玫瑰酒的做法有哪些
女性养生酒有哪些。
“活动有方，五脏自和。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供玫瑰酒的做法有哪些，欢迎您参考，希望对您有所助益！
玫瑰酒的主要原料就是玫瑰，用玫瑰做的玫瑰酒，有很好的美容养颜以及保健功效，如果对玫瑰酒比较感兴趣的朋友，可以按照以下所介绍的方法自己动手制作。
1.原料选择：
(1)玫瑰花：为了确保露酒的质量，对鲜花的采集提出如下要求：采花时间：上午9～10点(雨天不收花)；收花标准：收初开放花朵，这种花含芳香油高达0.03%，不收花蕾，不收隔夜花。
(2)优质清香型大曲酒：基本上采用全国名酒(汾酒)生产工艺，高粱为原料，小麦大曲，地缸发酵，生产周期为28天。
(3)冰精：市场销售，无色透明。
(4)柠檬酸：附合GBN50-77。(5)水：采用蒸馏水。
2.玫瑰花的腌制：
取上午收购的新鲜玫瑰花，挑出枝叶，称量，放在塑料盒中，用花重的30%清香型白酒揉搓均匀，然后装入无毒塑料袋中，每袋装花10千克，立即运回单位，装入陶瓷坛中压实，然后再用清香型大曲酒腌过鲜花，立即封坛，要求腌制3个月以上。
3.蒸馏：蒸馏设备为铝制20立升。冷却器为玻璃直形冷凝串联三支热源为3千瓦。 工艺要求：首先将4千伏安50周/秒的调压器开至220伏，弃去低沸点物质50毫升，接酒头500毫升，当酒度降至55%(容积)时接酒尾，流酒时间为6～7小时，成品酒酒度要求为75～80%(容积)，贮存酯化时间1～2个月。
4.配制：配制要求：酒精度40±1%(容积)，糖度：20±1克/100毫升，pH值：4.2～4.5。配制好的玫瑰露酒需贮存1个月以上才可销售。
5.硅藻土过滤：称取37号硅藻土30克，用蒸馏水稀释，倒入预先铺好滤纸的漏斗里，开动真空泵吸成滤饼，然后上面再加一层滤纸，避免倒滤液时冲破滤饼，先用清香型甘酒冲洗，再倒入玫瑰酒过滤。 过滤好的玫瑰酒用1500倍显微镜检查有无硅藻土残余，pH值应无明显变化，酒液为无色透明，长久存放不应有沉淀。
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玫瑰酒功效有哪些呢?
玫瑰酒是利用玫瑰花瓣酿造的酒，在社会中占有很重要的地位，食用此酒的人群增多，主要是女性为主，因为玫瑰酒的功效与美容有关，当然还有其它的一些功效，当大家了解玫瑰酒的功效后可经常食用，就能达到预防或是治疗的作用，那么玫瑰酒功效有哪些呢?其功效较多，下面为大家讲解玫瑰酒功效。
长期饮用该酒具有美容、养颜、和血散瘀、清心健脑、滋阴补肾、健脾益胃之功效，是滋养保健之佳品。
1、玫瑰酒具有美容养颜的功效：现代科学证明玫瑰酒具有美容养颜的功效。美容瘦身对于当代女性来说是生活中的重心。水灵灵的皮肤，苗条的身材，是女孩子们永恒的追求。玫瑰酒对养护皮肤有意，尤其对成熟、干燥或敏感性肌肤有极佳的效果。能增强肌肤免疫机能，改善肌肤天然保湿系统的保湿能力;增强弹力纤维、胶原纤维活性;舒缓、镇静、消炎，收敛微细血管，对微细血管松弛、扩张有一定疗效;并能有效调节内分泌系统平衡，以内养外淡化斑点，促进分解及代谢黑色素，美白、亮丽肌肤。
2、玫瑰酒具有调节肠胃功能的功效：玫瑰酒中的玫瑰酸能促进肠道的蠕动，对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效。能够平衡及强化胃肠道功能，调节消化液的分泌，促进消化及吸收;对消化不良及胃酸分泌过多等慢性疾患有一定的调节改善作用;对情绪紧张、压抑等引起的胃痛有明显的改善功能。
3、玫瑰酒具有排毒抑菌的功效：食品中的添加剂、染色剂等有害成分进入人体后，都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外。玫瑰果实含有的丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用，能提高肝脏的解毒功能，增强人体解食毒、水毒、血毒的能力。
4、玫瑰酒具有防老抗衰的功效：玫瑰能促进唾液腺分泌更多的腮腺素，腮腺素是一种内分泌素，常被称为“返老还童素”，它可以促进全身组织和血管趋于年轻化，保持新陈代谢的节律，有美肌美发之功效。
5、玫瑰酒具有调经止痛的功效：玫瑰酒是优越的子宫补品，能全方位调节女性生死系统功能，增强卵巢机能;调节雌激素及黄体素的分泌，调节月经周期，促进阴道分泌，镇静经前紧张症状;能活血化淤，通经活血，有效改善通经、月经不规则等。
6、玫瑰酒具有舒缓情绪的功效：玫瑰酒芳香浓郁的甜美气息，能够缓和肾上腺皮脂的分泌，平抑情绪，振奋精神，舒缓紧张与压力，释放一种使人快乐的 Dopamine(多巴胺)。
7、玫瑰酒具有滋阴益肾的功效：玫瑰酒含有丰富的营养成份，具有滋补身心的功效，能提高机体免疫力，调节水平，促进循环代谢;改善及增强泌尿系统机能、利尿、强肾、促进毒素排解、代谢。
上述文章讲解的内容是玫瑰酒功效，现在我们发现玫瑰酒功效是强大的，经常食用对身体也有帮助，尤其是女性食用后效果会更明显。喜欢饮用的人还可以自己酿酒，制作时需要准备适量的玫瑰花瓣，才能做出标准的酒，做好后要放到阴凉的地方存储，等发酵一段时间后就可以饮用了。
玫瑰饼的做法有哪些?
虽然说玫瑰是一种花，但是其营养价值和营养功效却是特别强大，除了可以做成玫瑰花茶外，还可以做成玫瑰妙香猪舌、玫瑰鸭梨菜、玫瑰木耳红枣汤等，当然还可以做成玫瑰饼，味道特别鲜美。玫瑰饼的做法很简单，准备好食材之后将洗干净的新鲜玫瑰花、白糖、板油丁等放在一起搅拌均匀，再加入面粉、油、水等和成面团，之后将面团擀成大面片，放入拌好的玫瑰食材并制成圆形就可以放在微波炉里烤了，一般十五分钟左右就可以了。
一、玫瑰饼做法
1.将净猪板油切成骰子丁。鲜玫瑰花洗净加白糖、板油丁拌匀成馅。
2.盆内加精面粉350克、油245克搓成油酥面团。另用精面粉700克、油105克、清水350克和成水油面团。
3.用水油面包入油酥面，叠好，用擀面杖擀成大面片，卷成条状，摘成约25克一个的小面剂，逐个按成中间厚的圆皮，包入玫瑰馅适量，封好口，制成圆形，上盖红印章(家庭制作可不盖章)，入炉烤熟即可。
二、制作要领
1.油酥面团要搓透，水油面团要揉匀搓透;
2.入炉烤制时要用小火，不要烤过，以嫩黄白色为宜。
三、玫瑰花保健食疗方
1、玫瑰妙香猪舌——活血化瘀、宁心安神
玫瑰花3朵，酸枣仁6g，猪舌一只，料酒10g，盐10g，味精5g，葱段，姜片各5g，丁香1g，八角两粒，花椒2g，白糖5g，酱油5克。把花撕成瓣状洗干净，酸枣仁炒香，猪舌用沸水煮5分钟去舌苔;将玫瑰花等调配料一并放进锅里，加入水1500g，放进猪舌煮熟即可。
2、玫瑰鸭梨菜——润肺止咳、美润肤肌
玫瑰花3朵，鸭梨4个，冰糖100g。把鸭梨洗干净，切成方块;玫瑰花瓣和鸭梨，冰糖放进锅里，注清水2000ml，大火烧沸，转小火焖煮半小时左右。
3、玫瑰木耳红枣汤——活血助颜、润肤祛斑
玫瑰花3朵，黑木耳30g，红枣20枚。玫瑰花瓣，黑木耳，红枣均洗干净，沥干水份;将红枣，木耳加水约3000ml，大火烧沸，转小火约20分钟时，下入花瓣，再放约10分钟就可以饮服。每天早晨和晚上饭后各饮一回。
4、玫瑰花粥——清热解毒、行气止痛
玫瑰花4g，银花10g，红茶，甘草各6g，粳米100g，适量的白糖。先把上述药材煎汁去渣，加入洗干净的粳米，同煮为稀粥。调入白糖就可以。
5、玫瑰绿茶——抗氧化、净化肠道
玫瑰花三至四朵，绿茶一茶匙。用热水冲泡。
玫瑰香葡萄酒的做法
葡萄酒除了可以从店里直接购买还可以自己酿制。葡萄种植起来也比较容易，买种，种下，然后搭好葡萄架，自己也可以中出大颗好吃的葡萄。葡萄酒的度数会比白酒低，但是口感会比较高，毕竟是水果制作的，味道会更酸甜可口。女性晚上喝点葡萄酒还可以帮助改善睡眠。那玫瑰香葡萄酒该怎么做呢？
第一步：买葡萄
选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。
第二步：洗葡萄
由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。
第三步：晾干葡萄
把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。
第四步：选择容器
酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。
第五步：捏好葡萄放进容器
双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。
第六步：加封保存
将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。
第七步：启封
天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。
枸杞玫瑰茶的做法有哪些
春节有一副对联经常用到：客来请坐下，先烟而后茶。由此可见，亲戚朋友左邻右舍来了递上一杯暖暖的茶水是我们正常的待客之道。在我们国家，茶文化也是源远流长，古丝绸之路来往商队转运的出了丝绸，茶也是很重要的一部分，这里我们介绍一下枸杞玫瑰茶的泡制方法及其作用，给喝茶的朋友增加一个选择。
一、泡制方法
玫瑰花在开水中煮1分钟，然后捞出；和枸杞子一起入杯中沸水冲泡；温热后调入蜂蜜饮用。
二、作用
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。
对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果，具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3~5枚，或西洋参9克；肾虚者可加入枸杞子15克。
泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。
三、小贴士
和热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。
以上就是枸杞玫瑰花茶的泡制方法及作用，由此可见，枸杞玫瑰花茶主要是为女性朋友准备的，除了美容养颜之外，还可以解决一些生理问题，真是一举两得，推荐女性朋友尝试着自己泡一杯，相信慢慢的你就会喜欢这种茶。当然，男士亦可以喝，枸杞本身就有滋阴补肾的功效。
菖蒲酒的做法有哪些
每年的端午节菖蒲销售都是极火爆的，很多人喜欢把菖蒲煎水洗澡或是饮用，也有人把菖蒲泡成酒饮用，并且市场上销售的菖蒲酒类型多，品种年份等是不同的，菖蒲酒所对应的功效也会有明显的不同，经常喝菖蒲酒对帮助身体的血脉疏通，还能有效的治疗骨痿等疾病，那么菖蒲酒的做法及营养功效有哪些呢?
菖蒲酒的做法
配料：
菖蒲4克、冰糖60克、白酒500克
特色：
治三十六风、一十二痹，通血脉，治骨痿。
操作：
1.用干净刀将菖蒲切成米粒状或薄片状，特用。
2.取于净容器，将冰糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后将切片的菖蒲放入，再放入白酒，搅拌至混合均匀。
3.将容器盖盖紧，放在阴凉处储存20天，然后即可启封饮用。
菖蒲酒产于山西省垣曲县的汉族传统名酒，是一种配制酒，色橙黄微翠绿，清亮透明，气味芳香，酒香酿厚，药香协调，而不失中草药之天然特色，入口甜香，甜而不腻，略带药味，使人不厌，酿和爽口，辣不呛喉，饮后令人神气清爽。酒度为45度，糖度为12度。远在汉代已名噪酒坛，为历代帝王将相所喜用，并被列为历代御膳香醪。
国传统医学的“木、火、土、金、水”是构成世界的最基本物质，对人体言之它对应的是“肝、心、脾、肺、肾”。我们应采取相应的措施是“清调补防”，以维持人体生态和自然的平衡。菖蒲酒配方中二十多种名贵中药就是中医专家们按照“清、调、补、防”原理配制而成的。
①清：清除体内的垃圾、毒素和多余的物质。
②调：调节元气，调理脾胃、气血运行通畅，脾胃之气充足，身精气爽。
③补：补肺益肝强肾，使气血充盈，阳生阴长，形体壮实。
④防：提高免疫力预防外邪的侵害。
总之，“清、调、补、防”是一个健康体魄的养生之道，清除体内致病物质，调节机体心态的平衡，补充均衡适宜的营养，从而达到 预防疾病，强身健体， 延年益寿的目的。这就是祖国传统医学养生之道的奥秘所在，也是菖蒲酒养生长寿的中医学原理。
菖蒲酒的做法及营养功效有哪些呢?文章针对此问题做了详细的讲解，知道菖蒲酒的做法后，可根据身体的疾病泡酒饮用，但是要注意卫生与方法，酒的味道才不会有异常。而食用菖蒲酒前要先清楚此酒的营养功效，每天可按量饮用，不宜酗酒，饮酒过多会造成身体很多伤害，对疾病的医治是没有帮助的。
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