红烧包公鱼的做法
红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生有哪些好的理念呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《红烧包公鱼的做法》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下红烧包公鱼的做法，你肯定会愿意。
2.212包公鱼去鳞及内脏洗净。
3.再鱼身上加少许葱姜段和白酒腌制1个小时。
4.热锅下油，放入包公鱼。
5.两面都煎一下。
6.倒入白酒。
7.盖盖焖吃香味。
8.加入酱油、醋、美极鲜、盐、白砂糖和适量清水炒匀。
9.加入葱姜段和蒜瓣。
10.大火烧开。
11.盖盖转小火炖12分钟再转大火收一下汁盛盘即可。
看到这里，你也完全了解了红烧包公鱼的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
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包公鱼的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关包公鱼的做法。
2.12小鲫鱼去内脏鱼鳞洗净，加入酱油50克，黄酒25克，葱姜10克腌制30分钟备用。
3.21取一个小碗加入酱油50克，香醋25克，黄酒25克，冰糖50克调均匀。
4.1再把去皮切厚片的藕片铺满锅底。
5.2焖烧锅放入洗净的无肉猪肋骨。
6.加上葱段和姜片。
7.再把小鲫鱼排放在上面。
8.把调好的料汁浇在锅中。
9.加入150克清水用小火焖至4-5个小时。
10.5个小时后把锅端离冷凉，取出葱姜，吃的时候把藕片垫在盘底摆入小鲫鱼，淋入香油即好。
感谢大家今天和小编一起来学习包公鱼的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
如何挑选包公鱼
每天购买一些食材是每一个家庭最平常不过的事情，但是购买食物并没有想象的那么简单，有些食物挑选好了吃起来更加的美味和营养，尤其像包公这种常见的食物，选择更是要掌握一定的方法，下面带大家一起看一下什么样的包公好。
斜带髭鲷体长椭圆形，高而侧扁，体长为体高1.8～2.2倍。体背面弧度较大，呈广弧形，腹面圆钝，浅弧形。尾柄短而侧扁，其长与高约相等。头较大。吻钝尖，其长大于眼径。眼中等大，侧上位。体被细栉鳞，栉状齿强。侧线完全，与背缘平行。体上部黑褐色，腹部淡褐色，体侧有黑色斜宽带3条。臀鳍小，胸鳍和腹鳍约等长，尾鳍圆形。
我们都知道只有保证饮食的质量才能让身体变得更加的健康，所以在挑选食物的时候也要多注意一些细节，尽量挑选食材新鲜和营养丰富的食物，所以喜欢吃包公的朋友可以按照上文所说的什么样的包公好的介绍去购买。
红烧葛鱼的做法
红烧葛鱼是比较常见的一种家常菜，做法比较简单，和其他的红烧鱼的做法也比较相似，主要的材料除了鱼以外，还有八角，花椒，葱，姜蒜等一些调味品，葛鱼对于很多人不是特别的了解，它的营养价值也是非常不错的，还有优质的蛋白，肉质比较细腻，有很好的促进肠胃吸收营养的效果。
红烧葛鱼的做法主料：葛鱼辅料：八角，花椒、葱段，蒜片、干红椒、料酒，食用盐、白糖，鸡精等调料做法1.将葛宇清洗干净备用2.做红烧葛鱼所需辅料3.热锅放油，加入花椒八角翻炒煸香4.放入蒜片，葱段，干红椒继续翻炒煸香5.加入高汤同时加入食用盐，料酒鸡精等调料烧开6.放入已清洗干净的葛鱼烧至锅开汤汁浓稠时即可出锅7.红烧葛鱼装盘出锅
吃葛鱼的好处虽然很多，但有以下病症的人则最好少吃或不吃：1.痛风患者。有些鱼类嘌呤含量较多，而痛风是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱引起的。2.出血性疾病患者，如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等。因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的症状。3.肝硬化病人。肝硬化时，机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化。4.结核病人。服用异烟肼这种药时，如果食用某些鱼类，容易发生过敏反应。轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血；重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难等症状，甚至会引发高血压和脑出血。
红烧福寿鱼的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做红烧福寿鱼。
2.在鱼身划几刀，便于入味，用盐涂遍全身，腌10分钟左右。
3.锅中放油，预热，火一定要热旺。擦干鱼身，下油锅，煎至金黄。
4.翻面继续把另外一面也煎至金黄。
5.加水（水要没过鱼身的1/2）。大火煮开，盖上锅盖，转中小火3分钟。
6.加生抽，加盐，放蒜，放姜。
7.放葱白。
8.再放葱叶，大火收汁。
9.装盘，即可。
也许之前你没有吃过红烧福寿鱼，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
红烧爪鱼的做法
八爪鱼也就是我们平时说的章鱼，是一种营养价值比较高的海产品，在民间有很好的食疗作用，它含有优质蛋白，含有多种矿物质，平时适当吃一些具有抗衰老，抗疲劳的作用，有很好的延年益寿的效果，红烧八爪鱼的做法也比较简单，把鱼买回来以后不用洗，可以用盐搓洗，这样能够去除把抓鱼的粘液。
红烧八爪鱼的做法
主料：八爪鱼500g葱姜蒜适量
1、八爪鱼回来一定不要洗，先用盐搓洗，搓洗出很多粘液，把腿仔细搓洗，这个方法做出来的口感很嫩。搓洗好的八爪鱼，去除墨囊，清洗干净。
2、洗干净的八爪鱼放入烧开的热水中焯水5秒钟马上取出控水备用。
3、热锅下油，放入葱姜蒜和八角煸炒出香味。
4、加入八爪鱼翻炒，旺火翻炒出香味。
5、加入白砂糖、酱油、美极鲜和适量白酒旺火炒匀。
6、倒入少量的清水，盖上锅盖炖一会（焖3到5分钟），再加少许蚝油炒匀出锅即可。
注意事项
八带鱼买回来一定不要洗，先用盐搓洗，搓洗出很多粘液，把腿仔细搓洗，这个方法做出来的口感很嫩。
喜欢吃辣的可以放辣椒。
红烧八爪鱼的功效
八爪鱼也叫章鱼，是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛黄酸。
对成年人来说可以抗氧化、延缓衰老的。这是一款口感极为鲜嫩的食材，做法多种多样，既可以用来烧烤，而且炒着吃味道也不错。这次给大家推荐的这款红烧八爪鱼，做法就非常简单，成品鲜香浓郁，口感清香，值得大家一试。
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