榴莲为什么是水果之王
让你养生是为什么。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《榴莲为什么是水果之王》，相信能对大家有所帮助。
榴莲是一种热水果，它的营养丰富，味道特别，看外形，榴莲有点像菠萝蜜，但它的气味要浓烈的多。榴莲是著名的“水果之王”，原因在于它的经济价值和营养价值，榴莲可以疏经补气，经常体寒的人群适宜食用。
除此之外，榴莲的外果壳煮骨头汤是很好的滋补品，具说其果核的营养价值和药用价值更是了得。所以说，榴莲浑身都是宝，不愧于“水果之王”。
现在具体来说说常吃榴莲除了上面所说的那些之外，还有哪些好处。
一、治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。
二、增强免疫力。榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。通过实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
三、防止高血压。榴莲果中含有丰富的维生素含量，其中维生素A、维生素B和维生素C都比较较高。很多的科学研究证明，维生素A是我们人体必需而且非常重要的微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及对抗感染的生理功能。榴莲果中还含有我们人体必需的矿质等多种元素。其中，榴莲果中钾和钙的含量也是特别高的。钾与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，非常有助于人体预防疾病和治疗高血压。
四、防癌抗癌。榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育；增加对传染病的抵抗力。
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榴莲水果之王的由来?
榴莲这种水果或许有许多人对它不怎么感兴趣,因为它闻起来的味道不怎么样,但是其实人不可貌相海水不可斗量，榴莲的营养价值是非常高的,对于人体还存在有滋阴补阳、提高抵抗力以及促进消化、提升食欲等等效果。榴莲还存在有水果之王这个美称，下面就来给大家详细的介绍一下榴莲水果之王的由来。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚，在泰国最负有盛名。由于榴莲在一切水果中营养价值最高，所以被誉为“水果之王”。
榴莲可谓全身都是宝。
1.榴莲含有丰厚的蛋白质和脂类，对肌体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。
2.榴莲补益价值相当高，有滋养强身的功用。可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病。用它来炖鸡汤，又香又鲜甜，对体弱、怕寒的老人最滋补。病后及妇女产后也可用来补养身体。如用榴莲的果壳和猪骨头一同煮汤就是民间传统的食疗秘方。
3.榴莲有特殊的气息，有的人以为其臭不耳闻，有的人以为香气芬芳。榴莲的这种气息有开胃、促进食欲之成效，其中的膳食纤维还能促进肠爬动。
4.榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰厚。在榴莲之乡的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。
5.榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。
6.榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。
7.榴莲全身都是宝，可煮和烤着吃，滋味像煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏理性的疮痒。
吃榴莲的留意事项
1.成熟后自然裂口的榴莲寄存时间不能太久;当嗅到一股酒精味时，一定是蜕变了，千万不要吃。
2.因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
3.榴莲虽好，但一次不可多吃。由于榴莲富含纤维素，它在肠胃中会吸水收缩，过多食用反而会阻塞肠道，惹起便秘。每天不超越100g为宜。
5.中医以为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及呈现湿毒的病症。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
水果之王榴莲应怎么吃
榴莲有金枕、甲仑、和青尼等品种，以金枕品质最好，也最名贵，因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。
榴莲，属木棉科常绿乔木，树高15-20米。叶片长园，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。
初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有流连(榴莲)忘返的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养素，被当地人视为热带果王。泰国曾有这样一句民谚：榴莲出，沙笼脱。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。
然而与榴莲正相反，中医认为山竹为中性水果，稍偏凉，具有降燥、清凉解热的作用，虽然好吃，但同样多吃不宜。如果吃了榴莲再吃上几枚山竹，则正好可以寒热均衡，保护身体不受损害。此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。
榴莲最好配着山竹吃，榴莲的果肉含火气，稍吃过量会流鼻血，避免上火的办法是吃山竹，因为山竹可以清热去火。值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。并且，榴莲和山竹都含有较高糖分和钾，糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。
榴莲食用禁忌：
榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
水果之王榴莲应该怎么吃
夏季有是榴莲当季的时节，由于榴莲的营养成分极高，因此非常受到大家的欢迎。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲有金枕、甲仑、和青尼等品种，以金枕品质最好，也最名贵，因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。
榴莲，属木棉科常绿乔木，树高15-20米。叶片长园，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。
初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养素，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱。”意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。
营养分析
榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源;榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁，榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。相关人群 一般人群均可食用
病后及妇女产后可用之来补养身体;糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食。制作指导
未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。
每100克榴莲所含营养素如下
热量(147.00千卡)维生素B6(0.14毫克)蛋白质(2.60克)脂肪(3.30克)碳水化合物(28.30克)叶酸(116.90微克)膳食纤维(1.70克)维生素A(3.00微克)胡萝卜素(20.00微克)硫胺素(0.20毫克)核黄素(0.13毫克)尼克酸(1.19毫克)维生素C(2.80毫克)维生素E(2.28毫克)钙(4.00毫克)磷(38.00毫克)钾(261.00毫克)钠(2.90毫克)碘(5.60微克)镁(27.00毫克)铁(0.30毫克)锌(0.16毫克)硒(3.26微克)铜(0.12毫克)锰(0.22毫克)有时候吃完榴莲感觉身体会上火，眼睛分泌物多，牙龈肿痛，有时还会生口疮。请问，榴莲怎么吃才能不上火呢?榴莲号称“热带水果之王”，好吃且营养丰富，除含糖分外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素，能滋补身体，润滑肌肤。 但中医认为其性热而滞，不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。不过，体质偏寒性的人吃榴莲，则可算是恰到好处，因为榴莲恰能壮阳助火。假如产后虚寒，可以作补品。
既然榴莲是“水果之王”，那么它的最好搭档自然是被人们称为“水果皇后”的山竹。山竹同为热带水果，含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后等也都有很好的调养作用。
然而与榴莲正相反，中医认为山竹为中性水果，稍偏凉，具有降燥、清凉解热的作用，虽然好吃，但同样多吃不宜。如果吃了榴莲再吃上几枚山竹，则正好可以寒热均衡，保护身体不受损害。此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。
榴莲最好配着山竹吃，榴莲的果肉含火气，稍吃过量会流鼻血，避免上火的办法是吃山竹，因为山竹可以清热去火。值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。并且，榴莲和山竹都含有较高糖分和钾，糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。
榴莲食用禁忌：
榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。“水果之王”榴莲的养生功效
榴莲浑身都是宝，就连核也有营养功效。用榴莲壳来煲汤，即使在饮遍百汤的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲果核可以用来煲汤，剥去外皮后和主料一起下锅炖烂，口感软糯像芋头，也像栗子，有补肾、健脾的作用。
榴莲浑身是宝
吃榴莲有什么好处？榴莲（durian），又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木，树高15-20米，一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地，以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国，中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，头一次食用榴莲时，那种异常的气味可使许多人望而却步，但是，也有许多人自从吃了第一口以后，就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引，其中还会在一部分人中产生流连忘返的感觉，这种奇特的水果由此得名榴莲。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有水果之王的美称。
榴莲季又到了，水果摊上摆着的一个个咧着口的大榴莲，锋芒之下微露出鹅黄的果肉就像辣妹酥胸半露，让你垂涎欲滴。
买一只榴莲挺贵的，动辄好几十元，挺大个榴莲取出肉肉吃了，剩下的壳和核就占一多半分量，是不是觉得有些不划算呀，而当你知道榴莲全身都是宝，可以把原来被丢弃的榴莲壳和榴莲核的剩余价值利用起来以后，给你里里外外的滋润，你就会觉得捞回些便宜，吃起来就不觉得奢侈了。
用榴莲壳来煲汤，即使在饮遍百汤的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物，简单地将其煎淡盐水服用，可降火解滞，正好与食榴莲肉的热相抵，你就不用担心吃多上火了。
推荐一款榴莲壳煲土鸡汤，鲜美清润，是老少妇孺的清补靓汤。
榴莲壳煲土鸡汤
做法：
1、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成块;
2、将土鸡一只切块，汆水捞起;
3、煮沸瓦煲里的清水，放入鸡块、榴莲白瓤、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化，使汤变得浓厚，汤味清甜适口没有怪味，大部分人都能够接受的。如果主料换成排骨、鸭子也可以的。
功效：
清补益气、滋润养阴。
除了榴莲壳可以用来煲鸡汤、排骨汤，榴莲果核可以用来煲汤，剥去外皮后和主料一起下锅炖烂，口感软糯像芋头，也像栗子，有补肾、健脾的作用，甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹，不过我还没试过好不好吃。
榴莲壳煮水养颜美肤
用榴莲壳煮的水来洗澡不仅养颜美肤，还可以治皮肤瘙痒，尤其是中老年皮肤瘙痒。我道听途说后立马实践，将挖去内层白瓤的榴莲壳放到大锅里煮水洗澡，没想到煮出来的水完全不是榴莲本来的那种味道了，而是一种很好闻的天然香草味道，用纱布过滤之后直接用来沐浴，泡过澡身体散发出幽幽香味，直接用毛巾来擦洗身体也可以，不过要注意白毛巾被水泡过就会发黄的，洗不掉的，最好用旧毛巾沐浴。用榴莲水洗完之后别用清水冲，这样保养护肤效果才好。这是一种很好的天然沐浴剂，而且物尽其用，何乐不为啊。
为什么有些榴莲是苦的？
对于不喜欢榴莲气味的人来说，榴莲的营养价值在高，他们不喜欢就是不喜欢，但是对于有些人来说，平时却非常喜欢吃榴莲，一般情况下，榴莲的果肉吃起来是非常香甜的，特别是熟透了的榴莲，果肉吃起来不仅绵软而且还具有一股奶油味，但是有时候会出现榴莲发苦的情况，那为什么有些榴莲是苦的呢？
榴莲发苦怎么回事
一般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的，如果是是甜中带点微苦是正常的，如果还带有酒味的话，估计是变质了，最好不要食用。
另外新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色的样子，在打开以后有自然的香气出现，但是有一些榴莲在打开以后，就会发现果肉已经变色，有些发黑，散出来的气味也有让人反感，那么这时就完全可以断定，这种榴莲是已经变质的水果，是不能再食用的了。
食用榴莲注意事项
1、榴莲好吃，但不要一次吃多了，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。这样就得不偿失了。榴莲的果肉软软的，如果不够软或一次吃不完，可以逐瓣包上保鲜膜冷冻。冻过再化开的榴莲会比冻之前软，味道却依旧浓烈。
2、莲最好配着山竹吃，榴莲的果肉含火气，稍吃过量会流鼻血，避免上火的办法是吃山竹，因为山竹可以清热去火。值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
3、榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、榴莲这种水果的口感粘性很大，而且很容易在肠道中积存，因此在食用榴莲时最好多喝白开水，这样就能帮助身体吸收和分解榴莲。
挑选榴莲小窍门
1、听声音，把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟可以吃了。
2、看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜。
3、看大小，榴莲个头大的水分足，够甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的，小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
4、看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲马上就可以吃了，重的榴莲可能只有七、八分熟。
5、闻气味，好的榴莲气味浓烈，可以在开裂处用鼻子闻，气味很大，且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。
水果之王是什么水果呢？
在众多的水果当中，每一种水果的营养价值都是不一样的，但是水果里面有水果之王，水果之王分不同的种类，但是经研究发现，在我们国家比较常见的水果猕猴桃就是水果之王的一种，其中富含有丰富的微量元素，还能够减肥瘦身，所以猕猴桃是水果之王。
猕猴桃—水果之王
美国某食品研究中心在对全球27种常见水果的29种营养素进行分析,包括9种矿物质、10种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和胆固醇之后，发现猕猴桃或称奇异果含营养成份最高。猕猴桃将成为下一世纪的“果中王”。
奇异果至少有十大好处，在此，我们特别告诉你有关这种水果鲜为人知的两方面的作用，——消除压力和益智益脑，尤其对今天被现代生活快节奏催得喘不过来气的人们来说，不妨听听，你自然会轻松多多！
减压抗压
美国最具权威的食品科学研究中心——Rutgers大学的营养学家们实验发现，在这种水果里存在数种化学物质中的血清促进素，它可以帮助人们调解大脑内的化学物质。人体内部血清促进素值的提高，可帮助人们缓和情绪，减轻疲劳，保持心静平和。
所以，当下一次复印机罢工，老板发怒，别拿应急的糖果饼干了，吃一个猕猴桃试试吧，它能让你从烦躁的干扰中冷静下来的。
益智益脑益心
其实，每样食物都会对人的心智有影响，只不过多少问题。听说过肌醇、氨基酸吗？研究早就发现它们对预防成人忧郁症、促进肺功能发育、提高细胞内荷尔蒙反应和神经传导功能起到重要作用。而猕猴桃中上述两种成分的含量远比其他水果来得多。
此外，镁这种物质，在神经传导物质中是不可缺少的，猕猴桃中镁的大量存在更证实了这种水果有足够的益智益脑功效。
吃榴莲的作用 难怪会叫它水果之王
榴莲你爱吃吗?很多人都会说榴莲有股难闻的味道，闻着就害怕，更不敢吃了。但是爱吃榴莲的人却觉得这味道是一种香味，简直欲罢不能。榴莲作为一种特殊的水果，具有水果之王的称号，这是和它的营养分不开的。吃榴莲的作用有哪些?榴莲的食用禁忌是什么?一起来看看!
吃榴莲的作用
活血散寒
不少女性朋友在经期的时候会有痛经的情况，肚子疼的厉害，感觉到手脚冰冷的。这个时候可以吃一些榴莲，因为榴莲是属于热性的食物，吃了之后能够起到活血散寒的效果。如果你经常有全身发冷的问题，记得可以吃一些热性的食物来帮助改善。
通便治便秘
榴莲含有丰富的纤维素，如果适量的摄入，可以起到帮助肠胃蠕动，缓解便秘的情况。对于有便秘困扰的人，可以经常的吃一些榴莲。不过在吃的时候注意是直接吃榴莲，而不要配合着喝很多水，因为这样会导致纤维下手过多的水分，无法达到促进肠道蠕动的作用了。
增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。
榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
防治高血压
榴莲果中含有丰富的维生素含量，其中维生素A、维生素B和维生素C都比较较高。很多的科学研究证明，维生素A是我们人体必需而且非常重要的微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及对抗感染的生理功能。
榴莲果中还含有我们人体必需的矿质等多种元素。其中，榴莲果中钾和钙的含量也是特别高的。钾与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，非常有助于人体预防疾病和治疗高血压。
滋补身体
榴莲被叫做是水果之王，就是因为它有很强大的滋补作用。比如说它能够补气、补肾，还可以滋阴，假如是身体比较虚弱的人或者是刚刚生完孩子的产妇，都可以吃一些榴莲，达到帮助滋补身体的效果。泰国是盛产榴莲的地方，当地就把榴莲当做滋补佳品。
榴莲的食用禁忌榴莲不能和可乐同食
大家在吃完榴莲之后千万不能和可乐，因为可乐中是含有咖啡因的一种碳酸饮料，和榴莲一起食用之后就会容易引起心脏疾病而导致猝死的症状。
榴莲不能和茄子同食
因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的，对身体不好。
不能和山竹一起吃
榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘，因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
榴莲不能和牛奶一起食用
吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。
肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲
因为榴莲含有较高钾质。
此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
榴莲不能和螃蟹同食
螃蟹和榴莲一起吃的话很容易会导致胃部的不舒服，所以，千万不能够和螃蟹一起吃哦。
总结：榴莲的功效有很多，比如说缓解便秘、增强免疫力、防治高血压、活血散寒等等，经常吃一些对身体是很不错的。不过榴莲的热量比较高，含糖量也高，因此吃的时候还要注意量，不能一次吃的太多。对于患有高血糖或者是肥胖症的患者，榴莲就不建议吃了。
热带水果之王
水果因为生长地区的不同，被分为了北方水果和热带水果，而南方水果因为日常比较充足，一般都非常的好吃。因此很多朋友在去热带地区旅游的时候，都会想着要好好的吃一些当地比较好吃的热带水果。其实如果是您比较喜欢吃热带水果的话，建议您吃一些公认的热带水果之王。
一般热带水果之王很多朋友都感觉是榴莲，其实除了榴莲之外芒果和菠萝蜜也是热带水果之王，它们的口味都非常的香甜，而且营养成分也比较丰富，尤其是榴莲和菠萝蜜，更是当之无愧的水果之王。
热带水果之王--榴莲
榴莲，又名榴莲，是东南亚最着名的热带水果，有“热带果王”之美誉。东南亚以马来西亚和泰国产量最多。
榴莲全身都是宝
榴莲的营养价值很高，果肉约含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素和钙、铁、磷等多种微量元素。
榴莲大补，广东人称：“一只榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说，其“可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气。”用榴莲煮汤，它可以化入汤中，使汤色乳白，又香又甜。当地人在病后、产后都用它来补身。
榴莲全身都是宝，果核可煮或烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，也有点象栗子的味道。煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。用榴莲壳煮的骨头汤是很好的滋补品，榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。用榴莲内皮肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，也能去胃寒。
热带水果之王—芒果
芒果是很多人最爱的水果，它味道浓郁香甜，无论直接食用，亦或做成风味饮品，都很受欢迎。
芒果原产于热带地区，这几年在北方市场上很常见了。芒果的外形很特别，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形;外观颜色也很丰富，浅绿色、黄色、深红色;果肉为黄色，富含纤维，总体味道甘甜，有馥郁的香气，汁水饱满。芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。
芒果不仅好吃，而且有益肠胃，具有止呕、止晕的功效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。金黄的芒果中胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
其实热带水果之王还有很多，在这里就先不为您介绍了。另外也提醒您，芒果在吃的时候一定要注意，过敏体质的朋友不适合吃芒果，否则很容易出现过敏的现象。而在吃榴莲的时候一定要注意适量，因为榴莲中含有酒精，如果是吃的多的话，很容易醉的。
碱性水果之王
一般情况下，大多数人对食物的酸碱认识都不怎么清楚，很少有人知道蔬菜还分碱性的蔬菜和酸性的蔬菜，碱性食物中含有人体所需的各种微量元素，对于人体来说是非常重要的，一般情况下，大部分的水果基本上都是碱性的水果，碱性水果中有些是寒凉性的水果，肠胃不好以及体质虚弱的人最好少吃。
强碱性水果有哪些
植物98%为碱性，几乎所有新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物，强碱性食物有， 葡萄，茶叶，葡萄酒，海带，天然绿藻类。弱碱性 红豆，萝卜，苹果，甘蓝菜，洋葱，豆腐等。中碱性 萝卜干，大豆，胡萝卜，番茄，香蕉，橘子，番瓜，草莓，蛋白，梅干，柠檬，菠菜等。
一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
营养学上划分食物酸碱性的标准，不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，就称为酸性食物，反之就是碱性食物。
营养学家认为，鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物；而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。食醋虽然是酸的，但在人体代谢过程中不会产生酸性物质，而是产生CO2和H2O，所以醋也是一种碱性食物。
碱性食物食谱推荐
1、绿色健康食品——素什锦
材料：西芹、百合、胡萝卜、菜花、黄瓜、菠菜、花生、黑木耳、香菇，盐、香油、花生油。
做法：
（1）黑木耳、香菇、百合提前用冷水发好、洗净；
（2）花生，先用水提前浸泡，然后放上花椒、大料煮熟捞出备用；
（3）用沸水将切好的西芹、菜花、菠菜、黑木耳、香菇、百合焯熟捞出备用；
（4）将胡萝卜切成菱形块用花生油煸炒后放黑木耳、香菇炒熟，再放上其它蔬菜拌炒一下；
（5）最后放上香油、盐拌好即可使用。
功效：色、香味俱佳，常吃此菜有益健康。
2、全方位排毒汁
材料：西瓜、芹菜叶、胡萝卜、黄瓜。
做法：将西瓜去瓤和外层皮切块，胡萝卜和黄瓜切片，再和芹菜叶一起放入榨汁机中工作即可。
功效：西瓜利尿，而胡萝卜和芹菜清肝利水的功效，可帮助有毒物质通过尿液排出体外。黄瓜也有清热解毒的功效。
3、山楂荷叶茶
材料：山楂干、干荷叶。
做法：放适量山楂及荷叶用热水冲泡即可。
功效：山楂有消食功效，荷叶可以清理肠胃垃圾。
榴莲是减肥的水果吗
可能很多女性朋友在生活中减肥往往会通过节食的方法，认为少吃饭，多吃水果就可以起到减肥的效果，而且榴莲的营养价值很高，往往你们就会采用榴莲来减肥。其实，你们食用榴莲是不能够起到减肥的效果，反而会导致营养不良而且会变胖，因为榴莲含有很多的糖分，你们吃太多会导致糖分积累太多。
牛油果、椰子和榴莲3种水果是减肥大敌，与苹果每100克含60卡路里相比，相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴莲更达459卡路里。其中椰子更含饱和脂肪，大量进食会令胆固醇水平过高，增加心脏病病发及中风风险。
榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果;榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
榴莲含有较高的糖分，还有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷和多种维生素，对于健脾补气、补肾壮阳，同时还能够促进肠胃蠕动，帮助消化。另外，榴莲的全身可都是宝啊，果核和榴莲壳都是可以进行再次加工，成为有用物质的。但要注意了，榴莲是属于热性水果，千万不可多吃啊，如果不慎多吃了，会引起便秘、上火、胃胀、呼吸困难等症状，这时您可以吃几只山竹，因为山竹是属于寒性的，只有这个水果王后才可以制服水果之王。
相信你们看完这篇文章介绍的内容后，你们应该都知道吃榴莲是不能够起到减肥效果了吧。我们建议想要减肥的女性朋友，你们最好是不要采用榴莲来减肥，因为榴莲不是减肥的水果，它含有的糖类比较多，而且你们减肥的方法也是不好的。
为什么吃了榴莲头晕
榴莲这种水果对于人体是存在有许多好处的,可以有效的滋阴补阳、提高人们身体免疫力、预防心血管疾病、强身健体等等。虽然榴莲这种水果的气味闻起来不怎么样,但是其吃起来是很棒的因此也是比较受人欢迎的,而有些人在吃了榴莲之后会出现有头晕的情况,这有可能是因为对榴莲过敏而引起的,下面来详细介绍一下为什么吃了榴莲头晕。
一、为什么吃榴莲头晕
很多人对榴莲可能过敏大多情况会出现皮疹比如出现红点，瘙痒，发红或者疼痛灼热症状，如果仅出现头晕没有其他症状的话，也可能是对榴莲过敏或者其他原因导致的。现在应该多休息少活动，可以适当喝水，不能吃辛辣油腻的食物，不能吃鱼虾海鲜等。比较严重的情况下需要到医院检查治疗。
二、吃榴莲的好处
a、滋阴壮阳：
1、榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。
2、身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
b、增强免疫力：
1、榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。
2、榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
木瓜 贵族水果之王
木瓜肉色橙黄或红橙，可食率高，果实含有丰富的木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾、及矿物质，营养高，易吸收，具有保健、美容、预防便秘等功效。木瓜果实营养丰富，果实含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、酒石酸、柠檬酶和维生素甲、乙、丙和C。
含有成分：番木瓜以果实、种子及叶入药。果实含水分90%、糖5～6%、少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸等。种子含脂肪油25%。叶含番木瓜碱及番木瓜甙、胆碱等。
性味功能：甘、酸、温。消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。如鲜番木瓜250克、猪蹄1个，熬汤服，治乳汁缺少;番木瓜150250克，鲜食，治胃、十二指肠溃疡疼痛。
利用加工：夏、秋季采集成熟果实，生食或熟食，或切片，晒干备用。叶全年可采，鲜用或晾干备用。此外，番木瓜果实可加工制成木瓜糖、果酱、果脯及罐头。青果的乳汁富含番木瓜酶，有消化蛋白质的功能，在工业上用途极广。
果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
为什么榴莲有点苦
很多人都是第一次吃榴莲，不知道榴莲真正的味道是什么，看别人吃是非常香的，都说榴莲很甜，可是有的人说榴莲肉是发苦的，而且味道特别浓郁，榴莲肉如果微微苦涩，是因为熟过了头，或还没有彻底熟透，如果榴莲肉带有一些异味，说明有变质的情况，所以在吃榴莲的时候要购买正确的。
今天咬咬牙买一个榴莲，为什么吃起来有一点苦味?
榴莲是一种营养价值比较高的热带水果，可以称作是水果之王，而且也比较好吃，很多人都喜欢吃榴莲。几乎所有爱吃榴莲的人都经过一个从拒绝到接受乃至上瘾的过程。榴莲肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，喜欢吃的人会形容榴莲吃起来有雪糕的口感、赞美它滑似奶脂，齿频留香，垂涎欲滴，爱之如命。不喜欢的人则称其不堪如鼻，每遇到必绕道而行。榴莲的味道一般是甜的，并且榴莲味很浓，吃起来也比较粘，但是有些人吃榴莲时老是说榴莲是苦的，其实很多人也遇到过这样的情况。
那么榴莲苦到底是怎么回事呢?
答案是：榴莲如果有一点苦主要是熟过头了，但是甜中带点微苦是正常的，如果还带有酒味，估计榴莲是变质了，最好不要再食用。
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
吃榴莲注意事项
1.咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。
2.糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。
3.榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
4.热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
5.中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，出现湿毒的症状，饮海带绿豆汤或夏枯草汤可以缓解不适。
6.榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
7.榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
8.老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃。
9.成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
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