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土豆辣椒西红柿的做法

冬季养生西红柿。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的土豆辣椒西红柿的做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于土豆辣椒西红柿这道菜的做法。

2.2配料如图片辣椒切块西红柿切块土豆切片葱花切好准备好一小碗水第1步油七分熟的时候放葱花放土豆片因为是生土豆硬炒的所以适当的放水一小碗水要分三次放那样土豆就不会粘到一起

3.放西红柿块为什么最后放呢是因为西红柿水分大之前一小碗水已经靠的差不多了这时候加入西红柿会叫马上熟的土豆加快熟因为西红柿的水和土豆淀粉结合会有点粘酸酸的特别好吃出锅完成

4.最后出锅完成如果你喜欢有点粘稠的就稍微多放点水喜欢刚刚好的就可以像我做的一样哦喜欢吃鸡精的可以在出锅之前加点我不喜欢那类东西所以很少用因为不是原味道

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知土豆辣椒西红柿全部做法的你,可以真正改变自己了。

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西红柿炒辣椒的做法


辣椒是很多南方地区,每个人家中必不可少的美食,辣椒不仅仅香辣可口,而且让人觉得吃而不腻,关于辣椒的家常菜做法有很多种,那么接下来为大家介绍一道独特的西红柿炒辣椒的制作方法,我们一起来了解一下。

材料:

西红柿,青椒,生姜,蒜,小葱,花椒粒

做法:

1、西红柿、青椒、姜、蒜分别切末,待用;

2、热油,将花椒粒炸出香味后捞出不要,放入姜末炒香,再依次放入青椒、蒜翻炒,最后放入西红柿,调中火加热至西红柿烂软;

3、放入盐、鸡精调味,出锅后撒上葱末。

材料:

猪瘦肉200克、西红柿(或者莴笋等脆嫩的块状蔬菜)50克、姜5克、蒜片5克、葱25克(切末)

调料:

酱油10克、盐3克、料酒5克、淀粉2.5克、郫县豆瓣25克、肉汤(或者水)25克、糖5克、菜油50克

做法:

1、猪肉切成1.3厘米左右的方丁,用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻

2、西红柿切成1厘米见方的丁待用,郫县豆瓣剁碎,将剩余的酱油、淀粉、糖、肉汤调成芡汁

3、炒锅烧热,放入油,下肉丁炒散

4、放入豆瓣炒上色,再放葱姜蒜,炒出香味

5、放入西红柿稍翻炒

6、倒入芡汁,翻炒几下即可

此菜颜色红亮、辣而不燥、质地细嫩

西红柿炒辣椒非常的独特,而且只需要少量的配料就可以做一道简单的西红柿炒辣椒,甜甜辣辣的味道让人觉得非常的爽口,而且,红彤彤的菜色,看起来就有非常大的食欲感。

西红柿土豆做法


西红柿的日常生活东西,大家非常常见的一种蔬菜,很多的朋友们喜欢拿西红柿来进行减肥,而且西红柿汤中含有的维生素非常的高,很多的朋友们都受到广大的欢迎,而且西红柿对于美容养颜,有着非常好的功效,那么接下来我们来了解一下,西红柿土豆的做法是。

·一个大西红柿配半只小土豆比较合适,如果喜欢西红柿味道,就多放些啦;如果不嫌麻烦,可以用开水烫下西红柿后去皮再切片

·西红柿炒出汤后放入切得薄薄的土豆片炒几下。

·倒入热水。

·十几分钟后,加盐,根据个人口味还可以加点糖和白胡椒粉。

最好再配上几个荷包煎蛋或是油条、馒头等等,可以使整个早餐变得更美味,也会吃得更饱。o(∩_∩)o 哈哈!

·快速、清爽的早餐就可以开动啦!

原料:

番茄、土豆。

做法:

1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切块,土豆去皮切片。

2、热锅入油,放入番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出。

3、锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水,盖上锅盖,开中火烧。

4、等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的番茄,再煮1分钟左右。

5、关火,加盐调味,把汤味搅匀就可以了。

小贴士:

这款汤在夏天喝很不错的,清爽开胃,红红的汤色也好惹人食欲呢.

软糯的土豆片,略酸的番茄,混合着酸甜的汤一起入口。

上面的文章我们了解到了西红柿土豆,首先西红柿当中维生素非常的高,而且对于人体有着非常好的营养价值补充土豆中含有的淀粉量,吃了也不会长胖,是很多爱美人士的选择。

土豆炒辣椒的做法


之前我们学习过豆角炒土豆、韭菜炒土豆的做法,我想做过的朋友一定都觉得口感不错。今天我们来学习辣椒炒土豆的做法。大家可不要单纯的认为它只是将辣椒放入土豆丝里就可,这其中的奥妙我们看以下配方。千万不要说自己不会做饭,从来没下过厨,不要担心,跟着我的指导,保证你会爱上做饭!

【原料配单】

主料;去皮土豆450克;

配料;红辣椒丁40克、青辣椒丁30克;

调料;豆豉30克、干辣椒5克、花椒2克、盐3克、味精2克、白糖10克、白米醋10克、葱花10克、蒜片10克、烹调油适量。  【制作方法】

1、先把土豆切丁; 2、锅中放适量油煸炒土豆; 3、把土豆煸至微黄捞出备用; 4、锅中留底油下入豆豉和花椒煸炒; 5、把豆豉花椒煸香后下入干辣椒煸炒; 6、然后倒入葱花和蒜片共同煸炒;  7、把小料炒香后倒入土豆丁煸炒均匀; 8、然后倒入青红辣椒煸炒; 9、用味精和盐调味; 10、再撒入适量白糖炒匀;

11、出锅前淋入适量白米醋炒匀,然后便可出锅; 12、出锅码盘便可上桌食用。  

此菜特点;外观颜色多样、成菜气味干香、土豆口感软糯、味道麻辣鲜香。

1、土豆要先清洗,而切好后最好不要再清洗了,可直接下锅煎炸,清洗后的土豆丁软糯感就会稍差些。

2、麻辣口味可按自己的喜好来添加辣椒和花椒,喜吃辣就多放一些,反之就少放。 3、干炒不需要加水,只用中小火煸炒至熟即可,干炒的土豆会有特殊的香味儿。西餐也有干炒土豆,炒熟加些奶酪拌匀即可,但不放花椒和豆豉,只放少许辣椒粉和黑胡椒碎。

好多朋友肯定都见过这样的现象,当我们把土豆丝切好后,因为搁置时间过长,致使土豆丝发黑,这是由于它被空气氧化所致。改变这种现象的做法是将土豆丝放在醋水中,这样做还能使土豆丝变脆,变硬,我们以后在做薯条之前不妨试试这个做法。

西红柿辣椒酱的做法


辣椒酱是生活很常见的,它的味道独特,而且在使用上,也是有着很多用途,所以对它的选择,都是可以根据自身需求进行,这样对使用后,对人体各方面,也是有着很好的帮助作用,那辣椒酱的制作方法也是比较多,在选择的时候,都是要适量进行,那西红柿辣椒酱的做法如何呢?


对西红柿辣椒酱的做法如何呢,也是很多人不太清楚,因此对它的制作之前,也是需要对它的制作步骤进行很好了解,使得在选择的时候,都是不会有太多问题出现。

西红柿辣椒酱的做法:

材料:

李子形西红柿(plumtomato)800克,去籽后切块,西洋芹菜茎2根,切块,红洋葱1个,切片,金黄色葡萄干70克,黄砂糖65克,苹果醋80克,削皮切碎的生姜2汤匙,切碎的罐装墨西哥辣椒(jalapechili)2汤匙,众香籽粉(groundallspice)1/4茶匙,盐1/4茶匙,樱桃小西红柿或圣女小西红柿14颗,切成四瓣

做法:

1.取一大锅,放入李子形西红柿、芹菜、洋葱、葡萄干、黄砂糖、醋、姜、辣椒、众香籽粉和盐。煮沸,然后不盖锅盖以小火炖煮20至25分钟,偶尔搅拌一下,至食材变软,水分差不多全部蒸发掉。

2.熄火,拌入樱桃小西红柿。室温置凉后装入容器,放入冰箱冷藏24小时,即可食用。可冷藏存放1个星期。

通过以上介绍,对西红柿辣椒酱的做法也是有着一些认识,在制作这样辣椒酱的时候,都是可以选择以上的制作方法,这样的制作方式不仅使得它的味道独特,而且对西红柿里的维生素也是没有太多破坏,使得能够促进人体消化。

牛肉土豆西红柿的做法


牛肉是很多人喜爱选择,吃牛肉对身体帮助比较大,不过在吃牛肉的时候需要对它制作方法进行了解,很多人在制作牛肉上,都是不知道该如何进行,在牛肉都是有一些不错方法,那牛肉土豆西红柿是不错之选,对牛肉土豆西红柿的做法如何呢,下面就详细介绍下,使得在家里能够轻松制作出来。

牛肉土豆西红柿的做法:

材料:牛肉2斤、土豆1个、番茄4个、葱、姜、花椒、八角、香叶、盐、料酒1勺。

做法

1、葱切段姜切片,准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。锅内放凉水,加入一勺料酒,牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。锅内放少量油,倒入香料爆香后放入葱姜。将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。

2、将牛肉倒入电压力锅,加入适量清水,加入打碎的番茄泥炖30分钟。炖牛肉时,切好土豆。牛肉炖30分钟后排气加入土豆。

3、加入适量的盐调味后继续炖10分钟。番茄切成和牛肉差不多大小的块备用。牛肉土豆炖好后放入番茄,大火炖5分钟左右番茄煮熟即可。

在对牛肉土豆西红柿的做法认识后,制作牛肉土豆西红柿的时候,完全可以根据以上制作步骤进行,但是要注意对牛肉土豆西红柿制作数量上,每次都是不要过多进行,土豆凉了后在吃会有回生现象,因此这类佳肴制作不能太多。

土豆牛肉西红柿的做法


土豆牛肉西红柿是我们平时生活中经常能吃到的一种家常菜,它的味道鲜美而且营养价值又特别的丰富,牛肉还能够很好的帮助我们补充体力,西红柿中又含有丰富的维生素,他们三者巧妙地结合在一起就使整道菜的营养变得更加丰富,经常食用又不觉得油腻,对我们的身体有很多好处,但它的做法我们的了解就是比较少,下面一起了解一下土豆牛肉西红柿的做法是怎样的?

土豆牛肉西红柿的做法

主料:牛肉(肥瘦)500克,番茄500克,土豆(黄皮)500克,洋葱(白皮)100克

调料:盐5克,姜5克,植物油25克

制作工艺

1. 牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用;

2. 土豆削皮后切3厘米大小的块;

3. 洋葱分成3厘米左右的片;4. 西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成小块;

5. 锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;

6. 入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤;

7. 烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土豆散裂,加入洋葱片和精盐;

8. 再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

制作要诀

如果想汤汁红亮可爱,则在处理西红柿时,用手将其撕成条块时,比用刀切的效果好得多。在炖煮的后半程,加入一大罐番茄酱,别有一番滋味。

食谱营养

牛肉(肥瘦)

牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

番茄

西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

上面就是对土豆牛肉西红柿的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道他的做法也是比较简单的,但是在制作的时候需要我们按照他们的方法进行制作才可以做出美味的食物,另外我们在平时工作之余可以经常做一些这样的下饭菜,能够很好的促进我们饮食营养的均衡。

西红柿炒土豆的做法


西红柿,是一种含有丰富维生素的蔬菜,同时也含有我们人体所需的营养素,所以一直以来都是受到大家的喜欢的,而关于西红柿的做法也是不少的,其中也是有一些较为新意的做法,西红柿炒土豆就是一种较为新意的做法了,下面为大家介绍一些关于西红柿炒土豆的做法,希望大家都了解一下。

原料:稍大土豆一个.西红柿一个. 调料:葱姜盐 准备阶段: 1、西红柿开水烫下剥皮,去核,切小块,装碗备用. 2、土豆去皮切片,记得要准备一盆水,随时切着随时往水里放着,要不土豆会很快变黄的,不好看。土豆片的清洗看个人口好而定,喜欢吃脆的就多洗几遍;喜欢吃软的就冲一下就好,这样可以多保留土豆里的淀粉会很好炒的软还粘粘的.我个人比较喜欢粘粘的口感.洗好后捞出淋干水. 3、葱姜切碎碎 制作过程: 4、把干锅烧热再放油,待油热后放入葱姜碎碎.小炒三四下就好可不敢给炒糊了,如果不幸糊了那就关火,把糊的葱姜用铲铲把糊的东东捞出来扔了去.记得要捞干净呀,要不菜炒出来黑黑的人家还以为是黑芝麻点缀呢.呵呵 5、倒入西红柿块翻炒,炒到出汤了..这时再土豆片,我炒、炒、炒。看到土豆片段生了,放盐翻炒出锅即可

土豆和西红柿是可以一起吃的。

有传言土豆和西红柿一起吃会吃死人,其实并不是这样。土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这两种食物的任何一种后,在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。

所以,这两种菜并非不能一起吃,而是不要吃带芽土豆和青西红柿,自己做菜炒土豆时,如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。至于西红柿,注意不要购买未成熟的青西红柿。

其实土豆富含淀粉,西红柿含有维生素C,这两种食物是可以一起进食的。

上面具体为大家介绍了关于西红柿炒土豆的做法,做法是较为简单的,同时口感也是不错的,若是喜欢的话,大家都是可以尝试一下的。希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!

土豆西红柿汤的做法


汤是很多人喜爱喝的,汤的营养价值比较高,喝的时候,对身体不会有太多影响,不过在喝汤的时候,需要注意要适量进行,每次喝汤过多的话,会让身体吸收不了汤太多的营养元素,这样使得身体会有负担,那土豆西红柿汤是不错之选,含有的维生素较多,对土豆西红柿汤的做法如何呢?

土豆西红柿汤的做法一

材料:豆1个,番茄1个,盐1/2茶匙(3g),鸡精1/2茶匙(3g),香葱1根,油1汤匙(15ml)

做法

1、土豆洗净去皮,切成小薄片;番茄洗净,切成小块;香葱切成葱花。

2、锅中放入油,待油六成热时放入番茄块翻炒,随后加入400ml清水。水开后放入土豆片,煮约4分钟左右,调入盐和鸡精,搅拌一下,撒上香葱花即可关火。

小诀窍

不吃青皮及发芽土豆。土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。如果一次吃进200mg龙葵素即可中毒。如果吃土豆时口中有发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用。

做法二:

材料:鲜排骨1斤,西红柿1个,土豆2个,开水1升,盐适量

做法

1.土豆去皮洗净切成四份;西红柿洗净切成四份;排骨洗净后用水焯去血水。

2.把全部材料放入电砂煲内,加开水煲2小时后加适量盐即可食用。

小诀窍

薯仔洗净,放沸水中略煮片刻再取出,然后用冷水冲过会比较容易剥皮。

这两者就是土豆西红柿汤的做法,制作土豆西红柿汤都是可以按照以上步骤进行,不过对土豆西红柿汤制作数量上,每次都是要适量进行,过多的制作这样汤,喝不完的话是很容易坏掉的,这点制作汤的时候要注意的。

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