓜是一种蔬菜，很多人比较喜欢用南瓜做各种食物，因为南瓜含有丰富的纤维，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘的症状。很多家占也喜欢给孩子做一些南瓜类的小吃，例如南瓜饼、南瓜粥等。有些人发现自己吃南瓜过敏，但是有时候在不了解情况下会不小心食用。一起来了解下南瓜过敏怎么办吧~
1、过敏原因
南瓜中含有的营养成分，很多会直接进入血液，当这些物质对人体免疫系统造成刺激后，就会出现过敏反应，大多数过敏症状表现在皮肤上，当然也可能会引起其他的症状。而且南瓜中含有的蛋白质较为特殊，可能会对人体细胞组织造成较大刺激或伤害，所以对南瓜过敏的人千万不能再吃南瓜了。
2、南瓜影响
南瓜中还可能还有对部分人不利的蛋白成分，这些蛋白会成为过敏原，有极大的可能会刺激一些旧疾，使其复发，例如皮肤过敏者的荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等皮肤疾病。南瓜属温性食物，吃多了可能会引起上火症状，而且热症患者不可食用，会导致病情加重。吃南瓜在代谢的过程中也可能会滋生湿气，因此体质湿寒、湿气较重的人不适合吃南瓜。
3、价值功效
南瓜虽然可能会对人体不利，但是如果可以吃南瓜，对健康还是很有好处的。吃南瓜具有补中益气、消炎止痛、祛痰止咳、利尿消肿、解毒杀虫、润肠通便等功效，还可以在一定程度上治疗高血压、哮喘、咳嗽、水肿、腹水、烧伤、烫伤、支气管炎、便秘等病症，而且还适合腹中长虫的人食用，可以起到杀虫的作用。
4、搭配禁忌
南瓜除了要了解自身的饮食规则意外，饮食搭配同样不能马虎。南瓜不宜与食醋、富含维生素C的食物一同食用，会导致营养价值降低。南瓜不可与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用，会导致中毒。南瓜不宜与其他温补类的食物一同食用，会导致人体热气上涌，对健康不利。
菠萝过敏怎么办
菠萝是水果类的食物，食用它可以帮助我们很好的补充维生素的含量。不过每个人的体质都是不同的，那么食用食物的反应也会是不一样的，吃食物过敏的现象在生活中经常会遇到。例如吃菠萝有的人也是会过敏的，一般吃海鲜过敏的人比较多。如果出现了这样的情况，提前就需要知道怎样去解决。
在制作食物的过程中，我们必须要注意的事情就是不要将两种相克的食物放在一起就是为了反之人们食用后的不良反应。其实食用食物过敏也是相同的道理，所以食用食物之前需要了解解决它的方法。那么食用菠萝过敏了怎么办?
个别人对菠萝过敏，可引起菠萝过敏症，致敏物质可能是菠萝蛋白酶。一般食后10分钟至1小时发病，主要表现为急性阵发性腹部绞痛，伴呕吐及腹泻。有些病人有皮肤瘙痒、潮红、荨麻疹、四肢及口舌发麻、多汗，严重者有呼吸困难、休克、昏迷。
用盐水浸泡或煮熟菠萝，可破坏菠萝蛋白酶，避免过敏症的发生。一旦出现过敏反应，应及时给予治疗。首先停用或清除能引起过敏反应的物质，适当选用扑尔敏、苯海拉明等抗组织胺类药物;严重者，可加用皮质激素(如强的松)。若出现过敏性休克，因有喉头水肿或支气管痉挛、循环衰竭、脑水肿，可出现呼吸困难、血压下降、神志不清，应立刻送医院进行抢救，否则危及生命。
菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质，盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶，清除这种过敏物质。因此，人们在食用新鲜菠萝时，宜先用下面方法处理菠萝，以避免发生过敏。
⑴将菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45—50摄氏度就开始变性失去作用，至100摄氏度，90%以上都被破坏。甙类也同时可被破坏消除，5—羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
⑵如果为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。
菠萝过敏的现象多半是食用的方法不对，一般对于过敏体质的人来说食用任何食物都是需要多注意的。如果在食用菠萝中发现有喉头水肿的现象说明是不可以食用的。一般在食用菠萝前都是需要将菠萝放置在盐水了浸泡30分钟左右再去食用的。所以千万记住食用食物的方法。
木瓜过敏怎么办？
木瓜具有很高的经济价值，在全国很多地方都有广泛的种植，大家都喜欢吃木瓜，其营养非常丰富，比如含有丰富的维生素，还含有多种活性物质，女人们尤其特别喜欢吃木瓜，不仅具有食疗作用，还具有很好的美容功效，比如能够促进机体组织的修复，但也有极少部分的人会出现木瓜过敏，出现木瓜过敏该如何解决呢？
木瓜过敏怎么办？
可以口服氯雷他定、维生素C、地塞米松片来进行治疗。治疗期间不要吃辛辣油腻，多饮水，注意休息。不要挤压防止感染，以后不要吃木瓜。
过敏是一件让人很头痛的事情，过敏者不仅仅会引起身体的不适，严重的还会引起休克，在饮食上也需要多注意。生活中能够引起过敏的东西很多，包括平时常吃的水果也可能导致这一现象，比如芒果、菠萝、木瓜等等。
一旦食物过敏，应立即停止食用过敏食物木瓜。可以口服扑尔敏治疗，严重过敏者，可肌注。密切观察。一旦严重，及时去医院。建议，平时最好不要食用过敏食物。出现过敏，应及时治疗。
过敏后的反应
1、呼吸道阻塞症状。由喉头水肿、气管和支气管痉挛及肺水肿引起。表现为胸闷、心悸、喉头有堵塞感、呼吸困难及脸色涨红等，伴有濒危感、口干、头昏、面部及四肢麻木。
2、微循环障碍症状。由微血管广泛扩张所致。表现为面色苍白、烦躁不安、畏寒、冷汗、脉搏微弱及血压下降等。
3、中枢神经系统症状。由脑部缺氧所致。表现为意识丧失、昏迷、抽搐及大小便失禁等。
4、皮肤过敏反应。如瘙痒、荨麻疹以及其它各种皮疹等。
5、血清病样反应。其反应症状主要为血清病样改变，临床以突发的广泛性红斑及荨麻疹样发疹常见，并可伴发热、关节痛及淋巴肿大。
川贝过敏怎么办
川贝过敏这种情况主要是发生在过敏性体质的患者身上，因为川贝母有润肺止咳的作用，对于治疗痰热是很重要的，所以建议大家应该要了解这种情况的治疗方法。对于川贝过敏的情况，我们应该避免食用川贝母，并且要采用抗生素的方法进行治疗，特别是过敏性体质的患者，最好是不要食用川贝母。
川贝母，性微寒而味甘苦;入心肺经，有润肺止咳化痰之效。用于治疗痰热咳喘，咯痰黄稠之证，临床常与知母、黄芩、瓜蒌皮等清热化痰之品配伍;因其又兼甘味，故善润肺止咳，治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证，及阴虚燥咳劳嗽等虚证，常与沙参、麦冬、天冬、百合等相配;还有散结开郁之功，治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证及瘰疬痰咳等病。此外，川贝母与乌贼骨、甘草为散剂，即乌贝散，治疗胃溃疡有效。
但川贝性偏寒又润，并非任何咳嗽都适合应用。唐梁指出，咯痰清稀色白、白泡沫痰等属寒痰者及痰多色白、苔厚腻、便溏的湿痰者不宜应用。有些家长看到小孩咳嗽，动不动就用川贝煲瘦肉或川贝炖雪梨，其实不一定正确。另外，川贝母也会出现过敏，因此，过敏体质者应慎用。
推荐药膳川贝雪梨
材料：梨(勿去皮)1个，贝母5克，冰糖适量。
做法：1.梨洗净后，在梨的上1/4处横着切开，上部分做盖，将梨核挖去，待用。2.将贝母捣碎成粉末，放入梨中，上面撒上冰糖，盖上梨盖。3.将贝母梨放入蒸锅，用旺火蒸1小时取出，梨汁和果实一齐食用。
功效：清热化痰，生津止咳。适于干咳、燥咳、阴虚咳嗽者。寒咳、脾虚、糖尿病者不宜。
阿司匹林过敏怎么办
阿司匹林是一种常见的药物，在用药方面不能盲目服用，避免对健康造成影响，一些少数的人群在用了阿司匹林以后，容易发生过敏的现象，这时候应该引起一定的重视，马上停止服用，避免再使用这一类的药物，如果一旦出现过敏，应该及时采取一些措施，我们来看一下这方面的内容。
阿司匹林过敏怎么办
如果患者服用了阿司匹林，出现过敏现象的话，一般是属于药物过敏，如果患者没有出现很严重的症状，就不需要检查，只要后面不再继续服用阿司匹林就好了，如果患者出现了一些过敏的症状，则需要及时的去医院进行检查，对一些器官进行全面的检查。
在临床上如果是阿司匹林过敏患者，首先要检查患者是否有用药过敏史，明确阿司匹林过敏的原因是不是患者的体质造成的，要检查过敏源，如果去医院检查之后，显示只是普通的过敏，比如花粉，食物过敏，就得对症下药，服用一些抗过敏的药物就能缓解。
如果检查了过敏源之后发现确实是阿司匹林过敏，要根据阿司匹林过敏的症状表现，检查过敏产生皮疹的性质及颜色，以及是否有疼痛和瘙痒的症状，检查哮喘持续的时间和伴随的一些症状，必须立即停止服用阿司匹林，并需要服用抗过敏药物，另外还需要对患者进行血、尿常规检查等，以明确过敏的原因和严重程度，以便于后续的治疗。
注意事项
如果患者长期使用阿司匹林的话，会导致很多器官受损，比如肝脏，肾等等都会都会受到一定程度的损坏，服用阿司匹林过多的话，一般会表现为头痛头晕，四肢无力等等，如果用量很大的话，有的患者还会出现精神错乱、惊厥甚至昏迷等现象，所以患者一定要引起重视，一定要在医生的指导下用药。
生姜过敏怎么办
有的人脸部皮肤比较敏感，这样的情况就容易出现过敏的情况，生姜辣辣的比较刺激，有的人吃了生姜或者皮肤抹了生姜就会出现过敏的情况，这样的话以后要隔离生姜，避免下次再过敏，过敏可以用一些抗过敏药治疗，保持皮肤卫生，生姜过敏怎么办？接下来我们来看看吧。
一.生姜过敏怎么办
生姜过敏是生姜对皮肤的刺激性过大引起的,生姜具有辣的特性,有些人的皮肤过于敏感，建议用冷水敷脸,不能再乱用其他的东西涂抹,不是很严重的话皮肤自我的修复功能会调节过来的,如果过于严重,建议到医院皮肤可看下.
二.皮肤过敏吃什么
1.皮肤过敏时可以吃红枣，因为红枣中含有环磷酸腺苷，环磷酸腺苷是抗敏物质，长期食用红枣可以有效抵抗皮肤过敏.
2.皮肤过敏可以吃蜂蜜,，因为蜂蜜里含有丰富的酶和矿物质，长期食用可以提高身体免疫力，抵抗皮肤过敏。
3.皮肤过敏可以吃金针菇，因为金针菇中含有一种可以提高身体免疫力的蛋白质，可以帮助抵抗过敏，即便是皮肤没有过敏，也可以多吃金针菇来增强免疫力。
4.皮肤过敏可以吃胡萝卜，因为胡萝卜素可以转变成维生素A，帮助增强身体免疫力，还可以对皮肤表层起保护作用，所以皮肤敏感时可以吃胡萝卜
5.皮肤过敏可以吃柠檬，因为柠檬里含有丰富的维生素C，维生素C具有还原和解毒作用，可以帮助肌肤恢复，还具有美白作用。
6.皮肤过敏可以吃荔枝，因为荔枝含有维生素A、C、B1等，可以加速身体毒素排出，促进细胞生成，所以在皮肤过敏期间可以吃荔枝。
三.注意事项
平时不吃辣椒刺激的食物，保持皮肤卫生。
食物过敏怎么办
食物过敏怎么办?食物过敏在现在生活里不难看到，因为现在的生活质量好了，大家的饮食品种和选择也越来越多了，主要表现就是，某些人再吃了一些特定的食物以后，导致身体里面的某一些内部组织、或者某一些器官产生了强烈的反应，严重的食物过敏还会导致患者出现休克的后果。那么如何食疗食物过敏呢?
预防食物过敏可以尝试一些新的食物品种，从量少开始慢慢地逐渐增加。如果没有出现过敏的现象，就属于安全的食物种类，另外，红酒还可以预防食物过敏的现象发生。下面就为大家介绍一下食物过敏怎么办。
食物过敏怎么办：
⑴ 避免疗法。即完全不摄入含致敏物质的食物，这是预防食物过敏最有效的方法。也就是说在经过临床诊断或根据病史已经明确判断出过敏原后，应当完全避免再次摄入此种过敏原食物。比如对牛奶过敏的人，就应该避免食用含牛奶的一切食物，如添加了牛奶成分的雪糕、冰激凌、蛋糕等。
⑵对食品进行加工。通过对食品进行深加工，可以去除、破坏或者减少食物中过敏原的含量，比如可以通过加热的方法破坏生食品中的过敏原，也可以通过添加某种成分改善食品的理化性质、物质成分，从而达到去除过敏原的目的。在这方面，大家最容易理解、也最常见的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，从而使对乳糖过敏的人不再是禁忌。
⑶替代疗法。简单地说就是不吃含有过敏原的食物而用不含过敏原的食物代替。比如说对牛奶过敏的人可以用羊奶、豆浆代替等等。
⑷脱敏疗法。脱敏疗法主要就是针对某些易感人群来说营养价值高、想经常食用或需要经常食用的食品。在这种情况下，可以采用脱敏疗法。具体步骤是：首先将含有过敏原的食物稀释1000至10000倍，然后吃一份，也就是说首先吃含有过敏原食物的千分之一或万分之一，如果没有症状发生，则可以逐日或者逐周增加食用的量。
上面就是针对食物过敏的解决方法和介绍，另外，我们经常容易出现过敏现象的朋友们，在生活中应该尽量远离易过敏的食物，食物的种类有很多，同族的食物有很高的的致敏性，特别是植物类的食物更容易引起过敏的现象，所以，朋友们应该尽量远离。
海鲜过敏怎么办
海鲜是很常见的食物，这类食物含有的蛋白质比较丰富，因此对这类食物选择的时候，也是要适量吃，每次吃的时候不要超过3两，否则会使得人体营养吸收不了，造成人体各方面损害，那很多人在吃海鲜的时候，也是有着一些过敏现象，那海鲜过敏怎么办呢，都是有着一些解决方法。
吃海鲜如果出现过敏的问题的话，也是要及时的解决，严重的话，都是需要到医院进行治疗，那海鲜过敏怎么办呢，下面现象的介绍下它的一些解决方法。
海鲜过敏怎么办：
拒绝酒精
海鲜过敏后，有些人会使用酒精擦身，想以此来达到缓解过敏以及消毒的情况。专家指出这样的做法是非常不合理的，无论是吃海鲜之前还是过敏之后，都应该拒绝任何含有酒精的饮料。
海鲜属于高蛋白、低脂肪食物，而啤酒中则含有大量的维生素B1，如果将两者搭配一块食用的话，就会造成海鲜内的一些成分与啤酒中的维生素b1混合在一起，产生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的身体平衡。
在吃海鲜过敏时，轻者只是感觉身体异常灼热，而情况严重的人则会出现满身都是红疙瘩的情况，并且同样难耐。这个时候需要的不是酒精，而是一些抗过敏的药物，最好是能尽快的送往医院进行治疗。
不宜马上吃水果
出现海鲜过敏的情况时，还有一些人会自作聪明的选择吃一些水果，希望通过水果中所含有的维生素来缓解过敏的症状。这也是非常不科学的做法，水果中的一些物质也会与海鲜相互化学反应，从而加重过敏的症状。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等，这些水果在吃海鲜后都是应该禁止的。
用热水烫海鲜
了解吃海鲜过敏怎么办的问题之前，我们不妨先了解该如何去预防过敏。在吃海鲜的时候，不妨用热水将海鲜烫一遍，而且要将煮过海鲜的汤水倒掉。在吃海鲜时可以适量的喝点醋，细嚼慢咽，这样就可以轻松享受海鲜美食从而减少过敏现象发生。
通过以上介绍，对海鲜过敏怎么办呢，都是有着很好了解，在出现这些问题后，都是要按照以上方法进行解决，不过要注意的是，在改善海鲜过敏情况的时候，在饮食上也是要合理安排，最好以清淡为主，这样可以人体健康发展。
吃茄子过敏怎么办
茄子在生活中是很常见的蔬菜，茄子的种类也是非常多的，不同的种类茄子的功效也是不同的，一般情况下，大多数人在吃完茄子之后，身体是不会出现什么不适的现象的，但是有些人在吃完茄子之后身体出现过敏的现象，如果孩子吃茄子过敏了，一定要及时带宝宝去医院检查治疗，适当时候是可以服用一些脱敏的药物。
一、吃东西过敏了怎么办？
1、停止进食
一般吃东西过敏了，症状很快就会显现出来，如皮肤发红、发痒，出现小斑点等。这时应该立即停止吃正在吃的食物，很有可能就是这些食物引起的，这样也能够防止症状加重。
2、禁止抓痒
过敏后，皮肤上会出现许多的小红斑点，严重的话，会有一块块的红斑，同时还会伴有瘙痒的感觉，尤其在夜间休息的时候，会不自觉的搔抓患处。这样会抓破患处，导致细菌的侵入，使病情更加严重。
3、降温、补充水分
过敏时身体会出现潮热，可以用冷敷的方法降温，不妨用毛巾沾水敷在过敏的皮肤上。也可以喝水，用补充水分降温，喝些牛奶不但能补充水分也有助于镇静皮肤，缓解过敏症状。
4、就医
如果做了上述措施后，过敏症状仍然没有缓解，那么最好到附近的医院诊治了。让医生找出过敏源。不要自行购买过敏药，除非你知道自己是因为什么原因过敏，否则有可能会误食药物。
5、不要吃导致过敏的食物
在弄清楚自己是吃了什么东西过敏后，以后就不要再吃这类东西了，因为有可能造成再一次过敏。
二、怎么预防食物过敏？
首先在饮食上，注意以清淡的食物为主，尽量多吃一些新鲜的蔬菜和水果，禁止食用辛辣、刺激的食物，尤其是螃蟹，尽量不要吃螃蟹，要保证饮食营养的丰富；平时最好不要抽烟喝酒，尽量避免致敏因素，尽量不要到人群密集的地方，防止皮肤出现过敏的症状。
其次，平时要注意适当的做些体育锻炼，改善体质，增强机体的免疫能力，切不可过度运动，导致肌肉拉伤；要养成早睡早起的好习惯，保证睡眠时间的充足，不要劳累过度。
最后，要注意个人和环境的卫生，勤洗澡，勤换洗衣物，经常开窗通风，保证室内空气的清新、干爽和流通。同时，还要注意保持心情的愉快，有利于防止皮肤过敏。
三、可以缓解过敏症状的8种食物：
1、生姜
生姜富含维生素C和镁等矿物质，是有益健康的食物。生姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物；姜茶有助于缓解普通感冒（呼吸内科）引起的鼻塞，也可缓解花 粉等环境过敏导致的呼吸道症状；生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。生姜能有效缓解因换季而引发的各种毛病。
2、红枣
日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。
3、蜂蜜
专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个，一是其中含有微量的蜂毒，蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，在临床上被用于支气管哮喘（呼吸内科）等过敏性疾病的治疗；二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗力。
4、西红柿
西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素、茄红素，有抗菌消炎的功效，不管是直接用在脸上还是食用，都对皮肤和身体有益。有试验表明，将西红柿去皮和籽捣碎后敷在患有真菌性皮肤病的患处，2~3天后有缓解作用。所以如果你皮肤敏感泛红，不妨试试用西红柿做个面膜，敷15分钟后洗去，能美白舒缓，
吃蜂蜜过敏怎么办
蜂蜜是很好的食材,蜂蜜不仅可以泡水单独使用，还可以在做饭的过程当中起到辅料的作用.通过蜂蜜的调味，可以让菜品口感更佳，甜蜜，平衡产品的其他味道。可是有些人并不能随意吃蜂蜜。因为他们会表现出过敏的症状，脸部发红，甚至身上起红点。那么，吃蜂蜜过敏应该怎么办呢？
极个别人对蜂蜜有过敏反应，特别是儿童，有时少量蜂蜜即便是一小茶匙就能引起全身产生荨麻疹，或者肠胃失调现象。产生过敏现象的原因尚不清楚，有人认为是蜂蜜对胃肠壁有强烈的渗透作用，使肠胃失水过多引起疼痛感，也有人认为蜂蜜中的酸类化合物会引起极少数人的过敏反应。不管怎样，为了安全起见，当人们第一次食用蜂蜜时，先少服些，没有发现异常反应再加大服用量，特别是对病人和儿童应更加注意。
急性毒性实验：分别以0.4mL/10g、0.2mL/10g和0.lmL/10g蜂蜜给小鼠灌胃1次，观察7天，大剂量组的小鼠在给药后数分钟内活动减少，有的俯伏，2h后恢复，无死亡和其他异常发生。
蜂蜜无毒性，但是毒蜜在自然界中是存在的，因误食毒蜜中毒的人并不罕见。
食生毒蜜(未经加热处理)或熟毒蜜(经加热处理)均有发病，食量超过250g以上者，中毒严重，可在短时间内引起死亡。一般症状在食用后24?48h出现，少数人在食用后1~2h就出现。连同巢脾一起吃者，症状出现早且严重，这可能是巢脾中同时含有毒花粉的缘故。中毒的临床表现以消化系统、神经系统和肾脏等改变较为突出，如口干口苦、唇舌发麻、恶心、呕吐、头昏、头痛、发热、心慌、腹痛、胸闷、腰酸、肾区叩痛、肝大等。实验检査发现，症状较为突出的是尿液常规异常，尿相对密度降低并出现蛋白尿。发生毒蜜中毒事件后调查发现，这些地区地处偏僻山区，当地群众有收捕和饲养中华蜜蜂的习惯，取蜂蜜时间一般在春秋两季，这些毒蜜有苦、麻、涩等异味;蜜源植物调査结果表明引起蜂蜜中毒的原因是蜜蜂采取了有毒蜜源植物雷公藤和博落回的花蜜。
吃波萝过敏怎么办
菠萝是一种大家都爱吃的水果，可是有的人偏偏会吃完菠萝后过敏，所以没有办法享受吃菠萝的权利，吃菠萝过敏的原因其实很简单，主要是由于对锅炉中分泌出的汁液，可能会产生一种过敏问题，所以大多数人并不是对菠萝本身过敏，而是对菠萝中的元素过敏。
诱发抗原
常见的菠萝过敏症原如下：A、吸入式菠萝过敏症原。B、食入式菠萝过敏症原。C、接触式菠萝过敏症原。D、注射式菠萝过敏症原。E、自身组织抗原以及由于外伤或感染而释放的自身隐蔽抗原，也可成为菠萝过敏症原。
临床症状
皮肤鼻子或呼吸道、关节、胃肠、常见的菠萝过敏症蚕豆菠萝过敏症症患者体内缺乏一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶，吃蚕豆后会造成血液中的红血球破裂，引起菠萝过敏症症。面食菠萝过敏症又叫谷蛋白敏感性肠炎，发
病原因是有的人对食物中谷蛋白内的麦醇溶蛋白有反应。苯丙氨酸在体内积累又会影响大脑功能，发生癫痫.对牛奶菠萝过敏症的人是体内缺乏一种半乳糖--1一磷硫尿苷酰转移酶，不能分解奶中半乳糖;半乳糖的积累会产生毒性，影响全身.对蔬菜菠萝过敏症的人是由于体内缺乏植烷酸水解酶，不能正确利用绿色食物中的植烷酸，而植烷酸的积累会使人体中毒蘑菇菠萝过敏症是由于体内缺乏一种血清铜氧化酶，不能把食物中的铜排出体外，以致中毒菠萝过敏症。
治疗措施
抗组胺药
药理作用：本品是问世最早的受体拮抗剂。皮肤科广泛用于一切瘙痒性变态反应性疾
病，如荨麻疹、菠萝过敏症性皮炎、湿疹、瘙痒症等。
不良反应：常见头晕、嗜睡、口干恶心、倦乏、偶见皮疹和红细胞减少;长期应用达6个月以上可引起贫血。
注意事项：高空作业操作机器的人及驾驶员禁用。乳母、新生儿禁用。
扑尔敏
药理作用：有较强的抗组胺作用，广泛用于一切瘙痒性变态反应性皮肤病。
不良反应：可见嗜睡、口干等，但较苯海拉明轻。可诱发癫痫。小儿服用过量可出现幻觉、不安和语无伦次。用水化氯醛处理后可恢复。
注意事项：同苯海拉明。另外明显前列腺肥大、幽门十二指肠梗塞均应禁用。
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