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缺钙吃什么好?这些饮食别错过!

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所有人都知道身体需要补钙,现如今可以补钙的食物或者药品非常多,所以很多人会随便采取一些补钙方法,这种做法是错误的,想要有效补钙的话,还必须要结合自己的年龄等实际情况。

1、是生命之源,一般人以为补充钙只是为了预防骨质疏松症,不知道钙与全身的神经传导,细胞讯息传递,智力发展,内分泌平衡.....都有密切的关系,还好的是,现代人大多知道要服用钙片或由饮食中增加钙的摄取,对于3-7岁的幼儿来说,由于他们的消化肠道刚刚脱离婴幼儿时期的发展期,对于食物的吸收尚未功能完整,所以仍然很娇嫩,对于像钙片这种营养补充品的吸收是一个最大的问题,到底儿童应该如何补钙呢?

2、一般营养学家多建议儿童以牛奶来当作最佳的钙质补充来源,因为牛奶易于消化吸收,且富含钙质,并含多种蛋白质,矿物质与维生素等营养,但是面临的问题是许多儿童并不喜欢喝牛奶,或是喜欢喝加味的调味奶,以增加喝牛奶的适口性与口感接受度,但如此一来又摄入多余的糖类,而会担心有儿童肥胖的问题发生,另一方面,许多东方儿童有乳糖耐受症的体质,喝牛奶(尤其是营养保存较佳的鲜奶)会发生腹泻,因而对于喝牛奶这件事永远裹足不前。

3、如果小朋友缺钙却有不是很爱喝牛奶就要通过其他的方式给孩子补钙,目前最好的选择是该片,因为该片既有效而又方便,孩子还喜欢吃。现在市场上的该片为了迎合小朋友,都已经做成各种各样的形状。

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夏季减肥吃什么 这些高效刮油美食别错过


夏季减肥吃什么?夏季是减肥的旺季,很多女性正为了完美的身材奋斗着,那么大家知道如何减肥轻松有效吗?要减肥就不能忽视了食物的作用,通过饮食减肥一直是减肥人士最为推崇的减肥方式,食物不仅可以为身体提供日常所需的营养素,选合适的食物还能加速体内新陈代谢率,帮助燃烧脂肪。下面就为大家介绍5款适合饮食减肥的美食!

1、冻豆腐

豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。

2、竹笋

竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。

3、绿豆芽

有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。

4、木瓜

木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。

5、菠萝

菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。

以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。

吃什么能增加记忆力?别错过这些!


研究发现,人的记忆力在0到15岁的时候,是一生当中水平最高的时候,脑容量在20岁的时候能够达到峰值,从25岁以后,记忆力水平会逐渐的衰退,这时候要注重饮食保健,平时生活当中可以多吃一些,有助于促进记忆力提高的食物,比如说蛋黄,鱼肉,牛奶等食物,具有提高记忆力的效果。

几样食物可常吃有助于提高记忆力

除了专家所说的几种方法之外,我们还可以从家常的饮食上来获取有助于提高记忆力的元素,如下面介绍的几种常见食材:

1、蛋黄:它富含蛋黄素,是脑细胞必需的营养元素,能有效增强大脑活力。

2、鱼肉:鱼肉富含优质蛋白质和钙,这也是大脑所必需的元素,其中淡水的鱼它含有不饱和脂肪酸,能保护脑血管健康促进大脑活动。

3、牛奶:牛奶同样富含钙质和蛋白质,为大脑供应必备的各种氨基酸,坚持饮用也能加强大脑活动。

4、木耳:它含有蛋白质、多糖类、脂肪、矿物质、维生素等多种营养成分,被视为补脑的好食材。

5、坚果:坚果类食物如大杏仁、栗子、开心果、腰果等。坚果中富健康脂肪酸、维生素E、硒等抗氧化物质,对保护脑细胞、神经元有很好的作用。

改善和提高记忆力。如以下5点:

1、有强烈的记忆目的,积极的目的性直接影响记忆的效果。

2、培养对记忆材料的兴趣如果对学习材料、知识对象索然无味,即使花再多时间也难以记住。课本穿上彩色的新装,课堂多了很多五颜六色的教具,都是为了提高孩子的学习兴趣。

3、理解记忆,理解是记忆的基础。不但要知其然,还要知其所以然,理解了的东西才能记得牢、记得久。

4、重复学习、及时复习,重复学习,即对学习材料在记住的基础上,多记几遍。遗忘的速度是先快后慢,对刚学过的知识,趁热打铁,及时温习巩固,是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。

5、最佳时间,一般来说,上午9~11时,下午3~4时,晚上7~10时,为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料,效果较好。

缺钙吃什么好


钙是人体所需要的,尤其是对中老年人,它更是不能缺乏,否则是很容易引发骨质疾病,这样对中老年人身体也是有着很大影响,那缺钙吃什么好呢,都是有着一些不错的选择,鱼是补钙最佳之选,这样的食物含有的蛋白质、氨基酸也是比较多,在吃的时候,对人体各方面都是没有损害的。

而且鱼的种类也是比较多,因此对选择它进行补钙是一耳光最佳选择,不过补钙不能光选择鱼,这样很容易吃腻,那对缺钙吃什么好呢,下面就详细的介绍下。

缺钙吃什么好:

1.乳类与乳制品 :牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。 500毫升鲜牛奶可补充 600毫克钙。

2.鱼虾蟹类与海产品 :鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

3.肉类与禽蛋 :羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

4.豆类与豆制品 :黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可补充 200毫克钙 )、豆腐皮、豆腐乳等。

5.蔬菜类 :芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

6.水果与干果类 :柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等。

通过以上介绍,对缺钙吃什么好呢,都是有着很好的了解,以上的食物都是不错之选,不过要注意的是,对这些食物在吃的时候,都是要适量进行,这样使得身体容易吸收他们的营养,同时对自身各方面,也是没有任何危害。

缺钙吃什么水果好


众所周知,钙是人体必不可少的一种微量元素,如果小孩子缺钙不仅会出现入睡难,抽筋等症状,严重着还会影响到牙齿及头发的生长,对于孩子的健康及生活影响是非常大的。那么日常生活中,如果出现了缺钙的状况该吃些什么水果好呢?

缺钙吃什么水果好?

1、苹果

苹果是人们在日常生活中最为常见的水果之一,它不仅富含大量的微量元素,还富含多种矿物质,对于婴幼儿的生长发育非常有益,因此在孩子的生长发育期,最好每天吃一个苹果来补充身体成长时所需的营养及钙质。

2、樱桃

樱桃虽然在北方地区不太常见,但是它确是营养价值极为丰富的水果。它不但含有大量的维生素、钙质、磷质等微量元素,它还含有大量的柠檬酸和胡萝卜素,尤其是它对铁质的含有量更是超出苹果的数十倍,因此在樱桃成熟的季节适当的给孩子吃些樱桃不仅仅能达到补钙的作用,还可以起到很好的补血效果。

3、葡萄

秋季正是葡萄成熟的季节,此时的葡萄不但个大味甜,而且它还富有大量的有机酸、钙质、铁质等微量元素,适当食用不仅可以达到补钙的作用,而且还可以改善女性气血不足,手凉脚凉的现象,也正因此它成为了女性在怀孕期间必不可缺的水果。

4、秋梨

众所周知,秋梨具有很好的润肺润喉功效,因此很多人在秋季的时候特别喜欢食用它。但其实秋梨除了这些功效外,经常食用还有一大好处,就是可以达到补钙的效果,尤其是对于已经怀孕的女性来说,是不可多得的补养水果。

女人吃什么滋阴养巢 这些食物千万别错过了


女人吃什么滋阴养巢?滋阴养巢是每位女性都要学习的,学会滋阴养巢,会让你衰老的更慢些。阴虚的女人很容易上火,而且常常会出现月经不调、失眠、长斑等情况,阴虚的人要注意滋阴养巢,这样才能让皮肤变得嫩滑,减缓衰老速度,那么,女人滋阴养巢吃什么好呢?下面我们来看看女人滋阴养巢的食物。

1、山药

山药是一种具有良好滋阴作用的食物,是极佳的女人滋阴养巢的食物,而且在市面上也容易找到,要说更好的,就是铁棍山药了,具有补肺、健脾、滋阴补肾的作用。

2、枸杞

一味煲汤或者泡水的好食材,枸杞一般以橘红色为佳,过于鲜红就不要购买,或是染色枸杞。枸杞作为女人滋阴养巢的食物具有补肾滋阴、明目补血等功效,从而达到养巢的作用。

3、红枣

红枣有补血、滋阴、养巢的功效,加上丰富的维生素C,尽管是干红枣也非常丰富,每天只需吃6-8颗红枣就可以起到滋阴养巢的功效哦,但是吃红枣后记得要刷牙,避免牙齿受损,因为红枣利胃不利牙!

4、鸭肉

滋阴养胃,清解虚热,利水消肿,适用于阴虚阳亢的头昏、头痛、低热、虚弱、食少、水肿、小便不利、大便干燥的女人食用,是女人滋阴养巢的食物之一。

5、乌骨鸡

被视为妇科补益佳品,用作秋冬之际药膳,很有功效,功能滋阴清热,补肝益肾,健脾止泻,常用于虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

6、黑豆

黑豆含有丰富的微量元素,对抗衰老、降血压有良好的功效,黑豆性味甘,有活血、滋养健血等功效。

7、菠菜

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

七锦糯米粥

材料:糯米500克、桂圆干30克、红糖120克、冬瓜糖60克、黑白芝麻各15克、大枣30克、银耳30克。

做法

1、首先把桂圆去壳,红枣清洗干净去核,银耳使用温水泡发然后去杂质。

2、糯米用清水冲洗干净后放入锅内,放入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加入适量清水。

3、用旺火煮至六成熟,加入少许芝麻和红糖,继续煮烂成粥,分顿食用。

女人滋阴养巢吃什么好?上面为大家介绍了7种滋阴养巢的食物,及3款滋阴养巢的粥,女人想要滋阴养巢就可以试试这些食物及粥品。

滋阴养巢粥

天冬黑豆粥

材料:天冬、黑豆、黑芝麻各30克、糯米60克、冰糖适量。

做法

1、把天冬、黑豆、黑芝麻和糯米一起清洗干净,然后放入砂锅中,加水适量,使用旺火煮粥。

2、等到食材都煮烂的时候加入冰糖,再煮1~2次沸腾即可。

羊乳红枣粥

材料:羊乳300毫升、红枣15个、粳米250克、生晒参、冰糖各30克。

做法

1、把粳米清洗干净,生晒参(切片)、红枣(去核)易通放入锅中,加入适量适量清水。

2、使用大火煮30分钟,记着倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用。

儿童缺钙吃什么食物好?


儿童出现缺钙的现象,当然要注意正确地帮助他们补钙,通过饮食的方法比较有效,牛奶或者海带以及一些豆制品,还有动物的骨头熬制的骨头汤,都有很好的补钙作用。

1,牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸,乳酸,矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收.而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品.其他奶类制品如酸奶,奶酪,奶片,都是良好的钙来源.健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择

2,海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢.并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化.

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食.虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择.

3,豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高.500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品.

豆浆需要反复煮开7次,才能够食用.而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜.菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制.但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富.

4,动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮.吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤.鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法.干炸鱼,焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用.

芒种节气吃什么养生 九种食物别错过


芒种节气吃什么养生?芒种节气到了,预示天气越来越热了,在这个高温多雨的时节,想要身体好,清热祛湿的食物不可少。到底芒种前后吃什么?小编推荐9种芒种前后的最佳食物,大家可不要错过了。

1、青梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有青梅煮酒论英雄的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。

但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

2、鲤鱼

夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

湿热天气里,吃鲤鱼可以适当加一些祛湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽时则可以用鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用,可止咳平喘。而赤豆鲤鱼汤是一道缓解肾炎水肿的经典食疗方,两者配在一起食用,可以增强利水消肿的功效。夏季人容易燥热,可以选择清蒸、炖汤等。

3、桑椹

中医学认为,桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑椹入胃,能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

桑椹中含有过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,因此小孩不宜多吃桑椹。桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收,且性质偏寒,故脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用。

4、薏米

薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏米性凉而沉降,是常用的利水渗湿药。薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。

赤小豆性平,味甘,酸,具有利水肿,解毒排脓的功效。两者放在一起,非常适合夏至后炎热潮湿的时段食用。将薏米,赤小豆用冷水泡上2个小时,煮成粥。粥好后,可以依据个人的口味,适当地加入糖,或者是食用一些小菜,炎炎夏日,喝上一碗小豆粥,很是舒爽。

7、泥鳅

经过一个春天的生长,在这个时节,泥鳅肉质达到了最为肥美的时刻。因其是高蛋白、低脂肪的优良食品,故被称为水中人参。中医理论也认为,泥鳅有补中益气、解毒保肝、解渴醒酒、养颜等功能,同时,老年人常吃泥鳅还有助于抵抗衰老,强身健体。

买来的泥鳅,用清水漂一下,放在装有少量水的塑料袋中,扎紧口,放在冰箱中冷冻,泥鳅长时间都不会死掉,只是呈冬眠状态;烧制时,取出泥鳅,倒在一个冷水盆内,待冰块化冻时,泥鳅就会复活。

8、食醋

营养专家认为,盛夏出汗多,多吃点醋能提高胃酸浓度,增进食欲并促进消化液的分泌。此外,夏天人易疲劳,醋酸具有促进新陈代谢功效,可以帮助人们恢复精力,预防动脉硬化、高血压。醋还有很强的抑制细菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。

专家建议,食用醋的方式很多,既可以蘸着吃,也可以在平时做蔬菜炒锅快达到最高温时,适当放点醋。在炖煮肉、骨、皮类的食物时,也可添加一点醋,这样不仅能使这些食物快速熟透,还能促进其中蛋白质充分分解。

9、黄瓜

黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。现代医学认为,黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。

但黄瓜偏寒,脾胃虚弱、久病者宜少吃。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜,或者做黄瓜馅儿水饺。

5、鸭肉

炎炎夏日,在保持荤素合理搭配的基础上,夏季食用肉类的首选非鸭肉莫属。鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,根据中医热者寒之的原则,在容易上火的季节食用,滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用极强,凡是体内有湿热、虚火过重的人都适合吃鸭肉。

鸭虽营养丰富,但食用时也得注意:不应久食烟熏和烘烤的鸭肉,因其加工后可产生苯并芘物质,此物有致癌作用。鸭肉为多脂肪食物,不宜多食。尤其是肥胖、动脉硬化者应少食。感冒患者不宜食用。感冒者应食辛散发表食物,而鸭肉滋补恋邪,可使感冒缠绵难愈。

6、绿豆

研究证明,绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维等。因此夏季吃绿豆清热解毒,缓解中暑。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤,做成绿豆沙也是不错的选择。

绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食,一般不宜冬季食用。服药,特别是服温补药时不宜食用绿豆,以免降低药效。绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。

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