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葱油发面饼的家常做法

冬季养生粥家常做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”人类的发展历史中,养生观念不断更新,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“葱油发面饼的家常做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

相信大家对于葱油发面饼肯定不会陌生吧,葱油发面饼是我们常见的一种面食,葱油发面饼不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,所以葱油发面饼受到了人们的喜爱,葱油发面饼含有丰富的营养,经常吃葱油发面饼可以起到提高人体免疫力和补充营养等作用,下文我们介绍一下葱油发面饼的家常做法。

1、将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀,倒入面粉中,盖上盖子,放到阳光下发酵两个小时;

2、将发好的面团取出,面案上撒上薄面,将面团揉搓挤出气泡;

3、将面团揉成长条形,切小段;

4、用手将小面团压扁,擀成椭圆形,铺上一层葱油(葱花加盐加色拉油);

5、将椭圆形面片卷起来,绕一圈,压扁;

6、锅中不用放油或放少许油,放入发面饼,在锅中再压扁一点儿,盖上盖子,小火煎至底面金黄;

7、翻面,盖上盖子,煎至另一面金黄即可。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面食,那就是葱油发面饼了,我们知道葱油发面饼不但好看而且还含有丰富的营养,常吃葱油发面饼有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了葱油发面饼的家常做法。

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玉米发面饼的家常做法


发面饼是很多人喜爱吃的,这类食物很容易消化,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃发面饼的时候,也需要适量进行,尤其在晚上的时候过多吃,对身体也是会产生负担,发面饼种类比较多,常见就是玉米发面饼,那玉米发面饼的做法如何呢,这类发面饼在制作上也是比较简单。

玉米发面饼的做法:

材料:玉米面,白面,玉米粒,山核桃仁牛奶,白糖,酵母粉,油,

做法

1.一半玉米面、一半白面放到面盆里

2.加上玉米粒

3.再加点山核桃仁。(这个不是必须有。是我老爸给弄的,烙饼做西点剩下的一点,都放这里了,不然天热了就哈喇了)

4.加上一小匙酵母粉

5.用筷子搅拌均匀后,再加入一大匙白糖

6.边倒入牛奶边用筷子搅拌

7.搅成别太稀的面糊即可,扣上盖发酵。(我是前一天晚上发的,第二天早起烙的,我喜欢面发的时间长,面里带点发酵过头的酸味,尤其玉米饼,有点酸味特别好吃)

8.发好后,再次搅拌均匀,平底锅放油烧热,用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼

9.两面烙熟就好啦

在对玉米发面饼的做法认识后,在家里制作玉米发面饼的时候,都是可以按照以上步骤进行,不过对玉米发面饼制作的时候,数量上也要注意,每次制作都不能过多进行,否则制作出来的玉米发面饼吃不完的话,也都是容易坏掉的。

烙发面饼的家常做法


说到发面饼是很多人不陌生的,这样的食物受到很多喜爱,有很多中老年人在早上的时候,都是会吃一些发面饼,发面饼容易消化,同时对胃部也有保护作用,对一些胃部不好的人群,都是可以吃这样食物的,那烙发面饼的做法都有什么呢,它在制作上也是比较简单的。

烙发面饼的做法:

材料:面粉500g,猪肉馅400g,包菜半个,水320g,酵母3g,葱,生抽,盐,胡椒粉,姜末,香油1茶匙

做法

1.酵母溶于水,加面粉揉匀,成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大

2.发面的时候调馅:肉馅里加入生抽,盐,黑胡椒粉,包子馅调料,姜末,然后要边按照一个方向搅拌边,可以加入少量的清水使馅子柔软多汁,最后加入葱花和切碎的包菜、香油拌匀备用

3.发好的面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子

4.取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮

5.像包包子一样包入馅,收口朝下,按扁

6.室温饧发10分钟,饼上刷少许水,撒白芝麻。电饼铛里擦少许油,上下火,放入肉饼,盖盖烙至两面金黄即可

在对烙发面饼的做法认识后,制作烙发面饼的时候,都是可以以上方式进行,不过要注意的是,在烙发面饼的时候,对它的时间一定要掌握好,制作时间太长,会让发面饼的口感改变,这点在制作发面饼的时候也是要进行注意。

红薯发面饼的做法


饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,红薯发面饼的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

2、压成泥

3、红薯泥,白面,酵母粉和白糖都放到盆内

4、揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,放到温暖的地方发酵

5、发酵二倍大

6、把面团放到案板上揉搓排气,搓成长条

7、切成大小相等的面团

8、按扁擀圆

9、锅里抹油,小火烙饼

10、一面金黄时翻面

11、两面金黄时关火出锅

12、装盘

吃好了我们才能有了心情,红薯发面饼的做法很简单,想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。

发面饼的家常做法是怎样的


相信大家对于发面饼肯定是不会陌生吧,发面饼是我们常见的一种面食,发面饼不但外形很好看而且吃起来味道还非常不错,发面饼含有丰富的营养,经常吃发面饼可以起到补充营养和提高人体免疫力等功效,所以发面饼受到了人们的喜爱,那么我们自己是不是也可以在家自制出发面饼来呢?下文我们给大家介绍一下发面饼的做法大全家常是怎样的。

1. 高粉、细砂糖、奶粉、酵母先放在一起混合均匀,加入蛋清和水把面粉混合均匀。

2. 揉面团(这步有点困难,因为水量太大,要做的朋友就用米饭勺子来搅拌吧,多搅拌几回让他出现筋性)3. 加入软化的黄油和盐继续揉面走到面团和黄油揉合均匀。

4. 盖上保铺膜发酵面团至二倍大。

5. 案板上撒上一层面粉,把面团揪出小块(大约60克左右),放在案板揉成团

6. 取一平底锅,倒入少许色拉油,把油烧热,把面团压成圆形面胚铺入煎锅中,并在锅中小心用手摊慢慢压开,摊成大一些的圆面饼。

7. 全程开中小火,两面翻转反复煎至金黄色即可出锅。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面食,那就是发面饼了,我们知道发面饼不但外形好看而且还含有丰富的营养,常吃发面饼有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了发面饼的做法大全家常是怎样的。

油酥发面饼的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下油酥发面饼。

2.酵母用温水化开;

3.倒入面盆搅拌成絮状;

4.然后和成面团,再加一勺油揉匀,醒20分钟;

5.制作油酥,面粉中倒入油充分搅拌均匀,然后加入1小勺盐拌匀;

6.面板上撒一层干面,将醒好的面团擀成1厘米厚的面皮,倒上油酥抹匀;

7.卷起,收口捏紧;

8.盘起,醒20分钟;

9.醒好的饼剂子擀成圆饼;

10.入电饼铛煎至两面金黄;

11.出锅切成小块,即可食用。

油酥发面饼的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

葱花发面饼的做法


想要身体好,不仅生活习惯要好,还要注意饮食习惯,只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康,而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的,葱花发面饼的做法简单,即便时间有限,也可以自己在家里做。

2、一小勺安琪酵母粉

3、将安琪酵母粉,盐加入面粉里搅匀,面中间打入一个鸡蛋

4、葱花切碎

5、把鸡蛋在面粉里搅匀

6、将切碎的葱花加入,再加入少许水和面

7、和好的面,经过醒发,东北比较冷,我这是昨晚十点多和面,今早五点多起来做。

8、面已经发好。

9、在面中间放点油。

10、揉匀好,把面分开几块

11、拿出一块面团,用手弄平,抹匀

12、把抹匀的面,对折,用刀拉口子,不要拉断。

13、拉完后,然后打开

14、然后朝一个方向卷起

15、卷起来后,锅里放油,油热放饼开始烙

16、烙两面金黄出锅

17、美味极了

其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如葱花发面饼的做法就很简单。

鲜肉发面饼的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下鲜肉发面饼的做法。

2.2酵母溶于少量温水中(大约30度左右,手腕试不

3.12倒入剩下的温水,先用筷子搅拌成雪片状,然后用手揉

4.21成光滑面团

5.1新鲜肉末放料酒、盐、鸡精、姜末、蒜末、少量老

6.2盖上保鲜膜,放温暖的室内发酵至大约2.5倍大

7.抽(调色用)搅拌均匀。肉皮冻融化开,倒入肉末用

8.把肉末顺一个方向使劲搅拌至上劲(如果没有肉皮冻就

9.放清水)

也许你以前吃过鲜肉发面饼,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

发面饼子的做法


想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,发面饼子的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。

2、将面粉加入盆中

3、用筷子搅拌均匀(不沾手就行)

4、醒面一晚上

5、夏天三四个小时

6、冬天要一晚上

7、醒面时用保鲜膜封闭

8、放去温处(面发的会好一点)

9、和面时发面有点沾手

10、案板放干面粉活醒好的面(不沾手)

11、发面中打一个鸡蛋

12、放小苏打(一丢丢)

13、白糖

14、想吃甜点的还可以放入蜂蜜

15、活面十来分钟(必须均匀)

16、然后擀成小面团(薄一点)

17、小面团中间可以用刀划两道口子

18、熟的快点 火势入的比较香

19、也可以是大饼子

20、平底锅抹一层油

21、待油锅热时

22、擀好的小面团也抹一层油

23、将划两道口子的那面煎入锅底

24、火势要小火(不容易焦)

25、待面朝上那部分完全凝固

26、翻过来再抹一层油

27、稍微煎一会

28、就差不多了

29、我做了好几种

30、大家可以根据自己的爱好

31、擀面饼的形状

外面饭店的食物很可能添加味精,不够健康,发面饼子的做法简单,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葱油发面饼的家常做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。

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