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你了解的其他养生知识

2019-10-07

荔枝和妃子笑的区别,这些知识你了解吗?

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相信大家都知道“一骑红尘妃子笑”的故事,这首诗歌里面说的妃子就是指荔枝,实际上,妃子笑就是指质量非常好的荔枝,下面为大家介绍妃子笑和荔枝的相关知识。

一、黑叶荔枝和妃子笑哪个好吃

传统的误解:因为杨贵妃好吃荔枝的缘故,妃子笑是世上最好的荔枝,其实不然,妃子笑远不如糯米糍,更比不上挂绿。据说杨贵妃有两大爱好,其中之一就是荔枝,但杨贵妃对荔枝的品种并不是那么清晰的了解,她当年吃的是首批成熟的荔枝,也就是妃子笑,属于荔枝品种中价格较便宜的,非珍贵品。如果妃子笑已经让杨贵妃惊叫,那么,桂味、糯米糍、挂绿“荔枝三杰”当会让她乐晕。

糯米糍:厚肉、小核、浓甜

桂味:厚肉、中核、清甜

黑叶:中等

槐枝:薄肉、大核

二、黑叶荔枝和妃子笑的区别

黑叶荔枝,又名乌叶荔枝,是荔枝的一个品种。其粗生,叶色浓绿近黑,故称黑叶。黑叶原产广东,为福建、广东、广西、台湾等南亚热带沿海一带广泛种植的古老地方品种。该品种较丰产、稳产,适应性较广,尤适于积温较高的沿海低丘陵山地和台地栽培。一般植后3年开始挂果,3月上中旬开花,6月上中旬成熟上市。

黑叶荔枝果实歪心形,果中等大,纵径3.17厘米,横径3.34×3.16厘米,平均单果重19.6克,大小均匀。果皮紫红色。果顶钝圆而斜,果肩为一边高一边低的歪肩。龟裂片较大;大小基本一致,平坦,且有淡黄色的放射线,排列不规则;裂片峰平滑,有些龟片中央具有角质锥质尖状小裂片峰;裂纹窄而不明显;缝合线不太明显。果皮较薄,厚0.9毫米,果皮较韧。果梗直径1.8毫米,果蒂直径3.30毫米。种柄中等大,深7.7毫米,阔5.1毫米。果肉蜡白色,肉厚0.98厘米,肉质软滑细致,果汁中等多,风味清甜,微香。可食部分占全果75.4%,可溶性固形物20.0%,全糖19.18%。含酸量0.463%,糖酸比值41.43,维生素C含量24.82mg/100ml果汁,品质上等。种子椭圆形,中等大,纵径1.97厘米,横径1.19×1.39厘米,平均单核重2.2克,黑褐色,呈光译。偶有醮核。

妃子笑,为荔枝的一种品种,别名落塘蒲、玉荷包。晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜,品质风味优良。主要分布在广东、广西等地区,该品种是中早熟优质品种之一。

三、妃子笑是精选的荔枝,荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显,经常是一颗荔枝上红一块绿一块的,别看整体颜色发绿,其实很甜,核很小。果实近圆形或卵圆形,果中大,单果重23.5——31.5克,果皮淡红色、薄;果肉白蜡色,肉厚,质爽脆,多汁,味清甜带香;可食率77.1%——82.5%,可溶性固形物17.1%——20.5%,酸含量0.23——0.34克/100毫升。

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荔枝病可以令你“妃子难笑”


荔枝不仅味美,而且其营养十分丰富,含有大量的果糖、维生素、蛋白质、柠檬酸等,对人体有补益作用。然而中医认为荔枝是属湿热之品,民间有一颗荔枝三把火之说。所以尽管美味可口,也不能多吃,否则很可能会患上荔枝病。

荔枝病的实质是一种低血糖症,荔枝中含大量的果糖,果糖经胃肠道黏膜的毛细血管很快吸收入血后,必须由肝脏内的转化酶,将果糖转化为葡萄糖,才能直接为人体所利用。如果过量食入荔枝,那么就有过多的果糖进入人体血液,改造果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下,大量的果糖充斥在血管内却转化不了能被人体利用的葡萄糖。与此同时,进食荔枝过量影响了食欲,使人体得不到必需的营养补充,致使人体血液内的葡萄糖不足,就会导致荔枝病。

荔枝病通常的临床表现为:头晕心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷,有些患者还可出现口渴和饥饿感,或发生腹痛腹泻症状,个别严重患者可突然昏迷,阵发性抽搐,脉搏细弱而速,瞳孔缩小,呼吸不规则,呈间歇性或叹息样,面色青灰,皮肤紫绀,心律失常,血压下降等。一旦发生荔枝病,应该积极治疗,如仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度症状者,可服葡萄糖水或白糖水,以纠正低血糖,补充生命必需的葡萄糖。如果出现抽搐、虚脱或休克等荔枝病重症者,应及时送医院治疗,静脉推注或静脉点滴高浓度的葡萄糖,可迅速缓解症状,治愈后不留后遗症。

荔枝的好处和坏处,这些知识你明白吗?


荔枝是众所周知的水果,也是无数人喜欢吃的一种,但喜欢吃荔枝的人们必须要了解,这种水果有很多好处,同时也有一定的坏处,所以在吃的时候要学会避免坏处。

一、荔枝的功效和作用

1、补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2、增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补

3、降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

4、消肿解毒,止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

二、吃荔枝的害处

阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,因为荔枝是很容易上火的食物,吃多了会出现口鼻生疮或者是出血,还会出现口腔溃疡等等的问题,而且荔枝不能多吃,以免影响健康。

荔枝不仅可以补充能量,还可以消肿解毒。是一种很好的增强免疫力的水果之一。但是吃荔枝也是有禁忌的事项的哦,不要过量的食用,也不要再开车的时候吃荔枝哦,因为吃荔枝过多的话很可能造成低血糖的情况出现,影响正常生活。这些知识大家一定要禁忌哦。

三、荔枝的营养含量

荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。

四、荔枝的食用方法

在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。

​粳米和大米的区别,你了解吗?


粳米和大米都是属于五谷粮食的一种,粳米的口感比大米更加有韧性,大米比较松软可口,粳米和大米的外观非常相似,一般很难区分,粳米和大米做法繁多,口感美味营养丰富,可以补充身体每日所需要的营养成分。

粳米是大米的一种,在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国华北、东北和苏南等地。著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优。粳米产量远较籼米为低。

粳米是我国南方人民的主食,含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源。粳米,是粳稻的种仁,又称大米。其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋补之物。

粳米是大米的一种,在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国华北、东北和苏南等地。著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。

粳米米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优。粳米产量远较籼米为低。

粳米比较粗短,广东人称之“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的东北米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。粳米,是粳稻的种仁,又称大米。其味甘淡,其性平和,每日食用,粳米能养胃气、长肌肉;《食鉴本草》也认为,粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。

粳米中的蛋白质虽然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基酸也比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。

孕妇吃荔枝好吗 你了解荔枝吗


荔枝是很常见的水果,它的营养价值很高,而且在美容养颜上,都是有着很好的帮助,因此对它的选择,都是可以放心进行的,但是对荔枝吃的时候,也是不能吃的太多,这样对自身也是有着很大损害,尤其是对女性,荔枝更是不能吃的太多,很容易上火,那孕妇吃荔枝好吗?

女性在怀孕的时候,都是有着很好注意事项,在饮食上,就要进行多方面注意,所以对孕妇吃荔枝好吗,在这个问题上都是可以进行详细咨询,使得都有一些了解。

孕妇吃荔枝好吗

首先,荔枝的含糖量很高,所以患有妊娠糖尿病的孕妇是肯定不能吃的。

其次,荔枝性热,所以湿热体质的孕妇最好少吃荔枝。

我特意去网上查了下啥叫湿热体质,具体说来就是患有溃疡性结肠炎、荔枝过敏(居然还有这种过敏)、热性便秘和痤疮、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈肿痛这几种病的孕妇最好就别吃荔枝了,还知道其他啥湿热体质的欢迎回帖补充哈。

再次,荔枝这个东西上火,所以上火的妈妈敬而远之吧,实在嘴馋又担心上火的可以试试这个办法:吃荔枝前后喝一些盐水(凉茶等降火的也可以),或者荔枝去皮泡在淡盐水中冷藏后食用,不仅味道不错,还可以预防虚火。

第四,荔枝罐头孕妇也是绝对不能吃的。这个倒不是荔枝的问题,而是罐头食品都比较垃圾,能不吃最好别吃。

最后,有些食物不能和荔枝一起吃,不过不是因为对孕妇有影响,只是因为会破坏本身的营养价值,比如胡萝卜和荔枝一起吃就会破坏荔枝的维生素C。

婴儿能吃荔枝吗

可以吃的,需要适量的选择。

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

①《生草药性备要》:浸水数日,贴烂脚。

②《泉州本草》:治耳后溃疡,晒干,烧存性,研末调茶油,抹患处。

通过以上介绍,对孕妇吃荔枝好吗,也是有着很多认识,对这样水果选择的时候,女性也是要适量的吃最,这样对自身健康,才不会有任何损害,而且对一些食物相克也是要进行了解,尤其是荔枝不能和胡萝卜一起吃,都是要注意。

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了解这些知识,对你的肠胃大有帮助


我们常常听到很多人说“我肠胃不好,我不太舒服,我拉肚子……”这些话,无疑这些话说出口的时候自己觉得十分尴尬,旁边的人也觉得非常煞风景。同样如果长时间的胃痛看上去脸色惨白,让原本漂亮的姑娘瞬间变得“花容失色”,这种情况的出现是大家都不愿意看到的,因此肠胃不好教你几招养胃的方法。

一、哪些原因会引起肠胃不适

相信提到这个问题很多朋会说不合理的饮食、晚睡等等因素,不良的生活习惯是导致我们肠胃变差最主要的原因,主要表现在以下几个方面:

1.饮食无规律。这种情况几乎是每一位朋友都会发生的,不规律的饮食不仅会影响肠胃的健康状况,同时还有可能造成胆管胰管等相对狭窄、梗阻,引起消化系统紊乱。

2.过度节食。自己的形象问题是现代人都非常关注的,如果发现自己发胖了一斤,很多朋友都会采用节食的方式进行减肥。但是如果节食就会造成胃酸没有食物可消化,从而损伤胃粘膜。

3.长期吃剩饭。这种情况大多数发生在上班族,很多朋友由于害怕吃外面的食物,因此会在前一天做好便当带到公司,但是研究发现剩饭加热后再吃难以消化,时间长了自然会引起胃病的出现。

肠胃不好教你几招养胃的方法

在您了解完引起肠胃不适的原因之后,是不是更加想要了解养胃的方法呢?其实生活中养胃的好方法很多,不妨试试以下几种方式:

1.按时吃饭。生活中合理的饮食非常重要,吃饭也应该养成定时定量的习惯,少吃多餐,切忌盲目节食或者暴饮暴食。并且不要站着或者蹲着吃,少吃刺激性强的食物。

2.积极食疗。如果您的肠胃非常不好,建议您可以多吃小米粥,不仅养胃,也是非常健康的饮食方式,从而还能达到减肥。另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜,对我们的肠胃非常有保护作用。

3.积极按摩保健。相信这个问题很多朋友不了解,到底胃部应该如何保养呢?首先是饭后,我们常常发现很多朋友饭后有喝茶的习惯,这种情况应该极力避免,且饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩,且结束后还可以按摩小腹。

肠胃不好教你几招养胃的方法,上面的几种方式能够随您有所帮助吗?由于我们生活节奏的加快,我们没有时间按时吃饭和休息,因此或多或少都会面临肠胃的问题,您不必尴尬也不必慌张,上述几种方法可以帮助您有效缓解,以及调理肠胃,如果您还觉得有什么不适的话,建议您应该立即就医。

二、保护肠道的食疗方法.

1.板栗炖母鸡

原料:板栗500克,柴母鸡1只(农村散养)约1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,盐适量.

制法:先将母鸡宰杀,去毛,剖腹去肠,内杂,剪去爪尖,洗净,切成块待用.再将板栗洗净,切口,放入开水锅中煮2分钟,口裂体涨为宜,剥去皮壳.

最后在锅内装入鸡块栗子,姜片,料酒,水煮开,改用温火炖2小时,鸡肉烂后加食盐适量即可.

功效:母鸡肉与栗子合用,助其健脾益肾之功.慢性肠胃炎患者和肾亏尿频,腰腿无力者均可食用,疗效显著.

2.桂圆松子仁汤

原料:桂圆40克,松子仁20克,白糖适量.

制法:将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用温火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成.

功效:桂圆肉能补脾益胃,养血安神,益心补气.松子仁能滋阴,熄风,润肺.两者共食,更能起到养胃滋补de作用.?

中医认为:“脾胃是后天之本”.各种饮食,水谷,都必须经过脾胃的消化,吸收,才能对人体产生益处.而肠胃病不是一天产生,而是长期不良生活习惯造成的,为此治疗肠胃病也要从饮食入手.中华药膳是中医学的一部分,药食同源成为一种辅助治疗手段 。

保护肠道的方法:

调节肠道菌群,恢复肠道正常的微生态环境。最好的方法就是服用微生态制剂奘灵水苏糖,

水苏糖不但能帮助调理肠道,改善胃肠道环境。还能治疗和预防各种肠道疾病。如:肠炎、慢性肠炎、结肠炎、便秘、溃疡性结肠炎、直肠炎、盲肠炎等各种疾病。

按摩。有些人由于胃肠蠕动比别人慢,所以经常腹涨、便秘、拉肚子,鉴于这种情况可以采用中医按摩治疗,帮助刺激肠蠕动,恢复肠动力。

肠道不好的人可以每天和一些酸奶。喝酸奶可以很好的调理肠胃,每天一杯,两餐中间喝,有奇效。

改变饮食习惯:

按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着.戒吃辛辣,油炸,烟熏食物如烧烤等,不吃过酸,过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶,咖啡等.多吃素菜和粗纤维食品如芹菜香菇等。

积极食疗和按摩保健:

羊肉狗肉等温热食物均有养胃效果适合畏寒病症病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞银耳红枣核桃都可以入菜.饭后,睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈.完毕搓热双手按摩小腹.

饮食上也要随之改变,每天早上喝一杯蜂蜜水,补充水分又有利于清理肠道。多吃粗粮,适量多吃一些蔬菜和水果,能刺激肠道蠕动。定时定量少食多餐,避免胃负担过重,少吃油腻、辛辣、过冷食物,浓茶少喝,豆类食品少吃,以免影响消化。米饭最好蒸软一点,多吃面食,不要暴饮暴食。

还有一点就是要注意个人卫生,防止病从口入,吸烟喝酒的朋友尽量要戒掉或者尽量少抽少喝。不要吃那些腐烂变质的食物,剩菜剩饭尽量不要吃,如果觉得扔掉实在浪费的话,要经过高温加热和消毒。

保持愉快的心情。这一点是最重要的的。一个健康的人不仅是躯体的健康,精神也包括在内。精神是战胜疾病最好的武器。

养成良好的生活习惯:

少吃多餐,饭只吃七份饱.早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少.忌暴饮暴食.

以下食物效果也是不错的

1、花生

花生对于肠胃健康有很好的促进效果。因为花生中含有一些物质,植酸、植物固醇等。这些物质可以增强肠道的韧性,可以促进肠道蠕动,还可以预防肠胃疾病。尤其是生花生,保护肠胃的效果会更好。

但是小编不建议大家吃炒熟的花生,因为吃多易上火,反而会加重胃火,不利于肠胃健康。

2、香蕉

我们都知道香蕉具有润肠通便的作用,但是香蕉还有保护胃部的作用。因为香蕉中含有一种抑制癌细胞的物质,即香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用。苯并芘通常就会出现在我们经常吃的烧烤中,所以大家在外就餐之后可以吃点香蕉,可有效抑制癌细胞。

3、南瓜

南瓜可以保护肠胃,杀毒止痛。南瓜的口感大家还记得吗?黏黏的,那是因为其中含有丰富的果胶,这些果胶进入肠胃之后会吸附肠胃壁上的细菌和病毒,包括我们常说的毒素。这些毒素会成为身体的百病之源。果胶可以促进身体自行排毒,减少疾病产生的几率。

南瓜最常见的吃法就是南瓜粥,粥本身就是养胃的食物,加入了南瓜这类含有果胶的食物更是有助于肠胃健康。所以,肠胃不适的人群可以经常吃一些南瓜粥。此外,除了南瓜之外,您也可以选择山药粥,山药中的果胶含量也很多。

4、胡萝卜

中医中是这样形容胡萝卜的,其可以健脾利胃,增强食欲。可见胡萝卜对于肠胃健康也有很好的促进作用。因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这些胡萝卜素在进入身体之后会变成维生素A。而维生素A对于身体是有很大益处的,其不仅可以增强抵抗力,还可以抑制呼吸道、肠道健康。

经常喝一些红酒也可以促进肠道健康。因为红酒中含有益生元,益生元可以促进体内益生菌的繁殖。益生菌是大量存在于肠道中的有益真菌,可以起到保护消化道的作用。相关的数据表明,经常喝红酒的人群体内的益生菌数量比不经常喝红酒的人群高出2倍。小编自己就比较喜欢喝红酒,“小酒益寿,大酒伤身”。

四、招保健预防肠胃疾病

1、首先是防寒

包括防止受寒和过度的饮食生冷,防止腹部受凉。胃病患者要根据气温的升降适时增添衣服,加强保暖。夜晚睡眠时要盖好被子,尽可能减少因腹部受凉而引起胃病复发或加重的机会。

2、常喝大麦茶 调理肠胃

大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、保五脏,和大麦的花语消化酵母无比匹配。

爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的温热大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃、健胃的作用,可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。

需要提醒的是:过于冰冷的大麦茶不能多喝,因为大麦茶调理肠胃功能太强,更适合解便秘。

3、保持精神愉快,心情舒畅,情绪稳定

中医认为思虑过度,脾气郁结,久则伤正,运化失常,说明紧张、焦虑等会影响脾胃功能。那些边吃饭边思考问题,把商务谈判、工作会议带到饭桌上的做法不可取。另外,细嚼慢咽是养胃的重要原则。

4、注意劳逸结合

要注意起居有时,保持良好的作息习惯,有劳有逸,按时睡眠,防止过度疲劳。

温馨提示:上面介绍的这些知识大家都记住了吗?特别是有肠胃病的朋友,一定要在冬季做好保养哦!

胃肠疾病是困扰大家的老毛病了,由于我们每天的饮食都必须经过肠胃,因此重视肠胃的健康是非常有必要的。肠胃预防和治疗胃肠病,要经常心情愉快,保持乐观,譬如,适当的听听音乐,放松情绪,就是养胃的好法子。

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