养生 > 饮食养生 > 吃水果养生 > 导航 > 饭后吃水果好吗

饭后吃水果好吗

2019-10-07

提醒常吃水果和生蔬菜可补充酵素!

吃水果养生。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“提醒常吃水果和生蔬菜可补充酵素!”,供您参考,希望能够帮助到大家。

提醒 常吃水果和生蔬菜可补充酵素,生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养?怎样选择饮食?无论如何吃都会给身体带来一定的影响。

水果和蔬菜是很多人都很喜欢吃的食物,在很多人看来水果和蔬菜的营养价值很高,的确它们的营养价值是很高。但大家知道常吃水果和生蔬菜可补充酵素吗?以下就让我们来看看吧!

木瓜里有木瓜酵素,它会分解蛋白质,将牛奶中的蛋白质大分子分解成小分子的胜肽,而胜肽却是带有苦味的。番薯慢慢加热时,会促进番薯里的「淀粉酵素」将番薯里的淀粉分解成蔗糖、葡萄糖而产生甜味;若快速加热,高温使酵素还来不及发生作用就被破坏,番薯淀粉就不能变成甜甜的糖了。另外,有些人身上因为「乳醣酵素」不够,每当喝牛乳时,因乳醣无法消化就会发生胀气、腹泻的现象,就是所谓的乳醣不耐症。

大自然中很多奇妙的变化都是酵素的功劳。酵素存在动物、植物、菌类等生物当中,不仅和我们的生活,更和我们的生命现象息息相关。人体内新陈代谢的过程中就有数千种酵素的作用在进行。例如:消化酵素,是从口腔一路到小肠,受食物刺激而分泌的蛋白分解酵素、脂肪分解酵素、淀粉酵素、麦芽糖酵素、蔗糖酵素、乳醣酵素等,将食物中的蛋白质、脂肪、碳水化合物分解消化,转换成可以吸收的小分子元素。

然后,负责合成的酵素群,又将吸收进来的营养素建造出新的肌肉、神经细胞、骨骼、皮肤或腺体组织。有些酵素具有排毒的功能,协助将体内的代谢废物转化成尿素由尿液排除,或将二氧化碳由肺部排出。氧化酵素可以促进体内的氧化作用,氧化作用会制造能量;而还原酵素则能抗氧化,协助消除对人体有害的过氧化物或自由基。

总之,身体要健康的活著,酵素很重要。如果酵素分泌不足,吃得再营养也只是消化不掉的负担,无法提供健康。为了确保身体有足够的酵素,我们不但自己合成酵素,也可以从含丰富酵素的食物中摄取补充。例如:蔬果类含量很多的蛋白分解酵素、淀粉酵素。只是大部份的酵素是由蛋白质组成,在高温烹调中会破坏酵素的活性,使酵素失去作用,习惯熟食的人,能从食物中获得的酵素比较少。

因此多吃水果和生的蔬菜,对补充酵素来增进健康是有帮助的。有些人不爱吃蔬果又偏食肉类高蛋白质,在得不到外援酵素又需要分泌大量蛋白酵素来消化大量肉类的情况下,身体其他酵素的供应就可能会短缺,台语一句俗话说呷鱼呷肉,呒要青菜来嘎就是这个道理。还有,因年长或疾病的因素,身体分泌酵素的能力下降,经常造成消化的问题,身体有气无力的反应,这都是警讯。分泌不足的其实不只是消化酵素而已,包括合成、排毒、氧化、还原等各种酵素也会缺乏,最后健康就会亮起红灯。

酵素的作用说明了均衡饮食、每日579补充生鲜蔬果对健康的重要。但是对于无法均衡饮食,或如上文所说的情况时,商品化酵素的补充应该是有必要的。目前生物科技尚无法以人工合成来制造酵素,商品化的酵素大多粹取自动、植物,或微生物的发酵。食用的目的,其一是预防身体酵素的不足,其二是提供「外援」酵素来降低身体分泌酵素的负担。来自动物的酵素,例如:胰脏酵素(pancreatin)、胃蛋白酶(pepsin)、解脂酶(lipase)。来自植物粹取者,常见的有木瓜酵素、凤梨酵素等蛋白质分解酵素。另外微生物酵素通常是由多种蔬果加入菌种发酵而成,例如:大汉酵素、大和酵素等。另外,大麦草、小麦草、绿花椰菜、甘蓝菜及其他深绿色植物中有丰富的抗氧化酵素,因此这也是大麦草、小麦草汁或其粉制品具有知名度的卖点。

研究显示,商品化酵素大部份会在小肠内被吸收,和身体本身的酵素吸收途径一样。补充酵素,无论是从天然的蔬果摄取或是服用商品化酵素,都能有效改善消化问题。从减少胃肠的饱胀感使排便规律开始,进而恢复正常的生理机能和体力,因为充足的酵素可以为身体省下许多分泌酵素所需要的耗损,进而有更多的营养来维持身体的各种生理机能。

相关阅读

常吃水果美肤瘦身


草莓

草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有美白和滋润保湿的功效。

另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。

现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分,例如稀有的莓多酚因子,对祛痘还有很好的功效。

经常使用草莓美容,可令皮肤清新、平滑,避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛,对治疗失眠效果不错。

桃子

樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。

樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。

菠萝

菠萝属于热带水果,其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,皮肤呈现健康状态。

肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭,长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤,尤其适用于皮肤粗糙的人。另外,菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质,它能有效去除牙齿表面的污垢,令你的牙齿洁白如玉。

葡萄

葡萄中最具有护肤效果的是葡萄籽。

葡萄籽具有超强抗氧化能力,是维他命E的50倍,能延缓衰老、维护皮肤健康、阻止紫外线对皮肤的侵袭预防动脉硬化,也有皮肤维他命之称,是维他命C的20倍,其中的酚花青素,据脂溶性及水溶性的特质,有美白作用。在欧洲,葡萄籽被誉为口服的皮肤化妆品。

猕猴桃

猕猴桃又名奇异果,平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫克,号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。

此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。

另外,猕猴桃中还含有丰富的矿物质,能够在头发表面形成一层薄膜,不仅能让头发免受脏空气污染,还能让头发越发丰莹润泽。如能坚持每天饮用一杯猕猴桃汁,对头发的生长是非常有好处的。

苹果

苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容品,被许多爱美人士奉为美容圣品。

苹果中含有0.3%的蛋白质,0.4%的脂肪,0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。

其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可c。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。

除此之外,苹果性能温和,可作为天然面膜,也可以切片涂敷。对油性皮肤而言,将1/3个苹果捣成泥状,敷于面上15分钟,然后洗净,再用冷水洗脸,可以软化角质层,使油脂分泌平衡。

桔子

桔子是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。

其主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。

桔子是大众非常熟悉的一种水果,以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于护肤品和化妆品中,尤其是桔皮中的维他命C含量特别高,因此在很多地区,人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维C。

另外,桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性,每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。

常吃水果有什么好处呢


水果的类型有很多种,不同的季节都会有水果争相上市,但是在生活当中你有了解和认识过,自己应该多吃哪一种水果吗?因为我们都知道不同的水果营养价值各不相同,所以我们可以根据身体的情况,选择比较合适自己的水果,这样就能够充分发挥这些水果对身体带来的好处了,而下面就是经常吃水果的几大好处介绍。

水果中的许多成分均是水溶性的,有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维、果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合,可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。

其次,饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一,同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。

许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中的停留时间,降低其氧化腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响

一直以来我们都提倡多吃水果,因为不同的水果营养价值各不相同,如果能够做到健康食用的话,也可以帮助我们美容养颜,更好的保持自己的身材,所以说关注自己的日常饮食,那么对身体健康都是比较有利的,更有助于身体的保健。

是饭前吃水果还是饭后吃水果


很久以前看电视,看到一个养生节目,他们正在讨论是饭前吃水果好还是饭后吃水果好。时间太久我已经忘了他们最后得到的结论是什么了。正在读这篇文章的你们,知道答案吗?如果你不知道,那我们今天就一起来看看什么时候吃水果好吧。

一天中,什么时候吃水果合适?

1.餐后半小时再食用水果:有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖,无需通过消化、分解,直接进入小肠就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等,则需要在胃里停留一段时间进行消化。如果餐后马上吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果,所有的食物一起搅和在胃里,水果在体内三十六七摄氏度高温下,产生发酵反应甚至腐败,可出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响。

2.餐前吃水果:减肥需要,影响食欲和正常的消化吸收。研究表明:若于进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁,则可顺利又无痛苦地防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,满足机体对血氧的紧迫“渴求”,水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。另外,餐前进食瓜果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

专家建议:含鞣酸成分多的水果,如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等,不宜与鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质及矿物质的海味同吃,鞣酸不仅会降低海味蛋白质的营养价值,还容易和海味品中的钙、铁结合成一种不易消化的物质,这种物质能刺激胃肠,引起恶心、呕吐、腹痛等。所以食用了这些海味后,应间隔2-3小时后再享用水果。

水果鲜吃好还是榨汁好?

新鲜的水果与现榨的果汁,获取的维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分没什么差别,但是人体必需的膳食纤维在水果现榨的过程中却损失了许多。膳食纤维有一些重要的生理功能,如通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖,辅助治疗糖尿病等等。

重新复习了一遍,原来饭前吃水果和饭后吃水果都是有不同的效果的。不管怎么样,多吃水果对我们的身体总是有益而无害的。俗话就有,一天一个苹果,医生远离我。可见,水果对于我们的身体健康起了多大的作用。所以不管你生活多艰辛,一定要吃水果。

吃水果减肥和颜色有关


橘黄色水果

橘黄色的代表水果有柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橘子等,它们都含有天然抗氧化剂胡萝卜素。

这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分,可以提高机体的免疫功能。而柑橘类水果中的桔色素还有抗癌的功效,它的作用可能比胡萝卜素更强。此外,作为心脏的保护因子,常见于绿色叶菜中的维生素C和叶酸,在黄色水果里也很丰富。

减肥、减肥越减越肥,对于受肥胖困扰的人来说,一直弄不明白,为何有人吃啥都不胖,自己却感觉连喝水都会长肉,减肥就更难了,有人说这与个人体质有关,是否如此呢?

红色水果

红色水果包括番茄、石榴等,其根源为类胡萝卜素,具有抗氧化作用。能清除自由基,抑制癌细胞形成,提高人体免疫力。此外,由于红色水果所含的热量大都很低,因此常吃能令人身体健康,体态轻盈。

紫黑色水果

紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素,这种成分还能增强血管弹性,防止胆固醇囤积,是预防癌症和动脉硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、蓝莓和李子等。相比浅色水果,紫黑色水果含有更丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。

此外,紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。

绿色水果

绿色水果,如青苹果中含有叶黄素或玉米黄质,它们的抗氧化作用能使视网膜免遭损伤,具有保护视力的作用。

除了颜色外,我们在选择水果时,还应考虑自己的体质。体质燥热者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;体质偏寒者宜吃荔枝、龙眼、樱桃、栗子等;心肌梗死、中风的病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果,不宜吃柿子、苹果等含鞣酸较多的水果; 冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含维生素C和尼克酸的水果,能降低血脂和胆固醇。

饭前吃水果好还是饭后吃水果好?


对普通人来说平时适当的吃些水果,有助于身体的调理和保健,不但能够促进消化,还能提高身体的免疫力水平,对于饭前吃水果好还是饭后吃水果好这个问题要因人而异,下面我们就来了解一下这方面的内容。

如果肠胃相对比较好,可以在饭前吃水果,尤其是有减肥目的的人士来说,饭前吃水果有很好的减肥瘦身的作用,因为水果里面的热量低,在饭前吃有很好的饱腹的作用,这样就能够减少其它食物的摄入量,从而达到总热量的降低。

而对于普通人来说,在饭后吃水果也是有好处的,比如说能够预防肠胃负担,具有帮助消化的作用,水果里面的热量低,还有膳食纤维,含有水果酸,能够帮助肠胃消化,预防肠胃已出现一些不良的症状,比如说可以避免腹泻腹胀的情况。

所以说饭前吃水果还是饭后吃水果也要因人而异,如果平时肠胃不良,最好不要在饭前吃水果,这样容易导致增加肠胃的负担,毕竟水果里面的水果酸比较多,饭前吃水果会刺激胃酸增多,加重肠胃的负担。而对于想要减肥的人士来说,在饭前吃水果有很好的减肥功效!

以上简单的了解了饭前吃水果好还是饭后吃水果好,这个也要因人而异,如果平时肠胃比较好,而且还有想要减肥的目的,那么最好是在饭前吃水果,能够增加饱腹感,具有促进消化的作用,如果平时只是想通过水果来增加营养,那么在饭后吃水果还是比较好的。

饭前吃水果好还是饭后吃水果好


其实在生活当中很多人对于吃水果问题会产生很多疑问,而且不仅仅是说吃什么样的水果,时间选择问题应该重视,那么你知道在食用水果的时候到底是在饭前吃才更利于身体健康,还是在饭后吃更利于健康呢?下面我们就去详细认识一下,吃水果需要注意的问题。

不同的水果他给我们身体带来的营养保健价值也是不一样的,所以说在生活当中面对这种问题的时候大家也不要轻易的忽视,应该运用比较健康科学的方法去食用水果,才可以更好的发挥它带来的营养价值。

要看吃什么水果. 水果对身体有很多益处的碱性食品。有些人因而误以为水果吃的多,饭量相应减少些,这样能预防肥胖。有的女性干脆不吃晚餐,晚上只吃水果加上一些小零食。这样不但不能预防肥胖,很有可能会增肥---而且增加的肥肉很愿意往腰腹部长。 原因:首先水果含有丰富的糖份,一个人摄入过多的糖份就必然要在体内转化为脂肪,不管它(糖)是来自巧克力、饮料、糖食还是水果,结果都一样,差别仅在于转化的速率(容易和困难的程度)罢了。

尤其饭后吃水果,就等于吃了多余的糖,这部分多余的糖只好转为脂肪存起来。所以,以为吃水果不会发胖就错了! 所以水果应在两餐之间或餐前半小时吃,有益于身体,又不会导致发胖! 水果所含的糖做为热量很快被利用消耗掉,营养素被充分地吸收,果胶还能减少进餐时多余胆固醇的吸收。帮你美容、通便、又不会让你发胖。甜度大的水果,最好下午3点以后不要吃,因为越晚吃进的糖份,转化为脂肪的可能性就越大。 饭前吃水果;以水果代替晚餐不能减肥;餐后大量吃水果容易发胖

通过这些介绍我们会发现,对于到底是饭前吃水果好还是饭后吃水果比较好这个问题,是需要全面的认识的,因为不同的水果食用的时间选择也是不一样的,所以说希望大家对于这种水果的饮食选择问题可以更加重视。

吃水果的禁忌 这样吃水果要小心


水果是生活中必不可少的一种食物,很多人喜欢吃水果,不仅是因为水果清甜可口,更重要的是,水果所蕴含的营养是人体必需的。常吃水果可以帮助消化,又可以调理身体,为身体补充足够的营养。但是食用水果也是有一些禁忌的,如果吃水果不注意这些禁忌的话,水果就会成为危害我们身体健康的毒果子。

吃水果的禁忌

1、饭后不要立即吃水果

水果的一大特点就是有着丰富的维生素和膳食纤维,这是其它食物所无法比拟的,水果的膳食纤维可以提高肠胃的蠕动力,增强肠胃的消化能力,可以将肠胃的食物消化掉,避免胃胀、消化不良的症状出现。

很多人根据水果的这一特点,选择在吃完饭的时候吃水果,认为这样就可以有效帮助消化,避免食物不消化而转换为脂肪,致人发胖。

但是在饭后就吃水果绝对是大错特错,当我们开始吃饭的时候,我们的肠胃就开始消化工作,但是在吃完饭后,胃里的食物并不能立即被消化掉,在吃完饭后立即吃水果的话,无疑是在给肠胃的消化增加负担,导致饱腹感更强,水果不仅无法发挥出它的助消化特性,反而会造成不消化的症状出现,从而损伤肠胃。

所以吃完饭后想吃水果的话,最好在饭后一个小时后,胃里的食物消化差不多了,饱腹感也没那么强了,此时才非常适合吃水果。

2、不要空腹吃水果

对于想要减肥的人来说,常把水果当作代餐品,在饿着肚子的时候习惯拿水果充饥,不过空腹状态下是千万不能吃水果的,否则危害是很大的。

当然,如果想提醒自己什么时候该吃水果了,也可以扫以下二维码,我们会定时告诉你哦!

通常水果都含有丰富的膳食纤维,如果空腹状态下食用水果,那么就会刺激消化液的分泌,导致胃酸分泌过多,由于胃中没有可消化的食物,那么胃酸就会直接刺激胃黏膜,从而会损伤胃部,引发胃病。

另外,像苹果、橘子、梨这些经常吃的水果中,由于含有大量的果胶成分,会与胃酸发生反应,形成难以溶解的块状物,导致胃压升高,出现胃痛的症状。

而像香蕉中含有大量的镁元素,一旦空腹食用香蕉的话,会使人体血液中的镁元素骤然升高,对心血管产生抑制作用,危害身体健康。

我们都希望自己可以健康长寿,所以一直都对长寿的话题倍感兴趣。在网上输入最长寿的男人这样的关键词,就可以看到美国纽约州的居民桑杰士布拉斯克斯是目前全球最长寿的男人。今年已经116岁的桑杰士是目前唯一能证明出生在1901年的男性,谈到自己为何会长寿,桑杰士也大方分享自己的长寿秘籍,就是每天吃一根香蕉。

香蕉是我们生活中常见到的水果,口感香甜糯软,营养也非常丰富,而且还可以制成多种美食,所以备受人们的喜爱。有人会说每天吃一根香蕉就可以长寿,是不是有点扯,其实香蕉的营养价值极高,每天吃一根香蕉的好处有很多,坚持下来,真的可以帮助我们长寿。

香蕉的营养价值

1、防治高血压

随着我们的饮食条件越来越好,很多人早已经不满足于吃饱,食物的美味才是他们的追求,而一些高油脂、高盐的食物深受他们的青睐,但是高油脂、高盐食物会导致血液的油脂含量升高,导致血液流通受阻;另外,食盐中的钠离子如果摄取过多,也会导致血压升高。

每天吃一根香蕉,对于防治高血压十分有效,因为香蕉中富含钾离子,可以将体内多余的钠离子排出体外,从而降低血压,保护心脑血管健康。

2、有助减肥

很多人深受肥胖的困扰,对自己的身材不满意,因为肥胖导致的疾病也让很多人苦不堪言。减肥关键就是要管住嘴、迈开腿,但是很多人就是因为无法控制住食欲才导致减肥难以成功。

其实每天吃一根香蕉对减肥也是有很大的帮助,因为香蕉有着很好的饱腹感,容易填饱肚子,而且一根香蕉的热量相当于半碗饭的热量,是一种很好的减肥代餐品,可以有效控制饮食的摄入。

另外,香蕉最为人熟知的功效就是可以消除便秘,香蕉含有丰富的膳食纤维,可以提高肠胃的蠕动力,有助排便顺畅,从而将肠道积聚的毒素排出,对减肥也是有很好的帮助。

3、增强免疫力

长寿的最大天敌就是疾病,如果我们身体受到疾病的困扰,健康程度大打折扣,所以想要远离疾病的困扰,我们就要想办法增强我们身体的免疫力,这样疾病就无法侵入我们的身体了。

3、水果不要放在冰箱里

水果虽然好吃,营养也很丰富,但是水果都有一定的保质期限,如果不能在保质期限内吃完水果,那么水果就会腐烂、变质、生长出霉斑,这样的水果不仅口感差,还会危害身体健康,所以为了延长水果的保质期,锁住水果的新鲜,不少人会将水果放在冰箱里储存,甚至在一买回水果后,就选择放在冰箱里冷藏。

将水果放在冰箱里,那么水果的温度将会降低,吃这样的水果,肠胃就会受到冰镇刺激,导致胃部血管受冷收缩,引起胃部不适,容易出现胃痛、腹泻的症状。

另外,冰箱并不是食物的保险箱,将食物放在冰箱里并不是万事大吉了,有的食物其实不能放在冰箱里的,水果也不例外的,像香蕉、杨桃、枇杷这样的水果适宜储存的温度要比冰箱的温度高出不少,如果将这些水果放在冰箱里的话,就非常容易冻坏,导致水果腐烂变质,这样的水果就万万不能食用。

所以我们在将水果放进冰箱之前,先了解哪些水果可以放进冰箱,哪些水果不能放进冰箱,以免冻坏的水果损害健康。

4、水果尽量不要榨汁喝

很多家庭都会购买榨汁机,然后将水果切成块状榨汁饮用,虽然这样可以让水果更加美味,但是营养学家并不建议我们将水果榨汁饮用。

水果榨汁后,水果的营养价值其实大打折扣,水果中的膳食纤维含量减少,这样的果汁饮用完后反而没有助消化的功效了。

另外,一杯果汁往往需要好几个水果榨汁得到,这样一杯果汁就会含有大量的糖分,糖分摄取过多对身体健康也是非常不利的。

还需要注意的一点,如果将水果榨汁的话,那么果核也会被绞碎,而果核中含有的氢氰酸是一种剧毒,一旦果核绞碎了,那么果核中的氢氰酸也会溶解在果汁中,增加中毒的风险。

所以水果还是直接食用为好,牙齿不好的人可以将水果榨汁饮用,而榨汁前一定要去除水果的果核。

结语:水果所含有的维生素和膳食纤维是人体必需的营养元素,所以说水果的营养价值是非常丰富的,不过我们在食用水果的时候也要注意水果的禁忌,如果触碰了这些禁忌,就会伤害身体,导致健康被毁,以后我们吃水果的时候一定要注意。

饭后吃水果好吗饭后多久可以吃水果?


饭后吃一个水果被奉为最健康的饮食习惯。随着人们的保健意识逐渐的增强,许多人认为,饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配。无论是在餐厅、饭店,还是在家里就餐,许多人都喜欢饭后吃点水果爽爽口,其实这是一种错误的生活习惯。因为,饭后马上吃水果会影响消化功能。

专家认为:由于食物进入胃以后,必须经过1~2小时的消化过程,才能缓慢排出,如果在饭后立即吃进水果,就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,滞留胃内时间过长,将会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,如果长期坚持这种生活习惯,将会导致消化功能紊乱。最好在饭后1~2小时再吃水果。一味食素不利于健康。

维生素被称为“抗癌先锋”。动物食品中含有丰富的维生素,特别是脂溶性维生素,比如维生素A在动物肝脏、蛋黄、奶油、虾、蟹、带鱼中含量较高。如果体内缺乏维生素A,就容易发生皮肤癌、口腔癌、肺癌等。另外,长期食素会引起核黄素(维生素B2)缺乏,也不利于防癌。

含核黄素量多的食物有动物肝、肾、乳类、豆类、蛋类、香菇等。研究发现,吸收脂肪过少的男性,其睾丸激素分泌亦会偏低,因而直接影响其性能力,特别是长期食素的老人,则最有可能出现这种情况。老人缺少脂肪会使一种妨碍性激素的球蛋白分泌增加,因而减少制造睾丸激素,而缺少睾丸激素,除会影响性能力外,还会减少红细胞数目,导致骨质疏松和影响肌肉生长。因此,从健康角度出发,不应主张长期食素。

饭后酒后莫喝茶

许多人有这样的习惯,饭后或酒后立即喝一杯茶,认为这样既清洁口腔,又有助于消化。其实,饭后或酒后马上喝茶对健康不利,是一种不好的习惯。

茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱。鞣酸进人胃肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,影响食物的消化;鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,导致大便干燥。

大量的鞣酸对胃黏膜有较强的刺激作用,会引起胃功能失常,导致消化不良,还会刺激肠道黏膜,从而阻碍肠道对营养物质的吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,实验证明,如果饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水,就会使食物中铁的吸收降低50%。如果长期在饭后喝茶,兢会影响人的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。

由此可见,饭后马上喝茶对健康不利,还为日后埋下贫血的隐患。为避免出现贫血症状,饭后约1~2小时,胃排空后,再喝咖啡或茶较合适;平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物,以避免血红素不足。

民间有一种误区,认为浓茶能解酒,一些人喝酒喝多了,就会喝浓茶。其实,酒中的酒精成分对心血管的刺激很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮浓茶,增加了对心脏的刺激,这对于心脏功能欠佳的人很不利。

长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果,因此,在饭前半小时和饭后一小时之内,都不宜喝茶。酒后也不宜喝浓茶来解酒。

是饭前吃水果还是饭后吃水果好呢


现在大家的生活水平都在不断的提高,以前很多人都是吃不饱饭,现在开始越来越多的人变得非常注重养生。这样是很好的生活习惯,尤其是在饮食上。如果能做到健康的饮食,那么对于身体健康来说是很重要的。但是会有很多问题困扰我们,比如饭前吃水果还是饭后吃水果好?下面我们就来给大加介绍下。

  饭前吃水果 可以控制热量有利减肥

  水果体积大,含热量却少,饭前吃水果填满胃口,就减少了其他食物(含热量远多于水果)的摄入,从而减少了总热量摄入。另外,饭前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前体重超标成了普遍问题,所以饭前吃水果成了主流建议。

  当然,对于并不肥胖,亦无体重超标压力的人而言,饭前吃水果的上述好处就不存在了,可以饭后吃。如果是消瘦者,饭后吃水果反而更好。有些胃病患者饭前(空腹)吃水果可能会发生不适,那就不要饭前吃。

  要控制热量摄入,就餐时吃水果也一样有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,无论制作沙拉,还是甜点,都是用餐时食用。进餐时吃含有水果的食物,把水果当成菜肴的原料,或直接将水果切块端上桌子,都没有问题。没有人规定,水果必须与三餐分离。

  既然吃饭时能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能够用小番茄,就没有理由不能吃水果。除减少热量摄入外,就餐时吃水果,还可以减少食盐摄入,帮助消化,丰富餐桌内容。

  饭后吃水果 有利消化

   饭后吃水果,只要无饱胀感,也就是说此前并没有吃得过饱,也是完全可以的。水果虽然是生的、硬的、未加热的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以饭后食用也同样可以很好地消化。

   有人担心饭后吃的水果会被先期到达的食物阻滞在胃内,以致不能正常被消化,而是在胃内发酵,从而引起腹胀、腹泻。通常,这种情况只有在进餐很饱后再吃大量水果时才会发生。如果你饭后吃水果并没有感觉腹胀、腹泻或不适,则说明没有任何问题。

   真正需要担心的是,饭后吃水果可能会带来额外的热量,对控制体重不利,所以你也可以选择两餐之间吃水果。

   总之,水果的食用时间,没有特殊的禁忌,只要不感到胃肠不适,任何时候吃都是可以的。有时为了特别的目的(如减肥),最好选择在特定的时间(如饭前)吃水果。胃肠不好的人也可以在不加重胃肠道症状的前提下,选择在任何时间吃水果。

  一天吃一些水果是能对身体有很好帮助效果的。饭前吃水果还是饭后吃水果好的问题也是比较困扰大家的。看过上面的介绍后,大家都应该是明白了吧。这样对于以后在生活中更好的保养身体,是一件非常重要的事情,能让我们的身体更加的健康。

“明目果”其实是常吃水果


现代医学研究资料也表明,苹果的营养成分十分丰富。苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素以及丐、磷、铁、酸、林檬酸、酒石酸、鞣酸等有机酸以诚相待及果酸胶、纤维素等。

儿童经常吃些苹果,可以促进大脑发育,增强记忆力。这是由于苹果不仅富有大脑所须的营养成分,而且含有益于儿童生长发育的钎维素和能增强儿童记忆力的锌。固苹果称为记亿之果。

苹果是低热量食物。苹果酸是低热量食品,是减肥的理想食物。苹果酸可使人体内的脂肪分解,防止体态过胖,并使皮肤润滑柔嫩。这是因为苹果中营养成分可容性大,易被吸收。

苹果还有明目果的美称,因为它含有对視力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。

法国科学家研究发现,苹果酸可降低胆固醇。动物试验表明,苹果酸可在肠中与胆酸结合,阻碍肠内胆固酸重新被吸收如血,从而促使血中胆固醇向胆酸转化,起到降低胆固醇的效果。此外,苹果中所含的果胶、维生素C和纤维素也有降底胆固醇的作用。研究发现,每天吃3个苹果,可使原来偏高的胆固醇降低,而对胆固醇水平正常者变化不大。因而,常吃苹果对防止高血压、动脉硬化、冠心病、老血管病有一定作用。

有趣的是,苹果还可以治疗抑郁和压抑感的良药,经多次实验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,可使其压抑感消失;失眠患者在睡前嗅苹果香味,能较快地安静入睡。据说,《基督山伯爵》的作者曾得过严重失眠症,他便每天吃一个苹果,并强制自己的作息时间,终于使失眠症治愈。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《提醒常吃水果和生蔬菜可补充酵素!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“吃水果养生”专题。

提醒常吃水果和生蔬菜可补充酵素!的延伸阅读