冬季暖手脚补血的几种常见食材！
冬季养生常用食材。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的冬季暖手脚补血的几种常见食材！，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
生活中很多人有手脚冰凉的感觉和症状，中医理论认为是血亏的原因。尤其是霜降节气的到来，气温骤然下降，天气变得冷飕飕的，安全的养生保健绝不容忽视。从健康饮食角度来讲，这时候更需要补血。那么生活中哪些食物的补血作用很明显呢？专家为我们推荐几种补血的食物。
1、红枣
红枣素来被奉为“补血圣品”，特别适用面色萎黄、眩晕、心悸、失眠的血虚症状。此时吃红枣，可以充分利用其良好的健脾功效。红枣的吃法有很多，用枣熬粥这样较容易被人体吸收，并且粥也有补脾胃的功效。
2、桂圆
桂圆中含有丰富的葡萄糖，这样不仅能帮助人恢复元气，而且桂圆含有的大量铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生，对身体有补益的作用，能增强记忆、消除疲劳等。
3、花生
花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。花生的补血功效主要来源于主要就是花生外那层红衣，它能补脾胃之气，以达到“补气止血”的作用。而且花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。
4、红豆
古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时它又富含铁质，能行气补血，非常适合补心血，让你冬天手脚不在寒冷。
5、猪肝
猪肝是最常见的补血食品，它含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等成分，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血的发生。
6、乌鸡
在古代乌鸡被当作丹药来用，《本草纲目》中就提到泰和乌鸡是妇科病的滋补及滋养品。现在乌鸡被人们称是“黑了心的宝贝”，可益气补血，是补虚劳、养身体的上好佳品。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
7、黑木耳
黑木耳被誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医认为，黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代，黑木耳就被用作补血的良药了。从营养学上讲黑木耳的含铁量是菠菜的20多倍、猪肝的7倍多，对预防缺铁性贫血有良好的食疗保健作用，能补充妇女经期的失血，有养颜补血的作用。
8、黑芝麻
中医认为，芝麻味甘、性平，有补肝肾，益精血，润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥等症状的人群。
上述几种食材都是生活中常见的食材，有很好的补血功用。临近冬天，有手脚冰凉症状的朋友不妨找到上述食材，学学烹饪方法，通过食疗改善自己手脚冰凉的症状，还可以享受到美食，何乐而不为呢!
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浅谈补血补气食材
补血补气其实可以渗透到人生活中的方方面面。我们可以通过对日常生活中饮食稍加注意就可能对对补血补气有很好好处。今天我们来谈论一下补血补气食材的种类，让人们充分认识到补血补气的食材，只要我们在饮食上做出合理的调整，就不会出现血气不足的现象了。下面我们一一介绍。
第一个就是鱼肉。鱼肉味甘，性微温，能暖胃和中，祛风平肝。冬菇味甘，微寒，功能为益胃、清热化痰。甘菊能清肝养肾。
其次是海参，海参除一般氯基酸外，还含有其他食物少有的微量元素，能帮助人体生成血红蛋白，故能补血。海参还含有珍贵的抗衰老物质硫酸软骨素。
接着就是党参。党参有增加红细胞及血色素的作用，中医用为滋补强壮药，功能为补中益气、养血生津。
陈皮也是一味常用中药，具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
最后介绍的是大枣大枣补脾、养血、安神。花生滋养强身，营养丰富，俗称长生果。冬天手脚容易冰凉的人，睡前喝一碗大枣花生汤，可以有效改变现状。
通过上面的介绍我们初步了解了补血补气食材。明白了要想有一个红润的外观和健康的体魄，我们需要在饮食方面多注意的知识。相信这些知识会引导读者在日常生活中多加注意从而去改善自己的身体健康状况。记得民间有着这样一句话就是“药补不如食补”，其实有些情况下我们可以不通过药物用食物完全可以使得身体健康。
补气补血食材有哪些
气血的养成，在我们生活中大部分都是通过食物而来。多吃有利于补气补血的食材对于身体健康是很有帮助的。气血不足的朋友，就更加需要通过一些此类的食材来补气补血。那么今天就给大家介绍一些利于补气补血的食材和食材。通常这些药材都能和药材一起食用，以便增加补气补血的功效。那么大家这就来看看补气补血的食材有哪些吧。
人体是“血肉之躯”，只有气足，才能精神饱满，神采飞扬；只有血足，才能皮肤红润，面带光泽。因此，对于每个女人来说，补气补血都是头等大事。今天小狼就向大家推荐一些补血补气的中药材，赶快了解一下吧。
工具/原料
红枣、枸杞、当归、党参、黄芪
方法/步骤
红枣：红枣味甘性温，补中益气，养血安神，味道甜美，可生吃，也可放入老火汤和炖品中，是天然美容佳品。
枸杞：色鲜红，味香甜，养肝明目，补血安神，脸色苍白，头晕目眩等女性可多食用。
当归：气味特别，能补血和血，调经止痛，润燥滑肠。
党参：补血养血，因此气血两虚，疲倦乏力，面色苍白者宜服。
黄芪：李时珍在《本草纲目》中称其为“补药之长”，能补气固表，利水消肿。
注意事项
女人补血补气注意保持乐观情绪
女人补血补气注意加强饮食调理
女人补血补气经常参加体育锻炼
补气补血食材，实在是很多，这里不能一一给大家全部列举出来。大家可以看到红枣，枸杞，当归，黄芪，党参这些食材药材都是非常有利于补气补血的。大家以后在饮食中可以多加入这些成分，对补气补血应该是会有很大帮助的。平时，加强锻炼注意休息也很重要哦。
冬季要喝这几种养生汤：食材搭配才是重点
在寒冷的冬天喝下暖暖的浓汤，是御寒的一把手。对于老火汤的做法，食材和火候变得尤其重要。而什么食材搭配就更重要了。有些食物适合在一起煮，而有一些有可能会相克。
筒子骨头汤 + 醋
筒子骨头汤有补钙的功效，在煲汤时加入少许醋，骨头中溢出的矿物质和微量元素会有所增加。
排骨汤 + 玉米
排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。
排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质和脂肪。但排骨汤脂肪含量较高，不适合高血脂、高血压患者食用。假如在炖排骨时加几段清甜的玉米，能起到去油腻的作用。此外，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
排骨汤 + 冬瓜
在排骨汤中加入冬瓜能起到解油腻的功效。
冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿、止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等症有一定治疗功效。此外，冬瓜对高血脂也有一定治疗功效。
老鸭汤 + 山药
鸭子性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。对脾胃受困，食欲不振有一定疗效。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。此外，山药中含有皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。在老鸭汤中加入山药能使老鸭汤健脾开胃的功效倍增。
杏仁汤 + 无花果
杏仁能止咳平喘、润肠通便;还可治疗肺病、咳嗽等疾病。
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。此外，无花果可抗炎消肿，治疗咽喉肿痛。
在杏仁汤中加入无花果，能使杏仁润肺的功效增倍。
6种健康食物坏吃法，你吃的健康吗？
鸡汤 + 薏仁
薏仁性寒，具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水等功效。但冬季气候寒冷，不太适合单食薏仁，若与具有温补作用的鸡肉一起煲汤却是个不错的选择，对健脾补虚有独特的功效。
羊肉汤 + 大麦
羊肉是温性食品，常吃羊肉可以帮助人体分泌消化酶，保护胃壁和胃粘膜，提升我们胃部的消化功能。
大麦既可健脾益气，又有助消化，加入羊肉汤则能使羊肉汤健脾开胃的功效倍增，对脾胃虚弱者颇为有益。
乌鸡汤 + 鹿茸
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、滋养肝肾、养血益精、健脾固冲。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
鹿茸能温宫补肾，益精养血。
在乌鸡汤中加入鹿茸对宫冷、肾虚精衰有一定治疗作用。
鸽子汤 + 天麻
俗话说，一鸽胜九鸡。鸽子的营养价值非常高。具有滋肾益气，祛风解毒的功效。天麻性平，味甘既有祛风镇痉、止痛提神、益气养肝、降低血压的功效。
在鸽子汤中加入天麻，具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺、补脑、滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经等症。
补血食材吃出粉嫩好脸色
大部分的女性都多少有贫血的症状，特别是在生理期过后，常常面有菜色。补血对女性非常重要，快将8大补血食材加入菜单，恢复好气色吧!
黑木耳
低卡、高纤，质优减肥食材。每100g约含铁1.1mg，除了补血外，丰富的纤维与胶质，能促进肠胃蠕动、增加饱足感，而且热量低，是健康减肥的好食材。
葡萄干
迅速恢复疲劳的健康零食。每100g约有1.5mg的铁，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人体吸收，进而恢复疲劳，即使肠胃不好的人也很适合食用。另外，做耐力的有氧运动、或长时间使用体力时，也是不错的健康零食。
牛肉
高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中，颜色愈红含铁量就愈高。其中每100g牛肉含铁量约1.6~5.7mg，而且铁的吸收率高达22.8%。此外，还富含蛋白质及各种矿物质，是非常优质的补血食物喔!
枸杞
入菜解饥、疗病养生。枸杞不仅是药材而已，有越来越多人将它入菜，提味兼养生。每100g枸杞有高达14.6mg的铁，另外，还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素，补血外，更可提高免疫功能、增强抗病能力!
红豆
补气血还能消水肿。红豆能消水肿、降低血脂肪，是减肥的好食品。含铁量...每100g约9.8mg。
苋菜
名列前茅的补血蔬菜。苋菜分为红苋与绿苋，2种的铁质含量都很高(每100g红苋约有12mg、绿苋约为4.9mg)，和小鱼同煮，铁质更加乘。而且还具有清热解毒、除湿解便的功效呦!
猪肝
每2周吃1次，拥有粉嫩肌!每100g有11mg铁，及丰富的维生素B12、叶酸，是产生红血球不可或缺的元素之一，每2周或月经完吃1次，永保粉嫩肌。但胆固醇较高，且容易受污染，挑选时以暗红色、光滑柔软、无白斑、无肿块最好。
燕麦
21世纪超优健康谷物。燕麦每100g约含4.4mg的铁，可提供每天约1/3的铁质需求量!此外，可溶性纤维、钙含量也相当丰富，对骨质、心血管、减重...都有助益。
手脚冰凉怎么调理 三款美食帮你暖暖手脚
冬季天寒地冻，很多人都有手脚冰凉的症状，穿再多衣服都觉得冷，那么该如何缓解手脚冰凉呢?除了做好日常保健之外，饮食也是必不可少的，多吃一些温补的食物帮你暖暖手脚，今天小编就给大家推荐几款暖身菜，改善手脚冰凉的症状，让你过个暖冬，一起来看看。
干锅排骨
主料
排骨800g，莴笋300g，洋葱200g
辅料
姜10g，蒜10g，干辣椒20g
步骤
1、准备食材。排骨800克，莴笋一根，姜10克，蒜10克，洋葱一个，辣椒适量。
2、将莴笋切成段，洋葱切丝，姜切片，蒜切片。
3、冷水下锅。将排骨焯一下。
4、将焯好的排骨再次放入汤锅中，加入适量的热水、然后放入料酒、八角、盐、姜片，大火煮开后，转小火炖煮20分钟。
5、将排骨捞出，趁热倒入适量的酱油拌匀。
6、煎锅中加入适量的油，然后放入排骨，小火慢煎至两面金黄时备用。
7、将切好的洋葱平铺在干锅底部备用。
8、锅中加入适量的油，油热后放入豆瓣酱炒出红油，然后放入蒜、干辣椒煸炒出香味。
9、将莴笋放入锅中煸炒匀均。
10、将排骨放入锅中煸炒匀均。出锅前加少许鸡精，香油。
11、将排骨放入干锅内，点一小块酒精，即可开动。
推荐：水煮鱼片
主料
草鱼，黄豆芽
辅料
姜适量，蒜少许，盐少许，料酒适量，淀粉适量，蛋清适量，花椒适量看，干红辣椒适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，山奈适量，酱油适量，白糖适量，胡椒粉适量
步骤
1、去好骨的鱼身，将鱼皮面朝下放在案板上，菜刀按由鱼头向鱼尾的方向斜向入，片成鱼片。
2、片好的鱼片里加入适量盐，料酒，淀粉，蛋清抓匀腌10分钟左右。
3、烧锅清水，加少许盐，待水开后放入黄豆芽煮熟捞出沥干水份铺在碗底。
4、热锅上油，油热后，放入八角，桂皮，香叶，山奈，干红辣椒段，花椒，小火炒香后把香料捞出只留底油。
5、用锅中热油爆香姜蒜片，下剁碎的豆瓣酱，倒入步骤4里炸好的香料的一半炒至出红油。
6、再倒入适量清水，水煮开后加入酱油，盐，少许白糖，胡椒粉让它继续沸腾1到2分钟。
7、下入步骤2里腌好的鱼片，待几秒钟后用筷子拔散，水开鱼片变色后连汤汁一起倒进装有豆芽的碗里。
8、另取净锅烧热油，把另一半的香料倒入逼出香味，连油一起泼在鱼片上即可。
推荐：重庆辣子鸡
主料
鸡腿适量
辅料
干红辣椒适量，花椒适量，大蒜适量，葱段适量，生姜适量，白糖适量，熟白芝麻
步骤
1、辣椒剪成2厘米左右的小段，生姜切丝，葱切小段。
2、鸡腿(不用去骨)肉用快刀斩成小块，加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜粉腌制20-30分钟。
3、热锅油8成热放入腌制好的鸡腿肉，炸至外表变干成深黄色后捞起沥油待用。
4、另取锅，锅里烧油至7成热，倒入姜蒜小火炒出香味，加入干辣椒和花椒， 翻炒至气味开始呛鼻，油变黄色。
5、接着倒入炸好的鸡块炒匀，撒入葱段、白糖、熟芝麻， 炒匀后起锅即可。
常见食材家常菜有哪些？
所谓家常菜那就是指我们每日三餐中都能够吃到的普通菜式了，通常来说家常菜都是由一些简单的食材通过煎丶炒丶炸丶炖等方式做出来的菜品了。今天小编要给大家介绍的就是这常见食材的家常菜了，小编也为大家介绍了小编爱吃的一种家常菜，现在就随小编一起来看看吧。
做菜其实很简单，不需要太昂贵的材料或繁复的手续，也能做出一桌好菜。尤其现代人生活紧张压力大，没人有那么多时间整天耗在厨房里。所以，如何省时省力做出简单营养又美味的菜成了大多数现代人的追求。
蒜苗炒肉丝的做法
1蒜苗去老头及尾部，洗净后，切成5厘米长的段待用
2香葱去根部，洗净后切成2厘米长的段；姜去皮，切成细丝
3猪腿肉批切成6厘米长、0.4厘米厚的大片
4再猪腿肉大片切成直径为0.4厘米粗的丝，漂净血水，沥干水分
5置碗内，加精盐、料酒、味精和适量清水，再放入鸡蛋清、干淀粉、拌匀上浆
6锅洗净烧热，用冷油滑锅后倒出，再放入色拉油烧至四成热时
7将上浆的肉丝，入油锅内划散，见断生发白时捞出沥油
8原锅留植物油5克，置旺火烧至五成热时，放入葱段和姜丝煸香
9然后，倒入蒜苗段翻炒
10再加入鲜汤、老抽、精盐烧沸后，改用小火续烧2分左右后
11倒入滑熟的肉丝翻炒均匀
12并用水淀粉勾薄芡
13淋上麻油，出锅装碟即成
小贴士
1．肉丝一定要上浆，成菜后才能滑嫩。
2．选购新鲜的嫩蒜苗。蒜苗除了炒后，也可以入沸水锅中焯一下后，再炒，但蒜苗烹制时间不宜太长，以免辣素受到破坏和降低杀菌作用。
准备时间：10分钟
烹饪时间：10分钟
以上就是小编给大家介绍的常见食材家常菜中蒜苗炒肉丝这一道菜的具体做法了，从上述的内容中我们可以看出蒜苗炒肉丝这道菜所需要的食材都是我们生活中随处可以买得到的，做法也是比较简单易操作的，朋友们在家中也可以尝试着做做这道家常菜。
所谓家常菜那就是指我们每日三餐中都能够吃到的普通菜式了，通常来说家常菜都是由一些简单的食材通过煎丶炒丶炸丶炖等方式做出来的菜品了。今天小编要给大家介绍的就是这常见食材的家常菜了，小编也为大家介绍了小编爱吃的一种家常菜，现在就随小编一起来看看吧。
做菜其实很简单，不需要太昂贵的材料或繁复的手续，也能做出一桌好菜。尤其现代人生活紧张压力大，没人有那么多时间整天耗在厨房里。所以，如何省时省力做出简单营养又美味的菜成了大多数现代人的追求。
蒜苗炒肉丝的做法
1蒜苗去老头及尾部，洗净后，切成5厘米长的段待用
2香葱去根部，洗净后切成2厘米长的段；姜去皮，切成细丝
3猪腿肉批切成6厘米长、0.4厘米厚的大片
4再猪腿肉大片切成直径为0.4厘米粗的丝，漂净血水，沥干水分
5置碗内，加精盐、料酒、味精和适量清水，再放入鸡蛋清、干淀粉、拌匀上浆
6锅洗净烧热，用冷油滑锅后倒出，再放入色拉油烧至四成热时
7将上浆的肉丝，入油锅内划散，见断生发白时捞出沥油
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9然后，倒入蒜苗段翻炒
10再加入鲜汤、老抽、精盐烧沸后，改用小火续烧2分左右后
11倒入滑熟的肉丝翻炒均匀
12并用水淀粉勾薄芡
13淋上麻油，出锅装碟即成
小贴士
1．肉丝一定要上浆，成菜后才能滑嫩。
2．选购新鲜的嫩蒜苗。蒜苗除了炒后，也可以入沸水锅中焯一下后，再炒，但蒜苗烹制时间不宜太长，以免辣素受到破坏和降低杀菌作用。
准备时间：10分钟
烹饪时间：10分钟
以上就是小编给大家介绍的常见食材家常菜中蒜苗炒肉丝这一道菜的具体做法了，从上述的内容中我们可以看出蒜苗炒肉丝这道菜所需要的食材都是我们生活中随处可以买得到的，做法也是比较简单易操作的，朋友们在家中也可以尝试着做做这道家常菜。
冬季进补食材有哪些呢
进入了冬季以后虽然很多人的防寒攻略有许多种，但是每一个人的防寒攻略都是不一样的，有的人选择多穿衣服，有的人会跑步运动来增加身体热量，但是通过饮食来进补食疗，却是大家并不了解的一种方法，食疗进补热量，很简单也很安全，不想在穿着厚重衣服去外面跑步了，那么冬季进补食材有哪些呢?
随着天气的渐渐转冷，大多数人都喜食肉类食物以增加营养，滋补身体，维持身体内部的平衡，抵抗将来的严冬的寒冷。
这时多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品，对于身体是大有好处的。可是，经过一夏的折磨，有些人脾胃虚寒，消受不了大鱼大肉，是不是该选用些素食进补呢?答案是肯定的，以下素食(素食食品)就是秋冬进补的宝贝，它们价格虽然便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。
1、芋头：芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质(蛋白质食品)2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙(钙食品)14毫克，磷43毫克，铁(铁食品)0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素(维生素食品)B20.04毫克。
并含乳聚糖，质地软滑，容易消化(消化食品)，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿(幼儿食品)和老年(老年食品)人的食用佳品。
2、红薯(特别是黄心的红薯)：系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
3、包心菜：其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素(微量元素食品)钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童(儿童食品)生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
4、萝卜：萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油(油食品)等有益成分。祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。
可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“秋后萝卜赛人参(人参食品)”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
冬天养护身体最关键的就是要吃一些高热量的食物，并不是像我们想象的那样一定要食用大热量的羊肉，牛肉，猪肉，多吃一些芋头，红薯，番茄也是可以滋补身体热量的，并且这些食物中含有丰富的淀粉，蛋白质，可促进脂肪代谢，还能增加身体热量。
补血效果最好的食材有哪些呢？
补血是生活中应对体质虚弱的方法之一，因为血液是人体的基础，如果气血亏虚就会造成身体的负担加重，增加患疾病的风险。而补血的方法非常多，最安全可靠的还是用食疗补血法。下面就来可靠补血效果最好的食材有哪些的讲解吧。
一、黑芝麻
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
二、红枣
养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
四、藕
藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
五、桂圆肉
益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。
冬季十大进补食材 栗子健脾补肾大枣补血
悉尼海滩慈善举办裸泳狂欢 民众一丝不挂
当地时间2014年2月23日，澳大利亚悉尼，民众参加一年一度的“Sydney Skinny”集体裸泳活动。据悉，该活动旨在让人们享受裸泳乐趣的同时，为国家公园和野生动物筹集慈善资金。
悉尼海滩慈善举办裸泳狂欢 民众一丝不挂
当地时间2014年2月23日，澳大利亚悉尼，民众参加一年一度的“Sydney Skinny”集体裸泳活动。据悉，该活动旨在让人们享受裸泳乐趣的同时，为国家公园和野生动物筹集慈善资金。
羊肉：补肾御寒
寒风起，羊肉肥，立冬进补，羊肉是首选。羊肉中丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物和钙、铁、磷等营养成分，有着补肾护肝、御寒祛湿的功效。闽南地区，立冬要吃羊肉补冬，据说一冬都不会冷。一碗羊汤带来的温暖，足以抵挡一冬的严寒。
羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究热则寒之的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
鸭肉：滋阴补虚
鸭子不仅享有京师美馔，莫妙于鸭、无鸭不成席之美誉，尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富。鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季食疗首选鸭。鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。
鸭肉的吃法推荐姜母鸭。姜母鸭发源于福建泉州，而后传至闽南地区乃至台湾地区。这道菜的妙处在于使用很多中药材气血双补的同时，搭配鸭肉的滋阴降火功效，使得此道药膳滋而不腻，温而不燥。适合秋冬季食用。
夏季游泳时感到不舒服怎么办？
在假期里，约上家人好友去游游泳，既能降温消暑，又可以健身减肥。不过，人们在尽情享受游泳带来的愉悦时，也面临着不少健康与安全隐患。首都体育学院游泳教练王铮告诉《生命时报》的记者：“大部分游泳爱好者在水中都出现过身体不适的情况。”他向大家介绍了最常见的七种情况以及应对办法。
小腿抽筋：也叫“腓肠肌痉挛”，主要指脚心和腿肚抽筋。发作时不仅疼痛难忍，而且还不能活动。出现腿抽筋的主要原因是由于下水前热身活动不足，还有一部分原因是身体缺钙或缺乏运动。游泳时一旦发生小腿抽筋，务必保持镇静，因为惊慌可能导致呛水和抽筋加剧。此时要深吸一口气，把头潜入水中，使背部浮上水面，两手抓住脚尖，用力向身体方向拉，同时双腿用力，可以反复几次。对于刚学会游泳或正在学习游泳的人，则应马上靠岸，如果情况危急应大声呼救。
头痛、恶心、呕吐：游泳时头痛，可能是慢性鼻炎、呛水或身体寒冷、暂时性脑血管痉挛引起供血不足等多种原因造成的。这时，应该迅速上岸，用大拇指按揉头顶百会穴、太阳穴，然后用热毛巾敷头，再喝一杯热开水即可。鼻子呛进脏水有时也会出现恶心、呕吐。此时，游泳者应赶快上岸，用手指压中脘、内关穴，如果有仁丹，也可以含上一粒。为预防肠炎，还可吃几瓣生大蒜。
胸闷：水对人体的压力会变大，此时老年人和刚刚学习游泳的人可能出现胸闷不适。你可以先上岸，多做几次深呼吸或者重新做一次热身运动。
头晕：出现头晕、脑胀主要原因是游泳时间过长，血液聚集于下肢，脑缺血，机体能量消耗较大，身体过度疲劳造成的。此外，饭后1小时内游泳也会头晕，因为此时大脑缺氧，容易犯困、头晕。这时，游泳者应立即上岸休息，全身保温，并适当喝些淡糖水或盐水。
腹痛、腹胀：刚吃过饭或空腹游泳会产生腹痛腹胀，应立即上岸仰卧，用拇指尖点压中脘穴、上脘穴或足三里穴。
耳痛、耳鸣：多是耳朵里灌进水或鼻子呛水引起的。此时要及时排水，方法有：深呼吸，闭紧嘴，将腮帮鼓起，并将头歪向耳朵进水的一侧，用手拉住耳垂，用同侧腿进行单足跳；手心对准耳道，用手把耳朵堵严压紧，左耳进水就把头歪向左边，然后迅速将手拨开，水就会被吸出；游泳结束后，要及时去除耳道内的积水，抹几滴醋和酒精，能防止耳朵因进水而受到危害。
眼睛痒痛：可能是因为水不清洁引起的。应佩戴合格的泳镜，上岸后应马上用清洁的淡盐水冲洗眼睛，然后点一些氯霉素或红霉素药水，临睡前最好再做一下热敷。
黑芝麻：润肤润肠
立冬后，人体皮肤易干燥，而芝麻有滋润皮肤的特点。黑芝麻含油量高达50%以上，尤其是维生素E的含量为植物食品之冠，不仅能防止过氧化脂质对人体的危害，有延缓衰老、延年益寿之功效。芝麻被中医誉为是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、贫血萎黄、大便燥结等症状。
黑芝麻连皮一起吃不容易消化，碾碎后不仅有股迷人的香气，更有助于人体吸收。最简便有效的吃法就是文火慢炒，炒干后碾成细末，混入少量的低钠食盐，做成芝麻盐，每次吃饭时撒到馒头上或放到粥里面一起吃，好吃又补肾。老人养生更是要适量吃些黑芝麻粥。
雪梨：生津润肺
雪梨因鲜嫩多汁，水分含量高，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为天然矿泉水，自古就被尊为百果之宗。冬天空气干燥，水分较少，如果能每天坚持食用一定量的雪梨，能生津润肺。
雪梨的不同食用方法可以产生不同的功效，生梨和熟梨的功效就不一样。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。
吃雪梨最好搭配蜂蜜，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效。
山药：滋肾益精
秋冬季节最佳的进补食物是山药，不仅有神仙之食的美誉，还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效;中医也认为，吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
山药蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。但蒸着吃，营养损失最小。搭配上枸杞一起食用，熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。
墨鱼：养阴生津
关于吃肉，民间一直有四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿的说法。墨鱼味道鲜美，营养丰富，高蛋白质而又低脂肪，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。冬至过后吃墨鱼，对女性尤其滋补。
墨鱼具有益血补肾、健胃理气的功效，吃法多样，红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，但为防冬季干燥，墨鱼做汤是比较合适的。配合豆腐一同煮食，还能起到蛋白互补的作用。
女人补血好食材有哪些？最有效的补血食物！
对于女人来说什么最重要，当然是自己的身体，只有身体好才是真的好。那怎么对身体好呢?当然是补血了，只有血气充足，人才会健康。所以，补血对于女性相当的重要。女人补血好食材有哪些？下面一起来看看补血要怎么做吧!
女人补血好食材
四彩珍珠汤
原料：面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法
1将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。
2将猪肉剁成肉末，菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。
3热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩。用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。
胡萝卜肉菜卷
原料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法
1面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入适量水，和成面团发酵。
2将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。
3把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片。
4面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
猪肝瘦肉粥
原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。
制法
1将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。
2将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
通过以上的分享女性朋友们，是不是懂得一些平时生活中怎样通过食疗方法来补充气血的呢?那么在以后的生活中希望女性朋友们多家食用小编推荐的调补方法，让女性朋友们的脸面色红润，气血健康哦!
几种食材助女性补血
1玫瑰酒——能活血
为脸上的雀斑、黄褐斑而苦恼的女性，多为肝郁气滞者，常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状。可尝试玫瑰酒，玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。
2龙眼肉——含铁质
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。
3桑葚干——天然铁
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。
4黑枣与蜜枣干——补铁养血
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。
小贴士：但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
5紫葡萄干——补血
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留。
小贴士：葡萄皮的营养含量远远高于果肉，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
6南瓜——补血
钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可帮助红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，全都是补血的优良营养素。
小贴士：被誉为补血妙品的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁，钴、磷。
7萝卜干——铁质高
萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
8胡萝卜——补血
胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
鸡肝的营养价值补血护眼的神奇食材
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，维生素B2，是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。也可治急性传染性肝炎。
鸡肝营养价值
动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润，所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
健康食材牛肝是最理想的补血佳品
牛科动物黄牛或水牛的肝，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。各种菜系都有牛肝的做法。
功能主治：
养血，补肝，明目。治血虚萎黄，虚劳羸瘦，青盲，雀目。
选方：
治青盲积年不差：黄牛肝一具（细切，曝干），土瓜根三两，羚羊角屑一两，蕤仁一两(汤浸，去亦皮)，细辛一两，车前子二两。上药，捣细罗为散，空心，以温酒调下二钱。（《圣惠方》牛肝散）
食疗价值
即牛的肝脏。洗净鲜用。
味甘，性平。能补肝明目，养血。用于肝血不足，视物不清，夜盲症，及血虚萎黄等症。前者，本品可与枸杞子或苍术煎汤食;后者，本品可与大枣煮汤服食。
烹调方法
鲜香牛肝
口味：鲜嫩微辣，味浓可口。
鲜香牛肝
主要材料：牛肝200克、水发木耳15克、荸荠50克、泡椒50克、生姜1小块、大蒜8瓣、淀粉适量。
调味料：食用油30克、香油2小匙、酱油1/3大匙、高汤适量、料酒1/2大匙、花椒粉1/2小匙、香醋1/2小匙、精盐1小匙、白糖1/2小匙、味精1/2小匙。
制作方法：
1、荸荠去皮后洗净切片；泡椒去蒂、去籽，切片;牛肝撕去表皮，洗净切片；木耳洗净；姜、蒜洗净切末；
2、把牛肝放在碗里，加盐、糖、水、淀粉、高汤拌匀上浆，再把泡椒、姜、蒜同放入牛肝中拌匀腌制；
3、把酱油、醋、味精、水、淀粉同盛于碗内，加少许高汤兑成芡汁；
4、往锅里倒油，烧至七成热时下入牛肝、泡椒、姜、蒜、炒至牛肝散开发白时，烹入料酒，放入荸荠、木耳煸炒，倒入芡汁，炒匀后盛入碗内，淋入香油，撒上花椒粉即可。
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