轻微脑梗塞吃什么食物好
脑梗塞老人养生酒配方。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“轻微脑梗塞吃什么食物好”，仅供您在养生参考。
轻微脑梗塞虽然不是非常的严重，但是也不可以忽视科学的调理，在生活当中，一定要注意限制脂肪的摄入，还有控制热量，补充蛋白质，同时还要注意情绪的调节。
（1）限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用 植物油，如 豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在 300 毫克以内，相当于每周可吃 3 个蛋黄。
（2）控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
（3）适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提 供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞 有利。
（4）限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
（5）脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐 3 克 ，可在烹调后再加入盐 拌匀即可。
（6）注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外， 还可加速脂肪的溶解 ， 促进消化和吸收， 芝麻酱含钙量高， 经常食用可补充钙， 对防止脑出血有一定好处。
（7）脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。脑梗塞患者在进行饮食期间一定要严格的执行以上几种饮食注意事项，否则会使脑梗塞患者的病情加重。
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脑梗塞可以吃人参吗， 脑梗塞吃什么好？
现在人很重视养生，平时很多人就会吃人参补身体，而且脑梗塞的病人也是可以吃人参的， 对病情也是很有好处的，平时脑梗塞的病人也可以多吃芦笋，芹菜等蔬菜。
一、脑梗塞可以吃人参吗
人参是补品，常用作药材。对于脑梗塞病人，人参能调节中枢神经系统兴奋过程和抑制过程的平衡，主要加强大脑皮层的兴奋过程，使紧张造成紊乱的神经过程得以恢复。人参对脑血流量和脑能量代谢亦有明显的影响，能提高脑摄氧能力，对脑缺血/再灌注损伤均有保护作用。所以脑梗塞者吃人参是很有好处的。
二、脑梗塞吃什么好
1、芦笋
含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。
2、 红薯
具有消除活性氧作用，活性氧可诱发动脉硬化。
3、卷心菜
能使胆固醇转化为酶后排出。
4、芹菜
嫩芹菜捣汁加蜂蜜，可防高血压。芹菜连根与糯米同煮稀粥，治疗冠心病。
5、芥菜
煮粥可以高免疫力，冲茶降压。
6、大白菜
含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素。
7、 大蒜
预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。
8、 蕨菜
含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。
脑梗塞患者吃什么食物最好？
脑梗塞，相信很多人都听说过，它其实是一种比较常见的脑血管疾病。当供应脑实质的某血管发生堵塞时，就有可能导致血管供应的脑实质萎缩、变性。其临床常见类型有脑栓塞、脑血栓形成、腔隙性脑梗死等。可发生在任何年龄阶段，其实脑梗塞的饮食要求也是很高的。
1、蕨菜
含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。
2、大葱
大葱是我们生活中比较常见的，大葱可以降血压，防止动脉硬化，对于脑梗塞是非常好的。
3、黑木耳
有助降低血黏度,让血液畅通，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益。
4、芦笋
降血压和降血脂的作用。能增强血管壁弹性,防止血管硬化,治疗心动过速,对心脑血管病有较强的防治作用。
5、番茄
含番茄素，能够保护低密度脂蛋白，免受氧化破坏，可减少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的发生，防止动脉硬化。
6、柿子
它具有降压、保护心血管的作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
1、 忌高脂肪、高热量食物。
2、忌肥甘甜腻、过咸刺激。
3、生冷的食物脑梗塞患者尽量不要吃。
4、忌嗜烟、酗酒。
脑梗塞的发生涉及很多方面的原因，近些年，其发病率越来越高，脑梗塞的发生，势必会影响患者的健康，对于该疾病的治疗，除了用药物、手术疗法，其实还应该注意饮食调理，生活中有很多食物对于治疗脑梗塞都是有益的。
脑梗塞可以吃什么？
脑梗塞是日常生活中发病率比较高的疾病，对于人体的健康有着很严重的危害。它的发病主要是由于血管堵塞造成的，因此如果想更快的恢复身体，是需要配合饮食调理的。那么脑梗塞都可以吃什么呢？其实脑梗塞患者是可以吃以下9种食物的，第一种食物就是猕猴桃。
1.猕猴桃
猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。
2.柑橘
在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。
3.草莓
草莓富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
4.山楂
山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
5.蕨菜
蕨菜含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。
6.大蒜
预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。
7.黑木耳
黑木耳能降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益。
8.西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
9.木瓜
脑梗塞可以多吃木瓜。木瓜含多种微量元素，对高血压有一定效果。
脑梗塞吃什么 脑梗塞的饮食原则和推荐
脑梗塞现在已经成为人类高死亡率疾病之一，并且它总是在在无声无息中就夺去了患者的生命。而且还是致残率最高的一个疾病之一，我国的脑梗塞的患者，大约在50%以上都是因为复发而丢失性命，对于脑梗塞的治疗刻不容缓，本文将主要介绍如何通过药膳食疗的方法来治疗脑梗塞。
目录
1.脑梗塞的概述 2.脑梗塞患者不能吃什么
3.脑梗塞患者要增加膳食纤维 4.脑梗塞患者的七个饮食原则
5.预防脑梗塞吃什么水果好 6.两种食物降低脑梗塞患病率
7.脑梗塞患者最适合的汤品 8.脑梗赛患者的最佳菜谱
脑梗塞的概述
医学上对于脑梗塞的定义，就是指由于脑部血液供应障碍引起的局部脑组织坏死或者脑软化的病症。脑梗死的常见类型有脑血栓形成和腔隙性梗死以及脑栓塞等，其中脑梗塞的危害是最严重的，患者要想尽早康复，最应该做的就是了解什么方法治疗脑梗塞最好，在饮食上大家需要注意些什么。
脑梗塞患者不能吃什么
1、三高食物。高脂肪、高热量、高糖的食物在长期大量的进食后，可以导致血液的血脂增高，影响脑梗塞的治疗，这是脑梗塞患者一定不能吃的。比如少吃或不吃肥肉、鱼卵、动物内脏等，不吃煎炸的食物，像烤鸡翅等。
2、辛辣食物。少吃辣椒，不吃麻辣烫，麻辣锅等辛辣食物，这些不仅仅直接刺激脑袋的血管，引发脑出血外，一般辛辣的时候还伴有高盐分，高血压病症恶化。
3、烟酒。对于一般的健康的人来说，烟酒的危害也是极大的，对于患者来说，忌烟酒就是必须要做的了，因为烟酒能使我们的血管内膜损坏，导致血管进行收缩，进而出现脑血管变狭窄现象，就会极易诱发脑梗塞。
4、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
5、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
综上所述，脑梗塞患者治疗好以后7～10天以内要注意以上饮食禁忌，同时要进行肢体感觉功能恢复训练，预防脑梗塞的再次发生，同时要避免脑出血和凝血功能障碍等并发症。
脑梗塞患者要增加膳食纤维
脑梗塞的发生是因为我们的脑动脉粥样硬化，导致的管内膜损伤，进而使脑动脉管腔变得狭窄，进而联合多种并发因素使局部的血栓形成，严重的会完全闭塞，最终导致脑组织的缺血、缺氧、甚至是坏死。
食盐的用量要小
要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
注意烹调方法
如果在烹调中放入盐,烹调出来的菜仍然很淡,难以入口.为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋,番茄酱,芝麻酱.食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,钙离子可增加血管内皮的致密性,防止脑出血有一定好处。
脑梗塞的病人要经常饮水
尤其在清晨和晚间,清晨饮水可冲淡胃肠道,水分入血液后,随活动以汗液和尿液的形式排出体外.晚间活动量小,睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓栓塞。
食物选择
要增加膳食纤维和维生素c的食物
其中包括粗粮,蔬菜和水果.有些食物如洋葱,大蒜,香菇,木耳,海带,山楂,紫菜,淡茶,魔芋等食品有降脂作用。
宜吃清淡含膳食纤维的食物
宜采用蒸,煮,炖,熬,清炒,氽,熘,温拌等烹调方法,不适宜煎,炸,爆炒,油淋,烤等方法。
脑梗塞患者的七个饮食原则
经专家介绍，脑梗塞患者经过治疗后在日常饮食方面有七个限制原则，下面小编为您总结如下，希望对您和您的家人能有所帮助。
一、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。
二、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
三、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
四、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。少吃甜的东西(水果除外)。
五、脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
六、注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解 ，促进消化和吸收，芝麻酱好含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
七、脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
脑梗塞患者的日常饮食应做到一二三四五
一一袋奶，坚持每天喝一袋牛奶，即补充了钙，又能减少冠心病、动脉硬化发生的几率。
二每天250克主食，也就是馒头一天吃约3个或者米饭两小碗。
三一天要吃三份高蛋白食品，早中晚三顿饭中，最少各有1个鸡蛋或者1两瘦肉或者一个鸡腿。
四四句话有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱，其中三四五顿指吃饭要少量多次吃，每次七八分饱。
五500克蔬菜和水果，每天最少吃1斤蔬菜或者水果，增加纤维素的摄入量，中老年人可以减少便秘的发生。
预防脑梗塞吃什么水果好
现在大部分的朋友患脑梗塞给他们带来很大的不便，那么预防脑梗塞的方法吃什么水果好呢?想必您一定是很想知道吧，下面就看看专家们是怎么介绍预防脑梗塞的方法吃什么水果好的吧：
木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
草莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。
猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
柿子：柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。
柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。
核桃：生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。
石榴：软化血管。
苹果：每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。
两种食物降低脑梗塞患病率
绿茶
国立癌研究中心研究出，每天喝绿茶或者一周喝一杯以上咖啡的人，脑出血或者脑梗赛发生的几率会降低1成以上。
在国立癌研究中心的形成的研究班上，寻找全国45岁到74岁的男女，大概8万人有喝绿茶或者咖啡的习惯，然后，追踪他们最长13年，并分析他们这个习惯与疾病的关联。
结果是，那些完全不喝的人发生中风的几率是每天喝2杯到3杯绿茶的人的0.86倍，风险降低了一成以上。每天喝4杯以上的人，风险降低到0.8倍，而且，仅仅是脑出血的话，每天喝1杯发病风险就会开始下降，喝4杯以上的话会降低到0.65倍。
另一方面，比起那些完全不喝的人，一周喝3杯以上咖啡的人患中风的几率会降低1成以上，特别是仅仅是脑梗塞，一周喝1杯以上的话，就会降低到0.86倍。
研究班在研究，绿茶或者咖啡中含有的保护血管的物质和抑制血糖值的物质与中风风险下降的关系。
巧克力
最新研究显示，食用一块巧克力排可以直接影响大脑，并可能降低中风的风险。
此前的研究已显示适量食用黑巧克力对人有益，但发表于《神经病学》期刊(Neurology)的最新研究则首次显示了巧克力作用于血管的机制。
格拉斯哥大学的研究者测量了被试者平躺食用巧克力时最大脑动脉中的血液速度。他们发现巧克力会影响血管中的二氧化碳水平，这些二氧化碳会作用于血管，加速血液流动，并由此为脑细胞带来正面作用。
该项研究的领导者表示，消耗一块普通巧克力排会紧密关联到血管僵化情况的变化。我们的数据证实了巧克力对脑部血管的直接影响。
巧克力的某些成分可以对血管造成直接影响的可能性更大了。这不是无妄揣测，因为巧克力含有类黄酮物质。
我们认为巧克力对脑部血管情况的改变可能是中风风险降低的一个原因。这种有益的类黄酮发现于可可植株和其他制品，是一种抗氧化物质，对预防心脏病有所裨益。不过，巧克力也含有很多糖和脂肪，这些会导致肥胖这倒是个导致中风的直接危险因素。
脑梗塞患者最适合的汤品
豌豆绿豆粥
工艺：煮
口味：清香味
菜系：清热解毒调理
功效：快餐/主食 防暑调理 夏季养生调理 清热解毒调理
主料：粳米 100克 绿豆 50克 豌豆 50克
辅料
调料：白砂糖 20克 各适量制作方法
1. 绿豆、粳米淘洗干净，分别用冷水浸泡发涨，捞出，沥干水分;2. 豌豆粒洗净，焯水烫透备用;3. 锅中加入约1500毫升冷水，先将绿豆放入，用旺火煮沸;4. 锅内加入豌豆和粳米，改用小火慢煮;5. 待粥将成时下入白糖，搅拌均匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
营养解析
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘，性凉，入心、胃经。
具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
吃什么食物对脑梗塞有好处
=现在脑梗塞是很常见的疾病，老年人是主要患病群体，脑梗塞给病人身心造成严重的伤害，未来生活也潜伏着危险，日常要注意调养。那在饮食方面吃什么食物对脑梗塞有好处呢?下面介绍脑梗塞吃什么食物好，来看看吧。
这“九大”食物对脑梗塞有好处
1、柿子
柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
2、草莓
草莓富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
3、猕猴桃
猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
4、山楂
山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
5、芦笋
芦笋有降血压和降血脂的作用。能增强血管壁弹性，防止血管硬化，治疗心动过速，对心脑血管病有较强的防治作用。
6、蕨菜
蕨菜含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。
7、芹菜
芹菜有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效，可降低血中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
8、香菇
香菇具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏，对高血压、动脉硬化有良好疗效。
9、木耳
白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
温馨提示：平时要多注意食用清淡食品，多吃对脑血管有利的食品改善疾病。要注意饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜。因为吃得过咸，容易引起高血压。
脑梗塞喝什么汤好
发生了脑部疾病问题是大家最不愿意看到的。但是已经发生之后，应该注意配合治疗。脑梗塞是比较常见的脑部疾病，发生之后，应该在饮食和生活规律各方面进行配合治疗。比如在饮食方面，喝汤和吃菜都是需要特别的注意。不可以经常吃太油腻食物，脑梗塞喝什么汤好呢？
1、脑梗的食疗偏方之荆芥粥
做荆芥粥需要用到的食材有荆芥穗、薄荷、豆豉、粳米,具体的制作过程是,首先把荆芥穗和薄荷洗干净,和豆豉一起放到锅里边,加水后用武火煮沸,然后再用文火熬一刻钟,之后滤汁加米后熬粥食用。对于短暂性脑缺血发作有很好的治疗作用。
2、脑梗的食疗偏方之黑芝麻粥
这个粥的做法比较简单,用黑芝麻和粳米煮成粥食用就可以了,每天早、晚餐坚持食用,可以起到补肝肾和润五脏的作用。很多人都喜欢喝这个粥,不仅可以预防脑梗塞,还可以起到增强体质的作用。
3、脑梗的食疗偏方之木耳桃红蜜
首先准备一些原料,具体有黑木耳、桃红、蜂蜜。然后开始制作,先把木耳用温水浸泡,然后把桃仁蜂蜜一块捣烂,把它们一块放入锅内蒸熟,熟了以后就可以食用了。这个粥对于肢体麻木以及由脑缺血引起的头晕头疼有很好的缓解作用。
4、脑梗的食疗偏方之山楂饮
食材:山楂肉15克。
做法:将山楂肉用水煮熟,果饮并食。日1次,连服1个月。有山楂干切片,煮水代茶饮。亦有效。
功效:山楂有有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效。此食疗适用于中风、冠心病、高血脂症者。
5、脑梗的食疗偏方之三味粟米粥
食材:荆芥穗、薄荷叶各50克,豆豉150克。
做法:将上述食材水煎取汁,去渣后入粟米(色白者佳)150克,酌加清水共煨粥。每日1次,空腹服。
功效:此食疗适用于脑梗塞后言语蹇涩、精神萎靡者。
6、脑梗的食疗偏方之蒸木耳
食材:白木耳或黑木耳30克。
做法:清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。于睡前服用。
功效:此食疗对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
脑梗塞能吃什么水果
患有疾病的人应该注意饮食结构的问题。人体的脑部疾病是非常严重的，所以应该注意从身体的各方面出发，进行脑部疾病的治疗。脑梗塞是非常严重的疾病，一旦发生之后，会采用手术治疗方法。饮食也是需要特别注意的，所以在餐后水果方面也要注意，脑梗塞能吃什么水果呢？
脑梗塞患者吃什么水果好
木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
草莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。
猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
杏：食用杏仁对心脏有保护作用。
西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
柿子：柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。
柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。
核桃：生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。
石榴：软化血管。
枣：辅助治疗心脏病、高血压，缓和动脉硬化。
苹果：每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。
注意事项
需要注意，在绝大部分水果当中都含有非常丰富的糖分，而脑梗塞病人对于糖分是需要限制摄入的，所以说即便是水果功效很好，但是也不可贪多，适当吃一点是可以的。
脑梗塞病人吃什么食物比较好？
脑梗塞是比较严重的一种脑科疾病，中老年人的患病率是比较高的，脑梗塞患者会留下很多的后遗症，比如瘫痪、丧失语言能力、偏瘫等等，所以在日常的护理中要特别的注意小心，否则很容易出现脑梗死或者中风等危及生命的情况。下面我们就来介绍一下脑梗塞病人的饮食禁忌。
1、多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新颖生果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。
2、少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚，因这些食物含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸，轻易加重动脉硬化。
3、多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭、鱼类、蛋类、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。
4、肥胖的病人应限度主食的摄入量，将体重降至畸形或濒临尺度体重。个别把持在天天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品弥补，尽量养成吃八成饱的习惯。
5、饮食应避免过咸，少吃咸菜。由于吃得过咸，容易引起高血压。
6、多吃纤维素多的食品，如芹菜、粗粮等，增长胃肠蠕动，防止大便干燥。有便秘的病人应多喝水，这样即可增进排便，又因为小便的增添，对避免泌尿体系沾染有利。有的病人，因为举动不便，惧怕小便而不喝水，是十分不利的。
上文中介绍了一些脑梗塞病人的饮食的禁忌和注意事项，脑梗塞病人的饮食有很多要注意的地方，除了上文中的一些情况以外，患者还要注意按时吃饭，最好少吃多餐，不要暴饮暴食，任何的可以吃的和不能吃的食物，最好适量就可以，都是不能吃得过量的，会造成身体的不适，还要保持心情的平稳。
脑梗塞吃什么食物好 推荐四种最佳的水果
临床表现以猝然昏倒、不省人事、半身不遂、言语障碍、智力障碍为主要特征。脑梗死不仅给人类健康和生命造成极大威胁，而且给患者、家庭及社会带来极大的痛苦和沉重的负担。那么饮食调理脑梗塞的话，脑梗塞吃什么食物好呢?下面给大家推荐推荐四种最佳的水果，适合脑梗塞患者吃
脑梗塞吃这四种水果好?
1、柿子
柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
2、草莓
草莓富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
3、猕猴桃
猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
4、山楂
山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
脑梗塞患者注意事项
1、要增加膳食纤维和维生素C的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
2、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
3、适当参加体育锻炼。如慢跑，散步，柔软体操，太极拳等体育锻炼可增加血液中的高密度脂蛋白，对动脉粥样硬化有极重要的防治作用。应注意在体育锻炼过程中防止意外，如摔跤、骨折、扭伤等。锻炼时间及程度应以不感到疲劳为度。
4、保持情绪稳定。情绪过于紧张，可引起血管痉挛，血压骤升，血液变稠，从而影响人体正常血液循环，诱发血栓形成或血管破裂。而且健康的心态更利于脑血栓病症的恢复。
脑干梗塞吃什么食物好
脑梗塞是有很多疾病引发的一种脑部情况，所以当自己出现脑埂塞之后，一定要及时找到原因并进行治疗。脑埂塞患者大多数时候都是由高血压，冠心病等情况引发的，所以这时候脑埂塞患者不仅要依靠药物治疗，在生活中所吃的一些食物，也应当有助于脑梗塞的恢复治疗。那么针对脑梗塞这个情况吃什么食物会对病情恢复比较好呢?
脑干梗塞是一种非常可怕的疾病，它不仅给患者造成了一点伤害，也会影响到患者的生活质量，所以我们在日常的生活中一定要做好预防，特别是在饮食方面更应该注意，虽然这种病通过药物可以治疗，但是在饮食方面更需要多加注意，接下来就给大家介绍一下脑干梗塞吃什么好。
1、脑干梗塞患者在饮食方面更应该注意，只有饮食方面合理才能够有助于治疗，所以平时应该多吃一些新鲜的水果和蔬菜，例如平时可以多吃一些白菜，黑木耳，洋葱，还可以吃些苹果。这些食物对患者的身体康复都有很好的辅助作用。
2、平时也可以多吃一些豆制品，比如说一些豆腐，早晨可以喝一些自制的豆浆，再吃些瘦肉，不能一味的不吃肉。应该注意荤素搭配，保证身体的营养，只有营养跟上，患者的身体才能快速的恢复。
3、脑干梗塞患者在积极治疗的同时，还应该注意不能吃一些含盐量太高的食物，特别是一些腌制的食品，当然胆固醇太高的也不能吃，比如说肥肉是坚决不能碰的。
引起脑干梗塞的一些因素。
1、机体因素
随着人们年龄的增长，身体里的垃圾也在不断的聚集，尤其是血管里的垃圾也会越来越多，脑干梗塞就是由于脑干的血管严重狭窄或者是闭塞，从而导致了脑血流阻断使脑组织发生了缺血或者是软化，主要原因是脑软化了，中老年多见这种病，常常伴有高血压，动脉硬化或者是有基底动脉供血不足的病史。只要平时多注意保养，就会减少这种疾病的发生。
2、疾病因素
随着年龄的增长，各种病因也会找上门来，尤其是像高血压，高血脂这样的疾病也是随之而来，这种病容易引起脑动脉硬化，从而导致脑干梗塞，当然还有其他的一些动脉炎也会引起这种疾病，还有那种先天性的动脉狭窄，真性红细胞增多症，这些症状都会引起脑干梗塞，脑干梗塞一般都是突发性的，一旦发生将会危及生命。
轻微肾炎吃什么好
一般肾炎患者往往会伴随着水肿、尿少、饮食不好，这是为了补充流失的蛋白质最好多吃一些高蛋白的食物，不过还要注意清淡和低盐的饮食，下面就来介绍一下。
1、多食清淡而有利尿作用的食物，有利尿消肿作用的食物有鲤鱼、鲫鱼、羊奶、西瓜、冬瓜、绿豆、赤小豆等。西瓜皮煮水，利尿效果较好。
2、多食含丰富维生素的食物，新鲜蔬菜和水果是碱性食物，既能供给多种维生素，又能促进肾脏功能恢复。
3、不能吃高盐分饮食，慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
4、不能或少吃高脂食物，慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。
5、忌用强烈调味品，强烈调味品对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
6、限制植物蛋白质，蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。
7、限制钾的摄入量，肾炎患者在治疗期间，要避免食用含钾高的食物，如：鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等。
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