小米燕麦粥的功效，好处竟然这么多
小米养生。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“小米燕麦粥的功效，好处竟然这么多”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
小米和燕麦都是营养价值很高的食材，人们经常把这两者熬成粥来吃，于是就有了小米燕麦粥这道非常有名的美食，建议大家今后在生活中可以多吃，对身体健康有很多好处。
一、燕麦小米粥的功效和作用
燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认，燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明，服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白，总有效率达87.2%，其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外，适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。
小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用，比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全，食用之后也不用担心有什么不良反应。
二、燕麦小米粥的营养价值
燕麦的营养价值非常丰富，其中含粗蛋白质15.6%、脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等多种元素，与其它粮食相比均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍，燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，其中每100克燕麦粉中维生素E的含量高达15毫克。小米与燕麦搭配熬成的浓稠小米燕麦粥实在是不可多得的养生美味，小米燕麦粥对一些疾病有辅助疗效，不仅可以增强老年人体力，而且对糖尿病患者来说是非常好的降糖、减肥的食物。
小米又名粟，它的营养价值也非常高，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分，不仅更利于吸收而且营养美味，具有补肾气、益腰膝的功效。
三、麦小米粥的家常做法
材料：小米100克，燕麦25克，枸杞10颗。
做法：
1、其实这道粥品的做法很简单，首先就是要把三种食材用水洗净；
2、将洗净之后的小米、大米和燕麦倒入电饭煲中，加入一定量的水。水的份量因人而异，如果喜欢稠一点的口味就可以少放水，如果喜欢稀一点的就多放水，然后盖上盖子煮20分钟；
3、二十分钟后打开盖子，放入一点糖或者蜂蜜搅拌一下就可以出锅了，一碗香喷喷的燕麦小米粥就做好了。
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小米燕麦粥能减肥吗
随着生活水平的逐渐提高，人们越来越注意养生和保健，尤其是很多的女性在特别注意保持身材，常常为了保持身材而进行减肥，如果在减肥的时候不影响到身体健康还有明显的效果是最让人期望的事情。燕麦含有人体所需要的多种营养成分，可以有效的清理肠道，在美容美白的同时还有减肥的功效。
小米燕麦粥能减肥吗
燕麦是高营养、高热量、低脂的食材，富含丰富纤维，早上喝燕麦粥，过两个小时喝一杯脱脂酸奶，全天再适当地吃些水果，每天注意量下体重，您会看到惊人效果的。因为燕麦含有大量的膳食纤维，可以产生饱腹感，促进肠道蠕动。小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。小米最大的特点是容易消化吸收，所以不会给胃带来很大负担，尽管多吃燕麦小米粥也不怕长胖。
小米燕麦粥的功效和作用
燕麦的功效与作用
1.预防心血管疾病
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。
2.降血糖
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3.润肠通便
燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。
4.补充钙质
它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
5.延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
6.美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。
7.小米的营养价值很高，含蛋白质9、脂肪及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
银耳燕麦粥功效
在生活中有很多人都特别喜欢喝燕麦银耳粥，因为银耳是一种可以食用的真菌，银耳里面富含的营养价值是特别高的，而且吃起来给人一种特别润滑的口感，燕麦吃起来是咯吱咯吱的，里面含有大量的麦芽糖，对于人体来说，也是有一定功效的，燕麦银耳粥可以在任何时候喝，银耳燕麦粥有什么功效呢?
燕麦红枣银耳粥的功效
红枣归於补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用，因此平常如果生活紧张者，不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。
银耳又名白木耳，是我国经济价值极高，极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅是有山珍美名之称，而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为，银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。
食材:银耳 15克 燕麦 100克 大枣 6个
方法/步骤：
1.做粥的材料。
2.银耳用水泡发、洗净备用。
3.大枣洗净切成小块备用。
4.锅中加入适量的水，放入大枣和银耳煮开。
5.煮到银耳和大枣软烂。
6.加入速溶麦片一起煮。
煮到麦片变软即可。
苹果燕麦粥的功效
苹果和燕麦都是我们生活中常见的两种食材，具有极高的营养价值。苹果燕麦粥味道香甜、口感顺滑，尤其受到小孩子的喜爱。对于小孩子来说，每天早上喝一杯苹果燕麦粥，不仅能提高孩子的记忆力，帮助孩子智力发育，还能增加饱腹感，振奋精神。那么，食用苹果燕麦粥还有什么具体功效吗?
一、苹果麦片粥的做法
麦片加苹果是很多人日常生活经常吃的简单早餐，既营养又很美味，关键是方便快捷，特别是对于上班族。美味营养的瘦身早餐～苹果麦片粥怎么做呢?
1、准备好材料，苹果、麦片和大米;先将大米放进锅里煮。
2、麦片随冷水下锅。
3、苹果洗净去皮。
4、切小块，也不要太碎。
5、麦片煮至开花。约8分钟。
6、盛装到碗里。稍凉一下。
7、加入苹果即可。
苹果麦片粥味道酸酸甜甜的很好吃，热喝冷喝味道又不一样，建议用没有添加的纯麦片来煮这个粥，爱漂亮的女生你会有意想不到的效果哦。很多人有不吃早餐的习惯，其实这个是最不健康的。早餐吃麦片的女性体重超重几率比不吃早饭的人低30%，而喜欢其他食品作早餐的女性的超重几率与不吃早饭的女性类似。不过与吃其他早餐者相比，麦片爱好者摄入的纤维更多，脂肪更少。这种营养摄取模式通常有助于控制体重。
二、苹果麦片粥功效和作用
麦片我们熟知的食物之一，麦片是一种低糖、高营养、高能食品,麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。麦片是健康食品中的佼佼者，关于麦片的营养价值大部分人都清楚了解一些，那对于苹果麦片粥的功效和作用你了解又有多少呢?苹果麦片粥的功效和作用有以下几点：
1、麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。
2、经常食用麦片对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3、苹果麦片粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，苹果麦片粥能解便秘之忧。
4、苹果麦片粥它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
5、麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
山药燕麦粥的功效
山药是冬天很常见的蔬菜，山药不仅仅是中药，还有很高的营养价值，平时很多人需要身体的滋补元气的修复，吃山药是最佳的选择，不过山药除了炒着吃，还可以做燕麦粥，山药先洗干净切成小半截，把燕麦和大米放在一起，洗干净后放在锅中煮粥，时间最好是久一些，把粥熬煮到浓稠为止。
主料
山药:小半截
大米:一抓
燕麦:比大米略少
辅料
葱(可不放):适量
盐(糖):适量
烹饪步骤
1:准备好所需食材
2:将大米洗净，待用。
3:燕麦米洗净，用温水浸泡。
4:山药切块(此处用的是紫山药，用普通山药也可)
5:将水烧开
6:放入耐煮的燕麦米与山药，搅拌均匀，盖锅煮十分钟左右。
7:接着放入大米，搅拌均匀，盖锅煮二十五分钟就可以出锅了。由于煮的时候用的是电饭锅，煮的期间隔一段时间打开锅盖搅拌，以免溢出。
8:出锅后根据个人口味添加盐或者糖，以及葱花，美味的山药燕麦粥就完成了。
1、软化血管预防动脉硬化
紫薯山药燕麦粥最主要的功效就是能降低人体内胆固醇的含量，可以抑制人体对热量和脂肪的吸收，能减少脂肪在人体内堆积，平时经常食用能软化血管，预防动脉硬化，也能有效减少高血脂发生。
2、预防糖尿病并发症
糖尿病是现代人类的高发疾病，以后人体各器官的功能都会随之下降，严重以后就会引发糖尿病并发症，如果平时坚持食用紫薯山药燕麦粥就能维持血糖稳定，可以提高身体各器官功能，能有效降低糖尿病并发症的发生几率。
紫薯山药燕麦粥的功效与作用
3、润肠通便减肥瘦身
紫薯山药燕麦粥中含有大量的膳食纤维和水溶性物质，它们进入人体以后可以润滑肠道，也能促进肠胃蠕动，能在清肠排毒的同时预防便秘发生，另外人们多吃紫薯山药燕麦粥，不但不会吸收过多热量，还会增加饱腹感，减少身体，对其他食物的摄入，能促进身体代谢，也能减肥瘦身。
4、补充微量元素延缓衰老
山药燕麦粥中含有多种对人体有益的微量元素，特别是磷、钙、铁以及锌等物质的含量比较高，这些物质既能补血，又能健脑益智，还能有效预防骨质疏松，除此以外它们还能提高身体各器官功能，维持人体正常代谢，对延缓衰老也有很大好处。
红薯燕麦粥的功效
在我们的生活中有很多人都特别喜欢喝粥，因为喝粥不仅能够起到养胃的功效，而且大多数都是用五谷杂粮做的，所以能够提高人体的免疫力，而且在晚上喝粥还不会让人长脂肪，在早上的时候喝粥又会很温暖，所以一天三顿都是离不开粥的，那么红薯燕麦粥都有什么功效呢?
红薯麦片粥是由以红薯、大米和麦片等作为主要食材，清水等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过小火慢煮的做法制作而成的。
制作方法
1、大米淘洗干净浸泡半小时，红薯去皮切1厘米大的小块;
2、锅中放入足够的水，比平时煮粥多放一碗水;
3、水沸后到入浸泡好的大米和红薯块;
4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟至粥粘稠;
5、放入麦片搅匀后煮1-2分钟即可。
食用须知
红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。
红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。
红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘，用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。
红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，至少应相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
红枣燕麦粥的功效
单吃原味燕麦粥来说，味道相对过于的寡淡，食用起来也比较难以入口。而在燕麦之中加入其他成分，就可以大大提高美味程度，也可以同时起到养生的作用。对于女性来说，红枣有很好的补血养颜作用，所以在燕麦粥中加入红枣对人的身来说有很大的好处。那么红枣燕麦粥究竟有何种功效呢?
1.增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2.增强肌力，增加体重
实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3. 保护肝脏，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4.抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
5.镇静安神 大枣中所含有黄酮--双-
葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
6.抗癌，抗突变
大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果
糙米燕麦粥的功效
糙米这种米传统大米相比它的口感比较硬，所以很难煮软，但是糙米和传统的大米，一般都是出自同一种品种。而对于需要减肥的人来说，他们是更适合吃糙米的，因为糙米对人体能够起着很好的瘦身作用。燕麦这种东西对人体的营养价值非常高，也有很强的代餐作用。那么糙米燕麦粥的功效是什么呢?
燕麦和糙米都性平味甘，被认为是低糖、低脂、高营养的食品。燕麦有排毒通便、降低胆固醇和血糖的功效;糙米起到调和五脏、促进消化的作用。燕麦粥不仅能使人产生饱腹感，帮助减脂瘦身;还可以消除烦恼，镇静神经。
1、用料：生燕麦60g、生糙米30g、纯净水900ml
2、将燕麦糙米一同放入破壁机，加入900ml水，启动"绵粥"功能。
3、待自动断电后，一晚减脂瘦身的糙米燕麦粥就好了。
糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢。燕麦的膳食纤维可以吸收毒素，保护皮肤，降低血脂，预防结石和减肥。所以两者的结合可以说是完美的减肥餐了。
但是因糙米的质地紧密，煮起来较费时，所以很多人都没有时间去精煮。我们可以使用大宇破壁机的一键绵粥功能，可以快速打碎糙米植物细胞壁，保留最全面的营养，促进人体吸收。
每天上班前，喝一碗暖暖的健康减脂的糙米燕麦粥，促进前夜胃食的消化，精神倍增。
燕麦的作用
1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效
3. 燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧 4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品
5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
薏米燕麦粥的功效
薏米燕麦粥的功效到底是什么呢，我们知道粥是非常养生的，我们日常生活中可以自己做出很多滋补的粥来，只要我们搭配得当，就能发挥这些粥的养生功效和保健的作用，薏米燕麦粥就是采用了祛湿效果很好的薏米加上富含膳食纤维的燕麦，两者搭配相得益彰。
薏米燕麦粥的功效非常的全面，薏米有健脾胃，祛湿，美容，助消化等作用，而燕麦有降低血压和胆固醇，预防癌症和心脏病的功效，燕麦也有美容的好处。
燕麦在中国称为莜麦，俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
薏米，又名薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
原料：
薏米100克、燕麦50克、牛奶400克、清水适量、蜂蜜2勺、香蕉1根、蓝莓100克。
做法：
1、薏米用清水浸泡一夜，备用。
2、薏米、燕麦，加入适量清水，大火煮开。
3、转文火煮到薏米软烂。
4、调入牛奶，大火煮开即可。
5、温度降到80度，调入蜂蜜。
6、最后按跟人口味，加入喜欢的水果，如香蕉、蓝莓等，一起食用口感更好。
上文我们介绍了一道非常养生的粥薏米燕麦粥，薏米燕麦粥既有薏米的美容祛湿功效，又有燕麦的降压防癌等方面的功效，所以我们将这两者结合起来，能更强的发挥它们的优势，上文也给出了薏米燕麦粥的具体做法，大家可以自己在家做出这道美味养生的薏米燕麦粥。
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