茶叶会坏吗？茶叶会过期吗？
夏季茶叶养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“茶叶会坏吗？茶叶会过期吗？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
茶叶不容易辨别保质期，外行的人买到过期茶后，不仔细观察发现不了。我们买回来的茶叶如果放久了，虽然泡好后一样有茶叶味，但是它的营养价值就会大打折扣。还有的人认为茶叶不会坏，无论放多久都可以，因为它是晒干过的，是不是这样呢？
茶叶放了一段时间，不论是否真空包装，多少都会产生变化，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红，如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉，所以茶叶打开后一段时间没喝时，重新喝茶时要注意一些问题。
茶干若有茶菁味或杂味，可请专业焙茶师父或茶行代为处理，若只有一点陈味、旧味，可利用冲泡法来解决。
方法一：水的温度要高，最好是沸水，第一泡时间较平常久一点，然后倒掉不喝，第二泡起时间比平常快一倍，快冲快泡，尽可能趁热喝。
方法二：降低水温几度，时间照正常冲泡法，如此可避免茶汤之苦涩味。
方法三：最好改成大壶泡，可使用壶娘，降低茶叶比例，口感会好一点。
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茶叶过期了能够喝吗？
很多的朋友认为茶叶一般是没有保质期的，只要它没有发生霉变作用，平时在超市的时候拿出来晒一晒，都是不影响饮用的，只是有时候时间过长的茶叶它口感会变得要差一些，其实大多数的茶叶都是具有一定的保质期的，当超过保质期以后，它的口感以及营养价值都会明显的下降。
茶叶，本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期，过期变质是不能食用或饮用的，茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以，许多茶叶的包装上，不注明保质期。
目前我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱的，制订的保质期也未必非常准确。所以“保质期”就成了一个暧昧不清的话题，有的说是一年，有的说是半年，有的就干脆不在包装上标明保质期，直放到“茶味尽失”为止。
实际上，目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准，对保质期也作出了限定。但国家对普洱茶没有制定标准，因为它是全发酵产品，比较难制定保质期标准。其他茶叶应该严格按照国家的标准来操作，否则过了保质期，茶叶就失去了自身的品质和韵味，若受潮发霉还对人体有害。
当然，茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶，陈化的反而好一些，保质期可达10~20年；又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；再如湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，反而能提高茶叶品质。
正因为这一特性，前些年，有人炒作老茶，一块陈年普洱茶甚至被炒至上百万元。炒作是商人的游戏，茶毕竟是给人喝的，老茶保存不当，变了质，也是劣品，不能喝。比如普洱茶，一般要求有专门的贮藏室，温度保持在25℃左右，湿度控制在75%左右。另外室内要通风，不与有异味物品一起摆放，每隔3个月还要翻动茶叶一次。这些条件，一般茶叶爱好者、收藏者都很难做到。
通常，密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等。散装茶叶保质期就更短，因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。如绿茶，一般还是新鲜的比较好。保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保证质量。
平时有很多的方法可以用来判断茶叶是否已经过期，首先可以观察茶叶的性状，看是否已经出现有霉变或者是但有一定的陈味，其次也可以取一些茶叶拿来泡茶，看它的汤色是否纯正，茶汤的浓度有没有变化等等，尤其是对一些散茶叶，当储存超过18个月以后，最好是不要喝。
过期铁观音茶叶能喝吗？
在我们国家，有很多人都非常喜欢喝茶，而且中国是一个茶叶大国，每年出口的茶叶数不胜数，很多老外都已经抛弃了咖啡转而开始喝茶。毕竟喝茶除了可以发挥出调理身体的作用之外，也可以发挥出休闲养生的功效。当然，茶叶的种类是非常多的，比如大红袍、铁观音等等。那么，过期铁观音茶叶能喝吗?
这要看你过期多久了，如果过期一年的话，也还可以喝，就是味道不怎么好，不象面包什么的，过期就不能吃了。如果你铁观音放上10年以上，成老茶，味道更好。
铁观音(tiě guān yīn)茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。
营养成分
19世纪初，茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达450多种，无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。
茶叶上火吗
茶叶从古至今是属于我们的传统文化的传承，茶叶的种类有很多，不同的茶叶有不同的功效以及作用，适当的饮茶可以对身体健康起到很大的好处，同时也可以改善身体疲劳，助于消化等功效，也可以预防一些肠胃疾病，对身体非常好，而茶叶不会引起身体上火的。
茶叶会上火吗?
茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例十分协调。
适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用。它能提精神、去疲劳、助消化、能消炎杀菌、防治肠道传染病，能防暑降温，解渴生津。
喝龙井茶会不会上火?
龙井茶属于绿茶，由于未经发酵，茶叶内含有的茶多酚，咖啡碱，维生素C和叶绿素的成分较多。因此，喝龙井茶是不会上火的。
龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
喝西湖龙井茶上火吗
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。
1、抗衰老
西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。
喝西湖龙井茶上火吗
2、抗菌杀菌
西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。同时用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。西湖龙井茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。
3、益思健脑
西湖龙井茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮西湖龙井茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法。聪明的女孩才会喝西湖龙井茶，一则可以增加娴静气质;二则西湖龙井茶所含的咖啡因会让你活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃。
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而且西湖龙井茶中的咖啡因远比咖啡的含量少，对人体的刺激性较咖啡小。研究结果表明，每天喝西湖龙井茶2杯以上者比不足3杯者患识别障碍的可能性下降50%，每天喝3-4杯以上者没有大的区别。
4、美白及防紫外线
谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线，就算是年轻女性也不例外。西湖龙井茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。想美白和预防感冒就要多喝西湖龙井茶。
过期茶叶的用途有哪些
其实在平时的生活中的时候，大部分的人都比较的喜爱喝茶的，也非常的热爱茶道，但是喝茶的人难免家里面就会有一些过期的茶叶的，所以下面我们就一起来了解一下过期茶叶的用途有哪些。
主要用途：
做肥料
常看到很多人家里的花盆内满布着茶叶渣，大家都知道泡过的茶叶可以当做肥料这回事，虽然过期的茶叶的功效与作用对人体可能不好，但可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开，再倒至花盆中，就是简单又省钱的肥料喔。
洗毛衣
用过期茶叶水洗毛衣，不但能把污尘洗干净，还能使毛线不褪色。
储藏鸡蛋
同时把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中，放置在阴凉干燥的地方，即使存放几个月也不会变质。
除湿除异味
将过期的茶叶用敞口小容器盛着放在冰箱里，可以吸附各种异味;如果双手有异味，也可以将过期茶叶放在手上搓一搓，同样有除味的效果。
厨房垃圾如直接扔进垃圾筒，常会渗出水分并发臭。如先将厨房垃圾丢在菜屑架的滤网内，并在上方覆盖一层过期茶叶渣，置放一晚让它脱水，然后再扔进垃圾筒，这样厨房垃圾便不会再发出恶臭了。如双手有鱼腥味，也可用茶叶渣在手上搓一搓，同样有除味的效果。
鞋穿久了时常会有难闻的气味，想解决这个问题其实很简单。将过期的茶叶放入旧丝袜内，将其放入鞋内，一晚过后，鞋里的味道就消失了。白天再把茶袋放到凉台上晾晒，晚上还可重复使用。半个月后，茶袋失去作用，换上新的过期茶叶即可。
回南天气潮湿，衣柜和抽屉最怕受潮。过期的茶叶是天然的除湿和除臭剂，倒一点过期茶叶在敞口容器里，放在衣柜或是抽屉等怕受潮的地方，一段时间后，茶叶会因为吸收湿气慢慢开始膨胀，等到膨胀到一定程度，再换一些新的即可，不但除湿除臭效果好，而且还能散发淡淡的茶香。
另外，在烟灰缸底部撒满茶叶，然后倒一点点水，这样就能很快把烟头熄灭，还能防止烟味蔓延。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些过期茶叶的用途，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果出现了这样的情况的话，就可以试试这样废物利用的方法的。
茶叶水能消炎吗？
很多人都有喝茶的习惯，人们喝的茶有很多种类，大家会根据不同的季节，而且会考虑到自己的身体情况，综合选择适合自己的茶来喝，比如在夏天的时候适合喝绿茶，到了秋冬季节的时候，喝红茶的效果会更好一些，适当喝茶对健康有很多好处，那么茶叶水有没有消炎的作用呢？
茶叶水能消炎吗？
茶有杀菌消炎和收敛的作用，这主要是由于茶叶里含有茶多酚的缘故。神农《本草》里说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。”这虽然是神话，但饮用茶叶能消炎解毒是劳动人民长期积累下来的经验。据研究，茶多酚对大肠杆菌、葡萄球菌、肺炎菌的生长繁殖有抑制作用。暑热天气应用“午时茶”来治疗痧气；民间用茶姜合剂来治疗赤白痢；医师给施行手术的病人饮用绿茶，促使伤口愈合；在农村中，习惯用茶汁来洗涤烂疮口，不使之发炎等等，都是利用茶的消炎收敛的功效。
为什么茶有收敛作用？因为茶多酚能把蛋白质凝固起来。细菌多是由蛋白质所构成的，茶多酚与细菌结合，即凝固变性。据研究，把霍乱杆菌放在浓茶汤里浸六分钟以上，多数细菌就会失去活动力。茶单宁呈淡黄白粉末，可使铅、锌等金属和生物碱等毒汁分解排去。在水质不良的地方，水里可能含有植物性毒，茶叶中的茶多酚能凝固水中的悬浮物，并能使之沉淀下去，能防止霍乱、肠胃炎、伤寒、赤白痢等传染病。所以，在干旱季节或遇饮水浑浊，或行军、勘探、旅行时，茶叶是不可缺少的保护健康的良伴。居住在沙漠地带的人们，特别珍惜茶叶，这也是原因之一。
一般茶叶有无机矿质元素约有27种，茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。没有消炎的作用。
茶叶咖啡提神吗
茶叶和咖啡都具有非常好的提神功效。当今，在如此快节奏的生活背景下，人们的生活压力 工作压力都非常大，每天有各种大大小小的事情等着他们去做。如何在非常疲倦的状况下仍能很好完成各种任务，这时茶叶咖啡无疑成为最佳的选择，它能让疲倦不堪的你重新充满活力投身于工作中，同时也让你提高了工作效率。
咖啡有提神的功效，但是过多喝咖啡不利健康。要提神，除了咖啡，还有更健康的选择吗?答案是肯定的。为你介绍3种有助提神的健康饮食小窍门，关注健康的你千万不要错过。
1、多喝水，保持水分充足可提神
人体有三分之二是由水构成的，许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利进行。因此说“疲倦是最高的脱水信号”也就并不奇怪了。在一日之晨喝上一大杯水，不仅有助于保持身体水分，还可以促进新陈代谢。如果你觉得白水比较难下口，可以试着调制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁柠檬汁，做成提神水。
2、摄入富含镁的食物，保持能量
矿物质界的无名英雄镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生，但是多摄入一点镁元素，可以达到你想要的提神效果。
3、吃菊糖抗贫血，精力更充足
从能量棒到燕麦片，很多食物的配料单上都有菊糖。这种纤维天然存在于小麦、大蒜、洋葱、洋姜中。
菊糖不仅可以让你饱腹感更长久，还有助于保持常态(处理便秘无疑是件耗精力的事)，而且还可以促进身体对铁元素的吸收，因此也有助于抗贫血。可以试试烤姜片，把它加在汤里。人们认为它们还富含可以提高人体免疫系统的益生菌。我们都清楚，即使一点点小病，也会使人的精力暴跌的。
以上是我们关于茶叶咖啡提神的介绍，工作狂来说都是极其普遍方便的提神饮品，他们对这些白领，工作狂等起这非常重要的作用。但不是说就只有这两种饮品有提神的作用，其实现在有很多饮品也有提神的功效，只要找到适合自己的就是最好的，反正最终都能达到提神的功效。
茶叶茶解药吗
很多人其实是非常喜欢喝茶的。但是自从出现了茶水会解药性的说法之后，很多的人在服药期间，就会减少或者不喝茶水。那么，茶水真的会解药性吗？相信很多的人并不是十分的了解，今天我们就来给大家解答这个问题。还希望大家在服用药物的时候，能够注意一些细节。
吃药时不能喝茶
吃药的时候是不能喝茶的，因为茶有解药的特性，药物在用茶水服用或在吃药后服用茶水，茶水在胃内会是部分药性失去作用，起不到治病的效果，更甚至会产生一些沉淀物质，胃肠难以消化，也能以排出，容易引起胃肠的炎症或癌变。
茶水解药吗：
茶水解药不能一概而论。
在多数情况下，不主张用茶水服药，尤其是硫酸亚铁、碳酸亚铁、拘椽酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，遇到茶汤中的茶多酚类物质与金属离子结合而沉淀，会降低或失去药效。此外， 茶叶 中含有咖啡因（亦称“咖啡碱”），具有兴奋作用，因此服用镇静、催眠、镇咳类药物时，也不宜用茶水送股，避免药性冲突降低药效。有些中草药，如麻黄、黄连、奎宁、钓藤、黄芩、人参等，一般也不宜与茶水混饮，不然中药会被茶沉淀而失去药效。服用酶制剂，如蛋白酶、淀粉酶时，也不宜饮茶， 茶叶 中的多酚类可与酶结合，降低酶的活性。然而，服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时，一般可用茶水送服。例如，服用维生素C后饮茶， 茶叶 中的儿茶素可以帮助维生素C在人体内的吸收和积累。 茶叶 本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖、升白等功能，服用这类药物时，茶水有增效作用。
了解了茶水解药吗后我们来看看吃药后多久可以喝茶。
多长时间可以喝茶，要看服用的是哪一类药。
胶囊和片剂的一般溶解速度较慢，在肠胃停留时间长，吃药前后2小时内不要饮茶。
如果是含化片剂、液体药剂和冲剂类的，溶解吸收速度都很快，吃药前后1小时内注意不要饮茶就可以了。
如果是长时间缓释胶囊或者类似糖尿病人携带的胰岛仪器，请询问医生再饮茶。
吃药后是不要马上喝茶的。因为茶叶中的草酸是会和药物产生化学反应而产生另外物质。使药物明显失效。吃药的前后都不要喝茶。
新鲜茶叶可以做菜吗
茶文化在中国博大精深，具有非常悠久的传统，直到现在依然受到中国人的喜爱。中国在很多地区都有种植茶叶，相信很多人在新茶成熟的时候，可以看到各种各样的茶树，嫩绿的叶子，看上去就非常的诱人，就像青菜一样。那么，新鲜茶叶可以做菜吗？下面咱们就来看看吧。
龙井炒虾仁做法：先将新鲜的河虾剥皮，放盐和生粉搓擦，再沸水。上等的龙井茶要先泡好，然后与虾仁一起放入油锅内一起烹炒，加少许盐，即可出锅。口味：鲜美，吃起来虾里透着茶的清香，就连其中的茶叶嚼起来也别有味道。
茉莉花茶竹筒饭做法：先将上等的茉莉花茶泡好，将泰国香米、腊肠、腊肉、芋头、干葱一起装入特制的竹筒中，然后倒入茶水一起放入蒸锅，蒸大概半小时。口味：米饭茶香、竹香四溢，油而不腻，回味无穷。
龙井茶熏河鳝做法：将新鲜的鳝鱼去骨，用龙井茶、米饭、香叶熏熟，再用生姜、葱、盐、糖、鸡粉腌制5分钟。口味：鳝鱼肉质鲜嫩、爽滑，有淡淡茶香而毫无腥味，营养价值高，是健康美味的开胃凉菜
绿茶拌豆腐
将一块豆腐洗净，鸡蛋一只打入碗加少许盐搅匀。锅内放少量食用油烧热，加豆腐用勺捣碎，边炒边煎至水分收干后，加绿茶、鸡蛋、盐、味精，边拌边淋上香油，再加葱花翻炒至熟即可出锅飨客。此菜鲜嫩可口，清淡养胃。
红茶蒸鲈鱼
先用花雕酒将鱼全身抹到后装盘，倒上事先调制的美极鲜酱油、红茶末，再撒上红椒丝、姜丝和葱段用旺火蒸10分钟即可上桌。
喝茶叶能减肥吗？
喝茶有一定的辅助减肥的作用，这是因为茶叶能够促进消化，我们常常会有这样的感觉，喝茶以后往往会比较快的有饥饿感，所以适当的喝一些茶，具有一定的减肥瘦身的作用，能够促进脂肪的燃烧，下面我们就来了解一下这方面的内容。
首先要了解的就是喝茶具有一定的辅助减肥的作用，但是不能把喝茶当做一种减肥的方法啊！因为不是所有的人都可以通过喝茶来减肥，这只是一个辅助的减肥的方法，所以对于减肥来说还需要通过良好的饮食加适度的运动锻炼，这样才能达到良好的减肥效果。
乌龙茶有一定的辅助减肥的作用，适当的喝一些乌龙茶，不但有饱腹感，还有去除食物油腻的作用，乌龙茶里面含有丰富的膳食纤维以及氨基酸，具有一定的降低胆固醇的作用，有一定的利尿利水的效果，能够促进新陈代谢，促进脂肪的分解。
杜仲茶也具有降低脂肪的作用，能够参与新陈代谢，促进热量的消耗，从而达到体重降低的作用，另外还有很好的预防衰老，强健身体的效果。荷叶茶促进减肥的作用比较好，就很好的促进消化的作用，另外苦丁茶在促进减肥效果方面的作用也比较好。
以上简单的了解了喝茶能减肥吗？平时适当的喝一些茶叶，具有一定的促进减肥的作用，适当的喝一些茶叶，能够促进食物消化，还有一定的促进脂肪燃烧的作用，这对于预防肥胖，促进减肥效果都能发挥很好的作用。
茶叶解药吗是真的吗？
平时人们出现很多疾病的时候，首先都会想到吃药治疗，比如出现感冒咳嗽，或者出现腹痛腹泻等症状的时候，吃药都是最常见的治疗方式，在吃药的时候，大家也要注意相关事项，比如有些东西是不能乱吃的，吃了会影响药效，现在很多人都有喝茶的习惯，那么喝茶会不会解药效呢？
茶叶能解药效吗？
“茶能解药”有两种说法，第一种是说能解除药物的药性，使药物效果变低或者产生不良作用；第二种是说能够解除药物的毒性，因为“是药三分毒”。个人觉得第二种说法没有第一种靠谱。
求医问诊时，人们总是被告诫不要用茶水来吃药，茶水对药的效用发挥是不利的。
尤其是纯叶茶，比如铁观音，普洱等影响较大；例如金银花，茉莉花等纯花茶影响则较小。
这是由于茶水中含有茶碱，老叶浓茶含量更多，茶碱能使人的大脑皮层兴奋，所以，对神经系统有抑制作用的安眠药，如速可眠、巴比妥，镇静药如三澳片，镇咳药如咳必清以及中药的贝母、知母、酸枣仁等不能与茶水同服，上过眼药后也不宜喝茶，因为茶水与这些药物产生作用恰恰相反。
茶叶与药物产生沉淀作用
茶叶中有大量鞣酸使一些药物产生化学沉淀作用，影响药效。比如治疗贫血补血剂中的铁剂元素与茶叶中的祆酸结合沉淀，阻碍铁元素的吸收，刺激胃肠道不适，体虚弱者甚至引起腹痛腹泻。所以，最好用温开水送服药物，在服药两小时后喝茶水较为安全。当然也有严格限制不要喝茶的就坚决不能喝。
茶叶与肠胃产生阻碍作用
茶叶鞣酸很容易与胃中的生物碱作用，从而使药不能被人体吸收，发挥不了药效作用。很多中药有效成分是生物碱，如麻黄含有麻黄碱和伪麻黄碱，黄连、黄柏含有小糵碱，百部含有百部碱，其它如元胡、大蓟、曼陀罗等的有效成分也主要是生物碱。
因此，含有这些成分的药和茶水同服，就会发生结合而影响药效的发挥。
茶叶中的鞣酸具有收敛作用
茶叶鞣酸阻止人体对蛋白质营养物质的吸收，因而在服用党参、黄芪、山药等补养药时，饮茶，特别是饮浓茶，也会降低药效。
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