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男性早泄的四大饮食原则!

养生四大原则。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“男性早泄的四大饮食原则!”,供您参考,希望能够帮助到大家。

早泄是男科常见病,那么早泄怎么办呢?男性早泄吃什么?早泄如何饮食最好呢?下面就来了解一下男性早泄的四大饮食原则。

是生活的食物有很多都有很好的疗效,甚至胜过吃药,对身体健康更是帮助很大,男人早泄经常吃吃一下介绍的这些食物,就会有很好的改善作用的哦!

1、早泄应选择的主食:

粳米、小米、高粱米、玉米面、黑豆、芡实、薏米等。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,糯米是一种温和的滋补品,为温补强壮品。对早泄有很好的治疗作用,提高性能力。

2、早泄应选择的水果:

桑葚、草莓、大枣、黑枣等。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,能很好的抑制早泄。

3、早泄应选择的蔬菜:

白扁豆、山药、韭菜、洋葱、芹菜、莴笋、葱、香菇等。山药具有滋肾益精的作用,山药中含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

4、早泄应选择的肉、蛋、奶类:

羊肉、狗肉、动物肾脏、鱼子、牡蛎、甲鱼、文蛤、鸽蛋、猪腰子等。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优良的温补强壮剂。能有效的治疗早泄。

温馨提示:

早泄一直是困扰男性的一大疾病,专家提醒你,早泄的男性要注意饮食,多吃温和壮阳食物,能很好的帮助你提高性能力。让你摆脱早泄的困扰,获得性福。

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低血糖的四大饮食禁忌 低血糖的饮食原则


低血糖不能吃什么?一些体虚的人和糖尿病患者都会出现低血糖的症状,低血糖轻则头晕,重则会昏迷,平时要注意保健。那么,低血糖不能吃什么?下面为你解答低血糖的四大饮食禁忌,一定要看看。

低血糖的四大饮食禁忌


1、忌饱和脂肪酸类食物

低血糖不能吃富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

2、忌酒

主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。

3、忌经常吃精加工食品

要尽量少吃精制及加工产品(例如,速食米及马铃薯)、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁(例如,葡萄汁混合50%的水饮用)。也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。

4、忌大量碳水化合物的摄入量

需要注意的是,与出现低血糖后所吃的食物不同,日常预防最好不要吃易消化的碳水化合物或含糖分较多的食物,这样的食物吸收快,一段时间后反而会导致血糖迅速下降,引起机体血糖降低。应多吃点水果、蔬菜、谷类食物、豌豆和蚕豆等各种豆类、肉类、鱼类这些可缓慢吸收的食物,以保持血糖稳定。

低血糖的饮食原则

对于患有这种疾病的人群,日常的饮食要多注意,只有这样对自身的健康才是有利的,大家一定要注意哦!

1、少吃多餐

正常的人群一般是一日三餐,小编建议患有低血糖的人群可以一日多餐,也就是一日6-7餐,尽量在睡前可以少量食用些零食对这种病是有一定的帮助的。但小编要提醒大家,虽然有些食物非常适合低血糖患者食用,但不能每天都食用某一种食物,应该轮换着食用不同的食物,这样才能使人体血糖保持在一定的范围值。

2、食用高纤维的食物

为何要经常食用含有高纤维的食物?其实是因为这种类型的食物可以稳定人的血糖浓度,以防出现血糖出现不稳定的现象。所以,为了避免这种现象的出现,小编建议大家可以在每次吃饭时候,适量食用些写味素,这样了一稳定血糖浓度。

3、均衡饮食

不管是正常的人群还是患有低血糖的人群,均衡饮食是必要的,每天必须要摄取50%左右的碳水化合物,同时蛋白质、维生素及其他营养元素也需要适量的摄取,这样对于这种疾病的质量是非常有必要的。

温馨提示:患有不同的疾病的人群对自身的饮食的要求也是不同的,对于患有低血糖的人群,小编建议可以适量食用以上几种食物,同时日常的饮食原则也要准守,这样才能在稳定血糖的同时,对身体起到保健的作用。

脑出血的四大饮食禁忌 脑出血的饮食原则


脑出血患者接受手术后,怎样才能恢复得更好,饮食很重要。因为有些食物会对脑出血患者的身体造成刺激,影响恢复,包括一些大家都以为很“健康”的食物哦。那么脑出血的饮食禁忌有哪些呢?对于脑出血患者来说要遵循什么样的饮食原则?

脑出血的4大饮食禁忌

脑出血患者遇到四种食物要“管住嘴”:

一、不吃生冷食物

垂体因为生冷食物进入胃肠后,会对肠胃造成突然的刺激,使肠胃血管收缩,引起血压升高,加重病情,甚至诱发脑溢血。

二、不吃含盐量高的食物

垂体脑出血患者要为了自身的健康要限制对食盐的使食用量,尽量做到低盐饮食,在饭菜烹调后再加入盐拌匀就可以。

三、限制食用动物脂肪

垂体因为饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化,所以说胆固醇及脂肪含量高的食物患者要限制食用。

四、限制朖用甜食

垂体脑出血患者饮食禁忌尤其要提醒患者这点,不要吃糖分含量高的补品,限制精制糖的摄入量,对于点心、饮料最好是不要食用。

脑出血的饮食原则

一、饮食中应有适当蛋白质

常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨基酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯,因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制体内胆固醇的合成,降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇,也有促进胆固醇排出的作用。

二、多吃新鲜蔬果

要多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇,增强血管的致密性,防止出血,钾、镁等对血管有保护作用。

三、多吃含碘丰富的食物

可多吃含碘丰富的食物,如海带、紫菜、虾米等,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉硬化的发生。

四、限盐

每日食盐控制在6克以下为宜,因食盐中含有大量钠离子,人体摄入钠离子过多,可增加血容量和心脏负担,并能增加血液粘稠度,从而使血压升高,对中风病人不利。

五、忌用兴奋神经系统的食物

忌用兴奋神经系统的食物,如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。此外,少吃鸡汤、肉汤,对保护心脑血管系统及神经系统有益,忌暴食。

慢性鼻炎的四大饮食禁忌 慢性鼻炎的饮食原则


慢性鼻炎患者不能吃哪些食物呢?慢性鼻炎在采用饮食治疗时不能吃酸性的食物还有刺激性的食物,跟着本文去看看慢性鼻炎的四大饮食禁忌有哪些吧!

慢性鼻炎的四大饮食禁忌


1、忌易上火的东西

比如:巧克力、炸薯条、芒果、杏、榴莲、杨梅、桂圆、荔枝、大枣、韭菜、辣椒、 红糖、 核桃仁 瓜子、花生 。

2、忌刺激性的食物

咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。

3、忌酸性食物

酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。

4、忌产气性食物

有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。

此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。

慢性鼻炎的饮食原则

1、宜含铜较高的食品:有麸皮、芝麻酱、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、马铃薯、鱼、虾、蟹、玉米、豆制品等等。

2、宜食含锌类的食物:如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等;海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;豆类食品中的黄豆、绿豆、等;硬壳果类的是花生、核桃、栗子等

3、宜食含铁类的食物:包括动物中的肝、瘦肉、鱼、血、蛋黄…;植物中的黑木耳、大豆、小米、绿叶菜…及海产中的海带、紫菜等。

4、宜食紫菜:含镁最高,每100克紫菜中含镁460毫克,居各种食物之冠,被喻为“镁元素的宝库”。其余含镁食物有谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面,燕麦等。

动脉硬化的四大饮食禁忌 动脉硬化的饮食原则


动脉硬化吃什么好呢?动脉硬化的饮食安排是有讲究的,尤其是肉类食物,例如肥肉等就不能吃。与此同时,动脉硬化的饮食应该怎样安排呢?在这里,就来为大家介绍一下动脉硬化的饮食禁忌知识和饮食原则。

【动脉硬化四大饮食禁忌】

1、忌食高胆固醇的食物。如:羊髓、鸭蛋、猪肝、肥肉、猪肾等。常食多食,对病情极为不利,会加重冠心病及动脉粥样硬化症等并发症。

2、忌食高脂肪食物。对冠心病和动脉粥样硬化之人有弊无利,应忌食之。

3、忌食发物、烟酒。

4、忌吃各种禽蛋的蛋,忌吃各种肥肉,忌吃各种动物的内脏。

【动脉硬化的饮食原则】

适当控制总热量:可使体重保持在正常标准范围。超重和肥胖者应控制好每天的进食量,但控制饮食应逐渐进行可结合运动疗法,糖和含糖量较高的糖果、糕点应尽量少吃。

少吃高胆固醇食物:高胆固醇食物如动物内脏、皮蛋等应尽量少吃,蛋黄虽然含胆醇较高但其中含有卵磷脂,对动脉硬化有防治作用可以适当食用但每天不宜超过2个。

少吃动物油(猪油):防治动脉硬化应多吃不饱和脂肪酸要以植物油为主。

多食含维生素和纤维素较丰富的食物:多种维生素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用,在饮食中可多吃些含维生素和纤维素较丰富的食物,如新鲜水果、豆类、蔬菜,主食不要吃得太精因为谷类的胚芽中含有较丰富的维生素E等有益成分。

多吃富含钾、碘、铬的食物:目前是认为钾盐可保护心血管而钠盐会增加心脏负担,因此动脉硬化病人食物不宜太咸,同时要多食含钾丰富的食物如蘑菇、豆类(黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆)、菠菜、紫菜、莲子、苋菜等。碘能降低血中胆固醇对防治动脉硬化有好处,所以含碘丰富的食物如海鱼、海参、海虾、海带、海菜等应多吃。经常食用含铬较高的食物如豆类、鸡肉、贝类等也有防治动脉硬化的作用。

少吃多餐、禁烟酒、常喝茶:进食次数多些有利于降低机体的低密度脂蛋白,保证每天进食总量不变的情况可一天4~5餐。此外由于烟酒会影响心血管系统功能,故动脉硬化患者应戒除烟酒但适量饮用红葡萄酒能防治动脉硬化。经常喝茶是可以预防血管硬化的因为茶叶中含有的儿茶酸能减轻血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比值,有增加血管柔韧性、弹性和渗透性预防血管硬化的作用。

红眼病的四大饮食禁忌 红眼病的饮食原则


结膜炎就是我们日常生活中所说的红眼病,它具有很强的传染性。顾名思义,红眼病的发病的主要特点就是眼睛红肿,充满血丝。一旦患了红眼病,对我们的工作于生活都会带来很大的不便,所以患者一定要及早就医,同时还要做好红眼病的饮食禁忌,不能乱吃东西。下面这红眼病的四大饮食禁忌一定要知道。

红眼病的四大饮食禁忌


1、忌喝酒

红眼病属风热邪毒或兼胃肠积热侵犯肝经,上攻于目所致。饮酒(包括各种烈酒、黄酒、果子酒、米酒、啤酒等)可助邪热毒气,犹如煽风点火;同时饮酒还能损及肝阴,使肝经空虚,风热邪毒更易侵袭,以致本病病程延长。

2、忌吃辛辣食物

京葱、洋葱、韭菜、蓼蒿、芥末等辛辣之品,能温阳而助风热时邪,并可耗损肺胃之阴,使肺胃积热加重,使风热时邪与肺胃积热搏结难去,而不利于本病的早期康复。

3、忌吃腥膻发物

红眼病患者应忌黄鱼、鳗鱼、橡皮鱼、桂鱼、鳝鱼、黑鱼、鳊鱼、蟹、虾之类腥膻发物,否则导致风热之邪更盛、热毒愈益内盛,给治疗、康复带来不必要的麻烦。

4、忌吃生姜

眼部炎症者不能吃生姜。眼部炎症宜食用清凉散热之品,忌食温热辛散食物,生姜温热,且味辛走窜行散,既助火热,又伤阴液,眼部炎症者食用,将会加重病情。

红眼病的饮食原则


1、如患者风重于热,在饮食上宜吃散风为主,清热为辅的食物,可用车前草,薄荷叶煎汤洗眼或服用。

2、如因热重于风引起,饮食上宜清热为主,散风为辅。

3、如患者风热并重的,多吃具有清热,利湿,解毒功效的食物,如马兰头,枸杞叶,冬瓜,苦瓜,绿豆,荸荠,香蕉,西瓜等。

4、忌食葱,韭菜,大蒜,辣椒,羊肉,狗肉等辛辣,热性刺激食物,最好不吃带鱼,鲤鱼,虾,蟹等海腥发物。

对于上面所说的几种红眼病患者饮食禁忌和日常饮食的原则,各位朋友都知道了吧。红眼病虽然是一种比较常见的眼科传染疾病,但是如果患者朋友听从医生的治疗方法以及做好护理方面的工作,那么红眼病是能够治愈的,希望各位患者朋友能够早点治愈。

肾囊肿的四大饮食禁忌 肾囊肿的饮食原则


肾囊肿的发生,让大家的生活都受到了影响,更危害了患者的健康。对于发现肾囊肿,患者要及时去正规医院治疗,这样才能避免更多的危害性出现。而饮食对患者是非常重要的,患者不能忽视了饮食的重要性。那么肾囊肿的饮食禁忌有哪些?

肾囊肿的4大饮食禁忌

1、禁忌内脏熟食

动物肝脏在宰杀动物过程中很多毒素遗留在肝、肾内,特别是肝脏,肝脏的功能就是解毒,很多动物代谢的毒素都遗留在内脏中,如果病人服用这些物质后无形对肾脏增加负担,加重病情。

2、禁忌发酵性食品

酵性食品,主要是菌变发酵的食品,如豆腐乳、臭鸡蛋类。避免食用此类将对肾囊肿患者的饮食护理有很大帮助。

3、禁忌高蛋白食物

要摄取低蛋白饮食:每一种肾病,都应该低蛋白饮食,避免体内氮类代谢物合成,减轻肾脏的排泄力。如大豆、豆腐、以及其他豆类制品。

4、忌酒类的食品

饮料、酒类,特别是白酒,对于患者来讲宜戒掉,酒类对与肾脏的刺激性优为重要。它可以刺激多囊蛋白活性,加速囊肿生长。

肾囊肿的饮食原则

第一:五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果、牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类、牛奶、鱼虾等都吃,不偏食。五谷杂粮在中药中都具有药性,所以日常饮食中搭配吃五谷杂粮,肾囊肿好的快。

第二:控制优质蛋白质的摄入,注意高纤维、高维素食物的补充及低脂肪、适当的糖饮食。特别是一些动物蛋白要少量摄入,因为动物蛋白容易致使血压升高。

第三:肾囊肿患者要劳逸结合,避免剧烈的体力活动和腹部创伤,肾脏肿大比较明显时宜用吊带代替腰带,以免引起囊肿破裂;一般半年复查一次避免一切肾毒性药物;亲属也要做作B超检查。

第四:肾囊肿患者日常饮食要控制钠盐量,根据病人病情和肾功能程度钠盐摄入量要严格控制。并非所有的慢性肾功能不全病人都要严格限盐。

第五:肾囊肿患者摄入水量要控制,轻度肾衰时,由于肾脏浓缩功能下降,体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出,因此,肾脏病如无明显的水肿、心衰、高血压时,不应盲目限水。

中年男性饮食要谨记四原则


现如今,大多数的人对于养生的方法方式都是密切关注的,而对于不同的人群来说,其在选择养生方法的时候,显然也是应当有所差异的,对于中年男性来说,其在饮食养生中就需要谨记四大原则。

中年男人的饮食原则:

每天一杯牛奶有益身体健康。饮食营养摄入应该尽量均衡。比如,早餐中除了谷类、面包、馒头、粉面等,还应该保证早餐有一定的蛋白质。简单的方法是,可在面包里放些肉片、鸡蛋等富含营养的食物。有条件的话,每天都要喝牛奶,甚至一天喝两次都可。如果担心牛奶会变得肥胖,就选择脱脂牛奶。为确保营养均衡,三餐都应该进食一定的蔬菜和水果。其实早餐也应该适量进食水果蔬菜以达到营养均衡,然而这是很多人都忽略的。

常吃水果可以达到营养均衡。另外,三餐要有规律,不要一饿了就吃,因为人的消化系统需要有规律地运作。从传统角度而言,午餐应该进食最多。因为早上已有很大的消耗,而下午又有大量的工作,所以,合理的搭配应是早晚餐各占30%的营养摄入,午餐占40%。同时午餐可尽可能的丰富。如果应酬比较多,外出就餐比较多,就应该注意,外出就餐时尽量不要点太多动物类食品,尽可能地使用植物油。

早餐一定要吃好。是不是每天工作繁忙,睡醒后提着早餐就匆匆忙直奔办公室-是不是常常抱怨早上起来不想吃早餐只能勉强进食,上班后又饥肠漉漉饿得不行-或者应酬不断,生活缺乏规律,时常深夜还在吃夜宵-身体是否日益发胖,健康进入警戒线-人体内有交感神经与副交感神经两种自律神经。交感神经是在身体活跃的白天使消化器官频繁运作,促进消化吸收;到了夜晚,副交感神经活跃,在身体休息的同时,让摄取的营养素储存在体内。

晚餐要适量。经过了一夜的消耗,早上身体必须通过早餐补充大量营养。但由于早上是副交感神经转往交感神经的时间,因此刚刚起床往往没有食欲。因此,建议所有人应早睡早起,每天吃早餐前预留30分钟时间做一定量的运动,喝水,甚至收拾房间,这样,就会有很好的食欲。

接下来,再来看看中年男人不能少的几种食物吧。

番茄红素让前列腺更健康。多吃番茄的男人等于给自己添加了前列腺“保护网”。一个成年人每天食用100~200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要。不过,番茄红素需要经过加热和油脂烹调后,才能更易于人体充分吸收,因此吃熟番茄才能起到作用。

锌提高精子质量。锌与新陈代谢、生长发育以及其他多种生理功能的关系极为密切。男性精液里含有大量的锌,体内锌不足,会影响精子的数量与品质。男性应经常吃点海产品,一个小小的蚝或2~3个牡蛎,就可以为一个正常男人提供全天所需的锌。

维生素E保护心血管。男性的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们更易患高血压、卒中等疾病。维生素E能预防胆固醇堵塞血管,清除体内垃圾。粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E,因此提倡男士们多吃这类食物。

由于男性在到了中年阶段的时候身体各项指标都会出现下降的情况,而其身体状况也会大不如从前,而出现各种各样的问题,此时,饮食养生的方法就成为大家可养护身体的方式,而上文所述的饮食原则和对男性身体有益的食物,都是中年男性在平时要多了解的事项。

痛风饮食的四大误区


痛风饮食是痛风患者最关心的话题,合理的饮食能有利于患者的康复,不合理的饮食则会使痛风患者的病情雪上加霜!以下四点是比较常见的痛风饮食误区:

痛风患者饮食误区一:菠菜是碱性食品可以吃

很多痛风饮食食谱把菠菜列为可以食用的蔬菜。这实际上是错误的。菠菜虽然是碱性食品,可是含有大量的草酸容易和体内生成草酸钙,菠菜也是患者反馈,很容易引起复发的食物之一。雌性红萝卜就不会出现这样问题,她是基本上不含草酸的蔬菜,更是强碱性食品,有迅速缓解痛风疼痛,降尿酸的功效。

痛风患者饮食误区二:大量喝牛奶、矿泉水

痛风患者肝肾代谢不好,很容易伴发结石,所以痛风饮食禁忌中应该避免食用可能会导致肾结石的食品。体内的钙如果过多很容易与草酸结合,生成草酸钙沉淀。草酸钙是肾结石的主要成份。保证每天必需的钙摄入是正确的,可是为了追求碱性食品而大量喝牛奶和矿泉水容易形成肾结石、胆结石、尿路结石。

而矿泉水含有钙也比较多,应该避免直接大量饮用,简单的办法是煮沸,并多煮一会儿,可将钙镁离子转化为锅垢除掉。

痛风患者饮食误区三:只要不吃肉,痛风就不会复发

很多痛风患者认为,只要不摄入肉类,就不会复发。实际上是错误的,在日常饮食中长期不摄入肉类,会使得人体各组织器官功能下降,嘌呤代谢能力也会随着下降。这就是为什么有的痛风患者最后连吃青菜都会复发的原因。即使吃肉也要食用瘦肉,而且要用水煮过后去汤食用。

痛风患者饮食误区四:补充B族维生素

很多痛风病饮食中出现B族维生素。实际上这是不科学的。很多药品具有影响尿酸排泄的作用:如青霉素、四环素、大剂量噻嗪类及氨苯喋啶等利尿剂、维生素B1和B2、胰岛素及小剂量阿司匹林。所以痛风饮食菜单中,不应该包括大量服用B族维生素,目前已经有患者反馈,因使用维生素B族注射液引起复发,停止注射则痛风停止发作。

春季蔬菜搭配四大原则


本文导读: 一般人在时间少的情况下,多习惯做蛋炒饭。其实,如果平时多准备几种蔬菜,洗净后置于冰箱中。用前切成丁块状,与肉、蛋、米饭做成“菜肉炒饭”,不但集主副食于一体、营养丰富,而且操作简便、省时省力。


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目前我国家庭趋向小型化,很多都是三口之家或两口之家。由于人口少和工作或学习很忙,日常莱肴惯于单调,尤其是蔬菜种类和数量更少,很难达到上述要求,这对健康十分不利。
其实,只要掌握一些搭配原则,就完全能够既省时省力,又吃到多种蔬菜,还可以减少盐及油的摄入量。这里介绍一二,供大家参考。
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。
据国际粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分。
用蔬菜做成冷拼盘
如选鲜生菜叶、黄瓜、西红柿、小葱等为原料,先将生菜叶彻底洗净,用开水稍烫,均匀对称地铺在一个大盘上;把黄瓜洗净削皮,切成片状放在生菜叶上;西红柿洗净,用开水稍烫,切成均匀的月牙块,放在黄瓜片上,也成圈排列,盘中央留一小孔隙,插上洗净的小葱段即可。
此菜不但形似一朵盛开的荷花,而且生菜、黄瓜、小葱蘸调料食用,可最大限度地保存丰富的营养素及防癌天然活性物质。

吃素要谨记四大原则


随着生活水平的逐步提高,人们吃的食物也是越来越丰富,也越来越精细,对于很多人来说大鱼大肉是每天都会吃的。但是吃太多的肉类对身体健康也是有一些影响的,所以现在很多人开始吃素,虽然吃素有很多的好处,但是在吃素的过程中也是有一些事情需要注意的。

注意一:食物搭配

吃素食的时候一定要注意食物的搭配。不同的食物搭配能够给吃素者更全面的营养。比如谷类和豆类食物应该一起食用,一段时间的全素之后,可以适量尝试半素食主义,摄入适量的鱼,以补充全素中不能得到的营养。

注意二:食物多样化

吃素食的时候一定要注意食物多样化原则。一般我们建议素食主义者每天应该多吃黄、红、绿、黑、白等不同颜色的食物,尽量让每天身体摄入不同的营养成分。

注意三:不吃加工素食

吃素食要注意不吃加工的素食产品,常见有素鸡、素鸭、素鱼等,这类食物中人工调味剂较多,还含有较多的毒素,最好不要过多吃,而应该选择天然的蔬菜水果。

注意四:补充特定营养

素食主义者容易缺乏维生素B12,可以在日常饮食中多吃海带、海藻、甜菜根等含有维他命B12的食物。另外吃素食还可能造成铁、钙等缺乏,可以多吃海带、海藻、红毛苔及红苋菜等含铁食物,以及白苋菜、芝麻、深绿色蔬菜等含钙食物。

吃素的好处

1、有一颗良好的心脏。

水果和蔬菜是全面的抗氧化营养素,可保护心脏及大动脉。再加上,它们不含饱和脂肪或胆固醇。素食者的胆固醇水平低于肉食者14百分点。美国人的饮食中多是高脂肪和胆固醇的肉制品和奶制品,由此导致的心血管疾病是美国的头号杀手。

2、远离毒素给身体“大扫除”。

我们的饮食中95%的农药残留来自于肉类、鱼类和奶类制品(据环保局估计)。特别是鱼类,含有致癌物(多氯联苯)和重金属(汞,砷,铅,镉),而且这些物质无法通过蒸煮或冷冻消除。肉类和奶类制品中也含有类固醇和激素。而水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化学物质可以帮助我们排毒。放弃肉类有助于清除体内那些使内脏系统超负荷工作而致病的毒素(环境污染物、农药、防腐剂)。

3、长寿。

一项对素食主义者长达七年的研究显示:素食主义比肉食者大约多活15年的时间。这些研究得到中国健康工程(一项关于大量人口的饮食和健康研究)的进一步证实,他们发现,中国人食用高脂肪和肉制品非常少,患癌症及心脏病和其他疾病的风险较小。

四大饮食调养熬夜加班族


整体说来,熬夜人的日常饮食,必须均衡摄取6大类食物,晚餐时多吃富含维生素B群的食物,绝对有必要!

加班熬夜族的饮食原则

1、熬夜应多吃的维生素

整体说来,熬夜人的日常饮食,必须均衡摄取6大类食物,晚餐时多吃富含维生素B群的食物,绝对有必要!维生素B群成员颇多,包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等。深绿色叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸,可以维持皮肤健康、减缓老化;至于与记忆力、注意力有关的维生素B12,在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。

2、注意补充维生素A

夜班工作容易导致视觉疲劳,维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分,能提高眼睛对昏暗光线的适应能力,对防止工伤事故有益。

3、保证足够的优质蛋白质

上夜班后,不少人食欲不振,时间长了影响营养供给。所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入。适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品,多吃蔬菜、水果,少吃纯糖和含脂肪高的食物。

4、多吃水果

经常熬夜的人吃一些水果还是比较好的,可以自己DIY做一些果汁。比如以下的这些搭配:苹果、胡萝卜 菠菜;香蕉、木瓜、酸奶;猕猴桃、橙子、柠檬;黄瓜、豆浆、薄荷;柚子、葡萄。

警惕!熬夜的饮食误区

熬夜的人,最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神,营养师表示,咖啡因的确会让人精神振奋。

不过,美国圣路加医院睡眠医药研究中心的实验发现,咖啡因对提升工作效率不见得有效,即使有用,也仅能维持短时间。

咖啡因虽然提神,但相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群,缺乏维生素B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环,养成酗茶、酗咖啡的习惯,需要量愈来愈多,效果却愈来愈差。因此,必须熬夜时,多补充些维生素B群,反而比较有效。

熬夜时,有人认为吃甜食可以补充热量,其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时,不要吃太多甜食,高糖虽有高热量,虽在一定程度上让人兴奋,却会消耗维生素B群,导致反效果,也容易引来肥胖问题。

熬夜族的膳食调养推荐

中医认为,经常熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状,不妨使用药膳适当进行调养,使精力充沛。

生地炖鸭蛋:每次用生地20克、鸭蛋l---2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2∽3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛。手足心热者食用。

猪腰炖杜仲:每次用杜仲25克,猪腰子1个,水适量,隔水炖1小时,每日或隔2∽3日服食1次,有滋补肝肾、强壮筋骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

莲子百合煲瘦肉:每次用莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳。失眠、心烦、心悸等症者食用。

百合莲子汤:用鲜百合60克或百合干研成的粉30克,同粳米100克煮粥,适量调入糖或蜂蜜、莲子,于晚餐或午后服食。用百合做羹或煮粥还可酌情加入其他食物或中药,如加入银耳,有润肺之功;加入绿豆,可加强清心解毒之效;加入薏米,可同时去湿。此方特别适合于女性在熬夜后食用。

四大名菜是哪四大


民以食为天。中国自古以来对于吃就有很大的关注。一方面过去中国是一个农业为主的国家,农业关系到全国人民的吃饭问题,因此对于吃,那是很关注。另一方面,中国人喜欢研究吃食,做一些创意的吃食。例如我国就有八大菜系,四大名菜,那这四大名菜是那几个呢?

中国四大名菜在各地广为流传,不仅作为美味菜肴,还有美妙的故事,中国四大名菜是指哪四大?

1中国四大名菜之一西施舌

西施故里有一种叫做“西施舌”的点心,糕点师惯用吊浆技法,把事先备好的糯米粉制成水磨粉,以水磨粉为载体,然后在包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心,放在舌形模具中压制成型,汤煮或油煎均可。

这种点心特色是颜色洁白如月,香甜不腻,像这种菜,还有一种与其同名,是以一道以海鲜贝类牙蛤或沙蛤制成的汤类,据史料记载,唐玄宗东游崂山时,品尝到了这汤,大力赞赏其美味,由此可见此汤的极高的评价,这道汤菜,口感爽滑,鲜爽无比,有着“天下第一鲜”的美誉。

2.中国四大名菜之一贵妃鸡

其实是一道川菜肴,它是上海名厨独创的,它是采用优质的母鸡作为主料,用好的葡萄酒作调料,经上海名厨的烹饪技巧,做成后既有酒香又有鸡味的鲜美,是一道名菜,古城西安也有一道菜叫“贵妃鸡”。

它是一种饺子,却是用鸡脯肉、葱末、料酒、蘑菇等为馅,既有饺子原有的美味,又夹杂着鸡肉的鲜味。“贵妃鸡”的原材料鸡,其肉质相当鲜美,取其禽类的精华,有着土鸡的香滑,有野鸡的结实,有飞禽的鲜美,是一种居家旅行必备营养滋补佳品,更有美食界赞誉是“禽中极品”。

3.中国四大名菜之一貂蝉豆腐

又名“泥鳅钻豆腐”,这个菜还有一个有趣的比喻,以泥鳅比作奸诈的董卓,泥鳅在热汤中急得无处藏身,钻入冷豆腐中,结果还是逃脱不了烹煮的命运。恰似王允献貂蝉,巧使美人计有异曲同工之妙。此菜的豆腐口感爽滑,有点微微辣,汤鲜而不腻,民间小吃中还有一种叫“貂蝉汤圆”。

传说王允命人在普通的汤圆中,加了生姜和辣椒,董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后,头脑发胀,大汗淋漓,不觉自醉,大为失意,被吕布杀了。

4.中国四大名菜之一昭君鸭

相传出生在楚地的王昭君出塞后,饮食不习惯当地的面食,之后厨师想到用粉条和面筋泡合在一起,之后鸭汤煮,昭君吃了很开心。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜,之后称为“昭君鸭”,一直沿用至今。

还有一种以王昭君的名字命名的小吃,“昭君皮子”在西北地区一直很流行,就是当地人在夏日常吃的酿皮子。常见的做法是将面粉用特殊手法,分离成淀粉和面筋,把淀粉制成面条,面筋切成薄片,用麻辣作调料,互相搭配。尝起来爽口无比,鲜辣异常。

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