心脏病患者的冬季饮食攻略！
糖尿病患者季节养生指导。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“心脏病患者的冬季饮食攻略！”，但愿对您的养生带来帮助。
冬季是各种心脏病等心脑血管疾病最高发的季节，因此专家提醒这部分心脏病患者，在冬季的日常生活中必须要最好有效的预防措施。
冬天凌晨的3-4点是心脑血管疾病患者最危险的时刻，因此必须要特别小心谨慎。要想预防疾病的发作，冬季的饮食必须要特别的调理，以此来保证患者的健康。
1.健康食物
患者在日常生活中应该适当多吃些健康的食物，这类食物不仅要有营养的特点，同时还要注意易消化，只有这样才能在提供营养的同时减轻患者身体的负担。因此专家特别提醒，患者在冬季饮食中必须要多吃些蔬菜、水果、粗粮、杂粮等食物，这类食物中几乎不含有任何的添加剂，而且营养还十分丰富，因此非常适合患有心脏病等患者食用。
而在日常饮食中一定要注意少吃些肥肉、荤油、油炸食品、糖果、甜点等食物，这类食物中不仅有大量的人工添加剂，同时还含有过高的糖分，过量食用会增加心脏以及肠胃的负担。
2.少盐食物
心脏病的饮食还要特别注意尽量的清淡，只有这样的饮食才有利于患者的健康以及对病情的孔控制。同时还应该特别注意患者饮食中应该尽量以少盐为主，如果含盐量过高的话将会严重到血管健康，甚至还有可能会导致血管堵塞，因此出现有中风以及脑梗塞等情况。通常情况下，心脏病患者的日常摄盐量不宜超过6g。
并不是只有在食盐中才含有大量的钠，还有像酱油、腌制品等食物中同样含有大量的钠，比如像咸肉、罐头、火腿、加碱发酵食品等，这些高钠食物患者也要注意谨慎食用。
3.含钾食物
心脏病等患者的日常饮食中还应该特别注意多添加一些富含有钾、钙等营养的食物，这类食物不仅有利于控制病情，同时还具有预防其他心脑血管疾病发作的作用。而且经过研究发现，钾和钙在体内能够对抗钠的不利作用，从而保护心脑血管的健康。尤其是一些患有严重心脏病的患者，在冬季饮食中更应该多吃些=蘑菇、紫菜、土豆、海带等食物。
除此之外还有像大豆、香蕉、柑橘等，这些食物中同样含有大量的钾。而在牛奶、芝麻酱、虾皮、豆制品等食物中，则含有丰富的钙。
4.多喝水
心脑血管疾病患者在日常饮食中还要注意养成多喝水的习惯，尤其是一些患有高血压的患者，最好是在每天早上起床后都马上喝一杯水。这样做的目的是起到利尿的目的，除此之外喝水还可以帮助患者顺利排便，从而预防高血压和动脉硬化。
这些都是心脏病患者在冬季的饮食原则，除了这些之外，患者在冬季生活中还应该养成多运动的习惯。但是并不推荐晨练，这个时候室外温度比较低，因此非常不利于患者的健康。
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心脏病患者饮食禁忌有哪些
所谓心脏病包含的范围非常广，凡是发生在心脏的各种病变都可以被归纳为心脏疾病。比较常见的心脏疾病是风湿性心脏病、先天性心脏病、心肌炎症、高血压心脏病以及冠心病等。心脏病对我们身体危害极大，并且容易导致心前区疼痛。患有心脏病之后一定要积极治疗，并且注意日常饮食护理。
苦瓜属苦寒食物，风心病病人多为心脾阳气不足，如过食苦寒食品，会损伤人体阳气，加重病情，故心脏病者应少食。慈菇属苦寒食物，风心病病人多为心脾阳气不足，如过食苦寒食品，会损失人体阳气，加重病情，饮食油腻引起的心脏病者可适当吃些。虾皮含有很多钠盐，会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担，而且它富含胆固醇，对心血管不利，心脏病等心血管病患者应少食。
虾米含有很多钠盐，会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担，而且虾米还富含胆固醇，对心血管不利，心脏病等心血管病患者应少食。墨鱼含胆固醇较高，多食易导致动脉粥样硬化，不利于保护心血管健康，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、心脏病等心血管病及肝病患者应慎食。肥肉的脂肪含量可高达90.8%，而且多为饱和脂肪酸，多吃肥肉会导致体内形成更多的粥样硬化板块，对肥胖、高血脂、糖尿病、心脏病、脂肪肝、高血脂等人群均有害无益。
心脏病患者一定要改掉一些不良习惯，比如自己不抽烟，也不要陪别人抽烟，雾霾天的时候不要到户外活动，避免突然发怒，不要过度操劳，不要整天愁眉苦脸，适当的锻炼身体，尽量不要吃烧烤，不可以吃油煎油炸的食物，情绪不好的时候要得到合理的宣泄，不要生闷气。
心脏病吃什么好 心脏病患者的饮食保健
近年来，我国心脏病的发病率呈现着上升趋势，而且孩还在趋于年轻化，很多女性成为了心脏病患者。心脏病被认为是人类最为严重的疾病之一，很多人都害怕患上心脏病，而心脏病的发生，在很大程度与个人的饮食习惯相关，本文将为大家介绍一下心脏病患者要如何通过饮食来预防心脏病的发生，或者缓解心脏病的加重。
目录
1.心脏病的概述 2.四大饮食习惯诱发心脏病
3.心脏病患者吃哪些水果好 4.治疗心脏病也有食疗偏方
5.女性吃15款食物最护心 6.对抗心脏病的最佳菜谱
7.心脏病患者必喝3款汤品
心脏病的概述
心脏病是目前比较常见的一类循环系统疾病。我们所说的循环系统，就是指由心脏、血管和相应的神经体液组成的，循环系统疾病也被我们称为心血管病，是在内科疾病中比较常见的病，患上心脏病能显著地影响患者的劳动力和生活。
四大饮食习惯诱发心脏病
多盐少水
食盐即氯化钠，钠摄入过量是导致高血压的主要原因之一，尤其是每天超过8克者危险性更大。研究发现，在每日盐摄入量低于3克的人群中平均血压低，且随年龄的增长血压也无明显升高趋势。我国广东人膳食口味淡，其高血压发病率明显比北方高盐地区低。如已习惯于咸味，建议在妙菜起锅时再放盐。这样咸味足而实际放盐少，因为此时食盐未渗透于食物内。另外，应多饮白开水，以促进细胞新陈代谢和机体内毒素排泄，不爱喝水的人血粘稠度高，进入中年之后容易发生心脏病。
多精少粗
有的人对膳食过于讲究，以为越精细、越美味越好，结果主食选精心精面，菜肴以肉类为主，喝水必啤酒饮料!这样做不但易于造成维生素、纤维素和微量元素摄入不足，还加大冠心病发病危险。而膳食纤维则能有效降低血脂，减少冠心病风险。特别是蔬菜、薯类和其他粗粮，含有丰富的膳食纤维、多种维生素和微量元素及粘蛋白，能阻止胆固醇在血管壁沉积，预防动脉硬化。另外，它们还有助于减肥和预防结肠癌，因此应多吃新鲜蔬菜、水果和粗米粗面，多吃薯类副食。
多荤少素
长期大量地摄入高脂饮食，会提高体内胆固醇的水平，导致高脂血症和动脉粥样硬化病症。为生活水平提高了，许多人对粗粮和蔬菜不屑一顾，这是会诱发心脏病的，我们要正确选择食品种类，一般人每天吃3份高蛋白食品就够了，每份的分量包括：瘦肉50克，大鸡蛋1个，豆腐100克，一天只可以吃一种。
多酒少茶
饮酒是现代人应酬交际沟通的重要方式之一，但大量饮酒可使冠心病死亡率增高。因为酒精一是可以直接升高血压。
二是可提供高热量，刺激脂肪组织，导致脂肪堆积;三是能抑制脂蛋白脂肪酶活力，促使肝脏合成脂蛋白增加，升高血甘油三酯。相反，多饮茶特别是新鲜绿茶，对预防心血管病大有裨益，因为其中的茶多酚有强烈的抗氧化作用，另外还可促进多余胆固醇自肠道排泄。
心脏病患者吃哪些水果好
膳食纤维水果
心脏病患者好是选一些富含膳食纤维的水果，这种水果不能被人体消化和吸收，但是可以在人体内促进胆酸从粪便排出，从而达到减少胆固醇在体内的生成，从而更加有利于心脏病的防治。比如苹果、樱桃和柚子等都是不错的选择。
专家提醒，患有心脏病的患者每天应该补充15-30克左右的膳食纤维，这样才能满足满足基本的需要。有研究发现，如果每天摄入26克纤维素，不但可以降低患心脏病的风险，同时还可以降低心肌梗塞的危险。
维生素水果
临床研究中发现，在平时生活中多补充些维生素，可帮助我们更好的保护心脏健康。这是由于维生素C能改善冠状动脉的血液循环，从而更好的保护血管内皮细胞的完整性，除此之外维生素c还能够帮助我们促进胆固醇生成胆酸，更好的降低血中有害的胆固醇。除了维生素c之外，还应该多吃些富含有维生素E的水果，这类水果具有很强的抗氧化作用。不仅可以阻止不饱和脂肪酸发生过氧化保护心肌，同时还可以预防血栓。
还有就是富含有维生素pp的水果，它可以扩张末梢血管，从而防止血栓形成。在各种水果中维生素的含量非常的丰富，比如像山竹、奇异果、杨桃、菠萝等。
微量元素水果
要想保护心脏健康，就必须要补充各种各样有利于心脏健康的营养物质，其中微量元素也是必不可少的。水果中微量元素数量并不多，但是对心脏的作用却很大，因此大部分心脏病人都离不开。
比如像其中的硒，它不仅可以保护心脏健康同时还可以防止防止病毒感染，可以说是心脏的守护神。而其中的铬则能强化胰岛细胞，可以有效的预防糖尿病，除此之外还可以抑制胆固醇吸收，从而更好的预防冠心病的发生。
除了以上这些微量元素之外，还有像钙、镁、钾、碘等矿物质对心脏也具有非常好的保护作用，而这些矿物质在甘蔗、杨桃、荸荠等水果中含量较为丰富。
面对心脏病吃什么水果好的问题，微量元素也必不可少。
红色水果
我国中医指出，在平时生活中应该适量多吃些红色的水果，这类水果对心脏具有非常有效的保护以及预防疾病的作用。这是按照我国中医的五行表对照的，要想保护脾胃健康的话，则应该多吃些白色的食物;保护肝脏健康，则应该多吃青色的食物。而红色食物最有利于心脏，因此像苹果、樱桃、火龙果等水果心脏病患者应该多吃。
治疗心脏病也有食疗偏方
一、炙甘草、阿胶各10克，党参15克，生地20---30克，桂枝9克，麦冬10克，柴胡9克，五加皮10克，丹参11)--15克，生姜、大枣为引。水煎服，每日1剂，1日2次。
二、汉防己15克，玉竹9克，黄芪18克，白术9克，白茯苓30--45克。上药混合置砂锅内，加水500毫升。
煎至100毫升，过滤取液，余渣再加水400毫升，煎至80毫升，过滤取液，与头煎混合，共180毫升，分3次温服。
三、炙附子7.5克，白术、茯苓各25克，白芍15克，生芪、五加皮各25克，细辛5克，桂枝7.5克，五味子、甘草各10克，生姜15克。先将药加水浸泡半小时，水煎煮。
首煎沸后慢火煎30分钟，二煎沸后慢火煎20分钟，两煎混合一起。分2次服，每次100毫升，早晚餐后1小时左右服用。此方为辽宁省查正明治疗风心病验方。
四、山药960克，黑芝麻、赤小豆各360克，鸡内金30克，炒枣仁480克，柏子仁360克。共研细末，每天早晚饭前服30克，以开水调为糊状服之。
五、食油、味精、盐、海带、苡仁、鸡蛋、胡椒粉适量。将海带洗净，切条，苡仁洗净，共放入高压锅内，加水将海带、苡仁炖至极烂。
铁锅置旺火上，放人食油，将打匀的鸡蛋炒熟，即将海带、苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉适量，炖煮片刻，起锅时加味精，即可服食。
六、丹参1000克 山楂1000克 金樱子500克 何首乌500克 黄芪500克 将以上中药磨成粉状参合均匀，早空腹，每次一勺药粉，一勺蜂蜜，温开水冲。
七、花生壳一次一两，绿豆五钱，煎一碗汤服下，一日两次，连服十五天。
八、马齿笕，采集马齿苋洗净，放在锅里炒熟，用蒜泥、小磨香油、辣椒拌一下，治疗心脏病效果也不错。
偏方固然有偏方的神奇功效，但发挥作用的前提还是它的科学性，所以偏方的选择不可盲目，否则遗患无穷，患者可以向医生咨询，确保健康。
女性吃15款食物最护心
如今，心脏病已经成为威胁女性健康的重要疾病有数据显示，女性患心脏疾病的几率越来越高，英国每年有3.5万女性被冠心病夺去生命这一数字是因乳腺癌死亡女性人数的3倍。女性应该如何护好心脏?要降低心脏病风险，就要从日常生活中要好良好的护心习惯，同时注意调整饮食。
杏仁
预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。
吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。
薏仁
降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。
吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。
黑芝麻
防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。
吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。
黄豆
降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。
吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。
菠菜
预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。
吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。
木耳
抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。
吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。
海带
预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。
吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。
芹菜
降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。
吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。
玉米和玉米须
降血压。玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。
吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。
黑莓
这些美味的浆果富含多酚，有助预防心血管疾病，甚至癌症。它们所含的纤维量比其他类型的水果要高：一杯黑莓大约含7g纤维。(推荐纤维日摄入量是25~35g。)另外，它们还富含维生素C和微量的铁、钙以及维生素A。
吃黑莓的方法有很多，烤派的时候可以加一些，或者在全谷物土司上洒一些，还可以抓一把直接吃。
蓝莓
吃蓝莓有助记忆力，它们含有丰富的化学物质有助扩张动脉，这有助血液流畅。富含抗氧化物的蓝莓低脂、不含饱和脂肪酸，是纤维和维生素C的很好来源。难怪研究发现，多吃蓝莓能降低心脏病发作的风险。
草莓
草莓的维生素含量很高，是一种有益心脏健康的浆果。它们还是叶酸的很好来源，叶酸是一种被认为可以保护心脏的营养素(虽然这种说法尚未被研究证实)。同蓝莓一样，它们含有的化学物质能扩张动脉，防止血小板凝结。
小红莓
这些小酸梅在暑期很流行，但是它们能为健康带来很多益处(尤其对女性)，所以最好一整年都吃。除了其他上述浆果的好处，小红莓还能增加HDL(好胆固醇)，且有助预防尿路感染，所以是一种双赢的水果。
覆盆子
这些甜美的浆果富含有益心脏的纤维，只需半杯就能收获4g纤维。同时还能补充维生素C每日推荐摄入量的25%，还能补充锰。覆盆子含脂量低，且含有高水平的多酚，这有助于减少患心脏病的风险。试试在膳食中加入这些美味吧。
巴西紫莓
说到抗氧化物的含量，巴西水果可就要击败黑莓、草莓，以及蓝莓了。这些浆果都是纤维的很好来源，但它们都太酸。把它们加入冰沙、燕麦，以及酸奶中，都可以很好地调和味道。
对抗心脏病的最佳菜谱
素炒菠菜
工艺：生炒
口味：咸鲜味
菜系：微波食谱
功效：微波食谱
主料：菠菜 300克
辅料
调料：大蒜 5克 盐 3克 色拉油 45克 各适量制作方法
1.蒜头拍松加油，高火爆香2分30秒备用;2.菠菜洗净，切段，放入耐热袋中，加盐及爆香过的蒜头和油，袋口结起;3.高火烹调3分钟，取出倒入盘中即可。
推荐食用时间
中餐|晚餐
营养解析
菠菜：菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。
哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
心脏病患者适合吃什么好啊？
患有心脏病的患者，平时是非常注意自己的生活的，当然心脏病一定要及时的到医院去进行检查和治疗，但是平时在配合医生治疗的同时，还要经常服用药物最关键的就是日常生活的调理了，饮食就是一个非常重要的点，很多人都不知道有心脏病应该多吃一点什么好?今天小编就告诉大家。
中医认为大枣性味甘，温，有养胃健脾，益血壮身之功效。现代营养研究其含有的环磷酸腺，可以扩张血管，增强心肌收缩力，能使血中含氧量迅速增强，这样供给心脏的氧气也会随之增加，加速新陈代谢!
同时改善心肌营养，对于保养心脏十分有益。女孩子在生理期时在大麦茶中放6—8颗红枣，能起到很好的缓解手脚冰凉的效果。
目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果!樱桃含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高人体免疫力。
还含有糖份，蛋白质，钙，磷，胡罗卜素，维生素C，B族，等成分，常吃养颜驻容，使皮肤红润嫩白，特别是可以防治女孩月经期贫血和体质下降!
樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者不能吃。
葡萄柚果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心脏喜欢的食物的特征。葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的最佳水果。最适合早餐时榨汁饮用，加速人体在清晨的新陈代谢的功能。
患有心脏病的患者，很多的食物吃了都是很好的，以上这些都是有一定功效的，除此之外，还可以多吃一些黑木耳，因为里面有很多的自由基能够清除血管内的脏东西，增强心脑血管的功能，平时患者还要注意休息，不要总是剧烈运动。
心脏病患者的食疗禁忌都有哪些呢
心脏病并不一定要说要通过药物才能彻底的进行治疗，如果在平时的饮食上不注意的话也有可能会引起心脏病的病发，所以说在平常的饮食上要一定要，特别的注意，避开一些心脏病不易吃的一些食物才能轻易的避免心脏病的病发并且缓解心脏病带来的痛苦。而且的话如果在心脏病的饮食上特别的注意，很有可能会为心脏病带来很好的治疗效果。
1.戒刺激性食饮和兴奋性药物：辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶，服咖啡因、苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担，在风心病患者心功能不佳时，尤当注意。
2.适量的限制食盐的摄入：与限制食盐道理相同，风心病患者应少吃含钠丰富的食品如香蕉等，以免引发水肿。
3.缓进饮料：一次喝大量的水、茶、汤、果子汁、汽水或其他饮料时，会迅速增加血容量，进而增加心脏负担。因此进食饮料不要太多，最好一次不超过500毫升。需要多喝水时，分成几次喝，每次少一点，相隔时间长一些。
4.少量多餐。心脏病病人不宜吃得过多，每日总热能分4～5次摄入，以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高，避免心脏工作量增加。晚饭应早些吃，宜清淡，晚饭后不进或少进任何食品和水分。
5.适当限制蛋白质和热能的摄入。心力衰竭时，每日蛋白质可控制在25～30克，热能600千卡;2～3日后，蛋白质可加至40～50克，热能1000～1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能，但不宜太高，以免增加心脏的负荷。
6.应吃易于消化的食物。心脏病病人由于血液循环功能减退，胃肠道瘀血、水肿，影响食物的消化、吸收。因此，所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食，然后改用软饭。
7.应供给充足的维生素和适量的无机盐，如维生素B1及维生素C，以保护心肌。供给适量的钙，以维持正常的心肌活动。钾对心脏有保护作用，不足时引起心律失常。用利尿药时，除补钾外，还应注意镁、锌的供给。
这些都是心脏病不应该吃的食物，如果特别想吃的话，应该少量吃一些。要做到尽量不吃。大家为了自己的病也应该多注意一些，也为了不让家人担心自己 。
肝病患者的饮食
饮食对于我们有着重要的意义，饮食不但能提供给我们人体营养和能量，而且饮食还能提高我们人体的免疫力和抗病的能力，只要我们善于利用饮食，那么饮食肯定会带给我们健康的身体，饮食对于肝病患者的作用就更加的明显，所以我们要知道肝病患者的饮食到底应该是怎么样的?
肝病是非常可怕的疾病，因为我们人体的肝脏是最为坚强的一个器官了，肝脏一般不会出现问题，但是一旦出现疾病，都是非常难以调理和治疗的。
提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
肝病患者日常应该食用的食材包括玉米，年糕，面条，面包，花生米，山核桃，豆制品，莲子，红枣，青菜，冬瓜，黄鱼干、墨鱼干、香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼。
肝病患者饮食禁忌：乙肝患者应该严格禁食茶、烟、酒、稀饭、方便面、果奶、饮料、矿泉水等。水果方面应该禁食柑橘，草莓，黄桃，李子，香蕉，柚子，橙子，甘蔗，瓜类等，乙肝患者应严格禁食糖果，糕饼以及油腻、油炸食品和寒凉食品。忌食容易引起肝风的食物如茄子，咸菜，咸鱼，盘菜，春笋，虾蟹等。
一、苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的甲盐，维持正常的血压。
二、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。
三、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
四、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
五、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量
六、牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
八、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
此外，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常食用。
上文我们介绍了饮食对于我们人体的重要性，好的饮食不但可以提供能量和营养而且还能起到抗病和治疗疾病的功效，人体的肝脏是非常重要的一个器官，一旦肝脏出问题，将带给我们身体很多方面的伤害，上文详细介绍了肝病患者的饮食。
心血管疾病患者的冬季饮食原则！
心血管患者的饮食和我们健康人的饮食是有区别的，因为如果我们在生活重要是不注意这些饮食原则和禁忌，就很可能会让病情加重。所以下面我们就去了解心血管患者冬季饮食要注意哪些问题，希望大家可以从中得到好的建议。
过食海参会诱发高脂血症
不少心血管患者都推崇秋季吃海参进补。
海参的“精氨酸”的含量高，是为数不多的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的保健食品之一，而且含有独特的海参黏多糖，确实很适合高血压病、高脂血症、冠心病及动脉硬化患者食用。
很多经济状况不错的患者，就大吃海参，觉得比吃药划算。实际上，很多东西过量食用都不一定是好事。海参如果进食过多会引起体内血脂代谢异常，反而会诱发高脂血症。此外，若是患上了急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘的话，也不能吃海参。
长期吃素反增冠心病风险
有些患者生病前喜欢大鱼大肉地吃，结果导致血脂过高引发了冠心病，出院后为了避免血脂增高，就开始不吃肉改吃素，这样就好吗?
长期吃素容易造成人体蛋白质、脂肪摄入不足及脂溶性维生素A、D、E、K和微量元素的缺乏，导致营养失衡。重要的是，长期吃素的人其体内还会缺乏维生素B12，这样就会造成动脉血管内壁增厚，导致血管硬化，而血管硬化又是冠心病发生的基础。所以，适当吃素能预防冠心病，但长期吃素则又有可能成为诱发冠心病的危险因素。
现在人们的生活好了，对身体补充的营养液就会越来越多，可是却发现自己的身体健康状况确实大不如从前。这最根本的一个原因也是离不开健康饮食。因为病从口入，而且很多的疾病治疗也是通过食疗的方法去调理和改善的。
肾病患者不能吃什么？肾病患者的日常饮食禁忌
肾病患者不能吃什么?其实肾病患者在饮食上面有很多的禁忌，肾对于身体是很重要的，所以在饮食的时候，要多吃一些有利于肾的食物，最好不要经常吃一些有刺激性的食物，这样对于肾会产生很多不利的影响。那么肾病患者在饮食上面要注意哪些呢?哪些食物是可以吃的，哪些食物是不可以吃的呢?下面我们就来看下吧。
肾病患者的日常饮食禁忌
1、甜食必须禁止(除非血糖低情况)
首先对于血糖高的患者，甜食时必须禁止的，如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、等。
2、如果血糖控制不好最好不要吃水果
如果可以控制很好，那么可以小量吃一些含糖量低的水果如苹果、梨子、橘子、橙子、柚子等。
3、腌制品必须禁止
腌制的食物里面含有很多的致癌物质，吃多的话不仅会致癌，而且对于肾部的伤害也是很大的。腌制的食物里面含有很多的化学物质，对于身体的伤害也很大。如果你是肾病患者的话，平时最好多吃一些比较清淡的食物，这样对于肾也是有很大的好处的。
4、不宜食用以下食物
菠菜、竹笋、韭菜、茴香、芹菜、小红萝卜等，以及豆制品、动物内脏、浓鸡汤、肉汤等，禁食油炸食品。
5、应少盐饮食
在无浮肿、高血压的情况下，每日摄入盐量为4g左右，在有浮肿、高血压的情况，因低盐饮食，每日摄入盐量为2-3g，或无盐饮食，每日摄入盐量小于0.5g，忌食含盐高的食物，如咸菜、咸蛋、腌肉、酱菜、皮蛋、豆腐乳等。不宜食用香蕉，因为香蕉中含有比较多的钠盐，而肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。
6、不要食用刺激性食品
如酒、茶、咖啡等，各种辛辣调味品，如葱姜蒜、咖喱、芥末，胡椒等，各种香料。
以上内容介绍了，肾病患者的饮食禁忌，大家是不是也都知道了呢!希望通过上述文章的介绍能够给大家带来帮助，同时提醒大家，在生活中做好保健，保证合理的饮食能够帮助患者及早的恢复健康。
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胃不好，许多现代人都有这个麻烦。吃什么能养胃？胃不好什么要少吃？下面小编就详细的为大家介绍一下吧！
胃痛可以喝牛奶吗？
可以，其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。
有胃病或消化不良问题的人可以吃稀饭吗？
因人而异。稀饭熬煮的时间比较久，会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿，不知不觉就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以会不舒服。其实，如果想要好消化，吃干饭时多咀嚼几下，效果是一样的。
吃饭配汤对消化有没有影响？
只要多嚼，就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨，就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的，就容易消化不良。
胃痛多吃苏打饼干有效吗？
别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸，不过效果和其他食物差不多，好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头，让胃酸过多而引发胃痛。
胃不好的人能吃甜食吗？
能吃用醋做的菜吗？不能。不只是甜食，太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。醋是酸性食物，会使胃酸增加，胃食道逆流的症状更严重。
饭后什么姿势对消化最好？
稍微站一站。用餐后，血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化。如果做剧烈运动，使血液流往他处，容易消化不良。容易呕酸水，或有胃灼热感的胃食道逆流的人，尽量不要饭后躺着或坐下来趴着，容易让胃酸逆流到食道，使症状加剧。胃不好要忌烟酒吗？
烟要戒，酒少喝。香烟里的尼古丁和咖啡碱会改变胃肠黏膜的血液循环，并刺激胃酸分泌。曾有研究显示，有抽烟习惯的消化性溃疡病人，即使做过幽门螺旋杆菌杀菌治疗，也不容易痊愈，只有戒烟后，溃疡症状才好转。
至于酒，酒精会增加胃液与胃酸分泌、破坏胃黏膜抵抗力，引发胃炎。啤酒会产气，对肠胃刺激大。白酒含酒精成分高，对胃刺激大。红酒能降低胃酸，所以胃不好的人，不妨选择喝一小杯红酒。
胃病患者饮食应注意哪些
如果得了胃病，在饮食方面就要特别注意了，哪些食物能吃，哪些不能吃，这些饮食禁忌都要记清楚，否则胃病就会反复发作，扰乱你正常的生活。今天小编告诉大家胃病患者的饮食原则有哪些。
1、少吃油炸食物：因为这类食物不轻易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2、少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。3、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，轻易引起腹泻或消化道炎症。
4、规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。5、定时定量：要做到每餐食量适度，每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6、温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。7、细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。9、注重防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注重胃部保暖不要受寒。
10、避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供给，使胃黏膜反抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。11、补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
肝病患者饮食注意事项
当今社会发展迅速，经济水平得到了提高，生活条件有了很大的改善，同时人们也越来越注重自己的身体健康状况。但是患肝病的人数还是有许多，为了减少患肝病的几率，为了保持身体健康，我们应该从自身做起，从身边的小事做起，首先就是关注自己的饮食健康。肝病患者饮食注意以下六个方面。
一、忌酒:肝病患者必须戒酒。酒对肝脏来说是一种毒品,因为乙醇和乙醛都有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用。急性肝炎潜伏期的患者,大量饮酒后可突发急性肝衰竭;慢性肝炎患者饮酒可引起慢肝活动,激发黄疸。据新近的研究结果显示,酒精性肝病患者血清中以乙肝病毒感染的阳性率升高。
二、忌烟:肝病患者中有不少人是"烟民"他们认为戒酒对身体有利,但吸烟似可宽容,这种观点是错误的.烟草中含有数十种有害物质,如致癌的苯并芘,毒性剧烈的尼古丁及其他化学衍生物,都要在肝脏内解毒,排泄,故肝病患者最好戒烟或减少吸烟数量
三、肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
四、味精是调味品。肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。各种甜食不宜多吃。糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。少食用葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。
五、肝病患者饮食要清淡：多吃绿色蔬菜和水果，如青菜、芹菜、菠菜、西红柿、苹果、香蕉、葡萄、柑橘等。
六、肝病患者要补充微量元素：锌、锰、硒、钙、磷、铁等矿物质，可进食海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
以上六个方面就是我觉的肝病患者在饮食方面应该注意的几点，这样做有利于肝病患者护肝，缓解肝病的恶化，减轻病痛对肝病患者的折磨。文章我详细阐述了肝病患者在饮食方面的禁忌和怎样的饮食可以更好的保护的自己的肝脏，对自己的身体负责。身体健康才是革命的本钱，我们应该爱护自己的身体。所以肝病患者饮食注意算是对自己的肝脏和身体负责。这才是一个肝病患者对自己负责的表现。
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