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燕麦粥营养价值有哪些

老人养生燕麦。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的燕麦粥营养价值有哪些,欢迎您参考,希望对您有所助益!

很多家庭富贵的人就喜欢吃燕麦熬制的粥,这种燕麦的价值是非常高的,吃燕麦粥还有调节肠胃的功效,吃燕麦粥也可以得到美容的效果,吃燕麦粥里面还含有丰富的蛋白,也含有非常高的胶原蛋白,吃燕麦熬制的粥还有强身健体的功效,燕麦粥对容易的护理是非常好的,那么燕麦粥营养价值有哪些呢?

燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E 的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麦面粉的3.7倍,燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外,维生素和磷、铁等物质也比较丰富。莜面出粉率高,一般可达九成以上,吃水量大,0.5公斤莜面可做1公斤成品。

营养分析

1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效

3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧

4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

上面内容中我们讲到了关于这个燕麦粥的各种营养价值,吃燕麦是有提高身体体质的效果,燕麦还含有非常丰富的胶原蛋白,所以说这样的食物对美容来说也是非常有效果的,吃燕麦粥的时候可以在里面添加一点牛奶,然后加入一点蜂蜜,这样才可以得到燕麦粥的效果。

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桃仁百合燕麦粥的营养价值


燕麦片大家应该都是吃过了的,虽然我们知道它有着很高的营养价值,但是因为吃起来几乎没什么味道,所以一般人并不是特别的喜欢吃燕麦片。燕麦片一般的吃法是和牛奶或者其他的饮品混合起来食用,这样可以很好的改善燕麦片的口感,除了这样吃之外,燕麦片还可以用来煮粥,下面小编就为大家介绍一款比较好的食疗粥——桃仁百合燕麦粥。

桃仁百合燕麦粥的营养价值

这道桃仁百合燕麦粥选用的食材都是我们生活中比较常见的食材,分别是桃仁、百合、燕麦片,这三种食材都是非常有营养的。桃仁就是核桃的仁儿,既可以作为食物食用,也可以作为中药使用。桃仁性平、味甘苦,归心肝大肠经,具有活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘的功效。百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C,泛酸、胡萝卜素等营养素,可以起到润肺止咳、宁心安神的作用。燕麦片含有粗纤维、钙、磷、铁、锌等矿物质,可以促进肠道的蠕动、改善血液循环、预防三高疾病等。将桃仁、百合和燕麦片一起煮粥食用的话,对于预防多种疾病、保护身体健康有着显著的效果。经常食用的话,有养阴活血的功效,适合一般人群食用。

桃仁百合燕麦粥做法

主辅配料

桃仁15克,百合30克,燕麦片50克。

制作方法

桃仁炒熟研粉,与百合、麦片共煮粥。

桃仁百合燕麦粥的用法

作早晚餐食用。

核桃百合燕麦粥相信大家已经学会了吧,这道粥的做法还是比较简单的。里面选用的燕麦片煮熟了吃的话口感更好,所以将其和桃仁、百合煮粥,可以起到很好的养阴活血的作用,不仅仅是可以作为早晚餐来食用,其实一日三餐都是可以的,大家学会了吗。


红薯燕麦粥


红薯燕麦粥这种东西的制作方法是比较简单的,它跟我们平时在家里制作白粥的方法是差不多的。我只要将燕麦洗干净后,在将红薯去皮切块后一起放进锅里面铸就可以了,所以我们建议持家的朋友在生活中可以尝试一下红薯燕麦粥的制作方法,可以很好的改善你们家人的胃口和补充一些必要的营养物质。

红薯是一种含有比较多的淀粉以及微量元素的食物,它对于排便是有一定的帮助的,所以我们建议大家在生活中在生活中最好是对于红薯这种东西的营养价值要有一定的了解,特别是一些便秘的患者。

做法:

1、大米淘洗干净浸泡半小时,红薯去皮切1厘米大的小块;

2、锅中放入足够的水,比平时煮粥多放一碗水;

3、水沸后到入浸泡好的大米和红薯块;

4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟至粥粘稠;

5、放入麦片搅匀后煮1-2分钟即可。

贴士:

1、春季饮食调养,宜选甘味之品。而中医所说的甘味食物,不仅指食物的味道有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。性温味甘的食物首选谷类,如燕麦、荞麦等。燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麦面粉的3.7倍,燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外,维生素和磷、铁等物质也比较丰富。莜面出粉率高,一般可达九成以上,吃水量大,0.5公斤莜面可做1公斤成品。

2、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁--心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效;燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

关于文章介绍的红薯燕麦粥的制作方法,希望你们在生活中可以好好的利用一下。我们在生活中适当的吃一些红薯燕麦粥对于我们的身体能量供给是有很大帮助的,希望你们可以在生活中好好的认识一下红薯燕麦粥的营养价值。

薏米燕麦粥的功效有哪些?


中国人在早上和晚上都有喝粥的习惯,喝粥有助于消化也能养胃。薏米燕麦粥中再加入一些红枣就更能滋补了,薏米燕麦粥有健脾、清热的功效,而且营养也是非常丰富的。

薏米燕麦粥的营养很丰富,那么它到底有什么功效呢?我们都知道,粥对人体有着养生的作用。在我们的日常生活中,很多人会自己做出各种各样的粥,具有很大的滋补养生的作用。而粥的滋补功效是需要我们合理搭配食材,才能够实现的。

薏米燕麦粥就是将薏米和燕麦巧妙的搭配在了一起。薏米有着滋补利水、健脾清热的功效。对于老年人来说,薏米可以用作日常滋补和美容,是改善容颜的佳品。此外,它还可以利尿、消水肿、祛风湿。

材料:薏米100g,燕麦100g,牛奶200g,蜂蜜适量。

其实制作薏米燕麦粥很简单,把薏米和燕麦倒入锅中煮,在煮到8成熟的时候加入牛奶继续煮,在薏米和燕麦熟了的时候可以加入适量的蜂蜜增加口感。

薏米有着祛湿的神奇功效,燕麦富含膳食纤维,能够促进我们肠胃的蠕动,帮助人体消化。同时薏米燕麦粥有着很好的饱腹效果,是非常适合充饥的营养食品。

同时糖尿病患者也可以食用薏米燕麦粥,能够起到降血糖、降血压的神奇效果。

南瓜燕麦粥的功效有哪些?


南瓜,燕麦是我们在平时生活中比较常见的两种食物,南瓜一般是用来煮着吃的,燕麦大多时候都是用来泡着喝的。但是今天小编给大家介绍一种比较不一样的做法,那就是煮粥喝。做一道南瓜燕麦粥,这道粥的营养价值很高,口感也是极佳,具有很多的功效,下面大家来了解下。

燕麦具有降血糖、降血脂、降血压、改善便秘以及减肥的保健功效;南瓜对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。所以,南瓜燕麦粥具有防止防止心脑血管疾病的功效。

原料:燕麦30克,大米50克,小南瓜1个

辅料:葱花、盐适量

做法:1.南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。

2.锅置火上,将大米放入锅中,加水500克,大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块,小火煮10分钟;再加入燕麦,继续用小火煮10分钟。

3.熄火后,加入盐、葱花等调料。

喝粥的7大好处:

1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

2、增强食欲,补充体力生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

3、防止便秘现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。

4、预防感冒天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

5、防止喉咙干涩对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。

6、调养肠胃胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

7、延年益寿喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。

以上的就是小编给大家总结的关于南瓜燕麦粥的功效的具体的解释,平时要是没事的时候,自己也可以动手做做,其实这道南瓜燕麦粥的做法也是非常的简单的,也非常的营养,不需要什么技术含量,只要细心,都可做得很美味的。

紫米燕麦粥


紫米燕麦粥是可以预防老年热的心血管疾病的,而且经常食用燕麦是可以降低血糖以及减肥的,也可以促进肠胃的消化以及缓解便秘的症状,还可以预防骨质疏松等症状,所以我们在平时可以适当的吃一些紫米燕麦粥。紫米燕麦粥的制作方法是很简单,将紫米跟燕麦放在一起熬成粥就可以了,一般只需要半个小时的时间。

营养分析

1. 经常食用,即可对中老年人的主要威胁—

—心脑血管病起到一定的预防作用;

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3. 很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

4. 含有的钙、磷、铁、锌等矿

物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效

,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的

6. 对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;

7. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

主料

紫米 50g

糯米20g

燕麦片75g

辅料

清水 600ml

详细步骤

1、紫米和糯米洗净,在清水中浸泡30分钟。

2、泡好的米再加适量的水盖盖大火烧开。

3、再转小火煮50分钟。

4、放入燕麦片。

5、拌匀煮一分钟关火即可。

薏米燕麦粥的做法有哪些?


薏米燕麦粥主要就是薏米和燕麦熬制的营养粥,这种粥除了有利于消化之外,还可以起到改善便秘减肥抗衰老的功效以及作用,但是要注意在熬粥之前,薏米必须要浸泡一两个小时,这样才更容易煮熟。

一、薏米和燕麦可以一起煮粥,没有冲突,此粥可以缓解便秘,抗癌,减肥,还可以延缓衰老。

二、薏米不易煮熟,可以提前用水浸泡2个小时,在和燕麦一起煮,就可以煮到一起了。

三、薏米不要和大米一起吃,这样会破坏薏米除湿的功效。

四、薏米的功效:

1、薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。

2、薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。

3、夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

五、燕麦的功效:

1、燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。

2、燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。

红枣燕麦粥的做法有哪些


“民以食为天”,说的就是所有人都离不开一个字就是“吃”!每顿饭我们习惯都要有粥喝觉得才算完整,尤其是早上跟晚上粥是必需品,早晨无论主食是什么有碗粥才算吃饱,晚上呢,一般减肥的美女或者是老人不吃饭的话只要喝碗粥就可以满足胃的需求,红枣燕麦粥调理肠胃非常适宜,而且营养价值颇高,下面给大家介绍一下红枣燕麦粥的做法。

燕麦不仅好吃,还有很高的营养价值。它含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。它还是补钙佳品,可以有效地降低人体中的胆固醇。

制作主料: 燕麦 30g

制作辅料: 燕麦片 20g

制作调料: 红枣 4-5颗 冰糖 2-3粒 牛奶 120ml

做法

1.燕麦清洗后,用冷水泡半个小时,沥水捞出。

2.在碗中加入200ml水,放入燕麦中火煮20分钟后取出。

3.在煮好的燕麦中加入燕麦片、红枣,用保鲜膜包好,放入微波炉中,用中火加热10分钟。

4.取出碗,加入牛奶、冰糖,再放入微波炉中,中火加热1分钟即可。

甜而不腻,芳香可口,而且很营养,很美容,这就是红枣燕麦粥!不管你爱不爱喝粥,红枣和燕麦搭配所散发出的香气,绝对让你忍不住地喝上一口又一口。总之,做法很简单,口感很美妙,不信就试一试。

看了以上介绍的红枣燕麦粥的做法是不是很简单呢,即使对于没做过饭的朋友来说也很简单,把以上说的材料跟辅料放进锅里按照步骤就可以制作完成了,红枣跟燕麦各有各的营养价值搭配在一起的话营养有所提升,所以经常食用对身体有益无害而且调理肠胃也是不错的哦!

牛奶鸡蛋燕麦粥


由于燕麦的营养价值和膳食纤维十分丰富,所以不少家庭都备有燕麦这种食物。在吃燕麦的时候可以制作的方法也是多种多样,但是最常见的一种方法莫过于制作燕麦粥。在制作燕麦粥的同时,也可以适当的加入牛奶和鸡蛋,让燕麦粥的营养价值更为充足。喜欢吃燕麦的人千万不要错过牛奶鸡蛋燕麦粥的做法。

牛奶鸡蛋燕麦粥的营养价值

牛奶鸡蛋燕麦粥的营养价值十分丰富,这但从它的成分就可以看出来。首先,燕麦的蛋白质含量很高。它对人体功效是:可以降低人体中的胆固醇,同时也有降糖的作用,是糖尿病人的福音。当今社会,人们的工作压力很大。燕麦粥有着改善血液循环的作用,因此可以缓解一下生活和工作所带来的压力。

此外,牛奶和鸡蛋也是人体补充营养的必备品。牛奶中富含大量的维生素A,能够让年轻人的皮肤变得细腻有光泽。此外,牛奶中的钙质还很容易被人体吸收,多喝牛奶可以减少钙质的流失。

牛奶鸡蛋燕麦粥将三种营养丰富的食材放在了一起熬制,对人体的营养价值自然是不言而喻了。

牛奶鸡蛋燕麦粥的做法

主料:牛奶 燕麦 鸡蛋

辅料:白糖 枸杞

做法

1、将食材准备好,即适量的鸡蛋、牛奶和燕麦

2、取出锅,在锅中放入少许水,当水煮开后加上之前准备好的燕麦。

3、放入牛奶继续煮

4、加入枸杞

5、取一个鸡蛋,将鸡蛋打散

6、当牛奶烧开后,将打散的鸡蛋液倒入锅中

7、放入适量的白糖调味

8、将白糖和牛奶搅拌均匀后,即可出锅

减肥燕麦粥大全


   很多朋友都听说喝燕麦粥能减肥,这究竟是不是真的呢?营养师表示,科学合理搭配或正确食用燕麦粥确实是具有减肥的功效。那么,你知道燕麦粥怎么喝减肥效果明显吗?如果您也想通过喝燕麦粥来达到减肥瘦身的效果,不妨来参考以下营养师合理搭配的食疗法,以及合理的进食时间。

   燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

   燕麦是不错的减肥食品,不但糖分含量非常少,还含有许多有利于减肥的营养物质。包括丰富的钙、维生素B都有减肥促进作用。多种矿物质和纤维素还可以帮助我们调节脂肪代谢。燕麦对身体无害却帮助很多,属于营养丰富的粗粮,假如用燕麦粥代替每天摄入的大量精米和精面,就能够达到瘦身目的。

   燕麦粥早餐

   燕麦粥做早餐!早晨是脂肪代谢的活跃时期,也是一天中最需要排毒的时期。喝上一大碗燕麦粥,再加上一些新鲜的水果,排走肠道和血液中的毒素,并吸收丰富的营养。让一天的清新从早餐开始。燕麦的消化时间长,帮你免除一上午的饥饿。  

   燕麦粥晚餐

   对于正在控制饮食的减肥者来说,一顿减肥的燕麦粥营养晚餐是非常好的选择。燕麦粥的营养还可以帮助保持皮肤弹性,有延缓衰老的作用。你就不用忍着饥饿,并担心皮肤吃不消的度过晚上了。  

打造不同种类的燕麦粥:

   单一的燕麦粥并不能满足食欲,这时候你可以根据喜好打造更加美味的燕麦粥。例如:香蕉燕麦粥:香蕉味道清香,并帮助添加了丰富的钾元素,有利于瘦下半身。  

   红薯燕麦粥:红薯根燕麦片一起煮,是很好的排毒主食。  

   杂粮燕麦粥:超市里有卖专门配好的杂粮燕麦片,含有豆类等多种杂粮,特别适合女性吃。  

   燕麦粥配酸奶:调节肠胃的效果一流,冰镇冷食效果好。  

   生活中很多女性朋友尝试多种方法来减肥,甚至是不惜牺牲身体健康,但都很难收到良好效果。而这里推荐的多款美味燕麦粥是很不错的减肥食疗方,并且,这样的方式对身体健康有益而无害,建议想要减肥或者强身健体的朋友要长期坚持食用。

银耳燕麦粥功效


在生活中有很多人都特别喜欢喝燕麦银耳粥,因为银耳是一种可以食用的真菌,银耳里面富含的营养价值是特别高的,而且吃起来给人一种特别润滑的口感,燕麦吃起来是咯吱咯吱的,里面含有大量的麦芽糖,对于人体来说,也是有一定功效的,燕麦银耳粥可以在任何时候喝,银耳燕麦粥有什么功效呢?

燕麦红枣银耳粥的功效

红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。

银耳又名白木耳,是我国经济价值极高,极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅是有山珍美名之称,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为,银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。

食材:银耳 15克 燕麦 100克 大枣 6个

方法/步骤:

1.做粥的材料。

2.银耳用水泡发、洗净备用。

3.大枣洗净切成小块备用。

4.锅中加入适量的水,放入大枣和银耳煮开。

5.煮到银耳和大枣软烂。

6.加入速溶麦片一起煮。

煮到麦片变软即可。

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