芝麻酱养生

2019-10-07

血脂高能吃芝麻酱吗?权威专家来回答

女性血脂高怎样养生。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎么才能作好饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“血脂高能吃芝麻酱吗?权威专家来回答”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

对于血脂偏高的人群来说,饮食原则是“三低”,所吃的食物热量要低、胆固醇含量要低、脂肪含量要低,所以血脂偏高的人可以吃芝麻酱,但需要控制好量,还要懂得正确吃法。

一、血脂高能吃芝麻酱吗?

芝麻酱少量的是可以饮用的,因为芝麻吃了对血脂是没有影响的这个平时应合理的饮食,做到“三低”即:低热量、低脂肪、低胆固醇。养成健康的生活习惯。生活有规律,心情愉快,避免情绪激动和过度劳累。

二、芝麻酱的热量挺高的,建议最好是少吃,平时生活中也要注意,低脂饮食,不要吃含胆固醇过高的食物,如动物内脏,蛋黄等,运动同时结合。

三、要知道高血脂能吃黑芝麻吗?还是要先从黑芝麻的成分入手,据科学研究发现,每100克芝麻中除含有22克蛋白质、62克脂肪,还含有人体必需的多种矿物质、维生素b1、维生素b2和维生素e等成分。

芝麻的营养非常丰富。芝麻中脂肪的主要成分是油酸、亚油酸及甘油酸,均系不饱和酸,不含胆固醇。

四、黑芝麻的功效

黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。

五、芝麻酱少量的是可以饮用的因为芝麻吃了对血脂是没有影响的这个平时应合理的饮食,做到“三低”即:低热量、低脂肪、低胆固醇。养成健康的生活习惯。生活有规律,心情愉快,避免情绪激动和过度劳累。

六、芝麻酱的做法,芝麻酱怎么做如何做好吃?

主料

芝麻100g

辅料

油50g

步骤

1.准备好芝麻。这次用的是有机芝麻,好象没有白色的好看。

2.将芝麻用小火炒焦香。

3.待芝麻凉透,倒入粉碎机内。

4.用粉碎机粉碎。

5.然后将芝麻粉倒到小碗里,倒入色拉油。

6.搅拌均即可。

7.做好的芝麻酱可拌面,也可调凉菜,或做为火锅的沾汁,还可以加点白糖做糖馍。

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尿酸高能吃西兰花吗?权威专家来回答!


有一种叫嘌呤的物质会导致人的新陈代谢发生紊乱,从而导致血液里面出现过多的尿酸,这会导致人体出现痛风性关节炎、高尿酸血症等疾病,所以尿酸偏高的危害是很大的,出现这种情况时在饮食上一定要多加注意,那么尿酸偏高的人是否可以吃西兰花呢?

一、尿酸高能吃西兰花吗?

随着社会的发展,人们的饮食越来越丰富,但是很多食物并不是非常健康的,可能迁就了自己的口味,同时也导致了体内尿酸含量增高。所以痛风病人必须注意自己的日常饮食,尤其对高嘌呤的食物要多加注意。

二、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。可能就是因为食用过多的高嘌呤食物而引起尿酸过高的。对于问题“痛风病人能吃什么肉”是不能笼统的回答的,因为很多每种食物含有的嘌呤成分是不同的,要预防和治疗痛风,在饮食上必须注意多喝水,少喝汤,尤其是已经有临床症状的患者,要多喝白开水,来稀释体内的尿酸,加速排泄,而汤中含有大量的嘌呤成分,饮用后不但不能稀释尿酸,还会导致尿酸增高,所以肉汤类的饮食是必须远离的。痛风患者都有高尿酸的现象,所以饮食上要多吃碱性食物,少吃酸性食物,如果过多的食用酸性食物,病情必然会加重,不仅不能医治病痛,反而是得不偿失。

三、一般认为,对无症状性高尿酸血症无须治疗。但也不是不管它,因为高尿酸血症毕竟是不正常的。持久的高血尿酸,有可能造成尿酸结晶和尿酸盐结晶在肾盂、输尿管或肾小管及肾间质沉积,造成肾损害,引起肾结石,所以应该寻找高血尿酸的原因,如利尿药、降压药、化疗药等药物因素及肾病、血液病、糖尿病等,找出原因,同时应避免肥胖、高嘌呤及高热量饮食、酗酒、过度疲劳、精神紧张、创伤、湿冷等诱发因素。降低血尿酸,这是有益无害的事。所以要重视尿酸高这个疾病。

四、饮食注意

1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些利尿的降酸茶。

2.在日常中要注意的烹饪方法,多用煮,蒸等烹饪方法,而对于那些油炸的食物要尽量少吃。

3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。

5.禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。

6.对于体重应该保持在的理性体重,超重和偏瘦都是不可取的,对于肥胖人员在减肥时也应该只有循序渐进,不可急功求成。

7.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。

8.蛋白质可根据体重按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

9.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

10.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

咳嗽能吃红薯吗?权威专家来回答!


吃红薯对人体健康有很多好处,这是因为红薯的营养非常丰富,比如红薯含有大量的使用纤微,并且红薯所含的纤维质地非常细腻,吃了能够促进肠胃蠕动,而且还不会对肠胃造成伤害,对排便也很有帮助,但不管再好的东西,吃的时候都会有一些讲究,那么出现咳嗽的时候能不能吃红薯呢?

咳嗽患者能吃红薯吗?

咳嗽主要是出现在气管和咽喉,表明是一种病毒的感染症状表现,对于咳嗽的治疗可以采取食疗,咳嗽患者吃红薯好吗?

咳嗽是呼吸系统疾病的主要症状,如咳嗽无痰或痰量很少为干咳,常见于急性咽喉炎、支气管炎的初期;急性骤然发生的咳嗽,多见于支气管内异物;长期慢性咳嗽,多见于慢性支气管炎、肺结核等。

生活中经常咳嗽的患者,建议应该积极治疗,另外,日常生活中也可以通过食疗来调养,咳嗽患者可以吃红薯,具有下面的优点:

1、红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖1.5%-5%。红薯块根具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有“长寿食品”美誉。另外,块根常除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精,全国各地广为栽培。

2、红薯中维生素A含量丰富:为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。

3、红薯有助于抵御流感:美国媒体近日刊文指出,红薯有助于抵御流感,防治感冒。红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样,可以蒸、烤、或者打成红薯泥。

咳嗽患者要注意什么?

咳嗽患者在生活中除了可以多吃红薯外,日常也要多注意,特别是下面这几点,对于病情的恢复有一定的作用:

1、忌冷、酸、辣食物。冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部,使咳嗽加重。因此,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。

2、忌鱼腥虾蟹:咳嗽需忌“发物”,不宜吃鱼虾,鱼虾对“风热咳嗽”影响最大。

3、宜吃梨子、无花果、薄荷、胖大海、西瓜、鸭蛋、金银花等。忌吃香燥、煎炸、温热、辛辣的食物,如爆米花、炒花生、辣椒,并避开烟酒等。

小孩能吃龙眼吗?权威专家来回答!


龙眼又称为桂圆,不同地方的人有不同的称呼,龙眼的营养非常丰富,比如含糖量非常高,所以吃起来有明显的甜味,另外含有丰富的维生素c、蛋白质以及多种氨基酸,这些营养都使得龙眼有非常好的滋补功效,不过平时吃龙眼有很多注意事项,比如孕妇就不能吃,那么小孩子能不能吃龙眼呢?

第一、宝宝能吃桂圆吗

宝宝要慎吃桂圆。桂圆性属湿热,吃多了容易上火,引起便秘,特别是小朋友更不宜多吃,因为其肠胃正在发育中,不容易适应;另外,桂圆糖分高,会对宝宝的牙齿和发胖产生影响。

桂圆的热性会直接导致宝宝出现内热,所以当其遇到风寒,或者皮肤的散热功能稍有障碍时,身体里的大量内热便无处可泄,就会表现为高烧不退。如果要吃的话,每次给宝宝吃三四颗就可以了。

第二、宝宝多大可以吃龙眼

建议一岁以后再给宝宝吃龙眼,因为龙眼性属湿热,吃多了容易上火,引起便秘,如果是1岁一下的小baby,因为其肠胃正在发育中,不容易适应;另外,桂圆糖分高,会对宝宝的牙齿和发胖产生影响。

而且桂圆的热性会直接导致宝宝出现内热,所以当其遇到风寒,或者皮肤的散热功能稍有障碍时,身体里的大量内热便无处可泄,就会表现为高烧不退。遇到这种情况的时候,家长就要给宝宝吃骨头汤、青菜粥等常规食品,尽量不吃鱼、虾、桂圆、炒制与烤制食品。改变饮食习惯,平衡宝宝的体质,一段时间后,宝宝自然就不容易发烧了。

如果宝宝喜欢吃龙眼的的话,每次给宝宝吃三四颗就可以了。

第三、适合宝宝的龙眼的吃法

龙眼红枣小米糊

材料:小米1杯、红枣1小把、桂圆肉10粒

1、小米洗净,清水浸泡2小时以上,桂圆肉洗净,清水泡透。

2、红枣洗净,清水泡透,红枣去核。

3、小米连同泡米的水一起倒入豆浆机。

4、桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机。

5、加入去核的红枣,同时加水到豆浆机上下水位之间。

桂圆糯米粥

材料:桂圆干10克、圆糯米40克、葡萄干数粒、花生粉小勺。

做法:

1、将桂圆干洗净,再加入圆糯米、水、放进电饭锅中蒸即可。

2、食用时再加入葡萄干和花生粉。

燕窝小孩能吃吗?权威专家来回答


众所周知,燕窝有非常丰富的营养,比如含有钙磷铁钠等丰富的微量元素,所以对身体健康有很多好处,也有很多人有吃燕窝的习惯,那么问题来了,小孩子是否可以吃燕窝呢?

一、小孩能吃燕窝吗

儿童大脑发育的黄金期是在妊娠至两岁,这个时期脑部营养的摄取尤为重要。现代科学证明,唾液酸在人体脑部的含量最高,对脑及脑中枢神经系统的发育有着重要的作用。但是由于宝宝自身合成唾液酸的能力不足,因此就只能通过食物补充。

燕窝中的关键有效成份唾液酸,对人体脑及脑中枢神经系统的发育有着重要的作用,其所含有的成份可阻断病原体(病毒、细菌及细菌毒素)对上皮细胞的附着,从而有效的提高人体免疫机能,修复受损细胞。且燕窝是目前人类唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道,婴幼儿常服可有助于脑部发育,儿童常服可达到增强免疫力,记忆力及学习能力之功效。

燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

二、孩子吃燕窝有什么好处

1、燕窝的成份:燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有:钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸:赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。

2、儿童记忆:燕窝内含有丰富的燕窝酸,有助于小孩子成长期的大脑发育,活跃思维,记忆力提升,增强孩子的自信心。

3、儿童的好动:儿童成长期间好动、坐不住,家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的,但如果过度就形成了常说的多动症,这就要引起重视了,儿童成长期间要补充一些蛋白质,燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质,给孩子提供均衡的营养,提高孩子的身体免疫力。

4、儿童成长期需要补充大量的钙,而燕窝出自天然,含有丰富的活性钙,给儿童成长期补充充足的钙质。

三、小孩吃燕窝是很好的。小孩吃燕窝主要是增强食欲、提高身体抵抗力的作用。燕窝的成份:燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有:钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸:赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。从品牌来说,国内消费者口碑最好的两个燕窝品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有档次。如果是家用,选福临门的最实惠,产地正宗,质量又好。

过敏能吃花生吗?权威专家来回答!


当出现过敏症状的时候,患者通常会被告知很多东西都要忌口,于是患者在饮食上会特别小心,害怕不小心吃错了导致病情加重,这里明确告诉大家,过敏的时候是可以吃花生的。

一、皮肤过敏能吃花生仁吗

皮肤过敏可以吃花生,中医认为,花生性平,味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。多吃花生可以起到润肠的作用。

只要对花生不过敏,是可以吃的,不会有什么影响的。建议要坚持用药来进行调理身体为好的,同时要做好复查为好的,同时要增强体质,增加抵抗力,是可以缓解症状的情况的。

二、花生仁的营养分析

作为一种营养食物,花生仁含有大量的蛋白质、脂肪和热量。生花生仁含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌、磷和铁,每50克生花生仁,水分占5.6,另含蛋白质13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克,能提供1180.5千焦的热量;烤花生仁含有镁、烟酸和钾、锌、铜、维生素B6,每50克干烤后的花生仁,水分占1.4,另含蛋白质11.8克、脂肪24.8克和碳水化合物10.7克,能提供1226.5千焦的热量。

三、花生仁的营养价值

1.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;

2.花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;

3.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;

4.花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;

5.花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

芝麻酱能减肥吗?营养专家来回答!


现在很多人的身体都偏胖了,在准备减肥之前,一定要了解清楚自己的身体体质情况,因为每个人的体质不同,导致肥胖的原因也不一样,只有找到真正的原因之后,才能有针对性的做出减肥计划,几乎所有的减肥计划都要包括正确的饮食,据介绍,那么大家非常喜欢吃的芝麻酱有没有减肥作用呢?

芝麻酱减肥法,效果让人大吃一惊:

芝麻酱是生活中常见的,也是平时常吃的一种调味料候。芝麻酱含丰富的铁、钙、蛋白质及不饱和脂肪酸——亚油酸,这在其它食品中是少见的。相传吃芝麻酱可以减肥,那么吃芝麻酱真的可以减肥吗?

芝麻酱的热量和减肥功效热量:618大卡(100克)

分类:调味品,酱类

芝麻酱是采用优质白芝麻或黑芝麻等加工而成,成品为泥状,有浓郁的炒芝麻香味。它既是调味品,又有其独特的营养价值。可佐餐,可拌凉菜,亦可作为火锅的调味酱汁使用,全国各地均有生产。

吃芝麻酱减肥吗?

芝麻酱有黄色和黑色两种,以色正、味纯、无浮油、无杂质者为佳品。

营养价值

1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;

2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;

3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;

4.芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;

5.芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;

6.常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。

食用效果

芝麻味甘,性平;

有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓之功效;

可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症。

温馨提示:吃芝麻酱减肥吗?通过上面的介绍,现在应该清楚了吧。

孕妇能吃西兰花吗?权威专家来回答!


西兰花是平时生活中很常见的蔬菜,西兰花被人们称为蔬菜皇冠,主要原因是其营养价值非常高,除了含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素之外,还含有多种矿物质元素,这使得西兰花成为抗癌防癌的佳品,专家表示,吃西兰花通常没太多禁忌,比如孕妇就可以放心吃西兰花。

一、孕妇能吃西兰花吗

孕妇能吃西兰花。西兰花中的营养成分不仅含量高,而且十分全面。西兰花维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。

女性怀孕期间每周吃3次西兰花,每次200克,就能对胎儿心脏起到很好的保护作用。据专家介绍说,西兰花之所以具有这样的功效,是因为里面含有一种叫做SGS的物质。这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。

很多人以为番茄是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量几乎是番茄的4倍。维生素C能增强孕妇免疫力,保证胎儿不受病菌感染,同时还能促进铁质的吸收。西兰花中还含有丰富的叶酸,这种物质可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害,对胎儿的生长发育同样有着重要作用。

因此,准备怀孕的妇女,都应注意多吃一些叶酸含量高的食物。这里需要提醒的是,叶酸性质不稳定,食物贮存时间太长、贮存温度太高、烹调时间过长等都会令叶酸受破坏。因此,西兰花以少油快炒为佳,或者用鲜鸡汤焯一下直接吃。

二、孕妇可以吃西兰花吗?

孕妇能吃。

西兰花含有一种叫做SGS的物质,这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。

西兰花富含维生素C和丰富的叶酸,能增强孕妇免疫力,促进铁质的吸收,保护胎儿的神经系统。

西兰花中还含有丰富的叶酸,这种物质可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害,对胎儿的生长发育同样有着重要作用。

三、产妇可以吃西兰花吗?

可以吃。

西兰花含有一种叫做SGS的物质,这种物质可以稳定产妇的血压、缓解焦虑。

西兰花富含维生素C和丰富的叶酸,能增强免疫力,促进铁质的吸收。

西兰花对产妇来说,还能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒和坏血病的发生。坐月子期间建议吃富含维生素和丰富的膳食纤维,充分的供给产妇和新生儿的需求。

四、西兰花的营养价值

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,维生素A含量是白花菜的很多倍,西兰花中矿物质成也很全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,与同属于十字花科的白菜花相当。

西兰花的平均营养价值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西兰花中,水分占90.6%,含蛋白质2.9克、碳水化合物5.1克,能提供117.2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。此外,西兰花还含有胡萝卜素。

什么是蚝油?权威专家来回答!


蚝油是人们经常使用的一种调料,这种调料能够让食物味道变得更鲜美,但很多人不知道蚝油是怎么来的,其实这是人们使用牡蛎经过专业的方法加工而成的,蚝油还有着海底牛奶的称号,由此可见其营养价值也是很高的。

一、什么是蚝油

蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。

蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。

二、营养成分

(食用部分100克的含量计)

北方牡蛎:水分80克蛋白质11.3克脂肪2.3克碳水化合物4.3克钙118毫克磷178毫克铁3.5毫克维生素A133国际单位硫胺素0.11毫克核黄素0.19毫克尼古酸1.6毫克

福建牡蛎:水分80克蛋白质4.8克脂肪2.8克碳水化合物10.7克钙165毫克磷11毫克铁1.0毫克维生素A1500国际单位核黄素0.19毫克。

三、主要功效

1.蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料;

2.蚝油中氨基酸种类达22种之多,各种氨基酸的含量协调平衡,其中,谷氨酸含量是总量的一半,它与核酸共同构成蚝油呈味主体,两者含量越高,蚝油味道越鲜美;

3.蚝油富含牛磺酸,可增强人体免疫力等多种保健功能。

产妇可以吃榨菜吗?权威专家来回答


榨菜是很多人喜欢吃的食物,但专家表示,榨菜属于标准的腌制食品,这种食品的含盐量是非常高的,吃太多的话对身体健康不利,尤其是产妇朋友最好要少吃或者不吃榨菜。

一、坐月子能吃榨菜吗

坐月子期间最好不要吃榨菜,榨菜属于腌制食品,含盐量比较高,很容易容易造成肾脏的负担,导致体内电解质不平衡,尤其是有些产妇原本就有高血压、肾脏病,或在怀孕时出现妊娠高血压等,故有这类困扰的新妈妈,在盐分的摄取上就得严格控制。(除了榨菜这类的腌制食品之外,生冷刺激性的食物也不适合坐月子期间食用。)

小贴士:

尽管月子期间对于盐分的摄取需要有所控制,但也不能一点盐都不沾,不然很容易导致代谢失衡,体内钠离子缺失,没有力气。此外,产妇在生产时以及产后都有较多的汗,乳腺分泌也会比较旺盛,因此体内很容易缺水,缺盐,出现低血压,头晕眼花,恶心,呕吐,无食欲,乏力,容易疲劳,烦躁,抽搐等症状,因此还是要有一定的纳才能保证身体正常的所需。

二、坐月子饮食禁忌

1、忌生冷、油腻食物

由于产后胃肠蠕动较弱,故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生仁等应尽量少食以免引起消化不良。如夏季分娩,产妇大多想吃些生冷食物,如冰淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等,这些生冷食物容易损伤脾胃,不利恶露排出。2、忌食辛辣等刺激性食物

韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。

3、忌高脂肪的浓汤

高脂肪的浓汤既影响食欲又会使人发胖,还会增加乳汁的脂肪含量,如新生儿不能耐受和吸收则会引起腹泻。因此,产妇宜喝些有营养的荤汤和素汤,如鱼汤、蔬菜汤、面汤等,以满足母婴对各种营养素的需要。

4、忌食味精

味精中谷氨酸钠,哺乳期食味精会使谷氨酸钠通过乳汁进人宝宝的体内,引起宝宝急性锌缺乏,出现舌头味蕾受累,影响味觉,导致厌食。缺锌还会使宝宝发生弱智、暗适应异常以及生长发育缓慢等病。因此,乳母在分娩3个月内最好不要食用味精。

三、榨菜能吃,榨菜有一定的维他命、膳食纤维,在坐月子大便干燥时应当多吃这种蔬菜,但榨菜是腌制的,好像有致癌物。再者,榨菜味儿偏重,不在清淡的挑选之列。

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