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红豆抹绿的做法

莲子红豆春季养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“红豆抹绿的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

在平时我们应重视自己的日常饮食,吃得好才能拥有好身体,所拥有的东西才显得有意义,有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦,其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物,比如说红豆抹绿的做法就很简单。

2、加入过筛的低粉、搅拌至无干粉状即可!不要过分搅拌www.yS630.cOM

3、加入蛋黄搅拌均匀!蛋黄和蛋清分离是蛋清器皿里不要有水和油!

4、蛋白➕糖➕柠檬汁、打发至6、7成发!提起呈现鸡尾状!

5、不要打发的太过老、烤时容易开裂

6、先讲1/3的蛋白加入面糊里从上到下翻拌均匀!加入剩余的速度要慢一点!速度过快会消泡烤不出来

7、用裱花袋装馅料在漂亮的纸杯里、8分满即可震气入炉!入烤箱170上下火25分钟、烤好拿出震气待凉

8、准备抹茶粉?

9、打发淡奶

10、纸杯放凉、用三能6齿花嘴裱花、造型可自己定!少量红豆均匀撒落、轻轻筛入抹茶粉➕一个薄荷叶装饰!即可

11、装饰有很多种、直接画巧克力线条也可以、插个插排或者装饰品都可以!

饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,红豆抹绿的做法简单,而且吃起来也非常的可口。

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抹茶红豆的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍抹茶红豆的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.240g糖粉分三次加入蛋白打发至硬性发泡。

3.1抹茶粉和低筋粉混合过筛。

4.2色拉油分次加入蛋黄糊中搅拌均匀后一次性加入牛奶搅拌。

5.将过筛后的抹茶粉和低筋粉倒入蛋黄糊中搅拌均匀。

6.蛋白分三次加入抹茶蛋黄糊中搅拌均匀(上下翻拌、切勿画圈搅拌避免消泡)。

7.将面糊倒入铺上油纸的烤盘中、放入烤箱第二层170°15分钟。

8.鲜奶油加糖20g打至九分发抹至放凉后的蛋糕片上,加适量蜜红豆。

9.用油纸将蛋糕片卷起,放置冰箱冷藏30分钟后,切片即可。

上文介绍的抹茶红豆其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

抹茶红豆吐司的做法


当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好抹茶红豆吐司

2.2先将即溶干酵母与部分温牛奶浸泡活化,将A所有材料混合,搅打起筋后,加入B无盐奶油,搅打至完全阶段。将C材料混合,将500克左右面团和C材料慢速搅拌均匀。面团放入容器内并盖上保鲜膜,进行基本发酵约60分钟左右

3.1松弛后的白面团用擀面杖擀成长方形(和网笼模差不多长),翻面,上面撒上蜜红豆

4.2将两种面团平均分割成各两份,排气、滚圆,盖上保鲜膜中间发酵15分钟左右

5.将抹茶面团也擀成长方形(比白面团小一圈)盖在4上,抹茶面团上也撒上蜜红豆

6.将面团由下自上卷起,卷成筒状。封口处捏紧(左右接缝处也捏紧),封口朝下放入刷好无盐奶油(份外量)的吐司模中,进行最后发酵

7.最后发酵温度38℃,60分钟左右

8.最后发酵好的面团(1斤吐司模发酵后表面刷上层蛋液)放入预热的烤箱,以180℃烘烤40分钟左右

抹茶红豆吐司的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

抹茶红豆蛋糕的做法


很多朋友都喜欢吃蛋糕,尤其是过生日的时候,蛋糕可是必备的美食哦!蛋糕的种类有很多,口味繁多,本文就为大家介绍一款很好吃的蛋糕,那就是抹茶红豆蛋糕,这款蛋糕在蛋糕店里随处可见,很多人也喜欢吃,不知道大家有没有自己做过呢?下面就来说说抹茶红豆蛋糕的做法。


抹茶红豆蛋糕的做法一

原料:黄油75克、糖粉75克、蛋75克、低粉75克、泡打粉1/4小匙、抹茶粉2小匙、蜜红豆40克。

做法:

1、室温软化黄油并打软。

2、加入糖粉,打发。

3、分次加入鸡蛋,搅匀。

4、加入过筛的低粉,泡打粉和抹茶粉拌匀。

5、将蜜红豆与少许低粉(分量外),拌匀。

6、面糊中加入蜜红豆拌匀。

7、盛入鹿背模中,表面抹平。

8、入预热170℃的烤箱,下层,上下火,25分钟。

9、表面结皮后取出,用刀在中间划一道开口,继续烤焙至熟。

抹茶红豆蛋糕的做法二

原料:A.全蛋718公克,细砂糖366公克,B.低筋面粉305公克,抹茶粉12公克,C.全脂鲜奶92公克,沙拉油107公克,D.蜜红豆150公克。

做法:

1.材料B低筋面粉及抹茶粉一起放入筛网内,过筛2次备用。

2.将材料A的全蛋及细砂糖放入搅拌缸中,以高速拌打至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路,再转至中速拌打至以橡皮刮刀拉起发泡的蛋液时,发泡的蛋液约2~3秒滴落1次。

3.将作法1加入作法2的搅拌缸中拌匀,即为面煳。

4.取少许作法3的面煳加入所有材料C中拌匀,使其浓稠度相近,再倒入剩余的面煳中一起拌匀,备用。

5.将作法的4面煳加入材料中约一半的蜜红豆拌匀,倒入一个8吋蛋糕烤模约6~7分满,放入烤箱前轻敲烤模,让面煳内的气泡浮起释出,再均匀的撒上剩余的蜜红豆,放入烤箱以上火190℃╱下火140℃烘烤。

6.烘烤约10~15分钟时,烤箱内蛋糕体积高度会膨胀到最高点,这表示蛋糕体已接近烤熟的状态。

7.继续烘烤约20~25分钟,蛋糕体积膨胀高度会逐渐下降,蛋糕表面周围会有细小皱摺,这时可以打开烤箱,轻拍蛋糕中心,若是蓬松有弹性就表示蛋糕已经烤熟;反之,则继续烘烤至熟。

8.取出烤熟的蛋糕,立刻倒扣放凉,以防蛋糕遇冷收缩。待蛋糕完全冷却后,即可利用双手沿着模型边缘向下快速轻压蛋糕体,使蛋糕与烤模脱离。

9.将蛋糕烤模底盘向上推出,剥开蛋糕底部即可。

当然了,抹茶红豆蛋糕的做法不止上面介绍的这两种,大家可以根据自己的喜好,制作出不同风味的抹茶红豆蛋糕。自己做蛋糕不仅可以享受过程中的乐趣,还能吃到美味可口的蛋糕,真是一举两得。喜欢吃蛋糕的朋友们还在等什么呢,赶紧动手做起来吧!




抹茶红豆杯蛋糕的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好抹茶红豆杯蛋糕这道菜吧。

2.把低粉和抹茶粉过筛到蛋黄糊里

3.蛋黄糊拌匀

4.蛋清加几滴白醋打发,分三次加入剩余的糖

5.打成十分发就OK了。

6.取三分之一蛋白到蛋黄糊里翻拌

7.再将蛋黄糊倒入剩余的三分之二蛋白里,翻拌均匀

8.把蜜红豆拌入到蛋糕糊里

9.把蛋糕糊倒入杯模具里,震下气泡入烤箱就140度先烤25分钟,然后再转170度烤25分钟即可出炉

10.大功告成

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的抹茶红豆杯蛋糕您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

抹茶红豆戚风的做法


生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍抹茶红豆戚风的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.21抹茶粉与热水混合放凉

3.加入沙拉油

4.加入过筛两次后的面粉与泡打粉,拌匀

5.1将糖分三次加入蛋白打至拉起蛋白顶端呈短弯尖即可

6.2加入蛋黄,拌匀

7.将1/3的蛋白与蛋黄糊用切拌的方式拌匀

8.将7与剩下的蛋白快速拌匀

9.加入蜜红豆拌匀

10.倒入模具中,轻震出大气泡,将面糊抹一些在模具侧面和烟囱上。烤箱预热170度。下层,30-40分钟。我用的170度30分钟后160度10分钟。用牙签刺入蛋糕,拿出来不沾面糊就好了

11.烤好后立刻拿出倒扣,完全凉透后再脱模

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍抹茶红豆戚风,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

抹茶红豆慕斯的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好抹茶红豆慕斯。

2.1拌匀的抹茶蛋黄加入牛奶中,隔水加热至80--90℃左右停火冷却

3.2蛋黄与绵白糖、抹茶粉混合搅拌均匀

4.1浆料冷却至40℃左右时,加入打发好的淡奶油与抹茶利口酒混合拌匀

5.2加入蜜红豆混合拌匀

6.用圆形的压模器压出圆形条莓蛋糕底,将蛋糕底放入模具中

7.浆料挤入模具中至全满,表面用抹刀将浆料抹平,送入冷冻柜中冷冻

8.凝固后略微解冻,放在脱模器表面,轻轻晃动往下压,取出成型的慕斯

9.在慕斯表面装饰上棉花糖,点缀上新鲜的薄荷叶即可

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的抹茶红豆慕斯你学会了吗?

抹茶红豆燕麦饼的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍抹茶红豆燕麦饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.21先把燕麦用热水烫开,然后逼出水,和面粉、牛奶和在一起,牛奶根据面的软硬,一点一点的添加,和面的步骤我就省略了,相信大家都会的。

3.抹茶粉和面粉和上一步骤,只是不加燕麦了一样而已,不过如果你喜欢也可以添加哦,呵呵,这就是和成的两个面团。

4.把两个面团擀成圆形,记得最好放点面粉在上面,要不然,擀的过程中容易粘住。

5.1擀开后,如图卷起。

6.2将两个面饼粘在一起,继续擀。

7.然后切成小的剂子。

8.在煎锅内放入少许的油,等油热后,放入切好的剂子。

9.等两面煎金黄后,即可出锅。

10.味道很不错哦,在这个季节,踏青出游必带佳肴哦。

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下抹茶红豆燕麦饼

抹茶红豆包子的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下抹茶红豆包子的做法。

2.2做法1:我用面包机揉面功能ˊ包子皮的材料依序放入盆中,搅拌成团,放置醒一下ˊ就能操作了

3.同一款面团ˊ我做了夹馅包子ˊ馒头ˊ还有玫瑰造型馒头(包子做法请参考"葱花香菇肉包"...有详细步骤说明)和注意事项 馒头做法有机会再跟大家分享 玫瑰造型下一篇就会有详细介绍啰~~

4.日本抹茶粉气味清新ˊ口感也很棒ˊ连颜色都超漂亮

5.满满红豆馅ˊ真赞哦~

6.好鼓的馒头...........为了做玫瑰造型ˊ面团有点发过头 整个好鼓喔~皱折都不见了....... 不过抹茶和红豆的绝妙搭配口感还真棒耶~

今天这道抹茶红豆包子,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

红豆抹茶慕斯的做法


吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于红豆抹茶慕斯的做法妙招。

2.黄油放入牛奶中坐热水融化(烤箱开始预热至180度)

3.全蛋内加入糖、盐、苏打粉

4.用打蛋器打至颜色发白,浓稠,提起滴下纹路不会马上消失

5.筛入抹茶粉和低粉

6.打蛋器不用通电直接搅拌均匀

7.加入融化的黄油,快速搅拌均匀

8.将蛋糊倒入模具内,表面刮平整

9.送入烤箱,180度,中层,全程约20分钟以自家烤箱脾气为准

10.将冷却脱模后的蛋糕分切成两片,再将蛋糕片修小一圈

11.准备红豆慕斯所需材料

12.吉利丁片放冷水中泡软

13.将泡软的吉利丁片放入牛奶中,加热将其融化

14.淡奶油内加入细砂糖打发

15.打至约6分发,容器倾斜时里面的奶油还会有些许的流动。不是很泡,也不是很稠

16.将红豆加入淡奶油中,搅拌均匀

17.加入冷却的吉利丁牛奶混合液,快速搅拌均匀

18.模具内先放入一片蛋糕

19.倒入一半慕斯液后再放上一片蛋糕

20.再将剩余慕斯液倒入,表面刮平整,放入冰箱,冷藏3小时以上(我的是过了一夜)

21.将蛋糕取出后用吹风机吹上一圈后将其脱模

22.表面均匀洒上抹茶粉

23.做好的糖丝

24.放于表面装饰即可

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道红豆抹茶慕斯色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆抹绿的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“莲子红豆春季养生”专题。

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