养生 > 饮食养生 > 养生粥的做法 > 导航 > 杏仁的作用

杏仁的作用

2019-10-07

杏仁手指饼干的做法

【www.ys630.com - 养生粥的做法】

网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关杏仁手指饼干的做法吧。

2.蛋白中滴几滴白醋

3.分次加入细砂糖

4.用打蛋器打至干性发泡

5.蛋黄加入细砂糖

6.搅打均匀

7.将打好的蛋白糊取一半倒入蛋黄液中拌匀

8.拌匀后再反倒入剩下的蛋白糊中轻轻拌匀

9.筛入低粉与玉米淀粉

10.用刮刀拌匀

11.将调好的面糊装入裱花袋

12.杏仁切碎

13.在铺有油纸的烤盘中挤出形状

14.撒上碎杏仁,烤箱150度中层上下火,烤15分钟即可

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完杏仁手指饼干的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

Ys630.com相关知识

香酥手指饼干的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下香酥手指饼干的做法。

2.12将蛋清蛋黄分开,蛋黄加10克糖打至体积膨胀呈淡黄色

3.21蛋清加30克糖打至干性发泡,拎起来呈倒三角状,蛋白尖处不倒

4.将蛋黄液倒入打发好的蛋白中

5.上下切拌均匀

6.低筋面粉和玉米淀粉混合均匀过筛入切拌均匀的5中

7.上下切拌均匀至无干面粉

8.取圆口裱花嘴,将拌好的面糊入裱花袋中

9.挤入烤盘,烤箱预热190度,上下管,10分钟,上色即可

香酥手指饼干这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

酥脆手指饼干的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于酥脆手指饼干详细做法。

2.将黄油和糖粉充分混合

3.用打蛋器将混合的黄油打疏松

4.分次加入鸡蛋液,用打蛋器打蓬松

5.筛入低筋面粉、泡打粉、盐

6.用刮刀混合均匀

7.用手捏成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时

8.面团拿出,放在保鲜膜中间,用擀面杖擀成2至3毫米厚的薄片

9.用刀切成均匀的小条

10.用手搓成细圆柱条铺在烤纸上,也可以省略此步,直接将切出的小条铺在烤纸上烤

11.放入烤箱,180度,上下火7分钟左右出炉

12.巧克力隔水融化

13.蘸上巧克力,加点糖针装饰一下,放入冰箱冷藏一会,等巧克力干了就可以吃了,也可以直接吃

酥脆手指饼干固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

手指饼干的做法大全


手指饼干是意大利比较有名的一种饼干的形式,它的外形比较细长,有点像人的手指一样,所以也被称为手指饼干,它吃起来质地比较干燥,而且非常的香甜,手指饼干自己在家也可以制作,只要有烤箱,准备蛋黄蛋白,低筋面粉等一些食材就能够制作,下面我们就来了解一下手指饼干的做法。

手指饼干的做法

材料:蛋黄40克蛋白60克糖粉 60克低筋面粉50克纯椰蓉 适量做法:1.烤盘铺上油纸;烤箱预热180度;低筋面粉过筛备用。2.将蛋黄和一半的糖粉一起打发,即为蛋黄糊;再将蛋白和另外一半糖粉打发至干性发泡,即为蛋白糊。3.将蛋黄糊、蛋白糊混合拌匀,再加入低筋面粉轻轻拌匀,装入放好平口花嘴的挤花袋中。4.在烤盘上间隔挤成手指形状,上而一一撒上适量纯椰蓉。5.放入烤箱中层 190度炉温,约烤8分钟即可完成。

做法二

原料蛋黄3个,蛋白2个,细砂糖55克,低筋面粉70克,香草精数滴。烘焙:烤箱中层,上下火190度,约10分钟,烤制饼干微金黄色,质地干脆。制作过程1、3个蛋黄和2个蛋白分别盛入碗里备用。2、蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候,分次加入35克的细砂糖,用打蛋器打发至干性发泡。3、打发好的蛋白,提起打蛋器,蛋白可以拉出一个短小直立的尖角。4、蛋黄里加入剩下的20克细砂糖,滴入几滴香草精。5、用打蛋器打至蛋黄变得浓稠,颜色变浅,体积膨大。6、盛1/2蛋白到蛋黄的碗里。7、再加入1/2过筛后的面粉,用橡皮刮刀将面粉、蛋白、蛋黄翻拌均匀。不要打圈搅拌以免蛋白消泡。8、重复第7步的过程,将剩下的蛋白、面粉也倒入碗里,拌匀成浓稠的面糊。要注意,这个时候的面糊应该是有质感的浓稠面糊,不产生大气泡,也不会太稀。否则表示搅拌过度或者搅拌手法不正确,导致蛋白消泡了。9、把面糊装进裱花袋,烤盘垫油纸或锡纸,用中号圆孔花嘴在烤盘上挤出条状面糊。10、把面糊送入预热好的烤箱,190度,10分钟左右,直到表面微金黄色,质地干脆。

手指饼干蛋糕的做法


手指饼干蛋糕的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。

2、六寸蛋糕胚体.分层切片.找到中心点画十字架.随意在两个对称的角对切.

3、将两个切掉的角拿出来放到顶部没有切的两边.用奶油粘着.中间水果夹心.

4、按照造型用奶油抹好形状.顶部用花嘴挤一圈一样形状的奶油

5、芒果去片、去核.切成薄片.

6、顺时方向摆放芒果片.摆满即可

7、手指饼干买的现成的.去掉一点点.摆在蛋糕周围粘贴

8、水果切丁.摆放中间

9、外面扎个丝带装饰即可

10、摆拍

经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品,对健康不利,手指饼干蛋糕的做法简单,所需要的调味口很少。

大杏仁饼干的做法


大杏仁是一种非常健康的食物,它的生产主要来自美国。大杏仁在我国还有着其他的名字那就是巴旦木。大杏仁的不仅具有润肺止咳的功效,而且它的营养非常的丰富。对于大杏仁怎么吃,人们有着很多的想法,常见的就是大杏仁干果、大杏仁饼干、大杏仁茶等。大杏仁饼干是非常受小朋友喜欢的一种零食,今天我们就来说说怎么制作大杏仁饼干。

材料:

低筋面粉160克,糖粉100克,黄油100克,全蛋液30克,杏仁粉40克,柠檬皮末做法:

1、糖粉、低筋面粉以前过筛;

2、黄油室温放到软化,切成小丁,和筛好的糖粉一起打发到蓬松发白;

3、分次将打散的全蛋液加入打发的黄油混合物,继续混合拌匀;

4、将杏仁粉、低筋面粉一起加入,用切刀切拌均匀;

5、到无干粉状态,加入柠檬皮末,用手按压成团;

6、取一保鲜袋,把混合好的面团放入拍扁,入冰箱冷藏室松弛60分钟;

7、等待面团松弛的时间,准备面板、手粉、烤盘铺好油纸,烤箱提前预热到180度;

8、松弛好的面团取出,去掉保鲜袋,放在撒了干粉的面板上,用擀面杖擀平,成厚度为0.5厘米的面皮,用撒上干粉的饼干模压出一片片成型的饼干,间隔排入烤盘中;

9、将饼干入烤箱中层,烤12分钟即可。

小诀窍:

这个小饼干是先前做过的柠檬椰香饼干的改良版本,用杏仁粉代替了椰子粉,少了椰香,多了杏仁的油润酥香,好吃。

以上就是制作大杏仁饼干的做法,看着上面的介绍你是不是也知道怎么样才能做出好吃健康的大杏仁饼干了。大杏仁饼干的做法很简单,味道也非常的好,不仅是小朋友,就是老年人也非常的适合。自己在家做大杏仁饼干,既不含香精也不含防腐剂,你还想什么自己学一学吧。

可可杏仁饼干的做法


工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。可可杏仁饼干是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。

2、软化好的黄油和糖粉一起用电动打蛋器打发,用低档先打黄油一点点打糖,要不糖粉容易飞溅

3、打发到黄油体积变大,颜色发白就可以了

4、加入鸡蛋用电动打蛋器最低档打均匀

5、加入可可粉用刮刀拌均匀

6、再加入杏仁片拌均匀

7、最后筛入面粉,切拌均匀

8、再用手揉成面团

9、放入保鲜袋用手整型成如图的样子,包好放入冰箱冷冻1小时

10、从冰箱取出,切成0.5厘米厚的片

11、有点间隔的摆放到烤盘里,我的烤箱小,这个配方做了两盘

12、烤箱预热180度,中层15-20分钟左右,出炉放凉后食用

吃得好是维持健康的一大前提,可可杏仁饼干做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。

蜂蜜杏仁饼干的做法


蜂蜜杏仁饼干是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间美味,多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白,有效补充蛋白质,且它的脂肪含量、热量都比较少,不需要担心肥胖的出现,红烧的做法更为可口,帮助女性朋友们延缓衰老。

2、用手指轻轻一戳有坑,软化到这样就行了。

3、然后把黄油倒入盆中,加入白糖和盐。

4、用电动打蛋器打发黄油变浅,然后加入蜂蜜继续打发蓬松有清晰纹路。

5、然后倒入低筋面粉。

6、在加入杏仁粉,用刮刀拌匀成团。

7、然后整成长方条状,像这样就行了。

8、这时在面板铺上保鲜膜,包上饼干条,入冰箱冷冻30分钟。

9、冷冻后从冰箱拿出,切成0.6厘米厚饼干块。

10、放入烤盘,留出间距。

11、送入预热175度烤箱,上下火烤15分钟。

12、室温放凉,即可享用。

13、完成作品,绿叶点缀,典雅富有小情调。

吃在我们生活中占据着重要的位置,蜂蜜杏仁饼干的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。

杏仁粒饼干的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好杏仁粒饼干。

2.整个黄油的打发过程我使用的是料理机,将黄油加入,加入细砂糖、糖粉;

3.最后加入蛋液,话说很神速滴,感觉几秒钟就搞定了,当然用手打发的过程也是一样滴;

4.准备低粉、杏仁粒,和刚刚打发好的黄油(打发好的黄油颜色变浅,很细腻很蓬松的有没有);

5.取一盆,倒入黄油、面粉和杏仁粒,搅拌至面粉无颗粒;

6.在桌上铺一块长约50CM,宽约30CM的保鲜膜,将饼干面团倒在保鲜膜上,用手或其它辅助性工具将饼干面团整形成长方体,入冰箱冷冻室冻约20分钟左右,以冻硬为准;

7.将冻硬的面团取出,烤箱180度预热,用刀将面团切成厚约0.3CM的饼干片;

8.将饼干依次排入烤盘,我用的烤盘是防沾的,如果不是防沾的烤盘,最好铺一层油纸或油布;

9.入炉烤15分钟左右,直到饼干表面金黄即可出炉;

10.来一张特写,看到杏仁颗粒了吗

看完小编对杏仁粒饼干的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

黄油杏仁饼干的做法


一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好黄油杏仁饼干的方法。

2.放入鸡蛋继续打发均匀就可以,我虽然是一次加入,但是一点点和旁边黄油融合的,你可以先把鸡蛋打散后一点点加入,防止油水分离

3.放入过筛的低筋面粉

4.把面团揉均匀

5.放入美国大杏仁和面团再次揉均匀

6.把面团整成一个饼干形状的长方体

7.裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻(零下18度的地方)一个小时

8.一个小时候,拿出切成5毫米左右的片

9.烤箱预热到180度,烤盘上铺锡纸后放入切好的片

10.烤盘放中层,180度20分钟就可以了

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知黄油杏仁饼干全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

黑糖杏仁饼干的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习黑糖杏仁饼干的做法吧!

2.1分3次加入打散的蛋液,每加一次都要打匀,不能油水分离。打好后的黄油糊质地柔软均匀。

3.2改用电动打蛋器打至体积膨大,颜色变浅。

4.筛入低粉 泡打粉,用橡皮刮刀粗粗拌一下,加入杏仁粒,改用手抓匀,成团,不要过度揉搓。

5.用刮片帮忙,把面团塑成长方形,包上保鲜膜冷藏1小时。

6.取出切成5mm的片状。烤箱预热170度,烤25分钟左右,关火后再用余温焖10分钟。

今天介绍的这道黑糖杏仁饼干的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

巧克力杏仁饼干的做法


为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下巧克力杏仁饼干这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.12加入糖粉和白糖

3.21搅打均匀

4.1再加蛋液下一次打匀,直至把蛋液全部加完

5.2分次加入全蛋液,搅打均匀

6.1将过筛的巧克力粉,盐和低筋面粉混合,加入盆中

7.2充分搅打,直到鸡蛋和黄油融合

8.用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒,放入塑料袋中

9.再将杏仁倒入保鲜袋中

10.1在模具上铺上一层保鲜膜

11.2轻轻的按压,会形成巧克力面团

12.将准备好的面团放入模具中,整理成型

13.放入冰箱中冷藏一个小时候拿出,从模具倒扣出来

14.切成厚薄均匀的片块

15.放入预热好170度烤箱中,中层,18分钟;拿出来,放凉些,再进烤箱中烤五分钟

16.摊凉后即可食用

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的巧克力杏仁饼干呈上桌吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《杏仁手指饼干的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

杏仁手指饼干的做法的延伸阅读