养生 > 饮食养生 > 夏季养生清热解毒汤水 > 导航 > 夏季养生清热解毒汤水

清热解毒汤有哪些呢

【www.ys630.com - 夏季养生清热解毒汤水】

我们平时比较喜欢喝汤,因为喝汤可以养生,还能够减肥,多喝点汤水还可以养护我们的胃肠道,当然了,很多汤也是可以减肥的,在吃饭的时候多喝点汤少吃点饭,这样就会起到减肥的效果,可是我们想要一些可以清热解毒的汤,但是有哪些汤可以做到这些效果呢?一起来了解下清热解毒汤有哪些?

   一、冬瓜生鱼汤

材料:生鱼500克,冬瓜600克,赤小豆60克,蜜枣20克,生姜2片,食盐适量。

   做法:1、冬瓜连皮洗净,切成块状,赤小豆提前1小时浸泡,洗净,蜜枣洗净。

    2、生鱼清洗干净,烧锅下花生油、姜片,将生鱼煎至金黄色。

   3、把适量清水煮沸,放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时,加盐调味即可。

    功效:具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效;连皮和瓤一起煲汤,利尿效果更佳。适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。

   二、沙葛猪骨汤

   材料:3-4人份沙葛,500克猪扇骨,500克眉豆,50克赤小豆,50克扁豆,50克蜜枣,2个姜,2片水,10碗水。

   做法:

   1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;

2、猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;

   3、沙葛洗净,去皮,去筋,切块;

   4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:清热祛湿,健脾开胃。

 

   看了上面的文章,我们就知道了清热解毒汤有哪些,这些汤有的我们在平时也会做一些来喝,只是我们都不知道有这样的功能,还可以清热解毒,那么很是适合在夏天喝,我们可以没事的时候学习一下它的做法,经常的做些来喝,可以给身体解解毒。

相关阅读

清热解毒食物有哪些呢


大家都听说过清热解毒吧,那么什么叫做清热解毒呢,解毒,就是消除体内的毒素,清热就是解决体内火气偏盛的情况。清热解毒并不一定需要清热解毒的药才能达到,其实有一些食物就对清热解毒具有良好的效果,大家知道有哪些吗,下面就介绍一下清热解毒食物有哪些呢。

木耳、猪血、绿豆、蜂蜜是功能显著且最为平价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为有补气活血、凉血滋润的用处,能够消灭血液中的热毒。

绿豆味甘性寒,有清热解毒、利尿和消暑止渴的用处。

蜂蜜生食性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等效果。印度民间把蜂蜜看成“令人愉快和持于青春的良药”。

清热去热———苦瓜、苦茶。通常说来,苦味食品都具有解毒效果,口感略苦,余味甘甜,苦瓜最近风靡餐桌,便充分说明了这一点。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功能。科学家对苦瓜所含成份去了解了解,苦瓜中存在一种具有突出抗癌心理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御效果,大增免疫细胞的活性,消灭体内的有害物品。

喝凉开水可令清除胃肠内的垃圾和污染物,可防治食道癌、胃癌、食管癌、肠癌和膀胱癌等消化系统癌症;凉开水还有除火、消炎、解毒等功能,更加重要的是,好多水分能渗入身体细胞与细胞之中,具有爱护细胞、延长细胞生存寿命的用处。

看了上文对清热解毒食物有哪些的介绍,大家是不是了解了许多呢,蜂蜜、苦瓜、苦茶、猪血、绿豆等这些不但既是是生活中常吃的食物,而且还具有清热解毒的功效,看了文章详细的叙述,大家一定对这些食物有了更加多的了解了吧。

冬天清热解毒的汤有哪些


当冬天来临的时候,很多人都感觉非常的疲乏,生活还过得特别的枯燥,还有很多人觉得冬天来临的时候特别需要养生,冬天还是一个会引起上火的季节,冬季吃的食物也很容易出血消化不良的现象,这个时候人们就会有肠道不好的症状,那么在这个时候就要及时的选择能够清热解毒的方法给自己调理,那么冬天具有清热解毒的汤有哪些呢?

一、冬瓜生鱼汤

材料:生鱼500克,冬瓜600克,赤小豆60克,蜜枣20克,生姜2片,食盐适量。

做法:

1、冬瓜连皮洗净,切成块状,赤小豆提前1小时浸泡,洗净,蜜枣洗净。

2、生鱼清洗干净,烧锅下花生油、姜片,将生鱼煎至金黄色。

3、把适量清水煮沸,放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时,加盐调味即可。

功效:具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效;连皮和瓤一起煲汤,利尿效果更佳。适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。

二、沙葛猪骨汤

材料:3-4人份沙葛,500克猪扇骨,500克眉豆,50克赤小豆,50克扁豆,50克蜜枣,2个姜,2片水,10碗水。

做法:

1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;

2、猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;

3、沙葛洗净,去皮,去筋,切块;

4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:清热祛湿,健脾开胃。

清热解毒的12个汤

三、椰子田鸡汤

材料:田鸡500克,排骨250克,椰子肉150克,生姜2片,食盐适量。

做法:

1、田鸡去皮洗净,斩件,飞水。

2、排骨洗净,斩件,飞水:椰子肉洗净,切块。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

功效:具有美容润肤、润肺滋阴、止咳祛痰之功效;特别适宜烟酒过多、睡眠不足者饮用。

如果在冬天的时候想要得到清热解毒的功效,那么就要让自己多吃点这些汤,这些汤解毒的效果也是非常不错的,清热解毒的时候还可以吃点金银花来泡制的茶,也可以喝菊花茶,这些花茶都是具有清热解毒的功效,当给自己清热解毒的时候还要多吃一些清淡的食物,平时要多喝水。

夏天清热解毒的汤有哪些?


在炎热的夏季一定要注意身体的保健,上火的话应该多喝一些清热解毒的滋补汤,例如冬瓜生鱼汤或者是,椰子田鸡汤,可以很好的帮助我们清热解毒,利尿通便。

一、冬瓜生鱼汤

材料:生鱼500克,冬瓜600克,赤小豆60克,蜜枣20克,生姜2片,食盐适量。

做法:

1、冬瓜连皮洗净,切成块状,赤小豆提前1小时浸泡,洗净,蜜枣洗净。

2、生鱼清洗干净,烧锅下花生油、姜片,将生鱼煎至金黄色。

3、把适量清水煮沸,放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时,加盐调味即可。

功效:具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效;连皮和瓤一起煲汤,利尿效果更佳。适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。

二、沙葛猪骨汤

材料:3-4人份沙葛,500克猪扇骨,500克眉豆,50克赤小豆,50克扁豆,50克蜜枣,2个姜,2片水,10碗水。

做法:

1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;

2、猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;

3、沙葛洗净,去皮,去筋,切块;

4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:清热祛湿,健脾开胃。

三、椰子田鸡汤

材料:田鸡500克,排骨250克,椰子肉150克,生姜2片,食盐适量。

做法:

1、田鸡去皮洗净,斩件,飞水。

2、排骨洗净,斩件,飞水:椰子肉洗净,切块。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

功效:具有美容润肤、润肺滋阴、止咳祛痰之功效;特别适宜烟酒过多、睡眠不足者饮用。

清热解毒的菜有哪些呢?


在我们的日常生活当中,很多的食物蔬菜知识达到的养生功效是比较好的,例如有一些蔬菜清热解毒功效比较高,苦瓜、冬瓜、芹菜、芥菜等都是比较营养又健康的清热解毒蔬菜。

1、荷叶:有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明,荷叶也有降血脂作用,所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。

2、 苦瓜:具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

3、 冬瓜:有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。

4、 芹菜:可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

5、绿豆:是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。

6、 薏仁:是缓和的清热祛湿之品,中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

7、芥蓝:有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血,对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。

什么汤是清热解毒呢


到底什么汤是清热解毒的呢?很多经常上火的人就特别的想要了解这个情况,因为当我们的身体出现了上火现象的话就必须要及时的选择一些食物来调节和改善,但是熬制的汤里面营养丰富,在补充营养的同时还将清热解毒了,那么何乐不为呢?但是生活中可以用美食来制作出来的汤太多了,下面我们来看看到底什么汤是清热解毒的?

蜂蜜水排毒法

蜂蜜水是润泽肠道,解除便秘的佳品,平时用饮用一些蜂蜜水,能够起到很好的排毒作用,是纯天然无刺激的排毒方式。调制蜂蜜水,水温不要过高,保持三四十度就可以了,否则会破坏蜂蜜中的活性物质,养分吸收效果大打折扣。

盐水排毒法

早上起床后,连续饮用1L的盐水,要连续喝下去,喝盐水的速度要快一点,起到冲刷肠道的作用,喝完后,一般半小时内就会有排便的感觉,通过这个方式,可以有效排除体内的宿便,减少肚子赘肉,恢复身体健康。

鸭血排毒法

鸭血适合每周一次食用排毒,可以将血液和肠道中的重金属和铅汞物质吸收掉,通过排便的形式排出体外,不过购买鸭血要注意识别好坏,不要买添加了化学制剂的鸭血,造成食物中毒。

菌菇排毒法

黑木耳和香菇都是排毒的好帮手,平时多吃一些黑木耳和香菇,这些黑色菌菇,能够让你的肠胃吸收膳食纤维,保持肠道的正常蠕动,加快新陈代谢。

白开水排毒法

每天饮用8被白开水,就可以保证肠道的轻松,也能让体液的循环更加健康,是非常简便易行的排毒养颜方式。

上面内容中我们所介绍的这些汤就是具有清热解毒的汤,当大家在清热解毒的时候一定要注意了,平时必须要远离一些会引起上火的食物,如果接触辛辣刺激的食物所引起了上火,那么就不会得到清热解毒的功效,清热解毒的同时要多喝水,平时也要多吃蔬菜和水果。

清热解毒的食物有哪些呢


大家都有遇到过上火的时候吧,说不出有什么不舒服的,但就是一件让人非常头疼的事情,口干舌燥、便秘等,所以需要采取一些清热解毒的办法,下面要为大家介绍的清热解毒的办法,不是药而是一些常见的食物,它们就具有清热解毒的功效,那么清热解毒的食物有哪些呢。

1、苦瓜:苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌作用。

2、冬瓜:有利水消痰、清热解毒的作用。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。

3、芹菜:可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

4、黑蒜:常食黑蒜(良品汇-黑蒜)能帮助清热解毒,对人体有多种益处。

5、绿豆:是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。

6、薏仁:是缓和的清热祛湿之品,中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

7、红豆:是利水、消肿、清热佳品,尤其适合夏季食用,能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。

8、黄瓜:能清热解毒、生津止渴,并且富含多种维生素、纤维,是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。

原来这些食物都具有清热解毒的效果啊,黄瓜、红豆、冬瓜、绿豆、苦瓜等都是大家熟知的蔬菜,它们还是清热解毒的佳品呢,看了本文的介绍,大家知道了清热解毒的食物有哪些了吧,上火的时候不必着急,多吃一些这些蔬菜就有意想不到的效果。

清热解毒茶有哪些


夏天天气比较炎热,我们就会产生头晕目眩口干舌燥的症状,长期的在阳光下,就会中暑,很多人选择清热解毒的茶水,用来泡茶的植物有很多,比如菊花,金银花,红茶等等,但是您真正的了解茶吗?哪些茶又具有清热解毒的功能呢,下面我们就讲解一下清热解毒茶有哪些。

   1.金银花茶

原料:金银花5g、绿茶3g。

用法:将金银花和绿茶置于茶杯中,用150ml开水冲泡5~10分钟即可饮用,至茶味变淡为止。

功能:清热,解毒;抗菌,增强免疫系统。

用途:外感发热;慢性肠炎;肺炎;扁桃体炎;肾炎;夏季热盛时饮用。

   2.银花清利茶

原料:金银花15g、白糖10g。

用法:饮用时加入200ml开水冲泡10分钟即可,冲饮至茶味变淡。

功能:清热止痢。

用途:赤白痢、大便中挟脓血

《惠直堂经验方》。

   3.金芪花茶

原料:黄芪5g、金银花3g、茉莉花茶3g。

用法:用200ml开水冲泡5~10分钟即可,冲饮至茶味变淡为止。

功能:益气托毒解毒。

用途:疮疡肿毒的疮口久不愈合;慢性肾炎;慢性肝炎。

   4.金银菊茶

原料:金银花5g、菊花3g、绿茶3g、白糖10g。

用法:用200ml开水冲泡,分二、三次饮用。

功能:清肝解毒。

用途:慢性肝炎;眼部炎症。

 

   以上是四种清热解毒茶,很多人忙于工作,没有时间锻炼身体,身体内就会积存很多的毒素,夏天的气温比较高,细菌繁殖的比较快,清热解毒是很有必要的,尤其是每天坐在办公室里的人,可以多喝一些茶水,不仅可以清热解毒还可以预防各种疾病,并且茶水,价格便宜又实惠,还能有很好的功效。

清热解毒饮品有哪些


   炎热的夏天是令我们十分头疼的一个季节,由于气温高的原因,会导致中暑、上火等多种疾病。面对高温,我们要采取一些护理的方法来清热解毒。不然还会导致各种呼吸道的疾病,那么最常见的就是喝茶水或者是喝一些清热解毒饮品,那么,您知道清热解毒饮品有哪些吗。下面就一起来了解一下吧。

玉竹瘦肉汤:

[用料]瘦肉250克,玉竹150克,葛根100克,葱白、淡豆豉各20克。

[作法]玉竹、葛根、淡豆豉洗净;瘦肉切块;葱白葱花;将玉竹、葛根、瘦肉放入煲内,加清水适量,大火煮滚,改慢火煲1小时,再放入豆豉、葱白煲滚,调味即可。

[功效]本汤滋阴解毒。用于阴虚之体,身热头痛,心烦口喝,无汗或有汗不多,干咳无痰等。

润香花瘦肉汤:

[用料]香花菜100克,瘦肉200克,猪润250克,冬瓜250克,姜丝少许。

[作法]香花菜洗净吸干水份;瘦肉、猪润切块,肉以生抽、糖、酒和生粉腌5分钟;冬瓜去皮及瓤;烧滚4杯水下冬瓜煮3分钟后放润肉,中火煮2分钟至润肉熟透,放香花菜及盐。

[功效]本汤清热明目,预防头晕头痛。

葫芦排骨汤:

[用料]葫芦瓜(约1000克)1个,排骨300克,鲜草菇100克,姜1片,水4杯。

[作法]葫芦瓜切开顶部成盖子,瓤除去,将瓜肉挖出,当作炖盅,排骨洗净斩件,放入滚水内飞水;鲜草菇飞水;将水放入煲内煮滚,加入姜片、排骨,煲20分钟,转放入瓜盅内,加入瓜肉、鲜草菇,盖上瓜盖,放入蒸茏,蒸10分钟,取出加少许盐调味。

[功效]本汤清热润肺,可帮助身体的新陈代谢。

节瓜瑶柱排骨汤:

[用料]节瓜500克,江瑶柱4粒,排骨300克。

[作法]节瓜去皮切件;江瑶柱用水浸40分钟,取出洗净;肉放落滚水中煮10分钟,取出过冷河,斩件;将用料一齐放入清水煲内,大火煲滚后,改慢火煲2小时,汤成下盐调味即可。

[功效]本汤清热消暑,去湿热。

丝瓜瘦肉汤:

[用料]丝瓜250克,瘦肉200克。

[作法]丝瓜、瘦肉切片;将全部用料放入清水煲滚,改慢火煲约30分钟,下盐调味即可。

[功效]本汤清热化痰,凉血解毒。

节瓜瘦肉汤:

[用料]节瓜300克,瘦肉250克。

[作法]节瓜去皮切片;将瘦肉切块放入清水中煮开,放几片姜,慢火煲30分钟左右,放入节瓜再煲1小时左右,调味即可。

   以上就是清热解毒饮品以及它们的食用方法,通过食疗的方法来治疗疾病,是当前比较有效的一种治疗方法,很多的食物都是带有清热解毒的功效的。像是绿豆、猪血等等,常吃这些食物,可以预防各种流行性的疾病,能够有效的排出体内的毒素。

清热解毒的茶有哪些



夏季的来临,让无数人都对清热解毒的茶产生了高度的关注,毕竟在炎热的天气当中,来一杯这样的饮品,不仅能够缓解酷暑天气带来的上火、便秘等问题,还能够有效的解暑解渴。

一、菊花茶

菊花茶是最佳的清热解毒饮品,不仅有着很好的降暑清热功效,最重要针对长时间用眼的群体来说,还能达到一个明目的效果,对于喉咙发炎以及头痛、口腔上火、外感风热等群体,都有着不错的疗效,坚持饮用几日即可获得缓解。

二、金银花茶

金银花茶可以说是比较典型的夏季饮品,尤其是中老年群体来说,最喜欢用金银花泡茶,用于对付炎热的酷暑天气,金银花的功效非常出众,不仅针对解毒散痛、抗菌降暑有着不错的功效,在提神以及改善肠胃功能方面也是口碑不错的。对于肺部燥热、慢性肠炎以及外感发热等问题,都有着不错的疗效。

三、绿茶

绿茶是一款适合一年四季都饮用的茶品,不仅在防辐射、美容养颜方面有着不错的效果,夏日里面,它也是一款对抗去燥降火、改善胃肠道功能的饮品。尤其是非常适合上火、燥热的上班族群体,在帮助大家清热解毒的同时,达到一个有效防辐射的效果。

除了以上几款现成的外,大家还可以自己进行搭配,比如利用龙胆草、甘菊或是罗汉果等进行泡水,都可以自己DIY出一款适合自己口味的清热解毒饮品,从而帮助大家有效对抗酷暑天气。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《清热解毒汤有哪些呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生清热解毒汤水”专题。

清热解毒汤有哪些呢的延伸阅读