养生 > 饮食养生 > 春季养生香椿 > 导航 > 什么食物是发物

香椿是发物吗

春季养生香椿。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,要作生活的主人,我们必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香椿是发物吗”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

香椿是发物吗这是许多人都非常想要了解的一个问题,因为发物会刺激人们的身体,会让人们出现过敏、疾病复发或者是加重病情的状况,因此人们对于发物都非常的小心。香椿也被称为香椿芽,这是在春季的时候才会有的一种食物,可以凉拌香椿,还可以制作成香椿煎饼,是老北京人的喜好,那么香椿真的是发物吗,下面我们就来具体的说一说。

香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿,称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。

香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

食用香椿的禁忌:一般人群都可以食用香椿。但香椿为发物,食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。Ys630.COM

香椿是发物吗?看着上面的介绍我们已经明明白白得到了答案,那就是香椿是发物,对于慢性疾病以及痼疾有着复发的作用,因此这类患者在面对香椿的时候,能不吃则不吃,实在控制不了自己的口腹之欲的时候也应该少量的食用,这样才能让自己的身体变得更加的健康哦。

扩展阅读

桃是发物吗


夏季是吃桃的季节,桃子在平时是很常见的一种水果,虽然桃子的表面是毛茸茸的,但是成熟了的桃子吃起来是非常甘甜的,桃子中所含的营养物质也是比较丰富的,吃了之后对身体健康也是很有益的,具有延年益寿的作用,桃子虽好,有些人却说桃子是发物,不适合多吃,桃子究竟是不是发物呢?

桃是发物吗?

发物可以通俗理解为诱发、引发、助发某些疾病的食物,发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用,但是,疾病类型不同,需要忌口的食物也有差异。

水果类食物里面,属于发物的主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。

因此吃桃会引发过敏的人群,一定要管住自己的嘴巴,不要因为误食桃子而引发不良的后果呢!

桃子不能与什么同食

1、桃子不宜与鳖肉、龟肉同食。

2、桃子与烧酒:使人昏迷,会导致死亡。

3、吃桃子后,不能喝茶,容易引起肠胃功能紊乱。

4、吃桃子后,不要同时喝过多的水,否则易腹泻。

5、内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃,婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食。

桃子的营养价值

桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。桃是一种营养价值很高的水果,每百克桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克,尚有多种挥发油和有机酸。

【含铁量高】桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。

【富含果胶】有便秘怎么破?桃富含果胶,经常食用可预防便秘哦。

【强壮身体】瘦子太孱弱?不是高大壮,搬砖也累?这个时候来个桃子吧!常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用,身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食,常服有丰肌悦色作用。

【治疗肺病】桃对治疗肺病有独特功效,唐代名医孙思邈称桃为"肺之果,肺病宜食之"。

紫苏是发物吗?


在我们身边其实存在很多中药材,只不过大部分人都缺乏了一双可以发现的眼睛。比如紫苏就是一种中药材,而且用紫苏泡水喝的话,就可以用来感冒风寒或者是胎动不安的情况。但是生活当中有很多方面是需要注意的,就好像食材的选择。那么,紫苏到底是不是发物呢?

紫苏性温,发表,散寒,理气,和营,和胃止呕,并能解鱼蟹毒。可治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。

1、发物就是指富有营养,可使人体阳气升发的食物,比如鱼、虾、禽、肉、辛辣、腥腻等食物。从中医角度来看,发物可使人体阳气升发,导致疾病患发,所以也可将发物定义为患病、吃药期间不宜食用的食物。

2、紫苏叶泡水在日常生活中能够当做茶水来饮用,营养价值非常的高。中医方面认为,紫苏叶具有很好的行气和胃以及解表散寒的作用,所以如果身体出现了恶心想吐或者是风寒感冒的情况,那么就可以服用紫苏叶。

3、除此之外,如果女性在怀孕期间出现了恶心想吐的情况,或者是吃了鱼蟹这些食物出现过敏以及中暑的情况,那么将紫苏叶泡水喝也能够促进身体恢复健康。

4、另外,紫苏叶也具有非常不错的发汗能力,所以如果身体患有了风寒感冒,那么身体就会表现出怕冷的症状,服用紫苏叶能够很好的令身体恢复健康。

5、在日常生活中,如果身体出现了脾胃不健康、胸闷气短也能够治疗疾病。平时在服用的时候,也可以将紫苏叶将生姜、陈皮以及香附还有藿香等一起服用。

鱼虾是发物吗?


生活当中喜欢吃鱼以及虾类食物的人还是很多的,因为这类食物与普通的肉食有着很大的区别。不仅表现在口感上,也会表现在对人体发挥出来的作用之上。不过也有一些朋友对于鱼肉或者是虾肉过敏,这种情况还是不要再吃了为好,否则一旦过敏非常危险。那么,鱼虾是发物吗?

是的,海物都是发物的。

所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

发物现以传统认识将发物归纳为七类:

1、动火发物:多具辛热燥烈之性,能助热动火、伤津劫液。如烟、酒、葱、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及卤制食品、煎炒、油炸之物。素体热盛,阴虚火旺,诸热所致病症不宜食用。

2、动风发物:多具升发、散气、火热之性,能使人阳气升散发越,内风亢逆,邪毒走窜。如海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、牛乳、蘑菇、木耳、茄子、椿芽等。荨麻疹、丹毒、湿疹、疮痈疔疖、中风、头晕目眩、惊风、痹证等不宜食用。

3、助湿发物:多具胶着粘滞、肥甘涩腻之性,能阻脾、助湿、恋邪。如饴糖、大枣、面食、肥肉、糯米、猪肉、甘甜滋腻诸物。湿热病、黄疸、淋证、痢疾、带下、疟疾等忌食。

4、积冷发物:多具寒凉润利之性,能伤阳生寒,影响脏腑运化。如冬瓜、西瓜、四季豆、冬寒菜、苋菜、莴笋、柿子、梨等。素体阳虚、阴寒内盛,泄泻、冷痛、阳虚水肿等不宜食用。

5、动血发物:多具活血散血、作用峻烈之性,能动血伤络,迫血外溢。如慈菇、海椒、胡椒、羊肉、狗肉、菠菜、烧酒等。各种出血性疾病,崩中漏下、痔疮、月经过多、吐血、咯血、鼻衄、皮下出血、尿血等病症忌食。

6、动气发物:多具滞涩阻气、固硬难化之性,能壅塞气机,妨碍脏腑运化功能。如羊肉、莲子、黑大豆、芡实、莲米、芋头、薯类、豆类及某些瓜果。食积、诸痛、症瘕包块等实证患者不宜。

魔芋是发物吗


魔芋是一种常见的食物,这种食物的营养价值比较高,魔芋属于碱性的食物,对于促进酸碱平衡也能够发挥很好的作用,另外在预防糖尿病高血压方面也有一定的功效,还有一定的美容养颜的作用,具有减肥开胃的功效,魔芋是发物吗?我们来了解一下。

从饮食的传统角度来说,魔芋属于发物,如果饮食不当,容易导致一些刺激性的发型,尤其是对过敏性体质人士来说,尽量不要吃魔芋,容易导致皮肤搔痒,引起皮肤出现红疹等症状表现,对于患有皮肤疾病或者是过敏性体质人士来说,应该少吃或者不吃。

若平时有胃病,或者是肠胃不好,最好不要吃魔芋,因为魔芋容易导致消化不良,容易造成肠胃的负担,甚至引起胃病加重的情况,在这方面应该有所注意。

另外,从食性的角度来说,魔芋属于寒性的食物,如果身体体质属于偏寒性的,尽量少吃魔芋,容易导致身体的寒气加重,尤其是对于女性来说,如果总是吃魔芋,容易引起痛经或者宫寒等症状,平时如果出现感冒发热等症状的时候,最好不要吃魔芋,避免造成病人加重。

简单的了解了魔芋是发物吗?从中医或者传统饮食的角度来说,魔芋属于发物,所以如果有是过敏性体质或者肠胃不良,应该少吃,另外对于孕妇来说,尽量不要吃魔芋,避免对胎儿发育造成不利的影响!另外,魔芋有小毒不能生食。

榴莲是发物吗?


榴莲是一种常见的水果,虽然味道比较臭,但是因其口感嫩滑,吃起来香甜,受到很多朋友的欢迎和喜爱。但是由于其属于热性水果,若是食用不当会引起人体上火的症状,而发物主要是指所食用的食物会对已患有的某种病情起到恶化的作用,那么,榴莲是发物吗?

实际上,榴莲不是发物。虽然榴莲吃多了会引起人体上火,但是这并不是加重某种病症或者引起人体疾病,当然若是人体本身就有大量热气,过量食用榴莲后会加重上火的症状,但这也不是真正意义上的发物,而是由于榴莲本身的属性所导致的。

而且,榴莲中含有丰富的维生素和微量元素,能够有效补充人体所需营养成分,对人体发挥积极有效的作用。同时,由于榴莲的热量大,还能够对人体提供有效的能量供给,但要适量食用,否则会引起人体发胖的现象,特别是减肥的朋友应该有所控制。

特别是对于女性朋友来讲,适当地食用榴莲还能够缓解痛经的现象,因为榴莲热量大,能够补充充足的能量,再加上榴莲是热性食物,可以对人体起到温补的效果。还有一些本身体质较寒的朋友,榴莲也能起到滋补的作用。

因此说,榴莲不是发物。适量地食用榴莲还能够对人体带来积极有效的作用,有利于人体健康。当然这是在保证适量食用的前提下,毕竟榴莲吃多了上火,会使人体蓄积大量的热气,不利于人体有利发展,所以一定要注意食用榴莲的量。

包菜是发物吗?


包菜在蔬菜排列当中属于第三名,因为他当中含有了90%的水,所以当中的维生素也是非常丰富的,而且包菜还有一个可以加快伤口愈合的作用,多吃还可以帮助胃部消化、治疗便秘等症状。尤其是一些身体或许肥胖和患有糖尿病不易多吃糖分过多食物的人,包菜更是一个不错的选择。

不是发物。根据中医传统和民间习俗资料记载,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病。“发物”的范围较广,有的甚至扩大化了。

所谓“发物”,根据民间习俗和《随息居饮食谱》等一些文献资料归纳起来,常见的发物有猪头肉、鸡肉、鸡蛋、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等肉类;有鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等水产类;有香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等蔬菜;有杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品;还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹等,有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物,特别是在患有疮疡肿毒,或慢性湿疹皮炎之类皮肤病人以及过敏性疾患者,发物忌口更显得重要。

包菜会杀死白细胞,所以患有白血病的人可以多食用包菜,包菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,这种物质可以杀死体内导致白血病的异常细胞。但如果你身体需要白细胞的话,它就是发物了!比如:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食包菜。国为包菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香椿是发物吗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生香椿”专题。

香椿是发物吗的延伸阅读