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雾霾天气适合吃什么水果

2019-10-07

雾霾天吃什么水果?6大水果扫清雾霾毒素

冬季雾霾养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“雾霾天吃什么水果?6大水果扫清雾霾毒素”,仅供您在养生参考。

如今不仅仅是北京有雾霾全国很多的歌城市雾霾都比较严重了,雾霾对身体的影响是非常大的,所以要吃一些清肺的水果。比如苹果、梨、柚子、柿子等等。

1、苹果

很多人每天都会吃一个苹果,因此苹果对人体的功效有很多。经常吃苹果的人能够大大减少肺部的炎症反应。苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。

2、甘蔗

甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。

3、梨

我们咽喉不适经常会吃梨喝梨水,那么是因为甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。

4、山楂

从中医角度来说,山楂有很健胃润肺的,有效助消化的效果。山楂中的槲皮苷,具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效,适用于支气管炎的治疗。

5、柚子

柚子性味甘寒,能润肺清肠。注意每天吃2,3块即可,否则易胃寒,或者将柚子皮、果肉和冰糖慢炖制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促进气管纤毛运动排痰平喘的功效,能辅助治疗支气管疾病。

6、柿子

现在还是吃柿子的季节,所以在这雾霾天气里,柿子还是最好的选择。中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。

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梨子

具有清心润肺、利大小肠、止咳消痰、清喉降火、除烦解渴、润燥消风、 醒酒解毒等功效。市场上很多止咳药都以梨子为原料。

柚子

中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

枇杷

味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。

苹果

苹果是一种万能果实,苹果味甘、性凉,具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、润肺悦心、涩肠止泻之功效。苹果可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳,还有助于将钠排出体外。

胡萝卜

可以当作水果吃,也可以当作蔬菜吃。中医理论中,胡萝卜味甘,性良,养血排毒,健脾健胃的有效解毒食物。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服。

雾霾天吃什么清肺


导读:雾霾天吃什么清肺?近期多地遭遇雾霾天气,秋冬是雾霾的多发季节,特别是北方地区。雾霾对人体的呼吸系统危害大,长久在雾霾的环境下生活对肺部伤害很大。因此,雾霾天要注意清肺排毒。那么,雾霾天气吃什么清肺呢?下面一起来看看吧。

雾霾天吃什么清肺?7种清肺食物:

1、罗汉果

罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒,有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。罗汉果营养价值很高,含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果以果入药,味甘、性凉,有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等12种以上的保健功效。因此,罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选。

2、白萝卜

白萝卜是中医食疗经常选用的,中医理论认为其性凉,入肺胃经。生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。

3、莲藕

莲藕生食,能清热润肺,凉血行瘀。如将鲜藕压榨取汁,其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁等混合,用于治疗热病口渴伤阴,焦躁难解。莲藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,延年益寿。

4、荸荠

中医认为,荸荠性寒凉,味甘,入肺、胃经,有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。荸荠营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等。

5、银耳

银耳味甘、淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外,银耳富有天然植物性胶质,是良好的润肤食品。

6、百合

百合多年生草本球根植物,味甘淡,性平,有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

7、豆浆

将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富,不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外,里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。

以上是雾霾天的润肺的食物,我们知道,食物单独的功效没有那么好,下面为大家介绍雾霾天润肺的食疗方。

雾霾天吃什么清肺?推荐7个食疗:

1、川贝冰糖炖梨

材料:川贝、冰糖适量,梨一个。

做法:梨洗净,从顶部切下梨盖,再用勺子把梨心挖掉,中间加入川贝和几粒冰糖。用刚切好的梨盖,将梨盖好,拿来几根牙签从上往下固定住。将梨放在杯子里或大碗里,加水,放入锅中炖35分钟左右,直至整个梨成透明色即可,吃梨喝汤。

功效:清洁呼吸道。

2、雪梨炖百合

材料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。

做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分。雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块。把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。

功效:润肺抗病毒。

3、百耳润肺汤

材料:银耳15公克,百合10公克,冰糖适量。

做法:将银耳放入温水中浸泡至回软,摘去根蒂洗净,沥干水分。再把百合掰开洗净,撕去内膜待用。汤锅置火上,倒入水600㏄适量,先放冰糖溶化,再放银耳、百合一起煮沸。煮沸后改用小火炖15分钟即成。连吃15天。

功效:银耳、百合同为白色食物,润肺、止咳的佳品,治疗痰中带血、虚热口渴。

4、玉竹沙参鸡汤

材料:北沙参及玉竹各30公克,红枣10颗,母鸡一只或用鸡腿两只替代。

做法:将鸡肉洗净,剁成块状放入锅内。再放入北沙参、玉竹、红枣同煮,水满过材料即可。用文火焖煮约1小时即可。

功效:润肺止咳、生津止渴。适用于体虚倦怠、懒言、怕风、容易感冒的患者。

5、润肺豆浆粥

材料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。

做法:将糯米洗净放入居元素塞纳微晶玻璃锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

6、鸭肉粥

材料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。

做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。笔者用居元素塞纳微晶玻璃锅煮了一份鸭肉粥,非常美味,你一定要试试,记得一定要先把糯米煮熟,然后放入热水焯过的鸭肉,这样吃起来爽口不油腻的!

7、凉拌黑木耳

材料:黑木耳,红椒,蒜泥,盐,鸡精,胡椒粉,香醋,白糖。

做法:先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开,然后在洗木耳的水中加一勺面粉,清洗干净,用手撕成小片。把红椒去籽切成丝。锅上架烧开水,把黑木耳焯熟(大概两分钟左右)。接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出。焯好后迅速放凉开水内过凉,以保持它的颜色和脆感。把焯好的黑木耳、红椒放碗里,放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖,喜欢辣的可以加些辣油,一起搅拌均匀就可以了。

功效:清肠排毒。

除了食疗润肺,在日常生活中保持以下习惯,也能很好的保养肺部哦。

保养腹部的6个好习惯

1、首先就要多做深呼吸

每天清晨起床先站在窗口,吸入清气、呼出浊气。吸气时,最大限度向外扩张腹部,胸部保持不动;呼气时,最大限度向内收缩腹部,胸部保持不动。呼吸要深长而缓慢,用鼻呼吸,每次深吸气35秒,屏息1秒,然后慢呼气35秒,屏息1秒。每次515分钟,每天练习一两次。

2、笑口常开,最便宜的养肺方

笑是最便宜且有效的养肺方法。笑可使人的胸廓扩张胸肌伸展,肺活量增大,调节人体气机的升降,解除胸闷,消除疲劳,恢复体力。尤其是在清晨锻炼时,如果开怀大笑,可以使肺吸入许多清新空气,呼出废气,加快血液循环,从而达到心肺气血调和,以保持人的情绪稳定。笑可祛病健身,但必须适度,否则会乐极生悲。

3、绕开肺癌首要条件是戒烟

吸烟对肺损害很大,会将呼吸道上皮的纤毛破坏掉,这些纤毛是呼吸道的清道夫,一旦被破坏,保护作用会差很多。有研究显示,30岁以前戒烟能使肺癌的风险降低90%,戒烟5年后,由于吸烟所致的口腔和食管肿瘤风险也会降低一半。多吃坚果。坚果富含元素硒,尤其是开心果。开心果中的维E也可以保护肺部,降低患肺癌的风险。

4、捏鼻养肺防感冒

作为外与自然界相通,内与很多器官相连接的重要部位,鼻子的保健养生十分重要,而按照一定的手法按摩鼻也能养肺。经常摩擦鼻两侧可使鼻腔血流通畅,温度增高,从而可使吸进的空气变温,使肺脏部免受冷空气的刺激,免除咳嗽,预防感冒。增强局部气血流通,使鼻部皮肤津润光泽、润肺。

5、定期沐浴可护肺

在秋冬季里可以通过洗澡来促进血液循环,使肺与皮毛气血流通。一般洗浴的水温可在20~30℃,在沐浴前先喝一杯淡盐开水,洗浴时不要过分揉搓,以浸浴为主,时间以20分钟左右为宜。同时也不要使用碱性过大的肥皂或沐浴露。

6、健身能养肺

一天中养肺的最佳时间是早7点-9点,最好此时进行慢跑等有氧运动,能强健肺功能。步行是最简便、安全的运动,体质较弱者可以从慢速散步开始。每日步行500-1500米,开始时可用自己习惯的速度走,然后用稍快的速度,适应后再逐渐增加锻炼的时间。另外,上下楼梯、慢跑、太极拳等运动也对肺功能有益。

雾霾天吃什么对肺好


雾霾天吃什么对肺好

1、雾霾天宜吃富含抗氧化物质的食物

蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用,它们能降低身体的氧化应激程度。 如果原来吃蔬菜水果比较少,那么就试试每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。尽量挑颜色比较浓重的品种,因为颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强,比如草莓、桑葚之类富含花青素的紫红色水果,在同样食量时的效果就比桃子、梨子之类强,黄桃比白桃强,紫薯比白肉甘薯强。

2、雾霾天宜吃富含胡萝卜素和叶绿素的食物

胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素,菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用,而胡萝卜素在身体内转变成维生素A,有利于上皮组织(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力。

3、雾霾饮食的注意事项

尽量少吃刺激性食物,宜多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品;4适当多饮水、多吃水果、牛奶;要坚持锻炼,从而增强免疫力,要有规律的,持之以恒,不能三天打鱼两天晒网,否则没有效果。

应该多吃清肺食品保证肺部健康:木耳和萝卜除了预防心血管疾病,也能起到清理肠胃的作用;银耳、莲子、百合等,冬季食用这些食物,具有清肺、润肺和养肺的效果。

应该多吃菌类抗过敏:同时还可以煮下南瓜金针菇汤,金针菇和南瓜都有抗过敏的效果。

雾霾天怎么呼吸最护肺

吐纳法:双手合十胸前,然后两手臂向前伸直,再慢慢抬举至头顶,一边做动作一边进行“吸一呼三”和“吸三呼一”的吐纳法,即吸一口气分成三次呼出,吸三口气做一次长呼。把一口气变成多口气来锻炼。

腹式呼吸法:站立,身体放松,两手置于两肋弓下,吸气时腹部用力鼓起,呼气时腹部自然收敛。同时将双手放到腹部上,并稍加压力以增加腹内压。

缩唇呼吸法:呼吸时,将口唇缩紧,增加气道阻力,以防止小气道过早闭塞,使气体容易呼出,改善通气环境,增强肺活量。

健肺呼吸操。准备式:到室外选择空气清新之处,做呼吸运动,自然放松,腹式呼吸。第1节 伸展运动:站立双臂下垂,两脚间距同肩宽,吸气,两手经体侧缓慢向上方伸展,尽量扩展,同时抬头挺胸,呼气时还原。第2节 转体压胸:站姿同上。吸气,上身缓慢地向右后方转动,右臂随之侧平举并向右后方伸展。然后左手平放左侧胸前向右推动胸部,同时吸气,向左侧转动时,动作相同,方向相反。

雾霾天跑步的危害有哪些

首先,还是不建议在严重的雾霾天气里跑步,在跑步的过程当中,呼吸会更深,更容易将有害物质吸入,而且马拉松这项运动的持久性和强度都高于其他运动。大家都知道,雾霾天气的主要成分是pM2.5,能进入人的血液中。

有人说,偶然跑一次马拉松,对身体影响不大,相当于抽了几根香烟。对于这种说法,除了哮喘病人,大多数人群在雾霾天气下锻炼,短时间不会出现明显的健康问题。但是需要关注的是远期影响,比如雾霾天里面含有有毒颗粒物,吸入污染空气会引发炎症反应,后者直接导致肺炎、中风和心脏病的发病率提高。

雾霾环境运动,要减少皮肤接触空气的面积,通过戴帽子、头巾、围巾等尽量减少皮肤的暴露。因为大气中的颗粒物吸附的病菌和有害物质,容易粘在皮肤上引起过敏症状。一定要做好及时的清洁工作,洗脸、洗手、漱口、清理鼻腔,降低雾霾对于身体健康带来的隐患。

雾霾饮食吃什么?


雾霾是一些污染比较严重的区域会出现,雾霾中的物质对人体也是有很多害处,所以就可以利用饮食来将这些毒素排出,保持身体的健康。比如黑木耳、雪梨、莲藕等等,排毒功效都是很好的。

1.黑木耳。黑木耳富含的植物胶原成分,具有较强的吸附作用,可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外,从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的;植物胶原还可以帮助消化纤维类物质,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与氧化作用。

2.雪梨。常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等微量元素。白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水分大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。

3.莲藕。莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。

4.白萝卜。根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。

抗雾霾水果有哪些呢


现代生活环境的变化给人们的身体健康带来了极大的影响,其中,空气方面的污染尤为严重,在工业集中的地区极易形成雾霾天气,空气中的有害颗粒密布,严重威胁人们的呼吸系统健康。而采取抗雾霾措施是必要的应对方法,例如,饮食当中具有抗雾霾效果的食材非常多,水果就是其中之一,下面就来看看抗雾霾水果有哪些呢?

1、苹果

苹果是一种万能果实,苹果味甘、性凉,具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、润肺悦心、涩肠止泻之功效。苹果可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳,还有助于将钠、雾霾等有害物质排出体外。

2、甘蔗

现在很多人都喜欢喝甘蔗汁,甘蔗汁是一种生津消痰、润喉止咳,对于雾霾天气口干舌燥、咽喉不舒服非常有帮助的。

3、梨

吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

4、柚子

中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗。

5、罗汉果

新鲜罗汉果提取物含有丰富的维生素C,维生素C还可以有效降低血压,从而有利于预防心血管疾病危害健康,如心脏发作和动脉硬化。此外罗汉果一直具有化痰止咳、清肺润肠的作用。鲜罗汉果提取物开水冲饮,能提高呼吸道纤毛细胞运动,同时能增加呼吸道酚红排泌量和排痰量,在雾霾季节,呼吸道纤毛细胞的加速运动有助于沉积在呼吸道的微小尘埃的振动,随着酚红排泌量的增加而聚成痰,聚集到一定量后咽喉即有异物感,人的本能反应即是咳出体外。

雾霾天,吃这些润肺


现在由于空气污染越来越严重,全国大部分地区都会出现或严重或轻的雾霾天气,雾霾会导致我们的呼吸不畅,甚至危害我们的身体健康。雾霾有大量的有害物质,很有可能会吸进我们的肺部,今天小编就给大家介绍一些适合雾霾的时候吃的清肺的食物。

补钙补维D

面对雾霾天,聂宏教授提醒,要多关注老人和儿童的健康,因为此类人群抵抗力较弱,钙需求量很大。平时应多饮水,注意饮食清淡,少食刺激性食物,多吃豆腐、牛奶、黄花鱼(及其他海鱼)、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果,这些食物中富含维生素D,对补钙很有利。

吃菌类抗过敏

吃菌类抗过敏,同时还可以煮下南瓜金针菇汤,金针菇和南瓜都有抗过敏的效果。

吃水果保持身体健康

多吃些富含维生素、植物化学成分的蔬菜水果,如葡萄、橘子、紫甘蓝、紫薯、番茄等

牛奶、蔬菜可多吃

解霾雾天气,饮食宜清淡易消化,且富含维生素的食物,多饮水,多吃新鲜蔬菜和水果,既可补充各种维生素、无机盐,还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。尽量少吃刺激性食物,宜多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。适当多饮水、多吃水果、牛奶。

此外,平时多饮水、清淡饮食、多进食新鲜的蔬菜水果,坚强锻炼,增强免疫力。

润肺银耳羹

原料:银耳5克,冰糖50克。

做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

润肺豆浆粥

原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。

做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

川贝雪梨猪肺汤

原料:取猪肺120克,

做法:洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后适量饮用。

雪梨银耳汤

原料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。

做法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。

芝麻木耳汤

原料:把10克左右的黑芝麻炒熟,

做法:与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用。

蛋奶鲫鱼汤

原料:鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。

做法:将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。

杏仁水鱼汤

原料:水鱼1只(约500克),杏仁10克洗净,

做法:水鱼宰杀,用水洗净,连壳斩块一齐放入锅内,加清水适量,武火煮开后,文火煮2小时,调味即可,饮汤食肉。具有滋阴降火、化痰止咳之功效。适用于肺结核症、咳嗽咯血、腰酸耳鸣者。

杏仁粥

原料:将去皮甜杏仁10克研成泥状,加入到淘洗干净的50克粳米中,

做法:加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以强身健体,预防疾病。

杏仁雪梨山药糊

原料:取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。

做法:先将杏仁用开水浸泡,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可,适量食用。

莲子百合羹

原料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

做法:将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神。

萝卜饮

原料:红皮萝卜一个,

做法:洗净切碎后,加入麦芽糖两至三匙,搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰作用;或萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。

拍姜韭菜滚猪红汤

原料:猪红500克、韭菜250克、生姜50克。

做法:猪红洗净,切块;韭菜洗净,切段状;生姜去皮后,切为大块状,刀背拍裂。在铁镬中加入清水1250毫升(约5碗量),加入拍姜,武火煮沸后,加入猪红,稍熟,加入韭菜,煮沸即成,下适量食盐、麻油和少许胡椒粉便可。此量可供3-4人用。

凉拌黑木耳

原料:黑木耳,红椒,蒜泥,盐,鸡精,胡椒粉,香醋,白糖

做法:先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开(时间够的话尽量用冷水泡发哈),然后在洗木耳的水中加一勺面粉,搅拌下,静置10分钟后再用流水一片片地清洗干净.把红椒去籽切成丝。清洗干净的黑木耳摘掉根部,用手撕成小片。锅上架烧开水,把黑木耳焯熟(大概两分钟左右)。接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出.焯好后迅速放凉开水内过凉,以保持它的颜色和脆感。把焯好的黑木耳、红椒放碗里,放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖,喜欢辣的可以加些辣油,一起搅拌均匀就可以了。

川贝冰糖炖梨

原料:川贝,冰糖,梨

做法:梨洗净,从顶部切下梨盖,再用勺子把梨心挖掉,中间加入川贝和几粒冰糖。用刚切好的梨盖,将梨盖好,拿来几根牙签从上往下固定住。将梨放在杯子里或大碗里,加水,放入锅中炖35分钟左右,直至整个梨成透明色即可!

雪梨炖百合润肺抗病毒

原料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。

做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。

牛肉炖萝卜增强免疫力

原料:牛肉500克,萝卜200克,料酒、盐、葱、姜、油适量。

做法:将牛肉洗净切块,萝卜切块;将油锅烧热,倒入牛肉块煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;砂锅中加入适量的热水,放入葱、姜、料酒烧沸,倒入牛肉煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜块炖至入味,即可出锅食用。雾霾天气宜吃的润肺食物

石榴

有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。豆腐有清热润燥作用。《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。

白萝卜

萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。

冬瓜

冬瓜性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

杏仁

秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹。

百合

中医认为,百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。吃百合的方法很多,可以当菜肴吃,如荠菜炒百合,先将荠菜切成末,与百合瓣共炒,称得上是美味佳肴,特别适宜于肺病患者食用。

丝瓜

丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。萝卜是肺脏的排毒食品

在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。

木耳清理肠胃

除了预防心血管疾病,也能起到清理肠胃的作用。

以上这些食物都有润肺的功效,如遇雾霾天气吸进了不好的污染物质,一定要吃些上述小编给大家介绍的食物哦~


雾霾天清肺多吃七水果 柚子润肺杨桃解毒


近日,雾霾再次袭击我国,我国多地遭遇严重雾霾天气,雾霾天气对人们身体伤害很多,这个时候我们务必做好防雾霾工作,在雾霾天最重要的要注意清肺润肺,那么雾霾天吃什么清肺?下面小编给大家推荐几种水果,帮你清肺润肺,抵抗雾霾。

1、杨桃

杨桃主要产于我国的华南地区。杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。患有风热咳嗽、牙痛、口疮时,吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。

2、罗汉果

罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜,瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用,有清热利咽作用,可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演员、教师理想的保健饮品。

3、柚子

柚子性味甘寒,能润肺清肠。注意每天吃2到3块即可,否则易胃寒,或者将柚子皮、果肉和冰糖慢炖制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效,能辅助治疗支气管疾病。

4、梨

梨,性甘寒微酸,具有清心润肺,利大小肠,止咳消痰,清喉降火,除烦解渴,润燥消风, 醒酒解毒等功效。

5、无花果

无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

6、橄榄

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

7、枇杷

枇杷有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材,经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用,常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽。

鸡丝拌海蜇助你扫清身体浊气 抗雾霾


现在空气质量下降,人的身体和情绪都要慢慢适应这种变化,因此吃些能安心宁神、敛绪平气的食物,可以帮助人体较好地度过这段时期。海蜇皮向来以能够吸收体内污浊之气而享有盛名,今天小编要介绍的这道菜就是用海蜇皮来做原材料的。一起来学习这道鸡丝拌海蜇吧。

主题 鸡丝拌海蜇

原材料:

鸡肉200克 海蜇皮200克 大葱5克 白砂糖3克 味精1克 酱油3克 醋5克 香油5克 辣椒油10克



做法:

1.将蜇皮洗净,切成丝,用开水烫一下,再用凉开水泡起;

2.将鸡肉煮熟切成丝;

3.内放酱油、醋、味精、香油、白糖调成味汁;

4.葱白丝、鸡丝、海蜇皮丝盛盘中,浇上碗中味汁拌匀,淋辣椒油即成。



专家支招:

1 海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。



2 一般说来,海蜇越陈质量越好,质感又脆又嫩。新海蜇潮湿,柔嫩,无结晶状盐粒或矾质,色泽较为鲜艳发亮;陈海蜇却与此相反。挑选海蜇时,注意不要选风干的,海蜇风干后再用水泡也不能恢复原状,而且发韧变老,象皮条似的咬不动,嚼不烂;同时,也不要挑选经雨淋的海蜇,因为它容易腐烂。

雾霾天气吃什么?抗雾霾食疗四部曲!


抗雾霾天气吃什么能抵抗雾霾? 我们为大家介绍一下抗雾霾食疗四部曲:清除尘埃、补充钙质、润肺、抗病毒、增强免疫力。

清除尘埃——拍姜韭菜滚猪红汤

雾霾天气对人体的健康影响圈较大,其水汽含量非常高,可导致胸闷、血压升高;它还存在很多污染物,易对咽喉、眼睛造成影响。尤其是霾,其组成成分中的硫酸盐、二氧化硫、大气污染物及所携带各种细菌和病毒易侵入人体呼吸道,使人体呼吸系统防御功能降低及呼吸不畅、胸闷、干咳、咽干痒等,难怪有专家认为它比“二手烟”对人肺部的影响还坏。广东汤饮在对消除雾霾尘埃的副作用上有一定的功效,在此特推荐拍姜韭菜滚猪红汤。

这是一款很简单的滚汤,广东汤品有四种烹制方法,包括煲、滚、炖和烩羹。“煲”则是常说的“老火靓汤”,而滚汤则是清水与姜武火烧沸后,放入菜与肉的材料,至刚熟即可,其特点是汤清味鲜。拍姜韭菜滚猪红汤味清香可口,且能宽中、益气、祛腻,在灰霾天中佐餐饮用十分有益,且老少皆宜。

[材料]猪红500克、韭菜250克、生姜50克。这里所说的“猪红”即猪血,民间认为它有祛粉尘的作用。现代医学则认为,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种有消毒及润肠作用的物质,这物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物质带出体外,所以“猪红”亦堪称人体污物的“清道夫”。而猪血的蛋白质含量特别丰富,相当于猪肉的4倍,鸡蛋的5倍。民间常说:春尝韭,晚食菘(即白菜)。春日时韭菜特别鲜嫩爽口,中医认为它能温中行气、健胃提神、益肾壮阳、暖腰膝、散瘀解毒、活血止血、止泻和调和脏腑。

现代医学认为,它富含食物纤维,能增强肠胃蠕动,对预防肠癌有积极意义,它含的挥发性精油和硫化合物,更具有降低血脂的作用,因此,对高血脂和冠心病的预防有好处。拍姜是珠三角一带的常用方法,即把刮皮后的大块姜用刀背拍裂,放入汤中,其气与味更易溢出。

[烹制]猪红洗净,切块;韭菜洗净,切段状;生姜去皮后,切为大块状,刀背拍裂。在铁镬中加入清水1250毫升(约5碗量),加入拍姜,武火煮沸后,加入猪红,稍熟,加入韭菜,煮沸即成,下适量食盐、麻油和少许胡椒粉便可。此量可供3-4人用。

补充钙质——豆腐黄花鱼

声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知

雾霾天气持续不散,会加重老年人循环系统的负担,可能诱发心绞痛、心 肌梗塞等。由于雾霾天日照减少,儿童紫外线照射不足,体内维生素D生成不足,对钙的吸收大大减少,严重的会引起婴儿佝偻病、儿童生长减慢,对老人也有影 响。面对雾霾天气,本报特约中医食疗专家聂宏副教授,为您雾霾天健康饮食支招。

豆腐黄花鱼

补钙补维D

面对雾霾天,聂宏教授提醒,要多关注老人和儿童的健康,因为此类人群抵抗力较弱,钙需求量很大。平时应多饮水,注意饮食清淡,少食刺激性食物,多吃豆腐、牛奶、黄花鱼(及其他海鱼)、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果,这些食物中富含维生素D,对补钙很有利。

润肺抗病毒——雪梨炖百合

雪梨炖百合 润肺抗病毒雾霾天对呼吸系统影响最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时,应多吃润肺食物,例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。

原料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。

做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。

增强免疫力——牛肉炖萝卜

声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知

面对恶劣天气和日渐寒冷的气温,聂宏教授提醒大家,此时增强免疫力很重要,冬季增强免疫力最好的食物是牛羊肉,牛肉炖萝卜就是一道能够增强人体免疫力的家常菜。

原料:牛肉500克,萝卜200克,料酒、盐、葱、姜、油适量。

做法:将牛肉洗净切块,萝卜切块;将油锅烧热,倒入牛肉块煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;砂锅中加入适量的热水,放入葱、姜、料酒烧沸,倒入牛肉煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜块炖至入味,即可出锅食用。

雾霾天气吃什么清肺 12种水果是润肺“高手”


现在天气干燥,雾霾天侵袭,加上吸烟等,这些都会造成肺部伤害,那么该如何养肺呢?多吃对肺有好处的水果有利健康。那么对肺有好处的水果有哪些呢?今天小编盘点对肺有好处的水果,一起来看看。

1、荸荠

中医认为,荸荠性味甘、寒,入肺、胃经,有清热养阴,生津止渴,消积化痰,止血止痢之功,本品性味多汁,性寒清热,适用于热病伤阴,津伤口渴,阴虚肺热,肺燥咳嗽,食积不消,血痢及崩漏下血等。

荸荠生食易感染姜片虫病,故以熟食为宜,若必须生食时,应充分浸泡后刷洗干净,再以沸水烫过,削皮再吃为宜,这样可避免感染姜片虫。

2、枇杷

枇杷是我国民间最常见的一种清肺润肺的食材。含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。可生食,也可以制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等来食用,蜜炙后食用更具有清肺和胃、降气下疾的作用。

将枇杷果榨汁,加入叶、核,文火煎熬,去渣留汁,待黏稠后加入冰糖,制成枇杷果膏,可清肺、宁嗽、润喉。把枇杷果膏封藏,于秋季取出服食,夏果秋用,治疗秋燥咳嗽,口鼻咽喉干燥,效果尤殊。

3、苹果

经常吃苹果的人咳嗽、生痰的几率比不经常吃的人低33%,这是因为苹果皮中的果胶和抗氧化物能减轻肺部的炎症反应。苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。

煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶,鞣酸是肠道收敛剂,能使大便内水分减少,果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。苹果果皮含鞣酸丰富,果胶也分布在果肉内近皮处,因而苹果煮水也不要削皮,以免有效成分流失。

4、山楂

山楂中的槲皮苷,具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效,适用于支气管炎的治疗。中医认为,山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。

可取山楂用沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。山楂50克、核桃仁150克加白糖,可制成山楂核桃茶,能补肾润肺、润肠化食,适用于津液亏损、口干燥渴等。

11、甘蔗

青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。

甘蔗榨成汁,并不会破坏以上营养成分,并且口感更佳,是不错的选择。甘蔗煮粥服食,对热病伤阴、津液不足、心烦口渴、肺燥咳嗽、大便秘结等,颇有效。

12、柿子

中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。

柿子好吃,但不宜多吃、空腹吃,更不宜与蟹同食。因为柿子含有鞣酸,蟹肉含有丰富的蛋白质,两者反应会发生凝结,刺激消化道,使人产生恶心、呕吐或腹泻。另外,其他高蛋白食物如虾、牛肉等,都要避免跟柿子一起吃。

5、无花果

中医认为,无花果性平,味甘,入肺、脾、大肠经,有健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用,主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣等。

与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝,可治燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑。无花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加适量蜂蜜,代茶饮服,一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效,适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。

6、梨

梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为天然矿泉水。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。

梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核,此举不可取,梨皮润肺止咳作用最好,煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。

7、葡萄

葡萄具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。长期吸烟的人肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用。

人们吃葡萄时往往都会吐出葡萄皮。其实在吃葡萄时,只要质量信得过,可以适当吃一些葡萄皮。跟果肉相比,葡萄皮的营养元素及其单位含量都要比果肉高得多。

8、鲜枣

中医认为,枣能补中益气,滋脾胃,润心肺,调营卫,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。日吃十个枣,医生不用找这句俗语足可见枣的药理作用之大。

换种烹饪方法,鲜枣就成了不错的养胃食品。把鲜枣放锅里煮,水开后,将白沫捞出,大火煮沸后改用小火熬。几小时过去,枣皮变黑,上面渗出黏黏的白膜,锅底只剩下从枣内渗出的糖稀般的少量液体,这时,枣就煮好了。一次不要煮太多,随煮随吃,每天吃几个就可以了。

9、石榴

石榴有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。

很多人都认为越红的石榴越甜。其实石榴品种很多,有红色、黄色等,一般黄色的品种最甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。挑选石榴时,差不多大小的果实,重量越大代表越成熟。外皮松弛,带黑斑的大多是坏了。

10、柑桔

柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳

需要特别提醒您的是,柑橘虽好,但更不宜贪多,大量食用不仅会引起恶心、呕吐、食欲不振等现象,更会导致患上橘黄症,危害健康。

雾霾天气吃什么食物可以润肺


本文导读:我们每天都在不断地污染环境的原因,空气质量也越来越差,很多大城市频现雾霾天气,对于我们身体也带来一些伤害。


随着空气污染的日益严重,好像人们可以看到蓝天白云的时间越来越短,尤其在北方的一些城市,每天的天空都是雾蒙蒙的,以前只知道中国有一个雾都,而现在中国的很多城市都可以变成雾都了。

但是此雾非彼雾,这种雾是一种雾霾,是一种可以严重危害人们身体健康的一种污染,这几十年来,雾霾越来越厉害,而且,是在人们每天赖以生存的空气中,人们不能不呼吸,因此,真是防不胜防。在家里可以用上空气净化器,但是在室外就只能戴口罩了。于是人们挖空心思去寻找可以抵御雾霾的方法,心想着大自然给了我们这么多的食物,难道没有可以抵御雾霾的吗?

功夫不负有心人,终于有人发现可能吃一些食物对润肺抵制雾霾有一定的作用,于是抗雾霾的食谱就应运而生,而且,食品也是五花八门,但是,还是会有一些共性的食物,我们先把这些食品列举出来,可以供大家参考。

1、少吃刺激性强的食物。很多人非常愿意吃一些辛辣的食物,这些食物对健康也有帮助,但是,如果在雾霾天还是尽量少吃这些辛辣的食物,因为本身雾霾的颗粒就会造成肺泡的伤害,再加上辛辣食物的刺激,那对肺泡的健康是没有好处的。

2、多喝水。水是生命之源,平时就要保证水的量的摄入。如果在雾霾天,就要喝更多的水,因为雾霾会导致肺泡缺水,只要及时的给细胞补水,才能大到润肺的效果。

3、多吃养肺的水果。肺也在于养,尤其是雾霾天气会对肺造成伤害,那就更需要养护才行,可以多吃一些养肺的水果,按照黄帝内经的五色学说,肺是白色,因此多吃白色的水果就有养肺的功效,比如可以多吃一些白梨、百合等,对润肺养肺都是非常有帮助的。

4、选择养肺的蔬菜。蔬菜中也有很多可以养肺的,而且,选择白色的蔬菜是最合适的,比如白萝卜、山药、莲藕等,这些都对保护肺泡有很大的作用,同时还可以多吃一些含维生素A丰富的食物,因为维生素A可以更好的保护肺粘膜,增强肺的抵抗力,减少一些呼吸道疾病的产生。

5、多吃含有维生素C的食物。其实这样的食物非常多,蔬菜和水果中都有,因为维生素C有抗炎的作用,还有抗衰老的作用,可以帮助身体更好的净化环境,可以选择吃一些猕猴桃、橙子,蔬菜可以选择吃一些西兰花、椰菜花等。都对润肺有帮助。

PM2.5爆表 雾霾天吃什么排毒


导读:雾霾天吃什么排毒?雾霾含有可吸入颗粒等物质,进入人体可损害肺部,危害呼吸系统,导致呼吸道感染,应减少外户外活动。此外,还得从饮食上做好护理,吃一些利于清肺排毒的食物。那么,雾霾天吃什么排毒好呢?一起来看看吧。

雾霾天吃什么排毒?7种食物:

1、罗汉果茶

罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒,有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰尘杂质比较多,午后喝就能及时清肺。

2、百合

百合提高肺脏抗毒能力。肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。

3、豆腐

雾天太阳不露脸,专家提醒,这可能会影响维生素D的获取,进而导致缺钙。人体所需的维生素D大部分都需要晒太阳来获得,而维生素D可以促进钙的吸收。而如果连续一两个月日照不足的话,可能会导致缺钙。多吃豆腐来补充维生素D,促进钙的吸收。

4、银耳

银耳是真菌类银耳科银耳属植物,有菌中之冠的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

5、萝卜

萝卜是肺脏的排毒食品。在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。

6、莲藕

莲藕的莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。清肺原理:熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。

7、山药

山药是多年生草本植物,清肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物黏蛋白,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

雾霾天吃什么排毒?推荐3个食疗:

1、川贝冰糖炖梨

梨洗净,从顶部切下梨盖,再用勺子把梨心挖掉,中间加入川贝和几粒冰糖。用刚切好的梨盖,将梨盖好,拿来几根牙签从上往下固定住。将梨放在杯子里或大碗里,加水,放入锅中炖35分钟左右,直至整个梨成透明色即可!

2、雪梨炖百合

雪梨2个,百合50克,冰糖20克。百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。

3、凉拌黑木耳

黑木耳,红椒,蒜泥,盐,鸡精,胡椒粉,香醋,白糖适量。先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开(时间够的话尽量用冷水泡发哈),然后在洗木耳的水中加一勺面粉,搅拌下,静置10分钟后再用流水一片片地清洗干净。把红椒去籽切成丝。清洗干净的黑木耳摘掉根部,用手撕成小片。锅上架烧开水,把黑木耳焯熟(大概两分钟左右)。接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出。焯好后迅速放凉开水内过凉,以保持它的颜色和脆感。把焯好的黑木耳、红椒放碗里,放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖,喜欢辣的可以加些辣油,一起搅拌均匀就可以了。

雾霾天如何给肺部排毒?

1、排汗解毒。肺管理皮肤,所以痛痛快快地出一身汗,让汗液带走体内的毒素,会让我们的肺清爽起来。除了运动以外,出汗的方法还可以是热水浴,浴前水中加一些生姜和薄荷精油,使汗液分泌得更畅快,排出身体深处的毒素。

2、深呼吸。每次呼吸时,肺内都有残余的废气无法排出,这些废气相对于那些新鲜、富含氧气的空气来讲,也是一种毒素。只需几个深呼吸,就能减少体内废气的残留。

3、按压肺脏排毒要穴。有利肺脏的穴位是合谷穴,位置在手背上,第1、2掌骨间,当第2掌骨桡侧的中点处,可以用拇指和食指捏住这个部位,用力按压。

提示:

除了饮食上要注意外,在雾霾天气,我们要尽量做好物理性的防护措施,老年人要尽量减少外出,如果要出门,就佩戴口罩。和雾霾接触后,重新回到室内时,要及时做好清洁。

6大水果见证苗条身材 吃什么水果减肥最快


天气越来越热了,身材显摆的季节到了。您是否还在为减肥而苦恼呢?是否知道吃什么水果减肥快呢?今天呢,小编就为您介绍一下减肥的方法,感兴趣的朋友们快来跟小编一起学习学习吧。

吃什么水果减肥最快

1、番茄

番茄几乎全由水造,食之饱肚,卡路里又低(每200克含30卡路里),用来减肥比较合适。

但番茄除了维他命C外就别无其他营养,所以最好的番茄减肥法是:早餐同午餐正常饮食并要注意营养,平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。

这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。

2、苹果

这个比死更难受的减肥法被喻为节食法中最有效的,但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果,生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便,不限数量,如是者三日可减3至5公斤。

注意:要注意隔7日才可食第2次,每次亦不能食超过3日,否则随时会营养不良,甚至厌食症。

3日後要食粥或菜,等身体适应了至才可开始正常饮食!

3、香蕉

香蕉所含的膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,便便不但变软了,排泄时也畅通无阻呢。营养师指出,如果什麽都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来。

但是这样的急速减重,身体往往因为还没做好调适。

若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分,慢慢地你会察觉,精神变差了,抵抗力变弱了,身体发出危险的警报,值得小心警慎的。

4、葡萄柚

葡萄柚维他命C含量丰富,糖分又不算太高,如果以吃一颗葡萄柚来代替某一餐,热量当然低。假使其他餐的热量也控制得宜,一段时间下来自然会瘦下,只因为空腹可能受不了酸度,引发的肠胃疼痛。

葡萄柚因体积较大,跟一些柳丁、草莓类小体积的水果比较来,热量可就不见得低,如果你大量吃,对健康也不是太好。

5、柠檬醋

一种柠檬醋,可以减肥养颜美容,而且最好还是连皮榨汁最营养。柠檬耐久易保存,含丰富的维他命C,能防止牙龈肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的机率,并有部份美白的效果,柠檬皮还有丰富的钙质。

柠檬与醋同样具有减肥效果,这样看来,柠檬醋的确是能养颜美容,也是种健康食品,饭後小喝一杯让自己更具元气,也更美丽窕窈。

但是柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝太多会伤胃,要尝试不可不小心。

6、西瓜

西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。

西瓜中的胺机酸,有利尿的功能,但并不是频尿,尿量增多,身体的毒素能够顺利被排出,新陈代谢自然就会好,对于喝酒所引起的晕眩疲劳感,它解醉的效果也蛮好的。

减肥方法

1、降低热量的摄取

营养学家认为,无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪,最终降低的是热量的摄取。

如果常见的高热量食物一个人每天少摄取800大卡的热量,可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡,可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快,否则是很危险的。

须知,每人每天至少要摄取1200千卡的热量,如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。

2、控制主食和限制甜食

如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。

对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和 含糖分较少的蔬菜、水果等。

3、少吃1口肉 2个月减10磅

专家们指出,每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比,碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多,约4千卡。

因此,要减肥不必少吃东西,可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物),专家们认为,如果作到每天只吃2040克脂肪,可以在2个月内减轻体重10磅。

然而,不是每个人少吃脂肪都能减肥,如果碳水化合物食用过多,也达不到减肥效果,也会使体重增加。

4、减少食物的摄入量

要想减轻体重,无须放弃喜爱的食物,重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大,那就要注意减少每次的分量。

不是每周4次,每次200克肉的食用量,而是每次100克,这样就可以少摄取1200千卡的热量,可在大约7个半月的时间内明显减少体重。

建议减肥者在厨房放一个秤,贴一条提示标语,注意提醒自己摄取食品的重量。

5、每天1餐流食 5周减10磅

通常,流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料,则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化,以免缺少营养。

在医生指导下,甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质,并要保证一日三餐。

结语:看了小编的介绍,您应该知道吃什么水果减肥快了吧,也知道一些正确的减肥方法了吧。是不是迫不及待地想把今天学到的减肥知识分享给身边的朋友们呢,那还等什么呢,赶快行动起来吧。

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