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沙拉虾球怎样做,有哪些营养价值?

养生做哪些运动。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《沙拉虾球怎样做,有哪些营养价值?》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

沙拉虾球是海鲜爱好者们最喜欢吃的菜品,它不但保持了虾肉的鲜美,而且还营养丰富,因此备受人们的追捧。可是这样美味又营养的沙拉虾球在家里该怎样做呢?下面我们就来一起来了解下沙拉虾球的做法吧!

沙拉虾球,属于凉菜/拌菜,主要原料是虾肉,口味是鲜香,工艺是拌,难度属于中级。含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

材料

凤尾虾仁、沙拉酱、白糖、白醋、橄榄油、盐、料酒、生粉。装饰:小西红柿、葱、青豆、玉米粒。

制作方法编辑

1、凤尾虾仁在背上开一刀。

2、加点盐和料酒腌制几分钟。

3、加点生粉上浆。

4、沙拉酱加白糖、白醋、橄榄油调匀。

5、锅里放橄榄油烧到六成热,下入虾仁炸。

6、炸至外焦里嫩捞出沥油。

7、将炸好的虾仁和调好的沙拉酱里拌一拌。

8、小番茄切片码盘垫底,将虾仁摆好,用焯煮的青豆和玉米粒、香葱装饰即可。

贴士编辑

虾属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾,南美蓝对虾)、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。其中对虾是我国特产,因个大出售时常成对出售而得名对虾。对虾生活在暖海里,夏秋两季能够在渤海湾生活和繁殖,冬季虾要长途迁移到黄海南部海底水温较高的水域去避寒。冬季虾的活动能力很差,也不捕食。每年3月分散在各地的虾开始集中,成群结队地向北方游。经两个月的旅行到达渤海近岸浅海,开始了它们的繁殖,雌虾经过长途旅行已疲惫不堪,产完卵后大部分就死去了,只有体力较强的才能继续生存,刚孵出的小虾身体结构要发生很多变化,经过20多次蜕皮才长为成虾。雄虾当年成熟,雌虾要到第二年才成熟。虾有两倍于身体长的细长触须,用来感知周围的水体情况,胸部强大的肌肉有利于长途洄游。腹部的尾扇可用来控制身体的平衡,也可以反弹后退。

营养价值

1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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水果沙拉的营养价值有哪些


水果沙拉的营养价值是很高的,水果沙拉在西方国家是比较传统的一道食品,近些年来随着我国生活水平的提高,人们更加注意饮食的营养与健康,注重养生与食物的营养均衡。因此水果沙拉和蔬菜沙拉受到越来越多的人士的欢迎。水果的营养价值是很高的,尤其是维生素和多种微量元素的含量都是非常高的。

沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。

水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。[1]

研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。

将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。

水果沙拉还有一个优点就是有些朋友平时不喜欢吃水果,当然这是非常不好的习惯。可是如果做成水果沙拉变换一下口味,就比较容易受到这部分人士的欢迎,另外水果沙拉的营养价值是非常高的,尤其是对于想要减肥的朋友,是完全能够满足人体需要的。

蔬菜沙拉营养价值


很多人就认为这个蔬菜沙拉只是有减肥的功效,更多的人还认为这个蔬菜是没有任何营养的,如果这样想的话那就错了,蔬菜沙拉的营养也是很高的,用各种美味的蔬菜来做这个蔬菜沙拉的话,不同的蔬菜会有不同的营养价值,就比如说这个西红柿,如果用西红柿来做这个沙拉,那么西红柿的功效也不会流失,下面我们还是来认识一下吧 。

水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质、大量的水分和纤维质,可以促进健康,增强免疫力。但是,有些水果含糖量很高,多吃会影响体形的。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水这六大营养素,都有其营养价值,缺一不可。例如:维生素A可以提高机体抗病能力,特别是呼吸道抗感染能力的作用。维生素B和维生素C,可提高机体内各有关代谢过程,增进食欲,健全肺部和血管等组织功能。

一.制作材料

主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉(2张)

辅料:青椒30克

调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克[1]

制作流程

1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。

2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。

3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。

二.制作食材

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉

菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。

制作流程

菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。

应用:适用于用脑过度引起的头昏眼花,疲乏无力者。

三.三色蔬菜沙拉

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉

制作食材

罗马生菜20克,苦苣15克,紫叶生菜20克,玉兰菜30克 紫菊20克,橄榄油5克,龙蒿醋5克,盐,核桃,苹果丝适量。

制作流程

1.各种生莱撕碎,与苹果丝、核桃混台

2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁

3.用紫菊装饰装盘即可。

这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。

四.鸡肉蔬菜沙拉

材料:洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。

做法:

1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。

2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。

功效分析:鸡肉不仅热量低,还具有丰富的营养,常食用美味的鸡肉美食能满足你的口腹之欲,同时还能抑制脂肪增长,让你吃着美味的瘦身美食,也能轻松瘦出窈窕曲线

蔬菜沙拉的营养价值:

(1)各式蔬菜。如黄瓜、圣女果、紫甘蓝、生菜、胡萝卜、牛心菜,等等。

(2)蔬菜洗净,切丝或片装盘,浇上沙拉酱即可。

(3)营养价值:蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失,其次蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,还可以加入熟鸡蛋片、火腿肉丁等,在营养上也会起到很好的互补作用。其排毒、减肥、美容、养颜的作用十分明显。

很多时候,蔬菜和水果可以混合制作沙拉。沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”。

以上给大家介绍的这个蔬菜沙拉的营养之后,相信我大家在选择这个蔬菜沙拉的时候就会更加的放心,觉得这样的食物,这样的吃法也是更加健康的,吃蔬菜沙拉的时候要记得 挑选一些营养价值比较高的食物,这样吃起来营养才会更好,对身体更有益,也可以制作一些水果沙拉,方法同样简单,营养也是很好的。

沙拉的营养价值


现在大家都对饮食比较的重视,我们都希望自己可以吃的健康,所以说大家会选择去吃些沙拉了,一般来说大家吃沙拉的时候都是会搭配蔬菜以及水果的,这样的食物的确很养生,对于想要健身的朋友们来说,沙拉就更爱吃了,那么具体沙拉是怎么样的一种食物,一起跟着看看沙拉的情况。

沙拉有营养吗

沙拉实际上还是非常有营养的一种食物了。我们赤水河会发现,实际上沙拉主要以新鲜蔬菜或水果为主的一种食物了,所以说沙拉中是富含各种维生素的。对于大量吃沙拉或生蔬菜的人来说,血液中一些重要营养的含量是较高的,这样身体也是比较健康的。我们经常吃沙拉,这样是可以让人体的维生素A、维生素E、维生素B及叶酸含量更健康的,对我们健康还是有帮助的。

吃沙拉是很不错的,主要是因为维生素C和多种维生素B等水溶性维生素在蔬菜中都是非常丰富的,但是这些维生素是对高温还是很敏感的,所以说就容易被较高温度破坏了,所以说我们吃沙拉是不错的选择,这样吃蔬菜和水果,是摄取维生素最佳的方法了。现在很多人会把沙拉当成主食来吃。这样实际上的做法还是很不错的。由于沙拉中的主要原料是新鲜蔬菜及水果,所以说我们吃沙拉是可以起到营养来源的,而且我们如果可以大量的去吃沙拉,这样对我们人体健康有好处。

不少人在吃沙拉的时候,比较常见的就是沙拉酱了,这时候就会选择去用蛋黄酱、千岛酱等酱料食物了,而且实际上这两种酱料中的热量都是相当高的,所以说大家吃沙拉的时候,对于酱料的选择是很需要重视的,实际上除了可以吃蛋黄酱、千岛沙拉酱,我们还可以试试自己去调些酱料,可以试试搭把用醋、柠檬汁、橄榄油混合起来吃,这也是不错的选择,很好的酱汁,像这样的酱料就不会吃出过多的热量。

沙拉的营养价值

沙拉是非常有营养的一种食物,首先沙拉酱本身是不同于其他脂肪性食物的,而且我们选择用沙拉酱搭配水果或者一些蔬菜和肉类吃是很不错的,这样是可以起到降低胆固醇效果的,而且这样对我们促进血液循环、预防心脑血管等疾病都是非常有好处的,能够通过这样的方法来帮助我们促进血管健康。而且我们经常吃沙拉,这样还能起到健胃消食的功效,对于我们改善消化系统功能,预防胃炎和十二指肠溃疡等疾病也是同样很有帮助的,大家坚持去吃沙拉还能有效的预防胆结石的情况产生。

对于沙拉来说,实际上沙拉的营养价值还是很有营养物质的,而且沙拉种所含的维生素E等抗氧化物质也是非常丰富的,这样是能够起到保护和调理皮肤表层的功效,同时大家吃沙拉还可以在防止皮肤损伤和抗衰老方面是很有帮助的,所以对女性来说吃沙拉还是很不错的,这样对美容还是很有好处的。

我们坚持去吃沙拉,这样还能起到刺激骨骼生长的功效,这样对大家促进骨骼健康有好处,特别是能够通过这样的方法来帮助我们促进对矿物质与钙的吸收,所以我们吃沙拉是能够对促进骨骼生长发育很有好处,是大家预防骨质疏松的效果是非常有意义的。

沙拉的做法

沙拉对大家来说是非常有好处的,大家很适合吃的一个方法就是土豆沙拉了。首先我们需要准备好材料,大家要准备好土豆200g、沙拉酱60g、火腿肠50g、胡萝卜80g、黄瓜50g、洋葱30g、黄油10g、盐1g、鸡蛋2个。之后我们要先选择去把土豆去皮切丁,然后就可以上锅蒸熟了,等到出锅的时候我们应该趁热用勺碾碎,同时外面玩还应该把火腿、胡萝卜、洋葱切丁,黄瓜只留绿皮切成碎,大家要把鸡蛋煮熟拔凉切成丁,大家在煎锅中放入黄油,让黄油溶化之后我们就可以把胡萝卜丁火腿丁放入煸炒变色,放上洋葱丁加入1克盐,撒上黑胡椒碎,翻拌均匀就可以了。最后我们把炒好的料放入土豆泥中,再选择放上黄瓜皮碎拌合,放上切碎的鸡蛋丁,把沙拉酱加入其中就可以吃了。

吃沙拉可以减肥吗

吃沙拉对我们减肥还是非常有好处的,大家吃沙拉的时候往往都是会搭配蔬菜和水果的,而在蔬菜和水果中都是含有很多维生素的,所以说大家吃沙拉就可以起到降低血压和胆固醇疾病发病率的,这样就可以起到饱腹的功效了。所以说吃沙拉对减肥瘦身有好处的。

孕妇可以吃沙拉吗

对孕妇来说是可以吃沙拉的,在沙拉中是含有大量维生素C的,所以孕妇吃是很不错的,而且孕妇吃沙拉的时候最好是搭配蔬菜、水果以及肉食。同时还要注意好卫生才行。

吃沙拉的注意事项

吃沙拉的时候需要注意,我们一定要均衡饮食才行,我们必须要在其中加入鸡肉、鱼肉、鸡蛋等富含蛋白质的食材。同时在其中蔬菜、奶制品以及淀粉性的食物也是不能少的,在饮食上我们必须要合理搭配,这样吃才比较健康。

沙拉是非常好的一种食物,现在很多人都是比较爱吃沙拉的,所以说大家吃沙拉是能够对健康有好处的,对于想要健身的朋友们来说,吃沙拉是很适合的所以说大家应该对沙拉有一定的了解,大家经常吃沙拉是能够起到养生功效的,所以沙拉大家是可以经常吃的。

沙拉虾球的做法有哪些


沙拉虾球是很多朋友的对爱,大家如果想要学做沙拉虾球的话,不妨来了解下沙拉虾球的做法哦!那么沙拉虾球的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种沙拉虾球的做法,仅供大家参考。想要了解沙拉虾球的做法有哪些的朋友不妨接着往下看哦!

沙拉虾球的做法一

材料:大虾12只,牛油果1个,粟米粒2勺,美乃滋,黑胡椒粒,盐,糖。

做法:

1、大虾去壳去沙线,放到沸水里,加少许料酒和盐,滚到变色捞出。

2、牛油果切小块。

3、然后加入粟米粒、2大勺色拉酱、少许盐、糖、黑胡椒粒,拌匀即可。

沙拉虾球的做法二

材料:虾仁,盐,黑胡椒,宝石番茄,小黄瓜,柠檬汁,橄榄油,荆芥,沙拉各适量。

做法:

1、虾仁去头去壳,开背取虾线,反复冲洗几次。

2、烧开水,虾仁在滚水中烫半分钟左右,就可以捞出来了。

3、捞出来后,撒上少许盐、黑胡椒、橄榄油拌匀。然后是番茄,我用的是前段时间比较多的宝石番茄,用了红色和黄色两种,切对半,再配些小黄瓜。

4、这些东西全部拌在一起。

5、然后调汁,把荆芥切细碎,和新鲜柠檬汁、橄榄油拌匀之后,淋在混合好的沙拉上就可以了。

沙拉虾球的做法三

材料:猕猴桃3个,虾仁5个,奶酪粉30克,鸡蛋1个,油适量,千岛沙拉酱30克。

做法:

1、猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

2、虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。

3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上千岛沙拉酱,即可盛出。

以上就是关于沙拉虾球的做法有哪些的相关介绍。其实,上面介绍的这些沙拉虾球的做法都是很简单的,味道也很不错,大家可以在空闲的时候,按照上面介绍的相关做法尝试着做一下哦!沙拉虾球的配料搭配方面,大家可以按照自己的喜好来选择哦!

美味水果沙拉的营养价值


美味水果沙拉其实是一道很好吃的食物的饿了。而且美味水果沙拉,从简简单单的字面理解的话,就是水果沙拉的了。这一道不仅仅在吃牛排的时候,很多高级的餐厅都有提供免费的水果沙拉。而且其实对于减肥的女孩子而言的话,也是一道比较常见的菜肴的了。到底美味水果沙拉的营养价值是什么?

水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。

水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受广大女性喜爱,是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。

苹果含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。

多吃苹果,可以提高肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液。它能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出,身体也变得更健康。

苹果的热量少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉,就会变瘦。

肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。运用苹果减肥能使胃部收缩,食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。

美味水果沙拉的营养价值是很丰富的了。而且往往的话,是吃水果不长胖的了。当然了,建议做水果沙拉的时候,其实可以多吃点儿苹果的了。因为苹果不仅仅很好吃,而且往往还可以促进血液内白血球的生成的了。是美容的食物。、

土豆沙拉的营养价值


土豆沙拉的营养价值

一般新鲜土豆中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,磷15~40mg,铁0.4mg~0.8mg,钾200~340mg,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黄素0.01~0.04mg,尼克酸0.4~1.1mg 。

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。 另外马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到像马铃薯这样的 “大众货”。其实,马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

土豆沙拉的热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)180.09

碳水化合物(克)12.02

脂肪(克)12.37

蛋白质(克)5.69

纤维素(克)0.56

土豆沙拉的宜忌人群

土豆的宜忌人群

一般人均可食用。脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者适宜。想减肥的人尤其应该吃。

土豆中含有生物碱,存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好。

蔬菜沙拉营养价值高吗


  蔬菜沙拉是许多小孩子和年轻人都喜欢的吃法,因为蔬菜沙拉不仅好吃,更富有营养。经常吃蔬菜沙拉可以帮助补充身体所需的热量和维生素。对皮肤好,对身体也很好。沙拉在最早的中国式没有的,所以有些人不了解沙拉吃多了到底会怎样。就算爱吃沙拉,也还是建议适量原则。下面,我们就来看看蔬菜沙拉的营养价值吧!

  沙拉是西方饮食习惯中,较具营养价值的食品。沙拉主要以新鲜蔬菜或水果为主,富含各种维生素。美国曾有一项针对成年人的大型调查显示,大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要营养的含量较高。研究人员还发现,即便每天只吃一份生蔬菜,也会使人体的维生素A、维生素E、维生素B及叶酸含量更接近推荐量。

  专家认为,维生素C和多种维生素B等水溶性维生素对热很敏感,很容易被较高的温度破坏,因此从生蔬菜中摄取这些维生素是较好的方法。专家说:“许多人把沙拉当成有益健康的午餐。而在许多情况下这并没错,但午餐的最佳选择,应食用低盐、低脂肪的沙拉。”

沙拉的主要原料为新鲜蔬菜及水果,绝对是营养的来源,大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要营养的含量较高,话虽如此,沙拉的健康与否,问题其实出自其配料和酱料。

  许多人喜欢吃沙拉,就为了沙拉才要吃水果和蔬菜。但是蔬菜沙拉中的沙拉其实热量很高。如果选用的沙拉不恰当,可能就达不到想要的瘦身效果。并且太经常吃蔬菜沙拉就会导致热量摄入过高,所以任何一种食物都是适量就好,千万不要过量了。

​斑鸠营养价值有哪些?


斑鸠是一个比较常见的,因为外形的大小和鸽子比较相似,,所以会让很多人经常认错,斑鸠的营养价值比较高,有着很高的药用价值,能补充维生素及微量元素,还能治疗尿频尿急和气血亏虚,对身体有着充分的功效,因为肉质鲜嫩,做法也很简单。

斑鸠的体型和鸽子很类似,它的大小和羽毛的颜色根据品种的不同而各有差异。它们一般是栖息在平原和山地之间。斑鸠的口感非常的坚实,味道也是非常鲜美的,最值得一提的就是斑鸠的营养价值,它富含丰富的蛋白质,而脂肪含量又非常的低,适合减肥的MM门。

斑鸠的营养不仅丰富,而且还有极高的药用价值,是非常好的滋补用的保健食品。其次,斑鸠的肉很容易被人体吸收和消化。肉质鲜嫩含有大量的维生素A和维生素B1和人体内造血功能用的微量元素。

对久病虚损、气虚、两目昏花、遗尿、尿频等病症有较好的食疗作用。对产后妇女、手术后患者及贫血者具有大补功能。健康人食用更能防病强身。

斑鸠适用于炒、炸、烧、卤、焖等烹调方法。如“五香斑鸠”系煨炸而咸,外表微脆,里面酥软鲜香,佐以番茄酱食之,味更鲜香;“秋梨斑鸠”是用斑鸠片、雪梨片同炒,用旺火加热,烹入绍酒、白糖、姜汁略炒,勾入少许淀粉,淋入葱油制做。雪梨洁白脆嫩,肉质滑嫩,味咸甜“冬菇黄焖斑鸠”,此菜以补益温阳的斑鸠与补气强身、益胃助食、抗癌、降压的香菇烹制而成。常可作为体虚、气血不足、脾肾阳虚以及癌症等病症的食疗菜肴。“洋参炖斑鸠”,此菜以斑鸠与益气养阴、清火生津之西洋参合炖,可补虚损,益气血,对体虚神倦、阴虚火旺、喘咳痰血、易感冒、易口干者尤宜食用。

在各种肉类中,以斑鸠肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比,斑鸠肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富。对产后妇女,手术后患者及贫血者具有大补功能。民间验方以斑鸠为药配以别的药物,用以治头晕病、妇科带症等。食用斑鸠体形肥大,成斑鸠体重600-1000克,最大的达1200—1500克。

斑鸠的营养价值-味苦咸,平,无毒;入肺、肾经;益气,明目,强筋骨。治虚损,呃逆。

斑鸠的营养价值-肉耳聪明目、轻身,使人腿肤润泽,精力充沛,抗衰老,久吃可益气,助阴阳,久病虚损的人食斑鸠肉,具有补益作用。

屎用夜明沙末和屎等分,吹耳,可治疗耳流脓疼痛季节迁至平原,常与珠颈斑鸠结群栖息。飞行似鸽,常滑翔。斑鸠数量较多,是有经济价值的猎禽。斑鸠肉质细嫩,滋味鲜美。

斑鸠的营养价值堪比甲鱼,和其它动物的肉类相比,斑鸠的肉内含有的蛋白质含量是其它肉类的几倍,而斑鸠肉里脂肪的总含量却是非常的低,很容易被人们的身体所吸收。是怀孕的女性和受伤需修养的人群最佳的选择。

面的营养价值有哪些


凉面的营养价值是很多人都想全面了解的,因为有很多人再夏天都喜欢吃凉面,所以就相对两冷面的营养价值有哪些?想全面的进行了解一下,下面的内容就做了具体的介绍,所以对于经常吃凉面的朋友,可以来全面了解一下凉面的营养价值究竟有哪些。

凉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。

凉面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

凉面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克凉面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,凉面能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。

另外硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化。

以上的内容就介绍了凉面的营养价值,所以在全面了解以后,相信很多人已经对凉面的营养价值有了具体的认识,在全面了解以后,为了自己能通过吃凉面,让自己身体营养不缺乏,那么在全面了解以后,可以每天吃一下凉面,就能让自己通过测量面,保障自己身体的健康。

红枣营养价值有哪些


爱吃红枣的人很多,但是不见得所有人,都能够正确的了解,红枣的营养价值体现在哪里,所以为了能够让自己吃得更放心,充分的利用这些食物帮助自己保证健康,那么下面我们就为大家具体介绍一下,红枣的营养价值体现,注意这些食物的营养补充,对我们的身体健康也是比较有利的。

价值一

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

价值二

经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

价值三

枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

如果能够正确的食用红枣,对我们的健康自然是比较好的,而且红枣也是生活当中,大家都容易吃得到,所以说这样的饮食以及营养补充,每个人都能够做到,自然对我们的身体健康也可以发挥比较好的保健效果。

橙子营养价值有哪些


橙子是我们大家经常可以吃到的一种水果,橙子的品种大约分为:血橙、脐橙和甜橙。橙子的口感香甜,非常受到人们的喜爱,我们都知道橙子中含有非常丰富的维生素C,对我们的身体健康是非常有益的,那么橙子的营养价值具体有哪些呢?下面就来为大家介绍一下橙子的营养价值。

 营养价值

 橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血,解酒、鱼、蟹毒等。

 橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

橙皮中含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化。

 橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C,有防癌作用。

 橙子其他的食用方法及作用

 将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁。鲜橙汁味道酸甜,含有丰富的维生素C。多喝鲜橙汁可以有效治疗坏血病,降低患心脏病的概率。鲜橙汁还有助于消化,所以也适合便秘的人群饮用。

 橙子酱

 橙子酱是用橙子里的肉打成团再加入蜂蜜搅拌而成。橙子酱口感鲜润,不仅可以直接食用,也可以淋在其他菜肴上做调料。橙子酱既保证了营养价值,也可以作为药用。由于橙子酱里含有糖分,所以多食用橙子酱有利于身体发育,补虚强身,有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等作用。

 橙子汤

 橙子汤是橙子去皮后放入汤中熬制而成的。在吃饭的时候喝橙子汤有助于消化,橙子汤也可以生津止渴,里面含有的糖分可以及时补充身体所需的能量,因此运动后非常适合喝橙子汤。

 这里为大家介绍了橙子的主要营养价值,还有橙子的一些其他食用的方法,橙子不仅仅是营养价值高,同是也是很好食疗水果。橙子的口感甘甜,属性偏凉,可以起到帮助消化,生津止渴的功效,如果不小心喝多,用橙子来进行解酒也是非常不错的一个方法。

核桃营养价值有哪些?


核桃我们经常可以吃,可以直接吃也可以用来搭配烹煮成一些美味的食物,而且核桃营养价值高,富含蛋白质脂肪矿物质以及维生素,可以起到防止细胞老化以及增强记忆力延缓衰老的效果。

1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。

2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,能缓解疲劳和压力。

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