猪肉豆角馅包子的做法
春季猪肉的养生做法。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供猪肉豆角馅包子的做法，仅供您在养生参考。
在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲，但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西，因此，如果有条件的话，建议还是去菜市场买些食材自己做，猪肉豆角馅包子的做法很简单，食材的购买也很方便。
2、放葱姜末，盐，酱油，十三香，鸡精，用热油泼进去搅拌均匀。
3、把豇豆角用热水焯一下。
4、放到肉馅里搅拌均匀。
5、面粉中放发酵粉，用温水把面活成面团。
6、夏天一般饧发三个小时就好了。
7、然后做成小剂子。
8、擀成圆片。
9、今天包一个特别的包子。
10、放蒸锅里蒸二分钟即可。
11、花样包子出锅了。
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，猪肉豆角馅包子的做法简单，适合忙碌上班族。
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香菇豆角馅包子的做法
包子可以说是中国的一种传统面食，与馒头比较起来，更多的人会喜欢吃包子。因为包子不像馒头那样只有一个味道，包子有很多不同的馅料，而且每一个人可以根据自己的口味选择不同类型的包子。香菇豆角馅的包子应该是不少人都吃过的，这个包子的口味比较独特，可是香菇豆角馅包子的做法又会是什么呢?
主料 面粉500克 五花肉200克 豆角100克
辅料 红萝卜1根 香菇4朵大葱一根 生姜少许 花椒适量 干辣椒少许 油 盐 料酒 生抽 鸡粉 包子饺子调料
豆角香菇大肉包的做法步骤
1. 本人喜欢用老面发面这样蒸出来的馒头味道更好吃。发酵8小时以上。为了面皮更加松软记得中间揉一次进行二次发酵。。
2. 将五花肉剁碎加盐料酒老抽香油腌制备用，豆角香菇焯水给锅里加几滴油可以让豆角变得翠绿，，豆角和香菇沥干水分和胡萝卜切小颗粒，葱姜切碎放入其他辅料
3. 锅里到少许油等油7成热放入花椒干辣椒爆出香味捞出花椒和辣椒油趁热泼在肉馅儿上拌匀即可
4. 发好的面团加适量碱中和一下酸味，，注意面团切开后呈现不大不小的蜂窝状即可，如蜂窝太大既表示碱放的不够。。如果实在不会可用安其发酵粉发面方法很简单
5. 将面团做成大小均匀的剂子
6. 擀成中间厚边上薄的面皮就可以包了。
7. 包好的包子放在笼屉上醒15分钟开火蒸40分钟即可。
8. 关火后停两分钟后揭锅，出锅啦，白白胖胖
温馨提示
豆角一定要充分做熟了才可食用，不熟的豆角会中毒。
焯豆角时加入一克食用碱粉，焯好后马上用冰水过凉能让豆角颜色更绿。
把肉之前冻一下再切就比较好切了。
猪肉豆角大包子的做法
很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍猪肉豆角大包子的做法。
2.1搓成长条，切成均匀大小的剂子按扁。
3.2面粉中放入面肥加水和成面团，饧发3小时左右至2倍大小。发好的面团加碱面揉匀，切开。
4.1取一个面皮，放上肉馅捏成均匀的褶子包成圆形的包子。
5.2擀成中间稍厚的面皮。
6.把包子放入蒸笼。
7.避免塌陷，焖3分钟出锅。
8.稍晾放入盘中，就可以吃了。
看完小编对猪肉豆角大包子的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
猪肉白菜馅包子的做法
周日，妹妹们都来了，母亲说中午包白菜猪肉包子吃，吃包子也省事。人多热闹，做得也快。我就提前发好面、买好肉馅，剁好白菜、调好馅，来到就开包。妹妹们直夸我调馅香包子好吃，走的时侯每家都给她们打包拿走一些，哈哈，累并快乐着！
猪肉白菜馅包子主要是以猪肉为馅加面粉制作而成，是一种食物名称。
猪肉白菜馅包子
主料
面粉：500g
白菜：300g
五花肉：200g
配料
酵母：7g
干粉条： 50g
姜末：1块
蒜米：3粒
盐： 2茶匙
味精：1/4茶匙
五香粉：5g
蚝油：2茶匙
猪肉白菜馅包子的做法
1 把面粉放少许酵母和适量水活成面团，醒两个小时。
2 把醒好的面揉成光滑的面团。
3 五花肉剁小块，姜蒜切末。
4 白菜洗净沥干水分后切碎。
5 把切好的白菜和猪肉馅放入一个盆内加入油，盐，味精，少许五香粉，蚝油。
6 加入掰碎的粉条。
7 把馅搅拌均匀。
8 面团揉成长条，再切成大小差不多的小团。
9 拿一块擀好的皮放入适量馅。
10 一只手按着馅，一只手往内捏面如图示。
11 用同样的方式继续往前捏。
12 最后合口用力捏住就行。
13 包好的包子醒十几分钟，放入蒸笼内。
14 水开后放入，等锅内水再开时开始计时，15分钟就熟了。
注意事项
1.放入干粉条相对难包一点，但是蒸出来好吃，粉条很劲道。
2.白菜要提前洗好晾干，不然包的时候会有很多的水。
3.猪肉不用剁的太碎，这样比较好吃。
小贴士
我在白菜陷里放了少量的韭菜，所以在搅拌猪肉陷的时候，就只用姜末了。这是和朋友学的，只要有韭菜的陷就不用放葱了。这样味道好。
香喷喷的包子出锅那会，口水直流啊，那天我们可真是吃的开心，玩的开心啊，希望下次还有这样的机会，最后，要提醒大家的是如果是白菜的馅料，一般都用白菜汁打肉馅，白菜的营养不会丢失，还保持了白菜的原汁原味，肉馅还的打上劲才好。
猪肉粉条馅包子的做法
包子是我们大家都很喜欢吃的一种面食，包子不但美味而且味道是非常丰富的，包子有很多种做法，我们可以采用不同的食材搭配起来做成包子的馅，猪肉粉条馅包子就是我们常见的一种包子，猪肉粉条馅包子的做法其实很简单，我们只需要几个步骤就可以自制出猪肉粉条馅包子来，下文我们介绍一下猪肉粉条馅包子的做法。
1. 面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵。
2. 粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋干水分，稍微切成碎断备用。
3. 葱切葱花，姜和蒜也切末。
4. 炒锅内放油，油热后放蒜末、姜末和葱末爆香，关火，放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅。
5. 把发制成两倍大的面团，搓成长条，分成若干小挤子，按扁，擀成圆形片，包入馅料，包成包子，逐一包好，放入抹了油的蒸锅里，醒发15分钟，开大火，上汽后转中火蒸20分钟左右(主要看包子的大小)，蒸好后关火，焖2-3分钟再掀开盖子即可。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面食，那就是包子了，我们知道包子不但好吃而且做法也不难，上文为我们介绍了猪肉粉条馅包子的具体做法，大家可以按照上文介绍的教程自制出猪肉粉条馅包子来。
猪肉大葱馅包子的做法
在生活中有很多人都非常喜欢吃包子，尤其是一些懒于做早餐的上班族，都会用包子来当作早餐，包子的口味也有很多种，有甜的也有咸的，其中猪肉大葱馅包子是很多人都喜欢吃的一种口味，但是很多人都觉得外面的猪肉不适特别的健康，就想自己在家做，那么猪肉大葱馅包子的做法是怎样的呢？
原料:包子皮：普通面粉500克、酵母7、5克、泡打粉7、5克、清水300克。
馅料：猪肉馅300克、大葱葱白2根、姜末5克、清水100ml、料酒3汤匙(45ml)、生抽3汤匙(45ml)、蚝油1汤匙(15ml)、欣和的豆瓣酱3汤匙(45克)、香油1茶匙(5ml)。[HaoChi123.com]
特色:超级详细的发面，和馅，包包子的方法。[HaoChi123.com]
操作:1、将酵母，泡打粉放入面粉中搅匀，然后分几次倒入清水，边倒水边用筷子快速搅拌，将清水全部加入后，用手将面团揉光滑。
2、把面团放入微波炉(或烤箱)中，再放入一杯开水，关上门。不开动机器，只是需要一个密闭的空间，让面团在一个温度和湿度都合适的地方发酵约40分钟左右。
3、趁着发面时，把猪肉馅放入大碗中，分几次淋入清水，沿着同一个方向搅动肉馅，直到肉馅把所有清水都吸收为止，倒入料酒，生抽，蚝油，和豆瓣酱搅匀。
4、葱白洗净后切碎放入肉馅里，再放入切碎的姜末一起搅匀，最后淋入香油搅匀备用。
5、面发好后取出，用手指在面团中间戳一下，如果有个深深的洞，且不回缩就发好了。用手轻轻挤压出面团中的空气，案板上撒一层面粉。
6、将面团揉好后，分成几块，先搓成一条，然后再揪成大小如兵乓球一样的面剂子。
7、把面剂子用手压平，用擀面杖擀成中间略厚的圆形的包子皮。
8、一手托着包子皮，另一手用筷子将馅料放在正中，用右手的大拇指，食指和中指相互配合捏褶，左手转动包子皮，右手捏压上端的面皮使其封口。
9、蒸锅中倒入清水，将屉布打湿拧干，铺在笼屉上，间隔的放入包子，然后盖上盖子，让包子在锅中继续发酵15分钟。
10、打开火，先用中火煮开水，上气后蒸12分钟后关火，不打开盖子，闷5分钟后，再打开盖子取出包子，包子不会回缩，样子比较饱满也好看。
喜欢吃猪肉大葱馅包子的朋友可以根据上面的步骤来制作，其实包子的做法看起来复杂，做起来也并不难，主要的就是包子面皮的发酵和馅料的制作，学会了自己制作猪肉大葱馅包子，就不用担心在外面买的包子不健康了，也可以尝到自己亲手制作的包子了。
豇豆角馅包子
豆角馅包子也就是用豆角配合一起其他的食材共同制作而成的食物。豆角馅包子由于营养价值丰富，且口感比较好，所以受到了很多人的欢迎。当然，制作豆角馅包子并不是一件容易的事情，因为需要掌握一定的方法对豆角进行处理。下面，就为大家介绍豆角馅包子的做法！
一、需要材料
主料：高筋面粉500g、酵母5g、温水265g、豆角400g、肉馅400g；
辅料：葱末50g、姜末40g、花生油酌量、酱油3大勺、料酒1大勺、精盐1/2小勺、五香粉1/4小勺、鸡精1大勺
二、豆角馅包子制作方法
1、高筋面粉500克，温水265克，酵母5克，所有材料混合，放入面包机内，揉成光滑面团。
2、揉好的面团拿出来，盖上盖子，放到温暖处发酵2.5倍大。
3、发酵好的面团，用少许苏打水，放到发酵好的面团里面，揣揉排气，然后醒至10分钟。
4、肉馅400克放入盆中备用。
5、葱剁末，姜剁末。
6、把葱末，姜末放入肉馅中。
7、接着放入花生油，酱油，料酒，精盐，五香粉，鸡精，顺着一个方向搅拌均匀。
8、豆角掐去头和尾部的根，清洗干净。
9、锅中放水，水开后把豆角放入锅中，焯至断生。（用手能掐动豆角就可以捞出）。
10、把豆角捞出，过凉。
11、豆角放到案板上，切成豆角碎。
12、剁成细末。（不用剁的太碎，太碎了没有豆角味了）
13、把剁好的豆角馅放入肉馅里面，顺着一个方向拌匀。
14、把醒好的面团拿出来，搓成长条状。
15、用手揪成大小相等的面剂子，撒上干粉，用手掌按平剂子。
16、把面剂子擀成中间厚，四周薄的包子面皮。
17、放入肉馅。
18、用大母子和食指捏成包子摺。
19、包好的包子。
20、将包子摆放到蒸连上。（蒸连上边抹油）。
21、蒸锅放入适量凉水，包好的包子2次醒发20分钟，大火烧开25分钟即可。（蒸好的包子不要马上揭锅，要等3--5分钟在揭锅，这样包子的皮就不爱塌）
三、小贴士
1.豆角一定要焯到用手能掐烂，才能捞出。
2.蒸好的包子不要马上揭锅，要等3--5分钟在揭锅，这样包子的皮就不爱塌。
猪肉萝卜馅包子的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍猪肉萝卜馅包子的制作方法。
2.1锅里烧开水，把檫成丝的萝卜下锅焯水2分钟，沥干冷却后，把萝卜丝的水分挤干
3.2白萝卜擦成细丝
4.1212酵母放在碗里，用35度温水化开
5.2121酵母水与适量的牛奶分别倒入面粉中
6.用筷子搅拌成絮状。
7.面粉和成光滑面团，盖上湿笼布或封上保鲜膜，将其发酵至2倍大。
8.葱姜 洗净切碎备用。
9.青花椒油适量
10.将肉馅里、调入老抽，蚝油，五香粉，花椒油顺一个方向进行搅打。
11.在放入葱末，姜末 继续顺一个方向搅打上劲
12.最后加入挤去水分的白萝卜丝，尝下味道要是淡了 ，在放点盐，搅拌均匀。
13.用手指在面团上插个洞，不回缩就是发好了。将发酵好的面，排气揉成光滑的面团。
14.发酵好的面团切成小剂子
15.用擀面杖将小剂子擀成中间稍厚边缘稍薄的包子皮，包入萝卜肉馅，纳褶、封口，包成包子。
16.冷水入锅，将做好的生坯包子，依次摆到屉上，二次饧发15分钟左右。大火烧开，转中火蒸15分钟，关火后再焖至5分钟后再打开锅盖。（不然包子会塌下去的、起不来、看着扁扁的）
17.包子蒸好出炉喽！O(∩_∩)O哈哈~
天底下爱吃猪肉萝卜馅包子的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
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