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新鲜莲蓬真可以吃吗

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平时有的人很喜欢吃莲蓬的,对于新鲜莲蓬可以吃吗,对于莲蓬来说吃的时候要注意方法的,也有很多人会把莲蓬一颗一颗的来吃,也是很好吃的,营养也是很好的,对于新鲜莲蓬来说应该尝试一下其他的做法,希望下面的一些做法能够帮助更多的人来吃到新鲜的莲蓬的,简单的了解一下。

吃莲蓬不是剥一颗吃一颗,通常是把莲子全剥下来后,剥干净莲子壳,放那些白白胖胖的莲子于手心里,再慢慢地一个个品尝的。 这是最简单的吃法, 如果烹调莲蓬的话,可以选择做成“沙锅莲蓬鸡的做法”

原料:

鲜活鲤鱼1条(500g)以上、雏鸡(光鸡)1只、青豌豆、火腿、香菜、鸡蛋

辅料:

食用油、葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、香油、花椒、八角、葱姜水、鸡汤

做法:

1. 将鸡切成小块并洗净,用开水焯一下捞出,装入沙锅内放入葱段、姜片、花椒、八角、盐、鸡精、料酒,上笼蒸熟(约40分钟);

2. 将鱼去骨、刺、皮,剔出净肉剁成泥,加葱姜水、鸡精、蛋清、盐搅拌成鱼蓉,酒盅抹上油,把鱼蓉装满抹平,在上面均匀地嵌入数粒青豆即成莲蓬状,上笼蒸15~20分钟倒出;

3. 将火腿切成菱形片,香菜切段;

4. 坐锅点火倒入鸡汤,放入火腿片、香菜段,开锅淋入香油, 倒入沙锅内,然后将蒸好的“莲蓬”点缀入沙锅内即可。

对于新鲜莲蓬可以吃吗,对于做法还是很多的,只有全面了解一下新鲜莲蓬的做法,知道应该如何来吃这样的莲蓬就能够补充到营养的,其实莲蓬对人体的健康还是有好处的,可以做成自己喜欢吃的菜肴,对身体的健康帮助是很大的,因此需要好好的食用新鲜莲蓬。

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产妇可以吃莲蓬吗


孕妇在怀孕期吃东西智能看是否对胎儿有好处,对胎儿无益的孕妇是坚决不能吃的。有些孕妇以为只要生产完就可以随心所欲的吃了,但是事实并不是这样,刚刚生产完的产妇为了能够让宝宝喝到营养丰富的母乳还是会在吃上有选择性的要求。有上火症状的产妇可以吃莲蓬吗?

一、坐月子可以吃莲蓬吗

坐月子可以吃莲蓬。

莲蓬营养价值非常高,具有清热解毒、清心安神、止泻养胃等功效。对于坐月子的产妇来说,更是大有好处,用晒干取出种子的莲蓬,熬汤加冰糖喝,能治产后胎衣不下、止流鼻血、瘀血腹痛、白带过多等症。且莲蓬煮茶可预防糖尿病,避免产后高血糖的出现。

但莲蓬性凉,产妇不宜多吃,一周食用一次即可,食用莲蓬后还宜再食用一些温补的食物。

二、坐月子怎么吃莲蓬

1、灯芯草莲蓬猪扇骨

材料:猪扇骨,灯芯草,莲蓬,扁豆,赤小豆,蜜枣,盐。

做法:

(1)将材料洗净。

(2)与猪骨一同入锅加水烧开,文火煮两个小时,下盐调味就好。

2、莲蓬煮水

材料:五六朵莲蓬,水适量,冰糖(可选)。

做法:

(1)将莲蓬洗干净。

(2)放入适量的水,放莲蓬煲开,后转小火煲20分钟当水喝,可按个人口味加冰糖。

用法:一星期喝一次差不多。

小贴士:一般药材店都有卖莲蓬,最好是食用新鲜的。

三、莲蓬的功效与作用

1、治疗失眠

莲蓬具有很好的治疗失眠的作用,这一特点对于一些经常失眠的中老年人来说是非常好的。莲蓬治疗失眠的作用就是将新鲜的莲蓬摘下,清洗干净,研磨成粉末,在将莲蓬粉末晾晒干,每日泡茶饮用就可以了。

2、预防糖尿病

根据研究显示,莲蓬是一种预防糖尿病天然药物,经常食用莲蓬可以很好地防止糖尿病的发生。它的具体做法是很简单的,我们只要将新鲜的莲蓬采摘下来,清洗干净之后,熬煮成药汤就可以了。

3、止泻作用

很多人都不知道莲蓬还具有止泻的作用,它的止泻作用可以说是天然的止泻药。因为莲蓬富含多种的止泻药物成分,所以腹泻的时候只要食用一些莲蓬就可以起到很好的效果。

四、怎么挑选莲蓬

1、看颜色

新鲜的莲蓬,颜色一般是鲜绿(嫩绿)的,这样的莲蓬中的莲子才是甜的;储存已久的或是太老的莲蓬,颜色一般呈黄色或黑色(青苔色),其莲子口感是苦的。

2、用手摸

新鲜的莲蓬,其中的莲子一般都很硬,用手按一按,掐一掐就能知道莲蓬的新鲜程度。

3、看个头

大个的莲蓬一般是比较老的莲蓬,虽然果实较多,但口感不佳;个头小的莲蓬一般比较嫩,果实清甜。

4、看形状

莲心下陷的,果实一般比较甜。

茶叶真可以治病吗


在日常生活中我们总是能够看到,很多人有喜欢喝茶的习惯,特别是很多老人,老人们喝茶有的并不是因为这个茶好喝,喜欢喝茶,而是因为茶叶对身体好,经常喝茶的话有治病的功效,茶叶里面含有很多物质,有对疾病好的成分,这个茶叶还具有抗癌的功效,只是目前还有很多人不知道这个茶叶功效的人不懂得如何来选择茶叶,那么这个茶叶真的可以治病吗?

中国是茶叶的原产地,茶叶的功效与作用非常多,但是大家也不要盲目的选择茶叶。因为不同的茶叶有不同的疗效,而且在喝茶的时候还有很多讲究和注意事项,茶具、茶叶、茶杯的选择都会影响到茶叶的功效与作用。

1、乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。

2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。

3、红茶: 消脂。

4、菊花茶: 降火,利尿。

5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。

6、桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。

7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。

8、铃典 : 减肥,健身,适女性,小孩饮用。

9、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。

10、洛神花茶: 降血压。

11、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。

12、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。

13、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。

14、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。

15、决明茶: 明目,清血,味淡。

16、鱼腥草茶: 利尿。

17、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。

18、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。

通过我们的介绍,现在大家都知道了这个茶叶的各种功效了吧,经常喝茶的话有软化血管的作用,如果人年纪太大了,那么血管就会一天天的老化,如果血管老化的话就可以选择喝茶来改善,喝茶还有提神的功效和作用,喝茶还有防止各种疾病的功效,经常喝茶也很容易瘦身,大家赶紧为了自己的目的去喝茶吧。

新鲜莲蓬煲汤的做法


到了夏季,荷花池的荷花开满了,特别好看,等荷花开完之后,一个个大莲蓬就会出现,受到很多爱吃莲子人士的喜爱。莲蓬分为:莲房、莲子、莲子芯,我们在食用的时候是食用莲蓬的莲子,新鲜的莲子进入口中,甘甜可口,十分美味。新鲜的莲蓬也可以煲汤,其营养价值是很高的。

“莲蓬的莲房主要有消瘀止血、化湿的作用,与荷叶一样。新鲜的莲房,吃了有清热、凉血、祛湿、消瘀的功效。

而莲房作为中药使用,制成莲干、莲炭,主要运用在两大领域,一是妇科,二是肛肠科。“莲房制成的莲干、莲炭,有止血作用,用于治疗女性月经量过多;莲干、莲炭还适合肠道湿热、热毒重的人,如长疥疮、口干、口苦、烦躁、睡眠不好的人,很多大便烂、臭、黏滞不通畅及痔疮出血或有直肠、结肠炎的人,用入药的莲炭会有好转。”

新鲜莲蓬煲汤的做法

【材料】

莲蓬100克、冬瓜100克、赤小豆50克、淮山20克、莲子10克、薏米20克。

【鲜莲蓬冬瓜消暑汤的做法】

1、准备好材料

2、冬瓜洗净去皮切块。

3、莲蓬洗净,掰成几块,剥出莲子,剔去莲子心。

4、赤小豆,薏米,淮山洗净。

5、把所有材料放汤锅,加足够水,大火滚开后转文火煲一个小时。

6、煲好的汤水加盐调味即可。

【小贴士】

1:没有鲜莲蓬可以去杂货店和药店购买干莲蓬,或者购买包装好的祛湿汤料

2:用老冬瓜,皮肉都比较硬,而且皮很脏,所以要去皮;普通冬瓜洗干净就可以了,不用去皮去瓤

3:这个汤可以加猪肉或者猪骨煲,味道更浓郁 。

4:纯菜汤煲一个小时就足够了,如果加肉就煲多半小时,让肉味渗出

莲房的功效:消瘀,止血,去湿。治血崩,月经过多,胎漏下血,瘀血腹痛,产后胎衣不下,血痢,血淋,痔疮脱肛。

新鲜芦荟可以吃吗?


芦荟是一种非常常见的草本植物,而且芦荟的营养价值是比较高的,不仅含有大量的维生素,同时还能够发挥处非常大的作用。比如吃芦荟能够起到消炎抗菌的作用,同时还能够有效帮助人们预防便秘,加强身体的免疫力。一般来讲,芦荟都是入药的,那么新鲜的芦荟是可以吃的吗?

芦荟可以生吃。

芦荟使用方法多,主要有内服和外用两种。

1、内服法:最简单、最快获得药效的方法就是直接生吃新鲜叶片。也可以把生的新鲜叶片制成薄片、糖醋渍品、液汁或油炒后食用。

生嚼芦荟叶肉,能够起到较好的调理和保健作用。每次生叶食量以15克为宜。生嚼芦荟叶片不适应者,可采取服用新鲜叶汁的方法。成人每次一匙,每天2-3次,小孩和老人用干燥的叶片泡制茶或酒、制成粉末或颗粒状药剂、制成液汁等都是内服的有效方法。

2、外用法:芦荟的叶片中含有丰富的粘胶液体。这种液体具有防溃疡、促进伤口愈合、剌激细胞生长和止血作用。

外用时直接用新鲜叶片涂抹,或使用芦荟制成的外用药酒。外用方法都比较安全,应注意选择成熟度高的芦荟叶片,这样疗效会更好。

注意事项:

使用芦荟治病,首先鉴别是否是药用芦荟品种,切忌把龙舌兰、雷神或仅有观赏价值的芦荟品种用来防病、治病。应该选择芭用芦荟品种,注意其特点、用法并根据病因,做到对症下药。正确使用芦荟,方能取得最佳效果。切忌过量服用或急于求成。

怀孕可以吃新鲜枣吗?


所谓的新鲜枣,就是指刚从树上摘下来的枣子,与干枣相比,这种新鲜的枣子吃起来的味道很不错,而且营养价值更高,比如富含胡萝卜素,另外还有有机酸、维生素c等等,吃新鲜的枣子具有治疗高血压、抗癌防癌等功效,那么怀孕期间的女性能不能吃鲜枣子呢?

怀孕可以吃新鲜枣吗?

可以啊,红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高,还含有维生素p、维生素A,B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等,十分有益于人体健康,故红枣又有“天然维生素”的美誉,对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。

鲜枣的营养价值

1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

鲜枣的功效

中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

怀孕是一个正常的生理现象,饮食结构,不需要改变。但是不能营养过剩,饮食均衡就可以啦,所以说枣子可以吃,但是不能吃的太多,糖分太高,容易导致妊娠糖尿病。

怀孕期间是可以吃鲜枣子的,含有维生素C这对胎儿是比较好的。

指导意见:

考虑在孕期可以吃新鲜的枣子的,但注意不要多吃以免引起不适,孕期注意要加强营养,高蛋白饮食,注意做好定期检查。

新鲜蒲公英花可以吃吗?


在农村的很多地方,每年到了夏天的时候,地里面的蒲公英就会开出很多漂亮的花朵,蒲公英的花朵还是很漂亮的,小孩子们经常会玩这种小花,值得一提的是,蒲公英还是广泛使用的中药,蒲公英花除了具有很高的观赏价值之外,其实还有其他用途,比如可以用来泡水喝,总之,新鲜的蒲公英花是可以吃的,只是大家要掌握正确的吃法。

新鲜蒲公英花可以吃吗?

蒲公英花,成了“停不了的爱”的代名词。小黄花因爱而生,让爱披满草坡,把爱奉献给了整个春天。然后,每一朵小花,变成一朵小花伞,孕育着蒲公英的种子,在风起的时候,乘风而去。

蒲公英的花能吃吗?有什么好处?

蒲公英花是可以吃的,可以用新鲜蒲公英花泡水、还可以用来酿酒;蒲公英花的功效可以清热解毒、消肿散结、利尿通淋。

但蒲公英的花煮水泡水喝,如果没有过滤干净,很容易卡到嗓子里,所以还是不太建议用蒲公英花泡水喝的。

蒲公英的花有什么作用?

蒲公英花:煮水外洗,蒲公英的花煮水洗脸可以帮助祛斑!

取一把蒲公英花,倒入一茶杯开水,冷却后过滤,然后以蒲公英花水早晚洗脸,可使面部清洁,少患皮炎,淡化斑点。

自制蒲公英花DIY面膜

蒲公英花用开水泡好后,加入蜂蜜一勺,再加适量的牛奶,就制成了液态面膜!液态面膜侵湿面膜纸,直接敷面15分钟后取下,洗净,在上护肤品,连续一个月,面部又白又嫩。

注:过敏性肌肤慎用

斑主要是因为火郁孙络血分或肺经风热所致,与内分泌失调还是有一定关系的。需要慢慢调养,平时多吃新鲜果蔬、高蛋白类的食物,多喝水,同时多参加各种运动锻炼,加强体质,同时保证充足睡眠,避免过度劳累,保持精神愉快,还是会有一定效果的。

蒲公英还是一剂良药,全身都可以食用,蒲公英花可以先脸、蒲公英叶可以入菜、蒲公英根还可以泡水喝,能清热解毒、舒缓皮肤、改善血液、保肝护肝等功效。

怀孕可以吃新鲜龙眼吗?


人们喜欢把龙眼称为桂圆,另外还可以称为三尺农味,在中国的西南部,龙眼的产量是非常高的,尤其广东地区的龙眼最为有名,龙眼的营养非常丰富,除了含有糖分之外,还含有蛋白质、维生素c以及多种氨基酸,那么怀孕期间的女性朋友们能不能吃新鲜的龙眼呢?

怀孕可以吃新鲜龙眼吗?

新鲜的桂圆不仅味道好而且营养价值丰富,是很多人茶余饭后较钟情的水果,但是对于鲜桂圆孕妇是不是能吃,在生活中一直有很大的分歧,有的说桂圆补血,孕妈可以吃,但也有说桂圆易上火孕妈慎用,那么孕妇能吃鲜桂圆吗?让小编来给正确答案。

孕妇能吃鲜桂圆吗

医学家通常有“胎前宜凉”的主张,常用一些清凉、滋补的药品,而桂圆性温,味甘,极易上火,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,还有可能引起胃气上逆、呕吐、伤阴出现热象、引起腹痛、出现“见红”等先兆流产症状,甚至还有引起流产或早产的可能。

鲜桂圆虽然药用价值大,但是并非何时何地和人都能食用的,因为桂圆的性温,桂圆肉甘甜助火,若是大量食用,容易引起上火,所以胃热有痰有火之人,也不易食用。

孕妇能吃桂圆干吗

龙眼干又名龙眼肉、桂圆干,可作为中药材使用。孕妇在孕期应慎食龙眼干,龙眼干即龙眼晒干后的干果,龙眼干性温偏热,孕妇使用后容易滋生内热容易导致孕妇有大便干燥或者口干而胎热的症候,所以孕妇最好不要食用桂圆干。

针对于鲜桂圆的上火特质,其实不仅是对孕妇来说,这日常中体质本就偏热的人群,亦是不因一次性食用过多的桂圆,避免引起不必要的麻烦,除了桂圆还有芒果、橘子之类的水果,对于孕妈来说一次性的食用量一定要谨慎把控了。

新鲜芒果可以连皮吃吗


芒果风味独特,甜度较高,是一种非常受欢迎的热带水果,几乎人人都爱吃芒果,但是芒果属于高热性水果,不宜多食,否则容易出现上火拉肚子的现象,芒果由一层外皮包裹,吃的时候要剥开外皮,那么,新鲜芒果可以连皮吃吗?不少人有这样的疑问。下面就简单的讲解一下吧。

不建议食用芒果皮,原因如下:

1、芒果皮的主要成分有果胶、脂肪、碳水化合物、维生素C等,就其成分而言,对人的身体是无毒害作用的。但是从口感上来说,芒果皮偏苦涩,相信没有人会喜欢吃芒果皮。

2、芒果汁中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,吃芒果时如不慎将果汁沾到嘴、脸颊等部位,会对皮肤产生刺激,引发皮炎等过敏反应,应特别注意。

3、芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏,理论上芒果属于发物,有感染性疾病、皮肤病、发炎症状的人,吃“发物”就会诱发疾病或者病情加重。不过,归类起来,芒果果肉属于凉性,有生津止渴、益胃止呕、利尿止咳等作用,对于容易晕车、晕船的人,能解除不适感。

4、有过敏史的人应尽量减少接触芒果的果蒂和果皮,最好将芒果削皮,果肉切成小块,直接送入口中,不要手撕和牙啃;吃完芒果后应及时漱口、洗脸,以免果汁长时间残留在皮肤上,引发过敏反应。

新鲜莲子宝宝可以吃吗


莲子中的物质成分是很高的,莲子不仅对人体能够起到很好的药效作用,它对人体还有很好的营养补充作用,例如加固人体骨骼和牙齿都能够让莲子发挥出很好的作用。而新鲜莲子与晒干的莲子比较起来,它有一股微甜的味道,所以新鲜莲子的味道也是很好的,但是对于宝宝们来说他们可以吃新鲜莲子吗?

宝宝能吃莲子吗?

宝宝是可以吃莲子的。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

莲子味清香,营养丰富。去皮,心后称为莲肉,具有养心,补脾、益肾等功效。生用补心脾,熟用厚肠胃,治心悸、失眠、脾虚、腹泻等症。莲子心带有苦味,善治心神不宁,对少眠多梦的宝宝有效。给宝宝吃用莲子时,妈妈需注意若宝宝小,可以磨成粉加到米粉里面去吃,若宝宝较大,可以直接吃。但是中间的莲心要弄出来,那个比较寒凉,宝宝的肠胃还比较脆弱,不适合吃。

宝宝吃莲子的做法

食用方法:烧菜煲汤均适宜,新鲜莲子也可以生食。

莲子百合粥

食材:莲子30克、百合15克、土米60克

配料:冰糖末30克

制作:将百合洗净,切成小片,莲子去皮去心,大米洗净;锅内加水,放入莲子、大米同煮;煮熟后加入百合、冰糖,再煮至酥软即可。

吃法:每日2次,连服2周,

功效:健脾、养心、安神。

莲子银耳汤

材料:银耳,去芯的莲子,多晶冰糖

做法:

1、银耳用温水泡半个小时,水里可以放点盐,可以去除异味。银耳泡发后剪除紧连在一起的部分,冲洗干净。莲子冲洗干净。

2、把银耳和莲子放进隔水紫砂炖盅炖两个小时即可,吃前加冰糖。

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