美味水果沙拉的营养价值
春季美味养生汤。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供美味水果沙拉的营养价值，希望能为您提供更多的参考。
美味水果沙拉其实是一道很好吃的食物的饿了。而且美味水果沙拉，从简简单单的字面理解的话，就是水果沙拉的了。这一道不仅仅在吃牛排的时候，很多高级的餐厅都有提供免费的水果沙拉。而且其实对于减肥的女孩子而言的话，也是一道比较常见的菜肴的了。到底美味水果沙拉的营养价值是什么？
水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质（含量最多的是钾），大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。
水果沙拉营养丰富、口感新鲜，深受广大女性喜爱，是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。
苹果含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
多吃苹果，可以提高肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血（老旧残污血液）、宿便（老旧粪便）、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。
苹果的热量少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，就会变瘦。
肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。运用苹果减肥能使胃部收缩，食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
美味水果沙拉的营养价值是很丰富的了。而且往往的话，是吃水果不长胖的了。当然了，建议做水果沙拉的时候，其实可以多吃点儿苹果的了。因为苹果不仅仅很好吃，而且往往还可以促进血液内白血球的生成的了。是美容的食物。、
yS630.Com相关推荐
沙拉的营养价值
现在大家都对饮食比较的重视，我们都希望自己可以吃的健康，所以说大家会选择去吃些沙拉了，一般来说大家吃沙拉的时候都是会搭配蔬菜以及水果的，这样的食物的确很养生，对于想要健身的朋友们来说，沙拉就更爱吃了，那么具体沙拉是怎么样的一种食物，一起跟着看看沙拉的情况。
沙拉有营养吗
沙拉实际上还是非常有营养的一种食物了。我们赤水河会发现，实际上沙拉主要以新鲜蔬菜或水果为主的一种食物了，所以说沙拉中是富含各种维生素的。对于大量吃沙拉或生蔬菜的人来说，血液中一些重要营养的含量是较高的，这样身体也是比较健康的。我们经常吃沙拉，这样是可以让人体的维生素A、维生素E、维生素B及叶酸含量更健康的，对我们健康还是有帮助的。
吃沙拉是很不错的，主要是因为维生素C和多种维生素B等水溶性维生素在蔬菜中都是非常丰富的，但是这些维生素是对高温还是很敏感的，所以说就容易被较高温度破坏了，所以说我们吃沙拉是不错的选择，这样吃蔬菜和水果，是摄取维生素最佳的方法了。现在很多人会把沙拉当成主食来吃。这样实际上的做法还是很不错的。由于沙拉中的主要原料是新鲜蔬菜及水果，所以说我们吃沙拉是可以起到营养来源的，而且我们如果可以大量的去吃沙拉，这样对我们人体健康有好处。
不少人在吃沙拉的时候，比较常见的就是沙拉酱了，这时候就会选择去用蛋黄酱、千岛酱等酱料食物了，而且实际上这两种酱料中的热量都是相当高的，所以说大家吃沙拉的时候，对于酱料的选择是很需要重视的，实际上除了可以吃蛋黄酱、千岛沙拉酱，我们还可以试试自己去调些酱料，可以试试搭把用醋、柠檬汁、橄榄油混合起来吃，这也是不错的选择，很好的酱汁，像这样的酱料就不会吃出过多的热量。
沙拉的营养价值
沙拉是非常有营养的一种食物，首先沙拉酱本身是不同于其他脂肪性食物的，而且我们选择用沙拉酱搭配水果或者一些蔬菜和肉类吃是很不错的，这样是可以起到降低胆固醇效果的，而且这样对我们促进血液循环、预防心脑血管等疾病都是非常有好处的，能够通过这样的方法来帮助我们促进血管健康。而且我们经常吃沙拉，这样还能起到健胃消食的功效，对于我们改善消化系统功能，预防胃炎和十二指肠溃疡等疾病也是同样很有帮助的，大家坚持去吃沙拉还能有效的预防胆结石的情况产生。
对于沙拉来说，实际上沙拉的营养价值还是很有营养物质的，而且沙拉种所含的维生素E等抗氧化物质也是非常丰富的，这样是能够起到保护和调理皮肤表层的功效，同时大家吃沙拉还可以在防止皮肤损伤和抗衰老方面是很有帮助的，所以对女性来说吃沙拉还是很不错的，这样对美容还是很有好处的。
我们坚持去吃沙拉，这样还能起到刺激骨骼生长的功效，这样对大家促进骨骼健康有好处，特别是能够通过这样的方法来帮助我们促进对矿物质与钙的吸收，所以我们吃沙拉是能够对促进骨骼生长发育很有好处，是大家预防骨质疏松的效果是非常有意义的。
沙拉的做法
沙拉对大家来说是非常有好处的，大家很适合吃的一个方法就是土豆沙拉了。首先我们需要准备好材料，大家要准备好土豆200g、沙拉酱60g、火腿肠50g、胡萝卜80g、黄瓜50g、洋葱30g、黄油10g、盐1g、鸡蛋2个。之后我们要先选择去把土豆去皮切丁，然后就可以上锅蒸熟了，等到出锅的时候我们应该趁热用勺碾碎，同时外面玩还应该把火腿、胡萝卜、洋葱切丁，黄瓜只留绿皮切成碎，大家要把鸡蛋煮熟拔凉切成丁，大家在煎锅中放入黄油，让黄油溶化之后我们就可以把胡萝卜丁火腿丁放入煸炒变色，放上洋葱丁加入1克盐，撒上黑胡椒碎，翻拌均匀就可以了。最后我们把炒好的料放入土豆泥中，再选择放上黄瓜皮碎拌合，放上切碎的鸡蛋丁，把沙拉酱加入其中就可以吃了。
吃沙拉可以减肥吗
吃沙拉对我们减肥还是非常有好处的，大家吃沙拉的时候往往都是会搭配蔬菜和水果的，而在蔬菜和水果中都是含有很多维生素的，所以说大家吃沙拉就可以起到降低血压和胆固醇疾病发病率的，这样就可以起到饱腹的功效了。所以说吃沙拉对减肥瘦身有好处的。
孕妇可以吃沙拉吗
对孕妇来说是可以吃沙拉的，在沙拉中是含有大量维生素C的，所以孕妇吃是很不错的，而且孕妇吃沙拉的时候最好是搭配蔬菜、水果以及肉食。同时还要注意好卫生才行。
吃沙拉的注意事项
吃沙拉的时候需要注意，我们一定要均衡饮食才行，我们必须要在其中加入鸡肉、鱼肉、鸡蛋等富含蛋白质的食材。同时在其中蔬菜、奶制品以及淀粉性的食物也是不能少的，在饮食上我们必须要合理搭配，这样吃才比较健康。
沙拉是非常好的一种食物，现在很多人都是比较爱吃沙拉的，所以说大家吃沙拉是能够对健康有好处的，对于想要健身的朋友们来说，吃沙拉是很适合的所以说大家应该对沙拉有一定的了解，大家经常吃沙拉是能够起到养生功效的，所以沙拉大家是可以经常吃的。
蔬菜沙拉营养价值
很多人就认为这个蔬菜沙拉只是有减肥的功效，更多的人还认为这个蔬菜是没有任何营养的，如果这样想的话那就错了，蔬菜沙拉的营养也是很高的，用各种美味的蔬菜来做这个蔬菜沙拉的话，不同的蔬菜会有不同的营养价值，就比如说这个西红柿，如果用西红柿来做这个沙拉，那么西红柿的功效也不会流失，下面我们还是来认识一下吧 。
水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质、大量的水分和纤维质，可以促进健康，增强免疫力。但是，有些水果含糖量很高，多吃会影响体形的。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水这六大营养素，都有其营养价值，缺一不可。例如：维生素A可以提高机体抗病能力，特别是呼吸道抗感染能力的作用。维生素B和维生素C，可提高机体内各有关代谢过程，增进食欲，健全肺部和血管等组织功能。
一.制作材料
主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉(2张)
辅料：青椒30克
调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克[1]
制作流程
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。
二.制作食材
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉
菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克 ，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。
制作流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。
应用：适用于用脑过度引起的头昏眼花，疲乏无力者。
三.三色蔬菜沙拉
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉
制作食材
罗马生菜20克，苦苣15克，紫叶生菜20克，玉兰菜30克 紫菊20克，橄榄油5克，龙蒿醋5克，盐，核桃，苹果丝适量。
制作流程
1.各种生莱撕碎，与苹果丝、核桃混台
2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁
3.用紫菊装饰装盘即可。
这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。
四.鸡肉蔬菜沙拉
材料：洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。
做法：
1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。
2.将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。
功效分析：鸡肉不仅热量低，还具有丰富的营养，常食用美味的鸡肉美食能满足你的口腹之欲，同时还能抑制脂肪增长，让你吃着美味的瘦身美食，也能轻松瘦出窈窕曲线
蔬菜沙拉的营养价值：
(1)各式蔬菜。如黄瓜、圣女果、紫甘蓝、生菜、胡萝卜、牛心菜，等等。
(2)蔬菜洗净，切丝或片装盘，浇上沙拉酱即可。
(3)营养价值：蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失，其次蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食，还可以加入熟鸡蛋片、火腿肉丁等，在营养上也会起到很好的互补作用。其排毒、减肥、美容、养颜的作用十分明显。
很多时候，蔬菜和水果可以混合制作沙拉。沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”。
以上给大家介绍的这个蔬菜沙拉的营养之后，相信我大家在选择这个蔬菜沙拉的时候就会更加的放心，觉得这样的食物，这样的吃法也是更加健康的，吃蔬菜沙拉的时候要记得 挑选一些营养价值比较高的食物，这样吃起来营养才会更好，对身体更有益，也可以制作一些水果沙拉，方法同样简单，营养也是很好的。
土豆沙拉的营养价值
土豆沙拉的营养价值
一般新鲜土豆中所含成分:淀粉9～20%,蛋白质1.5～2.3%,脂肪0.1～1.1%,粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5～8mg,磷15～40mg,铁0.4mg～0.8mg,钾200~340mg,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg,硫胺素0.03～0.08mg,核黄素0.01～0.04mg,尼克酸0.4～1.1mg 。
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。 另外马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到像马铃薯这样的 “大众货”。其实,马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
土豆沙拉的热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)180.09
碳水化合物(克)12.02
脂肪(克)12.37
蛋白质(克)5.69
纤维素(克)0.56
土豆沙拉的宜忌人群
土豆的宜忌人群
一般人均可食用。脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者适宜。想减肥的人尤其应该吃。
土豆中含有生物碱,存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好。
牛油果大虾沙拉的营养价值
牛油果大虾沙拉的营养价值
牛油果的营养价值
牛油果含有丰富的营养成分,包括纤维,氨基酸,维生素E,不饱和脂肪和叶酸钾等等,营养价值与奶油相当,因此在日本,美国等国家都被视作为果类珍品。
纤维
牛油果之中含有大量的纤维,因为可溶纤维能够清除人体内多余的胆固醇,因此经常吃酪梨能够帮助消化系统正常的运作,有效预防便秘的发生。
叶酸
牛油果是很好的叶酸来源,平均一个牛油果可以提供57微克的叶酸,这种重要的成分能够预防胎儿出现先天性的疾病,还能够减少成年人患上癌症的几率和发生心脏病的概率。
油酸
油酸这种成分属于不饱和脂肪,能够代替膳食纤维之中的饱和脂肪,还能够降低体内胆固醇的含量。
大虾的营养价值
蛋白质
大虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。
氨基酸
大虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,大虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,大虾的甜味就越高。
牛磺酸
大虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一大虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。
微量元素锌
大虾中含有丰富的微量元素锌,它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。
牛油果大虾沙拉的热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)77.84
碳水化合物(克)4.44
脂肪(克)1.30
蛋白质(克)13.83
纤维素(克)1.93
牛油果大虾沙拉的宜忌人群
牛油果适宜人群
一般的人群均可以食用牛油果,尤其适合怀孕期的女性,哺乳期和更年期的女性均可以适当食用,因为女性吃牛油果能够平衡体内的雌激素,还能够有效减掉分娩时候产生的多余的体重,有效保护子宫的同时,还能够保持身材,达到减肥的效果。
年老体弱的人可以放心吃牛油果,牛油果具有调理身体的作用,还能够补充营养,因为牛油果含有丰富的不饱和脂肪,对于心血管疾病等方面的预防和治疗具有明显疗效,还能够减低胆固醇,有效保护肝脏和降低血脂等等。
经常坐在电脑面前的人群适宜吃牛油果,因为牛油果含有丰富的维生素,对于眼睛具有很好的保护作用。
美味山竹营养价值
山竹的饮食禁忌
山竹山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。
山竹的适用人群
一般人都可食用。体弱、病后的人更适合，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
山竹的食疗功效
在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果，但被人称为果后的山竹每半年只一次。在气候温和的北美和欧洲，人们对山竹几乎闻所未闻，而在热带雨林地区，山竹却家喻户晓，人们称其为果中之后和 上帝之果。山竹所以称为果后，除了本身味道甜美之外，另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色，传统上，山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示，山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone，不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用，故深受人们推崇。目前也有以山竹果实做成的饮料登陆香港，正切合香港年轻一代钟意果汁饮料的趋势。
山竹吃多了会引起便秘
山竹具有降燥、清凉解热的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘。山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。山竹含钾较高，故肾病及心脏病患者要少吃。
吃山竹每天最多三个
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹有如此多的益处，难怪深受人们喜爱。不过，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃 3个足矣。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘；山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人应不食；它含钾较高，故肾病及心脏病人少吃。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、汤等寒凉食物同吃。
买山竹需要注意的几件事
果壳硬邦邦的山竹，不管摊主怎么强调不影响果肉品质，都要慎买，果壳变硬足以说明山竹的年老色衰。
从解剖学的角度讲，山竹的果壳就是一个完整的果皮，相当于我们通常指的苹果的皮和肉。而山竹的可食用的果肉实际上是一些包裹在种子上的附属物（假种皮）。当山竹还在树上的时候，果壳果肉都接受大树的水分供给，一旦被从树上请下来，就像分了家的两兄弟，各自顾各自了。
山竹的果壳看似厚实，其实质地疏松，密布其间的孔隙让水分很快都贡献到空气中去了。更重要的是，果壳跟果肉的结合不是那么紧密，在果壳失水（最明显特征就是果壳变硬）的时候，果肉可是袖手旁观的。不过唇亡齿寒，那层脱水以后硬邦邦的果壳也不会像核桃壳那样保护里面的内容。空气从上面的空隙蜂拥而入，加上山竹果实喜欢大口大口喘气（呼吸作用，消耗糖分，并产生影响味道的酸、醛等物质），变质的进程非常快。此外，山竹果肉中的果胶酶会把维持果肉形态的果胶破坏得一塌糊涂。在采摘之后，果胶酶就开始努力工作，活性还逐渐增强。加上外来的氧气，直到把果肉搞成黄色、锈红色，无法下咽。
要想让山竹多保持几天青春，低温是不可或缺的：在低温下，可以减少果壳水分的丧失，同时让果实的呼吸作用降低一点，当然也可以降低一些果胶酶的活性。此外，尽量密封，避免氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。总的来说，把山竹装入密封袋再放进冰箱，可以让享用时间延长一点。
山竹去火甚好
山竹，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。
山竹果实大小如柿，果形扁圆，壳厚硬呈深紫色，由4片果蒂盖顶，酷似柿样。果壳甚厚，较不易损害果肉。
果皮又硬又实，用筷子敲之梆梆有声，剥开其壳，便见七八瓣洁白晶莹的果肉，酷似剥了皮的大蒜瓣儿，相互围成一团。
山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解去止渴，为热带果树中珍品，有果后之称。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效。
山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹之所以被称为果中之后和 上帝之果，除了本身味道甜美之外，另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色。
蔬菜沙拉营养价值高吗
蔬菜沙拉是许多小孩子和年轻人都喜欢的吃法，因为蔬菜沙拉不仅好吃，更富有营养。经常吃蔬菜沙拉可以帮助补充身体所需的热量和维生素。对皮肤好，对身体也很好。沙拉在最早的中国式没有的，所以有些人不了解沙拉吃多了到底会怎样。就算爱吃沙拉，也还是建议适量原则。下面，我们就来看看蔬菜沙拉的营养价值吧！
沙拉是西方饮食习惯中，较具营养价值的食品。沙拉主要以新鲜蔬菜或水果为主，富含各种维生素。美国曾有一项针对成年人的大型调查显示，大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要营养的含量较高。研究人员还发现，即便每天只吃一份生蔬菜，也会使人体的维生素A、维生素E、维生素B及叶酸含量更接近推荐量。
专家认为，维生素C和多种维生素B等水溶性维生素对热很敏感，很容易被较高的温度破坏，因此从生蔬菜中摄取这些维生素是较好的方法。专家说：“许多人把沙拉当成有益健康的午餐。而在许多情况下这并没错，但午餐的最佳选择，应食用低盐、低脂肪的沙拉。”
沙拉的主要原料为新鲜蔬菜及水果，绝对是营养的来源，大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要营养的含量较高，话虽如此，沙拉的健康与否，问题其实出自其配料和酱料。
许多人喜欢吃沙拉，就为了沙拉才要吃水果和蔬菜。但是蔬菜沙拉中的沙拉其实热量很高。如果选用的沙拉不恰当，可能就达不到想要的瘦身效果。并且太经常吃蔬菜沙拉就会导致热量摄入过高，所以任何一种食物都是适量就好，千万不要过量了。
水果莲雾的营养价值
大家知道水果莲雾是一种什么样的水果吗，你们对它的营养价值了解有多少。如果你们还不知道水果莲雾的营养价值，我们建议大家可以来了解一下这篇文章的介绍。水果莲雾是一种治疗疾病的水果，主要可以用来治疗咳嗽和治疗糖尿病以及肠胃炎等，它的营养价值非常的高，希望你们能够理解。
莲雾的营养价值在于这种水果里面含有很多微量元素，这些微量元素对我们预防很多疾病和治疗疾病有很大的帮助，所以大家可以在生活中多吃一些水果莲雾，更好的增强我们的身体抵抗力。
莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆莲雾不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。
人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。
用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
莲雾中富含丰富的维生素c,b2,b6以及钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，还含有大量的水分，对皮肤很好。
莲雾性喜温暖、怕寒冷，是微碱性水果，可调节人胃肠的酸碱度。
莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味，是天然的解热 剂。小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。除此之外，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。
关于莲雾的营养价值，希望你们了解了这篇文章后可以告诉你们身边的朋友，让他们在平时多吃一些水果莲雾。我们应该都知道，在平时多吃一些水果，不仅可以补充我们身体所需的营养物质，而且对提高我们的身体抵抗力有很大的帮助。
辣味蔬菜沙拉的营养价值还有吗
现在人在许多方面的需求都越来越奇特新颖，不管是饮食还是生活方式还是享受上，所以自然就有了辣味蔬菜沙拉的存在。我们都知道蔬菜沙拉一直就是甜咸的味道。然而出现了辣味蔬菜沙拉。辣味蔬菜沙拉的口感也不错，但是很多朋友就质疑，这样的辣味蔬菜沙拉营养价值是否还很高呢？
其实辣味蔬菜沙拉的营养价值还是一样的，并没有因为加上辣椒而变质。美国曾有一项针对成年人的大型调查显示，大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要营养的含量较高。研究人员还发现，即便每天只吃一份生蔬菜，也会使人体的维生素A、维生素E、维生素B及叶酸含量更接近推荐量。
专家认为，维生素C和多种维生素B等水溶性维生素对热很敏感，很容易被较高的温度破坏，因此从生蔬菜中摄取这些维生素是较好的方法。专家说：“许多人把沙拉当成有益健康的午餐。而在许多情况下这并没错，但午餐的最佳选择，应食用低盐、低脂肪的沙拉。”
沙拉的主要原料为新鲜蔬菜及水果，绝对是营养的来源，大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要营养的含量较高，话虽如此，沙拉的健康与否，问题其实出自其配料和酱料。
由以上我们可以知道，辣味蔬菜沙拉的营养价值不会因为加入辣椒而改变的。并且，辣味蔬菜沙拉绝对可以不满足吃货朋友们味蕾的享受，这种刺激绝对够味。当然了，辣味蔬菜沙拉也不宜太经常吃，其中的沙拉酱热量是偏高的。
海兔的营养价值 美味海兔的营养吃法
海兔是一种营养美味的螺类，海兔的营养价值比较高，经常吃海兔具有不错的抗癌功效。那么你知道海兔的营养价值和功效有哪些吗?今天就由小编为大家介绍一下海兔的营养价值、药理作用和食用禁忌吧。
目录
1.海兔的基本介绍 2.海兔的营养价值
3.海兔的食用价值 4.海兔的药理作用
5.海兔怎么吃有营养 6.皮肤过敏能吃海兔吗
7.孕妇吃海兔的好处 8.海兔的清洗和保存技巧
海兔的基本介绍
海兔其实就是螺类的一种，属于海兔科海洋腹足类的统称，还被称为海蛞蝓。海兔是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员，它们的贝壳其实已经退化成了内壳。海兔的背面有透明的薄薄的壳皮，呈现出珍珠光泽。
裸鳃类即裸鳃亚目(Nudibranchia)下的软体动物。它们身体柔软、没有外壳及栖于水中，其颜色非常鲜艳。裸鳃亚目是异鳃总目中最大的一个亚目。裸鳃类有时会被简单的称为海蛞蝓，但海蛞蝓却包含了多类不同及相距很远的动物。一些海蛞蝓也像裸鳃类般色彩鲜艳，很容易造成混淆。
海蛞蝓是雌雄同体的生物，海底栖息，体裸露，雌雄两个生殖孔间有卵精沟相连。海兔分布于世界暖海区域，中国暖海区也有出产。是科学家发现的第一种可生成植物色素叶绿素的动物。在自然界里，弱肉强食，身体柔软的海兔很容易受到侵害。
原来它体内有两种腺体，能分别分泌出带有毒素和紫色的液体。前者可使敌害神经麻醉而失去攻击力，后者犹如烟幕弹。在一片带有毒性的紫色烟幕的掩护下，海兔可以从容趁机逃遁。因此得名。
海兔含有比较丰富的蛋白质、脂肪和人体所需的多种维生素和矿物质成分，而海兔的卵又被称做事海粉丝，其中更是富含多种人体所需的营养物质。海粉丝还具有消炎退和热润肺滋阴的功效哦。
食用禁忌
不能和啤酒一起食用，不能和水果和茶叶一起食用。
对中枢神经系统的影响：海兔(A.dactylomela)的提取物被证实具有一定的抑制中枢神经系统的作用。而10g/ml作用就已经相当于氯丙嗪3mg/kg的含量了。海兔烯素10mg/kg时就具有增强戊巴比妥钠诱发的睡眠作用的时间。
毒性：小鼠灌服海兔消化腺粗提物，可见换气过度、耳朵下垂、多涎、胃酸过多、肌肉颤搐、共济失调、括约肌松弛、呼吸麻痹而死亡。消化腺中的海兔素(aplysin)能阻滞肌肉间接刺反应，这种作用可被新斯的明逆转。该物质给犬静脉注射可引起血压下降，对青蛙有使肌肉收缩，心跳停止作用。海兔烯素毒性很低，小鼠静脉注射0.2g/kg仍无毒性反应。
海兔的营养价值
海兔其实是一种海洋生物，它还非常高的营养物质，可以有效的帮助，我们消炎止痛，对抗一些癌症，所以说这些食物对我们的身体健康是可以带来一些保健作用的，但是因为属于一种比较特殊的食物，所以在日常饮食当中有非常多的禁忌，那么你知道对于高血压患者来说是否可以吃海兔吗?
实际上高血压患者是可以适当的吃一些海兔的，对我们的身体健康不会带来多大的影响，而且海兔中含有的白痴，以及维生素和矿物质及对我们的健康是有利的，但是想要健康地食用那么也需要遵守它的饮食原则。
海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其卵又称海粉丝，更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效。
营养素含量(每100克)
钠(mg)153.30 磷(mg)118.00 钾(mg)167.00 铜(mg)1.65 锌(mg)4.60 铁(mg)7.00 钙(mg)722.00
每一种食物即便它自身含有非常高的营养保健价值，但是如果你吃的太多或者违背了它的饮食保健原则的话，那么就很可能会给自己的身体健康带来不利的伤害，所以希望大家能够遵守这些饮食原则。
海兔可食。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。近年来为提高产品附加值，多加工成鲜干品，产值可提高十几倍。鲜干品有生、熟两种。生晒不保鲜，熟晒却能保持原有风味。
沿海居民称的海粉丝，即海兔胶质丝卵袋的干制品，又有海粉和海挂面之称。
海粉丝内含蛋白质32%，脂肪9%,另含无机盐和维生素与海兔肉一样味美可食。
海粉丝还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。
海兔的卵也是美食
其营养价值很高，蛋白质含量高达32%，脂肪9%，还含有多种矿物质和维生素。
用以煲汤，滋味特别鲜美。
据《本草纲要拾遗》记载：海粉丝具有清热解毒、消炎功效，所以人们常用它制做清凉饮料，堪称酷暑季节不可多得的保健抗暑佳肴。
海兔的食用价值
海兔性寒，味甘，可食。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。营养素含量(每100克)：钠(mg)153.30 磷(mg)118.00 钾(mg)167.00 铜(mg)1.65 锌(mg)4.60 铁(mg)7.00 钙(mg)722.00。
海兔酱食物的味道
酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;甘味即甜味，有补益、和缓、解痉挛等作用;咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;辛味有发散、行气、活血等作用。
食用禁忌：不能和啤酒一起食用，不能和水果和茶叶一起食用。
海粉丝
海兔的经济价值很高，它是一种营养丰富的海味珍品，用海兔卵群带晒干而成的产品称海粉，营养价值很高。
蓝斑背肛海兔海粉
以蓝斑背肛海兔海粉为例，其蛋白质含量高达31.6%、脂肪9.2%、灰分33.7%，还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品。
一般的海粉丝
一般的海粉丝内含蛋白质32%，脂肪9%,另含无机盐和维生素与海兔肉一样味美可食;海粉丝还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。
《本草纲目拾遗》说：能治赤痢、风痰。为提高产品附加值，多加工成鲜干品，产值可提高十几倍。
鲜干品
鲜干品有生、熟两种。生晒不保鲜，熟晒却能保持原有风味。
如用它炒菜、作汤，味道格外鲜美。
建议
在食用前先用淡水浸泡，洗去杂质及盐分后，放入冰糖煮熟，或把刚煮熟的海粉再伴以瓜片、糖、醋等做成甜汤，则清凉甜美。
当作菜肴食用时，通常伴以鸡、肉、香菇等共煮，色味香浓，是宴席名贵佳肴。
富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
海兔的药理作用
食物的味道
酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;
苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;
甘味即甜味，有补益、和缓、解痉挛等作用;
咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;
辛味有发散、行气、活血等作用。
《本草纲目拾遗》说：能治赤痢、风痰。
民间验方
以海粉丝放置水中浸泡，加冰糖炖服，能治发烧、咳嗽，并治鼻衄等疾病。
抗癌剂
近年来， 日本名古屋大学山田静之教授等人，从海兔体内提取了一种名为阿普里罗灵的化合物，通过动物实验，认为可作为抗癌剂。
海兔腺体
后来日本东京大学水野传一教授及其同事，利用海兔腺体制成一种高效抗癌剂。
抗癌功效
它的杀癌能力可与现在作为制癌药剂的肿瘤坏死因子(TNF)效力相匹敌。
对正常细胞无毒性
而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用，对正常细胞无毒性，海兔抗癌制剂的出现，使海兔声名远扬。
海兔怎么吃有营养
小虾焖海兔
主料
小黄鱼、小河虾、海兔。
配料
香菜、葱段.
调料
盐、味精、糖、料酒、米醋、姜、蒜、淀粉.
做法
1、先将小黄鱼洗净，小河虾剪掉虾须和虾腿，海兔冲洗干净。
2、炒勺上火，放入色拉油，到六七成热时将小黄鱼炸至金黄色时捞出;
3、勺留底油，姜、蒜炝锅，放入黄鱼，烹料酒，加适量的汤烧开放入盐、味精、糖少许。
4、放入小河虾和海兔，断生以后用湿淀粉勾芡，淋明油、撒香莱和香葱段即可。
小诀窍
先焖黄鱼，快出勺时再放河虾和海兔，以免烧老。
凉拌海兔
材料
海兔500克，青、红椒50克，小葱段少许。
调料
精盐1/2小匙，味精1/2小匙，蒜泥少许，辣油少许，葱油1小匙，香醋1小匙。
做法
1、海兔去皮、内肠，冲洗干净。炒锅加水烧开，把海兔放在锅里焯一下，捞起冲凉，切段。
2、青、红椒切块，用开水焯一下，冲凉。
3、海兔、青、红椒加调料拌匀入味，装盘即成。
材料替换
原料：如改为墨鱼仔，则称为凉拌墨鱼仔。
口味变化
鱼香海兔
调味料中加上糖、醋即成为鱼香型，称为鱼香海兔。
怪味海兔
如加糖、醋、芝麻酱即成为怪味型，称为怪味海兔。
韭菜炒海兔
材料
韭菜、鱿鱼、姜、盐、糖。
做法
1、将韭菜洗净切成寸断，鱿鱼去皮，去掉眼睛，去骨，洗净切成条，姜切片。
2、锅中放油，放入姜片，放入鱿鱼，放上糖，鱿鱼变白放上韭菜，盐，翻炒两下。出锅即可。
西柚水果的营养价值
西柚是很常见的一种水果，一般生长于南方。很多人都喜欢吃西柚，因为西柚酸甜可口，果肉丰富，水分充足，可以满足自己的口感。可是，如果不能正确的食用西柚，可能会导致副作用的产生，不仅不能达到保健养生的目的，还让自己的机体受到损害，得不偿失。那么，西柚的营养价值有哪些呢？
食疗作用
当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂增高，大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但 同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西袖含多种维生素，以维生素C尤为丰富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西袖含多种维生素，以维生素C尤为丰富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。
平时吃红西柚的时候想不到它竟然有这么高的营养价值和较好的食疗功效吧。那么，通过对红西柚功效的具体了解后，建议大家平时可以多吃些新鲜的红西柚，这样有助于多种营养成分的摄入，帮助促进骨骼生长，防癌抗癌，防治疾病等。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《美味水果沙拉的营养价值》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季美味养生汤”专题。
