喝酸奶加什么水果好?
男性养生喝什么好。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“喝酸奶加什么水果好?”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
酸奶是对人体有很多好处的饮品，因为其味道也很好，也适宜男女老少，所以受到大家的欢迎。喝酸奶的时候，如果加上一些水果来搭配，不仅口味上会有变化，营养也会有增加的。
1.香蕉干果酸奶--------完美的创造者
主要以香蕉，脱脂酸奶为原料，在配以栗子，核桃，瓜子等干果作为辅料。
香蕉和酸奶在口感上兼职就是天造地设的一对。松软细嫩的质感加上香蕉淡淡的香甜，在浓浓的酸奶里混合之后……“此品只应天上有，人间能得几回闻”除了这句感慨之外，我已经表达不出任何言语。这道甜点不但美味可口而且对健康很有益。酸奶能增加肠内有益的微生物，刺激肠道蠕动，香蕉也有很好的牌便功能，两者加在一起不但能促进胃肠蠕动，治便秘，降血压，排毒防癌，而且能够给皮肤水嫩动人的光彩。在清凉的夏日里，这种冰凉酸甜的滋味会让你精神百倍。爱漂亮的MM们一定要经常喝呀，“每天一杯香蕉酸奶，让你的皮肤天天做面膜”，坚持两星期，让你会有意向不到的效果哟!
2..西瓜汁蜂蜜酸奶--------享受不够的“甜“
主要以西瓜汁，脱脂酸奶，蜂蜜为原料。炎炎夏日，一杯西瓜汁无疑是清热解暑的最佳饮品，但是只是单独的喝西瓜汁会觉得甜的有点腻，而且细化性寒，喝多了西瓜汁会产生腹泻等情况。配上酸奶喝就不同了，酸奶不仅中和西瓜的甜腻，而且酸奶质地温和，对人的健康也很有益。一杯色泽鲜红的西瓜汁酸奶带给你的不仅仅是感官上的美丽更多的是味觉上的享受，酸中带甜，甜而不腻!分分秒秒享受“甜甜的时刻“。
3.菠萝汁蜂蜜酸奶----------记忆升级的最佳饮品
主要以菠萝，脱脂酸奶，蜂蜜为原料，菠萝汁橙黄鲜丽，酸奶纯白温和，橙黄与纯白的结合带来的不仅仅是视觉上的享受，更给人一种温馨的感觉。菠萝酸甜，含有机酸和维生素B,C.营养丰富，味道甜美。
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什么时候喝酸奶好
酸奶我们是非常熟悉的，酸奶是采用了牛奶发酵出来的，酸奶也算是一种奶制品。酸奶的好处是数不胜数，酸奶有非常高的营养价值，常吃酸奶能带来很多养生功效，酸奶适合我们日常食用，常吃酸奶能带来保健的作用并且给我们一个健健康康的身体。
酸奶能提高我们人体的免疫力和防癌抗癌，酸奶能够促进我们肠道的蠕动并且起到了减肥的效果，酸奶可以抗菌和消炎，酸奶还能促进我们的消化和吸收。
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的pH值在1—3之间;空腹时，胃液呈现酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。 另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。 能促进肠胃蠕动、缓解便秘 很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。
不过，酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。
另外，酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。
上文我们介绍了什么是酸奶，我们知道酸奶是最为健康的东西了，常吃酸奶可以补充我们身体需要的多种营养，而且酸奶有很好的保健功效，常喝酸奶能够降低我们的血压和预防癌症，酸奶还能提高我们的免疫力并抗衰老，酸奶一般在饭后和晚上喝效果最好。
做水果捞用什么酸奶好
水果捞是很多人都比较喜欢吃的，水果捞里面的食材非常的多，酸奶是主要的一种原材料之一，在做水果捞的时候，最好进行现场酿制酸奶，这样的酸奶和其吃起来比较浓稠香滑，然后再放入其他的一些水果，比如木瓜，草莓等等，看着非常的好看，吃起来也非常的美味，对健康也是有好处的。
酸奶水果捞的做法：
准备材料：
主料：香蕉(1个)、火龙果(半个)、木瓜(半个)
辅料：手工现制酸奶(200g)、千岛沙拉酱(适量)
具体做法：
1、 准备好各种材料，至于手工酸奶的制作方法，这边不做过多的介绍。
2、 用刀将各种水果切成比较好看的小块，以备用。
3、 将各种水果放入大碗中，先在水果上裹上一层千岛酱。
4、 然后将水果倒入一个透明的玻璃杯中，再将酸奶淋在水果上。
5、 如果是夏天，可以先将淋好酸奶的水果捞放到冰箱里冷藏2个小时，这样口感和味道都会更佳。
简简单单，一杯五颜六色的酸奶水果捞就做好了，不但可以吃出水果的香甜，还品的出酸奶的鲜美，既营养又可口的小甜品特别适合夏日的时候饮用，如果再放在冰箱里面冷藏一下，味道和口感会更加好，这绝对是夏日里让你透心凉的一款美味佳品。
小贴士：手工酸奶制作时不要太粘稠，一定要稀一点，这样做出来的水果捞才会有更加好的视觉效果。
做法二
1. 用家用挖球器，挖出哈密瓜、火龙果圆球备用。2. 木瓜对半切去籽切成小丁。3. 芒果对半切用刀尖横竖划出纹路翻出 即可取出小丁。4. 所有水果切好后装入碗中，低脂酸奶与糖拌匀。5. 淋在水果上面、用勺子翻滚一下，最后装饰上新鲜树莓即可食用。
食用酸奶加蜂蜜可以喝吗？
酸奶可以减肥同时还可以美容，而且还具有杀死细菌的功效，它的脂肪酸蛋白质等的营养物质容易被人体吸收，是一种比较富含营养的物质，蜂蜜含有丰富的果糖还有葡萄糖，在早上的时候喝一杯蜂蜜水可以促进肠道蠕动排除体内的一些垃圾，同时是一种美容的食物。那么如果酸奶加蜂蜜可以喝吗?
酸奶是可以加入适量的蜂蜜的，这样可以使得酸奶里面的营养成分大大增加了，对于身体健康角度来说更好哦，但是在添加的时候，要控制好蜂蜜的量，不适宜加太多了，不然会影响口感的。
【酸奶里可以加蜂蜜的作用】
1.酸奶中添加适量的蜂蜜，使得它的营养成分丰富了，食用它可以快速补充身体所需要的能量哦，对于增强身体的素质也是非常有用处的。
2.酸奶里可以加蜂蜜可以起到美容的功效。
3.喝酸奶里可以加蜂蜜，可以抵抗一些疾病的感染与预防发生。
4.喝酸奶里可以加蜂蜜，可以起到提神醒脑的作用，提高大脑的办事速率
每天分早晚两次食用加蜂蜜的浓度较高的酸牛奶(每次一杯，每杯掺入一小勺蜂蜜)，可大大增加体内的生物免疫能力。
蜂蜜与牛奶搭配食用，能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖，含有较高的热能，可直接被人体吸收;而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，所补充的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面，可以让人整个上午都精神充足。而且，牛奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁等矿物质，二者的分子结构不会相互抵抗，而是能很好地结合，有效提高血红蛋白的数目，并产生酵素来分解体内有害菌，增强免疫力，起到活化细胞的作用。
酸奶和蜂蜜加在一起发挥了更大的效果营养，这样的混合对于补充体内运动所需能量可以快速的补充，因此小编加以可以在早上还有在晚上的时候和酸奶加上蜂蜜的饮料。这样可以美容瘦身，同时还可以预防疾病尤其是小孩和成年人可以多喝。
秋燥逼人，多数人在这时往往都是食欲减退导致厌食，小儿更是如此，秋季里过多的食用零食导致上火、厌食的现象非常普遍，父母们应该合理搭配小儿饮食。
最后，小编再告诉大家，大家平时在饮用蜂蜜加酸奶的时候，要注意尽量用火进行一定的温热调节，否则会容易出现上火，或者是腹泻的情况，以及要注意适量进行食用，否则会出现消化不良的情况。
2岁宝宝喝什么酸奶好
酸奶是我们在生活当中比较常见的一种食物，含有丰富的营养成分，经常喝酸奶对人体有很多的好处，酸奶也是深受人们喜欢的一种食物。当小宝宝到了2岁的时候，也可以尝试给小宝宝喝一些酸奶，这对小宝宝的生长发育有很多的帮助，只是给小宝宝选择酸奶的时候要注意一些事情，小宝宝喝的酸奶还是和成人喝的酸奶有一些区别的。
2岁宝宝喝什么酸奶好
1、喝原味的
从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。建议父母给宝宝选择原味酸奶更佳。
2、喝全脂的
从脂肪含量来看，则有全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶之分。全脂酸奶有丰富的维生素A或D,是酸奶产品中最富营养价值的，父母不妨为宝宝选择全脂酸奶。
不适合宝宝喝的4种酸奶
1、特别浓稠的酸奶
现在市面上很多酸奶都主打自己“够浓稠”，也有很多人觉得浓稠的酸奶营养成分和口感上都更胜一筹。但其实那些浓稠感不过是因为添加了“增稠剂”，只能增加口感，与营养价值可没什么直接关联!这种胶类的增稠剂还会影响小宝宝对营养物质的吸收。
2、添加果粒的酸奶
有果粒的酸奶，为了延长保质期往往含有更多防腐剂。为了口味更好，当然还需要添加各种糖分、色素和香料但是调味酸奶中添加的果肉、果酱等调味成分，也会使酸奶的乳含量被稀释降低、
市面上的果粒酸奶中，果粒(果酱)的数量极少，而且加工过的水果长期泡在酸奶里，营养成分也消失殆尽，失去了吃水果的意义
3、添加了奶油和乳清蛋白的酸奶
有些酸奶中还会添加奶油和乳清蛋白，这种酸奶的热量一般都比较高，而且乳清蛋白更针对健身人群或是身体瘦弱、容易疲劳的人，可不适合小宝宝哟!
4、复原乳
复原乳也叫做还原乳，是用奶粉冲调成的牛奶，再进行发酵成酸奶，口感和营养价值都不如鲜牛奶，妈妈们购买时一定要注意。
酸奶能给儿童哪些好处
1、乳酸菌是人体有益菌，在肠道内抑制病原菌和有害菌的生长繁殖，起到预防感染的作用，同时促进食物消化吸收并预防便秘发生，降低血清胆固醇的水平，预防由冠状动脉硬化而引起的心脏病，提高人体的免疫力，增强对癌症的抵抗能力。
2、酸奶的脂肪成乳糜化的极小的颗粒状态，溶点低、易消化吸收，同时使奶具备其天然香味。酸奶是钙质的最好来源，1袋酸奶约可提供250到300毫克钙，可达推荐膳食供给量的半数。
酸奶加炼乳
酸奶是一种非常富有营养的食物，每天都喝一杯酸奶可以有效的帮助清理人体的肠道帮助排出人体的宿便，另外女生长期的喝酸奶还有美容养颜的功效。而且现在喝酸奶的方式有非常多种，不仅仅只是局限喝一杯简单的酸奶，喝酸奶的方式多了之后，大家都希望通过搭配可以将酸奶的效果发挥出来。
酸奶加炼乳是现在比较流行的一种食用方式了，酸奶酸酸的味道加上炼乳甜甜的味道，两种搭配在一起就非常的美味了，而且酸奶加炼乳如果长期食用的话还有丰胸的效果。
酸奶加炼乳是有一定丰胸的作用的。乳房的发育是因人而异的,乳房的尺寸大小,发育速度都是因人而异的.建议的多吃蔬菜和高蛋白食物和优质蛋白食物和含钙丰富的食物和含锌丰富的食物.防止偏食.保证休息时间和质量.多参加体育锻炼如骑车单杆双杆等体育运动.多吃蜂蜜,木瓜,豆浆和蜂皇浆,最好是自己制作的豆浆.多按摩促进血液循环.另外注意选择胸罩要适中,不能束胸过紧。
介绍几种关于酸奶加炼乳丰胸的食谱：
方法一：酸奶+炼乳
每天餐前用150毫升酸奶，搭配两匙炼乳，搅拌均匀即可食用。
小提示：放进冰箱冷冻一下，味道更好哦。要是有点冰渣，可比冰激淋美味多了。
方法二：酸奶+炼乳+一份青木瓜
150毫升无糖酸奶，搭配两匙炼乳，搅拌后倒入青木瓜汁。可冰冻即食，口味超级棒。
小提示：木瓜一定要选未成熟的青木瓜，不可用熟太透的。
方法三：酸奶+炼乳+胸部按摩
调配饮品时可多制作一点，每晚沐浴过后，将其敷在胸部，顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟，以胸部感觉发热为好。
上面介绍的三种酸奶加炼乳的丰胸食谱如果女性朋友们长期食用再配合上按摩的话，在一定程度上可以起到丰胸的效果。酸奶其自身较高的营养价值所以现在一直备受广大女性朋友的追捧，但是在做酸奶加炼乳的时候，炼乳不要放太多，因为热量有点高，容易发胖。
喝酸奶的好时间
酸奶营养丰富，口感酸酸甜甜，但是喝酸奶也要注意分情况，以及喝的时候注意避开误区，今天就教您喝酸奶时的一些注意事项，让您健康喝酸奶。
1、晚上喝酸奶最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
2、使用电脑后喝酸奶可防辐射
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用，所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
3、午后喝酸奶最补充精力
酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
4、饭后喝酸奶对肠胃最好
如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝可以减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能帮助消食。减肥喝哪种酸奶好?
如今社会是看身材，看脸的时代，而且如果身材比较苗条的话，一般情况下，穿什么衣服都是好看的，而且对人身体健康也是很有好处的，很多人为了减肥尝试了很多种的方法，但是效果都是很一般的，其实减肥是讲究科学的，不是盲目的减肥，而且减肥还需要有计划，有目的的减肥，这样才能够在短时间内减掉身上的脂肪。
减肥喝哪种酸奶好
一般的酸奶都可以的。减肥多吃含纤维多的粮食，蔬菜、水果，多饮清水，多吃水份多的水果，比如西瓜、梨、橙之类，保持适量运动，30分钟快步走能消耗至少300大卡热量，而且提高了身体代谢率，清除了体内垃圾，运动对保持减肥成果尤为重要。
什么时候喝酸奶减肥效果最好
1、饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的pH值在1-3之间;空腹时，胃液呈现酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
2、晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
3、酸奶不宜空腹喝
如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
酸奶虽然能够起到减肥的作用，但是毕竟有限，所以在知道了减肥喝哪种酸奶好以后，还需要多加锻炼，这样减肥的效率才更高哦。如果想要在短时间内就减掉大量体重的话，可以喝一些低脂的酸奶或者是含有燕麦的酸奶，效果会更好一点儿。
女人喝酸奶好还是牛奶好
女性朋友在生活中喝牛奶跟喝酸奶的好处是不同的，是需要根据你们的需求是判断哪种东西更加适合你们的。如果你们是为了促进肠胃消化以及美容的肌肤的，我们建议女性朋友可以喝酸奶，但是你们是为了补钙促进睡眠质量，我们建议女性朋友选择纯牛奶，所以建议你们来了解这两种东西的区别。
年轻的女士吃酸奶比较好,因为酸奶不仅保留了鲜奶中的蛋白质、脂肪和糖类等营养成分，而且不能刺激胃酸分泌，增加食欲，促进人体新陈代谢，使营养易被吸收。酸奶还有降低血胆固醇，防止动脉粥样硬化，治疗消化不良、腹胀、腹泻等作用，对女士还有美容的功效。
成人酸奶助消化，牛奶安神，豆浆美容预防乳腺疾病，都可以喝的对人体有益，豆浆早餐后喝，酸奶中餐后喝，牛奶睡觉前喝。酸奶和纯牛奶对于早餐来说都是非常好的补充蛋白质的食物。但是又各有特点如纯牛奶比较平和安神。而酸奶助消化而且有利于排便。
牛奶中含有很多人体所需的矿物质，比如钙、磷、钾，维生素等能满足人体所需的全部必需氨基酸和必需脂肪;牛奶含有丰富的钙，是补充钙质的良好来源。牛奶中的锌元素可促进伤口愈合，铜、铁可以美容;牛奶中所含的维生素A、C、B等可以提高免疫力、开发智力、预防青少年近视。
相信女性朋友们看完这篇文章介绍完的女人喝酸奶跟牛奶哪种比较好，你们应该都知道酸奶跟牛奶这两种东西对于我们的身体健康都有好处的，特别是酸奶，有助于我们提高肠胃的消化能力，并且喝酸奶可以让我们降低胆固醇以及美容。
晚上喝酸奶好还是牛奶好
酸奶和牛奶在我们的生活中都是非常普遍的奶制品。酸奶由于富含乳酸菌，经常和酸奶可以促进我们肠道的蠕动，起到防止以及改善便秘的功效，而且酸奶还具有美容养颜的作用。牛奶一直以来都是我们公认的营养品，其营养价值自然也是昭然若揭的。那么晚上睡觉前喝酸奶好还是牛奶好呢？
在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行，因此，睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。那么，晚上喝牛奶与喝酸奶比，哪个更有利于健康呢？对于大多数人来讲，牛奶是一种不易消化的饮品，早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化，晚上喝了以后，则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收，肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。
牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用。牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益。
通过上述内容的详细介绍相信朋友们都已经知道了，就不同年龄段的人来说，老年人晚上喝牛奶会更好一些。因为牛奶能够起到良好的助眠作用，而且没有任何副作用，年长者饮用更加容易入睡。对于其他朋友来说，晚上喝酸奶可以预防便秘的产生。
喝酸奶好还是鲜牛奶好
人们对于身体的质量和健康的要求，越来越高，特别是对于人的身体，关于钙的吸收方面也有很高的要求了。大家都知道，奶制品是补钙的佳品。所以，现在的家庭，有条件的都会在早上或者是晚上喝上一杯牛奶的。至于喝酸奶好呢还是喝鲜牛奶好呢?
其实酸奶喝鲜牛奶对人的身体都是非常有好处的，酸奶是通过发酵制作而且的，对人的身体的好处也是非常大，鲜牛奶含钙高，同样对人的身体有很大的好处的。喝酸奶和喝鲜牛奶如何选择呢?
酸奶是长寿的饮料酸奶有利于人类健康和长寿的原因可能有：
1.酸奶可增强人体免疫功能;
2.降低血清胆固醇的水平。有实验证明，甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶，一周后可见胆固醇降低。
3.常饮用酸奶能促进肠道运动，缩短食物口一肛转运时间，软化酵解结肠内容物，增加粪便排泄量，预防便秘发生，有益干预防结肠癌。因此，酸奶在国外被誉为长寿食品。
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为乳糖不耐受症。这也是很多人不喝牛奶的原因，此时可以选择酸奶来代替牛奶，而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状，正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。不过值得注意的是，很多酸奶饮料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味剂配制的，这样的产品还会含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受症状。
其实喝酸奶和喝鲜牛奶各有各的优点的吧。不能肯定的说喝酸奶好，也不能绝对的说和鲜牛奶好。因为有的人由于身体的原因是不能喝酸奶的，有的人又因为身体的原因不能够和鲜牛奶的。具体怎么去取舍，还是得根据身体情况再做决定的。
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