五花肉焖莲藕的做法
冬季养生焖肉。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着社会的发展，人们更好注重养生，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“五花肉焖莲藕的做法”，希望对您的养生有所帮助。
每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下五花肉焖莲藕的做法。
2.2食材：莲藕，五花肉
3.1莲藕削皮切和五花肉差不多大小
4.2五花肉用生抽，腐乳，糖，胡椒粉拌匀腌10分钟左右
5.1热油锅放蒜片炒香，放点点盐炒更香。
6.2蒜头切片
7.放腌好的五花肉炒香炒出油
8.放入莲藕，加足够的水，1勺酒大火烧开，改小火焖煮
9.煮到差不多收汁时加少量的老抽，上色用的
10.放了老抽开大火翻炒
11.翻炒到完全收汁即可wwW.Ys630.coM
12.五花肉焖莲藕
五花肉焖莲藕对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。
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2.2锅中放入水，放入五花肉。
3.1212墨鱼洗净待用。
4.2121墨鱼放入开水中。
5.墨鱼焯水。
6.五花肉切块，全部食材准备好。
7.1放入焯好的五花肉。
8.2锅中放入油。
9.加入姜蒜小米椒。
10.煸炒。
11.煸出油。
12.放入鲜墨鱼。
13.翻炒均匀。
14.加入三分之一瓶五年陈花雕。
15.加入老抽。
16.再翻炒均匀。
17.倒入另外一口锅。
18.小火焖40分钟。
19.焖后样子。
20.换锅挑去姜蒜辣椒。
21.加点冰糖大火收汁。
上文介绍的墨鱼焖五花肉的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
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2.准备配料
3.五花肉洗净，切成均匀的块；
4.莴笋、胡萝卜切成滚刀块，油菜一破两开；
5.锅中放少许油，煸炒五花肉，当五花肉缩身子，往外吐油时，掰入大料瓣和桂皮，放入葱段，姜块；
6.煸出香味时烹入酱油，红腐乳，开水，白糖和大量的醋；
7.等开锅后，放入高压锅中炖15分钟；
8.将炖好的肉加入莴笋、胡萝卜回锅，大火煸炒收汁，色泽味道更好；
9.将油菜放入锅中加入盐和糖煸炒；
10.将煸好的油菜围在盘边。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完醋焖五花肉做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
笋焖五花肉的做法
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2.1在沸水中加另加两片姜
3.2将五花肉和笋改刀切块
4.121锅里多搁点儿油，加入糖，先用大火炒制
5.212然后将五花肉飞下水捞出备用
6.等糖完全融化了改用中火，糖炒到颜色成为枣红色即可
7.糖色炒好后，马上加入备好的葱姜大料煸炒出香味
8.放肉进入煸炒，让肉均匀地裹上糖色，煸炒出肉香味儿
9.加入料酒
10.加入酱油及蚝油
11.然后加入开水，开水要末过肉再稍微多点
12.换电锅炖1小时
13.另取一锅，烧开水，倒入改好刀的笋，焯熟
14.等五花肉炖满1小时后打开锅加入焯好的笋，再炖20分钟左右即可
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握笋焖五花肉的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
竹笋焖五花肉的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍竹笋焖五花肉的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.姜切片，准备八角和桂皮。
3.五花肉切大块。
4.锅放油，将姜和八角桂皮等小火煸香
5.倒入肉，加少许老抽和冰糖，小火煸至出油。
6.倒入适量开水，加入五香粉，大火烧开十分钟，调入适量盐，倒入笋干。
7.盖上锅盖焖30分钟。
8.大火收汁，起锅淋上一点明油，即可装盘了。（为了出锅更好看，我起锅的时候还淋了一层明油，看起亮亮的）
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的竹笋焖五花肉，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
莲藕炒五花肉的做法
在日常饮食上莲藕炒五花肉是属于一道比较常见的家常菜，主要材料为莲藕以及五花肉加上各种调味料所制作而成，不仅清淡可口，而且肉质细嫩，制作方法也很简单，可以将莲藕切片后清洗干净，放入油锅当中加入五花肉，放入酱油加上食用盐即可，也可以加入一些料酒去腥。
五花肉炒莲藕的做法
五花肉炒藕片
材料
五花肉，莲藕，生抽适量，老抽适量，蒜头适量，糖适量，料酒适量，盐适量
做法
1、将五花肉和莲藕切片待用。
2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
3、下生抽、老抽调味调色。
4、下藕片，盐，料酒稍焖一下。
5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
营养价值
莲藕的物质含量丰富，因此营养价值也高。研究证明，每100克莲藕中含有：水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。
莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
莲藕富含的维生素C和粗纤维既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。
在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
食用功效
1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃：莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中。
3、益血生肌：有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血。
适用人群
一般人群均可食用，老幼妇孺、体弱多病者尤宜。
禁忌人群
产妇不宜过早食用。
选购技巧
食用莲藕，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。选择藕节短、藕身粗的为好，从藕尖数起第二节藕最好。
储存简述
没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。 若莲藕不多，可以用水缸来储存。先要把存放的莲藕洗干净，放入盛清
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