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西红柿炖牛奶的方法

养生炖品。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“西红柿炖牛奶的方法”,希望对您的养生有所帮助。

我以前从来不知道西红柿炖牛奶的方法,更不知道这两种可以放在一起食用,妈妈以前都是用西红柿给我炖牛腩吃,我是特别的喜欢吃牛腩,只要是牛腩的做法我就特别的想知道,前几天去朋友家知道我喜欢吃牛腩就给我做了一个新式的西红柿炖牛奶,我尝了一口味道真的是特别的美味,我也想知道这是怎么做的啊,学会后自己就可以在家做了,现在就说说我刚刚知道的西红柿炖牛奶的方法。

主料

大蕃茄1颗 牛奶二分之一杯 水二分之一杯 果糖3大匙

步骤:

1. 红透的番茄加牛奶别有一番风味喔。2. 先将番茄洗净去蒂并切成小块状。3. 准备好果汁机,将番茄放入果汁机中。4. 记得要加入1/2杯的水。5. 先盖上盖子并按下开关将番茄块稍打碎,再加入牛奶。6. 接着加入果糖。7. 盖紧盖子,启动果汁机直到所有材料都打成汁。8. 用筛网过滤掉果粒残渣就是营养的番茄牛奶,冷藏后风味更佳。

纯牛奶的营养丰富,其中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。纯牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。

西红柿富含维生素,有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素K、维生素p等;告别丰富的维生素C,每100克可食部分含有8毫克的维生素C;还含苹果酸、柠檬酸、腺嘌呤、番茄大碱、胡芦巴碱、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。 吃西红柿注意六个禁忌:(1)不宜和黄瓜同时食用,(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用,(3)空腹时不宜食用,(4)不宜食用未成熟的番茄,(5)不宜长久加热烹制后食用。

以上我的介绍都是我朋友告诉我的有关西红柿炖牛奶的方法,感兴趣的朋友也不妨试试看,冬天的时候天气冷吃些牛肉可以抗寒,并且牛腩营养价值特别的高。但是牛肉不能天天吃,吃的太多容易上火,隔几天吃一回还是对身体有好处的。

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炖西红柿排骨的方法


排骨是我们生活中经常能迟到的一种肉类,它的味道鲜美,经常食用还能起到很好的补钙和恢复体力的作用,但是我们平时经常吃到的红烧排骨等总是会觉得特别的油腻,但是如果我们用排骨搭配蔬菜一起煲汤能缓解油腻,同时还能使营养更加的丰富,下面一起了解下炖西红柿排骨的方法。

炖西红柿排骨的方法

原料

肋排一斤、中等大小西红柿三个、土豆粉条一小捆、葱蒜姜、麻椒(或花椒)、辣椒各适量。

制作方法

1、排骨在沸水中略焯,捞出洗净浮沫,西红柿去皮切成小块,土豆粉[2]

提前2小时用凉水浸泡;

2、葱蒜姜切片;

3、炒锅中油烧热后,下葱蒜姜、麻椒和花椒爆出香味,下焯好的排骨翻炒,此时加入适量酱油;

4、继续翻炒2-3分钟,逐渐加水至没过排骨,煮至水开后倒入切好的西红柿,中小火开始炖吧;

5、炖到差不多排骨熟的时候(大约需要40-50分钟),倒入事先浸泡的土豆粉,继续咕嘟咕嘟地炖吧,粉条熟了,加盐大火收汤汁出锅。(中间如果水少了,要适时地加开水以免锅干。)

小贴士

1、麻椒是四川的一种特产,比普通花椒更麻,麻椒颜色偏棕黄色,花椒偏红色。这道菜其实是用花椒的,只是俺家花椒用完了,所以用了麻椒。如果用麻椒,分量要减。

2、这道菜中用土豆粉,因为土豆粉比红薯粉条等其他类粉条更耐煮,更适合炖。土豆粉农贸市场就有,颜色发白。

3、如果土豆粉没有提前泡,可以在炖排骨初期就加入。根据自己的情况调整加入土豆粉的时间。

上面就是对炖西红柿排骨的方法的介绍,平时在我们吃排骨的时候可以用来煲汤,但是在制作的时候一定要先将排骨用小火慢慢的熬制,之后在放入西红柿,这样做出来的汤汁才能更加鲜美营养。

香茹炖牛奶的方法


都说我们的生活是丰富多彩的,从饮食上就能很好的进行体现,牛奶和香菇是我们生活中经常能吃到的两种食物,但通常我们都是牛奶我们直接用来饮用,香菇我们是用来做菜吃的,但是两者巧妙的结合却有着丰富的营养价值,可能很多人因为没有吃过香菇炖牛奶,可能对他的做法不是特别了解,下面我们一起了解一下香茹炖牛奶的做法。

香菇素有"山珍之王"之称[2] ,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收

食材用料:

牛奶

香菇

白砂糖

香茹炖牛奶的方法:

1.香菇洗净,用手手撕成块,焯下水

2.锅中倒入牛奶,将焯过水的香菇倒入,小火慢炖。

3.炖至香菇熟透后,根据个人口味加入适量的白砂糖,即可食用。

其实生活中有很多食物对我们身体都有很多的好处,但是如果我们能把它们巧妙结合,会让它们的营养价值发挥到极致,对我们身体产生,更大的营养价值,而且会给我们的味觉带来不一样的体验,通过对香菇炖牛奶的做法了解之后我们平时可以多做一些不一样的饮食,给我们的家人进行新的体验。

电饭煲西红柿炖牛腩的方法


西红柿炖牛腩是我们生活总比较收欢迎的一道家常菜,西红柿的酸甜搭配牛肉的鲜美,能很好的增加我们的食欲,而且它的营养价值非常的丰富,经常食用能很好的对身体进行滋补还容易变胖,但是炖牛腩需要一定的时间,往往我们很好在家制作,其实我们再见可以用电饭煲紧张制作,这样还比较简单方便,下面一起了解下电饭煲西红柿炖牛腩的方法。

电饭煲西红柿炖牛腩的方法

用料  

西红柿2只.牛腩250克.姜适量.葱适量.白砂糖少许.盐少许.酱油适量

做法  

牛腩切成若干小块,冷水泡20分钟后挤干血水。

电饭煲放冷水,把牛腩放进去,按下煮饭键(这一步是为了让牛腩的肉紧一点)当冷水烧开后就可把牛腩捞出,煲内的水倒掉。

电饭煲内放油,按下煮饭键。待油熟后,姜切片放进去,葱切小段放一半进去,另一半备用。

姜葱爆香后放牛腩进去翻炒(电饭煲版)西红柿炖牛腩的做法 步骤4

牛腩变色后,放酱油炒,此时可以闻到很香的姜味。(酱油的量没过电饭煲的底即可)(电饭煲版)西红柿炖牛腩的做法

电饭煲内酱油差不多干的时候放热水,炖牛腩一个小时。(电饭煲内热水要稍微多一点,因为在炖牛腩时水会蒸发掉)(电饭煲版)西红柿炖牛腩的做法

炖到电饭煲内的水变稠以后,拿碗装着牛腩和汤汁备用,那个汤汁不要倒掉。电饭煲内放油热一下,然后放切好的西红柿翻炒。直到西红柿的汁都流出来,就放刚刚炖好的牛腩和汤汁。放刚刚切好的那一半从,放盐少许,大概两勺白砂糖,炖20分钟即可食用。如果想汤汁更浓一点就再炖10分钟。(电饭煲版)西红柿炖牛腩的做法

小贴士

1.如果不喜欢吃西红柿的皮可以先用热水烫一下西红柿,然后用手就可以很轻易撕去皮。

2.这个菜的制作时间相对较长,但是当你煮好以后你就知道这些时间都是值得的!

3.从炒姜葱那个步骤开始电饭煲的键始终是按到煮饭状态的,不用按保温。

每个家庭都是有很多的厨房电器,而且用途都是比较广泛的,我们多掌握方法就能用更短的时间做出美食,电饭煲西红柿炖牛腩的方法非常的简单,这样没有太多做饭经验的人都能制作出美味营养的食物。

西红柿炖羊排的方法


大家都吃过羊排吧,也知道在炖羊排的时候到底该在里面加入世贸样的食材羊排才更好吃,更入味吧,炖羊排的时候很多人会选择西红柿来炖,这样西红柿炖羊排是非常鲜美的,好吃还营养,吃西红柿炖羊排跟西红柿炖猪排的相关做法其实都是差不多的,西红柿炖羊排必须要保证汤的原汁原味,那么西红柿炖羊排的方法有哪些?

制作材料编辑

主料:番茄300克 羊排750克

辅料:香菜30克

调料:大葱15克 料酒10克 植物油30克 盐4克 味精2克 胡椒粉2克 花椒2克 姜5克 香油5克

制作方法编辑

1.羊排剁寸段,用沸水冒透,清水冲洗;西红柿去皮切大滚刀块,放油中煸软。

2.勺内加油烧热,放葱段、姜末烹香,即加入羊排煸炒,烹入料酒,加高汤1000克、盐烧开,慢火炖至羊排至熟,放入西红柿继续炖,随加入味精、胡椒粉,撒香菜,淋香油即成。

食疗作用编辑

西红柿性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;

具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;

可治口渴,食欲不振。

上面内容中我们介绍了用西红柿来炖羊排的各种方法,西红柿炖羊排的方法如果大家都掌握了,那么才能做出让自己喜欢吃的味道,也知道这个西红柿炖羊排到底该用怎样的方法来做才能保持汤的原汁原味吧,用西红柿来炖羊排还要记得掌握好火候,先开大火,然后小火慢慢的熬制。

西红柿炖羊腩的方法


用西红柿来炖羊腩到底该用什么方法好呢?西红柿羊腩是很多人喜欢用的方法,这种方法也是很多人喜欢的,因为西红柿炖羊腩的话羊腩的味道会更加的入味,好吃还特别的新鲜,这样的汤能让羊腩的味道发挥出原汁原味的味道,而西红柿用来炖羊腩的话,那么从颜色上来看也更好看,但是西红柿炖羊腩的做法有哪些?

做法一

材料

原料:羊腩、西红柿、胡萝卜

辅料:葱、姜、蒜

调料:盐

做法

1、葱姜蒜都切好,羊腩肉尽量切成薄片,西红柿去皮、胡萝卜都切成稍大的丁。

2、锅放油爆香葱姜蒜,放入羊腩肉翻炒至变色。

3、把西红柿、胡萝卜丁全部倒入,加盐调味,翻炒一下。

4、然后盖锅盖,小火煮40左右至汤汁浓稠、胡萝卜软烂即可。

做法二

材料

羊腩500g,甜玉米1罐,西红柿3个,洋葱1个,番茄酱200g

做法

步骤1:西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜玉米从罐子里取出冲洗一下。

步骤2:锅中清水,倒入羊腩块焯水并撇除浮沫。

步骤3:准备一个砂锅倒入焯过水的羊腩块、洋葱、西红柿、甜玉米,淋入番茄酱。

步骤4:一次性加足热水,大火烧开后保持5分钟,转小火熬60分钟这样。

步骤5:最后加入适量的盐调味,就可以喝了,有点特别但味道不错的羊腩炖西红柿在寒冷的冬天就奉献给你。

西红柿炖羊腩的做法就是上面我们介绍的这些,如果知道了西红柿羊腩的相关炖汤做法,那么大家就可以及时的做出这样的美味给自己吃,让自己吃到最健康,最养胃的汤类食物,而吃这个西红柿炖羊腩汤的时候必须要将羊腩用小火慢慢的熬制,将羊腩炖的时间长久一点才更好吃。

木瓜银耳炖牛奶方法


  木瓜银耳炖牛奶的美味实在是不可抵抗,我们大多人都会被木瓜银耳炖牛奶所吸引,木瓜银耳炖牛奶非常美味营养又健康,而且更加富有营养,还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质,实在是一个不错的选择,夏天喝还能达到解暑降温的功效,我相信大家一定都可以试着去做一做,可能很多人对于它的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下木瓜银耳炖牛奶的做法吧。

 做法:

材料:银耳 1/2个、番茄 3个、鸡蛋 2个 、生粉 1茶匙 、盐和鸡精 适量、橄榄油 数滴。做法:1、银耳洗净,浸泡半小时,撕成小朵;

2、番茄用刀在顶部划长度为2厘米的十字;锅里放少量的水烧开,放入番茄,加盖焖1分钟,捞起即可轻松去皮、切块;

3、生粉用少量凉开水调开,打入鸡蛋搅拌均匀;

4、汤锅加入800毫升水,烧开后加入银耳煮3分钟;

5、加入番茄煮至滚,倒入蛋液搅拌数下,滴几滴橄榄油;

6、最后调入适量的盐和鸡精。OK啦!

做法二:

原料:

银耳1朵、红枣、枸杞、冰糖

制作方法:

1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右

2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大

3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片后与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时

4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟

5、出锅前加入冰糖搅化即可。

 以上内容为我们介绍了木瓜银耳炖牛奶的做法,木瓜银耳炖牛奶是我们可以选择特别好的一个选,好吃营养美味又健康,你值得拥有。如果你还不会做,那么就跟随我们以上的内容赶快去尝试一翻吧,备齐原料,一定可以做出来飘香四溢的木瓜银耳炖牛奶的。

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