普洱养生

2019-10-07

普洱麻薯的做法

普洱茶养生不适合的人群。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会的发展,人们更好注重养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“普洱麻薯的做法”,相信能对大家有所帮助。

看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于普洱麻薯的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

2.普洱茶加水泡开。

3.豆沙馅分成小块,搓成小球。

4.过滤出来的茶汤加热烫熟澄粉。

5.再加入糯米粉,奶粉,色拉油,适量茶汤。

6.揉成光面团。

7.分成大小差不多的小剂子。

8.包入豆沙馅。

9.压扁上笼蒸熟就可以。

10.熟的花生米去皮搅碎成粉。

11.蒸好的面团里面都裹上花生粉。

12.放凉更好吃。

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知普洱麻薯全部做法的你,可以真正改变自己了。

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吐司麻薯的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下吐司麻薯的做法。

2.鲜奶中加入鸡蛋拌匀。

3.吐司去边切成方形状的小吐司粒。

4.花生粉和幼糖混合均匀备用。

5.拿一片小吐司粒放下鸡蛋液中吸满蛋液。

6.去掉多余的蛋液沾上一层太白粉。

7.放进热油中炸至微金黄色即可。

8.炸好的吐司粒。

9.放进花生糖粉中裹上一层花生糖粉。

10.就是好吃的“吐司麻薯”了。

11.再撒些黑芝麻装饰下。

12.就成了好看又好吃的“吐司麻薯”了!

吐司麻薯对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

麻薯面包的做法


面包这种舶来品,早在很久已经被中国化的饮食同化了。在中国人的早餐餐桌上,面包已经成为特别习以为常的食物了。不仅是早餐,就是在聚会时,休闲时,面包都不失为中国人饮食中的一部分。而且面包的做法有很多种,不再局限于以前的奶油面包、夹心面包等等。

好吃的面包,总是会特别的令人喜欢。面包根据食材的不同,制作工艺的不同,又可以分为很多种类。麻薯面包,顾名思义,就是用麻薯做成的面包,让我们领略一下它的风采。

原料

麻薯预拌粉200g,高粉30g,鸡蛋一个,黄油50g,奶粉10g,水90g,黑芝麻一大勺

做法

1除芝麻外所有材料混合,揉光滑成团,加入芝麻揉均匀

2滚成大团松弛30分钟后分割30g一个小圆团,滚圆

3烤箱预热220度后,放入中层20分钟即可。

来源

麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团。随着速冻食品的发展,渐渐演变为一种速冻调理食品,实现了工业化,正在为广大消费者接受,大陆已经有风靡之势。

传统的麻薯是由糯米粉蒸熟后包馅做成,但是产品保质期短,容易发硬,不能贮存,口感较差,无法工业化和保证产品质量,针对生产麻薯的以上缺点,着眼于为食品企业推出新品、增加利润的初衷,很多公司推出了麻薯预拌粉系列,使的现在的麻薯保质期长、柔软抗老化,做出产品花样多,象雪媚娘、麻薯等等!

很简单,很好学,只要准备好了充足的食材,一款美味可口的麻薯面包就不难做成了。在品尝着自己做成的麻薯面包的同时,和家人围坐在一起,看着电视,聊着天,不失为一件令人惬意的事情。生活本该如此,健康快乐的生活应该从品质做起。

港式麻薯的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于港式麻薯的做法。

2.大碗中放下糯米粉,澄粉,花生油,鲜奶和水。

3.用打蛋器拌均匀加入幼糖拌至糖溶解·。

4.放少许橙色饮用色素搅均匀。(可不放)

5.9寸方形模放少许奶油。

6.把奶油涂抹在模底,4边2寸高以下。

7.把拌均匀的糯米糊倒下模中。

8.放进蒸锅里蒸至熟。

9.拿出用牙签插下拉出,不粘就代表熟了。

10.把蒸好的麻薯倒在盘中待凉。

11.小碗中放下花生粉和幼糖拌均匀。

12.冷却的麻薯用刮刀割成1寸宽条状。

13.再把它全部切割成绫形状。

14.把它沾上花生糖粉。

15.就是简易版“港式麻薯”啦!

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的港式麻薯,为你的妻子和孩子露上一手。

麻薯


大家知道麻薯吗?它是一种小吃,起源于中国。它可以配合各种不同馅料,产品精致美观,口味独特。那么麻薯是怎么做的呢?下面就让小编来给大家简单的介绍一下吧!

麻薯一直流行于中国大陆,在日本,台湾、香港等地也有这种精致小点心,它的外皮采用糯米、糖等原料制作而成,糯米外皮清香浓郁,内馅清甜而不腻,粒粒晶莹剔透,高雅大方。

麻薯同时还有绿豆、红豆、花生、绿茶、黑芝麻、栗子六种清新口味,是一种名副其实的安全健康食品。

麻薯是一种糯米制的食物,相当软而有黏性,看起来接近圆形。

近年来,有将麻薯放进火锅内加热的新吃法。这种麻薯,通常内馅为鱼浆或起司或年糕。

麻薯在大陆

麻薯是中国的传统食品,不同的地方做法稍有不同而叫法也不尽相同,麻薯以南方叫法为多,客家人称为ma qi,而闽南人一般称为ma ji,以做法来看,麻薯与北方的年糕有很大的相似之处。

麻薯在日本

在日本,麻薯会被当成新年的装饰品,叫做镜饼。镜饼是由两个圆的麻薯块加上橙放在最上面组成的。

因为橙在日本的谐音有几个世代的意思,比喻健康永恒的家庭,世世代代繁荣昌盛,所以大家都会这样装饰镜饼的。

由于麻薯的特色是非常的黏,在日本的过年就有很多人因为吃麻薯产生窒息而死的意外伤害事件,特别会在年纪大的人身上发生。

一般在过年之后,死亡人数才会在报纸的报导中公布出来。但这应该是报导有误,日本过年时,常吃的是烤年糕,而并非是吃麻薯。

麻薯的内馅则相当多样化,较常见的包括红豆沙、绿豆沙、芝麻、芋泥等,所以一般是当作甜食,然而也有店家用咸口味的内馅(如肉松)作麻薯。依不同的地区、店家,做法和口味上也会有些许不同。

麻薯做法1

材料:原料糯米粉225克、椰汁200克(约225ml)、砂糖110克、花奶110克(约225ml)、草饼粉1汤勺、糕粉适量、豆沙(馅饼) 110克

做法

1、将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛,放入光身的蒸糕盆,用锡纸盖好,蒸半小时。以筷子试粉,没有粘着即熟。

2、待冷却后,要搓匀至滑软。

3、戴上透明手套,取一粉团包入馅料,再沾上糕粉即成

将糯米粉放入蒸糕盆,隔水蒸10分钟,不用盖着,再用白鑊炒10分钟,中慢火炒。草饼粉:草饼粉是由艾草制成的饼粉,如果没有草饼粉,可利用绿叶蔬菜(如菠菜和豆苗)如果没有草饼粉,可利用绿叶蔬菜(如菠菜和豆苗)轧汁,以4(菜):1(水)的份量作比例,便成。

麻薯做法2

材料:糯米粉450克,椰汁400克,花奶400克,砂糖225克,草饼粉2汤匙,糕粉适量,豆沙225克

做法

1、将所有材料(糕粉除外)混合拌匀放入蒸笼内,蒸1小时,以筷子试粉,没有黏著即表示熟

2、已蒸熟的粉搓成有弹性的粉团,将馅料搓成粒状3.取一粉团,将馅料包入搓圆,再稍压扁 沾上糕粉即成

麻薯做法3

材料:椰桨1罐,糯米粉1罐(以椰桨罐量度),糖2汤匙,澄面1 1/2汤匙,豆沙半斤,绿色食用色素数滴,已炒熟糯米粉少许

做法

1、将糯米粉,椰浆,糖,澄面混在一起,加入适量的绿色食用色素。

2、开中火,把混合物蒸45分钟,取出。

3、用茶匙分成小份,加入豆沙,搓揉成球状,放上熟糯米粉上滚动,即成。

4.取适量粉团,搓圆压扁,放入豆沙馅即成

结语:对于小编以上对于麻薯的介绍,都了解了吗?有空的时候一定要做一下麻薯的小吃哦!既能陶冶情操,又能尝尝鲜。但是切记不能吃的太多,因为麻薯属于细纤维的食物,吃太多很不容易消化哦!

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手工麻薯的做法大全


麻薯是一种由糯米粉制成的表皮,里面包裹着红豆沙、水果酱等油炸后制作而来的一种小吃。麻薯因为其口感细腻、味道香甜而受到人民大众的喜爱。麻薯的做法也分为手工做法和机器制作两种,当然其还是手工制作的麻薯更加的美味、香甜。大家想不想知道手工麻薯怎样做呢?下面就来介绍一下手工麻薯的做法大全。

手工麻薯做法一:

麻薯步骤1

糯米粉,淀粉混合,加入水搅拌成粉浆

步骤2

把粉浆蒸20分钟左右至熟,出锅后再搅拌下,盖保鲜膜冷却至室温

步骤3

戴一次性塑料手套,手套上涂层植物油防粘,用勺子挖一团浆团,团圆,压扁,包入豆沙馅,皮:馅=3:2(别贪多,防止太甜),收口包紧,再滚层熟糯米粉即可

包好后装保鲜盒密封保存防干。可短时间冷藏,但冷藏时间长还是会硬的,最好别超过6小时

做法二:

步骤 1

将糯米粉拌好,进行反复的敲打直至粘稠q弹。捏成每一小块压平,待包馅

步骤 2

馅料,就是用花生米炒熟捣碎,传正的是不加任何糖类。也可以是芝麻,海苔加花生。做法都一样

步骤 3

包好后,用食品级薄膜包好。装盒。一盒可放10个。

做法三:

1/6

先把所有的蛋液倒入打蛋盆中,使用电动打蛋器搅拌均匀3分钟。记得要手动用打蛋器顺时针地搅拌均匀哦!

2/6

将麻薯预拌粉倒入打蛋盆中,再使用慢速档搅拌3分钟,将色拉油倒入打蛋盆中,直至原料表面光滑而且原料有纹状形的轮廓即可。

3/6

再将打好的原料放置十分钟左右,目的是让原料更好的溶质均匀,不致于有硬物。

4/6

最后将所有的原料装进裱花袋,挤出各种马麻薯形状(挤的时候记得要大小适中哦,否则会导致麻薯大小不一致)

5/6

将麻薯放入烤箱内,上下火均为180度,约15-20分钟。要根据烤箱的温度不同而确定麻薯是否烤好。一般是膨胀起来两分钟就好啦。

6/6

最后将麻薯放在干净的盘子里,要待冷却后再装入食物罐呢。否则会影响麻薯的嚼劲。

步骤四:

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将黄油隔水融化放至手温,倒入牛奶,用打蛋器搅拌均匀,打入鸡蛋搅拌至均匀

步骤 3

将麻薯粉慢慢加入上步的溶液,用硅胶刮刀上下伴匀,直至看不到粒状物

步骤 4

将面糊放入保鲜袋,袋角剪开一角(由于面糊比较稠,开口可以大点好挤出点),挤出球状在烤盘上,用手指沾点水压平麻薯尖,每个球适当隔开距离,静置20分钟再烤避免底部塌

步骤 5

烤箱上火200.下火185.先预热20分钟,后放置麻薯到烤箱,烤20-25分钟,完成。

日式果子麻薯的做法


在一些不会做饭的人看来,自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情,但其实有很多菜式都是很简单的,只要去学习很容易就能掌握,并没有想象的那样困难,日式果子麻薯的做法就特别的简单,有心人是完全可以学会的。

2、將糯米粉+木薯粉+細砂糖+牛奶攪拌均勻成糊狀,平均分成2份,取一份篩入抹茶粉攪拌均勻。

3、放入鍋裡隔水蒸20分鐘,途中要用筷子攪拌一下。

4、蒸好后晾溫。

5、各自加入黃油揉至表面光滑,用保鮮膜包起。

6、取50g糯米粉不需要放油干炒一下。

7、准備好豆沙和擀面杖。(豆沙是提前一晚做好)

8、在底下撒點炒過的糯米粉,取一小麵團,用擀面杖擀開。

9、在面皮下放一張保鮮膜,在面皮上放入一勺豆沙餡。

10、包起如圖包起收口後扭轉收緊。

11、最後可用小刷在表面刷上一層炒過的糯米粉。

12、或是用篩網篩一層哦。

13、皮薄餡多,軟軟的奶香十足,你也來試試吧!

日式果子麻薯做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。

抹茶麻薯的做法


抹茶是很多女性妹子们偏爱的一种食物,一般用抹茶做出来的都是甜点,抹茶麻薯是一种用糯米粉做出来的小吃,这种小吃一般都是通过油炸之后才能够吃的,外边看起来特别的香酥,吃起来外酥里嫩的非常诱人,因此很多小孩子们都特别喜欢吃,那么抹茶麻薯的做法是什么呢?

1。在碗里将糯米粉、泡打粉和抹茶粉混合均匀,加入水、糖、香草精彻底搅拌成无干粉无颗粒的顺滑面糊。

2。模具刷油,将面糊倒入摊均匀,放入微波炉高火5分钟。可以用牙签试一下生熟,如果牙签干净表示熟了。注意模具要用略大并且底部平滑的。

3。抹茶麻糬冷却到室温后,用橡皮刮刀小心的取出。这一步请胆大心细手脚快!!

4。工作台面撒椰丝1杯,弄成长方形,方便放转移出来的抹茶麻糬。

5。将奶油和糖一起打发,再拌入芒果干粉和切丁的鲜芒果。

6。将打好的芒果奶油用刮刀抹在抹茶麻糬上,可以厚一点,边缘留出部分空隙。

7。慢慢卷起,放入烤盘或别的容器中。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,吃的时候切开即可。

主料

高筋面粉250g水:90ml黄油15g蛋液20g糖:35g干酵母:4g#馅料#:蜜红豆:适量葡萄干适量坚果:适量#麻薯材料#:玉米淀粉:20g糯米粉:80g黄油10g牛奶100ml糖:25g

抹茶麻薯红豆软欧的做法步骤

1。 面团,除黄油外的材料混合揉好发酵2倍大,再揉入黄油,揉至拉出一层薄膜

2。 发酵面皮的同时可以做麻薯内陷。讲内陷材料全部混合,搅至无颗粒,沸水蒸15分钟。拿出摊凉待用

3。 发酵好的面团分成三份,麻薯内陷粘手蘸一点面粉擀成皮放在面皮中间,加入红豆沙,葡萄干,坚果

4。 卷好,两边对折收口,放在油纸上,二次发酵2倍大。用刀片割几道口,撒上面粉

5。 烤箱180度25分钟

6。 这次算比较成功的一次了。

麻薯冰激凌的做法步骤


冰激凌是属于夏季的常见食物,炎热的夏季吃上一个冰凉香甜的冰激凌,可谓是一桩美事了。冰激凌主要的消费人群一般是小孩子,当然其他年龄阶段的人群也有,却不像小孩子那样对冰激凌那样痴迷。冰激凌的种类是有很多的,草莓、芒果、麻薯等等口味。而其实我们在家里也是可以制作出来的,下面就来介绍一下麻薯冰激凌的做法步骤。

材料:紫薯去皮300克、蛋黄2个、牛奶200毫升、淡奶油180克、白砂糖50克

麻薯:糯米粉100g、玉米淀粉15克、白砂糖10克、橄榄油1茶匙、开水200毫升其他:熟糯米粉10克

麻薯冰淇淋的做法

1.紫薯去皮切小丁上蒸锅蒸熟,将蒸好的紫薯仔细捣碎,最好过一遍细筛

2.蛋黄2个,白砂糖50克,牛奶200毫升,放入容器里打匀,然后隔水加热3-5分钟

3.加热结束后,将淡奶油放到牛奶和蛋黄的混合液中,拌匀。

4.放紫薯泥,用手动打蛋器仔细拌匀至无紫薯颗粒,放入冰箱冷冻2小时左右。

5.冰淇淋液开始结冰以后(大概2个小时),取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。重复以上动作2-3次,最后一次一定要将冰淇淋液搅打到体积膨胀奶油打发状,再放回冰箱冷冻。

6.5-6个小时之后,完全冻硬了就可以,紫薯冰淇淋就做完了

7.糯米粉、玉米淀粉和白砂糖放到瓷碗里拌匀,在开水里加橄榄油,然后一边加入热水一边用筷子搅拌,将糯米粉拌成糯米糊。

8.将拌好的糯米糊盖上保鲜膜,放入蒸锅,大火上汽后中小火蒸20分钟。

9.蒸熟的糯米团变的有些亮度和透明度了。

10.待蒸好的糯米面团不太烫手后,转移到保鲜袋中,用擀面杖细细捣上10来分钟,增加糯米团的Q度。

11.捣好的糯米团,粘上些熟糯米粉揪成小份,沾上熟糯米粉用手掌压扁成饼状。

12.放入一小勺紫薯冰淇淋。

13.以“不露馅”为第一准则包成团。到此,我们的麻薯冰淇淋就做好了。包好的麻薯冰淇淋可以放在保鲜盒冷冻保存,吃之前要放在常温回软一下。

做法二:

1.紫薯去皮切小丁上蒸锅蒸熟,将蒸好的紫薯仔细捣碎,最好过一遍细筛

2.蛋黄2个,白砂糖50克,牛奶200毫升,放入容器里打匀,然后隔水加热3-5分钟

3.加热结束后,将淡奶油放到牛奶和蛋黄的混合液中,拌匀

4.放紫薯泥,用手动打蛋器仔细拌匀至无紫薯颗粒,放入冰箱冷冻2小时左右

5.冰淇淋液开始结冰以后(大概2个小时),取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。重复以上动作2-3次,最后一次一定要将冰淇淋液搅打到体积膨胀奶油打发状,再放回冰箱冷冻

6.5-6个小时之后,完全冻硬了就可以,紫薯冰淇淋就做完了。

芝麻薯饼的做法


新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。芝麻薯饼这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。

2、切可薄片

3、装进保鲜袋蒸熟(时间与厚薄相关,20---30分钟)

4、准备好其他食材l,把·糯米粉与面粉混匀

5、把馅揉成大小合适的小团

6、蒸好后的薯片用檊杖檊两遍成泥

7、与混合粉放在一起,和成大面团

8、揪成馅两至三倍大小的的团子

9、用手掌压扁后(要能满包住馅,中厚边薄),把谄放在中间包起来

10、合口时,用手指向中间推平挤严

11、放在案上压成饼即可,也可在模具中压平

12、两面撒上芝麻,手指沾点清水,轻轻拍一遍,防芝麻脱落

13、全做好,置于托盘

14、平底锅加热至烤手,用油布擦一遍,放上生的饼

15、饹饼是个很慢的活,要用小火

16、一面烙黄后,轻反过来烙另一面

17、直到两面都烙的金黄并焦酥后才可取出

18、成品切开,馅在中间很均勻

自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,芝麻薯饼的做法简单,所需要的时间并不多。

可可麻薯面包的做法


健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做可可麻薯面包,可可麻薯面包的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。

2、室温发酵至2.5倍大,取出分割两份,滚圆松弛15分钟

3、发酵面包的时间准备麻薯材料。所有材料混合搅拌均匀,放入微波炉高火叮40秒

4、取出搅拌均匀,再次重复此步骤,大概重复两到三次,直到熟透,用筷子搅拌至顺滑

5、松弛好的面团擀开,叫铺上一层麻薯馅,再抹上一层豆沙馅,撒上核桃碎和果干

6、由上往下卷起,捏紧收口,收口朝下放入烤盘

7、放在温暖湿润的地方发酵至两倍大,表面筛粉装饰,用割刀按自己的喜好割口

8、烤箱预热180度,烤30分钟左右即可。中途加盖锡纸以免烤过,烤好后自然冷却密封保存

工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,可可麻薯面包的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。

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