咖啡巧克力月饼的做法
男性养生咖啡。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的发展，人们更好注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“咖啡巧克力月饼的做法”，希望对您的养生有所帮助。
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下咖啡巧克力月饼的做法吧。
2.1待2拌匀后，不用加热，继续搅拌变稠
3.2在1中加入麦芽糖浆搅拌均匀
4.1将4取出，然后加入少许的玉米淀粉拌至不粘手即成皮
5.2将3倒在干净的毛巾上将油吸出，然后放入冰箱松弛20分钟
6.将皮分割成20g一个
7.再将咖啡馅分割成30g一个
8.用皮包住咖啡馅，接口收紧
9.将8放在模具中，压印成型
看完咖啡巧克力月饼的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
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巧克力法式月饼的做法
现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于巧克力法式月饼的做法。
2.2榛子用烤箱烤5分钟（150度火力），取出后晾凉去皮压成颗粒。将榛子碎放入巧克力酱中拌匀，作为月饼的馅料
3.加入椰蓉，筛入低筋面粉拌匀，揉成面团
4.将25克黄油面团捏成薄片状在模子中铺开，用手轻轻按压至面团和模子贴合，放入约20克巧克力馅料，然后另取少许面团封口。表面可以用叉子叉出花纹
5.将烤箱提前预热至180度，在月饼表面刷上一层蛋黄液，放入烤箱，用180度上下火烘烤25分钟，直到月饼表面变成金黄色即可
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下巧克力法式月饼。
摩卡咖啡月饼的做法
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下摩卡咖啡月饼的做法。
2.【焦糖酱】(参考分量：2小瓶)普通焦糖酱：细砂糖125克，冷水25克，开水90克奶油焦糖酱：细砂糖125克，冷水25克，动物性淡奶油125克制作过程:1、锅里放入细砂糖后，倒入25克冷水。2、将锅用小火加热。随着热度上升，糖会渐渐溶解，并开始冒出小泡。加热的过程中不需要搅拌。3、渐渐地，泡沫越来越多。此时，耐心等候。4、加热一段时间后，糖的颜色开始改变，出现黄色了。5、这个时候，可以轻轻摇晃小锅，让糖的颜色变得均匀。保持小火加热，直到糖的颜色越来越深。6、接下来，最关键的时刻到了。注意糖的颜色，当变成焦红色(深琥珀色)的时候，立刻关火，并倒入刚烧开的水或者煮沸腾的淡奶油(步骤图里是倒入淡奶油)。倒入以后，糖浆会激烈地沸腾，此时要小心。7、用木勺将糖酱充分搅拌均匀，并把锅坐在冷水盆里，继续搅拌，使糖浆能快速冷却下来。当糖浆变得“平静”并且均匀的时候，就可以放在一边，等待它完全冷却了。8、刚煮好的热糖浆看上去比较稀，冷却以后，就会变成浓稠的焦糖酱了。将焦糖酱装入玻璃瓶里，放在冰箱保存，随用随取哈。TIpS：1、家庭煮焦糖酱的时候，一般量都不大，因此最好用小火加热，使糖缓慢的焦化。糖焦化到合适的程度就那么几秒钟，如果火太大，一不小心就会焦化过度而产生糊味。2、糖煮到合适颜色的时候，要果断的关火，并立刻倒入煮开的水或淡奶油。不能倒入凉水和凉淡奶油，一是倒入
3.制作过程：1、分别把饼皮、奶香芸豆馅、咖啡焦糖馅所需的材料混合，反复揉搓直到完全混合均匀即可。如图中所示，从左至右依次为摩卡咖啡饼皮、奶香芸豆馅、咖啡焦糖馅。2、把皮、两种馅都分成6等份，分别揉成小圆球。取一份奶香芸豆馅，压扁，放上一份咖啡焦糖馅。3、将咖啡焦糖馅包入奶香芸豆馅中央。将6份馅料全部包好。4、取一份饼皮，用擀面杖擀开成圆形。5、用刮板把案板上的圆形饼皮小心铲起来。6、在饼皮中央放上第3部做好的馅料。7、用饼皮将馅料包起来。注意饼皮不要有裂口，厚薄尽量均匀。8、将包好的月饼坯子放入月饼模具，压出月饼形状（饼皮本身不粘，月饼模内不用涂油或撒粉）。依次做好所有月饼，放入冰箱冷藏后即可食用。
上面关于摩卡咖啡月饼的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
咖啡乳酪月饼的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下咖啡乳酪月饼的做法。
2.21加入可可粉。
3.1加入5白糖。
4.2加入蔓越莓干。
5.1冰皮粉里加入色拉油。
6.2将馅料搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
7.加入冰镇的浓缩咖啡。
8.加入少许咖啡粉。
9.将其揉成均匀的面团。
10.将面团平均分成每份10份.揉成小面团。
11.将已经冷藏的奶酪馅料平均分成10份.揉成小团。
12.把面团按成薄厚均匀的面片。
13.把揉圆的奶酪馅料放在面片中包好.揉圆。
14.将包好馅料的面团放入模具中.用手轻轻按平。
15.从模具中压出月饼即可。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的咖啡乳酪月饼你学会了吗？
咖啡巧克力蛋糕的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于咖啡巧克力蛋糕这道菜的做法。
2.21212分离蛋清蛋黄
3.加入40克色拉油
4.加入40克咖啡
5.加入30克糖和过筛的面粉和可可粉
6.搅拌均匀，注意每加一样都搅拌均匀在加下一样。
7.蛋白分3次加入细砂糖打到湿性发泡，即提起来蛋白有个小三角头弯着。
8.分3次在做好的蛋黄糊里加入打好的蛋白，每次搅拌均匀在加入下一次，注意拿刮刀上下翻拌，不要画圈翻拌，以免蛋白消泡。
9.倒入铺好油纸的烤盘，大力震几下，震出大泡。放入预热好160度的烤箱，20分钟即可。（每人的烤箱脾气不同，时间温度大家摸索）
10.烤好的蛋糕片放凉，切去不规整的四边，分成3等份。
11.我用的是巧克力是以前做松露巧克力剩下的，没有的朋友可以用巧克力酱
12.在一片蛋糕上抹上巧克力，放上另外一片蛋糕
13.在抹一层巧克力，在放上一片蛋糕
14.然后表面在抹上巧克力
15.筛上可可粉
16.切块食用即可
咖啡巧克力蛋糕对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。
巧克力咖啡冰淇淋的做法
食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍巧克力咖啡冰淇淋的制作方法。
2.1不断搅拌蛋奶液直至粘稠成蛋奶糊（大约20-25分钟吧）。在勺子背划下，会有清晰的一条痕迹。
3.2将牛奶和蛋黄混合，隔水加热。
4.1用极少量的水（5-10克）融化咖啡。
5.2巧克力融化，和蛋奶糊混合，再小火加热搅拌下直至完全混合。
6.1取一个干净的盆打发奶油至5、6分程度（还没有出现清晰的纹路即可）。打发奶油的盆可以先在冰箱里冷冻下，因为奶油打发要在低温下进行，而且盆必须无水无油。
7.2将咖啡液和步骤4中的蛋奶巧克力糊混合，拌匀。完全冷却。
8.将打发的奶油和冷却好的蛋奶糊完全混合，放入冷冻室冷冻
9.以出现冰碴为信号，我家大约1小时20分钟左右。取出来打发一会，1-2分钟左右，再进入冷冻室。图片是第一次打发的状态。
10.此后每次出现冰碴就取出打发下（大约40分钟），至少重复四次，最后入冷冻室冻好。我全程用了7小时，供参考。图片是第四次打发的状态，已经快冻好了
11.成品图
今天这道巧克力咖啡冰淇淋，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
冰皮巧克力月饼的做法
巧克力是从国外传承过来的，之前中国没有这种美好的食物，口感润滑，吃到嘴里后会觉得有一种特别的满足感，因为甜食可以让人的心情舒缓很多，在比较烦躁的时候可以吃一颗巧克力，可以缓解心情。而冰皮月饼则是中秋佳节必备的食物，每家都会吃，因为代表和和美美的意思，那么今天来学习一种叫做巧克力冰皮月饼的做法。
咖啡绿茶白巧克力冰皮月饼的做法：
1、材料：饼皮原料（冰皮月饼粉200克、白糖50克、纯咖啡粉10克、清水320克、色拉油40克）。绿茶馅500克、白巧克力300克。【可以做16个100克的月饼】所有原料可以在专业食品调味店购买。
2、饼皮原料混合均匀，入蒸锅蒸20分钟，搅拌均匀，成团放凉备用。
3、按饼皮40克、绿茶馅40克、白巧克力20克，的比例分割成块。
4、白巧克力包入到绿茶馅中。
5、再包入到冰皮里。
6、滚圆成球按入月饼模，翻转脱模。冷藏数小时候后食用。冰皮月饼的做法
配料:
冰皮月饼粉100克、奶油20克、凉开水40克、红豆沙若干。
原方子是白奶油、我没有,只好用了黄色的奶油，好在只是面团有点儿黄，包好的月饼还是白色的,还有就是原方子是80克水，我一点一点加的水，只用了大约一半的水，也就是40克吧!
操作:
(1)冰皮月饼粉和奶油放入盆中，分次加入水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛。
(2)把松弛好的面团和馅按1:3的比例分好(即1份面配3份馅)。
(3)把分好的面团按成皮，包入豆沙馅，揉圆后放入月饼模。
(4)用月饼模压出形状后推出，都做好后放入冰箱冷藏即可
巧克力加入到冰皮的月饼里面，会不会觉得有一种中西合并的感觉，一口咬下去会特别的满足，既有巧克力咖啡的味道，又有冰皮糯米的清香，特别的好处，大家不妨有时间可以学习一下，因为自己做的月饼很好吃，而且还干净卫生，希望今天所介绍的冰皮巧克力月饼的做法大家会喜欢。
咖啡新月饼干的做法
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道咖啡新月饼干,让家人吃得更健康。
2.2121将速溶咖啡粉加水调成糊状
3.黄油软化加入糖粉
4.用橡皮刮刀拌匀
5.1加入咖啡糊
6.2再用打蛋器搅打均匀
7.搅打均匀
8.筛入低筋粉
9.加入杏仁粉
10.与糖粉一起放入容器中轻轻摇匀
11.拌匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟
12.分割成10克/个，搓成约8厘米的条
13.弯曲成新月状，摆入烤盘
14.放入烤箱，中层，上火170度，下火150度，烤15分钟左右，熄火后继续焖10分钟
15.出炉晾凉
16.裹上均匀糖粉即可
看完我的介绍，相信你对咖啡新月饼干的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
手工咖啡月饼馅的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关手工咖啡月饼馅这道菜的做法。
2.2先将白凤豆洗净,加入3倍的水浸泡4小时
3.12放入冷水中冷却后剥去外皮
4.21将冷却的3放入果汁机中
5.将4打成泥状
6.将5倒入布上挤出水分
7.将6的白凤豆泥.放入锅中煮至水份稍微蒸发
8.再加入绵糖充分拌匀
9.最后加入麦芽糖拌匀，再用小火炒至绵糖溶化
10.再将炒至不粘锅后冷却待用即可
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好手工咖啡月饼馅，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
咖啡巧克力豆冰淇淋的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关咖啡巧克力豆冰淇淋的做法吧。
2.2将冰淇淋桶提前放入冷冻室，不高于零下18度的条件下冷冻12小时以上
3.1将混合溶液倒入冷冻好的冰淇淋桶，放入机器中
4.2稍稍放凉，加入淡奶油，搅拌均匀
5.盖上盖子，通电后搅拌约30分钟
6.从添料口加入巧克力豆，继续搅拌2分钟
7.此时冰淇淋已经成型，可以直接吃，喜欢硬质的可以放入冰箱
8.将搅拌叶取出，冰淇淋放入保鲜盒，再放入冰箱冷冻室保存
咖啡巧克力豆冰淇淋做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
蔓越莓巧克力月饼的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍蔓越莓巧克力月饼的制作方法。
2.1吉利丁片用冰开水浸泡至软，沥干水分。
3.2泡软后沥干备用。
4.121馅料制作：将蛋黄、细砂糖放入容器中，用电动打蛋器混合打发至细砂糖融化。
5.212隔水加热至融化。
6.将牛奶煮至90度，冲入打发好的蛋黄液中，搅拌均匀。
7.加入融化后的吉利丁液，搅拌均匀。
8.1加入打至六分发的淡奶油，搅拌均匀。
9.2加入柠檬汁，搅拌均匀。
10.加入泡软的蔓越莓，搅拌均匀，冷却备用。
11.皮料制作：将巧克力隔水加热至融化。
12.将融化后的巧克力液倒入模具中。
13.放入冰箱冷冻5分钟。
14.倒出没有凝固的巧克力，再放入冰箱冷冻5分钟，形成硬磕即可。
15.蔓越莓巧克力制作：将馅料装入巧克力模中至八分满。
16.放入冰箱冷冻。
17.冷冻至硬取出，表面淋上融化的巧克力至满。
18.抹平后放入冰箱冷冻至硬，脱模后即可食用。（如没有吃完，应放冰箱冷藏保存）
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的蔓越莓巧克力月饼就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕的做法
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕这道菜的做法吧。
2.212香橙切成小粒，橙皮刨成细丝备用
3.1将蛋黄、糖、牛奶搅拌均匀
4.2吉利丁放入清水中浸泡10分钟
5.再加入咖啡粉拌匀
6.再融水煮至浓稠，离火备用
7.1淡奶油打发至七分发
8.2再将泡软的吉利丁加入拌至溶化，再隔冰水降至手温
9.将步骤7分次加入淡奶油中，挤入香橙汁再加入橙丝挤拌匀
10.将蛋糕片放入封好保鲜膜的模具内，刷上咖啡酒
11.挤入一半慕斯馅料后放入香橙果粒
12.再挤上剩余馅料抹平，移至冰箱冷藏过夜
13.香橙皮削去白色部分不用，用模具刻出小花。将融化的巧克力刷在干净的树叶上，放冰箱冷藏后凝固取出小心剥去树叶即可
14.将融化的巧克力挤出网纹在慕斯片上
15.蛋糕取出后用吹风机加热脱膜，将巧克力网片粘在蛋糕上
16.橙花沾少许融化巧克力沾在网片上，摆上巧克力叶和香橙粒装饰即可
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《咖啡巧克力月饼的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生咖啡”专题。
