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巧克力蜜豆蛋糕的做法

五豆的养生秘方。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活越来越好,人们越来越注重养生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“巧克力蜜豆蛋糕的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好巧克力蜜豆蛋糕。

2.2蛋黄盆里加入20克的细砂糖,用手动打蛋器打散。

3.1用橡皮刮刀翻拌均匀待用。不要过分的搅拌免得起筋,放置的过程中它们自己也会相互融合的。

4.2将低筋面粉80克、可可粉15克,过筛着加入蛋黄中。可可粉的吸水性挺强的,若觉得面糊有点干就再稍加点牛奶。

5.蛋白盆里一次加入全部的白砂糖50克。

6.启动打蛋器的最低档稍转那么的几秒钟,然后直接就将打蛋器的挡位推向4挡,中间不要停歇,让打蛋器加速的旋转,几分钟后就能看到蛋白会出现不消的纹路,而且还能感觉到打蛋器会受到一点点的阻力,稍有点打不动的感觉,这时就是打好了,关掉打蛋器即可。这时拉出的打蛋器上粘着的是小小的一个尖状。

7.然后将混合好的千克力色的蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,上下翻拌均匀。

8.混合成浅淡咖啡色的混合蛋糕糊,这时可以预热烤箱了。

9.将蛋糕糊倒入铺垫烘焙纸的烤盘中,端着烤盘用劲的在台面上磕几下,把糊内的大气泡震出来,然后不要耽搁时间,以免消泡,尽快的放入预热好的烤箱最上层,开始烤焙,150度~50分钟。

仔细看完关于巧克力蜜豆蛋糕的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

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奶茶蜜豆蛋糕卷的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍奶茶蜜豆蛋糕卷这道菜的做法。

2.1蛋黄4个加入白糖10克搅打均匀。

3.2加入几滴柠檬汁打成鱼眼状。分三次加入40克白糖打发至湿性发泡,即提起打蛋器时蛋白呈弯曲的小尖角即可,我忘记拍了。

4.1加入牛奶充分搅拌均匀。

5.2分两到三次加入食用油60克,每次加入后都充分搅打使蛋黄和油充分混合。

6.1筛入奶茶粉。

7.2面粉、玉米淀粉、食盐混合搅拌均匀后筛入牛奶蛋黄中。

8.1打发好的蛋白舀三分之一到搅拌好的蛋黄面糊中,上下法轻轻搅拌均匀。

9.2用刮刀上下法轻轻搅拌均匀。

10.步骤10处理好的面糊反倒入剩余的三分之二蛋白糊中,上下法搅拌均匀。

11.烤箱预热170度,烤盘铺油纸,均匀地撒一些蜜豆。

12.搅拌好的面糊倒入烤盘中,用力震动几下震出大气泡。

13.170度,中层,上下火,烤约20分钟,取出倒扣。

14.稍晾凉后撕去油纸,涂抹上一层蓝莓果酱。

15.沿一端卷起,用油纸包裹,入冰箱冷藏约10分钟,取出切片即可食用。

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的奶茶蜜豆蛋糕卷,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

酸奶蜜豆小蛋糕的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的酸奶蜜豆小蛋糕,赶快来学一下吧!

2.筛入低粉,搅拌均匀

3.加入蜜红豆

4.搅拌均匀

5.蛋白中加入几滴浓缩柠檬汁和少许盐,打至粗泡,分三次加入白砂糖,打发至近干性发泡

6.取1/3打发好的蛋白霜加入蛋黄面糊中

7.抄底,上下翻拌均匀

8.倒回剩余的蛋白霜中

9.抄底,上下翻拌均匀

10.用小勺盛入垫小纸托的硅胶模中,表面再放几颗蜜红豆,入预热170度的烤箱,中下层,上下火,25分钟左右

酸奶蜜豆小蛋糕的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

菠菜蜜豆海绵蛋糕的做法


一到饭点,就拿着菜单发呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便饭,却经常时间不允许,行动力不在线, 菠菜蜜豆海绵蛋糕的做法极为简单,是一道极为简单易学的菜肴,不用半小时时间,美食即可呈现在你面前。

2、菠菜叶清洗干净;

3、菠菜叶放到料理绞肉杯内打碎

4、然后倒料理杯内加一点水用料理棒打成菠菜泥;【建议菠菜用开水燎烫一下既可以去除草酸又可以更快的打成菠菜泥】

5、取菠菜泥40 g克备用

6、先把蛋黄蛋白分离,料理杯内必须无油无水。

7、在蛋白里加一点点白醋,有利于蛋白稳定性。

8、然后把蛋白打发到粗泡沫,分三次,加入配方里的糖,打发到硬性泡沫,提起来有尖钩状。

9、把蛋黄倒入蛋白糊里,

10、用打蛋器打两三分钟,打到混合物的纹路清晰不消失的状态;

11、然后把低筋面粉筛入蛋糊里,上下切拌,切拌到没有干面粉就行,

12、然后倒入食用油,也用上下切拌的手法使其混合均匀

13、再倒入菠菜泥,上下切拌,混合均匀;

14、然后加入适量蜜豆切拌均匀【根据个人喜好也可以将蜜豆换成葡萄干,蔓越莓】;

15、把油纸托放到圆形硅胶模具里然后放到烤盘里. 用勺子把蛋糊倒入模具内,不用全部倒满。【我倒模具里的蛋糊少,所以做了14个,应该是12个的量】

16、烤箱提前180度10分钟预热,烤箱预热完毕,把烤盘放在烤箱中层,160度烤25分钟即可。

17、烤制时间结束后,从烤箱取出烤盘,放凉就可以吃了。

18、撕开油纸托,清新的绿色菠菜蜜豆海绵蛋糕也很美腻呢

经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患,菠菜蜜豆海绵蛋糕的做法简单,且食材都是非常健康的。

巧克力豆戚风蛋糕的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道巧克力豆戚风蛋糕,让家人吃得更健康。

2.21分次加入色拉油和水,每次加入后都拌匀再加入下一次。

3.筛入低粉,用搅拌器以不规则方向搅拌至顺滑状态

4.砂糖分三次加入蛋白中,将蛋白搅打至接近硬性发泡(拉起打蛋头,蛋白略有小弯钩)

5.将蛋白霜分两次加入蛋黄面糊中,切拌均匀

6.加入巧克力豆,用橡皮刮刀拌匀

7.将面糊从略高处倒入模型中,前后略晃一下使表面平整。手摁住中间的烟囱,在桌面上磕几下震出大气泡。

8.烤箱提前预热,上火160度,下火180度,烘烤40分钟.

9.烤好的蛋糕倒扣在晾架上,冷却后脱模。

小编相信大家看完上面的介绍巧克力豆戚风蛋糕,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

双层蓝莓蜜豆蛋糕卷的做法


随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,双层蓝莓蜜豆蛋糕卷的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。

2、0克白砂糖一次加入160克蛋黄中

3、搅打蛋黄至粘稠发白,体积膨胀,滴落在盆中有明显的纹路产生即可

4、低筋面粉筛入蛋黄糊中

5、用橡皮刮刀进行翻拌,直到翻拌均匀无干粉即可

6、拌好的蛋黄糊

7、打发蛋白,先用打蛋器搅打蛋白至整体起泡后(此时气泡比较大)加入一半白砂糖

8、搅打到蛋白变得细腻时(气泡已经很小)加入剩余的白砂糖

9、继续搅打,蛋白糊渐渐开始出现纹路

10、搅打至提起打蛋器,盆中形成的纹路不变,蛋白打发就完成了

11、取约三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊,用橡皮刮刀翻拌均匀

12、将拌匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中,继续翻拌

13、蛋糊翻拌均匀后,加入40ml调和油,继续翻拌直至油和蛋糊完全融合(此时可以开始预热烤箱)

14、在距离烤盘约15㎝的高度,将一半蛋糊倒入铺有烘培纸的烤盘中并快速刮平,放入预热至190点烤箱,烘烤12分钟

15、烘烤过程中注意蛋糕的上色,为防止上色过深可以中途在蛋糕上轻轻盖上锡箔纸。

16、出炉后的蛋糕放在网架上,底部朝上,趁热揭去底部的烘焙纸

17、第一个蛋糕坯完成了,第二个蛋糕坯的做法重复第14、15步

18、打发淡奶油至膨胀有明显的纹路时加入蓝莓酱

19、继续搅打至颜色均匀即可

20、先在外层的蛋糕坯上均匀地铺上一层蜜豆

21、将另一张蛋糕坯放在铺好蜜豆的蛋糕坯上(作为内层),抹上打发好的蓝莓淡奶油,先把内层卷起来,外层连同烘培纸一起卷起,放入冰箱冷藏2小时定型(或冷冻1小时)

22、完成定型的成品出炉啦

享受生活其实也包括享受美食,双层蓝莓蜜豆蛋糕卷的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。

班兰蜜豆海绵蛋糕的做法


二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做班兰蜜豆海绵蛋糕

2.20克低粉、玉米油、水、几滴班兰香油混合,搅拌均匀,备用

3.全蛋中加入白砂糖,隔40度左右的温水,打发至浓稠状态

4.分2次筛入剩余的80克低粉(均匀地晒在表面,比较容易拌匀)

5.抄底,上下翻拌均匀

6.加入做法2)的油水面糊

7.抄底,上下翻拌均匀,加入蜜红豆

8.翻拌均匀

9.把面糊盛入纸杯,8分满,入预热180度的烤箱,20-25分钟左右

也许你以前吃过班兰蜜豆海绵蛋糕,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

抹茶蜜豆蛋糕卷的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍抹茶蜜豆蛋糕卷的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.21分次加入色拉油、水混合均匀

3.加入过筛后的盐和低粉切拌均匀

4.加入过筛后的抹茶粉切拌均匀;(我开始忘了加这个,觉得如果把抹茶和低粉一起混合均均过筛加入更好些)

5.蛋白加少许醋打发,分三次加入细砂糖打至中性偏干性

6.将蛋白和蛋黄糊分三次混合均匀,烤箱预热180度,中层,烤二十五分钟即可

7.将鲜奶油加细砂糖打至九分发,涂到蛋糕表面,加蜜豆卷起来,再用裱花嘴在表面挤出花纹装饰即可

抹茶蜜豆蛋糕卷的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

抹茶蜜豆杯子蛋糕的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于抹茶蜜豆杯子蛋糕的做法。

2.黄油100克加入白糖打发,黄油一定要先软化

3.再分次加入室温下的蛋液

4.打发均匀,因为蛋量很多,所以要格外小心打至顺滑

5.倒入混合后的面粉

6.翻拌均匀,再加入蜜红豆

7.然后翻拌均匀

8.将面糊装入花袋中

9.用刮刀将花袋的面糊往前移动,花袋后面的面糊就会非常干净。用这种方法可以很轻松的将花袋里的面糊全部挤干净

10.挤入小纸杯中,八分满,烤箱170度预热,中层烤20分钟左右即可

抹茶蜜豆杯子蛋糕理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

蜂蜜芝麻巧克力豆小蛋糕的做法


蜂蜜芝麻巧克力豆小蛋糕是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。

2、鸡蛋打在一个无水的盆里,加入牛奶,色拉油,白糖。

3、把装有2步骤材料的盆放在一个装有50度的温热水里

4、开始全蛋打发,打十五分钟左右,提起蛋液滴落不会马上消失即可

5、筛入面粉,同时时预热烤箱

6、翻拌均匀面粉成为面糊

7、托纸放在玛玢盆里然后装上面糊,静至五分钟

8、表面上撒上芝麻,巧克力豆,彩色巧克力等,随个人喜好

9、80度上下火烤20分钟左右,拿出稍凉,去掉纸托,成品图

在外在吃饭无非就是为了省时间,但其实蜂蜜芝麻巧克力豆小蛋糕的做法非常简单,它所需要的时间是很少的,完全不用担心。

柠汁蜜豆玛芬蛋糕的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下柠汁蜜豆玛芬蛋糕这道菜的做法吧。

2.2、分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次,加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大,呈蓬松状。

3.3、加入牛奶和柠檬汁,这时候不需要搅拌。

4.4、加入过筛后的低筋面粉、盐、泡打粉,用刮刀切拌均匀,注意不要画圈。

5.5、加入蜜豆切拌均匀。

6.6、将面糊分装在蛋糕杯中,装5成满即可。放入185度的烤箱下层,用上下火烤30分钟左右,注意观察,蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试,如果牙签没有粘到面糊就是好了。

7.7、出炉了,柠檬的香气加上蜜豆的香气很好吃哦!

看完上文关于柠汁蜜豆玛芬蛋糕做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

双色戚风蜜豆蛋糕的做法


许多工作族都不爱自己煮饭,一来没有时间,二来懒得动手做饭,双色戚风蜜豆蛋糕这道菜简单易学,是上班族们的必备品,是集营养美味于一身的菜肴,吃腻了餐馆饮食,不如自己动手,享受美味。

2、蛋黄加入25克白糖把糖打至融化!

3、加入玉米油牛奶继续搅拌!

4、搅拌均匀加入过筛面粉!

5、翻拌成细腻的蛋黄糊!

6、蛋白用打蛋器打至粗泡时放入20克白糖与两滴白醋继续打!

7、打至泡沫逐渐细腻时再加入20克白糖继续打!

8、打至泡沫细腻时加入最后20克白糖!

9、一直打到提起打蛋器有尖尖角蛋白就打发好了!

10、先取一部分蛋白霜放入蛋黄糊翻拌!(不要画圈一定要翻拌)

11、蛋白总共分三次放入蛋黄糊,这是翻拌好的蛋糕糊!

12、翻拌好的蛋糕糊倒出一半放入可可粉拌均!

13、烤箱提前180度预热,把翻拌好的可可蛋糕糊倒入八寸模具轻震出气泡,烤箱140度烤10分钟!

14、把剩下的原味蛋糕糊加入蜜豆拌均!

15、十分钟后拿出可可蛋糕表面已经渐凝固!

16、轻轻将原味蛋糕糊倒在上面抹平,不要晃动因为下面还没有完全熟!烤箱120度烤烤一小时!

17、一小时后拿出!

18、拿出后立马倒扣下面留出空间!

19、晾凉之后脱模,一个完美的戚风就做好了!

经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患,双色戚风蜜豆蛋糕的做法简单,且食材都是非常健康的。

蜜豆抹茶戚风蛋糕的做法


蜜豆抹茶戚风蛋糕的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。

2、加入蛋黄到1中顺一个方向搅匀

3、加入低粉和玉米粉,抹茶粉用水先溶解再加入一起搅匀

4、打蛋白:用一个干净的盆子不能有油打发蛋白,打的过程中放入盐巴和剩下的糖,打至蛋白用打蛋器挑起时不掉

5、取1/3的蛋白与打好的蛋黄搅拌均匀,然后再将蛋液倒入蛋白中一起搅匀,倒入烤盘烤箱提前5分钟预热,上下层180°c

6、蛋糕取出考好后倒扣

MM们是否学会了这道菜?蜜豆抹茶戚风蛋糕是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。

蜜豆抹茶红丝绒蛋糕卷的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好蜜豆抹茶红丝绒蛋糕卷。

2.玉米油加砂糖

3.加红菜头果泥搅拌均匀

4.加入蛋黄拌匀至细腻

5.加入过筛的粉类

6.搅拌均匀静置备用

7.蛋白里加盐、白醋、分3次加砂糖

8.打至九成发

9.取1/3蛋白霜加入红面糊中,用切拌翻拌

10.再把混合好的倒回剩下的蛋白霜中

11.搅拌均匀

12.烤盘铺油纸,把混合好的面糊倒入抹平,震出气泡

13.放烤箱中层,165度烤18分钟左右

14.把蛋糕倒扣网架马上撕掉油纸,再把油纸盖回蛋糕上放凉.等彻底冷却后切片

15.铺在模具里

16.牛奶加热到微沸

17.少量冲入抹茶糖粉中搅拌到融化

18.加入泡软的鱼胶片,搅拌均匀后放凉

19.淡奶油打出纹路

20.把淡奶油加到抹茶中

21.搅拌均匀静置一会

22.把抹茶慕斯倒入蛋糕卷中,撒点蜜豆

23.盖上蛋糕片,放冰箱冷藏一晚上

24.从模具里取出

25.切片即可

蜜豆抹茶红丝绒蛋糕卷的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《巧克力蜜豆蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五豆的养生秘方”专题。

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