养生 > 饮食养生 > 夏季养生早餐做法 > 导航 > 美味营养早餐食谱大全

推荐美味营养早餐,发面饼的做法!

夏季养生早餐做法。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“推荐美味营养早餐,发面饼的做法!”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

早餐对于我们来说是非常重要的一餐,而早餐吃什么有营养呢?今天小编给大家推荐一款美味营养早餐的做法——发面饼,感兴趣的朋友不妨来学一学。

原料:面团:面粉300克,清水190克,酵母粉2克。

油料:香油10ml,麻椒粉1茶匙,盐1茶匙。

做法:

1、香油、麻椒粉、盐混合调匀。(如果不排斥,可以放一勺鸡精)

2、清水化开酵母粉,加入面粉和面,放冰箱冷藏发酵一晚。

3、案板撒干粉,将面团取出,揉至表面光滑。

4、将面团上下撒干粉。

5、将其擀成长方形的薄饼。

6、将油料刷在面饼上面。

7、自底端开始,将饼卷起。

8、卷好后的饼。

9、自一端开始,将卷好的饼盘起,结尾处收于饼下。

10、收尾处按压。

11、用擀面杖将其擀成和锅一般大小。

12、表面喷水,上面撒白芝麻。

13、平底锅烧热,将饼放入。(加热我用的电磁炉,600功率,一定要小火,防止糊锅)

14、小火,将盖子盖好,将饼烙至表面金黄。

15、饼底烙好后,将饼翻面,继续烙好即可。

小贴士:

1、烙饼面要软,冷藏发酵,要提前一晚操作,我这个是前一晚发好后又扔进冰箱的,所以看起来发的比较大,如果是直接放入也可以的,一晚也可以发起来的。

2、油馅可以根据个人喜好添加,放入小葱、火腿碎或者培根碎,味道更香!

3、卷饼的时候,如果有空气进入,在擀饼之前要先用牙签扎眼,防止擀漏。

4、烙饼一定要保持小火,如果炉子火力大,可以用放锅子的小架子将锅底提高,可以让火苗离锅底远点。

以上就是小编介绍的发面饼的做法了,你是否学会了呢?俗话说:“早餐要吃得好”,因此我们要了解哪些是营养早餐哦!

yS630.Com相关推荐

油酥发面饼的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下油酥发面饼。

2.酵母用温水化开;

3.倒入面盆搅拌成絮状;

4.然后和成面团,再加一勺油揉匀,醒20分钟;

5.制作油酥,面粉中倒入油充分搅拌均匀,然后加入1小勺盐拌匀;

6.面板上撒一层干面,将醒好的面团擀成1厘米厚的面皮,倒上油酥抹匀;

7.卷起,收口捏紧;

8.盘起,醒20分钟;

9.醒好的饼剂子擀成圆饼;

10.入电饼铛煎至两面金黄;

11.出锅切成小块,即可食用。

油酥发面饼的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

葱油发面饼的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于葱油发面饼的做法吧。

2.21酵母粉加入适量的温水,静置一会。然后缓缓的倒入面粉中,揉成面团。烙饼的面一定要和的软一些。

3.1葱切碎放入碗里,然后加入少许盐,白芝麻。锅中加少许油,油温六层热的时候,关火倒入碗中。葱油就做好了。

4.2往面团表面刷一层油,然后盖上保鲜膜。醒发一个小时左右(冬天时间可能要更长一些)。

5.1面板撒少许干面,将面团取出。揉至表面光滑后,再让它醒发十分钟。

6.2面团发酵到原来体积两倍的时候,基本就发酵好了。

7.将面团擀开,把葱油匀均的抹在面上。

8.由里向外卷成大卷。

9.用手将面分成一个一个的小剂子。

10.电饼铛中倒入少许油。

11.把面剂子揉成饼状,放入电饼铛中。手指粘一点水,在饼中间轻轻点一下。然后将芝麻粘在上面。

12.盖上锅盖。

13.底面烙制成金黄色时,翻一次面。然后继续将另一面烙制成金黄色。

14.双面金黄就可以出锅了。装盘上桌吧。

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的葱油发面饼,为你的妻子和孩子露上一手。

葱花发面饼的做法


想要身体好,不仅生活习惯要好,还要注意饮食习惯,只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康,而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的,葱花发面饼的做法简单,即便时间有限,也可以自己在家里做。

2、一小勺安琪酵母粉

3、将安琪酵母粉,盐加入面粉里搅匀,面中间打入一个鸡蛋

4、葱花切碎

5、把鸡蛋在面粉里搅匀

6、将切碎的葱花加入,再加入少许水和面

7、和好的面,经过醒发,东北比较冷,我这是昨晚十点多和面,今早五点多起来做。

8、面已经发好。

9、在面中间放点油。

10、揉匀好,把面分开几块

11、拿出一块面团,用手弄平,抹匀

12、把抹匀的面,对折,用刀拉口子,不要拉断。

13、拉完后,然后打开

14、然后朝一个方向卷起

15、卷起来后,锅里放油,油热放饼开始烙

16、烙两面金黄出锅

17、美味极了

其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如葱花发面饼的做法就很简单。

鲜肉发面饼的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下鲜肉发面饼的做法。

2.2酵母溶于少量温水中(大约30度左右,手腕试不

3.12倒入剩下的温水,先用筷子搅拌成雪片状,然后用手揉

4.21成光滑面团

5.1新鲜肉末放料酒、盐、鸡精、姜末、蒜末、少量老

6.2盖上保鲜膜,放温暖的室内发酵至大约2.5倍大

7.抽(调色用)搅拌均匀。肉皮冻融化开,倒入肉末用

8.把肉末顺一个方向使劲搅拌至上劲(如果没有肉皮冻就

9.放清水)

也许你以前吃过鲜肉发面饼,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

发面饼子的做法


想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,发面饼子的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。

2、将面粉加入盆中

3、用筷子搅拌均匀(不沾手就行)

4、醒面一晚上

5、夏天三四个小时

6、冬天要一晚上

7、醒面时用保鲜膜封闭

8、放去温处(面发的会好一点)

9、和面时发面有点沾手

10、案板放干面粉活醒好的面(不沾手)

11、发面中打一个鸡蛋

12、放小苏打(一丢丢)

13、白糖

14、想吃甜点的还可以放入蜂蜜

15、活面十来分钟(必须均匀)

16、然后擀成小面团(薄一点)

17、小面团中间可以用刀划两道口子

18、熟的快点 火势入的比较香

19、也可以是大饼子

20、平底锅抹一层油

21、待油锅热时

22、擀好的小面团也抹一层油

23、将划两道口子的那面煎入锅底

24、火势要小火(不容易焦)

25、待面朝上那部分完全凝固

26、翻过来再抹一层油

27、稍微煎一会

28、就差不多了

29、我做了好几种

30、大家可以根据自己的爱好

31、擀面饼的形状

外面饭店的食物很可能添加味精,不够健康,发面饼子的做法简单,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。

培根发面饼的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做培根发面饼这道菜。

2.212原料:面粉300克,鸡蛋1个,酵母3克,盐1勺,黑胡椒粉,糖适量

3.1揉成柔软的面团,加盖发酵至2--3倍大

4.2溶好的酵母浇入面粉中

5.培根切成细丁

6.浇上适量麻油,搅拌均匀后备用

7.发酵好的面团揉匀后,擀成薄片

8.铺上拌好的培根丁

9.从一侧卷起来

10.分成2份

11.取1份盘成团

12.擀成圆片

13.电饼铛抹油预热后,放上饼胚

14.选择“葱油饼”键,煎至两面焦黄即可

15.成品

对于一些人来说,要做培根发面饼也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《推荐美味营养早餐,发面饼的做法!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生早餐做法”专题。

推荐美味营养早餐,发面饼的做法!的延伸阅读