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土豆排骨汤的做法窍门

2019-10-08

土豆西红柿汤的做法

养生汤做法。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。人类的发展历史中,养生观念不断更新,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“土豆西红柿汤的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

汤是很多人喜爱喝的,汤的营养价值比较高,喝的时候,对身体不会有太多影响,不过在喝汤的时候,需要注意要适量进行,每次喝汤过多的话,会让身体吸收不了汤太多的营养元素,这样使得身体会有负担,那土豆西红柿汤是不错之选,含有的维生素较多,对土豆西红柿汤的做法如何呢?

土豆西红柿汤的做法一

材料:豆1个,番茄1个,盐1/2茶匙(3g),鸡精1/2茶匙(3g),香葱1根,油1汤匙(15ml)

做法

1、土豆洗净去皮,切成小薄片;番茄洗净,切成小块;香葱切成葱花。

2、锅中放入油,待油六成热时放入番茄块翻炒,随后加入400ml清水。水开后放入土豆片,煮约4分钟左右,调入盐和鸡精,搅拌一下,撒上香葱花即可关火。

小诀窍

不吃青皮及发芽土豆。土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。如果一次吃进200mg龙葵素即可中毒。如果吃土豆时口中有发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用。

做法二:

材料:鲜排骨1斤,西红柿1个,土豆2个,开水1升,盐适量

做法

1.土豆去皮洗净切成四份;西红柿洗净切成四份;排骨洗净后用水焯去血水。

2.把全部材料放入电砂煲内,加开水煲2小时后加适量盐即可食用。

小诀窍

薯仔洗净,放沸水中略煮片刻再取出,然后用冷水冲过会比较容易剥皮。

这两者就是土豆西红柿汤的做法,制作土豆西红柿汤都是可以按照以上步骤进行,不过对土豆西红柿汤制作数量上,每次都是要适量进行,过多的制作这样汤,喝不完的话是很容易坏掉的,这点制作汤的时候要注意的。

扩展阅读

西红柿土豆牛腩汤的做法


西红柿和土豆都是我们日常生活中很常见的一种食物,这样的食物做出美食来的话有是很好吃的,而西红柿和土豆也是很有营养的食物,做出来可以补充人们身体所需要的营养成分,用这个土豆和西红柿还可以来做这个牛腩汤,但是很多人对这样的美食做法都不会,那么这个西红柿土豆牛腩汤的做法有哪些?

西红柿牛腩汤做法还是非常简单的,我们只要掌握了下面的做法,一定能得到美味可口的美食,当然我们还需要挑选上好的牛腩和西红柿这事必不可少的,这样做出来的汤才能更鲜更美。

主料:牛腩、西红柿、洋葱、胡萝卜

配料:葱、姜、盐、胡椒粉

番茄牛腩汤 (1)准备食材 主材:牛腩两斤、番茄三至四个 辅料:土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉

(2)加工牛腩

将牛腩洗净切成3厘米大小的块。烧开一锅水,将牛腩放入开水中吊一下,将血水煮出来。煮开后将整锅血水倒掉,再烧一锅开水,将吊过的牛腩放入,再加入葱段、姜片、八角、桂皮,盐、鸡精、黑胡椒粉,开锅后转小火煮50分钟。

(3)加工番茄 将番茄洗净去皮,番茄去皮的方法有很多,我是先用开水烫一下,再用刀刮一下,番茄皮很容易就被剥下来了,然后切成大块备用。 (4)炒番茄酱汁

在炒锅中放少许油,将番茄酱倒入锅中不停翻炒3分钟,将准备好的番茄倒入锅中翻炒两下,直接倒入牛腩汤锅中。 (5)加工辅料 将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切大块备用。

(5)分别加入辅料,熬成美味的番茄牛腩汤

牛腩小火煮制50分钟后,分先后顺序加入土豆、胡萝卜、洋葱,放入的时间间隔我没太注意,只凭着自己的感觉,反正最后所有的食材都要煮烂就对了。

做法二

原料:

牛肉、西红柿、洋葱、胡萝卜、香叶、香草、八角、水、料酒、生抽、冰糖、油、葱姜蒜、醋、红酒、盐。

做法:

1、3斤多的牛腩,切小块,焯水;

2、把7个大西红柿切块、洋葱切块、胡萝卜切滚刀块备用;西红柿要多;

3、牛腩块、2片香叶、一个草果、4个八角放入电高压锅,加少量水、料酒、生抽、冰糖来20分钟;

4、热油入锅,放入胡萝卜、西红柿、洋葱块、葱姜蒜炒一下,加老抽、少量的醋,倒入高压锅;

5、加1/5瓶的红酒,压30分钟后出锅,加盐就好了。

以上介绍了关于如何来制作西红柿土豆牛腩汤的做法,大家在制作过程中要注意给自己合理搭配饮食,制作的时候里面可以适当的放点姜蒜,这样吃起来才好吃一点,而在制作美食的时候一定要将这个牛腩汤炖,久炖了之后这个牛腩汤才会更好吃,牛腩是很难熟 ,所以说最好是先用高压锅来压熟之后吃。

西红柿土豆汤的做法有哪些?


炎炎夏日是女性朋友展示身材的季节,可是看着浑身满满的赘肉心里很是痛苦,想要减肥,那不妨来一碗西红柿土豆汤吧!西红柿土豆汤的做法,短短十几分钟就可以搞定,适量喝了不仅可以减肥,还有不错的美容效果。

一、西红柿土豆汤的做法

1.热油炒香蒜片。

2.下西红柿土豆翻炒半分钟

3.下适量水。然后放少许盐,不要太多。喝汤就是清淡原味。加少许味精提味。

4.煮开就OK了。

二、营养价值

1、姜是辛温食物,有利于预防感冒,生姜表皮中有较多营养成分,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。

2、西红柿里含有抗衰老的物质,有美容养颜的功效。西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

3、土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

4、夏天吃有助于解暑。

5、女人多吃,有助于美容。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。西红柿里有十分丰富的叶红素,人食用后可转化为维他命A的抗病物质,能有效地防治癌症、心脏病、眼疾、肌体老化等重大人类疾病。中医认为:番茄性甘、酸、微寒,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

土豆西红柿汤的做法有哪些


现在的人们吃美食的时候都非常的喜欢喝汤,因为在熬汤过程中才会让我们的身体得到更高的营养,而汤是一种很养生的食物,这样丰富的食物才是人们最需要的,用土豆和西红柿来熬汤食用也会有很高的营养,这样对身体的滋补才更有效果,土豆西红柿的制作结果还其实是很简单的。下面我们来看看这个西红柿土豆汤的做法。

土豆番茄汤是一种简单味美的私家菜。主料只有土豆和番茄,烹饪方法简单,特色鲜明红黄相称,汤鲜开胃,清淡爽口,是夏令家常经济汤。对高血压、冠心病、中风和动脉硬化等疾病有食疗的功效。

做法:

1.将西红柿洗净后切去蒂,再剖开,切成6—8片待用;土豆洗净后削皮,再切成条状。

2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至八成热时,倒入西红柿煸炒,再放入绍酒、精盐、糖,煸炒至西红柿酥烂,放入适量鲜汤,再推入土豆,煮至土豆熟,加入味精,撒上葱花,即可盛装汤盘上桌。

具体功效:

番茄

西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作;丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

做法二

土豆

土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

怎样,现在大家该知道了这个土豆西红柿炖汤的做法了吧,让大家在不断实践中来完善美食的做法,大家在制作西红柿土豆汤的时候可以将西红柿炒一下,然后再煮,这样西红柿土豆汤将会更好吃,西红柿熬汤也更容易熬出营养汁来,制作土豆西红柿的时候土豆要先泡一下。

土豆西红柿排骨汤的做法


土豆西红柿也属于养生食物的一种,特别是西红柿,西红柿的营养价值高,多吃西红柿淡斑的效果很不错,而西红柿吃的时候还可以结合土豆一起煮汤,在煮汤的时候里面甚至还可以添加排骨,这样,这份汤的营养价值是很难得的,平时我们讲究的不就是养生吗,这个美食满足了很多人的需求,那么土豆西红柿排骨汤的做法有哪些?

那土豆炖排骨汤如何制作呢,也是很多人不太了解的,所以对它选择的时候,都是要注意不能随意进行,这样对身体各方面,才会有很好保护,错误的制作方法,不利于身体健康发展。

土豆炖排骨汤:

主料:排骨400g、土豆200g。大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒、盐、味精各适量。

辅料:油适量、盐适量、枸杞5g、八角适量、冰糖适量、酱油适量、醋适量、香叶适量。

步骤:

1.洗干净的排骨在开水中绰一下,大家都知道了,这样可以去除一些杂质

2、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。

3、把准备好的土豆排骨汤的调料放入3中,大火10分钟后转火,快出锅之前可以放点韭菜或是芝麻叶(略微煮过的粉条)之类的。

4、把排骨取出,水沥干。

5、锅内放入油烧热之后放入八角葱姜等爆炒一下,再放入排骨炒一下,还要放入酱油,这样更有味道更好吃。

6、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。 排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟。

7、放入高压锅内,再放入葱姜大料等,可以加入小块冰糖并放入一点醋,可以把钙质等营养提取出来,土豆可以现在放,也可以蒸20分钟之后再放,盖上盖子旋转好一般 30分钟,肉就很软很好吃了

8、看起来是不是就很有食欲呢,味道也确实很不错的哦。

怎么样,让自己按照这样的方法,这样的步骤来给自己完成这道土豆西红柿排骨汤的话将会得到很不错的美味,也让更多的人陷入美食中无法自拔,确实,美食是让人沉沦的,如果有一道这样好吃还特别营养的美食,我相信更多的人对这样的饮食感到心动了。

西红柿土豆汤的做法有哪些


西红柿就是番茄,六月柿,洋柿子等,一般减肥的人都是比较爱吃西红柿的,因为西红柿有减肥瘦身的效果,而且在比较累的时候吃西红柿还可以消除疲劳,西红柿也可以增加人的食物,促进身体的消化等一些看不见,亲身体会的效果,我们想减肥美容的可以多吃一些生西红柿。

西红柿含维生素A、维生素B、维生素C,矿物质如铁、镁、钙也很丰富,能防止血管硬化、降血压;土豆含多量淀粉质、蛋白质、铁、钙、维生素及比白米 多3倍的铁质、比糙米多5倍的钙质;生菜含维生素达7种之多,维生素C最为大量。此汤虽全部属素菜,但营养丰富,为秋初最普遍的汤水,最适合日常饮用。

研究表明,在各种天然胡萝卜素中,番茄红素清除活性氧的作用最强,具有预防前列腺癌、肺癌等各种上皮癌的作用。在人体血液中,番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。

西红柿土豆汤

原料:西红柿2个,土豆1个,生菜200克,盐少许,糖少许。

西红柿土豆汤的做法

1.把各蔬菜洗净;土豆去皮切块;西红柿切粗块。

2.锅内放适量清水烧开,加入各蔬菜(生菜后下),煮沸后加盐、糖调味即可。

功效:清润滋补。

有很多人认为西红柿是农药最多的一个蔬菜,所以很多的人都是不敢使用的,我们在试产上,买了西红柿之后,我们要进行洗干净在吃,或者是用开水烫一下也是iky的,西红柿有抗衰老的效果,是比较适合一些比较爱美的女士使用。

西红柿土豆咸笋汤的做法


相信很多人都看过电影《分手合约》,而印象最深的便是那一道神奇的西红柿土豆咸笋汤。相信大家都很想尝试一下这道西红柿土豆咸笋汤,但是,正常情况下,这个汤很少店家会做。而没有得买又想吃怎么办呢?回顾电影一饱眼福?还是自己尝试做一下呢?所以想尝试做的菜的亲们。就要认真看看下面的烹饪方法了。

电影里面的经典汤,这个汤让我想到了爱情的味道和想念的味道。尤其是那句“你能明白,只要一想起某个人,心就会绞着疼的那种感觉吗整个人就像失重一样。”听到这句话我立刻泪奔了,当时真的很想跟身边的他说,能不能让我给你做一辈子饭于是这道汤就成了我想念的味道了。很甜美,只加盐来调味,盐就是我的眼泪。食材食谱热量:189(大卡)主料西红柿1个土豆1个笋适量辅料盐适量

1.将西红柿、土豆切丁,笋切丝。如果可以买到真正的咸笋就要进行泡发,我没买到就用的冬笋,冬笋加盐腌制。

2.锅中放油加入土豆煸炒,煸炒出香气。

3.之后放入西红柿继续煸炒出汤汁

4.最后加入笋煸炒不要煸炒过长时间。

5.最后放入汤锅加水慢慢地炖煮。这个时候就如同想念一样,经历时间,味道就会越醇厚。

6.最后放入盐调味,加入盐你就发现可以把汤的味道全部提出来。鲜美甘甜,就如同爱人的侧脸。

上面的烹饪过程是不是很简单,光看起来就让人垂涎三尺。所以,大家赶快行动吧,做一道健康美味的西红柿土豆咸笋汤,在品尝知道汤料的同时,还可以重温一下电影《分手合约》哦,看一下自己做出来的西红柿土豆咸笋汤和电影里的有什么不一样。

西红柿土豆汤的功效


西红柿和土豆都是从国外传入的一种外来蔬菜,这两种蔬菜的营养都是比较丰富的,能够让我们的生活变得更加的美好,西红柿和土豆用于烹饪的时候是最美味的,而人们对于西红柿土豆的烹饪方法是研究比较彻底的,而西红柿土豆汤就是一种很好的搭配,营养丰富,那么西红柿土豆汤的功效有哪些呢?

先把锅中加入一定量的清水,然后切几片(姜片可根据个人口味或多或少)带皮的姜片放入锅中煮,接着将提前削好皮的土豆切片(土豆片的厚薄没有关系),放入锅中煮,为使土豆能快速煮熟,秘诀就是:要在锅中加几滴食用油,在煮土豆的空隙,将洗好的西红柿切块备用,把小香葱切小段备用;土豆煮到5分钟以后,等到土豆片用小勺一压就碎时加入西红柿块和小香葱段,大约煮3分钟,最后加入适量的盐和鸡精,出锅。

西红柿土豆汤的功效:

1、姜是辛温食物,有利于预防感冒,生姜表皮中有较多营养成分,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。

2、西红柿里含有抗衰老的物质,有美容养颜的功效。

从以上的介绍来看,西红柿土豆汤这种汤品是非常的美味的,而且营养功效是人们都比较喜欢的,对于西红柿土豆汤的烹饪方法以上也简略的讲解了一下,希望大家能够了解一下,最后,希望人们能够将西红柿土豆汤的功效全部利用起来,滋补身体。

西红柿土豆脊骨汤


西红柿土豆脊骨是由西红柿、土豆、脊骨做成,营养丰富,价值高,对身体也是非常好的。西红柿土豆脊骨的做法比较简单,需要食材的配合和火候的把握就可以了。

西红柿土豆脊骨汤的营养价值

脊骨是水分与脂类。骨质中含有大量的无机物,其中一半以上是磷酸钙。此外,又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

西红柿土豆脊骨汤的功效作用

【西红柿】

1.减缓色斑延缓衰老:西红柿中含有丰富的番茄红素,番茄红素是食物中不可或缺的一种天然食品着色剂,西红柿是非常很有效果的的抗氧化剂。西红柿可以补充身体所需的番茄红素,番茄红素可以减缓衰老的时间,可以加强身体的免疫能力,减少生病的几率。番茄红可以减少黄斑的减少、色斑附着。

2.抗癌:西红柿可以对一些癌症有疗效,保护身体。

3.可降脂降压:可以降低血压,保护血压引发的其他症状。

4.防止血栓的发生:保护血栓患者,让患者加快恢复的时间。

5.健胃消食:西红柿可以保护身体,健胃消食,润肠通便。

【土豆】

1、补充营养:土豆含有丰富的营养物质,维生素和钙物质、钾元素,这些营养可以起到消化利用,营养丰富。

2、和中养胃:土豆含有大量的营养物质,可以起到消化的功效。

3、宽肠通便:土豆可以加快身体内的运行,排出垃圾,润肠通便。

4、降糖降脂、美容养颜:土豆含有黏液蛋白,这种营养物质是特殊保护作用的营养。可以促进消化道的消化、保持血管的畅通性。

5、利水消肿:土豆中的营养物质可以进行转化,也就可以起到利水消肿的作用。

6、减肥:土豆可以减少脂肪,土豆是减肥的好食品。土豆含有营养物质,各种维生素和矿物质,也就可以控制身体的食物摄入。

7、美容护肤:土豆可以保护皮肤,呵护皮肤,有美容养颜的功效。对面部的雀斑也有功效,可以防止晒伤。

土豆可以减少油脂的分泌,防止痘痘的出现。

【脊骨】

1.补肾,强筋骨

2.益气血,补脾胃,健胃固齿。

3.保护腰部疼痛。

4.治关节疼痛。

5.防治疾病。

【西红柿土豆脊骨汤】

西红柿土豆脊骨汤有消食积、化痰、宽中的功效。

西红柿土豆脊骨汤的做法

脊骨砍好,冲洗一下冷水泡十五分钟,然后冲洗干净,加生粉,盐,料酒腌制。

沙锅给适量水,给生姜,开大火。

用筷子把腌制好的脊骨夹入沙锅,大火烧开。

盖上盖子关小火炖四十分钟。

开盖放入土豆、西红柿,放入适量的盐。

大火烧开盖上盖子关小火再炖二十分钟。

炖好了开盖即可。

装碗放点葱花,枸杞。

西红柿土豆脊骨汤的烹饪技巧

1.削皮后的土豆不能马上烧煮,应浸在凉水中,以免氧化发黑,但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。

2.吃土豆一定要去皮,有芽眼的部分应挖去,土豆皮中含有生物碱,大量食用会有恶心,腹泻等现象。土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。

3.把开水浇在番茄上,或者把番茄放入开水里焯一下,番茄的皮就能很容易的被剥掉了。

西红柿土豆脊骨汤的禁忌人群

适宜人群:一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。尤适宜低蛋白饮食的肾病患者、糖尿病患者食用。

禁忌人群:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。孕妇慎食。发烧者忌食;素体火盛者慎服。

西红柿土豆脊骨看着就十分有食欲,红红绿绿的,全是健康食品。可以加强身体的健康,保护身体的器官。西红柿土豆脊骨,不仅美味,而且营养价值高。快来学习一下,做给家人品尝。

西红柿土豆做法


西红柿的日常生活东西,大家非常常见的一种蔬菜,很多的朋友们喜欢拿西红柿来进行减肥,而且西红柿汤中含有的维生素非常的高,很多的朋友们都受到广大的欢迎,而且西红柿对于美容养颜,有着非常好的功效,那么接下来我们来了解一下,西红柿土豆的做法是。

·一个大西红柿配半只小土豆比较合适,如果喜欢西红柿味道,就多放些啦;如果不嫌麻烦,可以用开水烫下西红柿后去皮再切片

·西红柿炒出汤后放入切得薄薄的土豆片炒几下。

·倒入热水。

·十几分钟后,加盐,根据个人口味还可以加点糖和白胡椒粉。

最好再配上几个荷包煎蛋或是油条、馒头等等,可以使整个早餐变得更美味,也会吃得更饱。o(∩_∩)o 哈哈!

·快速、清爽的早餐就可以开动啦!

原料:

番茄、土豆。

做法:

1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切块,土豆去皮切片。

2、热锅入油,放入番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出。

3、锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水,盖上锅盖,开中火烧。

4、等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的番茄,再煮1分钟左右。

5、关火,加盐调味,把汤味搅匀就可以了。

小贴士:

这款汤在夏天喝很不错的,清爽开胃,红红的汤色也好惹人食欲呢.

软糯的土豆片,略酸的番茄,混合着酸甜的汤一起入口。

上面的文章我们了解到了西红柿土豆,首先西红柿当中维生素非常的高,而且对于人体有着非常好的营养价值补充土豆中含有的淀粉量,吃了也不会长胖,是很多爱美人士的选择。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《土豆西红柿汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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