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秋季感冒喝什么汤呢

春季喝什么汤养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展,人们对养生越来越看重,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《秋季感冒喝什么汤呢》,仅供您在养生参考。

天凉好个秋,秋天是很凉爽的季节,在秋天里我们如果不好好的保暖就会让身体受到影响,虽说是春捂秋冻,但是秋天也应该要好好的保暖才对,因为秋天的天气变化多端,所以会让我们的身体受到很多的影响,一不注意,那么我们就会感冒生病,可是我们在感冒的时候还想喝点汤,那么秋季感冒喝什么汤呢?

   1、香菇鸡汤

常食香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒。鸡汤能将感冒病毒排出体外,帮助人赶走流感,因此,若将香菇与鸡肉一起炖汤食用,其防治流感的作用更强。对于反复感冒、出汗较多的气虚患者,还可加入大枣一起炖汤食用。

材料:鸡1/2只、香菇12~15朵、葱、姜、料酒、味精、大枣10枚。

做法:将1/2只鸡(约500克)剁成块,汆烫去血水,捞起洗净备用;将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;将洗好的鸡块放入炖锅内,加入适量水及大枣10枚、葱、姜、料酒等调料,盖上锅盖炖40分钟,40分钟后再放入香菇和适量食盐,继续炖20分钟后,调入味精,即可食用。wWW.ys630.cOM

   2、菠菜猪肝汤

喝菠菜猪肝汤能够帮助大家提高免疫力,抵挡秋季疾病。猪肝中含有丰富的铜元素,多喝猪肝汤不仅营养丰富,而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面,加之维生素C的攻击,感冒病毒会被杀死。因此,秋季常吃猪肝或饮猪肝汤,可免受感冒侵扰。

材料:菠菜,猪肝,姜片,猪油少许,盐。

做法:将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次。此时猪肝基本已经烫熟,并已洗去血水与表面的一层浑浊物。烫制时要快,这样煮出来的猪肝也非常嫩。锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。

   现在我们就知道了秋季感冒喝什么汤,平时我们就爱做汤喝,秋天比较冷,多喝点汤可以让身体保暖,还可以改善我们的脾胃,平时应该要多喝点汤,当然了汤也不能乱喝,我们在秋天一定不要穿的太少,及时的添加衣物,才能保证身体的健康。

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秋季晚上喝什么汤呢


在秋季的晚上多喝一些红枣枸杞汤可以有效的帮助我们提高自身的睡眠质量,女性朋友在月经阶段喝一些红枣枸杞汤还可以有效的帮助我们缓解自身容易出现的气血不足的问题,可以有效地帮助我们补充体内流失的血液,大家来熟悉一下秋季晚上喝什么汤吧。

一般说来,生姜是一味养生佳品,具有去腥、解表、散寒等作用,是中国人最喜爱的药食两用之品,但生姜的使用,在一年四季之中只有秋季不适合使用,在一天之中,晚上不适合食用。秋季应多食用苹果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、杨桃、山楂等酸性水果,大自然为我们的顺时养生提高了很多便利,在秋季食酸的季节,恰好有大量的水果成熟,因此,食用应季食物,就是顺时养生的内容。同时,秋季气候干燥,燥邪伤人会产生干咳、咽喉疼痛、皮肤干燥、大便干结等身体的不适,多食用凉润之品可以有效预防燥邪伤人。

莲藕排骨汤 材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。 制作:猪排骨切段,飞飞水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。 功效:补脾益肺。适合于任何体质服用。

红枣枸杞汤是秋季晚上的一种非常不错的选择,还可以有效地帮助我们达到调理肠胃的效果,可以帮助我们很好的改善自身容易出现失眠多梦的症状,对于缓解我们女性朋友在月经阶段出现的腹痛的问题效果也很好。

感冒了煲什么汤喝呢


感冒的情况对于我们自身的影响非常大,虽然说这并不是一种什么眼中的疾病,但是感冒会出现鼻筛流鼻涕的情况,还可能会出现咳嗽不停的症状,这都对于我们自身的正常生活秩序带来了很大的负面伤害,食疗方法效果非常不错,来为大家介绍一下感冒了煲什么汤喝呢吧。

1、红糖姜汤 :姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃。

2、风寒感冒:可以多喝些能发汗散寒的汤,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。有些鸡汤能帮助人驱走流感,喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力,感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的感冒病人,而本来非常结实以及过于肥胖的感冒病人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物,否则病情可能会加重。

3、风热感冒:宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。梨在中医上属于寒凉性质的食物,所以梨汤适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒类饮料,否则容易导致病情加重。

4、表里两感型感冒:饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。如多吃小米粥、红豆粥等。还要保证水分的供给,可多喝山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,柠檬汁也有不错的效果。

5、胃肠型感冒:可以用菊花、龙井茶,绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果,萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇,均能缓解感冒症状。

感冒了可以喝一些汤也可以达到很好的治愈效果,但是我们日常一定要做好相关的防护工作,天冷的时候一定要多穿衣服,千万不要因为爱美少穿衣服,否则等我们出现了感冒的症状就会非常难受,对自己的所作所为就会非常后悔。

秋季该喝什么汤润肺呢


喝汤是秋季养生保健一个不错的选择。选择合适的食材做汤,每天早晚都能喝上一碗那该多好,能使肠胃得到滋养,还不会增加消化系统的负担。如果喝到合适的汤还可以润喉健肺,每一种汤的功效都有对应的人体各个器官,下面我就给大家介绍些秋季好喝营养又丰富的汤,今天就说说秋季该喝什么汤润肺呢?

   白菜干罗汉果猪骨汤

   材料:猪大骨400克。白菜适量,罗汉果适量,蜜枣适量,杏仁适量,陈皮适量,食盐适量,姜3片,水适量。

   做法:猪骨洗净斩块,放入水里煮开。煮出很多泡泡后,白菜干用清水洗净,浸泡半个小时左右。在砂锅里倒入适量清水,把洗好的猪骨和姜片放入,开大火煮。水开后倒入白菜干,将陈皮、姜,煮沸后转为小火煲2小时。最后加入适量盐调味即可。

   功效:罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠通便、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于肺燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状。

   萝卜瘦肉汤

白萝卜500~1000克,猪瘦肉150克,生姜2~3片。

做法:萝卜、猪瘦肉均用清水洗净,白萝卜切成块状,猪瘦肉整块不必切开,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升,先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右,调入适量食盐和生油便可。

  功效:白萝卜是治疗喉症的“白虎汤”,加上猪瘦肉为药引,可治疗急性咽喉炎、流行性感冒以及一般的感冒、扁桃体炎、支气管炎、肝气淤滞所致胁作痛

   秋季该喝什么汤润肺呢?前上面介绍的大家都知道了吧,汤的取材和做法可以说是多种多样的,有兴趣的朋友可以尝试些不同的做法,做出的粥汤更加美味可口。有呼吸道疾病的朋友,更适合在秋季多喝一些汤,既健脾开胃,又润肺通便气。

秋季喝什么汤好呢?防感冒又养生的哦


炎热的夏季俨然已远去,迎接我们的是略带凄凉的秋季。不仅是给人的感觉,人们的生活也在随之发生着变化。由于秋天物候干燥,人体需要不断的进行调节、滋润,饮食变得尤为重要,特别是女人,干燥的季节对皮肤所产生的影响是不能容忍的。那么秋天喝什么汤能够保证既能养生,又能美容的功效呢?

汤的种类有很多中,秋季喝什么汤要根据大家想达到哪种目的而定。有预防疾病的橄榄萝卜煲猪肺汤,有美容养颜的爵士汤,虽功效不同,但都有着同样的没味儿,煲得一手好汤无疑会给生活带了更多的健康。

橄榄萝卜煲猪肺

可防治秋季流行性感冒、一般感冒及扁桃体炎、支气管炎,同时又能辅助治疗肝气郁滞致两肋作痛,以及饮食积滞等。

〔材料〕橄榄150克、萝卜500~1000克、猪肺1个。

橄榄在潮汕民间作清咽炎治喉病的良药。俗语云,橄榄是治喉症的青龙汤,萝卜是治喉症的白虎汤,橄榄煲萝卜,可谓青龙加白虎。前者性温味甘、涩,入肺、胃经,功能下气、生津、止渴、清肺、利咽、除烦、解酒、消食、开胃;后者性微凉而味甘、辛,功能健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒。加上有补肺作用的猪肺,合而为汤,更具清热利咽、润肺止咳之功,实为标本同治之汤品。

〔烹制〕萝卜洗净、去皮,切为块状,橄榄洗净,用清水浸泡片刻;猪肺切厚片块,浸泡于清水中,用手挤洗干净,放进开水中煮5分钟,捞起过冷水,沥干水后,一起放置瓦煲里,加入清水1000毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成,此量可供2~4人用。

在香港又被称之为爵士汤,据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色,很浓很白,女人喝最好,具有美容,滋润效果。

材料:蜜瓜半斤(注意,要挑白皮绿肉蜜瓜,生一点,不要太熟),新鲜海螺肉半斤(如果没有新鲜的,干的二两就够),老母鸡一斤。

辅料:生姜一小片。

做法:最好用传统的高深的瓦罐,如果没有,高深的不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍),姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,然后中火两小时,然后将切成小块的蜜瓜放入,再中火半小时即可,此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。最后根据口味放盐。

提示:新鲜海螺不容易清洗,外面有一层滑腻液体。用干生粉与螺肉拌匀,用水冲洗,就容易干净。

干的螺肉用温水泡1小时,再洗净待用;母鸡切快,6块。如果太肥的话,可去鸡皮;但不去皮最好,有鸡皮,汤香。

秋季喝什么汤,还要看什么样的人群。有专属老人喝的汤,有适宜小孩喝的汤,反正是各式各样,给人们提供了大量的选择。秋季天干物燥,多喝汤是很有好处的。由于繁忙的生活工作,不少人很难好好的调理一下自己的生活,希望大家在生活之余,多养养自己的胃。

预防感冒喝什么汤好


导读:现在正值感冒多发的季节,多喝汤水可以提高免疫力、预防感冒。那么预防感冒喝什么汤好呢?很多汤有预防感冒的功效,小编为您介绍预防感冒喝什么汤好,这6款汤品不要错过!

预防感冒喝什么汤好?

1、虫草花百合炖乌骨鸡汤

材料:虫草花10克,百合20克,莲子10克,枸杞子8克,乌鸡200克,姜2片,料酒少许。

做法:将乌鸡焯水后用姜、料酒酒腌制10分钟,将虫草花、百合、莲子、枸杞子清洗干净后一同放进砂煲,加适量水用大火烧开,再中小火煲1个半小时,调味即可。

功效:滋阴、润肺、健脾,提高免疫力,预防感冒咳嗽。

2、番茄猪肝汤

材料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

功效:养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。猪肝养肝明目,增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均是能够增强人体免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

3、黄豆鱼骨汤

材料:黄豆80克,鱼骨500克(最好是大头鱼,学名:鳙鱼),生姜3片,陈皮1/3个。

做法:黄豆、陈皮洗净浸泡;将剔除鱼肉的新鲜鱼骨煎至微黄后用煲汤袋装好,与所有材料一起放入瓦煲,加入清水1500毫升,用武火煲沸后改为文火煲约1小时,加入适量食盐和生油便可食用。

功效:黄豆含有丰富的蛋白质和氨基酸,鱼骨富含钙质且脂肪极少,两者搭配煲汤,能补钙健骨,提高免疫力。

4、葱白萝卜鱼头汤

材料:葱白30克,白萝卜200克,香菜5克,鱼头200克,姜片若干。

做法:先将各物洗净,葱白切段,白萝卜去皮切块;鱼头去鳃洗净后切块,并用绍酒、胡椒粉各少许拌腌片刻,起油锅煎至微黄,溅入少量清水,再加入清水1250毫升和姜,武火滚沸后下萝卜、葱白香菜,再改小火滚约40分钟,下盐调味便可。

功效:葱白发散风寒,有发汗解表的作用;白萝卜健补脾胃,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。香菜又名芫荽,味辛,具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效;此汤膳能帮助身体祛除风邪,预防感冒,而且味道鲜美,健脾养胃。

5、葱豉豆腐汤

材料:豆腐1块、大葱白2根、淡豆豉20克。

做法:将葱白切段、淡豆豉洗净,在炒锅中放入适量食用油,用中火烧热,放入切成块的豆腐煎至两面呈金黄色,再放入淡豆豉、姜片和清水。大火烧至水开后,改小火煮30分钟,然后放入葱白和盐,略煮一下关火即可。

功效:可以预防感冒、缓解感冒症状,尤以对抗风寒感冒效果最好。淡豆豉有发汗解表之效,与葱白和豆腐搭配,具有清热消炎的作用。最适合外感风寒、伤风鼻塞、流鼻涕、喉咙痛、咳嗽等症食用。平日食用则有增进呼吸道健康、调节汗腺分泌的功效。

6、香菇鸡汤

材料:整鸡1只、香菇或蘑菇若干、红枣56个、枸杞10粒、姜片23片、盐少许。

做法:清理内脏,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用。冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣、枸杞、香菇。柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,三黄鸡1个小时,喝前撒些盐调料即可。

功效:这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。

风热感冒喝什么汤


导读:风热感冒喝什么汤?春天风热感冒多发,多喝汤可以促进康复。那么风热感冒喝什么汤呢?鸡汤、姜汤等不适合风热感冒患者食用,下面小编推荐六款治风热感冒的养生汤。

风热感冒喝什么汤?

风热感冒临床表现为发热,轻度恶寒,鼻子、咽喉发干,多见于春季。对于风热感冒,治疗时当以疏风清热、肃肺化痰为主。那么风热感冒喝什么汤呢?小编推荐6款汤。

1、杞菊绿豆汤

做法:枸杞子50克,菊花15克,绿豆30克。将绿豆先用清水浸泡30分钟,然后倒入锅中煮,大火煮沸后改用小火煲。等到绿豆熟烂时,加入洗净的枸杞子和菊花,再煮10分钟即可饮用。

功效:绿豆、菊花清火,枸杞子可补肝肾、提高人体免疫力。杞菊绿豆汤治疗风热感冒效果就很好。

2、白萝卜煲芦根汤

做法:芦根50克(中药店有售)、白萝卜200克、葱白20克、青橄榄7个。各物洗净,葱白切段,萝卜削皮切小块,橄榄砸碎。一起放入砂锅中,加水1000毫升(4碗量)煮至400毫升(1碗半),分2次温服。

功效:萝卜能理气化痰、宣肺透邪;青橄榄性平味甘,可生津除痰而利咽喉。三者与葱白合用具有疏风清热、利咽止咳之功效,用于风热感冒十分有效,症见发热,微恶风寒,鼻塞等。

3、白萝卜白菜汤

做法:白萝卜200克、白菜胆(指白菜心的部位)500克、红糖适量。白萝卜洗净,削皮,切段块;白菜胆洗净。在锅内加入清水1750毫升(约7碗量),武火滚沸后下白萝卜,滚至熟腍下白菜胆,再滚至熟下红糖便可。此量可供3~4人用。

功效:白萝卜是药食兼用的最好蔬果之一,它可谓百病皆宜,特别适宜于气管炎、多痰等,在这里利用它润肺化痰、平喘止咳的功效。白菜则有通利肠胃、解热除烦之效。此汤最适宜急性风热型鼻炎。

4、薄荷桑菊饮

做法:薄荷3克,桑叶6克,菊花6克,苦竹叶15克加少许蜂蜜,煮沸后即可饮用。

功效:桑叶清肺热;菊花疏散风热,明日平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。

5、银花薄荷饮

做法:准备30克银花、10克薄荷、60克鲜芦根。首先先把银花和芦根一起加500毫升清水煮,煮15分钟,之后再将薄荷加入一起再煮3分钟,煮好之后取汁液加适量的白糖,趁温热服用,每天服用3到4次。

功效:此方适合风热感冒导致发热、咽干口渴的人服用。

6、贝母沙参蒸雪梨

做法:将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。

功效:此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。

风热感冒别喝鸡汤、姜汤

鸡汤有温补的作用,补气、养血、补精、填髓,如果是受寒感冒的人喝鸡汤,有很好的缓解感冒的作用,但有虚火和实火的人则不宜喝。体质壮实者不宜在感冒早期进食补品,尤其是风热感冒,切忌吃鸡汤之类的温补性食品。

风寒感冒者应当喝鸡汤,但风热感冒就不太适合。若体质壮实又是风热感冒,再加上滋补的鸡汤、药物,则火上加油,加重病情。因鸡汤属于补虚、扶助正气的食物,感冒时喝鸡汤只适宜于虚症外感者。

中医认为,风热感冒时除了鸡汤不宜饮用外,鸡肉、生姜、红糖、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等辛辣性热食物都不宜吃。无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃高脂肪、油腻食物,如涮羊肉、红烧排骨、甜蛋糕、炸薯片等。

医生一般都建议感冒的人多喝热开水,吃流质食物。因为感冒时鼻子不通畅,用口呼吸,丧失水分,热水和流质食物能补充水分。另外,比较热的食物可使疼痛的喉部舒服些,并化解充血的状况。建议多喝一些蔬菜汤或水果粥,既能补充水分又能提供较多的维生素。

风寒感冒喝什么汤好


导读:风寒感冒喝什么汤好?感冒了喝热汤可以促进发汗,而一些汤品还有治感冒的功效。那么风寒感冒喝什么汤好?下面小编为您介绍治风寒感冒的11道养生汤。

风寒感冒喝什么汤好?

1、五神汤

做法:荆芥、苏叶各10克,茶叶6克,生姜10克,红糖30克。先把红糖加适量水烧沸,荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸,倒入红糖水,趁热喝。

功效:荆芥性轻扬,善于治疗外感风寒所致的头疼、发热等症;苏叶辛温发散,可解表散寒、开宣肺气,与生姜搭配可使发散解表效果增强;茶叶可清利头目,红糖温中散寒。可用于风寒感冒初期症状较轻时。

2、姜丝萝卜汤

做法:生姜25克,萝卜50克。生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。

功效:祛风散寒解表。每日1次,热服。

3、小葱老姜汤

做法:细香葱,老生姜片,红糖适量。将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内,加适量的水煎至小半碗,去渣留汤,加少量的红糖就可以食用了。

功效:此汤有发汗解表,散寒通阳的功效,主治风寒感冒,对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。

4、豆腐火腿芥菜汤

做法:豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。

功效:此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。

5、二根汤

做法:大白菜根3个,大葱根7个,红糖适量。先将大白菜根、大葱根洗净切片,加水适量,煎煮10分钟,加入红糖溶化。趁热顿服,服后盖被取汗。

功效:大白菜又名菘,《本草纲目》称能通利肠胃,除胸中烦,解酒渴,消食下气,治瘴气,止热气嗽。加葱白、红糖温寒发汗。用此方治外感风寒之兼有肠胃症状者较宜。

6、萝卜姜枣汤

做法:白萝卜1个,大枣若干。生姜、蜂蜜适量。白萝、生姜洗净,晾干,切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。趁热饮。

功效:此汤有辛温解表、止咳化痰的功效,可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。

7、葱豉汤

做法:葱白2根,豆豉10克。用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。

功效:解表散寒。趁热服用,服后盖被取汗。

8、香菜葱白汤

做法:香菜15克,葱白15根,生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。

功效:发表散寒。每日2次,连服2~3日。

9、白菜姜葱汤

做法:白菜,生姜,葱白等各适量。将白菜连根茎洗干净,切碎与生姜葱白一同加适量的水煎煮后,去渣就可以食用了。

功效:此汤有辛温解表,止咳化痰的功效。可以辅助治疗小儿风寒感冒,咳嗽,流鼻涕等。

10、芜荽黄豆汤

做法:新鲜胡荽(芫荽)15~30g,黄豆5~10g,食盐少许。将胡荽洗净备用;黄豆洗净后,放入锅内,加水适量,煎煮15分钟后,再加入新鲜胡荽同煮15分钟。调入食盐调味即成,待温服食。

功效:扶正解表。适宜风寒感冒证。

11、姜葱豆豉豆腐汤

做法:淡豆豉15克,豆腐l块,北黄芪5钱,白术15克,西洋参12克。葱、生姜适量。切去葱须,切段。淡豆豉与生姜洗净备用。豆腐切块;北黄芪和白术洗净后用布包起来备用;西洋参洗净备用。锅中倒1大匙油烧热,放入豆腐煎至表面微黄,移入汤锅,加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水,放人药材包,用中火煲30分钟,再加入葱白,待汤煮滚,捞出药材包,加盐调味,趁热饮用。

功效:在伤风之初,这一道汤有助缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适现象,可治轻微风寒感冒。

伤风感冒喝什么汤


伤风感冒喝什么汤

1、白玉双粥治疗伤风感冒

粳米加水熬粥,在沸腾后加入半棵大白菜(主要用菜心)和切段的大葱和生姜,煮到白菜、大葱变软,粥变黏稠时,在起锅加食盐少许即可。粳米的用量为50克,葱20克,姜10克即可。此粥有驱寒散热,调和胃气的功效,比较适宜老年人食用。

2、火腿豆腐芥菜汤治疗伤风感冒

将豆腐切块,火腿切丝,放在一起用少许植物油稍微煸炒一下,然后加入高汤、生姜煮沸,在起锅以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末,在经过食盐调味后即可趁热食用。豆腐的用量为100克,火腿为50克,高汤为1000克,生姜为10克,芥菜为30克。感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。

3、姜丝萝卜汤治疗伤风感冒

做法:生姜25克,萝卜50克。生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。

功效:祛风散寒解表。每日1次,热服。

4、小葱老姜汤治疗伤风感冒

做法:细香葱,老生姜片,红糖适量。将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内,加适量的水煎至小半碗,去渣留汤,加少量的红糖就可以食用了。

功效:此汤有发汗解表,散寒通阳的功效,主治风寒感冒,对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。

伤风感冒的症状

1、怕冷怕风,一半风寒感冒的患者都会出现怕冷怕风的情况,所以患者在患病的过程中都是喜欢盖上大被子或者是穿上厚衣服,这样才会感觉更加舒服一些。

2、舌头中没有出现舌苔的情况,或者是舌苔比较的薄和白。

3、患者会出现流鼻涕的情况,但是鼻涕都是清水样的,也有一些感冒比较严重的患者会出现白色或者是稍微带有一些黄色。另外,如果患者出现了鼻塞的情况,那么稍微和一些热开水就会流鼻涕,这样也是属于风寒感冒的症状。

4、脉象呈现浮紧的情况,也就是说身体中更多阳气浮现在表面,这都是身体不健康的表现。

5、风寒感冒的患者还会出现后脑疼痛的情况,并且疼痛的问题比较严重,甚至脖子的转动都会变得不灵活起来。

伤风感冒和病毒感冒的区别

感冒,习惯上分为病毒性感冒和细菌性感冒。或者普通感冒和流行性感冒。

病毒性感冒:普通感冒、流行性感冒和病毒性咽炎等。

细菌性感冒:细菌性咽扁桃体炎。

其主要不同是致病因素不同,病毒性感冒是由于病毒所致,而细菌性感冒是由于细菌所致。

流行性感冒,是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。病毒存在于病人的呼吸道中,在病人咳嗽、打喷嚏时经飞沫传染给别人。流感的传染性很强,由于这种病毒容易变异,即使是患过流感的人,当下次再遇上流感流行,他仍然会感染,所以流感容易引起暴发性流行。一般在冬春季流行的机会较多,每次可能有 20~40%的人会传染上流感。

普通感冒,俗称伤风,是由鼻病毒、冠状病毒及副流感病毒等引起,这些病毒存在于病人的呼吸道中,经飞沫传染给别人。普通感冒较流行性感冒传染性要弱得多,一般人在受凉、淋雨、过度疲劳后,因抵抗力下降,才容易得病。所以普通感冒往往是个别出现,很少象流行性感冒流行时,病人成批出现。

秋季喝什么汤养胃健康


在凉爽的季节,每个人都抵挡不住美食的诱惑。说到食物,不知大家是否喜欢煲汤,因季节不同,每种汤的功效也是有所区别的。那么喜欢喝汤的群众今天可不要错过,小编介绍几种不同汤的功效,希望给大家帮助。

一、红黑药材类(黑豆、黑木耳、发菜、红豆、花生)

含金量:铁质、蛋白质和氨基酸含量高。

黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。

二、深色蔬菜类(菠菜、胡萝卜、南瓜)

含金量:含有丰富的铁质和胡萝卜素,胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血不可或缺的原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

三、甜蜜水果类(葡萄、红枣、桂圆)

含金量:富含磷、钙、铁等矿物质,并有多种维生素和氨基酸,有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载:“红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。”

四、干果类(黑枣干、紫葡萄干、桑葚干)

含金量:含铁量增加,其中以桑葚干为最,桑葚干每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中,最有利于一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

五、鲜美肉类(乌鸡、猪肝)

含金量:养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。猪肝也是补血食品,含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等,可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能,防止缺铁性贫血和佝偻病。

六、推荐两道经典补血汤

黑木耳红枣煲瘦肉汤

1、黑木耳浸泡、洗净;红枣浸泡去核、洗净

2、猪瘦肉洗净,切丝备用

3、先把黑木耳、红枣放置瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),煲60分钟,加入猪瘦肉和生姜,滚至熟,调入适量食盐便可。

菠菜猪肝汤

1、将猪肝洗净滤去血水后切片,切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。

2、猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次(此时猪肝基本已经烫熟,并已洗去血水与表面的一层浑浊物,烫制时要快,这样煮出来的猪肝也非常嫩)

3、锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水(高汤更好),水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。

灵芝煲汤

灵芝具有抗凝血作用,能够促进血液循环,进而排毒化瘀,俗语说“脸上有斑块体内有瘀块”,灵芝排毒化瘀,能够祛斑养颜,令人好颜色。

灵芝含丰富的人体所需的全部必须氨基酸,而且八大必须氨基酸的比例与人体接近,有助皮肤新陈代谢,改善老化肤质,促进皮肤新生。

延缓衰老。;年龄的增长和某些体外因素会造成机体和皮肤组织自由基产生超过机体正常清除自由基的的能力,从而使皮肤组织造成伤害,导致衰老。灵芝能够增强血液中超氧物歧化酶,英文简称SOD的活跃性和数量,SOD能够有效清除自由基,从而减少皱纹,延缓衰

此外灵芝还可消除体内过氧化的脂肪,均衡体内各种营养,有助减肥。

两种吃法:1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。

灵芝猪蹄汤:

功效:抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。

配方:灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。

制法:将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。

用法:去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。

灵芝粉葛猪肠汤:

功效:降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨火。

配方:灵芝6克,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。

制法:洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

用法:去药渣喝汤。每日分两次服用,可长期服用。

灵芝黑白木耳汤:

功效:滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。

配方:灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。

制法:洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

用法:去药渣喝汤。每日分两次服用。

灵芝莲子清鸡汤:

功效:健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。

配方:灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。

制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。

用法:去药渣吃肉喝汤,宜长其服用。

灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,一般煎服3~4次。也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制。老人、小孩以及孕妇服用要慎重。

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