南瓜银耳羹的功效有哪些呢
饮食养生的功效有哪些。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《南瓜银耳羹的功效有哪些呢》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
南瓜和银耳都是餐桌上很常见的美食。南瓜富含丰富淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，既是一种美味的菜品，又可当作粮食。而银耳又名白木耳，无论是做羹还是凉拌都是是滋阴护肤的佳品。如今，很多人喜欢将两种食材放在一起烹饪成南瓜银耳羹，味道颇佳因此很多人经常吃。下面我就为大家讲解一下常吃南瓜银耳羹的功效。
1、银耳南瓜羹具有养胃的功效。
南瓜体内含有一种特殊的果胶，它能有效地保护你的胃粘膜，避免你的胃受创。而银耳又能健脾开胃，二者搭配，堪称一绝。
2、银耳南瓜羹拥有清除体内毒素的功效。
南瓜体内的果胶拥有很强的吸附能力，它能有效地卷走体内过多的毒素以及重金属物质。
3、南瓜粥有着抗癌的作用。
如今癌症是人类健康最大的威胁之一。而南瓜恰好能够消除亚硝胺等致癌物质。
4、银耳南瓜羹有加快体内新陈代谢的功效。
包括造血功能、细胞再生功能、肝肾功能的恢复，防治糖尿病和降低血糖。是人类身体良好的保护盾之一。
具体做法：
原料：银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖。
事先准备
1、银耳隔夜泡发。
2、泡发后的银耳剪去根部（黄色部分）。
3、南瓜去皮去籽，切小块。
4、红枣、枸杞洗净沥干。
做法
1、锅内加入适量水，加入银耳煮开。
2、加入红枣、南瓜再次煮开。
3、加入冰糖，转小火，保持锅内微沸的状态。
4、煲约2-3小时，至银耳软糯。
5、出锅前加入枸杞略煮即可。
做法2
准备食材：南瓜250克，银耳半朵，枸杞子20粒，冰糖1块，水适量。
做法：
1、银耳提前用水泡发，至涨发后剪去蒂部，把泡发好的银耳撕碎。
2、南瓜削皮切丁。
3、枸杞冲洗干净。
4、锅中放进银耳，南瓜丁，加入5碗清水，大火煮至水开后，转小火煮20分钟。再加入枸杞和冰糖，小火煮至10分钟即可。
5、最后装上一碗即可。
以上就是我为大家介绍的有关南瓜银耳羹的功效了。南瓜银耳羹虽然美味，但是有咳嗽、感冒症状的人群，一定要注意要吃热的南瓜银耳羹，以免气管收缩加重病情。另外，在烹饪此羹时，一定要注重时间的把握，以免影响口感。因为此羹糖分较高，建议糖尿病人群适当食用。
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银耳红枣羹的功效有哪些呢
随着现代社会人们对自身养生的重视度越来越高，很多朋友也已经清楚地理解到了身体是革命的本钱这句话的含义。所以他们在知道自己的身体出现亚健康的状态时，都会不约而同地选择一些养生羹来进行身体的保养。那么银耳红枣羹的功效有哪些呢?针对这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起进入到今天的学习内容。
食用特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质，再加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维，因此是减肥的最佳食品，它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动，减少人体对脂肪的吸收。那么从以上得出红枣莲子银耳汤的功效我们就可想而知了。
银耳还是宴席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳各半，放入砂锅中加水，以文火加热，煎炖成糊状的冰糖银耳汤，透明晶莹，浓甜味美，是传统的营养的滋补佳品;用枸杞、银耳、莲子、冰糖、蛋清等一起炖制的枸杞炖银耳，红白相间，香甜可口，具有较强的健身功能;用银耳与大米煮粥，也是别具风味的营养佳品。常食红枣莲子银耳汤好处多多，下面小编将它的食用好处总结如下：
以上几段文字内容就为我们详细地介绍了银耳红枣羹的功效，在此我衷心希望广大朋友们能够认真学习上面的内容，这样在日常生活的保健过程中才会显得更加有经验和心得。当然我也想再提醒大家的是，有养生的意识还不够，最重要的还是要在日常生活中进行实施，否则就无异于纸上谈兵。
桂圆银耳红枣羹的功效有哪些呢
保证身体的健康状态，要靠平常多吃一些有营养的食物，养成好的饮食习惯。另外在生活习惯上也要保持比较健康才行。饮食上如果不注意的话，那么是很有可能会引发很多的身体疾病发生。严重的情况下，还可能造成生命出现危险。那么桂圆银耳红枣羹功效有哪些？下面我们就来详细的介绍下。
桂圆红枣银耳羹可补气血，恢复元气，抵御风寒，延缓衰老，是一般家庭特别是女性非常钟爱的养颜美容佳品。食材很容易配齐，只要花上些许时间，慢慢的咕嘟咕嘟着，香气慢慢飘出，闻着就觉得心里一阵暖意。桂圆、红枣、银耳都可补益心脾，养血安神，润肤美容，很适合失眠健忘，神经衰弱，贫血和病后体虚的人食用。女性食用此羹可用来养血润肤，安神助眠效果非常好，中老年人和体虚的人在冬天经常食用也是非常棒的选择！
炖出一碗好的桂圆银耳红枣羹，最关键最重要的就是银耳了。在购买银耳时，要用手捏一捏，质地比较柔软、不易碎的即为好的。银耳发性大，因而煮的时候不易放得太多，煮之前先用温水浸泡，去除根蒂，泡软后可以将比较大的分一分，煮的时候用冷水下锅，水一次要给足，最好不要中途加水，大火煮开后改用小火慢炖2小时，就可以炖出一碗香浓滑糯，入口即化的银耳羹了。
原料：
银耳、桂圆干、枸杞、黑枣
做法：
1·银耳洗净用温水充真泡收 往蒂后掰小块
2·桂圆干、枸杞、黑枣洗净备用(本应放莲子可我没有喜好所以省往)
3·热水进银耳，除夜水煮沸后转小水，减冰糖往一标的方针搅拌
5·继绝炖1小时，等银耳齐数熬化、汤汁黏稀后闭水
4·待小水炖1小时后，放黑枣、桂圆、枸杞
桂圆银耳红枣羹功效就是上面介绍的这些了。如果要想给身体补充营养的话，那么就可以选择桂圆银耳红枣来吃。这样能让身体得到非常好的营养保证。对于身体健康来说是非常好的事情。另外要注意合理的进食这些营养品，过量的话对身体也是没有好处的。
南瓜银耳羹的做法
银耳是很多人最爱，银耳在滋补上上有很好帮助，吃银耳可以放心进行，不过在制作银耳上，一定要有方法，很多人在制作银耳的时候，都是比较随意，这样的制作方式，会让银耳营养元素流失，吃的时候对身体也没有太多帮助的，那南瓜银耳羹的做法很好选择，能够保留银耳营养元素。
南瓜银耳羹：
做法一
材料：南瓜一块(约250克)，银耳半朵，枸杞20多粒，冰糖一块
做法
1.银耳提前用水泡发，至涨发后剪去蒂部
2.把泡发好的银耳撕碎
3.南瓜削皮切丁，枸杞冲洗干净
4.锅中放进银耳，加入5碗清水，大火煮至水开后，转小火煮20分钟
5.加入南瓜丁，转大火煮开后再次转小火煮20分钟
6.加入枸杞和冰糖，小火煮至10分钟即可
做法二
材料
1 朵 银耳
1 碗 南瓜丁
1 把 枸杞
冰糖适量
做法
1、把银耳泡发后减去根部，掰开成小瓣儿。
2、南瓜去皮切丁。
3、把所有的材料和三碗水倒入Slow cooker里，睡觉前用high炖，睡醒加入一把枸杞，就好了。
做法三
材料
银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖
做法
1、银耳隔夜泡发，泡发后的银耳剪去根部。
2、南瓜去皮籽切小块。
3、红枣、枸杞洗净沥干。
4、锅内加水、加银耳煮开。
5、加入红枣、南瓜再次煮开。
6、加入冰糖，转小火，保持锅内微沸的状态。
7、煲约2-3小时，至银耳软糯。
8、出锅前加入枸杞略煮即可。
在对南瓜银耳羹的做法认识后，在家里制作南瓜银耳羹的时候，要注意火候，南瓜银耳羹火候过大，会让南瓜和银耳的口感改变，这样吃的时候，也不会很好吃，同时也会破坏它们营养成分，这点制作南瓜银耳羹的时候要知道的。
薏米银耳羹功效有哪些
薏米有很好的去除身体湿气的功效，对于保养身体来说是非常好的一种食物。银耳也是能有对身体健康起到很好帮助的食物。这些有营养的食物，平常的时候应该要多吃，这样身体健康才能有比较好的保证，才不会出现疾病的症状。那么薏米银耳羹功效怎么样？下面我们就来给大家好好的介绍下。
薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。
减肥功效
薏米薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。 “蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失。
银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。
薏米银耳羹功效确实非常的好，能让身体得到很好的保健效果。这些保养的食物都是要长期的坚持吃，才会有非常明显的效果出现。如果都是暂时的吃一吃，那么效果就不会有太持续的情况出现。对于身体健康的帮助就会特别的有效，所以要长期坚持吃。
银耳雪梨羹的功效有哪些
人体要想有比较健康的状态，那么就需要保持良好的生活习惯，积极的给身体补充各种的营养物质，保持身体内的营养均衡。适当的进行运动锻炼。身体有了疾病的话要积极的进行治疗。这样身体就能有非常好的状况了。还要长时间的保持才行。那么银耳雪梨羹的功效有哪些？下面我们就来介绍下。
止咳润肺 患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳本有清肺，润肺的功效。加莲子能滋肾水。成银耳莲子汤；常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效。
在医药上，银耳是一种用途广泛，药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。据张仁安《本草诗解药性》中说：“此物有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血，产后虚弱，便秘，便血等疾病。据新近研究，银耳含有两种多糖：一种叫酸性异多糖（由甘露糖、木糖、葡萄糖醛酸组成）；另一种叫中性异多糖（由甘露糖、木糖、半乳糖和葡萄糖组成。银耳多糖能提高人体的免疫力，对老年漫性支气管炎，肺源性心脏病有显著疗效。还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力。此外，通过增强机体抗原能力，间接抑制肿瘤细胞的生长，起扶正祛邪的作用。因此，银耳历来用作防治各种疾病的良药。
银耳雪梨羹的功效就是上面介绍的这些了。这些功效如果是身体有需要的话，那么就可以选择这样的食物来给身体补充营养。给身体补充营养虽然是比较好的事情。但是如果选择的食物是不对症的话，那么效果就会大大的降低。所以一定要特别的注意才行。
燕窝银耳羹的功效有哪些
银耳是具有很高蛋白质的一种食物，银耳还含有很高的氨基酸等身体所必需的营养物质。如果能长期的使用银耳来保养身体的话，那么身体是能得到非常好的保健效果的。另外银耳还可以跟其他的一些营养食物一起吃。这样对身体的帮助就更大。那么燕窝银耳羹的功效有哪些？下面我们详细介绍下。
1.燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
2.燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
3.燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。
4.燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。
银耳汤有滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的功效，银耳汤含有蛋白质、钙3、磷、铁和多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分，还有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效，银耳汤的做法也很多，下面介绍几种银耳汤的做法。 银耳汤的功效
银耳又名白木耳，中医认为银耳有强精、补肾、止咳、清热、养胃、补气、和血、壮身、补脑、润肺、生津、强心、提神的功效，银耳作为营养滋补品，银耳适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜，常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。银耳汤口感滑润，香甜醇美。滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。现代研究证明，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 主治肺热咳嗽，肺燥干咳，久咳喉痒，咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛，肺瘘，妇人月经不调，肺热胃炎，大便秘结，大便下血"。
上面介绍的这些就是燕窝银耳羹的功效了。在平常的时候我们就可以根据自己身体的情况来选择合适的营养品来对身体有比较好的保养。在吃这些保养品的时候，要注意采用正确的方法制作，另外还要注意控制量。过量的话对于身体是会有反作用的。
红枣银耳羹的功效有哪些
红枣银耳羹的功效有哪些？我想大家都吃过红枣，因为它的肉质比较厚，而且味道很好，大家都知道红枣有补血的功效，红枣可以和银耳一起做银耳羹的，特别适合女性们食用的，那麽大家是否知道红枣银耳羹的功效是什么呢，我们不妨通过下面来了解一下吧。
1、补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
2驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
3调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
红枣银耳羹的功效有哪些？很多人都喜欢吃红枣银耳羹甜甜的味道，上面大家又了解了红枣银耳羹的一些功效，所以大家平时的时候都可以多吃一些这样的食物，对身体是非常的有好处的哦，平时适当吃一些还可以有很多对身体有益的作用哦。
银耳山药羹的功效有哪些
银耳是一种含有丰富营养物质的食物，其中有人体很多必需的氨基酸和很多的蛋白质等。这些营养物质都是身体在平常的时候所需要的。如果能够多吃银耳的话，那么身体就能得到这些营养物质。和其他的食物一起吃，得到的营养就会更多。那么银耳山药羹功效有哪些？下面我们就来介绍下。
材料
银耳，莲子，枸杞水泡发，山药小半根，阳信鸭梨1个去皮切小块，冰糖少许
做法
1.银耳莲子山药加水一起入砂锅，开锅后转小火炖20分钟。
2.加入梨块小火炖15分钟。
3.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟，至所有材料软烂汤变浓稠。
小诀窍:
1)买来的干枸杞一般都带有少量防腐剂，最好是用水泡一下再使用。
2)加水的份量要看食材的多少来定，一般全部没过食材即可。
3)转小火后砂锅上支根筷子在放上盖，以免於锅。
营养功效：
1、山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。
2、作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。
3、新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。
上面介绍的这些就是银耳山药羹功效了。在平常的时候如果能经常的多吃一些这样的营养食物，身体自然就能有很好的状态。另外在平常的时候还可以多吃一些其他的营养物质，来让身体的营养更加的均衡，这样身体健康才会比较理想一些。
银耳红枣羹的功效有哪些
红枣银耳羹，用红枣、白木耳、冰糖焖烧而成。起到提高人体免疫力、保肝作用。
免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除异己的生理反应。
现代免疫学认为，免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应。从颜色疗法来说，人体需要各种频率300——700纳米的光波，来维持健康和生存。
免疫力是指机体抵抗外来侵袭，维护体内环境稳定性的能力。空气中充满了各种各样的微生物：细菌、病毒、支原体、衣原体、真菌等等。在人体免疫力不足的情况下，它们都可以成为赶早班的病原体。虽然人体对不同的病原体会产生相应的抗体，以抵御再次感染，但抗体具有专一性和时限性，比如链球菌抗体只能在较短时期内保护机体不受链球菌的再次侵犯，也并不能抵御其他病毒的感染。免疫力低下的人根本无法抵御感冒病毒的侵袭，这才是他频繁感冒的真正原因。
现代医学科学发现，免疫是一个与衰老有密切关系的因素，免疫功能减退是衰老的最重要原因之一。机体免疫系统的一些特殊细胞能将入侵体内的细菌、病毒和体内已衰老死亡的细胞、已突变的细胞以及引起变态反应的物质，统统地加以吞噬和消灭，从而维持体内环境的稳定，保持机体健康。但机体免疫功能在30岁左右就开始减迟，这种变化是悄然、缓慢、持续地进行。
关于红枣
1、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞:药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
3、枣中富含钙和铁对防治骨质疏松产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
5、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
关于银耳
1、 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，有祛除脸部黄褐斑雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6、 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
原料
银耳2朵、大枣10枚、冰糖6粒、清水400ml。
做法一
银耳泡开洗净，摘成小朵，与洗净的大枣、冰糖、清水一同放入沙锅，中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。趁热食用。
做法二
材料
银耳25克，红枣15克，陈皮6克，鸡蛋1个，冰糖适量。
做法
先将红枣去核与银耳同煮30分钟，然后放陈皮再煮10分钟，加冰糖，打入鸡蛋，拌匀即可食用。
功效
此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效，常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
经常饮用银耳红枣汤，可以促使女性充分吸收两种食材中的营养成分，促进女性身体内部的均衡循环，补充身体所需要的营养物质和维生素。一些女性如果出现了腰肌酸软，面色发黄等症状，可以通过自己在家经常熬制银耳红枣汤来达到为身体补充精力和胶原蛋白的功效。
银耳薏米羹的功效有哪些
养颜美容的食品种类繁多，每一样都具有十分鲜明的特色，受到各色人等的喜爱。银耳薏米羹是十分常见的一道美食，无论男女老少皆可放心的食用。那么，银耳薏米羹的功效又有哪些呢？让我们一起来了解一下，然后再有针对性的进行食用，就能够达到较好的保健养生效果了。
能健脾去湿，最适合缺乏运动的上班族。很多人上班一坐就是一天，脾主管肌肉，久坐使气机郁滞，就会影响脾的功能。身体也会产生湿气，更觉的身体沉重，整个人懒懒的。这时候可以吃点薏米，就有利于去湿气、健脾脏。甜羹里的莲子能养心安神、提高睡眠质量，银耳润肺养颜，红枣补气益血，是一道可以经常吃的滋补甜羹。
银耳被称作平民版的燕窝。银耳富含天然植物胶质，丰富的蛋白质和多种矿物质及膳食纤维，长期食用可以润肤去皱紧肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，其美容功效丝毫不逊于燕窝，还可滋阴润肺益气清肠，且价格低廉，人人皆可享用。木瓜也是尽人皆知的养颜水果，常被用来做丰胸美颜的食物。木瓜还有非常好的健脾消食作用，可以调理肠胃，便食物的体内的运化运行良好。再加上木瓜所含的丰富营养，常食可以促进?人体新节代谢，具有抗衰老、美容护肤养颜的功效。薏米更是非常好的美白、健脾、去湿的佳品。
做法：
薏米、银耳用冷水浸泡20分钟，银耳泡发后剪去根部，大块的银耳可以剪成小块所有材料洗净入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然也可以根据自己的口味掌握熬煮时间出锅前加入适量冰糖或白糖调味。
关于银耳薏米羹的功效以上文章进行了较为细致的讲解，我们可以根据自身的情况合理适量的食用，就能够拥有十分出色的养生功效。除了银耳薏米羹之外，许多以银耳和薏米为主要原材料的粥、羹类食物也具有极高的营养价值。食物的神奇功效需要我们在生活中不断的挖掘与发现。
冰糖银耳羹的功效有哪些
说起冰糖银耳羹相信大家都并不陌生，冰糖银耳羹是一道非常诱人的美食，不仅口感非常好，而且甜而不腻，有香醇的冰糖和银耳的味道，从古至今都受到很多人的欢迎，冰糖银耳羹的做法简单，也可以根据个人的口味多加冰糖，是一道非常美味的甜汤，下面就让我来为大家讲解一下冰糖银耳羹的功效。
相对于一般的清火药品味苦，冰糖银耳汤却清甜可口，这对祛火非常有帮助，而不用担心味苦而不喜食。 银耳富含粗纤维的减肥食品，非常适合女性食用。尤其在冬季可以自制冰糖银耳羹，红枣银耳粥，银耳菜等，经常食用后它的粗纤维有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，所以是减肥的好食品。
银耳口感滑润，香甜醇美。能够滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压 、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。 而且，它有滋阴作用，长期食用可以起到润肤、去除脸部黄褐斑 、雀斑的不错功效。对孕妇来说，银耳属于寒性食物，应该少吃，而且少放糖，因不宜摄入太高糖分。产妇可以多吃点帮助身体恢复。
冰糖银耳汤的注意事项
1、烹制冰糖银耳汤之前应该先将银耳泡发，并且去掉没有泡开的部分，那些淡黄色的部位可以撕下来去掉。
2、银耳如果呈焦黄色或绿褐色就不能吃了，这种银耳是变质的银耳，吃了之后可能造成食物中毒，对人的大脑、肝脏和肾脏均有严重的损害。
3、冰糖银耳汤的含糖量比较高，最好不要在晚上睡前食用，这样会增高血粘度，对身体健康不利。
4、最好不要喝隔夜的冰糖银耳汤，银耳含有较多的硝酸盐类，经烹煮后如果放置时间较长，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，它进入血液会使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，影响健康。
以上文章中所讲述的就是冰糖银耳羹的功效详细介绍，相信大家看完了以上内容都已经对冰糖银耳羹有了更加深入的了解，也希望大家在生活中要适当的食用冰糖银耳羹，冰糖银耳羹的做法非常的简单好做，火候也非常容易把握，是家常甜品的首选。
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