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面包做法冬季养生知识

2019-10-07

抹茶蜜豆面包的做法

面包做法冬季养生知识。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“抹茶蜜豆面包的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做抹茶蜜豆面包这道菜。

2.12揉成面团后,加入黄油。

3.21面团揉至基本出膜。

4.将面盆蒙上保鲜膜,放入盛有热水的大蒸锅中,盖上盖子发酵。

5.约2个小时左右,面团第一次发酵完成。

6.12将面团分成5等分,放面板上松驰15分钟。

7.21之后将5个小面团逐个按扁,放上蜜豆、卷起成型。蜜豆是我提前做好的。

8.电压力锅内胆涮一层食用油,将卷过蜜豆的面团码好。

9.蒙上保鲜膜进行二次发酵,半个多小时后已明显涨大了。

10.因为是想第二天早上吃,所以把刚有些发酵的面团放进冰箱里一夜。第二天早上一看,有些发过头了呵。

11.电压力锅选蛋糕档,正常是半小时即可。因为我的面团发酵过度、高度过高,半小时后顶部还没熟,扣过来继续又烤了20分钟。

12.20分钟后,面包完全熟了。这是正面,色相有些不理想呵。不过这样两面烤过后,倒省得我像以前一样再用微波炉上色了。

13.将几块面包分开、晾凉,看着还不错吧。

14.切开面包,蜜豆点缀其中,很想吃啊。

15.来一杯现煮的咖啡,好好享受一下自己的劳动成果吧。

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作抹茶蜜豆面包

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抹茶红豆面包的简单做法


在生活中一些女孩子特别喜欢吃面包,每天早晨或者肚子饿的时候都会去面包店买一些面包,因为面包不是很贵而且味道也很好所以受到很多人的欢迎,抹茶红豆面包的做法是以抹茶、红豆、面包等为主料,面粉牛奶等多种食材为辅料而制成的抹茶红豆面包,接下来让我们一起来看一下抹茶红豆面包的具体做法,以后在家的时候我们也可以做给自己吃。

抹茶的味道很淡,一般都是抹茶配红豆的,抹茶的好多美食都非常好吃,包括抹茶蛋糕,冰淇淋都很不错。红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。

面包机揉面确实非常方便,但又发现机器揉先用生面团档揉5分钟,揉成团后,再转快速揉面25分钟,加入黄油再揉20分钟,然后拿出来用手揉至完全阶段。 这样揉出来的膜特别光滑。其实还是手工揉面更好吃。 刚开始全程手工的话,肯定比较累而且不一定揉的出来,所以还是先用面包机代替,再用手工揉,这样更好揉 双箭合并。

用料:高筋粉250克,细砂糖35克

盐2克,干酵母3克,牛奶65克,自制苹果酱120克,黄油40克

步骤:

1.自制苹果酱:中型苹果一个。洗净去皮,切成小块,放入少许柠檬汁和20克白糖拌匀放入微波专用碗内,微波小火加热7分钟,用搅拌机打成泥状,放凉,盖上保鲜膜。入冷藏室冷藏备用。

2.面包制作:将除黄油以外的材料放入面包机内搅拌成团,加入黄油继续搅拌5分钟,取出摔100到150下,手揉5分钟至光滑有薄膜。

3.面团放在容器内,盖上保鲜膜,放于温暖处发酵至两倍大。

4.排出面团内的空气,分割滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

5.整形,放入烤盘内,放于温暖处发酵至2倍大。也可成土司【烤箱预热,放入一碗热水,放入烤盘,发酵45分钟】

6.烤箱预热180度,烤箱中层烘烤17分钟【请根据自己烤箱来调节温度和时间】

以上是抹茶红豆面包的做法,由此可以看出它的做法不是很难,所以说不会做的人也可以尝试着做一做,平常在生活中我们要养成自己动手做食物的习惯,因为现在的生活水平越来越高但是在市场上销售的东西质量却越来越差,有很多黑心厂家为了自己的利益不顾及消费者的身心健康,以至于卖一些过期的面包或者本身就存在缺陷的食品。

抹茶蜜豆乡村面包的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍抹茶蜜豆乡村面包的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.212.将粉末混合均匀

3.123.酵母溶于温水,加入蜂蜜混合后倒在上述混合好的粉类中

4.214.用刮刀搅拌成团

5.5.揉面至表面光滑,温暖的地方进行一次发酵(40分钟~1小时

6.6.一次发酵后再次滚圆盖保鲜膜静置10分钟

7.18.铺上适量蜜红豆(尽量平铺不要堆高)

8.27.将面团轻拍排气,擀成椭圆形

9.9.从一端卷起

10.10.收口处捏紧

11.11.两头捏紧呈橄榄状,平滑的一面朝下(稍微整整型,两头不要太尖~)

12.12.在收口的这面刷上蛋奶液

13.13.面板上撒少许高筋面粉,让面团滚过,均匀沾上一层高筋面粉

14.14.放在烤盘上盖上保鲜膜二次发酵40分钟

15.15.发酵好的面团用刀切割两刀(如果想烤制后切痕处露出红豆就切深一点!)

16.16.烤箱预热230度,底部烤盘放开水制造蒸汽(或旁边放一杯盛有开水的烤碗,或在面团表面均匀喷水即可),面团中层上下火180度烘烤25分钟

17.17.取出冷却,可以掸掸表面的粉~

18.18.切片食用,热冷均可

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的抹茶蜜豆乡村面包的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

墨西哥蜜豆面包的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做墨西哥蜜豆面包

2.倒入软化的黄油,继续启动一个和面程序。

3.和好的面发酵至二倍大,分割成十二等分。

4.备好蜜红豆,做法详见home.meishichina.com/space-429061-do-blog-id-333721.html

5.取一个面团,擀圆,包入蜜红豆。

6.包好。

7.收口向下。

8.全部做好。入温暖处二次发酵。

9.黄油软化打匀,加糖粉搅匀,分次加鸡蛋搅匀后筛入低粉混合,装入裱花袋待用。

10.将墨西哥糊挤在发酵好的面包上。

11.入预热好的烤箱。180度,20-25分钟左右。

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下墨西哥蜜豆面包

南瓜蜜豆面包的做法


吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于南瓜蜜豆面包的做法妙招。

2.将材料A全部混合,先搅成团,再加入南瓜泥搅至呈光滑状

3.加入无盐黄油,继续搅拌成可拉出稍具透明薄膜状的面团

4.面团装入袋中基本发酵成约两倍大

5.将发酵好的面团揉后,分割成6等份

6.滚圆后直接包入蜜豆

7.放入烤盘并盖上保鲜膜

8.进行最后发酵40分钟

9.在面团表面均匀地刷上蛋液,剪出十字刀口,再撒上适量的马苏里拉奶酪丝,继续发酵10分钟

10.烤箱预热180度,烤约20分钟

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的南瓜蜜豆面包,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

蜜红豆面包卷的做法


看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于蜜红豆面包卷的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

2.12第一次发酵1.5小时面团成两倍大小,戳个指洞不回缩即可。

3.21面团排气分割成四份,第二次发酵为室温下醒发15分钟。

4.分割好的面团分别擀平,加入蜜红豆。

5.卷起....

6.切成小块。

7.第三次发酵,放入烤箱发酵功能,调至38度左右,加一烤盘热水在底层,将面团发酵至两倍大小。

8.发酵好的面团表层刷蛋液。

今天的介绍蜜红豆面包卷就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

紫薯蜜豆面包的做法


任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,紫薯蜜豆面包是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。

2、加入全职奶粉。

3、倒入面粉,在面粉中间划一横,把酵母粉加进去,然后启动和面程序。

4、和面25分钟后把黄油加进去。

5、和面的同时加入紫薯粉。

6、揉成完全扩展阶段,成手膜即可。

7、放入面包机内发酵,约发一小时。

8、发酵完,拿出来排气,分成六等份。

9、取一份面团,把它摊成椭圆形长条状,放上适量的蜜红豆。

10、把面皮的两侧往中间捏紧。

11、反一面,开口朝下。

12、放入烤箱进行二次发酵,发至2倍大。

13、发酵完毕,取出。

14、在面包表面上刷上鸡蛋液。

15、撒上芝麻。

16、放入预热好的烤箱中层,上下火,175度18分左右。

17、很简单的一款面包。

18、出炉就迫不及待的开吃了。

19、很松软!

经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品,对健康不利,紫薯蜜豆面包的做法简单,所需要的调味口很少。

黑芝麻蜜豆面包的做法


眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好黑芝麻蜜豆面包。

2.1然后加黄油揉至扩展阶段。

3.2除黄油和黑芝麻外的所有材料混合揉至出膜。

4.12加入黑芝麻折叠的方法揉至均匀。

5.21醒至2.5倍大。

6.排气分割松弛15分钟。

7.取一个面团按扁,加入蜜豆。

8.包拢捏紧滚圆。

9.将飞饼皮擀成圆薄片盖在面包坯上。

10.进行最后发酵至1.5倍大,放进预热过的烤箱180度23分钟左右。

11.出炉了,不错吧。

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了黑芝麻蜜豆面包的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

抹茶面包的家常做法


面包是我们常见的一种面食,面包有很多种类型,其中大家很熟悉的一种面包就是抹茶面包,抹茶面包不但外形可爱而且吃起来味道也是很不错的,所以抹茶面包受到了大家的喜欢,抹茶面包里面含有丰富的营养,很多朋友在吃到抹茶面包的时候总是希望自己也可以在家自制出抹茶面包来,下文我们给大家介绍一下抹茶面包的家常做法。

1. 将A材料放进面包机桶内。

2. 选择面包机的手工揉面程序开始揉面,15分钟后揉面结束,再选择一个揉面程序。

3. 第2个揉面程序结束后,放进软化的黄油,再开启一个15分钟的揉面程序,揉出完全阶段的簿膜。

4. 将面团手工揉圆,再放进面包桶里,选择米酒模式,进行发酵。

5. 面团发酵至2倍大。

6. 将面团取出,分割成6等份,揉圆。

7. 将面团逐个放进面包桶内,开启酸奶功能进行最后发酵。

8. 发酵至面包桶的7分位置,开启烘烤功能,进行烘烤30分钟。

9. 将烘烤好的抹茶面包倒出,晾凉。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面包,那就是抹茶面包了,我们知道抹茶面包不但好看而且还非常美味,抹茶面包含有丰富的营养,抹茶面包的做法非常的简单,上文为我们详细介绍了抹茶面包的家常做法。

抹茶蜜豆卷的做法


我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下抹茶蜜豆卷的做法,好好学习一下

2.20克绵白糖入蛋黄盆中,用蛋抽搅至均匀、糖全部融化,加入黄油液搅匀。

3.低粉、抹茶粉混合筛入盆中。

4.搅拌均匀待用。

5.蛋白加入几滴柠檬汁,低速打至粗泡状;一次性加入60克绵白糖,中速打发。

6.打至湿性发泡,约为7分发。

7.取1/3蛋白加入蛋黄面糊中,翻拌搅匀。

8.再倒回蛋白中,快速切拌均匀。

9.将面糊倒入模具中抹平表面,轻震几下排出里面的气泡;烤箱预热180°后,放中层、烘烤15分钟。

10.取少量翻糖膏擀成薄片,用小号压花模压成花形。

11.用翻糖工具将花朵固定。

12.另取少量翻糖膏掺入黄色色素揉匀,在花朵中央位置点缀做花蕊。

13.淡奶油摇匀倒入无水无油容器中,加入红豆沙中速打发。

14.打至8成发,冷藏备用。

15.蛋糕出炉倒扣在烤架上,彻底冷却后撕去油纸;将红豆奶油馅料涂在蛋糕片上,蜜红豆均匀撒在奶油馅上。

16.蛋糕片卷起成卷,用油纸包好,送入冰箱冷藏15分钟,取出点缀翻糖花朵即可切件享用。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下抹茶蜜豆卷。

抹茶蜜豆饼干的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好抹茶蜜豆饼干

2.加入糖粉

3.用电动打蛋器搅拌均匀

4.加入一大勺蛋液

5.用打蛋器搅拌均匀

6.加入蜜红豆

7.用橡皮刮刀将蜜豆和黄油搅拌均匀

8.低粉和抹茶粉混合入筛

9.筛入 红豆和黄油的混合物中

10.用橡皮刮刀翻拌均匀

11.手工整形成长方形条状,裹上保鲜膜~放入冷冻室冷冻至硬~

12.切片 入烤箱 150度14分钟

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了抹茶蜜豆饼干的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

酸奶抹茶面包的做法


当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做酸奶抹茶面包,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

2、直接面包机发酵。

3、发酵好的面团拿出揉好均匀分成四份。

4、取一份擀成牛舌状。

5、放一排洗净的葡萄干。

6、卷起弯一下成牛角状。

7、四个都做好放入烤箱二次发酵。

8、开烤箱170℃预热,发酵好的面包拿出表面抹蛋液。

9、抹好蛋液的。

10、烤箱170℃烤15分钟,烤好的面包非常松软。

11、压一下会瞬间弹回。

在下班之余做一道酸奶抹茶面包使得生活更加有生活的味道,酸奶抹茶面包的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。

抹茶鲜奶椰蓉面包的做法


去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。抹茶鲜奶椰蓉面包的做法很简单,即使没有任何基础,也可以很快就学会。

2、混合成团!

3、通过对面团搓长卷起,摔打对折摔打两个手法,互换!直至到达厚膜阶段!

4、加入冷冻切小块的黄油,揉匀!再继续重复搓长卷起和摔打对折摔打这俩手法,直至到达能拉出不易破的薄膜阶段!我都是手揉出膜的,也可以通过面包机或厨师机出膜!

5、装入保鲜袋,排出空气,系紧口子!放入冰箱冷藏发酵!冷藏发酵的条件是温度1至4度左右,17至72小时之间!这样的方式便于上班族们更好的安排好时间!

6、第二晚,拿出面团回温半小时!

7、分割成6等分,揉圆,盖上保鲜膜醒15分钟!

8、取一份擀成长方形,长度为28x28金盘的二分之一!

9、折到中心线!

10、另一边再折到中心线,不要重叠!

11、捏上口子!请千万捏紧,否则二发时会散开!

12、全部捏合!

13、封口朝下,放入烤盘!二发到1.5倍大!

14、二发完毕!烤箱预热!

15、刷水或喷水!

16、入炉烤制!130度18分!我烤箱偏高50度左右,基本是180度在烤!上色满意及时加盖锡纸!

17、出炉!

18、刷上融化的黄油,撒上椰蓉装饰!

19、用锋利的刀片中间割v字凹槽!

20、等面包完全冷却后,鲜奶油加糖打发,凹槽处挤上奶油花即可!

21、成品!

22、内部组织!

吃好了我们才能有了心情,抹茶鲜奶椰蓉面包的做法很简单,想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《抹茶蜜豆面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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