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花能净化你的心灵,9种花还能吃呢!

冬季养生花荼。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“花能净化你的心灵,9种花还能吃呢!”,希望能对您有所帮助,请收藏。

在很多地方,花类也可以作为食材食用,并且还具有一定的营养价值和功效。下面我们就来看看到底哪些花可以吃,而且营养功效高。

1.菊花

早在春秋战国时期,屈原在《离骚》中就写道“夕餐秋菊之落英”。汉初就有重阳节饮菊花酒和食菊花糕、禁花肉、菊花鱼的风俗。

菊花品种繁多,在我国能入馔的菊花主要是杭菊、滁菜中的白菊花和黄菊花。早在《神农本草经》中就有“菊花轻身耐老”的记载。据现代研究分析,菊花中主要含有腺甙、氨基酸、胆碱、黄酮类和微量元素等成分。菊花入馔主要有养肝肾、利头目、抗早衰、悦颜色等功效,且滋味鲜甜,气味清香。

2.桃花

桃树全身是宝,鲜桃、桃仁、桃花、桃叶、桃根、桃枝,桃胶均可入药,其中桃仁更是临床活血行淤、润煤滑肠之要药。

桃花有活血调经、利水通便之作用,早在《神农本草经》中就有“悦泽人面”的记载。陶宏景《肘后方》也载“服三树桃花开,则面色红润悦泽如桃花也。”妇女若常食用,能活血调经、通便排毒,进而达到美容驻颜的目的。

3.玫瑰

玫瑰花为蔷薇科植物初放的花,其性温,味甘而微苦,含有多种挥发油。能理气解郁、和血散淤、调经美容,多用于治疗肝胃气痛、吐血咯血,月经不调,赤白带下、痢疾、乳痈肿毒等。它不但多用于治疗妇科疾病,还是女士养血调经、养颜美容之佳品。正如《本草正义》说:“玫瑰花香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊。断推气分药中最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。”玫瑰入馔,一般多用于蜜饯、糕点的配料中。

4.黄花

中医认为,黄花具有益智健脑,宁心安神、宽胸理气、除湿利水之功效。现代研究表明,黄花中含有丰富的蛋白质,脂肪。碳水化合物、钙、磷及维生素,还含有人体不能合成的8种氨基酸,有较好的益智安神、延缓衰老、养颜美容和抗氧化还原的作用。

5.洛神葵

洛神葵、玫瑰茄等值得都是木槿属的一种植物的花萼部位。这种木槿被称为玫瑰茄,是非洲原生的植物,也是秋葵的近亲。墨西哥和加勒比海地区广泛使用玫瑰茄,可以生食,或是干燥后冲泡成饮料,有时则加水复原后添入其他食材一起烹调。美国最常见的用途是做成夏威夷综合果汁及多种红色香草茶。洛神葵最突出的特点是含有丰富的维生素C、酚类抗氧化物,还有会凝结成冻的果胶。

6.南瓜花

南瓜花指的是节瓜及其近亲所结的大型花朵。可以当做馅料使用,其他做法还有油炸,或剁碎加入汤品或鸡蛋料理中。香气如麝香,气味复杂。在盛产南瓜的地方,往往不会等到南瓜成长成熟才去采摘,而是当刚刚结成果实,还保留着新鲜的南瓜花时,将南瓜切片与花朵一起炒制食用,清鲜脆香,颜色也十分悦人

7.桂花

桂花以香味独特闻名,每年9至11月开花,花香浓郁,人们以桂花作原料,制作成糕点、蜜饯,以及桂花酒和桂花糖等。现代医学证实,桂花可散瘀、健肾、舒筋活络,可治咳嗽、痰多、胃溃疡等。

8.玫瑰花

玫瑰花能够抗抑郁和焦虑,提高免疫力,调节内分泌,有美容养颜抗衰老之效。玫瑰花每年春季开放一次,若加糖和蜂蜜腌制成玫瑰酱则恰逢秋季食用;日常也可将干燥的玫瑰花泡茶饮用。

9.鸡冠花

因其花形酷似鸡冠而得名,鸡冠花营养丰富,含有多种维生素及人体所需的21种氨基酸、12种微量元素和多种天然酶,尤其是蛋白质的含量高达73%。鸡冠花味甘,性凉,具有凉血、止血、止带、止痢、止淋等功效。

扩展阅读

花蟹死了还能吃吗


花蟹其实是广州等南方地区比较常见的一种水产品。在北京,大家还是习惯吃一般的螃蟹的。而且,花蟹在运输的过程当中,如果不注意的话,是很容易出现死亡的情况的。花蟹死了还能吃吗?其实,无论是花蟹还是一般的螃蟹,如果已经死了的话,是不建议大家食用的。

刚死的花蟹最好不要吃哦,其实螃蟹都是一样,最好不要吃自然死亡或者快死的,因为螃蟹是一种免疫力极强的食腐动物,它其实吃下了不少毒素和细菌,但是由于本身的免疫力强而不会影响自己的身体,但是当花蟹快死或者死了的时候,免疫力就会迅速下降,这时候花蟹体内的细菌和毒素就会越积越多,我们吃下去肯定会对身体造成影响的。

吃了这样的螃蟹会怎么样呢?轻则可能出现腹泻等肠胃不适,严重的话甚至会出现休克、昏迷、败血症等,为了自己的身体健康,最好还是不要买不新鲜的花蟹了。

我们在吃花蟹的时候也要考虑到花蟹其中的有害物质,因此一定要经过高温烹煮,完全熟了才能吃,否则给身体造成不好的危害可就麻烦了哦!

吃花蟹注意事项

吃花蟹的时候,可千万别乱嚼一通哦,尤其是对花蟹内脏构造不清楚的,乱吃很有可能感染一些疾病或发生食物中毒的现象。尤其是蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹肠这四部件,是一定不能吃的。

关于蟹腮,一般分布在蟹体两侧,形如眉毛,呈条状排列,误吃会引起食物中毒。

关于蟹胃,也被称为蟹尿包,位于背壳前缘中央似的形如三角形的骨质小包,内有污沙,紧连蟹黄。

关于蟹心,俗称六角板,位于蟹黄或蟹油中间,紧连胃,呈六角形,不易识别。

关于蟹肠,在蟹脐的位置,中间带有大量东西,呈条状。

除此之外,记得千万不要吃死蟹或者隔夜的蟹,更不可生吃蟹,否则同样会引发食物中毒,或感染疾病。

花蟹的宜忌人群

因花蟹性寒,并且是一种高胆固醇的食物,所以它并不是“人人皆能食之”的美食。所以,花蟹的宜忌人群我们十分有必要知道,尤其是喜欢吃花蟹的朋友们。

适宜人群

1、身体健康、体质平和的人群适宜吃花蟹。

2、气虚、阳虚、淤血体质的人群可适当食用。

3、关节炎、骨科疾病患者可经常食用。

禁忌人群

1、脾胃虚寒的人需少吃或者不吃。因花蟹性寒,吃了之后容易引起腹痛、腹泻等症。

2、心血管疾病患者和肝炎患者、胆道疾病患者不宜食用,不利于病情的控制。

3、皮炎、湿疹、癣症、疮毒等皮肤疾病患者需谨慎食用,因为吃蟹容易加重病情。

3、有过敏体质的人不宜食用。这些人群在吃蟹类食物的时候,很容易发生过敏反应。

4、如正值感冒发热期间的人群、老年人及孕妇不宜食用。

花蛤死了还能吃吗


我们都知道花蛤是一种具备很多营养物质的一种食物,这种食物对于我们的健康来讲是非常有利的,不仅仅味道鲜美,而且还含有非常多的蛋白质,氨基酸,低脂肪,这些情况对于我们的身体来讲都是极其有利的,所以吃花蛤成为了很多人的习惯,那么花蛤死了还能吃吗?事实上,只要是花蛤死的时间不是太久,还是可以食用的。

花蛤里面的营养是极其容易被我们所吸收的,同时花蛤里面还具备了一定的药用成分。我们都知道我们身体内所需的钙、镁、铁、锌都是我们身体内非常需要的,而花蛤里面也正是含有了大量的这样的成分,所以经常食用花蛤对于我们的身体健康来讲有着极大的帮助。

蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7胆固醇和24亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用花蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

有关花蛤死了还能吃吗的问题就讲解到这里,希望对您起到帮助。通过以上的介绍我们可以得知,花蛤不仅仅可以为我们的身体补充能量,同时还能起到预防疾病的效果,所以建议患有以上疾病的人群可以多吃花蛤,但是一定要注意花蛤寸放大时间不能太长,以防止导致不良的影响。

六种花粥让你如花似玉


鲜花具有很好的欣赏价值,同时有些鲜花也是药食同源的佳品,鲜花也是可以食用的,做成各种美食享用。不同的鲜花有着不同的养生功效,如果善加利用,漂亮的花朵就可以成就你的“花容月貌”。因此,我们为大家推荐以下6种“花粥”,享受花香,又滋润容颜。

【菊花粥】

我国古代爱国诗人屈原,就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的诗句。

菊花为菊科多年生草本植物的头状花序,含有腺嘌呤、氨基酸,胆碱、水苏碱和维生素等物质。菊花粥早为医家所用,《 神农本草经》 把它列为上品,谓“久服利血气、驻颜色、轻身、耐老”。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质,可抑制皮肤黑色素形成、活化表皮细胞,有很好的美容护肤作用,也称其为“延年益寿之花”。

制作:霜降前采菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,与粳米50—100克煮粥,待粥将成时调入菊花10一15 克,再煮一二开即成。菊花气味清香,凉爽舒适,以梗米为粥,借米谷之性而助药力,《慈山粥》说:“菊花粥养肝血,悦颜色。”久服美容艳体,抗老防衰老。


【合欢花粥】

合欢花为豆科落叶乔木植物之花,含有合欢甙、鞣质。有较好的强身、镇静、安神、美容的作用。

制作:干合欢花30克(鲜者50克),粳米100克,红糖适量,加水500毫升,熬至粥稠即可,睡前温服。合欢花粥香甜可口,常服能安神、美容,使人精力充沛,益寿延年。


【菜花粥】

菜花为十字花科芸薹属的花。含有多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质,对增强肝脏解毒能力,促进生长发育,细腻肌肤有一定的功能。

制作:取鲜菜花50克(干品10克),粳米50~100克,红糖适量,加水500克文火煮粥,待粥稠时,加入菜油,表面见油为度,早晚服。菜花粥气味清香爽口,常服可活血美容,润肠通便。


【扁豆花粥】

扁豆为豆科一年生缠绕草本植物,其花中含有蛋白质、维生素C

及碳水化合物等,是较为理想的美容佳品,并可治疗妇女月经过多和带下。于每年7~8月间采集未完全开放的白扁豆花,晒干备用。

制作:以粳米100克煮粥,待粥将成时放入扁豆花10~15克,再煮一二开即成。扁豆花粥味甜清香,健脾开胃,甚为爽口,美肌艳容,健身提神,防老抗衰。

【玫瑰花粥】

长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可促进血液循环,使肤色红润、美丽。熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都"含苞"在尚未开放的花蕾中。

制作:用新鲜粳米熬制成粥,煮熟后加入适量的玫瑰花蕾,待粥熬成粉红时,即可食用。

常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面有镇静、安抚、抗忧郁的功效。


【茉莉花粥】

茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。

制作:用新鲜梗米100克煮粥,待粥将好时,放入干茉莉花3—5克,再煮5—10分钟即成。

茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香气可“上透头顶,下去小腹”,解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容、健身提神、防老抗衰的功效。

花蛤都开了还能不能吃呢


很多人都非常的喜欢吃海鲜,但是在购买的时候无法判断海鲜的死活,如果食用死亡的海鲜,容易导致身体出现一些反应,死亡的海鲜中容易滋生大量的细菌,比如花蛤,一般情况下闭口的都是鲜活的,不过在养殖的水中,花蛤是会开口进行呼吸的,那么花蛤都开了还能不能吃呢?

第一,花蛤都开了还能不能吃呢?可以的。活的花蛤都会张嘴呼吸的,一般不用放冰箱里,只要是温度低的地方就中,能活几天,还是尽快吃完为好。如果放冷冻室那就直接冻死了,放冰箱冷冻室里因为温度低,就冻死了,再加上低温有抽湿作用,花蛤就会张嘴了。

第二,花蛤怎么清洗。加入盐泡2个小时。水的温度维持在20度左右哈,滴入香油,倒入盐,让花蛤充分的吐干净沙子哈。话说花蛤会重新把沙子吞回去吗?这个不必担心哈,泡着油泡着盐,花蛤表示很舒服,泡2-3个小时左右基本上沙子就吐干净了哦!洗净锅准备开煮!

第三,如果你比较心急想快点搞掂花蛤,坐立不安的心情让你无法进行第一个小撇步,那么你可以试试动起来,摇摇咱们小花蛤,力度要适中哈。具体做法是:花蛤装在盘子里,然后像摇篮baby那样摇花蛤,不要太用力哦,否则会摇晕它们的呢,而且壳也会碰碎。

海鲜市场的海鲜分为两类,一类是新鲜打捞上来干放在那的,一类是放在水池子里的。干着摆在一起的蛤蜊,闭口的一般是活的,如果开口了,多半已经死了。而养殖在水里的,就需要开口的了,口开得不大,露出一点缝,有时候会露出小触角,用手一触,就会缩进去,而且还会吐泡泡,这种就是活的。 但青蛤无论何时都是闭口的,这种蛤蜊,死的一般会吸很多沙子,如果拿起来死沉死沉的,就一定是死的。

秋燥易伤肺 五种花滋阴润燥


本文导读:气候逐渐变得清凉干燥,这时候,人体肺脏很容易因为秋燥而伤。中医建议,人们可以选用具有滋阴润燥功效的食物来进行防治保健。所谓食在当令,即使是花朵,也能助你解秋燥,润津液。


花朵,不仅有美丽夺目的观赏之用,而且还是不可多得的美食材料。虽是平凡易得,但懂得其功效者不多。生活有时候确实需要我们慢慢发掘,细细品味。学会寻找最有益的食材,烹调最有益的食物,有助于强健身体,滋润内脏。现推荐五款特色 花食 ,滋阴润燥。

【菊花:悦目除燥】

一句 采菊东篱下,悠然见南山 ,足见陶渊明的逍遥洒脱,也让无数人对小小的菊花致意。每年的秋天,都是菊花盛开的季节,当你信步游走在浙江一带,你一定会发现大街小巷上总是特产 杭白菊 的叫卖声。菊花既可沏茶,也可烹煮、入药。一朵小小的菊花,却有着不可小视的价值,是为难得也。

《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能 主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。

专家称秋天是食用菊花的大好时节。多食用菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。

推荐食疗方:菊花老鸭汤


适合人群:秋季无故感到疲乏、无精打采、处于亚健康状态、大病初愈、体质虚弱的人饮用。

做法:先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一只去皮的老鸭,以及5克冬虫夏草和五六片西洋参放在砂锅里炖。炖到六七分熟时,倒入泡发的菊花和枸杞。建议一周食用两次,鸭肉和汤同食,最好是晚饭时吃,这样一个月以后可以在提神补气方面有明显的改善。

Tips:此外,菊花还可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜,还可以冲泡我们最常见的菊花来明目解毒。专家指出,大枣菊花茶还能助癌症病人恢复味觉。

紫藤花能吃吗


相信很多人第一次听到紫藤花的名字的时候是在SHE的歌曲里面听到的,但是对于现实中的紫藤花,很多人还是不了解的,所以说到紫藤花是否可以吃的问题上,一般人也是不知道的,有些人甚至都没有见过紫藤花。气死,这也不奇怪,这主要是因为自己的生活环境的原因吧。

紫藤花是花的一种,同时紫藤花又是一种植物,对于江浙沪那边的人来说,一般是见不到紫藤花的。其实,见过紫藤花的人都知道,紫藤花还是很美的,有的人站在紫藤花的面前,不禁会驻足观赏。下面就来说说紫藤花是否可以食用的问题。

紫藤,(学名:Wisteria sinensis),别名藤萝、朱藤、黄环。属豆科、紫藤属,一种落叶攀援缠绕性大藤本植物。干皮深灰色,不裂;春季开花,青紫色蝶形花冠,花紫色或深紫色,十分美丽。紫藤为暖带及温带植物,对生长环境的适应性强。产河北以南黄河长江流域及陕西、河南、广西、贵州、云南。民间紫色花朵或水焯凉拌,或者裹面油炸,制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。

紫藤花是可以吃的,紫藤花的吃法如下:

一。紫藤花菜

1、去藤留花,把花儿从藤上拂下来

2、干锅加热,不用加水加油,放入紫藤花煸炒除去水分,备用

3、锅内放油,加入少量火腿丁,翻炒片刻,加适量水,加米粉搅成糊状,最后放入炒好的紫藤花即可。

香喷喷的紫藤花菜出锅了。。。。

紫藤原产我国,朝鲜、日本亦有分布。中国南至广东,北至内蒙古普遍栽培于庭园,以供观赏。花可炒作菜食,茎叶供药用。花开可半月不凋。紫藤花蒸食,清香味美。

二。紫藤花饼

紫藤花的鲜花瓣用糖浸渍制饼,就成了北京着名的糕点“藤萝饼”。把花采下晒干,食用时再用清水发开洗净,把腊肉切成薄片覆盖花上,上锅蒸熟,芳香的味道可以整整保留一年。

紫藤花的价值还是比较高的,远远不止上文提到的两种吃法。现实中关于紫藤花的吃法还有好多,而且很多都是大家没有吃过的。除此之外,紫藤花还具有一定的药用价值,所以经常吃些紫藤花的食物对于我们的身体还是有一定的好处的。所以,大家以后不妨做点来吃吧。

孕妇能吃虫草花


怀孕的时候,女性在对自身身体进行全面的保护,这样对胎儿发育才不会有任何损害,尤其是对体质不好的女性,更是要注意这点,那女性怀孕的时候,饮食是很主要的,这样对女性身体各方面,才会有很好的帮助吗,同时也利于胎儿健康发育,孕妇能吃虫草花?

很多人对孕妇能吃虫草花并不是很清楚,女性在怀孕的时候,对虫草花选择的时候,需要对它进行一些认识,这样吃的时候,才能够放心进行,使得虫草花不会损害到自身健康。

孕妇能吃虫草花:

孕妇能吃虫草花。

孕妇吃虫草花的好处:虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、多糖类等成分,性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,孕妇也可以食用。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。虫草花的功效如下:平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染,能有效提高孕妇免疫力。

孕妇吃虫草花需注意:喝虫草花汤有增加机体免疫功能,对孕妇有好处。但孕妇受不了太补,容易引起流产或者早产,所以适量吃,不要吃太多,而且更适合冬季食用。

以上就是对孕妇能吃虫草花一些介绍,虫草花是孕妇和小孩都是可以选择它,它在提高人体免疫力、增强人体体质,都是有着很好的帮助,所以对它的选择,可以放心进行,但是要注意的是,选择虫草花也是要适量的进行,利于身体各方面发展。

丝瓜花能吃吗


丝瓜是常见的食材,可以称得上是全身都是宝,其中丝瓜皮也可以食用,丝瓜种也具有很好的药用价值,再加上丰富营养价值的丝瓜肉,整个丝瓜都能对人体起到积极有效的作用,是很多人喜欢食用的食材之一。而丝瓜在未成熟时,会长出丝瓜花,那么,丝瓜花能吃吗?

丝瓜花能吃。丝瓜花的维生素C含量丰富,能够补充人体所需营养,从而防止人体维生素C的缺失。而且丝瓜花还能够有效治疗人体的偏头疼的现象,具有很好的药用保健功效,在某种程度上还可以舒缓人体出现疲劳的情况。

由于丝瓜花具有清热解毒的良好功效,适当食用丝瓜花可以清除体内热气,防止上火的症状。而且丝瓜花还可以有效预防人体咳嗽,或者是对于治疗呼吸困难的症状也起到了积极的作用。再加上热量比较低,可以不用担心发胖。

丝瓜具有美白祛斑的效果,而丝瓜花也不例外,也能够对女性起到缓解肌肤的功效,防止人体黑色素沉淀从而出现脸部色斑的情况,对于美白起到积极有效的作用。不过由于丝瓜花也属于性寒的食材,肠胃不好的朋友应当慎重食用。

因此说,丝瓜花能吃。可以把丝瓜花洗净后放在调制好的面粉中或者淀粉中均匀沾染,放在锅中炸制,颜色金黄酥脆,好吃美味还是很多人喜欢吃的一道菜品。同时也可以把丝瓜花搭配其他食材烹饪炒制,具有丰富的营养价值,可以在家尝试制作。

南瓜花能吃吗?


南瓜的营养价值极其丰富,是诸多人的最爱,殊不知南瓜花的营养价值也一样很强大,竟有消炎、增强体质、保护心脏、清热消肿、保护心脏、防治癌症等功效,人们可以放心食用。

1、南瓜花的功效

(1)消炎:南瓜花的消炎功效十分出色,它可以消除人体消化道和呼吸道中的多种炎症,对痢疾和气管炎以及咳嗽等病症都有辅助治疗的功效。对结膜炎、乳腺炎等多种炎症也有辅助治疗作用。

(2)增强体质:南瓜花的花粉是世界公认为特效保健品,有消除疲劳、增强体力、增智、改善睡眠、保护心脏及血管、预防出血、让病弱者早日康复等多种特殊的保健作用,对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛和中风等病症有一定的辅助疗效。人们在食用南瓜花时也会把花粉食用进体内,对于处在生长期的儿童,有促进发育的功效。

(3)保护心脏:南瓜花中含有一种芸香甙,这种物质是人体血管和心脏的天然保护神,它进入人体之后,能提高人们的凝血水平,预防心内出血的出现,起到保护血管和心脏的重要作用。

(4)清热消肿:南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶。南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性。

(5)提高智商:据新加坡营养学家研究发现,食用南瓜花,还能有效地提高智商。

(6)防治癌症:南瓜花中还含有大量的胡萝卜素,对多种癌症均有辅助的防治功效,如肺癌、胃癌和恶性淋巴肿瘤等,都与血液中的胡萝卜素含量有密切关系。

2、南瓜花的吃法

(1)双花煎蛋

原料:鸡蛋3个,南瓜花6朵,干茉莉花10克,胡椒粉2克,精盐、烹调油各适量。

制作:干茉莉花用少许清水泡软,捞起;南瓜花洗净;将茉莉花、南瓜花剁成细粒,鸡蛋打入碗内,搅均匀后,加精盐、胡椒粉、双花粒,搅均匀。

炒锅内放烹调油烧热,下双花蛋糊,煎至两面金黄,铲入菜板上,改刀成菱形块后,装盘即成。

(2)青椒炒南瓜花

原料:青椒100克,南瓜花18朵,干花椒12粒,生姜片8克,烹调油35克,味精2克,精盐3克。

制作:青椒洗净,去籽,切成粗丝;南瓜花洗净,用刀剖开成两片;炒锅内放烹调油烧热,下生姜片、干花椒粒、精盐、青椒丝炒几下,再下南瓜花合炒至断生后,放味精推匀,起锅即成。

(3)生苦瓜拌南瓜花

原料:苦瓜150克,南瓜花10朵,香油25克,香葱花15克,精盐3克,味精1.5克。

制作:苦瓜去籽、洗净、切成片,拌上少量精盐,南瓜花洗净,改刀成条,投入沸水锅中焯水至断生,捞起用冷开水透凉,沥干水分,与苦瓜、味精、香葱花、香油拌均匀,盛入盘内即成。

孕妇能吃花螺吗


花螺它含有丰富的蛋白质,维生素微量元素等高营养价值,它的做法也很多,可以爆炒麻辣炒还可以水煮,味道非常鲜美。深受大家的喜爱,尤其是夏天在大排档来上一盘辣炒花螺在配上冰镇啤酒那是清爽,有很多女性在怀孕的时候也非常想吃花螺,但是不知道可不可以吃,其实怀孕的时候要特别注意饮食,吃东西也要适量。

问题一

花螺孕妇能吃么,花螺不像螃蟹以腐生生物为食,但是花螺也生活在多菌的环境下,所以吃在怀孕初期最容易流产的时候还是不要吃花螺等海鲜产品,在怀孕中期喝后期可以多少摄入一些。

怀孕初期胎盘还处于不稳定时期是容易发生流产的症状的呀,过于花螺建议还是少吃为好,那里面容易寄生些细菌,孕妇吃进去不仅容易诱发流产,而且也容易诱发胎儿畸形的呀,如果要吃的话建议自己买生的自己动手回家做,当然最好在高压下做这样细菌才能被消灭的差不多吃起来我们还安心呀

问题二

是可以吃的 但是什么东西都要有个度 不能过量 下面给个孕妇饮食参考

1、孕期不宜高糖饮食 血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。

2、孕期不宜高蛋质饮食 孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

3、孕期不宜高脂肪饮食 如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

当然,如果孕妇想要吃花螺的话,最好还是自己动手做的好,自己清洗的会比被人清洗的干净,自己煮的也会比起别人煮的杀菌效果好,当然,凡事都是有个度的,所以在怀孕的时候,如果真的嘴馋了,那就吃一点,但是也不要吃太多哦。

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