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什么可以补脾呢

冬季补脾养生粥。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“什么可以补脾呢”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

脾是属于我们人体内重要的淋巴器官,脾在人体内的主要功能是用来造血和过滤衰老的血细胞。而对于脾出现问题的人,则主要症状会表现为消瘦、身体出现水肿、大便较稀等情况。那么出现脾不好的人,在日常饮食中应该吃什么可以补脾呢?接下来我们就来一同了解下哪些食物有助于补脾。

   番茄:又名西红柿。味甘酸,性微寒。有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等。

红萝卜:味甘,性平微凉。有健脾化湿,润肠通便之效。用于便秘,久痢,肠胃不适,消化不良等病。

白萝卜:又名莱菔。味辛甘,性凉。有宽中下气,消食化痰之功。用于食积不消,脘腹胀痛等。

莲藕:味甘,熟用性微温。有补益脾胃,止泻之功。用于脾胃虚弱,食欲不振,呕吐反胃,腹泻等。

甘蓝:又名蓝菜、包心菜。味甘,性平。能益脾和胃,缓急止痛。用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛,可用于胃及十二指肠溃疡。

南瓜:又名窝瓜。味甘,性温。有补中益气,驱蛔虫之功。用于脾虚气弱,或营养不良;生南瓜子可驱蛔虫。

生姜:味辛,性温。有温中止呕之功。用于胃疼腹痛、呕吐等。

大蒜:味辛,性温。有醒脾、健胃、消积、杀虫之功。用于泄泻,痢疾,食积,虫积等病。

韭菜:味辛,性温。有温中行气之功。用于反胃呕吐,误食铁钉、铁针等。

山药:味甘,性平。有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。

马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋)味甘、性平。作用:补

    通过以上对于什么可以补脾这个问题的祥细介绍。对于平时有出现身体消瘦、身体出现水肿或是大便较稀等情况的人群,可以根据个人的体质来进行食疗补脾。另外需要注意,如果已有脾部出现严重问题的人,则需要及时到医院进行检查并治疗。

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什么蔬菜补脾呢


    脾是人体内脏之一,脾的主要功能是造血、过滤衰老血细胞,脾的具体位置位于人体的腹腔左上方,扮演着“人体血库”的角色,脾虚会出现形体消瘦、水肿、大便溏稀等不良症状,由此可见脾对于我们的重要性。那么我们要如何补脾呢?又有哪些蔬菜可以补脾呢?下面我就来讲一下吧。

    香菜,香菜有散热解表、健胃健脾等功效,为温中、健胃的食品,脾胃虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位,但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜。香菜尤其适合做凉拌菜的配菜,香菜拌木耳、香菜拌豆腐、香菜拌海蜇丝等等,不仅能增色增味,还能给营养加分呢。

    藕,《本草纲目》称藕为“灵根”,常常食用能“令人心欢”。但莲藕生吃跟熟吃药用价值有所不同。生藕性寒,甘凉入胃,有清热凉血作用。因而将藕略微焯一下,凉拌吃或直接生吃可医治热性病症,清烦热、止呕渴、开胃,防治鼻、牙龈出血。莲藕煮熟后其性由凉变温,能促进食欲,是补脾、养胃、滋阴的佳品。它富含铁、钙等微量元素,动物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰盛,熟后更有利于接收,能显明的补益气血,进步人体免疫力。

    芹菜。芹菜有“甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功效。因此,芹菜有“厨房里的药”之称。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们往往容易出现感冒发烧、咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状。经常吃芹菜有助于清热解毒,祛病强身。但芹菜的降压作用在其炒熟后并不明显,最好凉拌,可最大限度地保存营养,起到降压的作用。所以,芹菜很适合做凉拌菜。

    以上这几种就是食物对我们的身体健康很有好处,尤其夏季是滋补降火补脾益肺非常适合补脾的蔬菜。同样平时生活也也要尽量避免食用辛辣的食物,保持愉悦的心情,每天做是的的运动,做到劳逸结合,保证充足的睡眠,然后再按照上面的方式方法来进行食疗,相信很快就会有效果,祝您健康。

喝什么补脾呢


我们都知道,当我们的脾开始不好的时候我们的身体各方面都会出现问题的,最关键的就是脾不好食欲也会不好,如果食欲不好的话就不会想吃饭,这样下来身体会变得更加的消瘦,而抵抗力方面也会变得不好,所以说补脾是对我们身体很重要的一项,不重视补脾的话,那么食欲还会一直下降,到底要喝什么才能有补脾的功效呢?

秋季来了,正是养脾的还时机,下面介绍这养脾“四法”如下:

醒脾:取生蒜泥10克,以糖醋少许拌食,不仅有醒脾健胃之功,而且还可以预防肠道疾病。也可常取山楂条20克、生姜丝50克,以糖、醋少许拌食,有开胃健脾之功。

健脾:选用各种药粥健脾祛湿,如莲子、白扁豆、薏仁米煮粥食,或银耳、百合、糯米煮粥食,或山药、土茯苓、炒焦粳米煮粥食。

护脾养脾:老年人宜常按摩腹部,可仰卧于床,以脐为中心,沿顺时针方向用手掌旋转按摩20次。同时,散步亦能养脾健胃,可使食欲增加、气血畅通。

暖脾:因食生冷过多,容易寒积脾胃,影响日后的消化功能。此时可用较厚的纱布袋,内装炒热的食盐100克,置于脐上三横指处,有温中散寒止痛之功。(齐念慈)首都医科大学附属北京天坛

专家提醒:医院中医科主任樊永平评:在夏季,全国大部分地区均见持续炎热,雨水偏多,暑湿偏盛,故极易造成脾胃功能下降而厌食困倦。因此,不仅在酷暑的夏季、乃至日常调理好脾胃功能,对饮食养生都很有必要。文中所列“醒脾、健脾、护脾、温脾”四法,可使脾胃双调,从而达到开胃、增食、提神的养脾疗效。

当然,合理的饮食对脾有很明显的调节作用。但脾的临床特点是易虚,因此,无论是用什么方法养脾都要注意脾虚的问题。当然,日常生活中选择食物时应注意这些:尤其是对于哪些脾胃素虚的人;

宜食食物,具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

忌食食物,性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。 其中味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。 利气消积,容易耗伤脾气的食品,如荞麦;山楂、萝卜、香菜等。

现在大家应该都知道了到底哪些食物才能够具有补肾的效果了吧,如果知道了补肾到底该吃哪些食物的话就可以选择这样的食物来定制成为自己的食谱,这样的食物对身体的好处也是很多的,而想要健脾的话还要多吃点山楂,山楂健脾的效果是最好的,山楂泡水泡茶生吃都是可以的。

吃什么食物可以补脾


 

 

  食物不光是填饱肚子的功效,很多的食物对于保持一些身体的正常功能也是非常有帮助的。所以在平常的时候要先让身体保持比较健康的状态,那么就要合理的搭配膳食,积极的养成良好的生活习惯,这样才能让身体保持比较健康的状态。那么什么食物可以补脾?下面我们就来给大家介绍下。

  1、白扁豆

首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。

2、葱、姜、蒜

在春天里,万物生发,本身就应该多吃一些葱、姜、蒜。而针对体内的湿气,我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。

3、赤小豆

赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

  什么食物可以补脾的问题,看过上面的介绍后,大家心里就应该都明白了。在平常的时候就可以根据自己的身体情况,还有口味等进行适当的选择。多吃一些这样对身体有好处的食物是非常好的饮食习惯。另外要少吃那些对于身体没有好处的食物。

吃什么能补脾呢


到底吃什么才能够有补脾的效果呢?这个是很多脾不好的人总是会担心的一个问题,如果我们的脾不好了,那么吃饭也不会像之前那样了,脾不好的话食欲不振的现象是很频繁的,食欲不好的时候身体的抵抗力和免疫力都是有很大影响的,在日常生活中一些健脾的食物是很多的,那么到底吃什么才能够有补脾的效果呢?

第一,脾虚患者。脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。

第二,胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补。

第三,老年人及儿童。由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。症状严重者可在医生的指导下服用保和丸、香砂养胃丸等。

可以吃一些红枣。它们不仅有滋阴的功效,还有补肾益气的功能,还有栗子,秋天吃栗子,有补肾健骨功效,还可以吃花生,等花生成熟,拿新鲜的花生仁来熬汤,或者用水煮沸食用,不宜用炒的吃,还有芝麻,人常说芝麻乃补肾的佳谷,它不寒不热非常利于健康,宜多食,另外,脾肾虚的人,建议多食热性食物,因为脾肾虚的人易发虚汗,建议食用牛肉羊肉等滋补肉类,最好是炖成汤喝,有很好的效果。

总之,当我们的脾不好的时候必须要合理的调节一些饮食,让自己多吃一些养生的食材,这样下来才能够有补脾的效果,补脾的时候不光是需要我们从饮食上面来改善,其实脾不好的话很有可能跟我们的心情有关系,心情也需要及时的改善好,还要调节不良的生活习惯。

什么食物补脾肾呢


对于脾肾不好的人,在平时都会出现身体上较疲倦、无食欲、容易冒汗等情况。脾肾不好的人比正常人在季节变化时,更容易患上感冒、喉咙痛等疾病。那么对于脾肾不好,平时的饮食上应该要注意些什么呢,什么食物补脾肾,通过食疗来进行改善,接下来我就给大家分享几种简单又有效的补脾肾食物。

  1、板栗

板栗营养丰富,果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,板栗的药用价值亦颇高。栗子能养胃健脾,壮腰补肾,活血止血。栗子粥、炒板栗都是秋补的好食品,尤其是栗子粥,老少咸宜,用板栗50克,粳米100克,煮粥食之,栗子既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。

2、土豆

每500克土豆中含天然脂肪3.1克,蛋白质10.1克,淀粉73克,粗纤维3.5克,维生素总含量是胡萝卜的2倍,西红柿的4倍。此外,土豆还含有人体所必需的矿物质,尤以磷、钙、铁十分丰富。祖国医学认为,土豆性平味甘,有补中、益气、和胃、调中、健脾、消肿等功效,常食能强身健体。

3、山药

山药性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如明·李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。”所以,凡肾虚之人,宜常食之。

4、豇豆

豇豆也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。

    通过以上对于什么食物补脾肾的祥细介绍。对于平时有出现脾肾不好症状的人群,在饮食上应该要多注意,可以食用一些对脾肾有辅助治疗效果的食物。另外在食疗的同时,对于有脾肾上问题的人,建议也应该适量的服用一些补脾肾药物。

吃什么补脾补肾呢


随着时代的发展人们生活水平的不断提高,越来越多的人开始关注自己的健康问题,因此一些养生方面的节目也好药物也罢随之而出。近些年来在众多健康问题中人们关注度比较高的属于脾肾方面的问题,例如怎样调理好脾肾,或是吃什么对脾肾有好处,最近又有人开始关注吃什么可以补脾补肾,为此我们为大家做出了如下的解释。

补脾

四君子汤就可以,如果是不想吃饭,可以吃六君子的,药店有售的,你去问问就可以。现在估计改成丸剂或颗粒剂了,服用很方便。

补肾

动物肾脏:食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。

海参:可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。

虾:能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素,钙、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。

芡实:具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。

此外,动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。

良好的生活习惯是让我们能够拥有健康身体最基本的条件。建议人们在日常生活中一定要切记不可过度的劳累,尽量避免熬夜的情况,即便是运动也要适可而止。至于饮食方面最好是以清淡易消化的食物为主,不要总是吃的过于油腻,这样会给身体造成一定的负担。

什么食物是补脾的呢


   

   在医院的消化科,有很多病人的脾出现了问题,由于现在很多年轻人平时不注意休息,没有正规的吃饭饮食习惯,经常是饿了才吃,不饿就不吃,这样不好的饮食习惯很容易就造成她们脾胃不适,脾如果出现问题,一些人会出现消瘦,食欲不振的情况,那么,哪些食物是补脾的呢?下面我们一起来了解一下吧。

   1.粳米。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤,因之而强健。可以说凡虚弱之人,粳米皆宜,尤脾虚之人最宜食之。

   2.糯米。性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。

   3.锅巴,又称锅焦。性平。《本草纲目拾遗》中说它“补气,运脾,消食,止泄泻”。凡脾虚不运、饮食不香,或食不消化,或脾虚久泻者最宜食用。

   4.西国米,又称西谷米,西米。白净滑糯,营养丰富。性温,味甘,能温中补脾,凡脾胃虚弱、消化不良者,食之颇宜。

   5.番薯,俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。

   6.薏苡仁,俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。

   7.饭豇豆。性平,味甘,能健补脾胃,对脾胃虚弱、食少便泻,或妇女脾虚带下者,食之最宜。除通常炒食外,还可同粳米煮饭或煮粥食用。

   8.白扁豆。性平,味甘,能补脾胃虚弱。对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。

   9.牛肉。性平,味甘,有补脾胃、益气血的作用。凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人,宜用牛肉炖汁服食,或用牛肉适量与大米煮粥调料进服,这对脾胃虚弱的恢复,大有裨益。

   10.牛肚。性平,味甘,也能补虚养脾胃。凡脾虚之人,或病后脾胃虚羸,宜煨食之。羊肚有与牛肚同等的功用,脾虚者食之亦宜。

    根据以上的介绍我们知道,脾是我们身上特别重要的器官,平时一定要按时吃饭,有一个良好的作息和生活习惯,不要抽烟,不要喝酒,这都是会影响我们身体健康的,造成脾胃失调,因此我们要有一个好的生活习惯,这样对一个人的健康养生才是最有帮助的。

喝什么汤补脾健胃呢


随着生活节奏的加快呢,越来越多的人重视养生了,饮食养生是现代人很重要的一个内容,很多朋友会出现一些脾胃不好的问题,有诸多的因素会产生脾胃不健康,胃寒,光吃药物来进行调理肯定是不好的,如果养生的话,还是饮食养生来的效果好一些,那么生活中喝什么汤补脾健胃呢?简单的了解一些饮食疗法。

淮山白术羊肚汤

淮山白术煲羊肚汤清润而略带中药材的气味,具补脾健胃、消积化滞、养气敛阴的功效,最宜在这不冷不暖且雨纷纷的气候下进食,且男女老少皆宜。

【材料】淮山50克、白术15克、鸡内金12克、红枣12个、羊肚600克、生姜3片。

淮山性平味甘,入脾、肺、肾经,具滋养强壮、助消化、敛虚汗以及止泻泄的功效,《本草经》说它“主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益 气,长肌肉,久服耳目聪明”;《本草纲目》亦认为它能“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。现代医学则认为它所含粘蛋白质可在人体内水解为有滋养 作用的蛋白质和碳水化合物,而所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用。而白术是有名的燥湿药材,且能健脾益胃。鸡内金消食化积,红枣则补气补血。羊肚即羊 胃,性温味甘,功能补虚,健脾胃,止虚汗,如《千金?食治》说它能“主胃反,治虚赢,小便数,止虚汗”。

【烹制】各药材洗净,稍浸泡红枣并去核;羊肚(或请市场售者处理干净)洗净置沸水中稍滚片刻,捞起,用刀刮净衣膜,再用食盐洗净, 切成块状,然后与一起生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3 —4人用。

番茄豆芽牛肉片汤

【材料】:黄豆芽、番茄、牛肉各200克,姜2片。

【调料】:A:盐、白糖各2小匙,淀粉半大匙,酱油1大匙。B:盐适量。

【做法】:黄豆芽洗净,沥干水分,用锅炒一炒(不加油),盛起待用。牛肉洗净,沥干,切薄片,加调料A腌5分钟。番茄洗净,切块。

烧热锅,加小许油,爆香姜片,下番茄略炒,加入清水,待滚后放入黄豆芽,滚20分钟,加牛肉片煮熟,再用盐调味即可。

【提示】:黄豆芽对儿童发育、预防贫血有较好作用。番茄中又含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C和p,可以为儿童生长发育提供多种身体必需的营养元素。

以上简答的介绍了两种养生汤的做法,其实做法还是很简单的,如果能够准备好上面的食材,按照一定的制作方法来做的话,肯定能够制作出美味的养生汤来的,而且这样的养生汤经常喝的话,也会起到很好的健脾养胃的功效的,中老年人多喝一些这样的养生汤,对脾胃是有好处的。

什么菜补脾好呢


随着现代社会压力的逐渐增大,人人都背负着巨大的生存竞争,因此也导致了很多疾病缠身,脸色苍白,食欲不振,四肢冰冷无力,腹泻不止等等症状相继出现。其实这也是脾脏虚弱的征兆,在生活中可以通过食疗来改善,但很多朋友却不太清楚,那么什么才补脾好呢?针对这个问题,现在就让我们大家一起进入到下面的学习。

补脾食物:糯米

性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。”

补脾食物:红薯

俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。

补脾食物:粳米

性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云:“粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤

补脾食物:薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。

补脾食物:白扁豆

性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。”《本草求真》还解释道:“扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为:扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。

相信通过上面几段文字内容的学习,朋友们对不皮的菜式已经有了更多的了解和认知,这就需要我们马上去实行,不要光看不做,这无疑就是纸上谈兵。但我还是要提醒一下朋友们,补脾不仅可以通过食疗来进行,还要在平时多参加户外运动,增强我们自身的抵抗力和免疫力。

补脾的蔬菜有哪些呢


随着现在人工作压力的不断加大,很多上班族在户外锻炼的时间真是少之又少了,因此很多,年轻人都有脾胃虚弱的一些不良状况,比如说腹泻,睡眠不佳,或者经常性的口腔溃疡,一旦出现以上状况,我劝大家要及时通过食疗补脾,那么补脾的蔬菜有哪些呢?下面带着大家的疑问我来,做一个详细的解释吧!

一、卷心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

二、菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

三、荠菜

味甘、性平,能和脾利胃、止血明目。荠菜的各种营养十分丰富,含有多种维生素。尤其蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等含量均比番茄、胡萝卜、白菜、菜豆的含量高,而这些都是人体所必需的营养素。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用,对防止头发早白十分有益。

对于上班族来讲,以上的十项坏习惯可能不能完全避免,但适当进行食补也是必须的,日常生活中多吃些有益脾胃的蔬果,缓解各种伤胃坏习惯所造成的伤害。

四、桂圆

李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

五、南瓜

《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

六、胡萝卜

性味甘平,中医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

从以上的文字,我们可以看出来,很多我们生活中没有重视的蔬菜实际上对我们的脾胃都有着非常好的保健作用,因此希望大家及时地总结出一些对脾胃好的蔬菜水果,并且按照自己的口味,做一些营养食谱来进食,这样才能更好的保持我们的脾胃健康,从而给我们机体的造血和排毒功能加上强有力的保障。

补脾的食物有哪些呢?


在我们的生活当中很多的食物,可以起到补脾养胃的功效以及作用,所以关键我们要了解这些食物的效果,这样才可以发挥它对身体的保健价值,像枸杞粥决明子粥,或者是韭菜猪肝汤,以及青鱼片都是很好的补脾食物。

1、茄汁青鱼片:青鱼补肝明目,养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

2、素焖扁豆:扁豆被誉为首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

3、韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,多吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

4、黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

5、红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

6、枸杞粥:枸杞30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞,煮熟即可食用。枸杞有明目之良效,所以,该粥可滋补肝肾,使目光明亮。

7、决明子粥:炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子炒至微香,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,将熟时加入冰糖,沸后即可食用。该粥可清肝、明目、通便。

补脾益气粥有哪些呢


养生是很多中老年人提倡的生活方式,养生的类型就包括了饮食养生、运动养生等,当患者身体处于虚弱症状时也可以多吃补脾益气的食物,比如粥类,经常吃补脾益气粥能调理好身体,对患者也是极有利的。患者要清楚能补脾益气粥的类型,才能更好的食用这些粥,那么补脾益气粥有哪些呢?

狗肉粥:

狗肉100克,粳米150克,生姜、精盐、味精适量。

做法:将狗肉漂洗干净,切成碎末。粳米淘净,放入锅内,加入清水,先用武火煮沸,在用文火煎熬10分钟后,投入狗肉和少量生姜搅拌均匀,继续煎熬15~20分钟,以肉熟烂为度。酌加味精、精盐等调味料。

用法:供早晚餐温热食用。

功效:——温补脾肾,益气助阳。用治脾肾阳虚、阳痿不举、遗精遗尿、小便清长、腰膝酸软、畏寒肢冷。

南瓜粥

材料:

南瓜、大米、水

1.南瓜洗净,切成1厘米左右的细丝。

2.把南瓜丝、大米和水放入微波炉专用蒸煮煲煮粥功能(约24分钟)静置2分钟,取出即可。(手动:高火5分钟,中火20分钟,低火5分钟)

营养功效:

1、南瓜既当菜又代粮,南瓜中含有的果胶和微量元素会缓解对糖和脂的吸收,维生素A含量远胜于绿色蔬菜,有补中益气、健脾养胃、宜精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目功效。

2、南瓜与米熬粥有益气、养阴、补脾功能,有益于婴儿的发育和健康营养。

杂粮粥

材料:小麦、燕麦、糙米、红豆、薏米各10克,大米20克。

做法:把各种杂粮混一起,用清水洗净,泡10分钟,然后放进锅内煮,煮至粥糜烂为止。

功效:健脾养胃,适合各种人群食用。

补脾益气粥有哪些?文章里介绍了两种能补脾益气的粥,这些食物都是极普通的,在市场上都可以购买,并且也很便宜,患者还可以把补脾益气的中药添加到食物里,这样粥的营养则更丰富,服用者身体吸引了营养后就可以达到治疗保健的功效,长期食用身体调理也会更好,患者则会更健康。

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