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食用无花果对人体有什么好处

无花果的养生知识。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“食用无花果对人体有什么好处”,希望对您的养生有所帮助。

无花果这是我们生活中非常的一种食物,新鲜的无花果不仅适合老人还有小孩,干的无花果不仅可以食用还可以用于药材,对于人们的身体健康非常的好。无花果对人体有什么好处这是许多人都非常关心的事情。这是因为现在食材已经是许多人都非常重视的问题。下面我们就来说说无花果对人体的好处具体有哪些?

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

食用无花果对人体有什么好处,看着上面的介绍相信大家都对于无花果已经有了非常多的认识。无花果老少皆宜,不仅可以做果脯还可以榨成汁等,都非常的对人们的身体有好处。无花果对于人们的好处多,不仅营养价值高,而且还用于治疗许多疾病,所以大家可以经常食用无花果哦。Ys630.cOM

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​无花果泡茶有什么好处


无花果树过去曾经存在于每一个乡村小道或者家庭院落里面,而且无花果一直被当做废料被丢弃,而现在随着人们对养生的热烈追求,使得无花果也成了人们追捧的养生食品。无花果确实含有多种营养成分,可使用率非常高,而无花果泡茶是现在比较流行的方式,下面就看看无花果泡菜有什么好处的介绍吧。

成熟无花果的可溶性固形物含量高达 24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超过许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。其次,无花果具有极高的药用价值。它的果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。

无花果的果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具有润滑皮肤的美容作用。

所以,在日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样。无花果最重要的药用作用表现在对癌症的显著抑制作用方面,它的抗癌功效也得到世界各国公认,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。无花果中含有多种抗癌物质,是研究抗癌药物的重要原料。

无花果从过去的无人问津到现在的炙手可热可以说是因为其本身的高价值而决定的,无花果的营养成分高,以至于没有其他水果能够代替,所以,用无花果泡菜的效果是显而易见的。而且无花果泡茶无副作用,适合各类人群长期饮用。

无花果食用方法有什么


今天同学过来我家玩时给我带了我没见过的水果,无花果,据听说这种果实是不开花就结果的,是这样的吗?记得去年我见超市有买这种水果的,当时不会食用就没买,有一次看见别人洗洗就直接食用了,除了这种方法,还有其他的食用方法?吃无花果可以减肥吗?它都有什么功效呢?

你好!它的确不开花就结果的。我喜欢用它来煲汤,无花果是熬老火靓汤的上佳材料之一。  在这里给你推荐一款无花果的食膳汤饮——无花果木耳肠汤: 材料:无花果50克、马蹄100克、猪肠400克、猪瘦肉150克药材:黑木耳20克、红枣3颗 做法:1、无花果、黑木耳和马蹄洗净、前两者浸泡1小时,马蹄去皮;猪肠用花生油、淀粉反复祛腥味和黏液,再冲洗干净。飞水。2、将清水2000毫升,放入瓦煲内,煮沸后加入以上调料,改用文火煲3小时,加盐调味即可。 功效:黑木耳是常见的做菜材料,它具有凉血,止血。治肠风,血痢,痔疮,等功效。猪肠治便血,血痢,痔疮,脱肛。但外感不清,脾虚滑泻者忌用。马蹄又叫荸荠,为沙草科植物荸荠的球茎。具有清热,化痰。消积等效用。此菜健胃清肠,适用于高血压或大肠热引起的便秘等患者。 通过以上对无花果的简单介绍,相信你有了一定的认识了解。

其实无花果生吃、研末吃,或者是煎水喝都可以治病,用途可大着了。中医认为无花果味甘,性凉,可以清肺、润燥、益胃、下乳,是老少咸宜的果实。要说到减肥,其实无花果一般起到润肠的作用的,间接的起到减肥的作用吧。希望我的回答你可以满意。

吃无花果干有什么好处


无花果是日常生活中深受人们喜爱的一种水果,不仅美味可口而且营养价值非常高,但是许多人不知道它的好处有哪些,尤其是无花果干。无花果干含有丰富的苹果酸、蛋白酶等营养价值,在利咽消肿、清肠健胃等方面有显著的效果,而且可以有效治疗便秘、痢疾等多重疑难杂症。

无花果干的功效:

性味:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛苷内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

无花果有什么好处呢?


无花果的营养价值是很高的。首先,无花果中富含有苹果酸和柠檬酸,还有就是蛋白质和微量元素能够对正常的细胞产生一个清理的作用,还可以防止淋巴毒素和淋巴瘤毒素的出现,最主要的是能够抗氧化。

无花果有哪些营养

1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3.无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

4.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

无花果的营养价值

1.无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。

2.无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3.无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。

吃无花果有什么好处


我们生活中很多水果种类的成长,都是先开花再结果。而无花果却能违背了自然规律,没有开花就成了果实,所以被叫作无花果。无花果是一种无核的水果,不仅好吃,还营养丰富,其主要含着大量的蛋白质和维生素,平时多吃对身体的好处是很多的。那么,吃无花果对身体究竟有什么好处呢?

无花果是我们生活中一种无公害的绿色产品,适宜一般群体食用,能帮助我们维护身体健康。或许,生活中很多人因为它的口感好而爱吃,而其实它对身体的好处是不可忽略的。现在就去了解下吃无花果有什么好处。

无花果无花果味甘,性平,无毒,具有健脾,滋养,润肠的功效。主治消化不良、不思饮食,阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。适合色盲者吃,有助于视觉恢复。

营养价值

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

吃无花果有什么好处

一、无花果内含有大量的氨基酸,不但可以对抗白血病,而且还能恢复体力和消除疲劳。

二、无花果的热卡较低,被日本人被称为低热量食品。而且国内的医学研究也证明,无花果是一种效果非常好的减肥保健食品。

三、无花果内含大量阿拉伯糖和半乳糖,这对抗衰老非常有帮助。

四、无花果内含有丰富的维生素,尤其是胡萝卜素含量较多,居葡萄、桃、梅、柑桔、梨以上。

五、无花果内含有大量的无机元素成分,这些元素十分有益人体,对增强机体健康和抗癌都能起到良好的作用。

六、无花果的果、枝、叶里含有大量的酶类,其中,蛋白质分解酶最多。所以用无花果作为饭后水果,非常有利于消化。

七、无花果内食物纤维也非常丰富,其内的果胶和半纤维素可以起到净化肠道,促进有益菌类繁殖,排除致癌物质的作用。

八、无花果内还含有苹果酸、草酸、丙二酸、莽草酸等酸类,以及苯甲醛、补骨酯素等,这些物质对抑癌都有很强的作用。

由此看来,无花果是一种非常值得人们爱吃的水果。一方面是因为它营养成分高,富含的蛋白质、果糖、柠檬酸等能帮助身体提供能量;另一方面是食疗作用好,能帮助促进消化、防治腹泻、治便秘、降低血压等。所以,建议您在生活中多吃些无花果。

吃无花果的好处有哪些


相信大家对无花果这种水果都不会很陌生,它不仅口感非常好,而且还具有药用价值。现在大家都比较讲究养生,吃无花果就非常有好处,在我们具体了解了无花果的功能之后,特别是对于女性而言,肯定会爱上这种东西。那么,吃无花果的好处有哪些?下面咱们就来详细看看无花果的一些具体作用吧。

1. 通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

2. 祛脂降压

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

3. 消炎止痛

舒缓疼痛,减少疼痛感。消炎退热,使炎症减轻。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

4. 提高免疫力、抑癌抗瘤

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用。

可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

5.止咳

适宜咳嗽症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

推荐两款无花果食谱

1、无花果炖猪肺汤

主料:猪肺,无花果,杏仁,百合干,红枣,盐适量。

做法

1.先将猪肺冲洗干净,然后放在水里面煮5分钟,然后捞出切成片。

2.将切好的猪肺再放入开水里面煮,捞出将其冲洗干净。

3.沙锅内烧开水后下猪肺和汤料开大火再烧开。

4.关小火慢炖120分钟,放入适量的盐调味即可。

2、百合无花果雪耳糖水

主料:雪耳,百合,湘莲,无花果,枸杞子,姜、冰糖适量,新会陈皮。

做法

1.先将银耳放在水里泡发,带泡发好之后将其撕成小块。

2.将百合,莲子冲洗干净,陈皮和枸杞子也清洗一下。

3.无花果洗好后对半切一下方便出味,切姜两片。

4.把以上所有材料都加入高压锅中,并且加入适量冰糖,然后注入适量的水。

5.高压锅上锅压约半小时就可以了。

有关吃无花果的好处有哪些的介绍,大家应该清楚了吧。现在人们的生活水平有了极大的提升,平时在饮食的时候最好是能够合理的进行搭配,毕竟健康的饮食方式还是非常好的。像无花果这么好的东西,就要能够为我们所用,最大程度的提高我们的生活品质。

食用西瓜对人体的好处


西瓜这是大家都非常喜欢吃的一种水果,特别是到了夏季的时候,西瓜大量的上市,更是受到了许多人的欢迎。西瓜的味道非常的好,甜份多,而且含有的水分也是非常的足,夏天吃上一整块的大西瓜,不仅清热消暑,而且还能补充身体流失的水分,让自己的肌肤变得越来越好,因此大家都爱吃,除了这些,那么你知道食用西瓜对人体的好处还有哪些呢?

首先,西瓜瓜瓤部分的94%是水分,还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。

其次是西瓜中的水分和无机盐通过小便的方式,还能带走我们身体中多余的热量,达到清热解暑的作用。

李时珍在《本草纲目》中把吃西瓜的好处叙述得非常详尽,他说西瓜甘寒无毒,不仅“消烦止渴,解暑热”,而且“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮”。

医书中还把西瓜称作“天生白虎汤”,白虎汤是中医治疗高热、烦渴等实热病征的得力良方,说吃西瓜就能达到这一方剂的作用,足见医家对它的重视程度了。在今天看来,夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征,可通过吃西瓜来进行辅助治疗。

此外,西瓜的入药部分还有被中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮。其实,瓜皮在清暑涤热、利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤,只是识得此物之人不多罢了。瓜皮只要经过稍加修制,就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤,切成条状,以麻油、精盐及糖、醋拌食;也可与葱姜肉片等物一起爆炒,淋薄芡起锅,均清香宜人,尝后使人胃口大开。

不过西瓜虽然是好东西,但是它也是生冷的食物,体虚胃寒的人不能贪吃,会引发腹痛腹泻的,它也不能喝油腻、温热的食物一起吃,不然会导致呕吐。

西瓜切开后,应尽快将其吃完,否则其甜美多汁的瓜瓤,最易成为细菌理想的“培养基”;而吃冰箱里存放的西瓜时,取出后一定要在常温中放置一会儿再吃,以免损伤身体。

西瓜的功效与作用

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

西瓜清热解暑,对治疗肾炎及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。

食用西瓜对人体的好处有哪些额,看着上面的介绍相信大家都已经知道了食用西瓜对于人们的好处有哪些了。我们都知道西瓜适合夏天食用,对于去除暑气有着非常好的效果,但是人们也要了解到,尽管西瓜对于人们的好处非常的多,但是食用过量的西瓜会出现腹泻等情况,所以不能吃的太多哦。

常吃无花果有什么好处


无花果这种水果不仅可以直接先吃,还可以将无花果晒干之后制作成蜜饯。而成熟的无花果口感一般都是比较好的,它体中所具有的糖分含量比较高,所以成熟的无花果比较甜。但是并没有完全成熟的无花果就会让人吃起来感觉酸涩,无论是哪种形式的无花果都可以对人体起到不错的作用。下面就来一起了解常吃无花果的好处。

一、长期吃无花果的好处有哪些

无花果是一种非常常见的水果,它的酸甜口感受到了很多人的欢迎,而且无花果的营养价值非常的高,对人体有很大的帮助,那么无花果长期吃又有哪些好处呢!

一、无花果内含有大量的氨基酸,不但可以对抗白血病,而且还能恢复体力和消除疲劳。

二、无花果的热卡较低,被日本人被称为低热量食品。而且国内的医学研究也证明,无花果是一种效果非常好的减肥保健食品。

三、无花果内含大量阿拉伯糖和半乳糖,这对抗衰老非常有帮助。

四、无花果内含有丰富的维生素,尤其是胡萝卜素含量较多,居葡萄、桃、梅、柑桔、梨以上。

五、无花果内含有大量的无机元素成分,这些元素十分有益人体,对增强机体健康和抗癌都能起到良好的作用。

六、无花果的果、枝、叶里含有大量的酶类,其中,蛋白质分解酶最多。所以用无花果作为饭后水果,非常有利于消化。

二、无花果的营养价值有哪些呀

1. 无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。

2. 无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3. 无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。

4. 无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。

5. 无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

无花果对女人的功效


生活当中很多人都非常喜欢吃无花果,也都知道无花果不仅仅是营养价值高的,同时也具有健胃清肠,消肿解毒的作用,而且用无花果治疗消化不良,痔疮,脱肛和腹泻,也是非常不错的选择,所以无花果既是水果也是药,无花果不仅仅可以做成水果,还可以做出无花果干,所以无花果的用途和价值都很广泛,女性吃也会很好。

主要价值

药用价值

健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。

用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。

《滇南本草》:敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。

《便民图纂》:治咽喉疾。

汪颖《食物本草》:开胃,止泄痢。

《纲目》:治五痔,咽喉痛。

《生草药性备要》:洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。

《医林纂要》:益肺,通乳。

《随息居饮食谱》:清热,润肠。

《江苏植药志》:鲜果的白色乳汁外涂去疣。

《云南中草药》:健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。

常见附方

治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。(《泉州本草》)

治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。(《福建中草药》)

治痔疮,脱肛,大便秘结:鲜无花果生吃或干果十个,猪大肠一段,水煎服。(《福建中草药》)

治久泻不止:无花果五至七枚,水煎服。(《湖南药物志》)

发乳:无花果二两,树地瓜根二两,金针花根四至六两,奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)

无花果150克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛。

无花果两个生食,或用干果十个与猪大肠一段,共煮熟食,治痔疮、脱肛、大便秘结。

鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。

无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。

无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。

无花果捣汁半杯,开水冲服,每日一次,以愈为度,治哮喘。⑿无花果叶10克,水煎代茶饮,治黄疸。

无花果根去粗皮,打碎,开水泡服,治喉痒。

无花果炖鸡有什么功效


无花果平时我们经常会见到,一般是夏季结果,果实饱满,味道鲜美。经常吃无花果不仅可以补充人体的营养还能够为人体提供一些微量元素。孕妇可以经常吃无花果,还可以用无花果炖鸡汤,不仅可以补充胎儿所需要的营养,还可以调节孕妇的胃肠道功能,促进孕妇的消化功能。

功效与作用

1、恢复体力缓解疲劳

无花果煲鸡汤不但味道鲜美,而且能为人体补充多种身体必需的氨基酸和矿物质,另外无花果煲鸡汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,以及一些微量元素,人们平时食用以后可以快速恢复体力补充能量,能有效缓解疲劳。

2、延缓衰老

无花果煲鸡汤不但能为人体补充丰富的营养,它还能为人体,提供一些天然多糖,这些多糖多为阿拉伯糖和半乳糖,它们能提高人体细胞活性,促进细胞再生与代谢,能有效延缓人体多种衰老症状的发生。

3、促进消化提高肠胃功能

平时多用无花果煲鸡汤喝能有效提高人体的肠胃功能,可以促进消化,它能减少刺激性物质,对人类肠胃的伤害,也能调节胃酸分泌,能让人体肠胃的消化能力明显提高,对人类的消化不良以及食少腹胀和腹痛等不良症状都有一定缓解作用。

做法步骤教程

无花果煲鸡汤的做法很简单,平时制作时需要准备无花果,六个,红枣3到5个,山鸡一只,生姜适量,把准备好的无花果和茶树菇以及红枣,分别用清水洗净,并浸泡几个小时,山鸡宰杀以后处理干净,放在沸水中焯烫一下,取出以后与生姜一起放入砂锅中,再加入准备好的无花果和红枣以及适量清水,一起炖制,三小时左右锅中的鸡汤就能做好,加食用盐调味以后就能取出食用。

无花果的功效与作 无花果食用方法及价值


无花果是一种比较常见的水果,也是一种比较受到人们喜爱的水果。而无花果的营养价值以及功效与作用也是非常的多的,对于的身体是非常有好处的。那么你知道无花果怎么吃吗?它的药用价值有哪些呢?今天小编就为大家详细的介绍一下吧!

目录

1、无花果的介绍 2、无花果的功效有哪些

3、无花果的作用有哪些 4、无花果的药用价值有哪些

5、无花果的营养价值有哪些 6、无花果怎么吃

7、无花果叶的功效与作用有哪些 8、干无花果的功效与作用

无花果的介绍

无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。又名阿驵(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。在《圣经》(新约)中也有无花果与耶稣的故事(四福音)。

无花果的品种分类

布兰瑞克

夏秋果兼用种,夏果少,以秋果为主,夏果呈卵形,成熟时为绿黄色;秋果为倒圆椎形或倒卵形,平均单果重50-60g,果皮黄褐色,果实中空;果肉红褐色,含可溶性固体物16%以上,味甜而芳香,该品种树势中庸,树姿半开张,树体矮化,分枝弱,连续结果能力强,产量不高,耐寒,耐盐性强。

蓬莱柿

秋果专用种,夏果极少。秋果为倒圆椎形或卵圆形,果顶圆而稍平且易开裂,单果重60-70g,果皮厚,紫红色;果肉鲜红色,含可溶性固形物16%,较甜,但肉质粗,无香气。该品种树势极强,树姿直立,树冠高大 生长旺盛。枝稀,枝长而粗壮,耐寒性好。

青皮

夏秋果兼用种,以秋果为主。秋果呈倒圆椎形,单果重60-80g,最大120g以上,成熟时为浅绿色,果顶不开裂,但果肩部有裂纹,果肉紫红色,中空,含可溶性固形物16%以上,风味极佳,该品种树势旺,树姿半开张,枝条粗壮,分枝较少,耐寒性中等,抗病力强,耐盐力较强。

无花果的功效与作用

无花果的作用以及功效是非常之多的,这些功效以及作用也都是人们极其喜爱的,下面小编就为大家详细的介绍一下无花果的功效与作用吧!

《本草纲目》中称无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒。传统医学认为,无花果性味甘平,入脾、大肠二经,具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿解毒的作用,主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症。无花果树的根可治筋骨疼痛、痔疮等症;叶可治疗胸闷风痹、无名肿毒等症;无花果(干制品)提取物及鲜果的白色汁液中,含有一种能抑制癌症的有效成分。因此,无花果又是一种食疗佳品。

无花果无任何毒副作用,还可以助消化,增强细胞新陈代谢。高血脂症、冠心病、久咳、哮喘、高血压及肿瘤患者宜常食之。

无花果的功效

【性味】 甘,平。

《滇南本草》:"苦,有小毒。"

《纲目》:"甘,平,无毒。"

《随息居饮食谱》:"甘,寒。"

《药材学》:"性平,味甘酸。"

【归经】《本草汇言》:"入手足太阴、手阳明经。"

【功能主治】健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。

用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。

《滇南本草》:"敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。"

《便民图纂》:"治咽喉疾。"

汪颖《食物本草》:"开胃,止泄痢。"

《纲目》:"治五痔,咽喉痛。"

《生草药性备要》:"洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。"

《医林纂要》:"益肺,通乳。"

《随息居饮食谱》:"清热,润肠。"

《江苏植药志》:"鲜果的白色乳汁外涂去疣。"

《云南中草药》:"健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。"

【用法用量】

内服:煎汤,9-15g;大剂量可用至30-60g;或生食鲜果1-2枚。

外用:适量,煎水洗;研末调敷或吹喉。

无花果的作用

1、健脾消食,润肠通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

2、降血脂,降血压

无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。

3、降糖

无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7~10天。

4、利咽消肿

无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

5、补充营养

无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。

6、防癌抗癌

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。

7、通经催乳

本草纲目》中称无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外,又是通经催乳的良药,因此,月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳。

无花果的药用价值

无花果味道甘美,药食两用,不仅可理气祛痰,还有其他保健作用,特别是在春末夏初时可用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作,以及咽炎、风湿筋骨疼痛、大便秘结等。据研究分析,它除含有丰富的维生素、膳食纤维、热量等外,含铁量远远高于其他水果,且含有多种酸性物质和抗肿瘤成分。

国外学者研究发现。无花果树的汁液能治疗肠道寄生虫病;我国科学家还发现,无花果汁中含有可抑制肉瘤的物质,无花果中的各种有机酸和脂肪酶、蛋白酶。不仅能帮助消化,而且可起到消炎、消肿、驱虫、抑菌、降压和增强人体免疫功能的作用,能提高细胞的活力、抗衰老,所以它被誉为21世纪人类健康的保护神。

肺热喉炎

无花果干品25克,冰糖适量。水煎服,每日2~3次。

小儿腹泻

无花果3~5个,洗净后切成片,水煎后饮汤,每日3次。

支气管哮喘

将鲜无花果洗净后,连皮捣烂,取汁半杯,温开水冲服,可常服。

消化不良

鲜无花果2个,早晚各吃1次。

口腔癌

干无花果60克,蜜枣两个,水煎后饮汤或是含漱。对于口腔癌有一定的辅助治疗作用。

咽炎

鲜无花果洗净后去皮,用水煮烂,加适量冰糖或白糖,调成糊状含服即可。

咳嗽无痰

鲜无花果50~100克,葡萄干适量,大米20~50克。将上述用料一同煮成粥后食用,每日早晚各1次。

肺燥干咳咽痛:鲜无花果2个,蜜枣2个,隔水炖烂吃,每天2次。

产后少乳

无花果8个,猪蹄200克,炖服。

肛裂

无花果叶子30克,洗净后水煎外洗,早晚各1次。

声音嘶哑

干无花果18克,水煎煮,调冰糖服。或用鲜无花果两个,小者三个,去皮切片,调白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。

痔疮、脱肛

鲜无花果生吃,大者两个,小者三四个,或干果十个,猪大肠一段,炖服。

久泻

无花果五六枚,水煎煮。

疣子

用无花果鲜果、叶的白色乳汁外搽。

风湿筋骨疼痛

用无花果根或果炖猪肉或煮鸡蛋服用。

淋巴结核

鲜无花果根35克,水煎服。

无花果的营养价值

无花果的样样价值是极其丰富放入,韩哟普许多我们人体所需的物质,下面小编就为大家详细的介绍一下无花果的具体的营养价值吧!

无花果中维生素含量很丰富。其中维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类水果之首,素有"水果皇后"和"生命之果"之美誉。维生素C含量为桔子的2.3倍,桃子的8倍。葡萄的20倍,梨子的27倍。含量较高的还有烟酸、泛酸、吡哆酸、维生素A等,而且还有一定数量的维生素E;尤其是值得一提的是无花果果实和叶片中含有丰富的矿物质,由此,可以看出无花果是一种天然的保健食品。

另外,无花果中还含有30多种脂类物质,且大部为中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%为不饱和脂肪酸以及少量人体必需的亚油酸。无花果还是富硒果树,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍。硒被营养学专家誉为"生命的奇效"元素,有延缓衰老、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。

硒也是人体内抵抗有毒物质的保护剂,可降低有毒物质的危害,对患有艾滋病、肝炎、哮喘、冠心病、脑溢血、脑血栓、克山病、大骨节病、白内障等缺少硒元素的病症具有一定疗效。

1、无花果鲜果含28%的果糖和葡萄糖,维生素A原,维生素C,蛋白质和氨基酸,成熟果中含丰富的淀粉糖化酶,脂肪酶,蛋白酶,醋酸;柠檬酸,可助消化,促进血液之氧化,增强细胞的新陈代谢。

2、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为咔啡代用品。

3、微量元素钾最能强化脑血管,能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃,皮的内侧含大量钾,每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡萄乾;或每天啖十颗无花果乾。

4、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

5、无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

6、无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。

7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。

8、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

9、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

10、无花果树木对二氧化硫等有害物质起吸附作用,有净化空气效果。

多吃无花果好处是什么呢


最近无花果开花结果了,很多人说吃无花果对身体有很多好处,大家都知道无花果有很高的营养物质,多吃也能够保证身体的疾病很快消失,那么生活中如果多吃无花果有哪些方面的好处呢,下面就针对无花果的好处进行一番详细的介绍,生活中还是多吃无花果好一些的。

一、无花果内含有大量的氨基酸,不但可以对抗白血病,而且还能恢复体力和消除疲劳。

二、无花果的热卡较低,被日本人被称为低热量食品。而且国内的医学研究也证明,无花果是一种效果非常好的减肥保健食品。

三、无花果内含大量阿拉伯糖和半乳糖,这对抗衰老非常有帮助。

四、无花果内含有丰富的维生素,尤其是胡萝卜素含量较多,居葡萄、桃、梅、柑桔、梨以上。

五、无花果内含有大量的无机元素成分,这些元素十分有益人体,对增强机体健康和抗癌都能起到良好的作用。

六、无花果的果、枝、叶里含有大量的酶类,其中,蛋白质分解酶最多。所以用无花果作为饭后水果,非常有利于消化。

七、无花果内食物纤维也非常丰富,其内的果胶和半纤维素可以起到净化肠道,促进有益菌类繁殖,排除致癌物质的作用。

八、无花果内还含有苹果酸、草酸、丙二酸、莽草酸等酸类,以及苯甲醛、补骨酯素等,这些物质对抑癌都有很强的作用。

因为无花果本身营养就是很丰富,而且具有人体内所需要的一些营养物质,如果有无花果还是多吃一些有好处的,尤其是能够有效的抗癌防癌,对于这个疾病的预防起了很重要的作用的。既然能够有效预防癌症,所仪需要重视上面的一些作用。

无花果是什么


无花果是什么?这个问题通常对于生在农村的孩子来说是非常熟悉的。因为在很多农村的孩子的家周围,通常都是有无花果种植的,而在无花果开花结果之后,它的果实是可以食用的,而且无花果的果实吃起来是有点甘甜的感觉的,很多小孩子都是很喜欢吃的。但是对于那些生在城市里面的人来说,基本都是不知道无花果的。

其实在很多人小时候是经常吃到“无花果”的,但是这里所说的无花果和真正的无花果是不一样的。这里说的无花果只是一种孩子吃的零食,对于许多80后来说,一般都是有着共同的关于无花果的记忆的。那么,下面就来说说无花果究竟是什么?

无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。又名阿驵(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。在《圣经》(新约)中也有无花果与耶稣的故事(四福音)。

药用价值

健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。

用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。

《滇南本草》:敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。

《便民图纂》:治咽喉疾。

汪颖《食物本草》:开胃,止泄痢。

《纲目》:治五痔,咽喉痛。

《生草药性备要》:洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。

《医林纂要》:益肺,通乳。

《随息居饮食谱》:清热,润肠。

《江苏植药志》:鲜果的白色乳汁外涂去疣。

《云南中草药》:健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。

所以,有了上面文章关于无花果的详细介绍,相信大多数人都已经了解到了无花果的相关信息,心中对于无花果是什么也已经有了一定的概念。其实无花果就是一种植物,而且无花果的果实是可以食用的。与此同时,我们还得以知道一点,那就是,无花果还有一定的药用价值的,这点对于医生来说是很重要的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《食用无花果对人体有什么好处》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“无花果的养生知识”专题。

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