五花肉炖养生豆

2019-10-07

蒜苗炒五花肉的做法,看完后你也能动手做了

五谷杂粮养生粥的做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“蒜苗炒五花肉的做法,看完后你也能动手做了”,希望对您的养生有所帮助。

以五花肉作为主料可以炒出很多菜,今天为大家介绍的是蒜苗炒五花肉,别看食材差不多,因为所使用的调料差别较大,所以不同的人制作出来的这道菜口味有较大差别。

一、蒜苗炒五花肉做法:

1.将带皮三层肉洗净,放入滚水锅内,以小火煮15分钟至熟捞出后,于表面抹上3/4茶匙的盐,晾凉后切成0.4公分片状备用。

2.将蒜苗、红椒洗净后,切片备用。

3.取锅烧热后转小火,放入作法1腌好的三层肉炒至出油(若油多可铲出一些)。

4.将作法3的三层肉炒到表面略呈黄色,放入作法2的蒜苗片、红椒片,以及剩余的1/4盐,以小火续炒1分钟即可。

二、五花肉炒蒜苗的做法

1.带皮五花肉切片用腌肉调料(盐、鸡精各1/4小勺淀粉1/2小勺酱油、料酒各1小勺、盐1/4小勺)腌制二十分

2.锅入适量油烧至三成热,下葱花爆香,放入五花肉翻炒至变色。

3.加蒜苗大火快炒均匀后加盐,即可出锅。

三、蒜苗炒五花肉的做法

1.蒜苗清洗干净

2.然后切成段

3.五花肉两块

4.切成薄片

5.锅里倒入油,全入五花肉煎炒

6.炒至焦黄

7.然后加入豆瓣酱炒匀

8.炒出红油

9.加入蒜及姜片炒匀

10.然后加入蒜苗翻炒

11.蒜苗炒软后加入盐翻炒

12.然后快火不停的炒

13.炒至入味即可关火装盘

四、蒜苗五花肉的做法步骤

1烧开半锅水,加入姜片、葱段、月桂叶、八角、花椒和1汤匙料酒,放入洗净的五花肉。

2加盖以中火煮20分钟,捞起五花肉,沥干水摊凉待用。

3洗净蒜苗,切成段状;五花肉切成0.5厘米厚的片;蒜头拍扁去衣。

4烧热1汤匙油,放入五花肉煸至出油,捞起五花肉,倒出锅内的余油。

5炒香蒜末,加入1汤匙郫县豆瓣酱、1汤匙甜面酱炒匀,倒入五花肉和蒜苗拌炒入味。

6加入1/2汤匙生抽和1/5汤匙白糖调味,即可上碟。

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蒜苗炒五花肉的做法


日常生活中只有掌握好饮食上的搭配,才能让我们的营养更加均衡,如果只吃素菜可能会导致营养不良,只吃肉才又觉得太油腻,长期发展哈中易出现三高的症状,所以我们如果能够把荤素搭配好就能使饮食变得更加营养和丰富,其中蒜苗炒五花肉就是比较常见的一种家常菜,它不仅营养丰富,而且也是很好的下饭菜,相信很多人对蒜苗炒五花肉的做法很好奇,下面我们一起了解一下。

蒜苗炒五花肉的做法

材料

带皮三层肉300公克,蒜苗100公克,红椒半条,盐1茶匙,酒1茶匙。

做法

1.将带皮三层肉洗净,放入滚水锅内,以小火煮15分钟至熟捞出后,于表面抹上3/4茶匙的盐,晾凉后切成0.4公分片状备用。

2.将蒜苗、红椒洗净后,切片备用。

3.取锅烧热后转小火,放入作法1腌好的三层肉炒至出油(若油多可铲出一些)。

4.将作法3的三层肉炒到表面略呈黄色,放入作法2的蒜苗片、红椒片,以及剩余的1/4盐,以小火续炒1分钟即可。

蒜苗

1 蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。

2 它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。

3 蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄考虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫的功效。

蒜苗炒五花肉做法非常的简单,我们平时在生活中只要掌握好方法一样可以把它做得特别的好吃,而且他做起来也比较简单,既使工作之余利用短短的几分钟也可以做出这样的美味,而且常吃蒜苗还能有效的预防感冒和肠炎等疾病,对身体有很多好处。

​炒五花肉的做法,五花肉的几种做法


对于爱吃肉的人平时怎么能够错过五花肉呢,五花肉吃起来才会更过瘾,但是很多人不喜欢吃五花肉是感觉它太油腻了,今天我们就为大家介绍几种炒五花肉好吃不腻的做法。

一、炒五花肉

菜谱简介 今天的菜是轻松做出好味道的韩式炒五花肉, 只要早上出门前醃好材料放入冰箱里, 晚上回家后只要炒一炒好菜马上上桌。

材料

五花肉 200g,洋葱 1/4,葱40 cm,辣椒 1/2

做法

1、五花肉 200g, 洋葱 1/4,葱 40 cm, 辣椒 1/2,主材料切好

2、酱料加入切好的五花肉中后拌一拌(酱料: 酱油(2)、米酒(1),糖(1)、葱花(1),蒜泥(0.3),韩式芝麻油(0.5)、芝麻(0.5)、胡椒粉(0.2))

3、加切好的蔬菜,拌一拌,醃好放入冰箱

4、在中火烧热干净无油的平底锅里炒一炒

5、肉有弹性很多汁的韩式炒五花肉就完成了

二、辣椒炒五花肉

材料

五花肉500g、红椒适量、尖椒适量、青蒜适量、蒜适量、姜适量、生抽1大勺、剁椒1大勺、鸡精1/2勺、油适量

做法

1、五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。

2、锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。

3、倒入切片的五花肉。

4、翻炒至五花肉变色,加入青蒜,翻炒均匀。

5、加入青红椒,继续炒匀。

6、加入剁椒、生抽、少许鸡精,翻炒均匀即可。

三、蒜苗炒五花肉

材料

带皮三层肉300公克,蒜苗100公克,红椒半条,盐1茶匙,酒1茶匙

做法

1.将带皮三层肉洗净,放入滚水锅内,以小火煮15分钟至熟捞出后,于表面抹上3/4茶匙的盐,晾凉后切成0.4公分片状备用。

2.将蒜苗、红椒洗净后,切片备用。

3.取锅烧热后转小火,放入作法1腌好的三层肉炒至出油(若油多可铲出一些)。

4.将作法3的三层肉炒到表面略呈黄色,放入作法2的蒜苗片、红椒片,以及剩余的1/4盐,以小火续炒1分钟即可。

椰汁西米露的做法,看完后就能动手操作了


很多美食的做法并不难,人们可以通过多种途径学到制作的方法,但无论学到多少,最终都要动手操作才会,就拿椰汁西米露来说,下面告诉大家制作步骤,但看完后必须要动手操作才有效。

做法一

基本材料西米、椰粉、鲜奶一袋。

1.锅中烧开水,改小火,把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。

2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。

3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。

4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。

做法二

原料:西米100克,椰汁1听(大约255毫升),白糖20克、湿淀粉25克

制法:

1、西米入水中泡透。

2、锅内加水烧开,放入白糖、椰汁、西米稍煮,用湿淀粉勾芡即可。

做法三

原料:西米、椰汁、白糖(可要可不要)

制法:

1.锅中烧开水,加入适量白糖,待水沸腾后;

2.将西米倒进锅中搅拌3-5分钟分钟(西米心里可能还有小白点);

3.随后,把锅盖上15分钟左右;

4.待凉后,放进冰柜冷藏更佳。

建议:

西米不要浸泡;

因为,西米经冷水浸泡后会碎掉。

加入炼奶;

煮椰汁西米露时,在椰汁(针对市面的椰树牌椰汁,因为,这种椰汁一般是普通饮用口感比较淡味)里加入一铁勺的炼奶,这样的话味道会更佳香浓(但主要根据个人而定)。

五花肉的12种销魂做法 你会做了吗?


大家都知道五花肉是猪肉中较肥腻的一块肉,很多人都因为吃起来油腻腻的,所以选择不吃。但是只要吃法得当,就能随便吃啦!下面小编教您五花肉的12种做法。

做法一、红酒五花肉

原料:五花肉600g、葱适量、冰糖30g、红酒50ml、酱油20ml、盐、胡椒粉、鸡精、姜适量。

步骤:

1.准备好所有的食材。五花肉切小块。

2.锅中倒入少许油放入冰糖小火炒化,直到炒至呈棕红色;加入红酒炒香,然后倒入五花肉翻炒;加入葱姜继续翻炒;加入酱油炒至五花肉上色。

3.加入适量的热水,大火煮开小火焖烧40分钟;然后开大火加入盐、胡椒粉调味,直到大火收汁关火。

二、农家小炒肉

用料:五花肉400克、红尖椒4个、尖椒3个、青蒜1棵、植物油1汤匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙。

步骤:

1、青红尖椒切圈,五花肉切片;姜、青蒜、大蒜切好。

2.锅中少许植物油放入肉片煸炒,炒至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄(不要把肉炒得太过火,免得口感发硬);倒入生抽、老抽和料酒,翻炒。

3.将肉铲到一边,爆香姜、蒜和青蒜白色部分;最后放入青红尖椒和青蒜叶翻炒,加入盐和鸡精调味即可。

三、春笋红烧肉

用料:春笋200g、五花肉250g、小米椒、葱、八角、酱油、冰糖、鸡精、盐、姜适量。

步骤:

1.春笋切滚刀块、五花肉洗净(如果方便,拿刀刮净肉皮上的脏东西,这样烧出的肉皮光滑)切大块。

2.锅放清水将春笋煮5分钟;锅内放清水,凉水下锅,焯透猪肉块,捞出待用(一定要焯净血沫啊,不然味道不好)。

3.锅做开水,加入五花肉、葱、姜、八角、加酱油、黄酒、冰糖、酱油(我这是懒办法,您要是和我老妈一样勤快就炒糖色更棒)。

4.最后放盐调味,加春笋小火烧30分钟,放鸡精调好口味出锅装碗爱吃辣椒的放小米椒佐餐。

四、五花肉熏干干锅

用料:五花肉200g、熏干1块、青椒1个、红椒1个、葱2段、姜3片、豆豉香辣酱30ml、酱油15ml、白糖8g、盐5g、高度白酒20ml、料酒15ml。

步骤:

1.五花肉切成薄片,加入盐、料酒腌制20分钟,熏干、青红椒、葱、姜分别都切成片备用。

2.烧一锅水,水开后保持大火,放入葱、姜片、五花肉焯烫至肉片变白,然后捞出用清水冲洗干净;锅中加入少许的油烧到3成热,放入剩余的葱姜炒出香味,然后放入熏干片炒匀;放入五花肉、豆豉香辣酱炒出香味,然后依次淋入白酒、酱油,放入白糖炒到上色。

3.倒入清水,水量没过材料的二分之一即可,加盖用中火焖烧约5-8分钟,直到水分快要收干为止,然后放入青红椒拌匀后即可。

五、韩式泡菜炒五花肉

原料:韩国泡菜240克、五花肉300克、洋葱1/3个、生抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、白芝麻1茶匙、植物油1汤匙。

步骤:

1.把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿。

2.炒锅中放植物油,放入五花肉煸炒;慢慢煸至五花肉变色,放入洋葱炒出香味

3.加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香。

六、干豆角炖五花肉

用料:豇豆干50克、五花肉500克、葱5克、姜4片、大蒜5瓣、生抽6克、老抽3克、料酒5克、八角1个、桂皮1小块、山楂1个、冰糖5克、香菜5克、植物适量。

步骤:

1.干豆角提前半天拿出来用温水泡发,五花肉切大块、葱姜蒜切片备用。

2.锅中倒少量油,放入五花肉双面煎至微黄;煎好的五花肉推至一边,放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香,加料酒去肉腥味;加入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。

3.加入足量热水,放入山楂,大火烧开转小火炖;大约炖30分钟之后,加入泡发干豆角,继续炖15-20分钟,至肉软烂洒香菜即可出锅。

七、焗蜜汁叉烧肉

用料:五花肉450克、叉烧酱1大勺、食盐1小勺、老抽1/2大勺、蜂蜜适量。

步骤:

1.准备好材料,肉中加入叉烧酱、老抽、盐;再加入蜂蜜,用手抓匀,适当的揉一揉,腌制约10小时。

2.压力锅中,放入锡纸(没有也可以),加入猪肉和腌肉的汁;盖上盖子,把阀门指向无水焗档;按无水焗档,按一下就可以工作。

3.做好后拿出晾凉切片。

八、猪肉炖粉条

用料:猪肉400克、粉条(干)150克、葱白1根、八角2个、冰糖8克、姜3片、生抽2大匙、食盐1/2小匙、老抽1小匙、花雕酒1小匙、植物油1小匙。

步骤:

1.锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水;锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂;捞起肉块放入冰糖,小火炒成焦糖色。

2.放入肉块炒至均匀上色,加入京葱段,八角,姜片,花雕酒炒出香味;加入清水1200ml及所有调味料,加盖大火煮开后转小火炖约60分钟;煮至中途,葱段和姜片捞起。

3.粉条提前用温水浸泡至软;当锅内的水炖至1/3时,放入泡软粉条;中小火开盖煮制,粉条煮的时间要略长些。

4.最后煮至粉条软化,加少许盐调味即可。

九、酱爆肉片

用料:五花肉1块、胡萝卜1根、尖椒2个、姜1块、蒜5瓣、植物油少许、甜面酱1勺、料酒1小勺、白糖1小勺、醋1小勺。

步骤:

1.五花肉切成薄片,姜、蒜切片备用;辣椒、胡萝卜切片备用;锅中加少许油煸炒五花肉;炒至五花肉微黄并微微出油;将五花肉推至锅边,用锅中余油煸香姜片、部分蒜片;加入甜面酱、少许料酒不停用铲子推炒。

2.与肉片混合炒匀,加入少许白糖、醋,下入辣椒、胡萝卜片炒香,出锅前下入剩下的蒜片翻炒即可。

十、红腐乳五花肉

用料:五花肉775克、腐乳汁70克、料酒30克、水2000毫升、鸡精少许、小葱少许。

步骤:

1.将炒锅烧热,倒入洗干净的五花肉,大火翻炒2分钟左右,炒至变色,加入2大勺料酒,继续翻炒半分钟左右;加入红腐乳汁翻炒均匀,冲入约2000ML热开水(水面超过肉面)。

2.滚开后转小火,盖上盖子,焖煮约1个小时,炖至汤汁稀少时,开大火,将最后的汤汁收干,撒点鸡精和葱花,拌匀盛出装盘即可。

十一、红烧狮子头

用料:五花肉800克、鸡蛋1个、荸荠200克、生抽70克、老抽5克、蚝油20克、黄酒30克、食盐18克、冰糖10克、姜1块、葱半根、水淀粉10克、植物油30克。

步骤:

1.准备好所有主要食材;马蹄(荸荠)、葱姜切细末备用五花肉去皮,先切片再切丝然后切粒,然后放葱姜末、盐3克、少许黄酒、鸡蛋和少许水淀粉拌匀。

2.搅匀至有粘性就可以了,抓一把肉馅团成大丸子。

3.锅里放少许植物油,把丸子放进去;中小火慢煎至两面金黄,关火。

4.砂锅倒水坐火上,放生抽70克、老抽5克、蚝油20克、黄酒30克、盐15克、冰糖10克、葱段姜片适量煮开后关小火,等水不翻滚后把丸子小心的放进去中火烧开后立刻关小火,慢炖4个小时即可。

十二、秘制煎烧五花肉

用料:五花肉250克、蚝油1汤匙、海鲜酱1汤匙、料酒1汤匙、色拉油适量。

步骤:

1.五花肉放入冰箱冷冻1小时,取出切薄片;用1汤匙蚝油、1汤匙海鲜酱和1汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拌匀后,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上。

2.平底锅烧热后,刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,吃的时候用生菜叶卷着吃。

香芋卷的做法,看完后就能动手操作了


聪明的人们把香芋做成非常丰富的美食,今天为你推荐的是香芋卷,想要做好这道美食的话需要准备充分原材料,操作过程一定要足够耐心,另外先后顺序不能颠倒。

一、香芋卷的做法

材料

主料云吞皮4两(约160克),芋头1/2斤(约320克,葡萄干2汤匙,蜜糖2汤匙

调味料生粉1.5茶匙,生油1/2茶匙,蜜糖1汤匙。

做法

(1)芋头去皮蒸熟,压烂加入葡萄干和调味料拌匀。

(2)在云吞皮的一角扫上清水,使容易粘口,把(1)之芋头馅放在云吞皮上,包成小卷。

(3)用镬烧滚三杯油,放下芋卷炸至微金黄色,沥干油分,排在碟上,浇上蜜糖便成。

二、香芋卷的做法步骤

1主料;香沙芋400克.

馄饨皮300克

黑芝麻30克

2芋头洗净,放清水煮熟.

3黑芝麻用小火炒熟.

4芋头去皮,锅里油热,放下芋头,放些水,边炒边用铲刀碾碎.

5放100克白糖,搅拌均匀,成芋头馅,盛出待用.

6摊开馄饨皮,撒一层黑芝麻,放一调羹芋头馅.

7横着卷过去,捏紧边皮,成长方形条。

8锅里放500克油,6分热,放下芋头卷,中火炸至两面金黄,就OK了。

三、香芋卷的做法步骤

1.①把香芋去皮洗净待用!

2.②把洗好的香芋切块,放水淹过香芋,开中火煲熟待用!

3.③把煲熟的香芋压成泥待用!

4.④把面粉,淀粉,白砂糖,鸡蛋放到锅中待用!

5.⑤倒入一碗开水用力搓,再加水,直到面粉搓成面团即可!

6.⑥把面团摊平切成长方形,然后把香芋搓成条形,包起来待用!

7.⑦然后把做好的香芋卷沾下水,再滚上耶丝待用!

8.⑧然后开中火把沾满耶丝的香芋卷,放锅里炸到变黄即可!

黄瓜炒五花肉的做法


黄瓜炒五花肉是一种家常菜,它味道鲜,清香爽口,是老少都很喜欢的食物。黄瓜炒五花肉的做法大同小异,有些做法是把黄瓜和五花肉直接炒,有些做法要提前把黄瓜或五花肉腌制一下。黄瓜炒五花肉的营养价值很高,而且热量并不高,在产后食用既可以补充营养又能起到瘦身的作用。

黄瓜炒五花肉的做法一

材料

黄瓜,猪肉,姜,蒜,盐,鸡精

做法

1.五花肉焯熟切片.

2.黄瓜亦去囊切片待用。

3.起油锅,下姜、蒜爆香、将肉片炒香。

4.下黄瓜一起翻炒。

5.待黄瓜断青后,下盐、鸡精调味,下一些红椒丝使其颜色好看些,也增加些香味,然后就可以上菜了。

黄瓜炒五花肉的做法二

做法

1、黄瓜提前腌制,炒之前冲洗过。这样吃起来会更脆。肉切片,用盐生粉腌制片刻。

2、锅热放少许油,放入蒜爆香,肉炒断生。放入黄瓜煸炒,倒入剁椒,加白糖,因为剁椒有点盐,所以就要控制咸淡。

3、大火三分钟装盘。

步骤 [1]

1.将黄瓜洗净。

2.切成菱形片。

3.葱、姜、蒜切碎。

4.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。

5.煸炒过的肉片一碗。

6.放入肉片黄瓜翻炒。

7.添加料酒、调味酱油、盐翻炒。

8.放入味精调味即可。

9.盛入盘中,即可享用。

小贴士

出锅前放入味精调味即可。

黄瓜炒五花肉热量高吗

黄瓜炒肉的热量并不高,因为黄瓜是一种低热量高水分的食物,适合在减肥期间食用,而黄瓜炒肉所使用的瘦猪肉的热量也不高,平时可以经常吃一些瘦猪肉在补充蛋白质,也是很有必要的。

黄瓜的热量是在每百克15卡,是属于非常低的,比我们平时吃的许多食物都低!比如每百克米饭的热量是116卡,每百克苹果的热量是52卡,每百克蛋糕的热量是347卡,跟这些日常食物相比,黄瓜的热量低到一种境界了,因此它是一种很不错的减肥食物。

猪肉虽然是肉类,但其实热量也不是很高,一般的瘦猪肉,100克中热量在143卡左右,跟米饭差不多,而肥猪肉就要高一些了,每百克肥猪肉的热量高达807卡,是很容易致肥胖的,所以想要减肥的人要尽量避免吃肥肉。

苦瓜炒五花肉的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于苦瓜炒五花肉的具体做法。

2.将苦瓜清洗一下。

3.放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。

4.将已清洗的五花肉放在案板上切成片,待用。

5.随后,将切好的苦瓜下入沸水中焯一下,捞出。

6.烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。

7.接着,加适量的料酒。

8.加适量的盐。

9.调味翻炒翻炒。

10.然后,合入焯好的苦瓜炒匀,即成。

11.出锅装盘。

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的苦瓜炒五花肉,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

五花肉炒酸菜的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关五花肉炒酸菜的做法。

2.五花肉切片,今天买的是大猪的肉,所以肥了点,没事,不影响哦,很香的,肥而不腻。

3.锅里不放油,热锅,先把酸菜炒干水份,炒熟乘出待用。

4.锅洗干净,热锅,放入五花肉,炒至出油,今天的比较肥,就煎出多点油,乘出大半碗留来炒青菜很香。

5.煎出一些油来,也不要煎得太干了,如果你切得比较簿就煎一下就好了。

6.加入酸菜炒匀,炒久一点,这才有味,加一点点盐(酸菜本身就是咸的),加一勺酱油,两勺耗油炒匀,炒开耗油即可出锅。

7.很香的,夹一口,有酸菜也有五花肉放入嘴里,很香。

看完五花肉炒酸菜的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

冬菇炒五花肉的做法


人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍冬菇炒五花肉这道菜的做法。

2.准备五花肉洗干净

3.五花肉切片。放入2勺料洒,1勺生抽,1勺盐,腌半个钟

4.冬菇洗干净,,撕成小朵

5.红椒洗好,挖掉心切丝,葱洗干净切段,姜洗好切丝

6.干锅预热,放入冬菇煸炒出水

7.煸炒出水,盛出

8.水和冬菇分开装

9.锅预热,入花生油,油温热后放入姜丝爆香后把姜丝弄出来不要

10.倒入五花肉煸炒出油

11.煸得两面黄黄就好

12.再倒入红椒炒一下

13.再放入冬菇翻炒一下

14.再放入葱段翻炒

15.再倒入冬菇盛出的水,翻炒一两分钟

16.最后淋入一些生抽,加入1勺盐,炒一分钟就可以了。

17.装盘

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于冬菇炒五花肉的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

五花肉炒茭白的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下五花肉炒茭白的做法。

2.12五花肉切片,茭白切成滾刀块备用。

3.21青椒去籽切块,蒜瓣切碎。

4.冷锅,加少许油把五花肉煎香。煎五花肉会逼出油分,如果油太多,可以铲一些油出来。(留着下次炒菜用)

5.五花肉煎香后,加入蒜煸炒片刻。

6.蒜炒片刻后,加入茭白一起炒,加适量盐调味。

7.再加入适量生抽蚝油翻炒一分钟左右,倒入适量清水开始焖煮至七成熟,盖上锅盖焖(大约五分钟)

8.茭白七成熟的时候,加入青椒一起翻炒至所有菜断生,就可以了。

9.装盘享用吧。

五花肉炒茭白已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

五花肉炒冬瓜的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下五花肉炒冬瓜的做法。

2.将冬瓜去皮清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。

5.随后,加适量的料酒。

6.翻炒一下。

7.接着,合入切好的冬瓜翻炒翻炒。

8.然后,加适量的清水煮开,煮至冬瓜断生熟软。

9.最后,加适量的生抽。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀。

13.搁入葱花,即成。

14.出锅,装盘。

也许关于五花肉炒冬瓜的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

辣炒五花肉的做法


一日三餐是我们身体获取营养最直接的方法,我们平时一定要多变换饮食的种类,才能让我们从不同的食物中摄取更丰富的营养价值供身体所需要,其中五花肉就是非常美味的一种食物,他的做法也是多种多样的,其中辣炒五花肉就是比较好的一道下饭菜,而且能有效地缓解肉类的油腻,能够很好地增加我们的食欲,但是想要把它做的美味我们就要掌握它的做法,下面一起了解下辣炒五花肉的做法。

辣炒五花肉的做法

原料

五花肉、胡萝卜、白菜、黑芝麻、韩式辣椒酱、葵花油、香油、生菜、葱、姜、蒜、料酒。

做法

1、把五花肉清洗干净,放入冷水锅内加葱、姜、料酒煮30分钟;捞出后晾凉,置于冰箱冷藏后,然后切成薄片;

2、把胡萝卜切成片、大白菜切成条、蒜切成片备用;

3、平底锅里放入适量油,7成热后放入五花肉和蒜片,小火煎至两面金黄,捞起备用;

4、锅里适量油,放入胡萝卜和一小勺开水,翻炒3分钟,随后放入白菜条炒1分钟;再放入五花肉、韩式辣椒酱炒至3分钟即可;

5、起锅的时候撒上黑芝麻和香油,用生菜卷着吃即可。

辣炒五花肉的做法是非常简单的,我们平时只要掌握好方法一样可以在家里进行制作,但是我们要注意的是五花肉虽然非常美味,但是我们不能长期是只吃肉类,因为这样太过于油腻,特别容易导致三高的症状出现,平时也要适当地多吃一些青菜,另外有皮肤疾病或者身体容易出现过敏的朋友尽量少吃辣的食物。

大肠炒五花肉的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做大肠炒五花肉吧。

2.大肠加姜葱,胡椒,盐,料酒煮9成熟。

3.五花肉切片、青红椒切块、香芹、蒜苗切段。

4.大肠煮至可用筷子轻松穿过时表示已经熟了。

5.捞出过凉水。

6.切2厘米长的件备用。

7.锅倒入油,爆香五花肉

8.下香葱、姜、蒜、青红椒、香芹菜、蒜苗爆炒下5g料酒炝锅。接着再加入大肠翻炒,最后放入2g辣椒酱、3g鸡粉、5g生抽、5g蚝油、2g生粉炒匀即可。

9.大功告成~~

大肠炒五花肉的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜苗炒五花肉的做法,看完后你也能动手做了》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷杂粮养生粥的做法”专题。

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