玉米猪骨汤

2019-10-07

玉米大骨豆浆煲的做法

冬季养生豆浆的做法。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古往今来,人们都普通注意养生!养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“玉米大骨豆浆煲的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍玉米大骨豆浆煲的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.放入锅中加入冷水末过棒骨,大火加热烧至水沸

3.让水保持沸腾状态,然后拿勺子撇干净浮沫后捞出棒骨备用【这个过程大约要5~10分钟,视棒骨的大小和多少而定,第一次撇净浮沫了,让它继续沸腾一会,还会出现一些浮沫的,浮沫去除干净有助于后面的汤煲出来比较干净,所以这一步很重要哦,要有点耐心哈~~~】

4.将大骨放入汤煲中,加入沸水,然后大火烧开煲半小时后转中小火煲约2~3小时即可把第一遍的奶汤盛出【记住一定要是沸水才能煲出奶白色的汤哦~~~】

5.继续加入第二次沸水,按照步骤三煲第二锅汤,依次我总共是煲了三次【因为煲汤的时间比较长,所以每一次汤的量都会比刚刚加入的沸水少,所以煲三次汤我觉得是比较适合的次数。当然如果是时间有限的话就没办法了~~~】

6.煲好的汤可以当天晚上喝一点,其余的放入冰箱冷藏一个晚上后第二天拿出用勺子撇除上面凝固的油脂

7.加热奶汤,这时候的汤更加纯净,而且油脂也大为减少,如果在减肥的TX可以放心喝哦~~~

8.加入500cc的奶汤热开

9.放入洗好的玉米煮熟

10.倒入现磨的原味豆浆、红枣、枸杞煮开

11.根据个人的咸淡口味加入适量的盐和味精即可

今天小编可是把多年珍藏的玉米大骨豆浆煲介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

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冬瓜大骨玉米煲的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做冬瓜大骨玉米煲。

2.12将处理好的大骨棒放入【爱多帮】锅的内锅中,加入清水,水量超过骨头,放入葱姜、大料、香叶、黄酒。

3.21盖上盖子烧开,沸腾5分钟熄火。

4.将内锅移至外锅中,扣上锁扣,盖好外锅盖即可。2小时后,打开锅子,香喷喷的一锅大骨汤已经熬好了,骨汤鲜美,肉质软烂,效果真是意想不到的好。

5.此时,加入冬瓜块、玉米、盐,取出内锅,再加热至沸腾,放入外锅中密封好,20分钟后就可以出锅了。

6.加入鸡精和香菜调味就可以吃了。

7.密封好,20分钟后即可食用。

介绍完冬瓜大骨玉米煲的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

玉米筒子骨煲汤的做法


很多人都喜欢将玉米煮来吃,一整个煮来吃,但是却不知道,其实玉米也是可以用来煲汤的,玉米味道甜甜的,如果用来煲汤的话,那么烫的味道也是这宗甜甜的,并且玉米还很香,这样汤就更美味了,如果在汤里面加入筒子骨的话,那么汤将会更加的美味口渴了,比较时候小孩子们吃,下面我们就来介绍这个玉米筒子骨煲汤的做法:

用料:猪大骨头750克,胡萝卜半根,玉米2根,姜母5片,盐15克,料酒半汤勺

做法:

1. 准备材料

2. 先烧2/3锅的温水

3. 把玉米胡萝卜和姜母洗净切好

4. 倒入准备好的料酒

5. 放入玉米段

6. 放入姜母片

7. 再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟

8. 再倒入胡萝卜厚片,在炖20分钟

9. 在出锅前倒入大概15克的盐

玉米大骨头汤做法小贴士

1.料酒不要太多没有也可以不要放。不影响汤的美味。

2.胡萝卜不要切太薄了

3.要多少汤一次性加足,不要半中间加水哦,会流失营养破坏汤的鲜味

4.我不喜欢在鲜味的汤汁里加味精,喜欢味精的亲可以按自己的口味来添加哦。

以上就是这个玉米筒子骨煲汤的做法,要注意了,在煲汤的时候也是有很多事项需要特别注意的,就是在挑选筒子骨的时候,不要挑选肉太多的,这样熬制出来的汤比较油腻,会影响汤的口感,玉米一定要挑选比较嫩的,这样汤也比较甜,而玉米也可以吃,煲汤的时候也可以根据个人爱好放入自己喜欢吃的食物。

玉米山药大骨汤的做法


很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍玉米山药大骨汤的做法

2.21另起锅,加足量的水,把汆过水的大骨放入,开火。

3.生姜切片与葱白一起加入锅中。

4.大料清洗过后用纱包包住或用专用调料盒装起来投入锅中。

5.1加入少许料酒。

6.2大红枣洗净入锅中。

7.锅中的水煮开后,滴入少许白醋或米醋。

8.转中火,煮约半小时后,把山药去皮切块洗去黏液加入锅中。

9.新鲜玉米切段,摘净玉米须投入锅中。

10.再煮约半小时到四十分钟后加适量食盐,煮十分钟,关火稍焖一小会即可食用。

玉米山药大骨汤虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

玉米大骨汤的做法是什么


玉米大骨汤有很好的滋补的功效,尤其能够取得补而不燥的效果,适当的吃一些玉米大骨汤不会导致上火,还有促进消化提高免疫力的功效,玉米大骨汤的做法比较简单,下面我们就来了解一下这方面的内容。

准备猪棒骨500克左右,准备一个玉米,准备一个胡萝卜,准备食盐,准备80克马蹄(荸荠)。

首先把玉米切成几段,把马蹄切成小块儿,把猪大骨清洗干净以后,锅中放入冷水,加入姜片,把猪大骨放到冷水锅里面,大火烧开,去除浮沫,把猪大骨捞出,用温水冲去浮沫和杂质,然后另起一锅,最好准备砂锅,放入适量的清水,把猪大骨放到锅内,然后放入玉米,放入马蹄,放入胡萝卜,大火烧开以后,用小火再煲一个小时左右。

最后调入适量的盐,这样玉米大骨汤就做好了。玉米有很好的调理和保健的作用,玉米里面所含的脂肪多为亚油酸,这种脂肪能够促进人体的营养吸收,而且还不会导致人发胖。玉米同时有很好的开胃的效果,另外富含膳食纤维,富含维生素,对于促进消化、排毒养颜都能取得很好的效果。

以上简单的了解了玉米大骨汤的做法,做法也比较简单,适当的喝一些玉米大骨汤有很好的滋补的效果,尤其是对于体力比较差或者身体素质比较差的人可以适当的喝一些,有滋补的作用,另外还不会导致补益过大的情况。

煲大骨汤的做法是什么?


老一辈经常说:吃啥补啥。若是某时不注意,摔了一跤,摔成了骨折、骨头断裂。俗话说:伤筋动骨一百天。躺在医院里的这段时间,吃的最多的食物,估计就是大骨汤了。病人的胃口不怎么好,若是煲的汤不好喝,剩下了不就浪费了吗?那么,怎样煲大骨汤,才能使味道更加可口呢?

西洋菜排骨汤

材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。

作法∶ 排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火 西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西洋菜叶煮软即可盛出。

重点提示∶ 这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香,所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位,粗骨或肋条即可。 西洋菜梗先炖出香味再拣除,然后才放嫩叶,可使汤汁保有菜香,还可吃到翠绿的蔬菜,若一起入锅,叶片久煮会变黄。

蔬菜排骨汤

材料∶ 排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。

调味料∶ 面粉三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。

作法∶ 排骨先烫过,去除血水后冲净泡沫捞出,另用开水煮,改小火,先烧半小时。 加入高丽菜与排骨同烧,待软烂时再放蕃茄。 另用二大 子统 面粉,微黄时慢慢加清水炒成糊状,盛入排骨汤内煮滚,再加盐调味。 待蔬菜排骨软烂香浓时熄火,盛出,撒胡椒粉少许,即可食用。

好了,小编在这里已经详细介绍了煲大骨汤的做法。制作大骨汤,不是简单的买来一根大骨头,剁成一节一节的,然后扔进高压锅里煲。这样做出来的大骨汤肯定不好喝啦,为了让病人多喝汤,哪能那么马虎呢,还需多用点心思哦。要记住小编介绍的方法哦。

大骨玉米汤的美味做法


懂得养生的人应该都知道,平时吃饭的时候喝一碗汤对身体的好处是有多少。不过对于很多人来说,炒菜好做,汤难做。那么今天就跟大家分享一道美味好喝且做法简单的汤,大骨玉米汤的做法。

大骨玉米汤

材料

主料:玉米

辅料:大骨

调料:小蒜,生姜,醋,花椒8粒

做法

1、大骨洗净宰断,入锅加清水煮沸去血水捞起沥水。

2、生姜洗净切片。

3、锅内加入适量水,加小蒜、生姜、花椒和大骨,旺火烧开后去掉水面泡沫,加玉米转为小火慢慢炖熟出锅装盘。

排骨玉米汤

材料

排骨500克,猪肉皮250克,玉米一根,葱15克,姜15克,水3L,调料,盐少许

做法

1,准备材料

2,将排骨和猪肉皮先焯水

3,然后洗净后放在锅中

4,加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时

5,玉米切段,木耳撕成小片就可以

6,汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅

小诀窍

1肉皮含有丰富的胶原蛋白,即滋润皮肤,而且有延缓衰老的作用。

2如果直接将肉皮煮烂,冷却后就是肉皮冻了。

学会了这道汤的你就可以在以后做饭的时候,做出来这个汤给家人爱人喝了。大骨玉米汤常喝可以补充人体需要的营养物质,由于玉米是粗粮,对于肠胃不好的人还可以起到养胃的作用。

玉米大骨汤的做法是什么?


煲汤是日常生活中一道常见的料理,食疗上说,经常喝汤是非常健康、科学的,不仅能够补充身体营养,具有针对性的药膳汤品对一些疾病的治疗还能起到辅助的作用。今天,我们给大家介绍的是玉米大骨汤,那么玉米大骨汤的做法是什么?

   玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。玉米大骨汤的做法是什么?做法一食材准备排骨、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣、火麻油、盐制作步骤1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。2、排骨切块、清洗干净。3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。4、最后出锅前加入盐、2到3滴亦舒堂火麻油调味即可。小贴士:玉米排骨汤,选材一定要新鲜,记得加入2到3滴火麻油,这样煲出来汤更鲜美。做法二食材准备猪骨500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量制作步骤1.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。3.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。做法三食材准备玉米、猪肉排、葱、姜。玉米排骨汤制作步骤1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤,将排骨剁成块状,长短随意。2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片,葱打结。3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。4.煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

玉米大骨汤汤鲜味美,肉质细滑。玉米大骨汤的做法是什么?上文已经做了详细的介绍。玉米大骨汤富含丰富的钙物质和维生素,有健脾益胃、防癌抗癌、滋补的作用,是冬季里非常好的一类补品汤类,大家可以尝试一下。

玉米萝卜大骨汤


如果只是单纯的使用大骨头进行熬汤,那么营养价值是非常单一的。所以很多擅长煲汤的朋友,会选择一些其他的食材,例如玉米、香菇和萝卜等。大家可以根据自己的喜爱,添加各种食材。那么,大家会制作玉米萝卜大骨汤吗?想要制作一碗合格的玉米萝卜大骨汤,食材放入顺序很有讲究。

主料:大骨头一根

配料:洋葱一块姜一块木耳几朵

调料:盐醋生抽糖八角小茴香花椒香叶

1、大骨头洗净,加姜片洋葱块焯水。

2、泡好的木耳择去根儿。

3、准备调料,干性香料不必太多。杯子里面黄黄的生姜汁,这个用鲜姜就可以了,上等酿造醋15克,生抽5克,盐4克,(开锅后还可以调整味道)糖10克。

4、焯好的骨头洗净,入电压力锅,

5、配料全部放入,加适量的水,选择肉类程序,等压力锅自然落阀后开锅再次调味,主要是加盐以满足自己的口味儿。

小贴士:

1、骨头块儿比较大,焯水一定要透,这样汤才清。

2、这汤对醋的要求较高,如果醋不够好,成品会受影响。

3、配菜可以加入黄花木耳海带或者其它干菜。依自己口味儿调整。

营养价值

骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

清甜玉米胡萝卜煲猪骨汤的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好清甜玉米胡萝卜煲猪骨汤。

2.2锅中坐水烧开,将洗好的龙骨倒入,烧开1分钟,至浮沫出现,骨头没有血水。捞出备用。

3.锅中加凉水,放入焯好的骨头、同时放入玉米和胡萝卜、姜片、大枣。大火烧开。

4.倒入预热好的炖锅大火1.5个小时,出锅前放盐。如果没有炖锅,大火烧15分钟转小火炖40分钟到一个小时。

清甜玉米胡萝卜煲猪骨汤这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

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