猪肉萝卜馅包子的做法
春季猪肉的养生做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“猪肉萝卜馅包子的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍猪肉萝卜馅包子的制作方法。
2.1锅里烧开水，把檫成丝的萝卜下锅焯水2分钟，沥干冷却后，把萝卜丝的水分挤干
3.2白萝卜擦成细丝
4.1212酵母放在碗里，用35度温水化开
5.2121酵母水与适量的牛奶分别倒入面粉中
6.用筷子搅拌成絮状。
7.面粉和成光滑面团，盖上湿笼布或封上保鲜膜，将其发酵至2倍大。
8.葱姜 洗净切碎备用。
9.青花椒油适量
10.将肉馅里、调入老抽，蚝油，五香粉，花椒油顺一个方向进行搅打。
11.在放入葱末，姜末 继续顺一个方向搅打上劲
12.最后加入挤去水分的白萝卜丝，尝下味道要是淡了 ，在放点盐，搅拌均匀。
13.用手指在面团上插个洞，不回缩就是发好了。将发酵好的面，排气揉成光滑的面团。
14.发酵好的面团切成小剂子
15.用擀面杖将小剂子擀成中间稍厚边缘稍薄的包子皮，包入萝卜肉馅，纳褶、封口，包成包子。
16.冷水入锅，将做好的生坯包子，依次摆到屉上，二次饧发15分钟左右。大火烧开，转中火蒸15分钟，关火后再焖至5分钟后再打开锅盖。（不然包子会塌下去的、起不来、看着扁扁的）
17.包子蒸好出炉喽！O(∩_∩)O哈哈~
天底下爱吃猪肉萝卜馅包子的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
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猪肉白菜馅包子的做法
周日，妹妹们都来了，母亲说中午包白菜猪肉包子吃，吃包子也省事。人多热闹，做得也快。我就提前发好面、买好肉馅，剁好白菜、调好馅，来到就开包。妹妹们直夸我调馅香包子好吃，走的时侯每家都给她们打包拿走一些，哈哈，累并快乐着！
猪肉白菜馅包子主要是以猪肉为馅加面粉制作而成，是一种食物名称。
猪肉白菜馅包子
主料
面粉：500g
白菜：300g
五花肉：200g
配料
酵母：7g
干粉条： 50g
姜末：1块
蒜米：3粒
盐： 2茶匙
味精：1/4茶匙
五香粉：5g
蚝油：2茶匙
猪肉白菜馅包子的做法
1 把面粉放少许酵母和适量水活成面团，醒两个小时。
2 把醒好的面揉成光滑的面团。
3 五花肉剁小块，姜蒜切末。
4 白菜洗净沥干水分后切碎。
5 把切好的白菜和猪肉馅放入一个盆内加入油，盐，味精，少许五香粉，蚝油。
6 加入掰碎的粉条。
7 把馅搅拌均匀。
8 面团揉成长条，再切成大小差不多的小团。
9 拿一块擀好的皮放入适量馅。
10 一只手按着馅，一只手往内捏面如图示。
11 用同样的方式继续往前捏。
12 最后合口用力捏住就行。
13 包好的包子醒十几分钟，放入蒸笼内。
14 水开后放入，等锅内水再开时开始计时，15分钟就熟了。
注意事项
1.放入干粉条相对难包一点，但是蒸出来好吃，粉条很劲道。
2.白菜要提前洗好晾干，不然包的时候会有很多的水。
3.猪肉不用剁的太碎，这样比较好吃。
小贴士
我在白菜陷里放了少量的韭菜，所以在搅拌猪肉陷的时候，就只用姜末了。这是和朋友学的，只要有韭菜的陷就不用放葱了。这样味道好。
香喷喷的包子出锅那会，口水直流啊，那天我们可真是吃的开心，玩的开心啊，希望下次还有这样的机会，最后，要提醒大家的是如果是白菜的馅料，一般都用白菜汁打肉馅，白菜的营养不会丢失，还保持了白菜的原汁原味，肉馅还的打上劲才好。
猪肉粉条馅包子的做法
包子是我们大家都很喜欢吃的一种面食，包子不但美味而且味道是非常丰富的，包子有很多种做法，我们可以采用不同的食材搭配起来做成包子的馅，猪肉粉条馅包子就是我们常见的一种包子，猪肉粉条馅包子的做法其实很简单，我们只需要几个步骤就可以自制出猪肉粉条馅包子来，下文我们介绍一下猪肉粉条馅包子的做法。
1. 面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵。
2. 粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋干水分，稍微切成碎断备用。
3. 葱切葱花，姜和蒜也切末。
4. 炒锅内放油，油热后放蒜末、姜末和葱末爆香，关火，放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅。
5. 把发制成两倍大的面团，搓成长条，分成若干小挤子，按扁，擀成圆形片，包入馅料，包成包子，逐一包好，放入抹了油的蒸锅里，醒发15分钟，开大火，上汽后转中火蒸20分钟左右(主要看包子的大小)，蒸好后关火，焖2-3分钟再掀开盖子即可。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面食，那就是包子了，我们知道包子不但好吃而且做法也不难，上文为我们介绍了猪肉粉条馅包子的具体做法，大家可以按照上文介绍的教程自制出猪肉粉条馅包子来。
猪肉大葱馅包子的做法
在生活中有很多人都非常喜欢吃包子，尤其是一些懒于做早餐的上班族，都会用包子来当作早餐，包子的口味也有很多种，有甜的也有咸的，其中猪肉大葱馅包子是很多人都喜欢吃的一种口味，但是很多人都觉得外面的猪肉不适特别的健康，就想自己在家做，那么猪肉大葱馅包子的做法是怎样的呢？
原料:包子皮：普通面粉500克、酵母7、5克、泡打粉7、5克、清水300克。
馅料：猪肉馅300克、大葱葱白2根、姜末5克、清水100ml、料酒3汤匙(45ml)、生抽3汤匙(45ml)、蚝油1汤匙(15ml)、欣和的豆瓣酱3汤匙(45克)、香油1茶匙(5ml)。[HaoChi123.com]
特色:超级详细的发面，和馅，包包子的方法。[HaoChi123.com]
操作:1、将酵母，泡打粉放入面粉中搅匀，然后分几次倒入清水，边倒水边用筷子快速搅拌，将清水全部加入后，用手将面团揉光滑。
2、把面团放入微波炉(或烤箱)中，再放入一杯开水，关上门。不开动机器，只是需要一个密闭的空间，让面团在一个温度和湿度都合适的地方发酵约40分钟左右。
3、趁着发面时，把猪肉馅放入大碗中，分几次淋入清水，沿着同一个方向搅动肉馅，直到肉馅把所有清水都吸收为止，倒入料酒，生抽，蚝油，和豆瓣酱搅匀。
4、葱白洗净后切碎放入肉馅里，再放入切碎的姜末一起搅匀，最后淋入香油搅匀备用。
5、面发好后取出，用手指在面团中间戳一下，如果有个深深的洞，且不回缩就发好了。用手轻轻挤压出面团中的空气，案板上撒一层面粉。
6、将面团揉好后，分成几块，先搓成一条，然后再揪成大小如兵乓球一样的面剂子。
7、把面剂子用手压平，用擀面杖擀成中间略厚的圆形的包子皮。
8、一手托着包子皮，另一手用筷子将馅料放在正中，用右手的大拇指，食指和中指相互配合捏褶，左手转动包子皮，右手捏压上端的面皮使其封口。
9、蒸锅中倒入清水，将屉布打湿拧干，铺在笼屉上，间隔的放入包子，然后盖上盖子，让包子在锅中继续发酵15分钟。
10、打开火，先用中火煮开水，上气后蒸12分钟后关火，不打开盖子，闷5分钟后，再打开盖子取出包子，包子不会回缩，样子比较饱满也好看。
喜欢吃猪肉大葱馅包子的朋友可以根据上面的步骤来制作，其实包子的做法看起来复杂，做起来也并不难，主要的就是包子面皮的发酵和馅料的制作，学会了自己制作猪肉大葱馅包子，就不用担心在外面买的包子不健康了，也可以尝到自己亲手制作的包子了。
猪肉酸菜馅包子的做法
猪肉酸菜馅包子是一道非常常见的家常菜，忙碌的工作结束后，回家坐上一道这样的菜，还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高，健康而营养，适合不同年龄段的人食用。而且，这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。
2、用温水把酵母溶解开。
3、划圈倒入面粉中，一边倒一边用筷子拌成棉絮状。
4、揉成光滑的面团盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵。
5、利用面团发酵时间来做馅，把酸菜洗净切碎挤干水分，猪肉剁碎。
6、葱和姜也切成碎末。
7、把肉馅放入容器中，放入切好的葱和姜。
8、再放入油、生抽、料酒、十三香、盐和鸡精。
9、顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲儿。
10、放入酸菜拌匀备用。
11、面团发酵至原来的2至2.5倍大。
12、用食指戳一下中间没有回缩。
13、扒开面团里面成蜂窝状面就发好了。
14、把面团揉匀。
15、取适量面团擀成长条状，切割成适量大小的剂子。
16、用手掌按扁。
17、用擀面杖擀成中间稍微厚些，四边薄些的饼皮。
18、取一个饼皮中间放入适量的馅。
19、用拇指和食指捏出一个边。
20、拇指不动，食指一点一点的往拇指这边带饼皮捏出褶来。
21、直至收口。
22、把包子依次包好后醒发二十分钟。
23、冷水入锅，包子之间留些空隙，大火烧开锅后蒸十五分钟。
24、成品图。
忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭，不过猪肉酸菜馅包子的做法简单，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
猪肉豆角馅包子的做法
在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲，但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西，因此，如果有条件的话，建议还是去菜市场买些食材自己做，猪肉豆角馅包子的做法很简单，食材的购买也很方便。
2、放葱姜末，盐，酱油，十三香，鸡精，用热油泼进去搅拌均匀。
3、把豇豆角用热水焯一下。
4、放到肉馅里搅拌均匀。
5、面粉中放发酵粉，用温水把面活成面团。
6、夏天一般饧发三个小时就好了。
7、然后做成小剂子。
8、擀成圆片。
9、今天包一个特别的包子。
10、放蒸锅里蒸二分钟即可。
11、花样包子出锅了。
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，猪肉豆角馅包子的做法简单，适合忙碌上班族。
猪肉洋葱馅包子的做法
猪肉是一种非常流行的肉类，对人们的生活来说是非常重要的，因为猪肉的营养价值高，而且肉质特别的稳定，是非常适合食用的肉类食材，猪肉的吃法非常多，几乎可以用任何烹饪方法来进行制作，例如，猪肉馅包子就是比较不错的做法，下面就来看看猪肉洋葱馅包子的做法怎么做呢？
1、取3面勺面粉，倒入半袋酵母粉和2汤匙白糖。
2、一次次倒入温开水搅拌成絮状。
3、揉成光滑面团，尽量和软一些，盖上保鲜膜，放到暖和的地方发酵（我一般是上午8点吃完饭后和面赶中午11点左右就好了）。
4、准备一些猪肉，最后有肥有瘦，光瘦肉不好吃，剁成馅。
5、将两个洋葱切碎，会辣眼睛的，尽量快切。
6、将洋葱碎放入肉馅中，加油，酱油，味精，盐，耗油，十三香搅拌均匀，使肉馅散开，往一个方向搅拌一会给肉上劲。
7、发酵好的面团会有网眼，面发好后，拿出来揉一会，然后倒扣盆中醒10分钟。
8、醒好后的面揉几下然后搓成条。
9、揪成均匀的剂子。
10、取一个剂子按扁，用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮。
11、放入适量的肉馅，如果不太会包就少放点馅。
12、捏住一个角，食指转动捏面，最后把面捏和。
13、捏好的包子放入蒸屉摆好，再捏下一个，注意每个包子之间留缝隙。
14、都捏好后盖盖儿醒10分钟，注意包子不要直接放在蒸屉上，要在屉上刷层油或者屉上铺一层淋湿了的网布以免熟了的时候包子沾在屉上。
15、上锅蒸15分钟左右即可，关火后隔三分钟再揭锅。
白菜萝卜猪肉包子馅的做法
生活中我们需要应付的事情有很多，不管怎样，都不应在吃饭上过于随便，毕竟吃得健康才能拥有好身体，白菜萝卜猪肉包子馅的做法很容易，所需要的食材不仅很常见，也很健康，自己做还能保证卫生，一举多得。
2、在加了少许盐的开水中焯两分钟
3、捞出控干水分
4、大白菜洗干净，取上面半段叶
5、切成碎丁
6、葱也洗干净
7、切成小葱花
8、切好后全部放在大点的盆中
9、洗干净五花肉和姜
10、切成碎丁后放在一起，剁成肉馅。
11、肉馅中加入酱油、料酒、胡椒粉、包子饺子专用馅料、盐、鸡粉、花生油后，·向一个方向上劲，加2-3遍清水，搅的粘稠即可
12、肉馅倒入菜馅中
13、拌匀即可
14、成品图
在外吃饭可能带来种种问题，还可能损害健康，白菜萝卜猪肉包子馅的做法并不复杂，对健康也是有相当大好处的。
猪肉白菜馅包子
吃包子对于北方大多数人来说是再熟悉不过了，包子的馅有很多的选择，可以是素的，可以是肉的，甚至还可以用海鲜做馅，总之品种很多，味道很美。当然，在家庭中最常见的就是猪肉白菜馅包子了，主要是用白菜和猪肉制作 ，肉可以选择肥瘦相间的，这样包出来的包子更香。
白菜猪肉馅包子
材料
猪肉馅适量，白菜半颗，葱两棵，木耳几朵，鸡蛋一个，面粉适量，酵母粉5克，十三香适量，香油适量，花椒一小把，生姜粉适量，盐适量，酱油适量，甜面酱适量
做法
1. 准备面粉和酵母粉。
2. 取适量面粉倒入盆中，加酵母粉和温水合成面团。
3. 揉好的面团放置一边，进行发酵。
4. 准备肉馅，花椒用开水泡开备用。
5. 泡发的木耳和大葱剁碎，白菜剁碎去水备用。
6. 准备鸡蛋和香料。
7. 准备盐，香油和盐。
8. 肉馅中加入香料，打入鸡蛋，加入花椒水搅匀。
9. 肉馅中加入葱末，木耳末和去干水的白菜。
10. 加入酱油，香油，适量甜面酱。
11. 加入适量盐调味，搅拌成比较湿润的馅料。
12. 发酵好的面团，排完气后，切成大小均匀的小剂子，取一个擀成圆片。
13. 放入适量的肉馅，取一边开始捏小褶子，直到全部包起来。
14. 挨个包好有，蒸锅放水，蒸屉刷油，放入坯子。
15. 蒸锅开大火，20分钟左右即可。
做法二
食材明细
面粉 400克
大白菜 700克
瘦猪肉末 200克
干酵母 3克
泡打粉 3克
白糖 10克
温水 260ml
葱花 30克
姜末 20克
蚝油 25克
黄酱 20克
香油 15克
葱油 15克
味精 3克
绍酒 10克
五香粉 2克
白菜刹水用盐 10克
猪肉白菜包子做法
面团制作;面粉里放入干酵母、泡打粉和白糖拌匀。
用温水和面。
面团和好后盖上湿毛巾个松弛15分钟。
往白菜碎里撒上盐拌匀，进行刹水备用。
肉末里放入姜末、黄酱、蚝油和少许绍酒，肉馅里再倒入香油拌匀腌制片刻备用。
把刹出水的白菜用手攥干，里面撒上葱花倒入腌好的猪肉馅。
再撒入少许味精和葱油。
把馅料拌好后备用。
把松弛好的面团搓成条揪成面剂子按扁。
然后用擀面杖擀成皮。
用皮料包好馅后码入小笼。
锅中注入凉水放上笼屉进行蒸制，水开蒸7-8分钟即可。
制作包子不需要发酵很长时间，和好面十几分钟后制作就可以，因为里面放了泡打粉，用凉水蒸酵母也会缓慢发酵的，这种方法比自发面粉好用。
小贴士
包子特点;口味酱香、制作快捷，不需事先把面发的太久。
温馨提示;
1、由于使用了泡打粉又使用凉水蒸包子，因此不需事先发酵便可制作，随着锅中温度的升高会令其自然膨胀和发酵;
2、和面时使用温水，面团稍软一些为宜，这样比较好包。
萝卜馅素包子的做法
健康对我们每个人来讲都是极其重要的，而饮食对于健康又是有很大影响的，因此，在生活中我们应在饮食方面有所讲究，萝卜馅素包子的做法简单，不需要过多的技巧就可以轻松地做出来，值得推荐。
2、制作萝卜丝及准备好馅料的食材
3、所有材料分别切末，察丝等待
4、除萝卜丝，其余材料放入油锅内加料煸炒成熟。偏咸鲜味。调料根据食材多少添加。
5、拌入萝卜丝
6、准备就绪
7、面团可制作22个左右的包子，剂子30-35g之间
8、把剂子用擀面杖把边缘擀薄，便于包馅。
9、加馅
10、捏成褶皱的包子
11、完成
12、馅料与剂子完美搭配，正好！
13、醒发后准备蒸
14、蒸熟后，与奶头小馒头一样，蒸10分钟，过5分钟后开锅，然后装盘
15、拍图
可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭，其实，萝卜馅素包子的做法简单，可以在很短的时间内就做好。
羊肉萝卜馅包子的做法
身体好我们才有可能去做自己想做的事，好身体并不是与生俱来的，它需要我们在平时细心呵护，小心维持，尤其是要在饮食方面加以注意，羊肉萝卜馅包子的做法极其简单，只需花很短的时间就可以完成了。
2、温水和面，面和好后用保鲜膜盖上醒发
3、羊肉洗净剁成羊肉碎
4、葱姜切沫备用
5、花椒放在碗里用适量开水泡上备用
6、白萝卜切片
7、用开水淖一下捞出控水后冷凉剁碎，先用芝麻油拌一下
8、调馅：把葱姜沫老抽生抽料酒芝麻油胡椒粉花椒水盐味精放到羊肉碎里，顺一个方向搅拌，搅拌上劲后再加入白萝卜继续搅拌，直到拌均为止，馅就调好了。
9、40分钟面醒发好了，用手按压一下不回缩就是发好了
10、取一部分面揉好切成小剂子
11、擀成中间厚周边薄的面片
12、开始包了：取一张面皮，放适量的馅
13、左手托着面片，右手食指和拇指配合左右交叉往上捏花
14、一个包子包好了
15、以此类推包好其它包子
16、醒发20分钟后上锅蒸，屉上摸些油以防粘锅
17、开锅后再蒸20分钟关火，捂5分钟掀锅，热腾腾香喷喷的包子就出锅了
18、来一张成品图，用刻的红萝卜花做点缀美美哒！
合理地安排好日常饮食，对于身体健康能起到很大的促进作用，羊肉萝卜馅包子的做法简单，有益健康。
萝卜素馅包子的做法
萝卜素馅儿包子是一种非常美味的包子，可能很多人特别爱吃肉包子，对于一些素包子不是特别喜欢，只是我们没有掌握科学的做萝卜馅儿包子的方法，只要我们掌握了科学的做法，一定使我们做出来的包子符合我们大家的口味，赶快来学习一下美味的萝卜素馅包子的做法吧。
做法一：
原料：
洋葱半个，胡萝卜一个，油盐适量;
做法：
1、洋葱与胡萝卜清洗干净，全部切成丁状待用;
2、油锅烧热，下胡萝卜，翻炒一会，稍微炸一下。再下洋葱丁，继续翻炒。
3、加盐，把握火候，继续炒啊炒。大概2分钟的时间，应该就可以起锅食用了。
做法二：
1. 把新鲜洋葱用刀向横细切成丝，放于水中约10分钟以去腥味待用。
2. 把西红柿切成薄片排于碟上，撒少量盐。
3. 把洋葱丝和西红柿片拌一起浇调料，置于冰箱冷冻10分钟即可。清爽味美
做法三：
①将洋葱削皮后，切成圈状。
②将鸡蛋打入碗中，用搅拌器搅匀。
③将洋葱圈放入蛋糊，捞出来再粘上面包渣。
④油热后，将③一个一个放入油中，小火炸黄即可。
⑤把④入盘后，撒少许盐，放上香菜末。成年人吃这道菜时，还可以蘸上少许胡椒粉，味道更会别具一格。
以上的萝卜素馅包子的做法都是一些做了数十年包子的人总结出来的非常不错的方法，都是一些非常科学的做法，大家可以去尝试着学习一下，美味的萝卜素馅包子一定是我们很多人特别喜欢的食物，做起来也特别方便。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪肉萝卜馅包子的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。
